어서오세요!! 나녀석입니다. ☺️
고소한 크림치즈 필링과 크랜베리가 하나씩 톡톡 터지면 얼마나 맛있게요~
맛빵과 망빵 중간 어디쯤에 있는 크림치즈 크랜베리 브레드를 만나보세요.
실수는 있지만 실패는 없는 나녀석 맛빵과 함께 해 주셔서 감사합니다. 🥰
Welcome!! This is Na's homebaking. ☺️
How delicious it is when the savory cream cheese filling and cranberries pop one by one!
Meet Cream Cheese Cranberry Bread, which is somewhere between a delicious bread and a bad bread. Thank you for being with me, a place where mistakes are made but there are no failures.🥰
📝재료 (7개분량 - 180도~190도에서 15~20분)
반죽 - 강력분(bread flour) 250g, 이스트(dry yeast) 6g,소금(salt) 4g, 설탕(sugar) 20g, 달갈(egg) 1개, 물(water) 120g, 버터(butter) 15g , 크랜베리(Cranberry) 50g
크림치즈 필링 - 크림치즈 190g, 설탕 31g
✅ 모든 재료는 실온 상태에서 반죽에 넣어요.
✅ 물은 1큰술정도 남겼다가 반죽의 질기를 보고 넣어주세요.
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Pink Ride - • [행복하고 밝은음악] Pink Ride ...
#맛빵베이킹 #망빵베이킹 #베이킹받네