小型の魚を捌くときにペティナイフが結構活用してたのですが、指とまな板に阻まれて上手く仕えたなった時にバイオレットな形の包丁があればなと思っていたら、まさにこの動画で知ることが出来ました。ありがとうございました！

@voiceman.select

11 ай бұрын

ありがとうございます！小型魚ならこのペティは使いやすいと思います。是非、機会がありましたら試してみてください！

丁度購入しょうと思っていた所 参考になりましま

@voiceman.select

6 ай бұрын

ありがとうございます、使っていただきお気に入りの包丁になれば何よりです😀

これいいですね。 普通の三徳や万能包丁は一人暮らしだと刃先でちまちま切ることが多くて片減りするしむだなんですよね。このサイズなら常用に充分だし凝った料理しないなら大きな物や硬いもの切る用に出刃か牛刀を予備に置いとけば困る事無いかも。 動画撮影時よりは少し値上がりしてるようですが購入検討します。

@voiceman.select

Ай бұрын

コメントありがとうございます！ 割と柔らかい鋼材なので、研ぐのも1〜2分でさっと終わるし、おっしゃる通り軽いし小さいので気がついたらこればかり使ってる勝手の良い包丁です。少し安い木柄モデルもありますのでいろいろご検討ください。

ほしくなりましたー

@voiceman.select

Ай бұрын

ご視聴いただきありがとうございます。他の包丁も紹介していきますので、色々検討されてください。150mmくらいが一本あるとキッチンで中心的な活躍をしてくれますよ！

ペティでみじん切りとかする時まな板に手が当たるからすごくやりにくかったのがこれで解決

@voiceman.select

Жыл бұрын

コメントありがとうございます。グレステンペティはかなり使いやすいので、我が家の主力包丁になってます。

展示会ならグレステンプレミアム買えますよ！

@voiceman.select

Жыл бұрын

メーカーさんからカタログ送っていただいたのですが、展示会限定モデルがかなり多いですね！行ってみたいです。

これって鶏肉の筋とかとる時も使えますか？オーソドックスな形のやつの方がいいですかね？

@voiceman.select

Жыл бұрын

刃が薄いので切れ味は良いのですが、切先の方が曲がるため思うように動かせないかもしれません。一応、我が家ではもも肉の脂や筋を取るのにバシバシ使ってます。 業務で使う場合はガラサキ包丁がおすすめですが、家庭用なら三徳と同じように問題なく使えると思います！

@cars154

11 ай бұрын

お返事ありがとうござぃす。先が曲がるのはちょっと気になっちゃいますね。でも普通のペティだと手がまな板に当たっちゃうんじゃないかなと思うんですよね。

どこでしたら9800円で購入できるでしょうか？

@voiceman.select

8 ай бұрын

ここ最近値上がりが続いていておおむね12,000円前後でした。Amazonが在庫もあり最安値と思います。逆に、妙に安いところは怪しいサイトだと思いますので気をつけてください！