No Bake Blueberry Cheesecake

The blueberry cheesecake recipe
The cake decoration is inspired by Hidamari Cooking channel
My Instagram: / thythan_recipes
The cookie base
90g digestive cookies (3/4 cup or 3 oz)
45g melted butter (3 tbsp)
Blueberry puree
80g blueberry (3/4 cup or 3 oz)
30g sugar (2.5 tbsp)
1 tsp lemon juice (5ml)
a pinch of salt
Cream cheese filling
200g cream cheese (1 cup or 7oz)
30g sugar (2.5 tbsp)
70g sugar free Greek yoghurt (1/4 cup or 2.5 oz)
2 tsp lemon juice (10ml)
1 tbsp geatine powder (9g)
2 tbsp cold water (30ml)
bloom the gelatine for 5 minutes and melt in the microwave for 10 - 12 seconds
175ml heavy cream (3/4 cup)
30g sugar (2.5 tbsp)
Whip the cream up 50% and fold to combine with the cream cheese mixture.
Reserve 150g (about 1/4 of the total amout) for the white layer and add all the blueberry puree into the rest of the cream cheese mixture.
Thanks for watching !
- Music : (Epidemic Sound): www.epidemicsound.com/referra...

Пікірлер: 285

  • @Adyantha31
    @Adyantha313 жыл бұрын

    It's so asthetic, the light purple 💜

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @joannag2616

    @joannag2616

    2 жыл бұрын

    Yeah!

  • @nicochan6167
    @nicochan61673 жыл бұрын

    Oml I can't resist the beauty and how are u so perfect ? New sub here ❤️.

  • @palleanishreddy1437

    @palleanishreddy1437

    3 жыл бұрын

    Same

  • @khyatichauhan7728

    @khyatichauhan7728

    2 жыл бұрын

    Awesome

  • @hafsafatima

    @hafsafatima

    2 жыл бұрын

    Omg

  • @hafsafatima

    @hafsafatima

    2 жыл бұрын

    @@palleanishreddy1437 you are not filtered into you mam tomorrow morning

  • @drashnicioulette9565

    @drashnicioulette9565

    2 жыл бұрын

    It's never perfect. A robot beats us in everything when it comes to perfect. So no

  • @oliviareese82
    @oliviareese822 жыл бұрын

    So satisfying especially with the cream cheese part

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @Quacko3o
    @Quacko3o2 жыл бұрын

    I made this cake very very yummy definitely gonna make this again!

  • @harikrishna7437
    @harikrishna74373 жыл бұрын

    Best cake I ever ate My mom made this 🥫 on my bday The cake was Awesome Great I WISH YOU SHOULD GET MORE THAT 1M SUBSCRIBER THANKU

  • @mirrhaan4038

    @mirrhaan4038

    2 жыл бұрын

    .

  • @sabakauser2493
    @sabakauser24932 жыл бұрын

    We made this cake yesterday and it turned out awesome! Thank youu!❤️

  • @abiaamaan3611
    @abiaamaan3611 Жыл бұрын

    Amazing recipie!...I made it for my fam on Eid and everyone absoluetly loved it. I love how its kind of healthy with the yogurt and all. And its super creamy too!...i love the sour taste from the blueberry!.. A definite reccomendation for anyone whos going to try it for the first time.!

  • @aakilpatel4079
    @aakilpatel40793 жыл бұрын

    The cake looks so beautiful and delicious. Will make it soon. Thank you for recipe.

  • @deadlydandelion777
    @deadlydandelion7772 жыл бұрын

    Wow that looks so pleasing to eyes and I'm sure it's gonna taste as good as it looks ✨

  • @melallard6401
    @melallard64012 жыл бұрын

    This looks so beautiful, I can't wait to try! Your video is lovely.

  • @eudoralee7758

    @eudoralee7758

    Жыл бұрын

    hi may i know the gelatin powder convert to gram is how much😊

  • @claramarini
    @claramarini2 жыл бұрын

    This is the most perfect cake I've ever seen

  • @siyadubasheer585
    @siyadubasheer5852 жыл бұрын

    This cake is very beautiful, like all your cakes!💜🤍

  • @samyukthasriram5772
    @samyukthasriram57722 жыл бұрын

    Aww... Beautiful ❤️ presentation of the cake !! It looks so elegant ... Love it 😊😊😊😊

  • @mrittikabanerjee3128
    @mrittikabanerjee31282 жыл бұрын

    Hey , just wanted to say this is so beautiful and perfect! Lots and lots of love❤️

  • @Hokkaido_Delights
    @Hokkaido_Delights11 ай бұрын

    Receita simples e deliciosa 😍😍Parece muito saborosa! Obrigado por compartilhar

  • @bhargavibala2449
    @bhargavibala24492 жыл бұрын

    The definition of aesthetic… 😍😍

  • @_walnut3827

    @_walnut3827

    2 жыл бұрын

    Ikr😍 it's so aesthetically pleasing

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    @@_walnut3827kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @90priya
    @90priya2 жыл бұрын

    You're cakes recepies are an excellent wheather bake or no bake such an amazing and easy each an every detail you mention it i wish could make it quickly

  • @sulpiachanu1023
    @sulpiachanu10232 жыл бұрын

    Not only does it look delicious but beautiful as well 💜

  • @avikasukhija4152
    @avikasukhija41522 жыл бұрын

    Omg I made this and it was absolutely perfect!! I hope you become really successful!!

  • @lviv1vnalviv1vna26
    @lviv1vnalviv1vna26 Жыл бұрын

    Как же эстетически красиво! И съемки и музыка! Мне кажется выпечкой тортов должны заниматься люди безумно влюбленные в это искусство вкуса и наслаждаться процессом приготовления! Украина!

  • @rosyjahangirjahangir4622
    @rosyjahangirjahangir46223 жыл бұрын

    Absolutely beautiful

  • @Mohanta_Damayanti_
    @Mohanta_Damayanti_3 жыл бұрын

    This is what I was looking for so graceful..❤️

  • @krielle3877
    @krielle38773 жыл бұрын

    Love it, especially that garnish 🍃

  • @yoursdr.kannadati
    @yoursdr.kannadati2 жыл бұрын

    Again thank you so much. Such a perfect recipe. Came out so yummy😋❤️

  • @rosewindcrafts
    @rosewindcrafts3 жыл бұрын

    Wow~ the cake looks so Delicious and beautifulllllllllll ❤️❤️

  • @joannag2616
    @joannag26162 жыл бұрын

    I made this cheesecake for my family and they loved it! 😊i love your videos keep making amazing videos!!😁

  • @cookvlogwithsandhya4381
    @cookvlogwithsandhya43815 ай бұрын

    this blueberry cheese cake is looking very tasty and yummy - very soft and made to perfection

  • @harshithas5064
    @harshithas50642 жыл бұрын

    Love the the master piece cake

  • @JamesAreySeattle
    @JamesAreySeattle3 жыл бұрын

    Absolutely lovely!

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan54703 жыл бұрын

    Beautiful and amazing 😍👍 thank you for sharing ✨🙏

  • @user-fp1fs7ew4x
    @user-fp1fs7ew4x3 жыл бұрын

    Amazing piece of art💜✨ Love the recipe😍

  • @syasyaizzatie1154
    @syasyaizzatie11542 жыл бұрын

    My gosh.. My mother lovess blueberries cheesecake.. Will definitely try ur recepie for her upcoming birthday.. Thankyouu for sharingg❤️

  • @phucphunghoang2677
    @phucphunghoang2677 Жыл бұрын

    ohhh it look so beautiful and very delicious

  • @raghadalhuthil3844
    @raghadalhuthil38442 жыл бұрын

    Wow it Looks Outstanding 😍

  • @sheetal1626
    @sheetal16266 ай бұрын

    Wonderful color and texture of wonderful cake🍰 🙏🙌.

  • @rubychakraborty8355
    @rubychakraborty83553 жыл бұрын

    The bestest cooking channel♥

  • @malketumediahindi386
    @malketumediahindi3863 жыл бұрын

    This is so perfect!

  • @smilemaker9590
    @smilemaker95903 жыл бұрын

    I'm your new subscriber and am addicted for your elegant cakes shapes 🎂❤️😘😘😘

  • @thepurplecarrot7266
    @thepurplecarrot72662 жыл бұрын

    How beatiful your cake looks

  • @frankahalpara
    @frankahalpara2 жыл бұрын

    This video is like a therapy ♥️

  • @tanushreeshukla9702
    @tanushreeshukla97022 жыл бұрын

    I love cheesecakes ❤️❤️ Amazing recipe That tune makes me sleepy 😂😂

  • @TheGlobalBawarchi
    @TheGlobalBawarchi3 жыл бұрын

    This is lovely!!

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney2 жыл бұрын

    This cake is very beautiful, like all your cakes!

  • @blinkarea3604
    @blinkarea36042 жыл бұрын

    Teacher: define perfection Me:

  • @aishwaryachauhan1955
    @aishwaryachauhan19552 жыл бұрын

    Actually I like even love your cake not only for there taste but also for there perfection , gentleness that you show while making it ❤️❤️

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @dolymsc
    @dolymsc2 жыл бұрын

    it's too pretty and looking yummy and I think I can't ruin it through slicing 😅🤣🤍

  • @LifeofNawabimother
    @LifeofNawabimother3 жыл бұрын

    How can you make something with so much of elegance and beauty...Its just so perfect how neatly and peacefully you do your work.💜💜 ASMR💙

  • @Siri-rg5mh
    @Siri-rg5mh3 жыл бұрын

    Oh my got its so beautiful 😍calm and pretty loved it new subscriber🤗

  • @simplycute9428
    @simplycute94282 жыл бұрын

    Amazed by your videos 😍 awesome making 😌

  • @sikandarabrar128
    @sikandarabrar1282 жыл бұрын

    So Beautiful. I love it.😍

  • @ananthrajendran1502
    @ananthrajendran15022 жыл бұрын

    Thank you so much for the recipe

  • @sayalijadhav9478
    @sayalijadhav94782 жыл бұрын

    Really satisfying💕

  • @Nelliejc
    @Nelliejc Жыл бұрын

    I am making this this weekend!

  • @korenng5553
    @korenng5553 Жыл бұрын

    Yum 😋...good 🤞

  • @piagysling5780
    @piagysling578011 ай бұрын

    I suscribed your recipes are yummy and beautiful I made the cinnamon rolls and were delicious now I’ll go for the blueberry cheesecake 🤗🤩

  • @nysamanoj5102
    @nysamanoj51023 жыл бұрын

    Itsss soooo pretttyyyyy

  • @salmakitchencraft3327
    @salmakitchencraft33273 жыл бұрын

    So beautiful rich in colour 😍💞

  • @terrycoles9079
    @terrycoles90792 жыл бұрын

    Absolutely beautiful 😊

  • @nam6018
    @nam60183 жыл бұрын

    It looks so beautiful 🥰❤️

  • @vishaljadhav7875
    @vishaljadhav78752 жыл бұрын

    Very beautiful cake

  • @zainabfatima4876
    @zainabfatima48763 жыл бұрын

    How elegant nd on the point this is🤤😍new sub❤️

  • @lapinodoua7513
    @lapinodoua75133 жыл бұрын

    Waow 🤩😍❤

  • @tabimir3604
    @tabimir36043 жыл бұрын

    superb fantabulous enticing 💜💜💜💜💜

  • @ammaskitchenexpress
    @ammaskitchenexpress2 жыл бұрын

    Looks so tempting ❤️❤️❤️

  • @Kohimavlogs
    @Kohimavlogs2 жыл бұрын

    Looking so yummmmmmmmmmmy and delicious recipe I am biggest fan of you

  • @theyumplatter
    @theyumplatter2 жыл бұрын

    Omg 😍❤️ that's delicious 🤩🤤🤤🤤 loved it!

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @afrinishu7913
    @afrinishu79132 жыл бұрын

    How everu thing is perfect for u sis Exellent 💟

  • @ishi8178
    @ishi81782 жыл бұрын

    omg this cheesecake is beautiful

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @queenadi
    @queenadi2 жыл бұрын

    Great cake! I did it for Novi God and it was tasty!

  • @Madhuu11
    @Madhuu113 жыл бұрын

    This channel deserves million subscribers but why is it only 100k

  • @mehrifazeli3578
    @mehrifazeli35782 жыл бұрын

    Perfect

  • @kathycao8531
    @kathycao85312 жыл бұрын

    Omg, beautiful

  • @puspalatapatro6001
    @puspalatapatro60012 жыл бұрын

    Very nice cake thy.. so sweet...🤗🤗💖

  • @sreelekshmyav3643
    @sreelekshmyav36432 жыл бұрын

    Aesthetic ✨

  • @TeluguOnlineTeaching
    @TeluguOnlineTeaching2 жыл бұрын

    Super delicious cake 👌👌👌

  • @librablog4992
    @librablog49923 жыл бұрын

    Wow yummy 😋 and tasty

  • @havenhurstgroup
    @havenhurstgroup2 жыл бұрын

    great job on color !

  • @yuayua2737
    @yuayua27372 жыл бұрын

    It's so pretty 😩😩

  • @saraatppkdotpt8140
    @saraatppkdotpt81403 жыл бұрын

    Love your recipe 😊

  • @sweetmaslo5290
    @sweetmaslo52902 жыл бұрын

    Looks delicious

  • @taniascooknlifestyle
    @taniascooknlifestyle2 жыл бұрын

    Yummy yummy 🤤👍🌷

  • @angelkamarkovska9535
    @angelkamarkovska95352 жыл бұрын

    I tried this and I'm very happy how it turned out, very tasty! 🍰 (I added a bit more ingredients for the white/purple layer in order to get it that high, but tasted and looked amazing)

  • @zai8759

    @zai8759

    2 жыл бұрын

    Could you actually taste the blueberry or do you recommend adding more?

  • @angelkamarkovska9535

    @angelkamarkovska9535

    Жыл бұрын

    @@zai8759 I added as much as I had haha, don't really remember. The result was amazing tho, u can taste the blueberry it's really good.

  • @ridhimasingh2601
    @ridhimasingh26013 жыл бұрын

    I can see this all day long would never want to eat but just seee it

  • @lalithiindunil7394
    @lalithiindunil73942 жыл бұрын

    Wow ❤️

  • @gtothedmuthafucka1657
    @gtothedmuthafucka16573 жыл бұрын

    Wth are those colors omgg 🔥🔥🔥🔥

  • @steelzoneperumbavoor1165
    @steelzoneperumbavoor11653 жыл бұрын

    Loved it very very much🌹👏

  • @ra.963
    @ra.9633 жыл бұрын

    Too pretty for words 👍🏻❤️

  • @iamaunicorngirl64
    @iamaunicorngirl642 жыл бұрын

    It looks tooo preety

  • @ThanhatFoodvn
    @ThanhatFoodvn2 жыл бұрын

    hi you look so delicious Thank you for sharing how to do it Good luck with your channel❤️❤️❤️♡♡

  • @bhavana2153

    @bhavana2153

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y5iqo7GuZcmtndo.html

  • @mariagjolena7925
    @mariagjolena79253 жыл бұрын

    Wooow❤️✨

  • @elitesisters7277
    @elitesisters72773 жыл бұрын

    👁️👄👁️omg beauty of baking...

  • @romystumpy1197
    @romystumpy11972 жыл бұрын

    Exquisite!

  • @rishi-ji3905
    @rishi-ji39052 жыл бұрын

    It is looking good

  • @cookbookbynirmala8446
    @cookbookbynirmala84462 жыл бұрын

    Very nice recipe

  • @Mytastesandtips
    @Mytastesandtips3 жыл бұрын

    Wow! Perfect recipe.new sub ❤️

  • @omlet9334
    @omlet93342 жыл бұрын

    теперь я хочу приготовить такой же, этот торт такой красивый 😫

  • @smartart9767
    @smartart97672 жыл бұрын

    You and your recipes are perfect Love from india Hope to get a❤ from u

  • @minijoseph2012
    @minijoseph20122 жыл бұрын

    Loved your videos.You are so perfect

  • @asya7691
    @asya76913 жыл бұрын

    Your videos so beautiful. I'm HUNGRYYY🤤♥️

  • @numnlight4115
    @numnlight41152 жыл бұрын

    I wanna try thissss