Comment nettoyer et cuire des petits poids frais.
Dans cette vidéo, tuto de cuisine, je vous montre la technique pour décortiquer et nettoyer des petits poids frais.
Et je vous montre également, comment préparer et cuire des petits poids frais.
Le petits poids verts frais sont excellent lorsqu'ils sont bien cuit.
Voici ma recette de petits poids frais.
Bonne dégustation
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/ @danielhomechef
Voir la recette complète (côte d'agneau, purée et jus corsé) :
👉 • Recette Côtes d'Agneau...
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Bonne dégustation
Daniel Homechef
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