🌶🥔🥩 НАСТОЯЩИЙ Венгерский гуляш Рецепт моих венгерских родственников Сытный суп из говядины и паприки
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Венгерская кухня это всегда вкусно! #рецепт, #гуляш, #суп
Мои другие каналы: / floridasunshine
и / @ideasforcraft
Нож для томатов amzn.to/32hcPj8
2 ст. л. жира
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 сладких перца
1-2 острых перца (или по вкусу)
3-4 средних стебля сельдерея
2 средних помидора
1 кг говядины
2 ст. л. сладкой паприки
2 лавровых листа
1 ч. л. тмина (можно молотого)
Соль и перец по вкусу
соль по вкусу
2 моркови
3-4 средних картофелин
Петрушка для украшения
3 литра + 1 стакан воды
Чипетки (отщепенцы) 😂
50-70 муки (или сколько возьмет)
1 яйцо
1 ч. л. соли
Пікірлер: 23
У вас золотые руки , как у мамы ..
Это единственный человек- который правильно назвал это блюдо- Гуйяш. Конечно есть нюансы- я когда то жил в Венгрии. Ел гуйяш сделанный мадьяром в походных условиях- на даче в пригороде Будапешта- в Обуде. Это вообще шедевр. Там должно быть пару видов мяса, колбаса, сосиски- очень пряный - добавляется тмин и острый- обязательно добавляется острый перец. Блюдо получается фантастическо вкусное. Зачёт хозяйке
@user-mi6lo6vo4p
2 ай бұрын
О! Бограч гуяш это вещь! Вкуснота невероятная. Я делала здесь на кемпинге, специально купила казан для него. Народ все смел за минуту! :-) Там и рецептов просто море, и все вкусные. Может когда-то сделаю и такое видео.
Воооот! Это нормальный рецепт! Более похоже на настоящий гуляш! Спасибо вам! ❤❤❤❤
Люблю венгерскую кухню! Люблю Венгрию.
Здравствуйте, спасибо за рецепт, получился ну очень вкусный гуляш, хотя готовила на свинине.Следовала всем Вашим указаниям. С меня лайк и подписка.
Дякую) Завтра спробую зготувати) Всього Вам найкращого)
Спасибо,Вика. Я обожаю венгерский гуляш. Была несколько раз в Венгрии и всегда его ела с таким наслаждением.. но рецепта не знала. Но я ела с фасолью гуляш .
@vasilmakar1569
5 ай бұрын
Боб-левеш называется блюдо с фасолью.
Спасибо огромное! Долго выбирала, по какому рецепту приготовить настоящий гуляш, вчера сделала по Вашему! Получился такой, какой пробовала в Венгрии! Наконец-то муж понял, почему, после поездки в Венгрию, я так полюбила эту страну и местную кухню! Жаль, нельзя прикрепить фото☺️
Спасибо, очень душевно. Я сельдерей покрупнее люблю, но это мой персональный каприз. А так все прям идеально и получилось ооочень вкусно
Благодарю вас за рецепт Вика!! Очень нравится ваша речь!! Обязательно приготовлю!!
Спасибо.💐
Вика , добрый день , спасибо за прекрасные рецепты, всегда лайки Вам.
Спасибо. ❤
спасибо большое, буду пробовать.
Спасибо,получилось очень вкусно.
Spasibo
Привет,Викуся!Гуляш ела в Мукачево несколько лет назад.Это супер вкусно!Спасибо за прекрасный подробный рецепт.Еще просьба показать рецепт лангуш.❤️💋💋💋
@user-mi6lo6vo4p
2 жыл бұрын
Да, надо бы забацать лангош. Наверное, уже после нового года буду делать - сейчас холодильник забит под завязку. 😊
@Irina-cg6rj
2 жыл бұрын
@@user-mi6lo6vo4p спасибо за ответ.С наступающим!🌲🌲🌲
Здравствуйте. А как называется паприка, которую Вы положили в суп? Я не разглядел.
@user-mi6lo6vo4p
Жыл бұрын
Больше всего я люблю венгерскую паприку. Но ее не всегда можно купить. Хорошая замена это испанская паприка, на крайняк мексиканская. А венгерская любая хороша, но лучше всего Сегеди и Коложвари паприка.