🌶🥔🥩 НАСТОЯЩИЙ Венгерский гуляш Рецепт моих венгерских родственников Сытный суп из говядины и паприки

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Венгерская кухня это всегда вкусно! #рецепт, #гуляш, #суп
Мои другие каналы: / floridasunshine
и / @ideasforcraft
Нож для томатов amzn.to/32hcPj8
2 ст. л. жира
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 сладких перца
1-2 острых перца (или по вкусу)
3-4 средних стебля сельдерея
2 средних помидора
1 кг говядины
2 ст. л. сладкой паприки
2 лавровых листа
1 ч. л. тмина (можно молотого)
Соль и перец по вкусу
соль по вкусу
2 моркови
3-4 средних картофелин
Петрушка для украшения
3 литра + 1 стакан воды
Чипетки (отщепенцы) 😂
50-70 муки (или сколько возьмет)
1 яйцо
1 ч. л. соли

Пікірлер: 23

  • @arturdigora8542
    @arturdigora85423 ай бұрын

    У вас золотые руки , как у мамы ..

  • @user-yg1mm5jn3d
    @user-yg1mm5jn3d3 ай бұрын

    Это единственный человек- который правильно назвал это блюдо- Гуйяш. Конечно есть нюансы- я когда то жил в Венгрии. Ел гуйяш сделанный мадьяром в походных условиях- на даче в пригороде Будапешта- в Обуде. Это вообще шедевр. Там должно быть пару видов мяса, колбаса, сосиски- очень пряный - добавляется тмин и острый- обязательно добавляется острый перец. Блюдо получается фантастическо вкусное. Зачёт хозяйке

  • @user-mi6lo6vo4p

    @user-mi6lo6vo4p

    2 ай бұрын

    О! Бограч гуяш это вещь! Вкуснота невероятная. Я делала здесь на кемпинге, специально купила казан для него. Народ все смел за минуту! :-) Там и рецептов просто море, и все вкусные. Может когда-то сделаю и такое видео.

  • @galsirasitnikova7540
    @galsirasitnikova75402 жыл бұрын

    Люблю венгерскую кухню! Люблю Венгрию.

  • @user-mv9sj9ny7m
    @user-mv9sj9ny7m8 ай бұрын

    Воооот! Это нормальный рецепт! Более похоже на настоящий гуляш! Спасибо вам! ❤❤❤❤

  • @user-yj2uy3xt3s
    @user-yj2uy3xt3s Жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо за рецепт, получился ну очень вкусный гуляш, хотя готовила на свинине.Следовала всем Вашим указаниям. С меня лайк и подписка.

  • @rangelover8095
    @rangelover8095 Жыл бұрын

    Дякую) Завтра спробую зготувати) Всього Вам найкращого)

  • @wiallett4106
    @wiallett41062 жыл бұрын

    Спасибо,Вика. Я обожаю венгерский гуляш. Была несколько раз в Венгрии и всегда его ела с таким наслаждением.. но рецепта не знала. Но я ела с фасолью гуляш .

  • @vasilmakar1569

    @vasilmakar1569

    4 ай бұрын

    Боб-левеш называется блюдо с фасолью.

  • @assiak3609
    @assiak3609 Жыл бұрын

    Спасибо огромное! Долго выбирала, по какому рецепту приготовить настоящий гуляш, вчера сделала по Вашему! Получился такой, какой пробовала в Венгрии! Наконец-то муж понял, почему, после поездки в Венгрию, я так полюбила эту страну и местную кухню! Жаль, нельзя прикрепить фото☺️

  • @user-go2gm3xu5t
    @user-go2gm3xu5t8 ай бұрын

    Спасибо, очень душевно. Я сельдерей покрупнее люблю, но это мой персональный каприз. А так все прям идеально и получилось ооочень вкусно

  • @galsirasitnikova7540
    @galsirasitnikova75402 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт Вика!! Очень нравится ваша речь!! Обязательно приготовлю!!

  • @anastassya_ya
    @anastassya_ya7 ай бұрын

    Спасибо.💐

  • @user-xx5mr9yv2u
    @user-xx5mr9yv2u Жыл бұрын

    спасибо большое, буду пробовать.

  • @irinan.466
    @irinan.46611 ай бұрын

    Спасибо. ❤

  • @tatjanageringer3347
    @tatjanageringer3347 Жыл бұрын

    Спасибо,получилось очень вкусно.

  • @user-jy8ke5rz8l
    @user-jy8ke5rz8l Жыл бұрын

    Вика , добрый день , спасибо за прекрасные рецепты, всегда лайки Вам.

  • @Irina-cg6rj
    @Irina-cg6rj2 жыл бұрын

    Привет,Викуся!Гуляш ела в Мукачево несколько лет назад.Это супер вкусно!Спасибо за прекрасный подробный рецепт.Еще просьба показать рецепт лангуш.❤️💋💋💋

  • @user-mi6lo6vo4p

    @user-mi6lo6vo4p

    2 жыл бұрын

    Да, надо бы забацать лангош. Наверное, уже после нового года буду делать - сейчас холодильник забит под завязку. 😊

  • @Irina-cg6rj

    @Irina-cg6rj

    2 жыл бұрын

    @@user-mi6lo6vo4p спасибо за ответ.С наступающим!🌲🌲🌲

  • @jasminaaleksanyan6972
    @jasminaaleksanyan69722 жыл бұрын

    Spasibo

  • @user-gu5oj7xf3o
    @user-gu5oj7xf3o Жыл бұрын

    Здравствуйте. А как называется паприка, которую Вы положили в суп? Я не разглядел.

  • @user-mi6lo6vo4p

    @user-mi6lo6vo4p

    Жыл бұрын

    Больше всего я люблю венгерскую паприку. Но ее не всегда можно купить. Хорошая замена это испанская паприка, на крайняк мексиканская. А венгерская любая хороша, но лучше всего Сегеди и Коложвари паприка.

Келесі