【お焦げ】がウマイ!炊き込む『本格チキンライス』の作り方!フライパンひとつ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

【材料】2〜3人前
お米          2合
鶏ムネ肉        1/2枚
タマネギ        1/4個
人参          1/4本
ピーマン        2個
コーン         適量
がらスープの素     小さじ2
バター         30〜40g
塩コショー       少々
ケチャップ       大さじ2〜3
水           2合
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
炊き込みの最後に30秒くらい強火にするとイイ感じの”お焦げ”が出来て美味しいです!
#洋食屋さんのチキンライス #ケチャップライス #ピラフ
#賄いメシ
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Пікірлер: 218

  • @user-gr8wq7si1d
    @user-gr8wq7si1d Жыл бұрын

    この通りに作って家族に振る舞ったら大絶賛でした✨

  • @user-hm3ku4fg1j
    @user-hm3ku4fg1j Жыл бұрын

    プロの大将が、気取らず、私のような素人にも、分かり易く、楽しげに料理を作ってくれる。ポイントの押さえもバッチリ。どの料理も、画面越しでも美味しそうです。そしてとどめは、大将の旨そうな食べっぷり。最高な料理番組ですね。料理番組とは思いますが、見終わった時には、笑顔になり、癒されております。🍀🍀🍀🙂

  • @amefurashi6235
    @amefurashi6235 Жыл бұрын

    大将の動画を拝見すると、食べること、料理が楽しいことなのだと思いだします。ありがとうございます。

  • @kazustagram
    @kazustagram Жыл бұрын

    いつも参考にさせて頂いてます。コレはぜひ真似したい逸品ですね!

  • @user-dm4tt5hb2m
    @user-dm4tt5hb2m Жыл бұрын

    チキンライスというかオムライス好きすぎていい味変探してたのでチャレンジさせていただきます!

  • @user-eo7wn5cj3m
    @user-eo7wn5cj3m Жыл бұрын

    大将ありがとうございます。 子供の頃の思い出です。 赤いご飯チキン ライス 御馳走です。

  • @n10k12
    @n10k12 Жыл бұрын

    作りました!めっちゃうまかった

  • @user-pm8rj2fl9v
    @user-pm8rj2fl9v Жыл бұрын

    『じゃあ作るぜ』の後の大将のたまらなくいかつい顔が大好きです😆笑

  • @jaromimi907
    @jaromimi907 Жыл бұрын

    これはうまいに決まってる!おこげの具合が最高!

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    おこげは美味しいですね😋

  • @MrOko711

    @MrOko711

    Жыл бұрын

    明日作ります 美味そうですね😊

  • @lilix2070
    @lilix2070 Жыл бұрын

    大将お疲れ様です。炊き込みで作るのは初めてですがおこげがあって美味しそうです🤤

  • @user-cj9uf8tv7y
    @user-cj9uf8tv7y Жыл бұрын

    最高ですね!最高ですね!

  • @user-ts3tt4dp7k
    @user-ts3tt4dp7k11 ай бұрын

    プロの料理人がやんわり分かりやすい作り方を楽しく個性的に動画にしているところが大好きです。多分同世代だという部分も共感を持てます😁 これからも動画アップ楽しみにしています😉

  • @tsutomuo6756
    @tsutomuo6756 Жыл бұрын

    今日作ってみましたよ。時間通りにやったらおんなじようなものができました。激うまで感動しました!

  • @yakitori3823
    @yakitori3823 Жыл бұрын

    美味しそうだったのでチャレンジしてみました。家にある野菜が和ネギ、にんじん、しいたけだけで、バターもなくてオリーブオイルだったけどおいしかったです。時間は守ったのでちゃんとおこげができて感動しました。

  • @user-ly8kb8lk4n
    @user-ly8kb8lk4n Жыл бұрын

    チキンライス&目玉焼きって ある意味親子飯・・・(笑)

  • @hal007
    @hal007 Жыл бұрын

    ユーチューブでサムネが偶然出て見る様になりました。キャラが立ってて面白いですが、包丁さばき、いつも清潔に保つ様にしているのは流石プロです!

  • @user-yn6kp6qy1l

    @user-yn6kp6qy1l

    4 ай бұрын

    大将魚料理のアップもお願いします❤

  • @user-zf7rj7nq5g
    @user-zf7rj7nq5g Жыл бұрын

    大将の作り方説明、本当にわかりやすくて良かったです。具材は全部、同じ大きさ切る、食べやすくするために、本当にそうですね☀️今度、孫に作ってやります🎵

  • @user-mitt_E531
    @user-mitt_E531 Жыл бұрын

    懐かしい感じのチキンライス、炊飯器じゃなくて鍋でやるのも良いですね。

  • @Kanenzky
    @Kanenzky Жыл бұрын

    毎回クセになる動画配信ご苦労様です

  • @user-xg2oq4wx7y
    @user-xg2oq4wx7y Жыл бұрын

    今度作ってみます…

  • @user-pt5bv9yi3h
    @user-pt5bv9yi3h Жыл бұрын

    最近、このチャンネルを知りました。以来、たくさんの料理をカヴァーさせていただいてます。ありがとうございます。

  • @BluegaleX01
    @BluegaleX01 Жыл бұрын

    炊き込みは作ったことないですね、全部がいい感じに落ち着いてる感じがいいですね

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn Жыл бұрын

    炊き込みご飯は薄味で持っていく。 具材はスプーンに乗る形に、大きさを揃えて切る。 大変勉強になりました。 ありがとうございます。

  • @user-cd2ti1sd1t
    @user-cd2ti1sd1t Жыл бұрын

    お疲れ様😊 登場がいい まためっちゃ美味しそう🤗

  • @user-nm2yw4kf3r
    @user-nm2yw4kf3r Жыл бұрын

    ピラフなんかにも応用効くんですね‼ めっちゃ親切にコツを教えて頂き、ありがとうございます💗 ︎

  • @muziik2696
    @muziik2696 Жыл бұрын

    最高でございました…‼️

  • @user-bk6vw8dn6y
    @user-bk6vw8dn6y Жыл бұрын

    最近は歳のせいで忘れっぽいのにバラバラマンの歌は覚えてる(笑)大将は同世代の誇りです🙌

  • @user-pe8hy6xr5x
    @user-pe8hy6xr5x Жыл бұрын

    大将の旨そうな飯の食い方に痺れて登録しました! 早速真似させて頂きます!

  • @kou5048ify
    @kou5048ify11 ай бұрын

    炊き込みご飯で、作るやり方教えていただいてありがとうございます。

  • @denchan22
    @denchan22 Жыл бұрын

    今見て、キッチンに直行です!いつもいつも美味しいお料理ありがとうございます。大将は食いしん坊の1番の味方。

  • @user-by5fm3wu3g
    @user-by5fm3wu3g Жыл бұрын

    冷蔵庫余り物で作ってみたけど簡単で美味しかった! また作ります。

  • @user-qj2le1dl4u
    @user-qj2le1dl4u Жыл бұрын

    これからの季節炊き込みご飯が美味しいですよね! まずはこのお手本通りに作ってみます。 じゃあ、つくるぜ!

  • @ehehe123456
    @ehehe123456 Жыл бұрын

    料理の経験をいっぱい重ねたから美味しい物が作れるんですね。

  • @user-zc5jp3ny9w
    @user-zc5jp3ny9w Жыл бұрын

    喫茶店のランチにあったら必ず頼みたいですね😊✨

  • @user-mw2wc7tp7p
    @user-mw2wc7tp7p Жыл бұрын

    目玉焼きの食べ方に笑った😂 プロのレシピに、アニメや特撮の話題に、豪快な食べ方と、盛りだくさんなチャンネルですね😄

  • @user-vf5vi4gk4w
    @user-vf5vi4gk4w Жыл бұрын

    私もバラバラマンの歌好きでした。勇ましい系の歌詞で最後は俺は風邪気味でしめて哀愁を感じさせる。

  • @user-op3is6wq6b
    @user-op3is6wq6b Жыл бұрын

    ラピタ食い🍳最高ですね😃

  • @user-tx1jq8vl5g
    @user-tx1jq8vl5g Жыл бұрын

    毎度毎度ワクワクするよ♪

  • @24emon37
    @24emon37 Жыл бұрын

    これは絶対旨い案件‼目玉焼きの食べてる所いいですね。いつ見ても楽しい動画をありがとうございます。

  • @user-zb5ny4wg8f
    @user-zb5ny4wg8fАй бұрын

    自分が食べたいモノは自分しか作れない・大将の気持ち伝わってきて(勝手に🙏)私は人様には出せない様なのばっかりだけどチョッピリ嬉しい😂

  • @user-gr7vd5mf3g
    @user-gr7vd5mf3g Жыл бұрын

    なんじゃ! この美味そうなチキンライスは! 絶対再現します。 大将、いつも貴重な情報提供 ありがとうございます!

  • @Kumano-poohsan1017
    @Kumano-poohsan1017 Жыл бұрын

    ケチャップを絡めて炒めるチキンライスもいいですが、炊き込むタイプのチキンライス(チキンピラフ?)もいいですよね🙆‍♀️✨ 気分によってオムライスにしても美味しそうですね😋

  • @MASA-bu3es
    @MASA-bu3es Жыл бұрын

    あまりケチャップケチャップしてないのがいいっすね

  • @user-qw7qo6oh9k
    @user-qw7qo6oh9k Жыл бұрын

    お米からつくタコと無いから勉強になりました有りがとう御座いました

  • @user-yn6kp6qy1l
    @user-yn6kp6qy1l4 ай бұрын

    最後の3つのポイントが良いですね😘

  • @user-yr8hb8qg2j
    @user-yr8hb8qg2j Жыл бұрын

    米を炒めた後、炊飯器に放り込んで炊き込みご飯モードで炊飯しました。3合に水600ccで少しべっちゃりましたが、子供はおかわりしてくれました。お父さんの得意料理認定です。

  • @user-os9bz4to4u
    @user-os9bz4to4u Жыл бұрын

    大将の食べてる姿が大好きです💖見てると元気になれます!

  • @user-vi5cv1br2m
    @user-vi5cv1br2m Жыл бұрын

    こ!れ!は! 炊き込むだけに、かきこみたくなるメニューですねぇ!

  • @09030030183
    @09030030183 Жыл бұрын

    ありがとうございます♪

  • @VOLSER
    @VOLSER Жыл бұрын

    食べやすさの追求について、深いですね✌️炊き込みは全ての具材を一口で食べたら美味しいですもんね。今日の料理を例えるとがんばれロボコンのガンツ先生みたいな感じ✌️

  • @user-qw7qo6oh9k
    @user-qw7qo6oh9k Жыл бұрын

    お早う御座いましたチキンライス大好きです嬉しいです

  • @user-nq3gb9zh5u
    @user-nq3gb9zh5u Жыл бұрын

    美味しそう!エンディング歌える人初めて見ました!感動ー!

  • @MB-lt4pp
    @MB-lt4pp Жыл бұрын

    チキンライスは子どもたちが大好きですが、炊き込みはやったことが無いです。

  • @user-to9el8iw3z
    @user-to9el8iw3z Жыл бұрын

    私もバラバラマン大好きでした。 あのエンディング曲を歌って頂いた時は 嬉し過ぎました!

  • @saqua2689
    @saqua2689 Жыл бұрын

    美味しいに決まってるー🤔 明日、作るぜ! 人参、サイコロに切る。 母は炊き立てご飯に具材とケチャップを炊飯器で混ぜてました。 私はグリンピースの小さな缶詰をキコキコと開ける係でした。

  • @user-xz9mg3bu1f
    @user-xz9mg3bu1f Жыл бұрын

    謎の歌さえ不思議に思わない大将のKZreadだいすきです👍

  • @Yamada-Katei-Shokudou
    @Yamada-Katei-Shokudou Жыл бұрын

    でかスプーン🥄らPiた食い〜ゴリラ千手観音〜合唱ゴチのチキンライス👏オレもやる👨‍🍳

  • @puri.puri.3150
    @puri.puri.3150 Жыл бұрын

    仕事にお弁当にして持っていきます🍱😊

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    お弁当にもってこいですね おかずが少し手抜きできるー😋

  • @sachikotsukada9169
    @sachikotsukada9169 Жыл бұрын

    色とりどりな炊き込みチキンライス。 美味しそうです。鶏のむね肉一番好き。苦手な鶏皮も剥がしてあって私好みです。よく見るチキンライスよりも赤い色してなくてピラフっぽいですね。冷凍庫に胸肉あるし冷蔵庫に移して他の材料を今日買いに行って月曜日に作ろ♪

  • @user-dh1cj5he7t
    @user-dh1cj5he7t Жыл бұрын

    大将の食べたい?って、スプーンでそのまま食べさせて下さい!本当に美味しそう!今回もご馳走さま…!

  • @18elvis
    @18elvis Жыл бұрын

    いやぁホントに本格的だねっ、高級まかないじゃん😋😋

  • @aqours8466
    @aqours8466 Жыл бұрын

    こんばんは🎵 炊き込んでおこげが混ざったチキンライス香ばしくて美味しそうですし、目玉焼き🍳もプラスしたらもうボリューム満点でしょうね~😋✨

  • @rusyanabutsu307
    @rusyanabutsu307 Жыл бұрын

    この世の中でサイコーに好きな食べ物❤チキンライス🐣 最後の晩餐はチキンライスって決めてるw 大将アリガトウ😊 絶対作るぜ‼️

  • @user-mr6dz6fq8d
    @user-mr6dz6fq8d Жыл бұрын

    一昨日の肉野菜炒め❣️作りましたがとても美味しく出来ました❣️残念な事にご飯たくさん在ると思ったが やっとご飯一膳だけ、30分くらいで腹減った😂

  • @Kimiotazunete
    @Kimiotazunete Жыл бұрын

    こんな美味しい料理に自分で作った作詞作曲ばらばらまん売れるぜ🤣

  • @user-rg2gl6zo7n
    @user-rg2gl6zo7n Жыл бұрын

    炊き込みいいですね これならソロキャンプとかでも作れそうな気がしました いいですね😊  バラバラマン俺も好きでしたよ 歌も覚えててハモリ入れてましたぞw 日曜日の朝必ず見てた記憶がある😅 歌の最後に〇〇が食べたいなって、一回だけかぶりました

  • @sugoiosushi
    @sugoiosushi Жыл бұрын

    これはおいしいね

  • @user-we7rj7pp9m
    @user-we7rj7pp9m Жыл бұрын

    私も、おこげが好きです

  • @numayam1
    @numayam1 Жыл бұрын

    バラバラマンの歌よく覚えてますね(笑) 大好きでした

  • @user-ne4mw9po8l
    @user-ne4mw9po8l Жыл бұрын

    すごい!昔ながらの洋食屋のチキンライスのようですね。美味しそう!😋 ラピュタ喰い良き!シータやってた。🤣 大将が歌う歌は知らんけど聴いてると楽しくなります。😊😇

  • @yb8266
    @yb8266 Жыл бұрын

    じゃあ作るぜ☝️のあといつもよりドアップ☺️💕 チキンライス炊き込みは作ったことないです😳これも美味しそう🤤

  • @user-vk7cc3yh2j
    @user-vk7cc3yh2j Жыл бұрын

    炊飯器の炊き込みご飯モードで炊飯するとおこげも出来てサイコーです

  • @user-zs2lg2mp1b
    @user-zs2lg2mp1b7 ай бұрын

    大将のチキンライス参考になりました! バラバラマンの歌が出てきたのは吹きました😂 むね肉買ってやってみます!

  • @user-vu7vm7dq2y
    @user-vu7vm7dq2y Жыл бұрын

    いつものオープニングの顔w恐かったけど、最近好きですww

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    気合い入ってまーす😎

  • @user-my4ou9se9x
    @user-my4ou9se9x Жыл бұрын

    バラバラマンの歌メッチャ懐かしい!

  • @user-bx7bv6uz5m
    @user-bx7bv6uz5m Жыл бұрын

    ラピュタ食い最高ww

  • @MisoHira
    @MisoHira Жыл бұрын

    作りました。うまかったです。炒めるより炊き込む方がホント旨いですね。美味しい料理、ありがとうございました。しかし、大将さんの食いっぷりはお見事ですw。

  • @user-zn7zg9en8n
    @user-zn7zg9en8n Жыл бұрын

    おいしそう!! 絶対作ります😍 大将 歌上手いから カラオケしている動画観てみたいです😌

  • @luvcity9364
    @luvcity9364 Жыл бұрын

    チキンライスにウスターソース!それを頬張り噛込んでいき、時折、おこげの苦みが当たると堪らない程に、旨いんだよな~!  まさに、口内調味マジックっす! 最後に振りかけた刻みネギ、おかわりは刻みパセリに変えてグッドでした~。。。

  • @user-xf4mv9qf4k
    @user-xf4mv9qf4k Жыл бұрын

    ダブル目玉焼きでボリューム感あり。2合は食べきれないから1合でやってみます。

  • @anberbeauty8448
    @anberbeauty8448 Жыл бұрын

    めちゃめちゃうまそう‼大将の歌サイコーです👍✨今度おれはあばれはっちゃくエンディング曲お願いします🤲

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    あばれはっちゃく…😮 なつかすぃー😂

  • @user-tj3kt5sd7s
    @user-tj3kt5sd7s Жыл бұрын

    チキンライスはパラパラマンで美味そうです。

  • @petazo100
    @petazo100 Жыл бұрын

    パエリアの感じですかねw 旨いに決まっとるなぁ~~~。明日やってみます! 米3合でTRY

  • @user-zq5id9fj2l
    @user-zq5id9fj2l Жыл бұрын

    結構バターたっぷり使うのね。美味しそうな匂いが我が家にまで届いたような気がしました。

  • @hamasakifujikijp
    @hamasakifujikijp Жыл бұрын

    バラバラマン的なチキンライス。絶対美味い。試してみます。 今度は、アクマイザースリー的なお料理もお願いします。(笑)

  • @user-qj3yx3nm1y
    @user-qj3yx3nm1y Жыл бұрын

    キャンプのご飯でも、イケますよねっ!

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    すごく、良いアイデア!

  • @user-he1pn6nj1l
    @user-he1pn6nj1l Жыл бұрын

    チキンライスに目玉焼き!ある意味親子丼だねー。ってか、バラバラマンってそんなのあった?多分、大将と同世代だから普段のマンガネタはだいたいわかるんだけど、バラバラマンは知らないわー

  • @user-fm9kv5ce4u
    @user-fm9kv5ce4u Жыл бұрын

    大将😊最高👍イェイイェイ👍

  • @hiroshisuzuki5619
    @hiroshisuzuki5619 Жыл бұрын

    目玉焼きを箸使わず食べたのがGOOD!

  • @kazunosekai
    @kazunosekai Жыл бұрын

    ロボット8ちゃん? 腹番号は8番だー‼︎

  • @user-bw6vn2tv2j
    @user-bw6vn2tv2j Жыл бұрын

    この料理の正式名称は チキンケッチャプピラフですね~ 鶏ガラスープをブイヨンスープに 変えてあとはいっしょだけどカレー粉を入れるパターンのチキンピラフをたまに作りますよ~!

  • @user-eh8hi1xk5j
    @user-eh8hi1xk5j Жыл бұрын

    エビピラフをお願いします🤲大将🙏

  • @takajin12
    @takajin12 Жыл бұрын

    うまそ

  • @user-nv3nk3gv9s
    @user-nv3nk3gv9s Жыл бұрын

    洋風でも和風でもとれる、炒めるよりヘルシーな炊き込みご飯です\(^o^)/もち麦ごはんでやってみましたが、合います♪子供は、ケチャップの加減がいいかげんなので、糖質が気になる事なく、追いケチャしなくても、十分なチキンライスでした〜(*^^*)

  • @user-bd6dm9vp8d
    @user-bd6dm9vp8d Жыл бұрын

    リクエスト❗️ 天ぷら屋が作る究極、もしくは誰でも作れる かき揚げ丼、お願いします❗️

  • @user-duke_tougou
    @user-duke_tougou Жыл бұрын

    バラバラマン、懐かしいですね……『がんばれロボコン』『ロボット110番』の流れのロボット三部作でしたね。 バラバラマンの歌で大笑いしてたので、炊いた後の蒸らしの説明が全く頭に入りませんでした😅

  • @user-gy2tw9bk8z
    @user-gy2tw9bk8z Жыл бұрын

    まさかバラバラマンの話になっちゃうとはwww バラバラマンってたしか妹思いのお兄ちゃんでしたよね? 私としてはロボットはっちゃんをリメイクして欲しいと思ってました。 出来ればバラバラマン役はハリソンフォード、はっちゃん役はルトガーハウアーで・・・・

  • @saqua2689
    @saqua2689 Жыл бұрын

    野菜炒め、大成功しました🎉

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    酒どき片栗粉、すごくいい。 味がしっかりしてました。 白菜も縦に切りました。🥰

  • @user-yh5iw7zi7g
    @user-yh5iw7zi7g Жыл бұрын

    バイクの紹介動画みたいです!

  • @user-by6vr3ez4t

    @user-by6vr3ez4t

    Жыл бұрын

    バイクの紹介チャンネルじゃないんだから他を当たったら

  • @saqua2689

    @saqua2689

    Жыл бұрын

    バイクに乗らないけど、SUZUKIさんの湯呑み、良いね😍

  • @hiyodori2
    @hiyodori2 Жыл бұрын

    ウチは無洗米なのですが、とがないで炒めて水は少し多めで良いのでしょうか・・・😅 作ってみたい。このチキンライスのために普通のお米も購入するかな

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