НИКОГДА НЕ СТАВЬТЕ НОЖ МЯСОРУБКИ ЭТОЙ СТОРОНОЙ, ИНАЧЕ ........
Главное правило чтобы нож на мясорубке служил долго и не тупился.
Поддержать канал, для донатов:
МИР 2202 2061 3408 4685 ;
VISA 4731 2196 3161 5352 ;
Заказ пленки "ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КАМЕРА" пишите сюда: alexidas@ya.ru
Пікірлер: 897
Я все время забываю какой стороной нож ставить,не только сетку
@1943anatoly
3 жыл бұрын
надо болгаркой сделать заметку на сетке, к которой надо ставить нож.
@user-ey3ts6ir6g
3 жыл бұрын
@@1943anatoly за
@user-ey3ts6ir6g
3 жыл бұрын
@@1943anatoly то
@user-xg1ck5fh7o
3 жыл бұрын
да проста ударьте малатком па ней па той старане и вмятину забейте -и всё :)))) харашо?
@galinatishina9050
3 жыл бұрын
@@user-xg1ck5fh7o !!!
Тут от мяса всё зависит. если берёте котлетное, то ему похер какой стороной стоит ваша сетка, сухожилия всё равно на нож намотаются. такое мясо надо немного подморозить... тогда все будет Гут👍
Моей мясорубке более 15 лет, ножи ставлю любой стороной, ни разу их не точил, а она рубит мясо как новая. Никогда ещё проблем не было. Мясорубка электро, фирмы Мулинекс производство Франция.
Спасибо, за простую, но очень нужную информацию!!!!!!
Большое вам спасибо ! Прожила 72 года и никогда никто не сказал . Сейчас открутила м/рубку проверить :)) конечно крутила сетку всяко . Спасибо вам огромное .
@vostokliting2363
2 ай бұрын
И что, за 72 года так фарш на котлеты и не накрутили?
Весьма благодарна за полезный совет ! 🙏❤
Очень вам благодарна за такой совет! Казалось бы незначительная деталь... а какая важная! Я раньше не придавала этому значения и были проблемы... теперь делаю именно так , как вы посоветовали ! Всего вам самого доброго!
@user-ml7cj9rs6n
Жыл бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО УДАЧИ.
@user-mf4ku1pp6u
Жыл бұрын
А как узнать то её притертую??
Ну вот, наконец то благодарные подписчицы на этой теме засветились))
Спасибо большое, за совет. Здоровья вам.
Для этого надо сделать насечку на одной грани сетки, чтобы не ошибиться
@AleksejX
7 ай бұрын
да оно и так видно
Спасибо , хороший совет, попробую.
Спасибо за совет !
Спасибо! Узнала об этом года два назад и с тех пор моя мясорубка меня не подводила! А мучилась до этого долгое время.
Спасибо за подсказку. У меня так было, и не понимала от чего так происходит.
Не предполагала даже,спасибо вам!!!!Но замечала,не режет,и всё,переберешь,переставишь решетку,и , как по маслу.Но не задумывалась,почему!
Спасибо за совет...
большое СПАСИБО за совет! не знала ничего вообще про это.
Я в шоке, даже про мясорубку есть видео. Молодец
Очень хороший совет дали ,я и не знала об этом -благодарю ,всего хорошего Вам в кругу своих родных. .......
👍Огромное спасибо за полезный совет, теперь будем знать! Здоровье Вам и удачи во всем!✌
ЗДОРОВО ! ЛОГИЧНО ! ДОХОДЧИВО ! ЖИЗНЕРАДОСТНО !!! АРГУМЕНТИРОВАНО ! ПРОФЕССИОНАЛЬНО !!!!! СВОЕВРЕМЕННО !!!!!!!!! А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ВСЕМ НОРМАЛЬНЫМ ЛЮДЯМ ИНФОРМАЦИЯ !!! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ НА НАШЕЙ ЗЕМЛЕ !!! С УВАЖЕНИЕМ . НИК.НИК.
Благодарю! Очень актуальное видео!
Спасибо за совет ! У меня была такая проблема недавно только, купила новый нож и сетку ! Буду знать теперь как пользоваться .👍👍👍
Очень разумное замечания! Я раньше на это не обращал внимание и сейчас понял, что напрасно. Спасибо!
Спасибо большое за совет
Я поставил между ножом и червяком шайбу - нож стал плотнее прилегать к сетке и резать стал всё
@profitonline4583
3 жыл бұрын
Ок
@user-rw2sk3vm6n
2 жыл бұрын
Вот спасибо,у меня к эл.мяс.есть такая,а я не знала,куда ее.
Раньше у сетки были не одинаковые стороны: одна с бортиком, а другая нет.
Спасибо вам большое !
Хорошо объяснили.всему есть свое объяснение
В идеале обе стороны должны быть притёрты. И время от времени решётку как и нож нужно шлифовать чтоб кромка отверстия была острой. Здесь работает принцип ножниц. Шнек вдавливает мясо в отверстие и нож отрезает его. Так что острота противорежущей кромки в отверстии играет огромную роль. Как и режущие кромки самого ножа.
@LucaMasster
Жыл бұрын
Здравствуйте, у меня проблема. Покупали мясорубку специально делать фарш для ребенка. С первого использования чернит мясо. Ну думали притерается. Прошло пол года. Проблема не ушла. Решётки окислились и начали ржаветь. Достаточно поменять будет решётки на надёжные или нет?
@andredor
Жыл бұрын
@@LucaMasster в черном металле много железа, ржавчина вообще никакого отрицательного влияния на организм не оказывает, а то, что ржавчина вообще появляется говорит о том, что вы не правильно ухаживаете за инструментом. После эксплуатации то, что может поржаветь нужно: вымыть, вытереть насухо и высушить, при желании, можете их смазывать растительным маслом. В Африке кусок железа бросают в котел при приготовлении пищи для борьбы с недостатком железа, ведь всем известно, что ржавый гвоздь отличный источник железа.
@AleksejX
Жыл бұрын
@@LucaMasster замените нож и сетку
спасибо буду знать
Спасибо! Очень полезно!
Благодарю за полезный совет! Удачи вам во всем!
Хорошо кратко доступно без лишней шняги которые часто встречаются
Совет разумный,но больший эффект,если между "крестиком"и валом положить шайбу примерно 0,5 мм
Ей богу ну ты молодец!!!👍 Жму правую!👍
У меня родители пользуются мясорубкой более пятидесяти лет и этот совет узнали впервые, огромное спасибо!
@namepatronymic4310
3 жыл бұрын
В восьмидесятые мой дед тоже говорил о правильности установки этой пластины "нужной стороной". Вот только я ни как не мог понять, что он имел в виду - деда был с некоторой хитрецой. Ну и я , не будучи болваном, пытался вглядываться в железячку и в нож, надеясь найти ответ на мой вопрос. Скорее всего износ был мало заметен невооружённым глазом. И вот прошло сорок с лишним... И ответ появился в инете. Кто-бы мог подумать?!.. :)))
@ihor3539
7 ай бұрын
@@namepatronymic4310 приложите нож на сетку ,горизонтально и на свет посмотрите, если есть износ не ровний будет просвет и покачивание ножа по сетке почувств. под рукой.
Первый раз услышала такое, спасибо за совет
А если мясорубка новая и нет шлифованных сторон у сетки, то при установке её в мясорубку может открыться портал в параллельную вселенную? Нет разницы от установки сетки, она со временем так же притрется. Просто сушить надо её, и нож правильно, чтобы не было остатков пищи/мяса и влаги (вытирать насухо). + если появились задиры - есть специальные насадки для заточки ножа.
Спасибо. Я только сейчас вспомнила, что именно этому моя мама меня и учила, только не объясняла почему так надо, вот я и решила, что это не важно. А зря...
Как интересно и правильно главное и не знали,спасибо
Я никогда не задумывалась над этим!!! Спасибо Вам большое за информацию!!!👍👍👍🎄❄️♥️
Спасибо. Вроде бы мелочь, а важная. И первый раз в жизни услышала. Ещё раз спасибо.
@valerij5206
3 жыл бұрын
У соседа на 1см больше,какая мелочь,а так приятно сказала Ирина Дмитриевна!
Мелят зерно , мясо рубят! Она и называется МЯСОРУБКА , а не мельница 😀
Да,точил щик сказал именно так,точить нож вместе с решеткой,и прикладывать к одной стороне,купила новую решетку и нож,пыталась нацарапать отметку....
Ну так, а если используются решётки с разными диаметрами отверстий. Например, когда я делаю колбасу я этот день часто использую и подрезную решётку и 2мм и обычную 8 мм. Что прикажете делать? А ларчик открывается просто. Инструмент должен своевременно затачивать. Вот и всё.
ОЧЕНЬ большое спасибо!!😀 Вот наверно поэтому у меня мясорубка стала плохо молоть...😢 теперь надо или нож точить (если их точат..), или новый покупать...еще раз СПАСИБО!🤝
@ihor3539
7 ай бұрын
Ножи точат, несите вместе с сеткой. Если точит нож и сетку не правит, забирайте и несите к другому
Спасибо за дельный совет! А то мы уже попортили свои ножи...а все из-за незнания! )))
@goingod
5 жыл бұрын
хорошо иметь знакомого шлифовщика.......всегда острые ножи и сетка....
@ivo6676
4 жыл бұрын
@@goingod при правильной эксплуатации закаленых ножа и решетки после шлифовки вторая шлифовка нужна не ранее чем через 15 лет активной работы. Только ПРАВИЛЬНО эксплуатировать умеют менее 1% Россиян.
@user-zp9ef3zk8d
3 жыл бұрын
Станочники поувольнялись, на алмазном кругу или на наждачке затачивал круг и нож.
Дорогой товарищь. Мне 60 лет, и всегда эта мясорубка сколько себя помню со мной. И я первый раз слышу что сетка с дырочками должна вставляться одной стороной. Какой???, если даже об этом не знала. И да, плохо очень мелит.
Спасибо. Не знала.
Спасибо, возьму на заметку
Blagodarju za dobrij sovet! Vam vseh blag v zhiznji!
@AleksejX
5 жыл бұрын
Спасибо!
спасибо за совет
Мне 107 лет,не знал я этого.Теперь котлеты стали вкуснее.,я сбросил 200 кг. лишнего веса,нашел себе молодую жену,93 года.
@user-el5ri4sl5h
5 жыл бұрын
Ну рассмешили на ночь блин. Спасибо!
@user-ni2dg5mo8b
5 жыл бұрын
Какой же вы идиот! Только это и можете! Тьфу на вас!
@user-ni2cf1xy5z
5 жыл бұрын
Отлично, гениально и просто.
@megawolf75
4 жыл бұрын
У вас всё только начинается. Вся жизнь так сказать впереди, и послесмертие тоже. Рад за вашу молодую 93 летнюю жену
@user-en3qg5kf2o
4 жыл бұрын
В 107 лет только и есть котлеты,да пюрешку.
Спасибо,не задумывалась
ДЯКУЮ.
На эл.мясорубках, обратите внимание на ячейки в сетке. Они засверлены под конус. Соответственно устанавливать нужно от большего диаметра к меньшему на выход. Так , что истина рядом....!
@vladimird4524
5 жыл бұрын
Вы не поверите, но ставить наружу нужно бОльшим деаметром, если отверстия конусные. Сетка является неподвижным ножом. Если ставите меньшим диаметром внутрь, то кромка имеет острый угол, а при установке бОльшим диаметром внутрь, то угол рабочей кромки тупой и, следовательно, режет хуже и тупится быстрее. Я в заточке работаю долго и не раз затачивал изношенные ножи от промышленных мясорубок. Так у них просто беда - на сетках видимая выработка рабочих сторон отверстий.
Молодец, спасибо за совет.
@user-uf5km7lj1s
3 жыл бұрын
Спасибо, будем знать !!'
Воно,чо!Спасибо буду внимательной к ножам.
Спасибо большое вам, за ваш комментарий, посмотрел, понравилось 👍
Всё правильно сказано. Я всё думаю, когда точильщику приносят точить нож от мясорубки, он без сетки не берётся. Теперь понятно, нож и сетка должны быть в идеальной плоскоати друг к другу.
сетка с бортиком на одной стороне и по другому не поставить. на другой мясорубке проточка глухая и тоже по другому не воткнуть. у вас тоже в центре сетка с наплывом
Полезный совет,спасибо!
Под новый год намучились переворачивая сетку а ведь все так просто спосибо
Нужно не сетку ставить той же стороной, а нужно ровно плоскость ножа заточить, и ровно плоскость решотки заточить с обеих сторон, что бы просвета не и убрать зазор, и тогда сетка будет работать любой стороной.
Только недавно приятель сказал, и я купила на рынке АБРАЗИВЫ ДЛЯ ЗАТОЧКИ МЯСОРУБКИ ручной = 2шт, стоят копейки. И не знала, что такие бывают. Еще не пользовалась. Они круглые, вставляются 1-вместо решетки дырчатой , 2- вместо ножа; и крутить (затачивая) надо в обратную сторону. Они хрупкие, как стекло, не ронять, не разбить. Вот как.
Спасибо Вам большое за видео😊Моя мама теперь не парится с мясорубкой!!Делайте видосики еще😚😊😊
@user-ss6ui9lg6h
3 жыл бұрын
@@user-pe1ek6ns3q где же его найти ?Одни неандертальци остались😁
Благодарю ,даже не задумывалась .
Большое спасибо.
Спасибо не знала этого.Лайк
Вот оказывается в чем секрет. В инструкции нигде не пишут. Производителям на заметку., а вам Спасибо.
@user-cx9qh6co1x
3 жыл бұрын
@@user-pe1ek6ns3q и мясо одноразовое, жевать ненадо.
Эраст Фандорин! Вот именно о таком сверлений отверстий в решетке я и давал совет в одном из своих комментариев.Но не в этом канале, видимо.Побегайте по ним, если хотите прочесть.Тогда к нему мало кто прислушался, только один мне ответил.Можно сказать, что я и родился вместе с мясорубкой.Скольких хозяек выручил, сколько семей сохранил!
Вы не поверите..... но еще можно заточить нож и сетку
@AleksejX
5 жыл бұрын
Зачем, если они не тупятся
@dmitrychirikov3831
5 жыл бұрын
ну да.... если не пользоваться
@alexvert1356
5 жыл бұрын
их даже при редком использовании может так съесть коррозией, что останется только выкинуть. Принцип ножниц никто не отменял. кромки в месте реза должны прилегать друг к другу без зазора.
@user-dv3jy9dg4s
5 жыл бұрын
@@AleksejX Ну конечно!!!:-))) Помолол,разобрал,помыл,берёшь круг и поправляешь!!! И нож и решётку,с обеих сторон!!!:-)))
@xronopotamus
5 жыл бұрын
Поверю,работаю на плоскошлифовальном станке и переточил уже этих ножей столько что и не сосчитать.
Век учись век живи спасибо за ролик буду знать👍🤝👌
Спасибо. Не знала
@neotonneotonov8
3 жыл бұрын
Спасибо
Здравствуйте а подскажите если, ножи самозатачивающиеся это значит что металлическая пыль попадает в мясо. Я правильно понимаю?
@rk3te1
Жыл бұрын
в Мясе другой гадости в 1000 раз больше
Спасибо.Любою такую мясорубку,в своё время отдала....сейчас купила такую же только она намного лечен,классная но главный недостаток оооооочень ржавеет нож и сетка (видно сталь плохая )за старой мясорубкой не наблюдала ржавчины ,это очевидно ржавеет как только вымою из и не чем не ототрешь.У меня возник вопрос а можно купить и сетку и нож к такой мясорубке и где ?Вы случайно не подскажите?
@AleksejX
2 жыл бұрын
Проще купить новую хорошую мясорубку
Вопрос был какой стороной ставить нож,а вы про сетку. Автор,так как правильно?
@user-ym9fs2lt3c
7 ай бұрын
Сетка тоже нож. Вам же разъяснили что мясорубка работает по принципу ножниц. Мясо режется и ножом и сеткой.
На старых советских мясорубках сетки были с отбортовкой по краю с одной стороны..
@ivo6676
4 жыл бұрын
Вот! Заботилась Империя Зла о людях! Не то что нынешние капиталисты!
@Alex1212Alex1212
4 жыл бұрын
насколько старых? 30х годов? В 70х такого не было
@ivo6676
4 жыл бұрын
@@Alex1212Alex1212 в конце 70 - ых точно были! У нас дома была именно с такой решеткой мясорубка.
Впервые слышу о неправильном использовании решётки мясорубки, моей 15лет, ниразу еще даже нож не точили, прекрасно перекручивает. Выдумка.
Спасибо,вы молодец, хороший совет!
Все провылно спосибо
Заточить нож не проблема а вот решотке отверстия с одной стороны затупляются поэтому нужно стачивать решотку чтобы кромки отверстий были острые или менять решотку
Спасибо огромное за науку😊
И сколько раз нужно использовать, чтобы сторона притерлась, если мясо крутить еженедельно по паре килограмм? Моей электромясорубке лет 15, нож меняла 3 раза, а простой мясорубке, она еще мамина, лет 50 - не меняла вообще, точу сама край ножа. Как вы думаете, за это время уже обе стороны притерлись??? Никогда не жаловалась на плохой помол. Главное - прилегание ножа и решетки, ну и конечно, качество металла!!! Но для низкого качества приборов вероятно инфа актуальная. Покупайте хорошее, оно того стоит!!!
Спасибо за видео 👍
Спасибо!!!
Благодарю!
Точу нож и подправляю решётку. И хоть запереварачивай.
Спасибо за совет! Я купила новую машинку ,но она не рубит мясо , всё мясо скапливается на основном винте и невозможно перемолоть. Что делать? Помогите!
@user-cm8dp2kj5o
2 жыл бұрын
Аналогично🤔😳
@sakevip3461
2 жыл бұрын
Шайбу ставьте, между ножом и шнеком. Нож будет плотно прилегать к сетке. И конечно точить периодически нож и сетку. Проблема исчезнет.
Так и не поняла, что куда притерто.все одинаково 🤔🤔🤔
У меня одна мясорубка уже 25 лет, мясо крутит отлично, выработки нет, почему мясорубка не затупилась? если я решетку ставлю первой попавшийся стороной?
@AleksejX
5 жыл бұрын
Все относительно, но лучше нож ставить к притертой стороне сетки
@user-xi4ok6xk3l
5 жыл бұрын
сталь отличная видать
@user-le6ed7vu2r
5 жыл бұрын
Ножи с сеткой работают нормально потому, что вы не видели данное видео! Вот если бы вы знали, что сетку переворачивать нельзя, уже давно всё сломалось!
@VanCrav2507
5 жыл бұрын
@@user-le6ed7vu2r ааа 😂😂😂угораю ты прав брат
@ShtymovKhassan
5 жыл бұрын
@@VanCrav2507 я тоже смеялся.
Век живи, век учись.🤦♀️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻спасибо
Лучша порекомендовать производителям мясорубок одновариантное установление сетки.
Спасибо большое.
Спасибо большое, раньше не знала
Спасибо вам!
Купил молодой человек мяса ,пришол домой хотел сделать котлеты,а мясорубки нет , пошел к соседке ,только хотел нажать на звонок и стал думать ,она спросит зачем мясорубка,я скажу котлеты сделать,она скажет у меня бутылочка есть ,мы выпьем потом потянет на половое сношение,потом пойдут дети,потом алименты,и случайно нажал на звонок ,соседка вышла а парень говорит :да иди ты со своей мясорубкой .😀
ОООО ВЫ И ТУТ. От машин к мясорубкам. Нужный совет. Продолжайте!
@user-ez4me3gn9b
7 ай бұрын
Это Вы тут, а не он. Он то на своём канале вещает. 😅
Спасибо,неожиданно, буду знать