Классное сытное блюдо!!!Для здоровых нормальных людей,если кто то будет умничать про жир холестерин и так далее то это,к моему папе которому 90 лет и тете которой 96 дай бог им здоровья они всю жизнь ели такую пищу пахали как лошади и дожили до таких лет😀😀 однозначно лайк.

@dimasfen7264

2 жыл бұрын

а мама не ела что-ли?

@user-ie9uv9sd9r

2 жыл бұрын

@@dimasfen7264 Это че подкол?ела и мамочка,и таже прожила дай бог и тебе до 84 лет,но увы ее уже нет со мной.

@user-ie9uv9sd9r

2 жыл бұрын

@@radarudakova Спасибо,но писал это не для хвастовства,а просто бесит когда некоторые увидев такие блюда начинают умничать типа это вредно жирно итд.Но это еда для тех у кого все норм со здоровьем,а вредно и жирно это чипсы,это бургеры непонятно из чего сделанны,итд но об этом тишина.

@user-pr3fm2xj2q

2 жыл бұрын

Дай Бог им здоровья !

@Peresvet321

2 жыл бұрын

@@user-ie9uv9sd9r Бесят люди,которых что то бесит.

*"И добавляем сюда мясо бобра", - **_сказал Василий, перепутав банку и запулив в кастрюльку лосятину._* *"Фух, пронесло", - **_подумал Бобер._* *)))*

@user-kg3gz4wh8z

Жыл бұрын

Он и морковку добавил к "картошке"...

@user-bt3pt4oz9i

Жыл бұрын

Да и бобер уже не отделается, вслед за лосем отправится в варку.

@user-sh9kl4wj6n

Жыл бұрын

😊👍

@user-vl1tu7dw1l

Жыл бұрын

😂😂😂

@iwdik

Жыл бұрын

@@user-kg3gz4wh8z Дак Он же был выпимши. С самого начала признался.

Я и кулеша наелась и насмеялась до слез. А потом и над коментариями. Бобёр спасён, кулеш удался. Браво Василий 😂😂😂👍👍👍

@user-yn1ql4zb6u

Жыл бұрын

Боже, нет сил слушать этот понос

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Сала конечно хорошо

@user-ly9qy8hy4g

2 ай бұрын

Сало для кулеша такое

Пшенную кашу можно с любым мясом сочетать. А какая вкусная молочная пшёнка с тыквой! И харчо из баранины делаю именно с пшенной крупой. Очень вкусно! 👌

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Сало мясо это здорово но вот крупа!

@user-ck1tb8el5s

6 ай бұрын

Рисовая с тыквой тоже о-го-го.

Прадед мой Иван Филиппович был из старого казацкого рода. А прабабушка Степанида Захаровна (102 года прожила, почти ровесница Ленина, а прадед 96, я его не застал, царствие им небесное) часто кулеш по-казацки делала, салом заправленный, и говорила - он научил. Я сам шестой десяток разменял, а помню тот вкус ещё из 70-х. Эх, как быстро летит время...

@aniri2630

2 жыл бұрын

Везучий... Вы человек... 😍

@user-pj9ie9sq5s

2 жыл бұрын

Моя прабабушка тоже прожила 102 года, а пра- пра бабушка до 115(!!!) бабушка до 100. При этом жили в очень тяжелое время. Рожали в поле. У пра- бабушки было 12 детей, у пра- пра 15. Даааа… было время. Нам, хотя бы до 100 дотянуть))))))) мечта))

@e-mailGuru

2 жыл бұрын

Внучка Александра Васильевича Суворова прожила 146 лет!

@honorgudereit658

2 жыл бұрын

Бобра то за что ?

@sergijbagatko4449

2 жыл бұрын

Молодець!

Сегодня сварил кулеш--вся семья (нас 4) довольна,лежат--пузики чешут. Даже кошке Анфиске перепало,тоже лежит,глаза закатывает. Спасибо!

@user-ry4qh4zn2z

2 жыл бұрын

По старому русскому рецепту КУЛЕШ варится из смеси нескольких круп.Заправляется тушеной морковью на РАСТИТЕЛЬНОМ масле с луком и заправляется зеленью.Как выше я уже писала,что белки(МЯСНЫЕ продукты не совместимы м углеводами. ЭТО КРУПЫ И ЗЕРНОВЫЕ)

@lubovivanova5311

Жыл бұрын

Согласна пшенная каша вкусна , но однажды я лежала в больнице, где проверяли несколько раз в день глюкозу крови, каково было мое удивление, когда после пшенки сахар подскочил до 15 ед.,,стех прр я не ем эту вкуснятину.

@user-uu3xg1gh1x

Жыл бұрын

@@lubovivanova5311 Здравствуйте. Может в ту пшенку сахар добавили? Если так высоко поднимается сахар крови ,то это признак сахарного диабета

@user-xo1tt7wz8q

Жыл бұрын

@@user-ry4qh4zn2z быстрееРа казывайТошноСлушать

@user-xo1tt7wz8q

Жыл бұрын

КакойДотошныйБыстрее

Наш милый друг Опять готовит вкусный суп. Мы тщательно за ним следим И по пути стихи соорудим. Поторопился, друг, немножко И не сказал, когда закидывать картошку. Ой, не надо, Вася, отсебятину: Сказал - бобра, а положил лосятину. Я слушала внимательно, Сварю похлёбку обязательно: Ведь этот суп брутальный Съедим мы моментально. С уважением ГН

@user-jh9et7kl8h

Жыл бұрын

Там пьяный что-ли ролик снимал? То бобер то лось, косяков...

@user-mb9xt7fg1k

Жыл бұрын

.

@user-dx5ch1lu6c

Жыл бұрын

@@user-jh9et7kl8h из нее

@user-dx5ch1lu6c

Жыл бұрын

Отличный рецепт. Уже ем кулеш и очень довольна. Ну заговлрился маленько, ну перепутал - с кем не бывает. Спасибо, Василий.

@user-ih9zg1wn9f

11 ай бұрын

Что значит брутальный суп?

Смотрела ролик на работе. Случился инфаркт желудка . Дома приготовила это чудо!!! Вкуснятинааааа! Спасибо за рецепты Василий. Удачи вам.

@Marisya336

Жыл бұрын

С бобром?

@larisamusina3016

Жыл бұрын

На охоту сходил ?

Я родом из Белгородской области и помню мои родители когда были живы, я ещё совсем ребёнком была готовили такую кашу на открытом огне. Всё продукты свои, только пшено покупали! Вкуснота! 💥Спасибо Василию за память прошлого!🙏 Попробую приготовить, давно забытый кулеш 👍😉

@nottikiramo3232

2 жыл бұрын

Белгородская обл это UA мои родит. Тоже рассказ о кулеше с курицей

@user-sf7kc2vu8i

2 жыл бұрын

Консервы это вредно-это раз а само блюдо - четно сказать для меня незнакомо, хотя я слышала фамилию-Кулешов но я представляла этот кулеш ввиде мясного пирога

@opppa15s24

Жыл бұрын

Екатерина Я уже писала шеф- повару, что-бы не вытирал руки об фартух на сибе, это со стороны очень неприлично, не аккуратно да и на фартуха может быть волос, и за кепку этими-же руками,зачем на кухне пляжная кепка?,колпак где? 🙆🐷

@annapotapenco6597

Жыл бұрын

@@user-sf7kc2vu8i Вы, наверное, очень молодая, что не знаете кулеш. С пшеном, да, традиционно, но и другие крупы можно. Ещё сладкий: на молоке рис ,пшено, в конце взбитые яйца, ваниль. Вкусная!!!!

@user-kf1ug2xz7t

Жыл бұрын

@@opppa15s24 Не будьте занудой!

Когда добавлял мясо бобра из банки с лосятиной, бобры на болотине облегчённо вздохнули)

@rarog7117

2 жыл бұрын

Планировал приготовить кулеш с бобрятиной, получилась славянская картошка с лосятиной)... Это все эхо самогона с фестивалей)

@user-kk4kl3yn2l

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣👍

@user-jo4my5tu8k

2 жыл бұрын

Бобры на болоте не живут

@rarog7117

2 жыл бұрын

@@user-jo4my5tu8k, не совсем так,бобры живут и на болотах, главное, чтобы был источник воды (озеро, ручей, канал). Живут даже в лужах у дороги.... Нутрия, к примеру, это и есть болотный бобр.

@user-jo4my5tu8k

2 жыл бұрын

@@rarog7117 загугли кто такая нутрия🤣🤣🤣 это вообще разные животные

Были с мужем в Воронеже в начале 90 х .Я была очень удивлена тамошним рынком,там было все,просто изобилие. Масло,сметана,мясо всех сортов,все домашнее. Глаза разбегались,как так,везде хаос,а там все есть. До сих пор вспоминаю о Воронеже с теплотой 🤗🙏❤️

@user-iq7cf1pu5h

9 ай бұрын

еще бы и денежек.. училась в Воронеже, не впроголодь конечно, но рыночное не по карману было. много лет прошло, яблоки Россошанка-самые вкусные в мире!

@user-zo5jl1ni4v

3 ай бұрын

По всей стране в 90 х на рынках было все.

ну что ж - Василий Емельяненко не зря время тратит показывая простые и вкусные блюда , только нужно не лениться готовить их . а не только лайки ставить , Старается ведь ,хочет приучить готовить правильно и грамотно обходиться с продуктами , а не просто прийти - нажарит колбасу с яичницей и на диван. культура должна быть во всем , а в еде - особенно . браво Василий !

@user-ju5tt9ug3n

Жыл бұрын

Верю, что блюдо получилось вкусное, но это не кулеш-полевой суп из крестьянской жизни. Кстати, этот рецепт был в столовском репертуаре советских времен в неприкосновенном виде: вода, пшено, лук жареный на прошлогоднм соленом сале. Уверяю вас, это было вкусно. Рецепты у Василия классные, сама пользуюсь. Просто я об аутентичности рецепта из русской кухни. Всем вкусной и полезной еды! Василию спасибо за его труд!

@user-dl4jo4kn5u

Жыл бұрын

Так простые блюда или не лениться?

@egik2811

11 ай бұрын

​@@user-ju5tt9ug3n А это сильно влияет из какой он кухни? Ведь главное вкусно полезно и своё не полуфабрикат!!!!

@egik2811

11 ай бұрын

​@@user-ju5tt9ug3n этот рецепт очень разнообразный и каждый готовит его по своему у каждого народа он есть только +- ингредиенты вот и все. ГЛАВНОЕ сытно вкусно!

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Василий молодец

Спасибо большое, своим рецептом напомнили далёкое детство. После войны мама готовила нам эту кашу, только совершенно без мяса и сала но с поджаренным лучком и морковью, было очень вкусно потому что всегда очень хотелось кушать. Удачи вам, вы умница!

@user-ww9pb1cj6d

2 жыл бұрын

Здоровья вам

@user-ku7yr2tf8t

2 жыл бұрын

Пшенкой в деревне всегда кормили... кур ,вот так.

@annakasper9709

2 жыл бұрын

@@user-ku7yr2tf8t и не только 😊, ела с огромным удовольсвием.

@user-xu6kv9nz9v

2 жыл бұрын

@@user-ku7yr2tf8t а в вашей деревне потом курами кормили вас . И по-ходу сырыми .

@haiday118

2 жыл бұрын

@@user-ku7yr2tf8t да.кашу на молоке готовила для цыплят.туда ещё яйца разбивала. Оказывается пшено для почек хорошо.помогает песок из почек удалять.готовить надо для себя.супы и кашу.

Бабушка очень верующей была, она варила постный кулеш. На душистом подсолнечном масле, с пшёнкой, луком и картошкой. Я была малоежкой, но этот кулеш молотила будь здоров:))

@oritraihlin8617

2 жыл бұрын

Вот что несет, это румынское блюдо!!!

@geobro753

2 жыл бұрын

@@oritraihlin8617 Мамалыжник, а ты откуда знаешь? Только вам пшено одним досталось, что-ли?

@ElenaElena-vi3tf

2 жыл бұрын

Только вчера такой приготовила. Подсолнечное масло нерафинированное, запах обалденный, вкус отменный.

@ElenaElena-vi3tf

2 жыл бұрын

@@oritraihlin8617 Видать мои прапрапрародители были очень продвинутыми донскими казаками ,что интересовались румынскими рецептами. 😆

@user-tk4qd5gh9w

2 жыл бұрын

Подскажите, картошку с луком жарила, и потом в этой обжарке пшено варила?

У нас кулеш готовили и обязательно добавляли квашеную капусту, а в пост вместо мяса картошка. Очень вкусно 😋

А я люблю пшенку на молочке, с тыковкой, сливочным маслицем, корицей и сахарком! А также, вместе с кофейком!😂❤🎉

@user-ei7jt7wc7d

4 ай бұрын

Молочные продукты - источник кальция № 1 в США, но ещё это и главный источник насыщенных жиров. Какую нагрузку вы получаете в дополнение к кальцию из зелёных листовых овощей? Клетчатку, фолат, железо и антиоксиданты, то есть крайне полезные нутриенты, отсутствующие в молоке. Получая питательные вещества преимущественно из растительных натуральных продуктов, вы получаете бонус, а не нагрузку.

@user-jc8cr8ri8y

3 ай бұрын

Да,тыквенная каша!!!!!! Ммммм

@user-pk3ih3sh7o

3 ай бұрын

Только что поела, вкуснятина❤ вот теперь хочу сделать кулеш❤

"Консистенция густого, жидкого супа"))))😅Великолепно сказано! Василий, спасибо за рецепт, выглядит очень смачно!

@1111Dmitry

2 жыл бұрын

Из серии "со дна пожиже"

@redneck4356

2 жыл бұрын

@@galinalitvinova276 зануда что ли?

@olgamerenkova8056

2 жыл бұрын

@@galinalitvinova276 НУ ЧТО ВЫ , В НИХ ВСЯ ПРЕЛЕСТЬ.а БЛЮДА, КОНЕЧНО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ !!!

@199alexk

2 жыл бұрын

Если передержать на огне, то получится консистенция густого твердого супа. ;)

@user-el5dt4ib8p

Жыл бұрын

Ой, а я прочитала "стула"))))

Именно его готовил дед Щукарь в "Поднятой целине". У него был вариант с салом и курочкой, да прихватил ведром лягушку из пруда :)

@user-op6pf4jz1d

2 жыл бұрын

За что потом и «огреб» от всего колхоза))

@Alex1c2010

2 жыл бұрын

@@user-op6pf4jz1d Дык "За капрызность ихнюю..." (с)

@user-xh3cg8tr3j

2 жыл бұрын

Точно 😁, и врал потом, что это "вустрица" 😂

@Alex1c2010

2 жыл бұрын

@@user-xh3cg8tr3j которую генерал ел :)

@Alex1c2010

2 жыл бұрын

@@user-xh3cg8tr3j все-таки Шолохов хорош:)

В детстве с младшим братом и отцом ездили с ночёвкой на сенокос. Там вечером на углях готовили это блюдо. И по сей день иногда готовлю великовозрастным детям на даче обязательно на костре эту дивную кашу. Правда без бобров и лосей!

Вася,добрый вечер,я просмотрела миллион Ваших рецептов,я поставила миллион лайков,желаю процветания и прибыли каналу Вы Супер 👍👍👍👍🙏🔥🔥🔥💯💯💯💯💯

@user-gm3ld2wn8i

Жыл бұрын

В детстве мы называли ушник ее варили мы с добавлением ливера .Очень было вкусно .

В нашем пионерском детстве тоже в походах варили пшенную кашу с тушенкой Не кулеш конечно, но было очень вкусно. Да и тушёнка была настоящая. Спасибо за рецепт, что напомнили. 🙏💖🌹

@aleks3672

Жыл бұрын

Добрые воспоминания. И основная часть выростала людьми

@user-nz3en3xb3l

Жыл бұрын

Верно. И в школе и в лагере эту кашу варили с настоящей тушёнкой. Вкуснятина .

@marusyazzz839

Жыл бұрын

Вот! Единственный раз, ещё ребёнком, попробовала такое сочетание - пшёнка с тушенкой - в походе в п/л. На всю жизнь запомнила этот невероятный вкус, но нигде не встречала. Недавно узнала, что это кулеш. 😊

@user-mz3vt5rs2l

Жыл бұрын

Да, ребята, настоящая тушонка это класс! Покупала в магазине дорогую, но думаю - она! Ан нет, безвкусная, а после того как разогреешь , одна вода, соль и какие то жилы! И вдруг осенило, делать тушонку самой! Купила автоклав, перечитала кучу рецептов и комменты к ним и стали готовить тушонку из курицы и свинины, а так же каши с мясом! Какая же это вкуснятина! Вот он вкус тушонки из детства! Всем , кто любит тушонку хорошую, качественную и вкусную, советую приобрести автоклав! Не пожалеете. У меня автоклав "Юпитер", отличное качество и очень прост в эксплуатации! Всем удачи !😉

@user-jo9mm7fi5l

Жыл бұрын

@@user-mz3vt5rs2l Светлана а сколько она сейчас по цене? Вы-то наверное давно покупали?

Перефразировав старую шутку, получится,что Василий-это не только ценные рецепты,но и 3-5 кг здорового,диетического юмора!😁

@user-qq6qx3xj8b

Жыл бұрын

спасибо эа подсказку о аккумуляторе забыла.

@karabasbarabas4594

6 ай бұрын

Ага. То же самое. Не знаешь на что тут смотреть, на готовку или на повара :))) Исключительно позитивный, и при этом ещё ПОЛЕЗНЫЙ канал !

Какое хорошее настроение от этой каши, шикарно, насмеялась от души. Спасибо господин повар!!!

Пшенная каша, это самое вкусное волшебство! Я в детстве ездила 2 остановки на трамвае, к маме на обед, чтобы в столовой поесть пшенной каши с маслом, а когда бабушка кормила цыплят пшеном,я даже сырое грызла.С тыквой, с луком и на сале, и с молоком, а еще с порееем и кинзой. Сразу и не вспомню ещё как , ну очень вкусно. Мои домашние не любят пшено, а я просто обожаю.Но унего есть один недостаток, не возможно остановиться, пока всё не съешь.

@user-vd3pp8zd7r

11 ай бұрын

❤❤

@user-vd3pp8zd7r

11 ай бұрын

Укриття яву

Пшенку нужно промыть как обычно, затем залить водой, довести до кипения, но не кипятить, воду слить. Далее готовить пшенку как обычно, горечи не будет.

@rimmao6258

2 жыл бұрын

Я просто промываю несколько раз пшенку и горечь вся уходит.

@Gromushka69

2 жыл бұрын

Нужно 3-5 раз залить кипятком на 1-2 минуту и затем готовить.

@user-fs8lg1ss6c

2 жыл бұрын

Это очень верно!

@user-np3bt8cd5t

2 жыл бұрын

@@Gromushka69. Достаточно одного раза кипятком

@Gromushka69

2 жыл бұрын

@@user-np3bt8cd5t мне так рассказал профессиональный повар.

Настроение было на 0...но когда вместо бобра в кастрюлю попал лось... Все изменилось)))) Рецепт бомбический, пошла за бобрами.... 😉😁

@user-pc1rw4jj3d

2 жыл бұрын

Это уже реклама?

@user-de8fm9vp4c

2 жыл бұрын

А еще к луку по рассказу добавил картошечки. Что то автор сегодня рассеянный.

@user-fp8lm5td9j

2 жыл бұрын

@@user-de8fm9vp4c увлекся и зарапортовался

@user-kf1ug2xz7t

Жыл бұрын

@@user-de8fm9vp4c Я даже стала ролик пересматривать в поисках картошки, а ее -то нет😂

ЗДРАВСТВУЙТЕ ВАСИЛИЙ. ВОСХИЩАЮСЬ ВАШЕЙ ИНТЕЛЛИГЕНТНОСТИ ЗАДОРНОСТИ МУЖСКОГО ОБОЯНИЯ. С ВАМИ СЛАДКО ВКУСНО СЫТНО. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА. МИР ВАШЕМУ ДОМУ!!!

@user-dk2iv1sy1d

10 ай бұрын

Разумно кушать только когда по настоящему голоден.

Классное видео без купюр! Спасибо, что ничего не вырезали и не пересняли видос! Смотрю и наслаждаюсь живой кухней! ))) Во! 👍

@user-zh7xi4dx9t

11 ай бұрын

Это по задумке,оператор крупным планом взял этикетку...схитрили.Мне понравилось видео,четко быстро,спасибо,завтра обязательно сварю,вот только бобра обдеру😂Приколисты!😅

@user-gp4pu6lh6y

10 ай бұрын

​@@user-zh7xi4dx9t0:24

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Классный ролик

@shtrihable

6 ай бұрын

@@Dr.Klimenkov А что в нем классного.Каша варится быстрее чем о ней рассказывают.Может у вас отклонение от нормы и вы кайфуете не в тему

Василий, огромное спасибо Вам за рецепт кулеша, вот уж поистине все гениальное просто! Сегодня приготовила кулеш по Вашему рецепту.... уууххх как вкусно и даже без добавления свиных шкварок (не получилось у меня уговорить мужа на их разовое применение). Вместо шкварок добавила (следуя рекомендациям в Ваших видео) для пикантности щепотку копченой паприки и зеленый лук заменила на измельченные стебли петрушки ))) Однозначно добавляю рецепт кулеша к своим простым "шедеврам" из пшенки: пшенная каша с творогом и пшенная каша с тыквой на молоке. Когда в семье годовалый сынишка, а обе бабушки живут от нас далеко, муж держится от кулинарии "чем дальше, тем лучше", простые, сытные рецепты самое то! Василий, низкий Вам поклон за позитив, подобные рецепты, здоровья и всех благ!

@user-dg6gf2vy7q

2 жыл бұрын

А как вы делаете пшеную кашу с творогом?

@user-th5ez4ni4r

2 жыл бұрын

@@user-dg6gf2vy7qя хорошо промываю пшенку до полной прозрачности воды и довожу до кипения, солю по вкусу, выключаю огонь и оставляю ее в закрытой кастрюле на плите, чтобы дошла до готовности обычно 15 минут достаточно. Затем добавляю творог и сливочное масло, перемешиваю и еще раз довожу до кипения уже с творогом. Пропорции примерно такие: на 1.5 граненого стакана пшенки 500 грамм творога, а саму пшенку варю в воде в пропорции 1: 3

@user-dg6gf2vy7q

2 жыл бұрын

@@user-th5ez4ni4r спасибо!

@user-th5ez4ni4r

2 жыл бұрын

@@user-dg6gf2vy7q всегда пожалуйста и приятного аппетита) одно уточнение к моему описанию: 1,5 стакана сухого пшена. Ох, Ирина, совсем забыла про сахар в этой каше написать из расчета 1 столовая ложка сахара и 1 чайная ложка соли. Но так как творог забирает на себя то прибавляю чуть больше сахара и соли примерно на 1/4

@327didi

2 жыл бұрын

@@user-th5ez4ni4r спасибо за рецепт!

Моя мама, после того как как каша была готова, ставила кастрюльку с ней на кровать и прикрывала ее подушкой, чтобы она еще настоялась. Воспоминание из детства ...

@user-yz3bh2dv7s

Жыл бұрын

У меня дома все каши заворачивали в полотенце и под подушку. Я тоже так делаю. У меня уже внучка, из школы приходит ко мне, не надо греть в микроволновка. Когда была маленькая говорила второй бабушке, что она неправильно варит, надо на кровати варить. Плов, кулеш, гречка - всё доходит прекрасно

Вась, спасибо за рецепт. Я вновь открыл для себя пшённую кашу. Это просто, сытно, достаточно быстро и очень вкусно 👍

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Пшенка подзабывается

Кулеш удался. Василий несмотря на потерянное состояние, приготовил густое - жидкое блюдо из лосино-бобриного мяса😅

Добрый вечер! Я в своём детстве ела кулеш на Украине ,варили его на костре в казане (петух варился до полуготовности и засыпали пшено и шкварки, было очень сытно и вкусно!!!

@myrocky0774

2 жыл бұрын

Конечно, пшено можно сразу на мясо с овощами засыпать и тушить все до готовности.

Моя тамбовская бабушка варила кулеш. До сих пор помню, как мы ели в сенцах. Чугунок из печки, деревянные ложки, мухи жужжат на стёклах окошка. Но тот кулеш был белый, ну то есть без морковки. Немного жиже, чем у вас, но этот вкус из русской печки😋!!! И да, с деревенским сливочным маслом. Спасибо за рецепт

Василий, спасибо вам просто за то,что вы есть. Столько позитива от вас. Хочу ,чтобы у вас и в дальнейшем все было хорошо. Обязательно приготовлю такое блюдо,обожаю пшенку. У меня вопрос - у вас сало соленое? И еще, где можно преобрести такую разделочную доску. Заранее большое вам спасибо.

Вспомнила детство , как бабушка готовила кулеш в деревне . Ко всему этому добавлялась квашеная капуста , специально мелко порубленная . До сих пор помню эту вкуснятину ...

@user-en7kf6yw6c

Жыл бұрын

Да, с квашеной классно👍👍👍. Меня с ней учили.

@user-ul3ly3nq4n

Жыл бұрын

.

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

В деревне продукты натуральные

@user-bc4zn8yx8n

7 ай бұрын

​@@user-en7kf6yw6cнаучите!!!

@user-zs6kq5yd8h

3 ай бұрын

Ну то есть во вкусу это как капустняк по польски ,только без колбаски и копчёности ?

Кулеш всегда готовили как туристическое блюдо. Особенно он вкусный когда на костре на берегу моря! На закате да под рюмочку!

@KonAn797

2 жыл бұрын

На реке не хуже чем на море 😉 Готовил на Оке и на входе в Авачинскую бухту. 👍🤝

@user-gt4bz4rj9j

2 жыл бұрын

Так это и есть казачья походная каша!

@sofilorensofiloren44

2 жыл бұрын

Когда были студентами в 1988 году, ездили группой на речку в Воронежской области, готовили на костре, в ведре. Или мы голодные были, или действительно было очень 😋 вкусненько...

@user-vl7mz3ii2m

2 жыл бұрын

Слишком много говорит, что несвойственно мужчине. Уважайте своих подписчиков!

@user-tr5oc4is5l

2 жыл бұрын

Именно такие мысли меня посетили до прочтения вашего комментария👍

Вася Красава,не ожидал кулеша на канале,с пацанами все детство кулеш бодяжили,у реки костер ,котелок,ингредиенты тащили у кого что было дома,получалось очень вкусно,в конце обязательно головешку тушили в кулеше чтоб пах дымком,лучшее детство было!

@user-ej7th5du5l

2 жыл бұрын

Если на костре варили, то зачем ещё и головешка?! Какое-то "масло масленое".

@user-uv3zw1wo5x

2 жыл бұрын

@@user-ej7th5du5l более "острый" вкус дымка получается, сам кулеш не варил, мы так иногда уху варим

@iraboyko2285

2 жыл бұрын

Её 1 фу 9 8 он@@user-ej7th5du5l и 7 ау яйца не щит 0

@alexmurashkin5172

2 жыл бұрын

@@user-ej7th5du5l головешку в котелок обязательно!

@user-ej7th5du5l

2 жыл бұрын

@@iraboyko2285 Я этим языком не владею, извините!

Как же визуально прикольно получилась перепутка банок. 👏👏👏👍👍👍😉. Как всегда на высоте всё!!! Благодарю!!!

Какой же ты, классный, юмор зашкаливает. Удачи, тебе, Вася! Я тебя обожаю. Такой позитив.

Классический вариант кулеша содержит 4 ингредиента: лук, сало, пшено и зелень. В советское время добавили тушёнку. Идеально готовится в котелке на костре

@user-lj9wm7vw2j

2 жыл бұрын

Отлично

@AlexPjanzin

Жыл бұрын

Тащем-та дед до 44 воевавший(потом по ранению списали) всегда говорил желтое(вонючее, прогорклое) сало и пшено это и есть кулеш, а что там добавишь твое дело. Обычно в котелке жарил, старое сало быстро жарится, есть лук ну так хорошо, нет, ну и ладно. Пшено всегда мыл, долго и не на раз-два, раз 5 в ручье промывал. И если есть кипяток то заваривал. Потом варил вместе. Детство чем прекрасно? Тем что опыта нет. Наш опыт это наши родичи, у Васи все вкусно, но это другое.

Привет, очень понравилось видео.Каша из топора.Много лет готовим так гречку,перловку,рис .А макароны какие вкусные по этому рецепту, пальчики оближешь!!!

Доброго дня и привет из Красноярска! Приятно смотреть и учиться у своих земляков. Ещё не готовила, но уверена, что вкуснотища👍

Как хорошо Вы рассказываете И вкусно готовитесь рецепты отличные .Теперь буду готовить КУЛЕШ ПО Вашему рецепту Успехов Вам!!

Мы подобую кашу варили в пионерских походах. В конце добавляли взбитые яйца. Жарили только сало. Добавляли еще сливочное масло. Никакого лука и моркови. Так вкуснее. Да на костре. Запах! Обалденный. Дети съедали до прихода дегустаторов.

@markiza.28

2 жыл бұрын

Й

@user-mx1gs5hj2p

2 жыл бұрын

До чего же его болтовня лишняя, это какой то"бред'', кольца, браслеты, все кругом летит, свестит... Комментариями к этой болтовне, все сказано, компания" УХ"сытые, счастливые, пузы чешем, ФУ...

@user-wf1gx1bs5b

Жыл бұрын

@@user-mx1gs5hj2p мужика тебе надо, несчастливая ты

Бобров и лосей любим и есть их считаем безнравственно. Без того полно мяса в магазине

@user-cd7zl7ro2n

Жыл бұрын

Мне почему то кажется что там свинина и говядина...

@marguerite.6801

Жыл бұрын

@@user-cd7zl7ro2n по виду так бобрятина евойная -- свинина, точно.

@mikebezloska1478

Жыл бұрын

Василий Дмитриевич, боже упаси! Просто смотрим на процесс, а мясо употребляем самое обычное. А то, что Емельяненко поступил безнравственно, так это его земляки попутали.)

Спасибо!) Не знаю, как в соседнем Белгороде, но в Воронежской области принято добавлять ещё и картофель) Без этого кулеш не представляю. Совсем другой вкус.

@user-ge4dc3py3f

4 ай бұрын

Картошку в кулеш???!!! Это что-то вообще невероятное! Помню в дестественно приезжали к деду (Курская область), там варили кулеш вот так,как в этом видео.

@zhekanaoborot

3 ай бұрын

@@user-ge4dc3py3f я из соседней к Белгородской области - Харьковской. Всегда варили с картошкой и даже без мяса - тоже есть такой вариант кулеша. Еще вбивали яйца и побольше зелени.

Обожаю пшённую кашу,с маслом сливочным и немного сахара или мёда.

Спасибо, что напомнили такое вкусное блюдо. Вспомнилось детство, моя бабуся готовила кулеш с гусем или уткой. Очень всегда наваристо получалось вкус незабываемый...

@user-nz3en3xb3l

Жыл бұрын

Гусь лежит в морозилке . Надо сварить кашу . Это идея .

@di9153

Жыл бұрын

У моей бабушки это блюдо называлось кушник 😁 Она с домашней уткой готовила) Боже, как это было вкусно)))!!! Хоть я и маленькая была, но этот вкус мне запомнился навсегда! 😁

@user-yz7iu2tz1e

Жыл бұрын

В конце положите палочку из костра с дымом, через 5 мин удалите, вот этот аромат супа на костре неповторим

@user-vb1tl6qm8f

Жыл бұрын

@@di9153 ш

@user-px2cs8gw3q

Жыл бұрын

Моя бабушка на Алтае специально солила отдельно капусту , мелко порубив , для будущего кулеша . До сих пор помню этот вкус .

Сейчас я живу в Сербии и очень часто своим детишкам готовлю кулеш, но из детства помню, что это блюдо всегда готовили на пикниках , в котелке

@yuliberez72

2 жыл бұрын

Как на природу выбирались в детстве-отец готовил на костре и только сейчас узнала, что кулеш обзывается ☺

@user-sv5qr7hw8o

2 жыл бұрын

Я тоже живу в Сибири,мама готовила в русской печи,вот уж настаивалась она таи!

Спасибо огромное за рецепт,только что приготовила,осталась очень довольная,ещё раз огромное спасибо, следующий рецепт буду готовить пленку с куриным окорочком

"Кулеш - хош, ешь, не хочешь - тоже ешь!" Каша "из топора". Ну, спасибо, маэстро! Напомнили полезную еду!

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Полезная еда здесь под вопросом. Непривычные продукты

@user-wm6xl3bg4i

4 ай бұрын

Не хош кулеш - ничё не ешь))

Моя мама готовила в русской печке такое блюдо,это было нечто! Спасибо за напоминание.

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Носталгия по прошлому

@user-op5mc5yc2y

4 ай бұрын

В духовке тоже можно, если её щаранее прогрпть грплусов до 200, а потом убавить на 150.

Блюдо огонь!!! Но Василий сегодня что-то не о том видимо думал?! "Морковку к картошке"?! Масло как всегда кончилось и лил оливковое (думал, что мы не заметим?). Тушонку перепутал))) Василий, что с вами?! Вы здоровы? Мы ведь беспокоимся...

@user-pl1jo2xp6x

2 жыл бұрын

Морковь явно лишняя!!!

@aleksandrovevgenii4511

2 жыл бұрын

Вот! Я тоже заметил... У Васи в последнее время как будто деменция началась.. Может постковид?

@universum9876

2 жыл бұрын

_Тушёнку_

@user-pl1jo2xp6x

2 жыл бұрын

@@universum9876 Даже в голову такое не могло прийти

@user-st4rx9bk6t

2 жыл бұрын

Да и руки не мешало бы периодически споласкивать. А то тапок нацепил рукой и затем взялся лук шинковать. Да,есть сам будет,но,не порядок на кухне!

Молодчина, Василий! и еда прекрасная, полезная, и спасибо за то, что не забываете о нашей "исторической" еде! от души желаю Вам успеха.

@user-fb1zg7je7e

Жыл бұрын

Сократим потребление рафинированного сахара и сладостей вообще.

@egik2811

11 ай бұрын

​​@@user-fb1zg7je7e просто физической работы нам всем "бывшим пионерам" не хватает....ели тогда все и сахар и "петушки"на палочках (переженный сахар) и мороженку за 20копеек,кто мог позволить а кто нет за 7 копеек,а какие вкусные бублики были в хлебном магазине и пирожные школьные!!!ммммм, а безэ в школе,такого сейчас не найдёшь на коржике!!!! и ничего, вечер все компенсировал, ибо сначала огород польешь ведром да побыстрее иначе команда ждёт в пионербол поиграть и ребята на улице уже собираются все успевали за 5 минут сделать....😂😂😂😂

Так вкусно всё рассказано, что захотелось приготовить так же.

Василий Поздравляю вас и вашу команду с наступающим праздником 23 февраля. И всех мужчин читающих мой комментарий. Мирного неба над головой.

@dmitriynikolaev4638

2 жыл бұрын

Очень много лишних слов! Очень долго режет е лук и мясо тщательно

Сейчас пшено такое чистое и обработанное, что и горечи нет. Варю наполовину : молоко и вода ,солю,кладу сахар,сливочное масло. Дети с удовольствием едят.

@user-qk4og7tl3v

Жыл бұрын

Спасибо Василий вам за такой прекрасный кулеш. Хорошо, что попала на ваш ролик.Вы готовили, а я записывала.Обязательно приготовим.Вы просто большой МОЛОДЕЦ !!! СУПЕР !!! А за рецепт Огромное Спасибо !!! Дай Бог вам Здоровья ,Удачи , Успехов и Божьей Благодати !!! Польша, 2023-год.

Так вкусно пробуете,что буду готовить сразу,только из куриной тушёнки Спасибо Вам огромное!

Приготовила. Очень понравилось. Благодарю за рецепт! ☺️👍

После фразы -"Добовляем мясо бобра"- понял, что ни один бобер, в итоге не пострадал) (Лосяша жалко)

@turan4oks

2 жыл бұрын

Бобрятину можно Маргарите Симоньян подарить, она оценит.

@user-fh1tt4ks8g

2 жыл бұрын

от него Лосяша только кусок на тушёнку отрезали.... ну жопка маленько пострадала.... Заживёт ....Бегает родимый...

@schreibikusbanana916

2 жыл бұрын

Но тот бобер, который в банке, он вроде бы какбы пострадал😹

@user-ei9lp3xv4g

2 жыл бұрын

Какие бобры, лоси.... Собаки, да кошки ((

@schreibikusbanana916

2 жыл бұрын

@@user-ei9lp3xv4g обоснуй

Класс!!! Вкусноооо,аж не могу! Обязательно приготовлю кулешик,по вашему рецепту,только без бобров и лосей,а с говядиной.😊👍 Всем мира и добра.😊🌿🌿🌿 И приятного аппетита. 👍 ❤🇬🇪❤🌿🌿🌿

Аппетитно выглядит, и должно быть очень вкусно!

Я люблю бобров, лосей и косуль в природе, а не в каше. А пшенка и с тыквой хороша.

В моём детстве родители варили кулеш с мясом молодого козлика, было очень вкусно! Город Балашов на Хопре, там тоже много казаков! Мы тоже пели казачьи песни.Давно это было, мне теперь 71! Живу с молодости в Нижнем Новгороде, а здесь кулеш никогда не варили, вот и забылся этот вкус, но я теперь сварю обязательно! Спасибо! В пшене много калия, всем здоровья!

@user-cr4cc5mh9h

Жыл бұрын

Я тоже из Балашова и хорошо помню кулеш, очень вкусное блюдо, раньше готовили очень часто...

@user-ec2py7bo7s

4 ай бұрын

на нижегородчине так же много очень старых и вкусных рецептов и блюд

Сварила кулеш. Обычная моя порция - 200 г. И, вот, целый день я ходила к каше на кухню и ела, пока день не закончился. На следующий день я продолжила поедание кулеша, пока, наконец, не доела до конца. Когда сковорода опустела, мне стало пусто и грустно доживать день. Обалденно вкусное получилось блюдо! Я быстро к нему привыкла , без него стало скучно. Так я не постилась ещё никогда!

@user-vm6ii4sc1j

2 жыл бұрын

Как красиво Вы написали!!! Побежала готовить)))

@winter1970

2 жыл бұрын

Я плов без мяса готовлю всю жизнь - подарка морковь и лук репчатый, потом добавляю рис ,соль и воду!

@rosaru7762

2 жыл бұрын

👌😉

@user-nn4ng7ei9v

2 жыл бұрын

@@winter1970 и без масла что ли

@tatianal5852

2 жыл бұрын

😂😂😂

Благодарю за вашу подачу главного!! Очень приятно смотреть и слушать Вас!

Ну,умора! Спасибо! Камеди-клаб ,любой КВН-отдыхают! А кулеш- это уже второе удовольствие!!

И сразу мультик всплыл про то, как казаки кулеш варили😊

@Nik0880

2 жыл бұрын

Ага, и промывали 10 раз горячей водой...

@kuhnya_borodacha

2 жыл бұрын

Главное за солью не так как козаки из мультика ходить))))

@user-vd3xc7bk1l

2 жыл бұрын

@@kuhnya_borodacha наш человек!🤝

@user-zo5jl1ni4v

2 жыл бұрын

Любимый мультик про казаков.

Спасибо за рецепт! Давно хотела узнать,как правильно готовить кулеш. Обязательно сварю!👍

Очень приятный молодой человек! С удовольствием смотрю его ролики. Понравились кутабы, они получились у меня довольно сочными. В зелень добавляла сливочное масло. Спасибо за рецепты! Мне, кстати, 70 лет, тем не менее, учиться готовить можно всю жизнь!

Невозможно без восхищения слушать. Супер повар, правда все очень вкусно готовит,смотрю и слушаю с упоением и варю.

@user-jt4ty2xp6i

Жыл бұрын

Много лишней болтовни!!!🤦‍♀️

@user-og8nt4xt1s

9 ай бұрын

​@@user-jt4ty2xp6i это Васина фишка, за ней сюда и идут) А рецептов с дебильной музыкой в интернете и так полно.

Чекнул я значит прайс на эти Васянины тушёнки... О они стоят как крыло Боинга! Нет спасибо, я не голодный 😁

@ivo6676

2 жыл бұрын

Так Его Императорскому Величеству поставляют! Не хухры - мухры!

@vsemozhno

2 жыл бұрын

Приготовьте с обычной нашей тушёнкой, если кабан с лосося иной "не заходят"! Или кусок свежего мяса любого обжарьте. Я готовлю просто с подчерёвком - сало и мясо в одном куске и цена на него не авиационная (260 р/кг) 😁

@user-yh2zt9tp5z

2 жыл бұрын

@@ivo6676 Хомячками запахло...

@user-jk3yi3kj9y

2 жыл бұрын

😄😁😆😅😆😁😄😅😁😄😆

@---iz8cf

2 жыл бұрын

@@ikimanets У меня знакомая работает в фермерском хозяйстве в Завидово, для правительства. Там можно колбаску купить, вкусненько, но не АХ, всё натуральное, без вкусовых добавок. Так что не надо...НАШ царь, ест отечественное, а ваш...не знаю.

Пшено это вообще шедевр. Лосей жалко, бобров жалко... вареная пшенка с жареным луком тоже очень вкуссно.

@user-hj1ks4gh4s

10 ай бұрын

Мало телятины, говядины, свинины, курятины, индюшатины, добрались до животных, которые в красную книгу скоро будут занесены - бобры, косули, лоси, медведи, да их так мало, ну люди

Походу бобер пока дошёл до кастрюли превратился в лося!😆 Оператор почему-то промолчал или был в наушниках!😃 Кулеш конечно отличный получился!👍😋

Когда- то в деревенском детстве, мы возили зерно из- под комбайнов и нас кормили полевым кулешом на говяжих мослах. До сих пор помню ! Не забываемый вкус! Горячий, жирный, пахучий, с жареным луком...ммм

Люди добрые! Сварила всё как говорил Василий, признаюсь честно, я никогда не ела это блюдо, а зря.... Очень вкусно! Бомба! Василий, как всегда 1000 лайков! 🥰👍👍👍👍👍👍

@Belosvet07

Жыл бұрын

Наконец-то, хоть написали нормальный отзыв, спасибо. А то некоторые тут свихнулись с горя, что кто-то посмел "их" кулеш сварить. Куда не сунься, то всё их - море выкопали, Солнце зажгли... 🥴

@user-ee3vc1nl8t

Жыл бұрын

@@Belosvet07 кннгг

@user-jd6tb6kk4x

Жыл бұрын

Спасибо вам всем очень приятно Очень вкусно здоровья вам всем

@user-xx4iy2kd6u

Жыл бұрын

Скажите, пшёнку он сырую добавил? Смотрится как будто вареная.

@user-dm5rx4jd7v

Жыл бұрын

​@@user-xx4iy2kd6u ,а вы видео с начала смотрите? Он же рассказывал как варил пшено.

Завтра побегу за пшёнкой!!! Так аппетитно рассказал и поиготовил! Благодарю)))) Уже слюни текут...

@Dr.Klimenkov

9 ай бұрын

Рассказывает смачно

Очень обожаю пшенку,люблю также как вы готовите,родители тоже называли кулеш.и в холодном виде тоже очень вкусно,можно даже без мяса,но также много лука ,морковочки и острого перчика.надо приготовить,спасибо,что напомнили.успехов❤😊

Так вас слушать и смотреть приятно, вернее то что говорите и готовите,два раза пересмотрел на начальном этапе обжарку(вы сказали Марковка в след за картошечкой,это оговорка или прикол?),зразу скажу не повар но покушать вкусно и полезно люблю сейчас,а как вы это всё преподносить умеете то жаль у смартфона нет функции запусти ложечку на пробу!(;)

Здравствуйте, Василий. Приготовила, не думала, что это так вкусно. Спасибо за рецепт!

Посмотрел - и захотелось самому сварганить! А на костре, наверное, ещё вкуснее будет!

@user-rj9jg4dg3x

2 жыл бұрын

ВСЕ УДАРИЛИСЬ В КУЛИНАРИЮ.... 😃😃😃 ДЯДЯ ПОЧЕМУ ЛУКОВИЦУ НЕ ПОМЫЛ ?

@user-nz3en3xb3l

Жыл бұрын

Ну да. С запахом дыма .

@user-ry3jw6yz5m

Жыл бұрын

На костре вкуснее!

@nadegdanadegda3158

Жыл бұрын

Недавно со мной поделились рецептом кулеша на костре, картофель там тоже присутствовал, и в самом конце головня из костра опускалась в кулеш

@irinasv431

Жыл бұрын

Готовили на костре,просто 🔥аж соседи спросили чем так пахнет .Но вместо сала ,я жобавляю бекон))) вкуснятина и с говядиной))) или индейка(бедро)

Впервые увидела продукцию мясничеко у вас на канале и только потом уже в продаже - вот так бывает 🙂

Спасибо нашим поварам,за то,что вкусно варят нам😊

У меня батя говорил: «не хочешь кулеш, ничего не ешь...». Очень любимое блюдо было...., пошёл готовить. Приготовил тушенку белорусскую, а в результате смотрю грудка бесхозная и грибы в холодильнике, сделал замену ингредиентов, получилась вкуснятина 🤤

@user-xh5em9rn5x

Жыл бұрын

Точно, моя свекровь также говорила: ,,Ня хошь кулеш - ничаво ня ешь! Вот табе и всё. "

Насмеялась вволю. То консервы перепутал, то морковку к картошечке добавлял. Ну бывает, наверное сибиряки сами посылочку доставили. Но вкусно наверное. Обязательно попробую.

@LS-4WG

2 жыл бұрын

Да ещё и консистенция «густого жидкого супа»😂😂. Как зря в начале видео сказал, что «тогда, 5 лет назад я еще выпивал…» Видимо вспомнил былое😜

@TIGRA_1958

2 жыл бұрын

та ему бейсболка на мозг давила ;)

@user-qt6im5iv8t

Жыл бұрын

@@TIGRA_1958 й

@madlenmaione7974

Жыл бұрын

😂😂😂

@user-pl4wy9ch6m

Жыл бұрын

Я так и не поняла, картошка-то там есть или как?

Впервые приготовил кулеш. Спасибо за рецепт, получилось вкусно! :) Кстати приготовил на подкопченом сале, оно мягкое, добавило дополнительно вкуса и аромата. Готовил на тушенке из говядины, но почему-то начал называть её мясом бобра... :))))

Василий, только сегодня увидела ваше блюдо с пшенкой.. пшенку готовила только моя бабушка. Забираю в копилку. Но, когда я услышала, что морковку загружаем в кастрюльку после картошки- удивилась! Ещё раз пересмотрела. После картошки😹 И всё равно чувствую, что вкусно! Завтра обязательно приготовлю своим! Спасибо за рецепт. Мы только с тыквой готовили👍

"Добавляем сюда мясо бобра" - сказал Василий, открывая банку с лосятиной 😂😂😂

@mazitov102rus

2 жыл бұрын

😀 а ещё он положил морковь, вслед за картофелем оказывается, а не луком 😊но это всё нормально, бывает.

@moveee

2 жыл бұрын

Ловкость рук. Оборжался, пока смотрел ролик :)

@vlad_go2860

2 жыл бұрын

Да,это было очень смешно))

@mishamisha5932

Жыл бұрын

А картофан на какой минуте добавил? Я не уследила.🤣🤣🤣

@alinaranaldino9381

Жыл бұрын

@@mazitov102rus , вроде совсем без картофана готовил? Лук был белый, потом морковь закинул. Где картофель был?

Василий, спасибо тебе дорогой наш повар.Я всегда прислушиваясь к твоим советам и рецептам блюд.Всегда мне по вкусу и нравятся. Удачи !!!

@rozamukhanova6877

2 жыл бұрын

Классно сытно спасибо

Спасибо за рецепт. Как всегда круто! Смотрю с удовольствием. Вы классный повар.)))))

Это точно!!У нас это было раньше ,блюдо достойное уважения.Спасибо!!!!🎉🎉🎉🎉

«Морковочка следом за картошечкой!!!»..... а где же сама картошечка?!

@user-xw5bh3ci3r

2 жыл бұрын

Тоже не видел

@argentmize

2 жыл бұрын

Оговорка

@vechnij4412

2 жыл бұрын

Вместе с бобром ушла... Налево )

@user-xw5bh3ci3r

2 жыл бұрын

Браво

В сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания издания 1968 года, есть и Суп пшеничный с мясом (кулеш), так и суп Полевой, практически тот же кулеш только с картофелем. Эти рецепты входили в меню ресторанов 1 и 2 категории в Советском союзе.

@user-bu2kn9mk6g

2 жыл бұрын

Пшеничный это другая крупа. Кулеш только из пшенной крупы.

@user-qk1wc4lc2h

2 жыл бұрын

У нас в детском саду часто кулеш варили на ужин. Все любили!

@user-bu2kn9mk6g

2 жыл бұрын

@@user-qk1wc4lc2h Я обожаю кулеш.

@user-ig1hg9ub7j

2 жыл бұрын

А ещё есть сливная каша- пшено с картошкой.

Спасибо Василий Вам, за такой прекрасный кулеш. Сама поваром работаю, и всё равно люблю дома готовить простые блюда. Перловый плов какой вкусный, каша гороховая со шкварками и луком. Пшеничная каша с гуляшом или типа соуса Болоньезе. ВСЕМ здоровья и удачи.

@user-xv5hq8hq7y

Жыл бұрын

так збиткуватися над нашим кулешиком. а де білі гриби, а де чорнослив) як завжди сурогат

@user-pk3ih3sh7o

3 ай бұрын

​@@user-xv5hq8hq7yа с чего это он ваш стал??? А да, я забыла, вы же особенные, звезданутые, везде первые и чёрное море выкопали😂😂😂

Какой замечательный повар, как аппетитно и с юмором готовит. Спасибо, пошла кулеш готовить😂

Спасибо за рецептик.Залезла в ютубчик за ним не просто так.А все потому,что сегодня давали немного недовареное пшено в кулеше в честь праздника.Вот,решилась исправить ситуацию и сготовить настоящий "густой жидкий суп". В наш век экономии времени мы все привыкли к быстрым рецептам,где лук уже показан нарезаным или обжареным.Но этот рецепт было смотреть одно удовольствие.И душой отдохнула,и рецепт запомнила и посмеялась местами. Пойду готовить!

Никогда не думала, что пшенка это вкусно 😁, но невозможно просто смотреть как это делаете Вы, Василий. Пойду готовить кулеш 😋.

@irinapopandopulo2703

2 жыл бұрын

Кулеш, даже постный вкусный!

@lanaver22

2 жыл бұрын

Значит, что вы никогда не ели пшёнку))) Это самая вкусная крупа...

@user-rw2sk3vm6n

2 жыл бұрын

Да,подтверждаю,делала буквально несколько дней назад,пережаренные.лук,морковка,чесночок,плюс самодельная соль под адыгейскую,т.е.с травками и приправками,какие я люблю,ну,и мелко фарш ложила в пережарку.Вкуснотища!Звоню сестре,говорю,что пшенку приготовила с ....Она мне,ой,как ты ее ешь,горькая,я готовила!А я знала этот способ промывания от горечи,она,видимо,нет.Очень вкусно!!!

@user-qx2ii6dk8n

2 жыл бұрын

@@user-rw2sk3vm6n пшёнка горчит от долгого хранения, а жёлтая (новый урожай) не горчит, уровень сахара в крови не повышает и вообще много плюсов.

@olgamaerz5406

2 жыл бұрын

@@user-qx2ii6dk8n иПромывайте , т.е. меняйте воду пять , шесть раз и абсолютно не горчит. За зиму я одна 3 кг. пшонки съедаю. Даже готовлю её, как плов.

Вот интересное блюдо, смотрю рецепт осенним утром, сделал почти так как ... Но блин неоказалось у меня тушёнки, но был замороженный фарш (вот его обжарил) и всыпал в своё получившееся блюдо, сало даёт пикантность . Спасибо за рецепт, ...

Респект народному повару!!!