🟡 Регистрируйтесь на курс: "Формула здоровья" - prozdorovie-lite.ru/form/?VliuS-Weg&

@user-lg3sw6du9u

Ай бұрын

Гречневой хлеб

Не ем хлеб уже 7 минут, чувствую себя отлично

@Kazaryan-tz3pz

Жыл бұрын

😂😂😂

@Moiaotdushina

Жыл бұрын

Ору в голос😂

@user-xg9zl8gq9r

Жыл бұрын

Точно 7 минут, ничего не путаете?😂

@Dan1l-54

Жыл бұрын

Отказался от хлеба, скинул 5кг. и как то легче стало.

@elllochka

Жыл бұрын

​@@Dan1l-54 грузчик?

Не ем хлеб и сахар 9 месяцев, ем более жирную еду, наедаюсь прекрасно, хватает на пол дня.окружающие закидывают комплементами, как я похудела и изменилось лицо, появился здоровый цвет лица и блеск в глазах. Ушли головные боли. Спасибо вам большое за ваш огромный труд❤

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Это здорово!

@daribayyeva

10 ай бұрын

Более жирную еду, не подскажете какую именно?

@user-jd1sq9dh9z

2 ай бұрын

А если человек не может есть жирную пищу, у него проблемы с поджелудочной, то ему как набирать калории. При том человек худой и худеть ему не надо ( на диете не посидишь)

У меня хлеб сам ушел из рациона, после того как я подсела на твои видео, Ксения! Теперь 10 раз подумаю, что из чего состоит и на что влияет. Скинула 6 кг за 2 месяца, считала каллории белки жиры, углеводы и очень много изучала дефициты. Мне гинекологи запрещали худеть из-за пережитой аменореи 2 степени, из-за недоеданий и попыток похудеть для танцевального коллектива (хорошо, что сейчас я сменила классические танцы на современные))) и оно само так получилось! Я чувствую себя свободной как никогда, когда вижу, как мои ровесницы (мне 18) зависимы от хлеба, сахара и фастфуда🔥 Ксения, вы лучшая! Лучшая!

@Dr.Klimenkov

10 ай бұрын

Здорово

@bozena320

8 ай бұрын

Вы умница. Мне тоже нравится система питания Ксении. Я на ней только два дня,и уже есть небольшой результат.

@ZhenyaMir

5 ай бұрын

Горе от ума. Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибёт.

Сразу отказалась от хлеба, после многочисленных ваших видео, хотя жить без него было невозможно 😊вот уже полгода вообще не ем, пеку сама вкусняшки всякие и не толстею😅очень рада, что вы появились в моей жизни 🎉🎉жалею, что раньше лет хотя бы 20 назад не было такой возможности иметь такие знания, которые вы сейчас даёте всем ❤❤

Было бы интересно провести день онлайн с нутрициологом, посмотреть как вы живёте,какие штучки есть у вас дома ,что-то почерпнуть для себя ,чтобы понять что это действительно важно,что так можно и нужно жить,что это не насилие над собой ,а любовь и забота о себе

@user-yn9ct8es3r

Жыл бұрын

Штучки🤣🤣

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Не насилие - если переходить на него плавно. Например, ели макароны с сосисками. Постепенно заменяем макароны цельнозерновыми Потом добавляем немного овощей Не думаем пока про зелёную гречку Затем макароны чаще заменяем крупой и так далее Нужна структура и намерение)

@RedRedist

10 ай бұрын

@@NUTRICIOLOG_yulia на своём примере расскажу. Перешёл очень быстро на здоровое питание. Да, где-то я мог чуть косячить от невежества, но от сахара, например, я отказался мгновенно без всяких заменителей А в целом, с бОльшим пониманием будет по-тихоньку улучшаться рацион

@NUTRICIOLOG_yulia

10 ай бұрын

@@RedRedist вы молодец! А так - у всех по-разному это происходит) Каждому свой способ нужен

@user-zi6zl9yg7i

10 ай бұрын

​@@RedRedistточно, просто выкидываешь это все вредное, приторное и невкусное и заменяешь на вкусное и полезное. Главное запомнить про гликемический индекс и БЖУ. И в магазине и в кафе всегда можно что то найти.

Я не ем хлеб больше 3-х лет. Исключила одним днем. Иногда могу поесть хлебцы (их состав тщательно изучаю👌). Очень часто слышу фразу, что без хлеба люди не могут наесться. На что я им сразу говорю, чтобы они добавили в свой рацион побольше правильных жиров и их проблема уйдёт 💯 но, конечно же, никто ничего не меняет в своей жизни, потому что привыкли есть как ели раньше и пшеничный хлеб - самый дешевый😢

@user-th3ce6qw6w

Жыл бұрын

Я хлебцы покупаю и лаваш тонкий армянский.

@user-eg8ii9cn6d

Жыл бұрын

@@user-th3ce6qw6w лаваш армянский чистая пшеничная мука, считай хуже не придумать

@user-th3ce6qw6w

Жыл бұрын

@@user-eg8ii9cn6d больше не буду покупать ,если такой вредный он.

@Miss19800

Жыл бұрын

Лично я ГОД не ела не то что хлеб, а всё мучное. Даже котлеты не ела из за того что там хлеб. И что. Через когда достигла цели набросилась на хлеб. Хочу сказать не могла отвыкнуть. А сейчас если не поем хлеб сразу запор начинаеться и не помогает не фрукты, не овощи, не отруби с кефиром. Вот так. У каждого индивидуальеый организм. Поэтому я решила не отказываться от хлеба, а просто уменьшить

@user-cv2ns7wx5j

Жыл бұрын

@@Miss19800 мне от запоров очень помогло включение в рацион гигантского (!) количества зелени (руккола, шпинат, укроп, петрушка). Плюс добавка в виде лецитина по рекомендации нутрициолога из Школы здоровья по результатам анализов. Но у меня тяги к хлебу никогда не было. Я очень спокойно от него отказалась. На счет индивидуальности организма согласна. Мы все уникальны❤️ поэтому и рацион у каждого свой. Главное понимать, что каждому подходит и внимательно прислушиваться к реакции своего организма. Здоровья Вам❤️

Отказалась от хлеба вообще и от выпечки -уже месяц прошёл...😋Непривычно сначала без хлеба,потом даже желания нет есть хлеб😁Чувствую себя лучше😋

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Молодцы! 💪

@user-hh4hz8lm4j

11 ай бұрын

Не могу отказаться от хлеба, но от сахара пытаюсь

Недели хватило чтобы у убедиться в Вашем, Ксения, дельном совете.Хлебобулочные изделия теперь не ем .И как следствие стал чаще есть каши из гречки и пшёнки.

@janvesely7672

Жыл бұрын

Деньги кончились!

Послушал ваших советов о поджелудочной железе и печени.отказался от мучного,жаренного,жирного ,газированного и почему то перестал есть хлеб два месяца,постройнел сбросив пять килограмм,три месяца пил сбор трав для желудка и двенадцатиперстной, боли полу-годовые прекратились от пупка с лево,выше и ниже,перестал кусочничать,нашёл кашу самую полезную в мире-просо,пшёнка,с резистентными крахмалами.также четыре вида безглютеновой пшеницы,полба одно и дву зернянка, спельта и камут,северные сорта наших предков.кишечник успокоился,стало легче.спасибо вам за советы.

Ксения,как всегда все четко и по делу.Надеюсь скоро станешь министром здравоохранения 🙏💜

Я полностью отказалась от хлеба, сахара, молока, чувствую себя прекрасно, появилась бодрость, ушли всякие ненужные симптомы)всё нравится! Ксения спасибо вам!!! Как здорово, что вы делитесь с нами вашими знаниями!!!

@user-fu2rn1wc4w

11 ай бұрын

Какие ненужные симптомы?

@BlackWolf-rw9ov

4 ай бұрын

а молоко здесь причем?

Здравствуйте,Ксения! Спасибо за подробное видео! ❤️ Уже больше двух месяцев всей семьёй не едим хлеб пшеничный 🙅 Раз в две недели покупаю хлеб из зелёной гречки прям по кусочку всем,заменили больше на хлебцы сутра с авокадо🤤 Очень вкусно,полезно и сытно(естественно,читаю состав,чтобы без пшеничной муки ‼️)

Благодаря вам Ксения и вашим эфирам,что касается хлеба вот уже почти год,не ем хлеб отказалась легко,пеку из зелёной гречки,питаюсь тоже по вашей методике,благодарю🙏🙏что я увидела ваши эфиры и теперь постоянно я с вами очень много для себя беру полезной информации и делюсь со своими родными,Ксения благодарю.😘

Благодарим, Ксения и Колю, тоже!😄 Хлеб+сахар не ем 2 месяца. Правда заменила пока на хлебцы и сухофрукты. Но и то есть результат. Купила джинсы, но не одевала из-за жары - через месяц оказались слишком велики на 1,5 размера. Ощущения прекрасные! Правда социальная жизнь давит своими установками и стереотипами. В продуктовых магазинах мне вообще стало делать нечего! 😊😉🤣 Всем добра!!!

@deanwinchester5415

Жыл бұрын

Шило на мыло )))

@user-ru4ro5kg1j

Ай бұрын

И в каких же магазинах вы покупаете продукты? В про товарах?

@user-vj9rg5fq6h

Ай бұрын

@@user-ru4ro5kg1j Простите, если вы отстали от жизни, то вообще то есть интернет магазины, где много альтернативных продуктов питания.

Через неделю ушли черные круги под глазами, готовила часто кето хлеб на яйцах, сейчас 1-2раза в месяц, нет такой ззависимости, что утром нужен кусок хлеба. Спасибо большое за Ваш труд, очень интересно, много новой и полезной информации. Успехов Вам. Вы МОЛОДЕЦ!!! 😊

Благодаря Вам, Ксения обхожусь без хлебных изделий уже год и не трудно, спасибо Вам...

Кабачковые оладьи с мукой из зеленой гречки!!!Вкуснее хлеба🤤

Очень полезная информация! Спасибо огромное! Пеку хлеб из зелёной гречки. Много лет пекла на натуральной закваске. Чувствую себя отлично. На хлеб магазинный и на сладости смотрю как на врагов народа. Ещё раз огромное спасибо. Пускай ваша информация доходит до каждого человека.

@PRO_Zdorovie

Жыл бұрын

🙏🏼

Перестал есть хлеб пару месяцев назад, иногда беру маленький кусочек хлеба или половинку, чтобы просто было удобнее кушать например тот же салат, похудел с 80 до 70 за 2 месяца, думаю отказ от хлеба тут тоже сыграл свою роль

@dozw112

5 ай бұрын

.. рост у вас какой❓

Благодарю ютюб за то, что предложил мне ваше видео. Благодарю вас, Ксения, за потрясающе толковые видео. Информация структурирована, очеь доходчиво подается. Мне 48 лет, я сражаюсь с лишним весом лет 30 уже. То я его, но чаще он меня😂 В последнее время сильно поправилась, и уже было отчаялась похудеть. Списывая все на возраст, климакс и тд. А вот сейчас ретроспективно смотрю на себя, и понимаю , что просто очень много всякой чепухи было в голове. С вашей помощью избавилась от мусора, навела порядок в голове, и , вуаля- за 2 месяца минус 10 кг. И это самое комфортное похудение в моей жизни. Убрала сразу сахар, алкоголь, выпечку и тп, хлеб заменила на заквасный из частной пекарни, ну и далее по списку😂 Спасибо за вашу деятельность!!! Всем теперь вас рекомендую ❤

Не ем хлеб уже два года. Сейчас имею 10 видов безглютеновой муки и могу приготовит всё - от блинов, оладий, до тортов и куличей. Всё без глютена, сахара и молочки. При этом за 2 года сбросила 7 кг не сидя на диетах и питаясь разнообразнее, чем раньше. Тут вопрос выбора и желания.

@user-th3ce6qw6w

Жыл бұрын

А какую муку вы используете?

@user-nf4uk4mp5x

Жыл бұрын

Расскажите, пожалуйста, какая именно мука?

@user-xj5uk1rb8v

Жыл бұрын

Можно рецепт бисквита для торта, пожалуйста. Искала чтобы без яиц, молочки, глютена. И чтобы без рисовой муки. Это нельзя. И не очень нравится мука из зелёной гречки.

@Ooolchik

Жыл бұрын

@@user-th3ce6qw6w из зелёной гречки, рисовую, из бурого риса и киноа (сама делаю), миндальную, кокосовую, льняную, нутовую, соевую, черемуховую. Для бисквита миксую рисовую с миндальной или кокосовой, добавляю ксантановую камедь. Крем из кокосовых сливок с тофу и бананом.

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Вам пора свой магазин открывать)

Ксения, благодарю вас за информацию(за ваши знания)! Николай, спасибо за интересным монтаж видео 🔝 Хочу больше видео-разборов✅ заранее спасибо

Пеку хлеб из муки зелёной гречки, из нутовой. Вообще с вашим каналом у меня ушло 10 кг , убрала глютен и вообще поменяла питание. Прошла хроническая усталость, боль в ногах . Чувствую себя бодрее и много энергии. Я могу много писать о плюсах , Я счастлива 😊 Есть минус. Меня буквально задолбали разговорами о том - а вот наши бабушки ели хлеб и ни чего. И прочее прочее.... Говорят что похудев Я плохо выгляжу (это не правда)) выгляжу и чувствую себя лет на пятнадцать моложе) говорят - хватит худеть ты себя губишь. Короче я от этого устала уже. Сил нет каждому объяснять

@user-il6rw3jw6s

Жыл бұрын

Боже, как я вас понимаю. А ещё про то, что добавленный сахар полезен и питает мозги 🤓 Иногда проще вообще не обсуждать эту тему. Только вот что делать с днями рождениями, где все тебе так и норовят впихнуть кусочек тортика 😅

@user-bw2up3rm7j

Жыл бұрын

@@user-il6rw3jw6s Я надеюсь только на время ) когда люди вокруг привыкнут и отстанут. Отдельная тема - а как же сахар ? Это же полезная для мозга глюкоза 😁

@milla2156

Жыл бұрын

У меня та де история. Перед каждым надо оправдываться, почему я не толстая как они, и почему у меня не свисают бока и почему на мне нет жира и почему у меня нет тройного подбородка как у них.

@user-pl9cc3cy4l

Жыл бұрын

​@@milla2156 Говорите, что у вас после какой то (придуманной болезни) , открылась жуткая аллергия! И теперь всё!.. Если будете нарушать лечебную диету, то всё!!! 😂Вот не поверите! Работает 100%, почему-то у нас людям проще принять, что ты практически смертельно больной, чем то, что ты делаешь всё, чтобы таковым не стать! Заметила и поняла когда у свёкра случился инсульт,до этого заставляли пить все, даже близкие за столом, Почему-то считается,что если за столом много закуски, то алкоголь полезен! Жиры расщепляет! 🤯! Сейчас нееет, низя! Ты ж больной! А то, что если бы он ДО не пил и инсульта ни какого бы не было всём в голову даже не приходит! Я давно говорю, что у нас аллергия, причём и у меня и у младшей дочери! Как миленькие отстают! Только на маму мою не действует, ей 84 года, влетело-вылетело, ни чего не помнит! (Что поделать, возраст!)

@user-jr9ev7ki7o

Жыл бұрын

Это от зависти что сами не могут похудеть

На кето 2мес похудела на 13 кг. Пекла хлеб на миндальное муке, но каждый день не хочется. К обычному тяги уже нет. Когда хочется сладкого делаю домашний шоколад или арахисовое печенье. Наконец нашла свой вид питания.

@user-tj9um3fv4i

Жыл бұрын

13 кг за 2 месяца неправильно! Худеть надо 3,5 максимум 4 кг в мес. Кто вас научил так худеть? Нутрициологи в шоке....

@user-kw8yt4ho6l

Жыл бұрын

@@user-tj9um3fv4i худеется, как худеется, организм сам темп выбирает: у меня, например, 17 кг. за три месяца сами ушли, просто отказался от сладкого, печёного, больше хожу и перешёл на двухразовое питание. Сейчас - гораздо медленнее, где-то килограмм в две недели. Если не возникает дискомфорта - всё нормально.

@user-lm5is1hq8w

Жыл бұрын

Здравствуйте, подскажите,как Вы делаете домашний шоколад

Ксения отказалась от сахара,чая,хлеба,молока!уже месяц не болит голова!спасибо Вам!!!!

@korpencik

3 ай бұрын

С нашими ценами от всего откажешься😢

Искала на ютубе видео как восстановить жкт. Уже три месяца питаюсь без сахара, картошки и глютена. Убрала перекусы, кушаю вкусно и сытно и бонусом похудела на 8 кг. Без хлеба и сахара заметила, что стало больше энергии и настроение почти всегда хорошее. Хлеб пекла уже год сама в хлебопечке, но пришлось отказаться пока мне не было понятно, чем его можно заменить. Как раз сегодня попробовала испечь хлеб из гречки и киноа. Так что видео для меня максимально актуальное))) Спасибо Ксении.

Благодаря этому каналу - отказался от сахара полностью (раньше около 400 ложек в месяц потреблял только с чаем), стал пить воду и только воду и сейчас вот надеюсь отказаться от макарон - основы моего рациона. Самочувствие конечно на совершенно другом уровне, особенно после отказа от кофеина.

@user-fw4bv5iy1s

3 ай бұрын

Макароны то можно кушать только из твёрдых сортов которые варятся не 3 а от12 ти минут

Ксения, добрый день. Спасибо большое за рецепты, которые есть в Вашей книге!💐 Пекла уже несколько раз льняной хлеб! Он очень вкусный! Рецепт простой, а ингредиенты все доступны.

@user-jd8nw1gn2h

Жыл бұрын

А где, скажите пожалуйста, Вы нашли рецепты? Я в Телеграмм не нашла.

Спасибо за раскрытие этой темы!!! 🤗

Про хлеб правду глаголишь, Ксюша ) Мне тоже говорили что там не мука а непонятно что

@user-dv8zc2qu1b

Жыл бұрын

Да! Там куча ингредиентов и плюс черствый размоченный хлеб, который не продали в магазине, а пустили в переработку😊

@user-qk7bn3yf2o

Жыл бұрын

@@user-dv8zc2qu1b ничего удивительного! Это нормально 👌 🤣

не ем хлеба, макарон, печенья, ничего мучного уже год и чувствую себя отлично💪🏻

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Вы молодец!

@Liya.Stanislavovna

11 ай бұрын

Ещё сахар и сладости исключите, будет совсем замечательно👍так я сделала три месяца назад

Спасибо, что озвучили информацию о льне!

Не ем хлеб 3 года, вылечила желудок, похудела, помолодела. Сначала пекла хлеб, делала хлебцы из миндальной, арахисовой, кокосовой льняной и т.д., сейчас не заморачиваюсь уже год - вообще не нужен ни какой, легче жить стало :). Бабушка рассказывала, как раньше хлеб пекли - его не просто на закваске делали, а прямо долго выквашивали, так что готовый он был очень кислый и никогда не плесневел, видимо потому что бактерии окончательно в тесте все углеводы съедали и насыщали ферментами, так что хлеб тот становился безуглеводным, подозреваю что и с глютеном в процессе ферментации что-то происходило.

Ксюша, расскажите, как вводили прикорм сыну!!! Начинали с пюрешек? Или сразу с кусочков отваренных овощей?? И в каком возрасте?? Сейчас многие сразу начинают в 6 месяцев давать небольшие кусочки мягких продуктов, типа, чтоб ребенок сам ел уже сразу. Как нутрициолог может прокомментировать эту стратегию?? Не навредит ли это ЖКТ (если ребенок относительно здоров)? Например, если давать отваренный кабачок, брокколи, морковь небольшими кусочками??

@olgagilbert989

Жыл бұрын

Поддерживаю вопрос!

@swgrey1988

Жыл бұрын

Я слышал что прикорм надо начинать с мясных паштетов и только потом овощной прикорм

@user-qb1xt7bs6r

Жыл бұрын

@@swgrey1988 🧐👀

@user-ol9ih2qh4x

Жыл бұрын

Я начала прикорм с 6 месяцев. С овощей на пару. И супчиков овощных на бульоне(куриный, говяжий 1:1 с водой) Заметила что с бульоном ест с большим аппетитом. Потом желток ввела. А потом мясо к овощам начала добавлять. Или гречку с овощами варю, а потом пюрирую. Очень любит. Когда будет с пюре справляться, можно пробовать давать мягкие овощи кусочками.

@user-qb1xt7bs6r

Жыл бұрын

@@user-ol9ih2qh4x ну да, это стандартная схема, я делала так же с сыном. Теперь дочка, интересно опыт Ксюши и обоснование от нутрициологии! Сейчас просто тема самоприкорма актуально, я вот задумываюсь. Но, прежде чем что-то делать, хочется все проанализировать.

Ксения, спасибо, Вам огромное, за Ваш труд!!! Столько нового, полезного и интересного узнала от Вас. Услышала много ответов на свои вопросы. Перестала есть хлеб 3 месяца назад. Это, конечно Огромная разница. Чувствую себя намного лучше!

@PRO_Zdorovie

Жыл бұрын

Спасибо 🙏🏼

Спасибо,Ксения !

Спасибо за видео 🙏🏼 Хотелось бы узнать мнение Ксении на счет СПФ ☀️

Я заменила хлеб на блинчики из зелёной гречки на яйцах с добавлением топлёного масла,жарю их на кокосовом масле.Если не успеваю напечь ,то заменяю орехами и тогда норм себя чувствую,что наелась и без хлеба.

@user-jd8nw1gn2h

Жыл бұрын

А рецепт можете подсказать?

Спасибо большое! Хлеб очень люблю, буду печь из зеленой гречки, рецепт подсмотрю у вас

@PRO_Zdorovie

Жыл бұрын

t.me/recipes_prozdorovie/50

Спасибо большое за видео, жду видео про трансжиры, приятная музыка на фоне)

Я навсегда отказался от всех видов хлеба и перешёл на булочки !! Главное поставить правильную цель 😎✌️!!!

@gravissens3852

Жыл бұрын

Булочки из того же и состоят.

@cinykartem1

Жыл бұрын

​​@@gravissens3852 Это рофл

@user-rp6jb8rj1v

Жыл бұрын

Ну это круто. Вот это сила воли.

@laumapohl5787

Жыл бұрын

Булочки очень быстро приедаются. Так что вы на половине пути к успеху 😅😅😅

@wonderslav

Жыл бұрын

Пробовал переходить на булочки, но продержался всего 2 недели, а потом был срыв на французский батон((

спасибо за альтернативные варианты!

Благодаря вам перешла на хлеб из зеленой гречки, просто топ с топлёным маслом на завтрак 😅😊

@novaya789.

4 ай бұрын

Добрый день! Поделитесь рецептом, пожалуйста. В интернете их много, конечно, но проверенный лучше

Только заварной бородинский иногда ем. Но, немного и не каждый день. Иногда тосты могу сделать. Тосты вкуснее свежего хлеба. Но, это смотря под что есть хлеб. Я люблю красную икру с бородинским хлебом. И сало без хлеба не ем. А иногда хочется сала. Хотя, с салом хлеб можно легко заменить свежей зеленью - сало с зеленью отлично идёт. Но, я люблю сало и с хлебом, и с зеленью вместе, и еще немного горчички. А в остальных случаях от хлеба отказался и ни о чем не жалею. Сало ем редко. Икру тоже не каждый день. Хлеб почти не ем. Могу и совсем не есть - пробовал, отлично всё. Вместо хлеба у меня порция гречки в день, иногда другие цельнозерновые каши - это полезнее хлеба.

Добрый день, Ксения и Николай! Спасибо вам за ваши видео, за ваш труд. Придерживаюсь правильного питания. Мне не сложно было отказаться от хлеба и глютена, так как я понимала, что это для моего здоровья. То, как я питаюсь сейчас и как чувствую себя и пару лет назад разница огромная! Если мне сейчас очень хочется поесть хлеба, то я пеку хлеб из гречневой муки и семян чиа. Это невероятно полезный и вкусный хлеб! Обожаю его. А ещё его очень легко приготовить. И ещё делаю оладьи из красной чечевицы и т.д. Всё это намного полезнее и вкуснее, чем обычный хлеб.

@juliederis4548

Жыл бұрын

А можно попросить у Вас рецепт хлеба такого? ☺️

Добрый день, два года тому назад к букету диагнозов добавилась ещё одна проблема, сильная сухость во рту, перестала выделяться слюна.. носила с собой кислое яблоко или лимон и по маленьку откусывала, чтоб как-то облегчить своё состояние. Примерно в это время стала знакомиться с роликами Ксении о здоровом питании, отказалась от сахара и хлебобулочных изделий. Организм сразу отреагировал, через пару дней самочувствие улучшилось. Узнала про кокосовую, миндальную, нутовую муку. Гречневые хлебцы дома на постоянной основе, если захочется сделать бутерброд. Стала ещё стройнее и привлекательнее. Ксения, благодарю вас и вашу команду за полезные советы! Успехов вам и всех благ!!!

@user-gm2cf2hc3e

Жыл бұрын

Светлана, поделитесь как делаете гречневые хлебцы! Я пеку из геркулеса и отрубей, добавляю лён, кунжут, тыквенные семечки.

@user-id6cc2jo6i

Жыл бұрын

Покупаю готовые хлебцы на озоне, Ксения делала обзор продуктов из Ашана, одобрила их.

Спасибо вам за мотивацию, отказалась от сахара почти как 2 месяца, теперь на очереди отказ или замена хлеба.

Давно делаю гречневый хлеб. Недавно решила сделать его в виде мафина со свечками на день рождения ребенку, который просто балдеет от нашего хлеба 😊 жаль только, что было 10 свечек, а не 10 хлебов😀

@N_FName

Жыл бұрын

Поделитесь пожалуйста рецептом 😊

@user-pj8cx5nw7f

Жыл бұрын

А рецептом поделится?

Ксения и Николай, снимите, пожалуйста, видео про псориаз🙏🏼

Доброго времени суток. Очень интересная информация. Огромное спасибо!

конечно нужен!!! с паштетом, сыром, песто, хумусом мммм как вкусно❤ пеку дома без глютена 😂

Заменил хлеб на гречневые хлебцы, буквально через неделю почувствовал небывалую легкость своего организма! Спасибо, Ксения, за чудесные ролики, смотрю практически все выпуски!

@user-rz7qv3rb1x

11 ай бұрын

У многих долгожитель в рационе хлеб, конфеты, печенье. Они живут дольше современных людей, тех которые следят за модой питания!

@user-cp3kr4yz8g

7 ай бұрын

@@user-rz7qv3rb1xчто за самоуспокоение) длина жизни и её качество - разные вещи. И какие-то примеры таких долгожителей не факт что сработают на вас, потому что есть огромное количество исходных данных, не известных нам и иногда даже этим долгожителям (генетика, хронические заболевания и их отсутствие, где и как росли, где и как живут, что по физ активности). Каждый делает свой выбор

Переходя на здоровое питание. Вы удивитесь как ваше питание станет гораздо более разнообразным чем есть сейчас . Сейчас оно ограничено сладостями хлебом макаронами итд , а на самом деле истинного разнообразие нет 🙌 это лучшие слова которые я слышала про правильное и не правильное питание

@Dr.Klimenkov

10 ай бұрын

Здоровое питание это здорово

@user-zi6zl9yg7i

10 ай бұрын

Да, так и есть. Начинаешь искать какие то новые продукты и понимаешь что они всегда были, но ты ела... Макароны 😅

Мне мама сказала посмотреть одно видео с этого канала и мне понравилось, хоть мне и 11 лет и врятли я всё поняла, но канал полезный

Круто💛

Отказался от хлеба год назад, удивитесь, но я жив и прекрасно себя чувствую !🤷‍♂️😎

От хлеба и сахара отказалась из-за кандиды. Легче заменить, чем совсем отказаться. Хлеб заменила на хлебцы, кукурузные или нутовые.

@user-hw5jn6uo5e

Жыл бұрын

Я на этом же пути, начал лечить кандиду. пришлось много от чего отказываться. Подскажите, вылечили? Если да, то как?

От хлеба и выпечки не отказалась, но заменила пшеничную муку на муку зелёной гречки и кокосовую муку)) уже полгода без глютена (сахара и молочки) 🙂

@gulgazalakbarova9249

Жыл бұрын

zdrasti) resept mozhno?)

@imTanyaFox

Жыл бұрын

@@gulgazalakbarova9249 я готовлю в основном блинчики, панкейки, оладушки, кексы. Рецепты аналогичны рецептам из пшеничной муки. Просто сливочное масло я заменяю кокосовым урбечем (заодно и сладость придаёт), молоко заменяю растительными вариациями (овсяное, кокосовое). Вместо сахара добавляю ягоды и фрукты. Остальное уже дело фантазии и вкусов))

@maximlevytsky

Жыл бұрын

​​@@gulgazalakbarova9249 напишите в поисковике "израильский хлеб из зелёной гречки". Там легко : 150 гр зелёной гречки залить водой и оставить на 12 часов. Промыть водой от слизи потом. 100 гр зелёной гречки размолоть в кофемолке. Отобрать 1 ст ложку и поместить в миску, куда положить 5 гр свежих дрожжей, залить 100 мл чуть тёплой воды, перемешать и дать постоять 30-40 минут. Гречку, муку, дрожжи отправить в блендер, добавить соль и 200 мл воды. Всё размолоть до однородной массы. Я ещё добавляю по 1 ст ложки белый кунжут и семена светлого(или золотистого) льна. Потом перелить всё в форму(у меня стеклянная, потому застилаю пергаментом). И в духовку с конвекцией на 1,5 часа при 170°С(можно с нижним подогревом, но тогда 180°). Как испечётся - извлекаю из формы, убираю пергамент, даю полностью остыть и нарезаю ломтиками. Корочка хрустит так, как ни у одного хлеба, что кушал ранее.Даже у того, что готовила собственная хлебопечка. В последнее время стал просыпать дно формы и сверху хлебной массы семечками и орехами (грецкий и фисташки). Очень жалею, что только год назад наткнулся на рецепт...

@vladosykkk

Жыл бұрын

@@imTanyaFox вместо сахара можно стевию, в сливочном масле ничего плохого нету

@imTanyaFox

Жыл бұрын

@@vladosykkk первое время отказа я использовала стевию и эритрит для выпечки, но потом просто ягод и фруктов мне стало достаточно в качестве подслащивания, и чего-то сверх уже не хочется)

Жду видео приготовления вашего хлеба !!

Ксения, благодаря вам я наконец-то осознала проблему и изменила свое питание. Следуя вашим рекомендациям отказалась от сахара и и всего мучного. Через две недели пропало вздутие и газообразование по утрам. Заметила, что джинсы по размеру перестали давить на живот. Самое главное!Смогла без болей и коликов в кишечнике есть бобовые (до этого не могла есть их вообще). Пропала пищевая аллергия на цитрусовые, которая появилась в последние три года. Дерматит который меня скучал постоянно и обострился зимой практически пропал. От акне полностью, пока (уже два месяца правильного питания) не удалось избавиться, но кожа стала лучше. Теперь пеку хлеб из гречневой и миндальной муки, овсяной. Всем экспериментаторам могу сразу посоветовать: если в рецепте написано мука из Зелёной гречки, обычную использовать не нужно! Так как они по-разному ведут себя и , как следствие, я выбросила много непропекшихся масс в мусорку. До этого ела практически по одной чиабатте в день.

@pollyIV

Жыл бұрын

Мне от прыщей на лице помог отказ от молочки. Подходит для большинства людей. Можете сдать тест на лактозную непереносимость и раз и навсегда выяснить отношения с этим продуктом.

@PRO_Zdorovie

Жыл бұрын

Я очень Рада🙏🏼

Спасибо, здорово❤

От хлеба отказаться было несложно, просто немного странно. Я себе делаю панкейки из цельзерновой муки, с бананом и двумя яйцами и молоком, вкусно получается. Любил очень мучное и пока так себя развлекаю

@natkov.79

Жыл бұрын

Сделайте банан, яйцо,какао и 1 ч ложка кокосовое масло, все в блендер и в духовку на 20 мин. Любой брауни отдыхает. Вкусно, и без муки и сахара. У меня муж всегда ждёт этот десерт

Ксения, здравствуйте. Когда начал смотреть ваши видео, то в первую очередь отказался от продуктов из белой муки и твердых сыров. На следующий день уже не было отрыжки, вздутия и газообразования. Также от этого всего избавился с помощью отказа от фруктов в большом количестве. Сейчас ем только ягоды и сухофрукты.

Ксения, Вы человек -трансформатор!! Вы смогли донести до меня, булко зависимой сладкоежки, что питание влияет на здоровье всех органов!! Поняла причины многих проблем со здоровьем, и это здорово, что Вы объясняете механизмы действия. Буквально 2 недели без сахара, мучного и меня как будто "включило". До этого была хроническая усталость, как будто в пелене. Срочно придумываем всей семьей новые "здоровые" рецепты!! Удачи Вам и поддержки Ваших близких!!

Молодец!!! Спасибо большое!

Ксения, а как вы относитесь к тихому часу, плюсы и минусы, стоит или нет, сделайте пожалуйста небольшой обзор, но или развернутый выпуск😢😢😢

Ксения, а что на счет хлеба из пророщенного зерна пшеницы? У нас в городе продают такой, в составе только пророщенное зерно, закваска бездрожжевая и соль.

@angraatison7610

Жыл бұрын

Ксати да

@tamaraivanovna4

Жыл бұрын

Говорила Ксения, что белок зародышей пшеницы вреден. Лучше гречку проращивать.

После того как подсела на видео Ксении моментально слеза с хлеба, выпечки и молочки. За два месяца кардинальная разница в анализах и самочувствии. Спасибо Ксения. Все круто делаете

Очень нравится льняной хлеб по вашему рецепту ❤

@natalidragusha9589

Жыл бұрын

А можете поделиться рецептом?

Ксения, в одном из выпусков вы говорили, что рисовая мука тоже не супер, хоть и без глютена, но чистый углевод. А если рисовая цельнозерновая? Имеет она ценность?

Ксения, расскажите, пожалуйста подробнее про кокосовую муку (она доступнее миндальной), хорошая ли это альтернатива?

@user-lx5vi3kq7b

Жыл бұрын

Любую муку из любых орехов и семян просто сделать в домашней кофемолке. Или в блендере. Так что не ищите готовые решения. Просто делайте сами. Только псилиум нужно купить готовый.он дорогой ,но пачки 300 гр.хватает больше чем на пол года.потому что кладём одну две столовые ложки на 8-10 яиц и 2 стакана молотых орехов или зёрнышек.

Спасибо за информацию) Я ваш подписчик более 2х лет, и стараюсь не пропускать ни одного видео😊 Если вас интересует моё мнение, то хочу сказать , что всё больше и больше ощущение, что у Ксении орторексия , не здоровое желание есть хорошую еду, а маниакальное отвержение любых нормальных продуктов. Но вот к примеру, в этом видео она так сильно принизила обычную гречку от зелёной. А что здесь такого, гречка как гречка, почти вся страна её ест и будет ест. Иногда кажется,что она записывает видео для избранных или людей с другой планеты, а не простого народа) Какие зелёные гречки,мука кокосовая, миндальная и зелёных бананов? Вы представление хоть имеете,кто по большинству ваша аудитория и какой бюджет на питание и продукты? Будьте ближе к реальности и людям, сделали бы видео на рационы и продуктовые корзины для разнообразного здорового питания к примеру на 10 тыс рос р на месяц для взрослого человека средней активности И второе предложение - хотелось бы увидеть принципиальную разницу в биохим составе к примеру порции 50 г гречек - обычной, типа жареной) и зелёной. Посмотрела бы обзор

@sugar_baby_official

Жыл бұрын

я думала мне одной так кажется! у Ксении с большей вероятностью орторексия

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Зелёная правда богаче по составу, да и сейчас доступна в каждом магазине. То, что "едят все" не значит, что это полезно. Все едят бутерброды с колбасой и сосиски - но разве это полезно?) Зато ближе к народу. Но согласна, здесь часто конечно перегибается палка и есть намек на орторексию. Но тут зависит ещё, на каком этапе находится человек) Если вчера он ел хлеб с макаронами, то для него любая гречка будет супер. А если человек уже давно на здоровом питании, то сделать его полноценнее, выбирая ещё более полезные варианты - почему нет?)

@PRO_Zdorovie

Жыл бұрын

К счастью, меня не интересует ваше мнение

@Oxana631

11 ай бұрын

Людям даёшь бесплатную разжеванную инфу-им и это не нравится, не хотят напрячься и самим составить себе рацион на 10 тыс на основании видео Ксении😂 я в ахере, какие люди ленивые, наглые и считают что им что-то должны, ещё и не стесняются писать свои претензии контентмейкерам

@sugar_baby_official

11 ай бұрын

​@@NUTRICIOLOG_yulia да, представляете. любая еда полезна в той или иной степени, а отказ о каких либо продуктов к хорошему не приведёт, если у человека ещё нет никаких заболеваний. в остальных же случаях это не несёт никакой пользы, а тем более необходимости. я сама прошла через рпп, в том числе и через орторексию, поэтому знаю о чем говорю. лучше есть все, но в меру, чем жить в постоянных ограничениях и мечтать по ночам о кусочке шоколада

Рецепты хлеба можно и здесь оствлять, ровно как и рецепты кабачка ,и не только Вы оставляли, зднсь они тоже сохраняются. Не все в телеге есть, так что не надо нас обделять)))

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Это называется маркетинг) ничего в этом нет такого

@LanaLana75.

Жыл бұрын

@@NUTRICIOLOG_yulia это называется не уважать людей!!!!! Вы видно слишком молоды чтобы знать это слово и его смысл. Юлия, такой рынок(маркетинг)надо засунуть куда подальше )))) и отредакдировать!!!!! Повторю для неуслышавших))))) ...не все есть в телеге и нет желания там быть,а возможно и возможности, и уж коль человек себя разместил по всеми фронтам(соц.сети), то будь добр ко всем одинаково относиться, а не разделять на "хороших и "плохих"))) , избранных/неизбранных))))

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

@@LanaLana75. Не знаю как к вам обратиться по имени, но скажу, что вы смотрите бесплатный материал, в котором вам дают много пользы. Когда я получаю такой материал, то стараюсь взять из него максимум, за другое же нужно платить. Поэтому стараюсь относиться к таким моментам терпимее)🌿 В конце концов рецепт хлеба из зелёной гречки можно легко найти в google

К сожалению пока не представляю себе возможным отказаться от хлеба и сладкого. но понимаю то, что это то куда нужно стремиться. замечаю, что часто ем сладкое И хлебобулочные изделия Не потому что хочется, а потому что привычка, например, после обеда съесть сладенькое.

@dashadasha7988

Жыл бұрын

Вы не одна, я с вами. Тоже стараюсь, но хватает не на долго. Но все равно все получится, удачи Вам!!

Практически не ем сладкое, хлеб и выпечку уже года два. Иногда бывает, что пробивает на какой-нибудь пирожок или булочку, но заметила, что они на меня начали действовать как снотворное - минут через двадцать-тридцать начинают слипаться глаза и жутко хочется спать 😁 И макароны, кстати, дают такой же эффект)

@wonderslav

Жыл бұрын

инсулин наверное подскакивает от такой еды

Ксения, поделитесь, пожалуйста, рецептом ПП печенья. Моему ребёнку 2 года, бабушки подсадили его на печенье, он их часто требует до истерики. Оладьи и вафли он пока ещё категорически отказывается есть. В интернете пыталась найти рецепты ПП печенья, но там постоянно предлагают вместо сахара добавлять то мёд, то сироп топинамбура, то стевию и пр. подсластители.

Ксения, у меня к Вам вопрос. Что вы имеете ввиду, когда говорите цельнозерновой хлеб? Хлеб из цельнозерновой пшеничной или ржаной муки и есть цельнозерновой хлеб. Разве не так?

@PRO_Zdorovie

Жыл бұрын

Это и имею ввиду)

Анастасия спасибо большое за интересную информацию я допустим не знала что хлеб бывает гречневый и даже может вызвать инфекционные заболевания или вздутие❤ Я хлеб ем только чесночный.

я полностью отказала от хлеба с 20 апреля.. нашла ваш канал - разобралась. убрала все лишнее + мне прописали лечебный протокол. Без сахара живу несколько лет. После сдачи анализов( уже здесь увидела, что я сдала весь список, который часто упоминают на канале). Ушло вздутие, газообразование сразу же. Стряпать я люблю, готовить тоже. Нашла в ютубе канал, где стряпают хлеб из зеленой гречки. просто. вкусно. Хлеб, кексы, кокосовые от Ксении, брауни не получился...

@user-km6yb8tb8w

Жыл бұрын

А можно ссылку на канал, где стряпают хлеб из зелёной гречки?

@user-kd5ii5ye5h

Жыл бұрын

А слабительное какое пьёте?

целиком и полностью согласна ) ещё наша дорогая Ильинична много лет назад говорила (видео 'почему у нас опасно есть хлеб' оно коротенькое 9минут всего), а позже и гастроэнтеролог нам сказала 'хотите что б организм встал - ешьте хлеб. (обычный имелся ввиду)...

недавно готовила пиццу, основу сделала из псиллиума, нутовой и льняной муки) получилось безумно вкусно

@user-jo8cb6xf7j

Жыл бұрын

Скиньте рецепт, пожалуйста)

@faridamagomadova5479

Жыл бұрын

​@@user-jo8cb6xf7j смешала всё, что в предыдущем комменте, добавив яйцо и соду. пропорций нет, всё на глаз. выложив тесто на пермагент, мокрой рукой придала круглую форму) а пицца у меня была с курицей и грибами

Замена обычного хлеба нужна только первое время, жизнь без бутербродов существует❤️

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Согласна

@user-pu1tu5vz2c

11 ай бұрын

Без обычных с колбасой и сыром - да! Но без авокадо тоста на завтрак как-то грустно

@nataliahanjina9398

8 ай бұрын

​@@user-pu1tu5vz2cне, просто кусочки красиво на тарелочке раскладывать, рыбка, авокадо, помидорка, яицо, мне так норм

От хлеба отказалась ещё в школе, когда поняла, что полненькая и надо снижать вес. Ела очень редко. Сейчас на НУП (низкоуглеводное питание), накупила разной ореховой муки и кокосовую муку. Пару раз испекла хлеб, но уже нет потребности в нём - отвыкла. Очень редко, пеку только бельгийские Кето-вафли.

Было бы здорово, если бы вы добавили английские субтитры. Автоматические субтитры очень плохо переводят, но так хочется поделиться вашими видео с друзьями из других стран.

@user-mp3oo5fe9i

Жыл бұрын

У них есть доктор Берг😀 все тоже самое рассказывает

@axax4xa

Жыл бұрын

@@user-mp3oo5fe9i Берг часто несет ерунду

@juliakey197

Жыл бұрын

@@user-mp3oo5fe9i Я знаю и тоже его смотрю. Но видео Ксении мне нравятся больше и хочется делиться ими с друзьями. Англоязычный доктор Берг, кстати, имеет канал на русском и переведённые видео, а не только субтитры. Мне кажется, что это хорошая идея для Ксении развиваться также в направлении других стран.

Я готовлю хлеб из замоченой зелёной гречки,очень много рецептов на любой вкус.дегевле всего покупать гречку на маркетплейсах большим объемом,5 кг. Добавляю при выпечке яйцо виесто воды получается более пористый.вкусы меняю приправами, куркума,паприка,шпинат,укроп.

Ксения, подскажите, пожалуйста, что Вы думаете о цельнозерновой муке из пшеницы, муке из твердых сортов пшеницы. Как раз такой вид муки используют в Италии, и говорят, что он полезный. Также, было бы очень интересно послушать о закваске и дрожжах. Почему закваска лучше, ведь дрожжи вроде бы тоже считаются полезными?

@NUTRICIOLOG_yulia

Жыл бұрын

Цельнозерновая действительно полезнее - больше витаминов и не настолько понимает инсулин. Но налегать точно не стоит) Как альтернатива вполне. Все таки лучше сами цельные злаки. Дрожжи погибают при термической обработке. Но закваска полезнее т.к.ферментация, полезные бактерии

С Нового года без хлеба. И ничего, даже не вспоминаем про него. Просто вычеркнули из жизни😂 Это дело привычки. Также не пьем чаев. Только простую воду.

Пеку сама из низкоуглеводных безглютеновых "мук" (муков?) 😁 Из муки нут+гречка - самый любимый! Посыпаю тмином, семечками... Хотя в нём, конечно, углеводов побольше, чем из ореховой муки. Не использую ни дрожжи, ни закваску.

@user-sp5bi3wk1y

Жыл бұрын

безглютеновых видов муки

@user-kr5ge6cr5u

Жыл бұрын

мук))))

Ксения, расскажите про отруби. Нужно их добавлять в рацион или нет смысла ? И про цельнозерновые хлебцы. Хлебцы так же вредны как и хлеб ?

Ксения, я не ем хлеб, но видела в магазине хлеб из муки зеленой гречки, но было еще написано на пшеничной закваске.. такой можно брать?

Ещё отличной альтернативой будут вкусные домашние хлебцы! 😋

@bonitaSPB

Жыл бұрын

поделитесь рецептом :)

Можно из хлеба готовить сухарики. Также можно использовать хлеб после заморозки...

Ксения , можете озвучить такую тему как " сухая кожа рук, лодонь ." Причины.

@user-mz8fx8oe2s

Жыл бұрын

Есть такое видео у Ксении. Поищите

Ксения, спасибо за информацию. Я натуропат. Согласна с вашими словами на все 100. Вопрос о льне. Там омега жиры, из всех известных мне источников, они очень не стабильны и окисляются про малейшем нагревании. Собственно большая часть орехов тоже ( моно и полинесатурорпваные жиры). Читала кучу исследований по этому поводу. Расскажите, пожалуйста, почему вы говорите, что семя льна можно нагревать? Это для меня прямо больной вопрос. Особенно учитывая, что вся кето диета рекомендует жарить муку их орехов и семян. Спасибо большое. Очень надеюсь на ответ.

@anachia7984

Жыл бұрын

Да, вы все верно говорите. Меня тоже удивляет, что Ксения об этом не упоминает и даёт рецепты с окисленным льном

@natawar607

Жыл бұрын

Семена нельзя греть, даже семечки не советуют.

@user-ox7si2xm2w

Жыл бұрын

Из льняного масла омега 3 почти не усваиваются, там их мизер

Я стала добавлять то что мне вкусно из полезного. Авокадо, разные орехи, помидоры черри, салат из проростков, фрукты с низким ги-киви, грейпфрут, вкусные яблоки, ягоды, вкусное мясо...и я уже не помню когда ела картошку (а я ее обожаю) Нет инсулиновых качелей -нет желания есть сладкое и быстрые углеводы. Спасибо за информацию и понятные объяснения !!!

Ксения, Николай, здравствуйте ❤ Расскажите, пожалуйста, про безопасный вид эпиляции. Начинаю сомневаться насчёт лазера, так какмэто обучение. Воск -больно, стрессую сильно(((

Ксюш, а то что в зеленой гречке фитиновая кислота, как это сказывается на муке?

Ксения, а как вы относитесь к отрубному хлебу?

@user-hq2rg2ng5k

Жыл бұрын

Там глютен, который вызывает воспаление в кишечнике. Ничем не отличается. Плюс отруби если грубые могут поцарапать кишечник

ТЫ МОЛОДЦА!