Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!
Скоро Масленица, поэтому сегодня готовлю блинчики! А еще выясняем, обязательно ли добавлять в блинчики соду? Ссылочка на блинные сковородки www.e-katalog.ru/u/6a8dhm/a
Мой блендер www.e-katalog.ru/u/6LYkBM/a
РЕЦЕПТЫ:
-1- Творожные #блинчики
• Творог - 200 г
• Молоко - 370 мл (или молоко 250 мл + вода 120 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 30 г (плюс для смазывания)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 16-18 блинчиков диаметром 20 см
-2- Блины из черствого хлеба
• Хлеб (у меня батон) - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 300 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 12-14 блинчиков диаметром 20 см
-3- Блинчики «Бархатные»
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке - добавьте одну-две ложки муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
-4- Мясная начинка
• Мясной фарш (у меня курица+индейка+говядина) - 600-700 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Лук - 2шт.
• Специи (у меня смесь перцев)
• Соль
-5- Мясная начинка (треугольнички)
• Фарш мясной - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Вода холодная
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com
Пікірлер: 4 400
Друзья! Всем спасибо за комментарии! Я очень соскучилась 😊 Вы пишете, что соду не нужно гасить, что выпекать блинчики с содой нужно сразу, что я все неправильно сделала и поэтому не увидела разницы. НО! Это не первый рецепт, на котором я экспериментирую. Я получаю давно и часто комментарии, что соду нужно добавлять в блины. Поэтому я и на "Бархатных" своих экспериментировала, и на блинчиках на кефире. Пробовала гасить, не гасить. Пробовала выдерживать тесто и выпекать сразу. Одинаково. Ну, одинаково! И, кстати, насчет "выпекать сразу". Оладьи на кефире, например, получаются пышнее, если тесто постоит полчаса и если перед выпечкой его не перемешивать. А если выпекаешь сразу - через минуту оладьи опадают. Оладьи вот здесь kzread.info/dash/bejne/mpah2q2jca6TgZc.html Я, конечно, еще не все рецепты перепробовала, поэтому всегда рада видеть ваши рецепты в комментариях)) Спасибо вам за это!
@user-ft3qg9um5o
3 жыл бұрын
Умничка , ни одного грубого слова в ответ!! Хотя коменты местами кусачие))) Удачи в работе!!!!
@user-dz9ml2bd8l
3 жыл бұрын
Спасибо вам большое!
@raisagonne731
3 жыл бұрын
Привет из Германии! спасибо доченька, ты такая умница! Начиная от твоего ангельского голоса, до конца видео, все твои рецепты-просто супер! Именно с любовью все готовишь и преподносишь нам. Еще раз спасибо.
@raisagonne731
3 жыл бұрын
Сода не нужна ни в коем случае вообще нигде! Если куда и надо добавить, то уж точно не соду, а "back pulver" ВОЗМОЖНО по русски это - разрыхлитель теста (но НЕ УВЕРЕНА, по крайней мере, ЕСЛИ она имеется в наличии, но ВЫСОКООЧИЩЕНА. .
@angelikaagapchenko4373
3 жыл бұрын
Блинные чебуречки прикольные!)
ФФФсё , пошла готовить блинчики . Спасибо радость моя ! Читающий эти строки , счастья вам и здоровья , долгих лет счастливой жизни ! Благо Дарю всех !
@maschamascha3738
3 жыл бұрын
И вам всего самого доброго 🌷
@user-wx6fm5vb4h
3 жыл бұрын
🌷🌷🌷 И Вам крепкого здоровья, много радости и позитива в жизни!!! И много счастья! 👍👍👍🌸☘️🌸☘️🌷🌺❣️❣️❣️❣️🙋♀️
@user-vr7wj2zu9j
3 жыл бұрын
Сегодня Прощёное воскресенье,,иду готовить блины
@user-hf4mf6yl7s
3 ай бұрын
?@@user-vr7wj2zu9j😅🤲☮️❤️🙏❤️🌞
Волшебники!!! Кухня наизнанку- это всегда качество+ хорошее настроение!
Молодцы ,очень всегда спокойно ,позитивно и приятно .Спасибо вам
Просто волшебница это талант у меня так не получается ссчастливые муж и сынок при такой жене и маме дайБог счастья здоровья всей семье
Я сначала делаю тесто густое а потом постепенно добавляю жидкость так проще размешивать чтобы комков не было
@user-fp2xd2pg7o
3 жыл бұрын
И я так же делаю )
@user-xp3gx3xn4p
3 жыл бұрын
И я
@user-pj5fy8pp3i
3 жыл бұрын
Я с вами , тоже так делаю.
@VeniVita
3 жыл бұрын
Здорово! Я всегда думала, что одна так делала всё наизнанку)))
@user-zm4hr1wi4i
3 жыл бұрын
Да, да и. Я так делаю. Больше всего нравятся блинчики заводить на кефире, разбавлять молоком. Ну а дети едят любые с удовольствием
Вы великолепная пара, благославений вам и вашей семье. 🙏🙏🙏👍👍👍
Во истунну век живи и век учись. Никогда не пекла творожные блинчики, именно в таком исполнении. Обычно творог играл роль начинки. А блинчики из хлеба это вообще что-то... Благодарю. УМНИЧКА И ХОЗЯЮШКА, с приятным голосом за кадром. Всех благ.
Час ночи ,а я сижу и третий раз слушаю Ваш ,удивительный, голос и прекрасные рецепты блинчиков и комментарии, Вашего,мужа.Так приятна Ваша ,семейная ,идиллия!!! Немогу оторваться от видео. Слушаю Вас ,как будто бы хорошая аудио книга. Спасибо за позитив ,который исходит от Вас ! Спасибо за рецепты ! Сегодня буду жарить блины ,фарш, уже,приготовила. Желаю, Вам и Вашей семье ,в Новом году ,здоровья ,счастья, благополучия и много новых рецептов для Ваших подписчиков !!!
@user-cf2xq3hr7i
9 ай бұрын
Щ
@vetavektor5482
3 ай бұрын
ПРОСТО, ВОСТОРГ.. БУДУ ДЕЛАТЬ. ЭТО ВЕЛИКОЛЕПНО..ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к ВАШИМ словам. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
@vetavektor5482
3 ай бұрын
СЕЙЧАС ИДУ ЖАРИТЬ. БЛИННОЕ ТЕСТО УЖЕ ОТДОХНУЛО после миксера. БЕГУ! ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ-для меня- ПЕРВЫЙ - с ТВОРОГОМ. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Ребята, спасибо что вы есть! Ваш канал - самый настоящий антидепрессант! Когда серым унылым утром нет настроения, захожу к вам и сразу всё уныние как рукой снимает. Появляются аппетит, хорошее настроение и желание творить добро. Побольше бы таких, как вы, и Мир был бы прекрасен))
@min2ru
3 жыл бұрын
Спасибо))
@user-lj2vm2tm4e
3 жыл бұрын
Поддерживаю)))
@user-qe4wj3fo1m
3 жыл бұрын
Мне нравятся на майонезе из рецепта получается 18 шт
@user-mz4rp5fz7n
3 жыл бұрын
Мне 75,но соду в блинчики никогда не добавляю. Кто хочет пусть добавляет, но зачем говорить, что без воды это неправильно. Делайте как вы считаете нужным.
@user-mz4rp5fz7n
3 жыл бұрын
Без соды
Ну удивила, хозяюшка, блинами из чёрствого хлеба! Сто лайков!
@_Useful_channel_
3 жыл бұрын
*ага*
@user-kn1gs3mb2k
3 жыл бұрын
@@_Useful_channel_ Если мать еще живая. счастлив ты. что на земле есть кому переживая. помолиться о тебе.
@user-nf5my2rz8s
3 жыл бұрын
Кроме голоса нужны и мозги !
@user-qn8ig8rl5j
3 жыл бұрын
@@_Useful_channel_ хх ЗОЖ жз
@vetavektor5482
3 ай бұрын
СУПЕР- НЕТ СЛОВ.. ТАКОГО РЕЦЕПТА С БАТОНОМ- ДАЖЕ НЕ ОЖИДАЛА.. РОСКОШНО..
Какое огромное удовольствие слушать как вы общаетесь и смотреть как вы готовите. Спасибо! Очень хочется приготовить всё что вы предлагаете. Заранее знаю что будет очень вкусно! Спасибо за доставленные минуты удоводьствия!!!
Рецепт ,, бархатных" блинчиков просто 👍👍👍, вся семья в восторге!!! Спасибо большое вам!!!
Вы счастливые люди. Я искренне желаю вашей паре сохранить такое чудо отношений, которое бывает весьма редко в нашем обществе.
@user-cx4oc6fg2c
2 жыл бұрын
Да прям,сейчас все хорошо живут,я например свою жену тоже почти не бью.
@user-lj2yx8nn4u
Жыл бұрын
@@user-cx4oc6fg2c а почему вы должны ее бить🤨
@VictoriaM0
Жыл бұрын
@@user-cx4oc6fg2c, да Вы герой 😂 почти 😂😂😂
@user-vy9zv1qd1n
Жыл бұрын
@@user-cx4oc6fg2c бедняга ...Как же вам , наверное ,трудно живется ...
@user-pc4so7il2t
Жыл бұрын
Представьте человека, который вас расстраивает, и помолитесь за него. Пожелайте ему радости и счастья. Искренне желайте ему добра. Осознайте, что перед вами Божье дитя, которое заслуживает Божьей любви, и такой же человек, как вы, заслуживающий того, чтобы ему пожелали счастья и освобождения от страданий. Выполняйте эту практику ежедневно в течение двух недель. Вы увидите, как изменятся ваши отношения с этим человеком.
Я теперь понимаю, почему у Вас больше всех подписчиков. Рецепты всегда простые, доступные, напоминающие все времена, а этот голосок завораживающий, просто бомба.... Желаю ещё большего процветания, Вы молодцы. Одесса шлёт Вам огромный ПРИВЕТ!
@user-hw8yr8hq5j
3 жыл бұрын
Да, согласна канал на 5+. У меня даже муж смотрит. Тоже нравятся рецепты и видио.
@user-rl5wo3br5c
Жыл бұрын
Спасибо за рецепты, привет из Хабаровска!
Умничка, хозяюшка. Сто лет готовила, готовила, а теперь такую учительницу нашла !! Спасибо!!.
Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео,я всегда тоже в блинчики добавляю сливочное масло и получаются очень вкусные. И также приятно слышать Ваш разговор с супругом,дай Бог Вам счастья на многие года. С уважением Галина.
Какой приятный голос, слушать одно удовольствие! И рецепты блинов изумительные! Огромное Вам спасибо!
@user-sh1kq6sy5z
3 жыл бұрын
Все рецепты- просто чудо! Так блинчики с мясом,как в последнем рецепте,я никогда не готовила.Вот уж точно- век живи ,век учись! Большое спасибо за науку!
@user-nf5my2rz8s
3 жыл бұрын
Кроме голоса и мозги нужны !
@Duhovnayasvyaz
2 жыл бұрын
Девочки, приходите за раскладами на картах таро на мой канал🍉❤🍫
@user-vh8lz1gj8c
2 жыл бұрын
А засыпается под рецепты(если бессонница)!!!!
"Бархатные" блинчики- супер! Спасибо за рецепт! Это настоящая находка!
Все супер 😋вкусно,как всегда !Обожаю блинчики!Добра вам и здоровья на долгие годы!!!
Чтобы блинчики были в дырочках не надо гасить соду кислотой. Всегда в тесто для блинчиков добавляю немного кисломолочного( кефира,сметаны). Сода прореагирует с кислотой теста , и получатся настоящие ажурные блинчики, а не «кружки из тоненькой резины».
@irinnia6860
Жыл бұрын
Точно так же делаю. Блинчики выпекаю на кефире, поэтому соду не надо гасить. Ещё, никогда не кладу в тесто сахар и соль.
@user-js6dk9ix9p
Жыл бұрын
@@irinnia6860 так они же тогда безвкусные получаются , без соли и сахара , наверное хоть понемножку можно насыпать.
@irinnia6860
Жыл бұрын
@@user-js6dk9ix9p конечно можно добавить и соль и сахар. Но я блинчики делаю на кефире, а он и так имеет вкус, а в муке есть глюкоза. К тому же блинчики едим с чем-нибудь и вкус нормальный. Например, с икрой, с творогом, с мясом, со сгущёнкой,...
@user-js6dk9ix9p
Жыл бұрын
@@irinnia6860 спасибо большое ! Обязательно попробую испечь блины по вашему рецепту .🌹🌹🌹
@user-pm9cv3kc5e
Жыл бұрын
Для блинчиков с начинкой "дырочки"противопоказаны!
*Кто читает сейчас комментарии, да ты! Именно ты! Здоровья тебе и счастья!*
@islamistina6223
3 жыл бұрын
Амин йа Аллахь ❤️ и взаимно
@user-qt5cv1gh1l
3 жыл бұрын
Вы тоже будьте здоровы!
@user-jo9lo6hw1o
3 жыл бұрын
Взаимно! 🙏
@annagroisman8064
3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые пожелания!!! Пусть добро вернётся к вам!!
@user-ti8sg1ri9f
3 жыл бұрын
Аминь !вместе с вами
Вот кто читает мой коммент *вот ты вот* Счастья тебе И пусть всегда получаться вкусные блины)
Большое спасибо за рецепт бархатный блинчиков! Очередной раз их готовлю и опять убеждаюсь, что лучше рецепта для меня нет.)))
Какой счастливый смех у девушки! Будьте счастливы всегда.
@user-xs3os9ho6v
Жыл бұрын
Даа смех замечательный и голос приятный😍
@valentinklevanec9352
Жыл бұрын
Просто молодая. Гормоны играют. Почти у всей молодежи смех без причины по этой причине. А девчонка ещё и молодая женщина. Вот и смеётся, как е*ется. От счастья. И парню ее тоже по голосу лет двадцать. А если молодежь унылая, это повод задуматься родителям. Скорее всего не хватает свежего воздуха подростку. Либо домашние условия не комфортные.либо питание сбалансировать нужно,либо поработать со стрессом, или просто любовь нужна. Купите ребенку хотя бы котенка для любви, если сами не можете дать это подростку.
@user-xs3os9ho6v
Жыл бұрын
@@valentinklevanec9352 я бы не сказала что она очень молодая. Думаю средних лет девушка 🤗
@user-bp6fx8kh4w
Жыл бұрын
@@user-xs3os9ho6v У них сын уже взрозлый,а смех у неё действительно приятный,как и голос.
@user-xs3os9ho6v
Жыл бұрын
@@user-bp6fx8kh4w понятно)
Блины из БАТОНА?!!! Вы Фантастически изобретательны!
Ребята, вы мотивируете на счастье! 💝👍 Спасибо вам за вашу работу! 🥞👍
Особое спасибо вашему мужу за комментарии в процессе приготовления! От этого смотреть ещё интереснее!
Прекрасная пара, голоса приятные, рецепты доступные, всё чётко, коротко, ясно, аккуратно, вкусно. Спасибо вам, ребята, успехов, здоровья, счастья, любви и мира!
Какие вы молодцы со своим супругом. Ваши видео всегда интересные и с юмором. Я с удовольствием смотрю их и много узнаю нового. Здоровья вашей семье.
@_Useful_channel_
3 жыл бұрын
*мне тоже они нравятся*
@user-py8uv5dk3m
3 жыл бұрын
Спосибо вам счатье в семье
Спасибо, большое рукодельница нет слов, всё настолько доступно, интересно, красиво побольше бы таких талантливых,душевных,людей храни вас господь,здоровья вам много, много, много!!!
Такие милые, так нежно, спасибо вам, за приятные эмоции и вкусные блины🥰
Оксаночка, вы невероятная и волшебная, столько тепла и любви в ваших действиях, это рай, смотреть ваши рецепты и слушать ваш голос 💐🥰🥰🥰🥰🥰💓
Хорошая семья,смеются,видно что радуются,молодцы,спасибо
Давно смотрю ваши рецепты, я подписчик, лайки ставлю сразу перед просмотром рецепта, знаю что будет вкусно и полезно, у вас так хорошо получается, потому что вы сами хорошая дружная семья, не теряйте это качество и мы всегда будем с вами, мы зажигаемся и греемся вашей любовью, спасибо и желаем вам счастья на долгие года, с Новым годом и Рождеством!
Моя дорогая Оксаночка, вы моя фея🙏Учите меня как вкусно приготовить! Благодарю вас миллион раз🙏🥰💐
Сделайте видео про толстые блины, хотелось бы именно от вас рецепт. Спасибо. И лайк за видео. 👍
Ребята я вас обожаю! И, кажется, не первый раз это говорю, уж извините... Ваш позитив и лёгкость отношений к любому блюду отличное дополнение! А на десерт вам - будьте счастливы и здоровы!
@sofjawaischner4375
2 жыл бұрын
Прелесть какие умницы вы! Огромное уважение и удачи!
@user-si5rh8ux2k
8 ай бұрын
Какие же вы оба умнички,спасибо и сразу бегу на кухню их готовить❤❤❤😂
Люблю, и всегда в восторге от всех рецептов. На меня голос описания действует умиротворяюще и просто делает счастливой, я в восторге, что есть такие восхитительные люди!
Каждый раз вижу нечто такое, чего я не готовила. Вот уж правда- век живи, век учись! Спасибо , что так щедро делитесь своими рецептами !!!!!
Благодарю,Вас,за ваши труды и рецепты!😋 На вашем канале всегда можно найти что-то интересное и вкусное! Обязательно попробую приготовить и добавлю ложечку специй *ЛЮБОВЬ ❤ и ДОБРОТУ* Всех Благ 😋👍
Зритель читающий этот комментарий, всего тебе самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️🙏 Автору спасибо за рецептик 🌹👍
@annapetrova8256
3 жыл бұрын
Спасибо за добрые пожелания, взаимно.
@user-vr1bh9lb8m
3 жыл бұрын
Спасибі і вам
@user-fh2zq9fv6n
3 жыл бұрын
Спасибо, Вам и вашим близким тоже здоровья и мира
@user-oh5fe5sb2z
3 жыл бұрын
Здоровья,благополучия вашей семье!!!Процветания -КУХНЕ НАИЗНАНКУ!!!
@user-cw2yg6ei7h
3 жыл бұрын
Вокруг очень уж много недоброжелателей. Особенно по отношению к тем, кто мало-мальски выделяется из серой среды. А Вы -бац и такие добрые пожелания в адрес совершенно незнакомых людей. Молодчина! Всего доброго и хорошего, насколько это возможно в наше непростое, тяжёлое время. Так держать!
Благодарю за рецепты и эксперименты с содой! 🙏🤗🥰
Огромное спасибо за рецепт бархатных блинчиков. Теперь блины пеку только так. Этот теперь мой самый любимый рецепт. Очень рада , что нашла ваш канал. Столько интересных рецептов! Хочется готовить и готоаить, чтобы все попробовать. Большое Вам спасибо! Вы просто умничка!
@veranezhevets7536
9 ай бұрын
Не особо люблю готовить, но я же женщина и готовлю, куда денешься. Детей то вырастила тоже двое. Для меня лучше заниматься стройкой, бетон мешать и т.д. Но вдруг нашла Ваш канал. Когда надо готовить, включаю Вас и желание появляется...фантастика, и уже день на кухне, вместо цемента мешаю муку... Кормлю всех очень вкусными штучками по Вашим изумительным рецептам. И заготовок уже банок тридцать...а ещё впереди помидоры, синики и... Огромное Вам, ребята, благоДарю, долгие лета, счасться и любви, без неё никакие рецепты не получились бы... Бог Вам в помощь... Муж, люби, помогай и поддерживай свою изумительную находку... Ведь под её убаюкивающий голосок и засыпаю, чудо девочка, а ты - везунчик...удачи...
Узнала много новенького и сожалею,что не знала такой прелести и разнообразия! Спасибо Великое! Всего доброго вашей дружной семье!
Так приятно супруга вашего за кадром слышать ! Мы с мужем с удовольствием смотрим .....вдвоем на кухне шаманим .
Молодцы! Чётко, кратко, лаконично с приятным тембром голоса! Успехов!👍
Здорово!Вы большая кудесница.Как Вам удается столько знать и все помнить?Слушать Вас приятно.
Спасибо большое 🙏🙏🙏💯💥👍👍👍
Я работала в блинной.Мы в фарш,в конце,добавляли муку.Она ,смешиваясь с оставшимся бульоном,становилась соусом связывающим фарш.Такая начинка не высыпается из блинчика.И очень сочная.
@user-wx7xl7rw6j
3 жыл бұрын
Спасибо за совет по поводу фарша
@user-sj3ll1pf1y
3 жыл бұрын
Спасибо за подсказочку
@user-pj5fy8pp3i
3 жыл бұрын
Я в фарш добавляю варёный рис.
@halynahvrhyn4221
Жыл бұрын
Крохмал, ещё лучше...
@user-du6oz7lo4s
Жыл бұрын
@@halynahvrhyn4221 крахмал не лучше Можно рисовую муку
Так рада, что нашла ваш канал. Получаю эстетическое удовольствие от просмотра. Сразу тянет на кухню.
Спасибо за рецепты блинчиков. Обязательно попробую треугольнички. Но я хочу добавить вам в копилку ещё один вариант блинчиков с мясом. Мясо отвариваю. Бульон использую по назначению. А мясо кручу на мясорубку. Поджариваю лук, добавляю в фарш, солю, перчу по вкусу. Всё, можно начинять блинчики. Попробуйте, ну очень вкусно
@user-yk4lv2zi8n
2 жыл бұрын
Я тоже делаю похожие. Только фарш обжариваю с луком и добавляю томатную пасту
@user-ki1iz2vl7w
2 жыл бұрын
Я также делаю.
Спекла блинчики по рецепту " бархатные блинчики", сказать понравились, значит ничего не сказать. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ !!-
Спасибо! Всегда милая атмосфера, чудесный голос, замечательные рецепты и потрясающая чистота!!!!Волшебница.
Как же приятно видеть опрятные ручки без нарощенных "когтей".
Спасибо вам мои дорогие люди очень люблю и смотреть и слушать вас блинчики замечательные красивые и вкусные!!!
Оболденные бархатные блинчики, сто лет таких не получалось, спасибо за рецепт
@user-uo8gu8id6d
3 жыл бұрын
Благодарю ! Супер !
Оксаночка, огромная вам благодарность за ваши старания! Ну, очень люблю ваш канал и рецепты. А, какое сияние и доброта идёт от вас, можно даже при просмотре видео почувствовать! Успехов вам и вашей семье!
С Масленицей! Спасибо-!!!-за ваши Рецепты! Просто и оригинально-!
Оксана спасибо за рецепт с творогом, сейчас это особенно актуально!!! Ваши бархатные блинчики обожает вся моя семья!!! Спасибо вам большое за интересные рецепты. Удачи вашей семье!!!
Огромное спасибо за рецепт бархатных блинчиков Все идеально Не пригорают и не прилипают Готовила на обычной сковороде,где все готовится!
Вот это да! Я даже не думала, что из хлеба можно блинов наделать!😊👍
Супер умничка!!! А главное это хорошее настроение при приготовлении пищи и конечно приятного аппетита вашему дружному семейству.! Так держать!
Как всегда,отлично!Спасибо ОГРОМНОЕ!
Спосибо за рецепт бархатных блинчиков,давно хотела узнать.
Ваш канал - эталон кулинарных каналов!!! Спасибо! Всё прекрасно: подача, примеры, голос!, комментарии оператора:)), смех! Всегда смотрю с большим удовольствием и многое беру для себя.
Оксаночка, спасибо большое за рецепты! Не дружила с блинами, попробовала ваш рецепт и , о чудо, получилось! Спасибо!
Как я люблю ваши рецепты! Когда не знаю,что приготовить, обращаюсь к вам и всегда нахожу что-то интересное, и никогда не боюсь пробовать. Большое вам спасибо! Здоровья, любви и добра вашему дому!
Спасибо вам за ваши рецепты и советы 🌼🌼🌼
С масленицей всех Добра Здоровья Счастья Мира
Уже готовила по Вашим рецептам , с кипятком - действительно блины не рвутся и мягкие. Всегда готовлю с Вами! Вкусно! Спасибо🙏💕
Большая благодарность что вам за напоминание про Масленицу.! Спасибо.
Я для себя поняла такое правило: если тесто кислое (на сыворотке, кефире), то добавляем соду, если тесто пресное, то не добавляем.
@user-pj9ie9sq5s
3 жыл бұрын
Аналогично делаю😊
@user-xl6tb9ec4s
3 жыл бұрын
Правильно, сода убирает кислоту, которая не всем нравится в блинах
@anonimanonimka2015
3 жыл бұрын
@@user-xl6tb9ec4s сода поднимает кислое тесто
@gannaperchemlieva1802
3 жыл бұрын
Правильно поняли.
@user-cg9th6et4n
3 жыл бұрын
Не знаю, мне наоборот нравятся блины с кислинкой. Бывает специально проквашиваю тесто на сутки и потом пеку уже кислые. Вот бабушка делала кислые блины "тамбовские", толстые, пышные, рецепт так и не знаю, повторить не удается.
Всем удачи и добра!!! Замечательные блинчики!!!
Спасибо за рецепт из творога. Ещё не пробовала такой. Обязательно приготовлю. А по поводу блинчиков из хлеба, то нужно учитывать, что в нем есть дрожжи, это для тех, кто их не употребляет.
Ну просто умничка! Настоящая хозяюшка!! Одно удовольствие слушать .Спасибо!!
9:17 бархатные блинчики..... всех с масленицей!!! спасибо хозяюшке за рецепт!
@ulviyynovruzova490
3 жыл бұрын
Только подумала на какой минуте бархатные блинчики и увидела ваш комментарий. Благодарю!
Спасибо, очень аппетитно! А соду бабушка учила добавлять в том случае, если делаете на кислом молоке или кефире. И гасить её тогда не нужно, кислоты в этом случае достаточно)))
@user-tq9cq6tt2v
3 жыл бұрын
Совершенно верно! Сода гасится сама в тесте за счет кислого молока
@user-ym2is3zb5t
3 жыл бұрын
Совершенно верно!☝️😊
@user-eg4lz6qt6u
3 жыл бұрын
Сода гасится даже на горячей сковороде, пока жарится блинчик!!! Я делаю на молоке( не кислом). Губами едим!!!
@valentinostar210
2 жыл бұрын
@@user-eg4lz6qt6u Не красиво звучит: Губами едим! Бррр
Вы очень счастливые люди и это так приятно осознавать!!!👍
Какой прекрасный голос, слушать одно удовольствие, не важно что😊 Сегодня услышала, как вы смеётесь, тоже восторг, конечно же повторила блинчики бахатные👍👍👍
Даже из батона! Чудеса)
Как я люблю ваши видео-рецепты. Все остальные рядом бледнеют Перед разнообразием, простотой, чувством юмора, и особенно вашим серебристым смехом. Тембр голоса завораживает. Муж и его комментарии , как необходимое дополнение, придают видео особую пикантность. А самое главное, у меня все получается по вашим рецептам. Особая благодарность 👍 и низкий поклон за вашу любовь к нам😂🥰
@Alina-gt1kd
3 жыл бұрын
@Женя Минашкин это вы о чём?🤔
@abebeaku8369
Жыл бұрын
@Евгений А вы что с деньгами делаете, сжигаете в печке?
С нетерпением буду ждать новые рецепты ваши благодарю обожаю вас
Только что напекла "бархатные",получились-суперские)))Спасибо.
Я вас обожаю 💜, вы с мужем молодцы! Так держать ☘️☘️☘️
Как я обожаю ваши ПРОСТЫЕ рецепты. Готовлю те, которые подходят на ПП. Особенно мне приятно ваше общение с мужем в кадре. Семейного тепла и благополучия вашей семье.
@yxtukyxnya
3 жыл бұрын
Согласна с вами они молодцы Но подрастает и новое поколение
@user-nk4ow9ic7y
3 жыл бұрын
👍👋🤝🌹
Наташа ты большая умница, спасибо тебе огромное за твои изумительные рецепты. Желаю счастья, здоровья и ждём как всегда новые рецепты
@user-nc6ok3hy2e
2 жыл бұрын
Оксана, а ни Наташа.
Привет! Я просто влюбилась в вас, но ещё больше в ваши рецепты! Большущее вам спасибо! 😄🤗
@user-jl8lj4md6p
Жыл бұрын
Молодцы! У вас просто талант!
Супер,с добавлением творога в тесто ещё не пекла ,взяла на заметку, спасибо❤🖐🎯
Спасибо за замечательные рецепты.Блины люблю и часто их пеку.Вы кулинарная мастерица.Что-нибудь да вкусненькое нам подкинете.Спасибо большое.
Золотые ручки,с удовольствием вас смотрю и слушаю,удачи,здоровья и люьви
Спасибо.Молодец, хозяюшка.Рецепты простые,доступные и вкусные. Успехов.Всех благ.
Все рецепты суперские! Всë просто, быстро и вкусно! Спасибо! Люблю ваши готовки, с удовольствием применяю у себя. Пора выпустить вашу кулинарную книгу! Обязательно куплю!
Никогда, не кладу соду в блинчики. В конце замешивания вливаю крутой кипяток. Блинчики получаются тонкие и ажурные.
@user-ww5mc3us8u
3 жыл бұрын
И я точно так же пеку!
@vikipav
3 жыл бұрын
Уточните пожалуйста, добавляете молоко или воду как обычно, а потом в конце ещё кипяток или обычную дозу воды в виде кипятка ? Спасибо
@user-uu3md1kk9o
3 жыл бұрын
@@vikipav я замешиваю тесто на молоке, а потом добавляю кипяток маленькими порциями, помешивая, до нужной консистенции.
@vikipav
3 жыл бұрын
@@user-uu3md1kk9o спасибо
@pivko1750
3 жыл бұрын
Точно. Недавно попробовал такой рецепт и был приятно удивлён. Очень вкусные получились.
Какая же ты умничка, золотые ручки. Здоровья и благополучия вашей семье.
Здравствуйте! Мое мнение...сода не нужна в блинах...в оладьях -да, чтобы они были пышными, а блины - они и без соды вкусные! Всех с Масленницей!🤗
Как же красиво-вкусно слюной изошел.Спасибо.
Ой, Оксанка, оце придумщиця! Це ж треба блини з хліба, сухарів! Мабуть одна в мирі! Як у мене піднімається настрій, коли вас чую. Які ви молодці! Успіхів вам, процвітання, щастя, здоров'я і великої любові!👏🤗😘
Очень нравятся ваши рецепты. По ним я учусь готовить. До пенсии не было времени, а теперь всё так интересно. А главное все продукты знакомые, а получается просто и вкусно. Спасибо.
Приготовила бархатные блинчики, супер рецепт. СПАСИБО!!!