🍰☕Ніжніший торт з Творожним кремом. Закарпатський діалект.🍰☕
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Бісквіт:
Яйця 9 шт
Цукор 18 ст ложок [рівних]
Вода 75 мл
Мука 18 ст ложок [рівних]
Розпушувач 1 ч ложка [рівненька]
Розмір форми 35/30
Крем:
Творог 1 кг
Цукор 200 гр
Вершкове масло 200 гр
Ванільний цукор 2 шт
Мусовий крем:
Вершки 200 мл,
Желе 1 пачка
Вода 100 мл
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 116
Дуже Вам вдячна! Ви, знахідка для всіх, хто хоче навчатися пекти колачі! ❤
Оля, у вас очень простые и доступные рецепты. Спасибо, что делитесь.
Олечка, ты настоящая Господня, здоровья тебе и твоей доченьке, пусть Господь вас оберегает.
Супер.Смакота.Дай вам Бог здоров'я, і ВАШИМ РІДНИМ.
Олічка, за рясні Божі благословіння- окреме дякую. І як завжди, в знак поваги і доброго ставлення до тебе- від мене окремі коментарі.( Сама так роблю і усіх підписників, прошу. /
Дуже дякую за рецепт, нехай Бог благословить тебе Олюська, всього самого найкращого тобі, і твоїм всім рідним,миру і спокою.
Ольга,Ви молодчинка,гарна господиня!
Файно дякую. Супер 👍🍰 колач
Как и все что вы готовите заслуживает высшего балла.
@lianamokiichuk5040
3 жыл бұрын
Щиро дякуємо, за файний рецепт, рясних Божих благословінь!!!
Оля, добрий день. Пекла сись колач, дуже добрий, усі гості хвалили. Дуже Вам файно дякую за рецепт. 👍🌺❤️
Рясного божого благословиння.
Чудовий торт ви просто чарівниця бажаю успіхів
Приємно, що український ютуб розвивається 🤗
@user-pb6ef2qs7w
3 жыл бұрын
А драгово далеко в|д Вас?
@user-iu2cx9zf8u
3 жыл бұрын
@@user-pb6ef2qs7w далеко 🙂
@user-pb6ef2qs7w
3 жыл бұрын
Приемно,що так| е люди як Ви!
@user-iu2cx9zf8u
3 жыл бұрын
@@user-pb6ef2qs7w дякую, взаємно 🤗
@user-of2vi9zx7l
3 жыл бұрын
@@user-pb6ef2qs7w то
Що не подивлюся у вас, то вже хочу приготувати. Скоро на свято щось приготую. Торт у вас просто фантастичний.
Суппер
Ніжний шедевр (слини повен рот)😋😋😋👍👍👍🍰
Супер
Так у Вас так файно шось шкварінчить 😊
Дякую!
Дивлюся і слухаю Ваші рецепти супер
Супер!!!😀😀
Щиро дякую за рецепт. Все, як завжди дуже смачне і гарне!
Доброго дня Олічка.Я готувала 2 колачі по вашому рецепті Ескімо і Творожний...то дуже моїй сім'ї сподобалися...Щиро дякую Вам за такі рецепти...Ви Чудова господиня.
Вкуснятина !
Щиро дякую за українську торт
Доступний легкий у приготуванні. Класний пляцок . Обов'язково спечу
@user-lf5oz2bn3i
3 жыл бұрын
Добого дня Ольга!!!! Я ваша землячка з села Довге.Будь ласка покажіть як ви готуєте торт Наполеон.Гарно дякую 😀😀🤗🤗
Дуже файно☕☕☕🌹
Дякую за смачний рецепт.
Оля, дякую! Бажаю процвітання твого каналу. Чекаю нових рецептів. Дякую що стала робити коротші ролики.
Спасибо! Вы,замечательная хозяюшка! Рецептик класс," дуже дрбрый". Успехов каналу!
Супер 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
Супер я робила
Нарешті знайшла 👏.Побачила в інсте та дуже зацікавилась. Дякую за такий простий та смачнющий рецепт пляцка 👍.Привіт сонечку- редактору Аніте 👋!
Пробувала і пекла ваші пляцки дуже смачні дякую вам пекла Наполеон ,Лілія
👍👍👍👍
Уууу, в готовому виді такий здоровий вийшов- чималий.
💯💯💯💖💟
Спасибо вам. Очень многому у вас научилась. Будте счастливы
Супер! Зроблю такий для гостів😊
Спасибі за рецепти. Всю випічку роблю за вашими рецептами. Паска всім сподобалась, булочки-улюблене лакомство внуків. Здоров'я вам, вашим рідним і процвітання вашім каналам
❤👍
Олічка ,сьогодні приготувала по твоєму рецепту ,рулет із печінки.Дуже добре.Дякую.
Дякую за рецепт
Краса карпат дай бог вам здоровя
Гарно дякую, просто, швидко з доступних інгредієнтів.👏🥰😘
Дякуву вам дуже))
Смачно!.👌☕
Какая красота! Просто объеденье! Дякую!
Спасибо,дуже смачно!!!
Олечко!дуже гарний пляцок!
👍👍👍
Дуже гарний!👍
Все в руках у тебя горит.здоровья тебе Оля
Очень давно г. Трускавец на рынке купила кусочек тортика или пояцека, как говорят местные. Такой вкусноты ни до того ,ни после больше не ела. Была ещё пару раз в Трускавце,но к сожалению такого больше на рынке не видела. Спасибо за рецепт.
З повагою Тимофеева Надежда.
👍👍👍🌹
Добрый день спасибо за рецепт ✴️ желаю вам и вашим подписчикам добра, здоровья и всегда приятного аппетита✴️🌹❤️🌹❤️🌹❤️
Кіть крему много , та вто 100процентно добрый колач.
Привіт Олю. Вітаю вас з святом Пресвятої Трійці!!! На сись празник я спекла три види колачу, горішки, ваше Ескімо і сись з творогом. Перши покремовалам і повезло що діти були на городі но як увіділи у хододильнику та міста їм небуло мусілам різати хоч і не застило повністю. Хочу сказати ВЕЛИЧЕЗНЕ ДЯКУЮ за сись рецепт кісто просто нереально смачне немош го наїстися робила з вишньовим желе... красота. Завтра зранку розріжу й ескімо до кави чекайте відгуки, но моя мама наперед каже що буде дуууже доброє. Тай рецепти ваші на ісі наші давні тепші як пекли ще наші бабки і мами дуже люблю ваші рецепти такі рідні і близькі мені... 🤗🤗🤗
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Щиро дякую за привітання, Взаємно! Я дуже рада, що вам та вашим рідним подобаються мої рпцепти! Будьте благословенні Господом!🇺🇦❤🕊
Добрi, на 8 березня спечу.😁
Diakuju 💙 💛
🤝👍👍👍💗💗💗🌹🌹🌹
Дякую за рецепт, дуже файний торт! У мене питання якої у вас фірми вершки, що вони так добре збились, чи вони теж у вас домашні?
@blogoksanasspieker
3 жыл бұрын
Она же сказала "домашние"
@olga_salkay
3 жыл бұрын
У мена Гулала
@user-yx7jo2op5d
3 жыл бұрын
@@olga_salkay Дякую
Гарний, ніжний і , безумовно, смачно. Ну,а ще ж домашне, не магазинне- без ГМО, корисне, не шкідливе.
Добрый день Олю захоплююсь вашими рецептами і хочу попросити якщо не важко напишіть у грамах а не ложках бо ложки бувають різні Дякую
Доброго дня, чому ви не кажете скільки лити води і які вершки? Дякую
Привіт чим можна замінити желе??? Готую за вашими рецептами, усе виходить завжди💓 дякую вам💐
@olga_salkay
Жыл бұрын
Агар-агар.
КЛАС СМАКОТА
Доброго дня, будь ласка ,які саме вершки ви використовували?
@olga_salkay
3 жыл бұрын
Я використовую різні.
Доброго дня ,чи можете сказати ,які вершки ви використовували?
@user-nr5jf3ci3c
3 жыл бұрын
Напевно домашні ( молоко)
@annarushchak8774
3 жыл бұрын
З жирністю не менше 33%, якщо жирність менша то не зіб'ються.
Як мені подобається ваша вимова ,надзвичайно - особливо де є буква и !.
Мир Вам! Скільки води в желатін потрібно додати?
@salkay_zakarpattya
3 жыл бұрын
100 мл
Оля, добрий день! Дякую за чудові рецепти, майже всі стараюсь приготувати, але в мене запитання- чому ви не використовуєте пропитку для коржа? І ще- у мене кілька разів розслоївся крем заварний, порадьте, в чім причина, дякую. Гарного дня!
@olga_salkay
3 жыл бұрын
Рецепти моїх бісквітів на потребують пропитки, вони м'ягкі, ніжні і зовсім не сухі. Достатньо крему, щоб були смачні. А щодо крему. Причина може бути в маслі, або крохмал не якісний. Та коли розслоїться, цьому легко можна допомогти, іноді таке трапляється в будь кого. Крем потрібно нагріти, щоб став чуть теплий, тоді збити міксером. Крем стане гладкий і чуть рідкуватий. Та нічого страшного, змастити ним тісто, і відразу до холодильника. Він застине, і все буде добре.
@user-hx4um1xq1y
3 жыл бұрын
@@olga_salkay дякую за відповідь, те, що коржі м'які, це точно! А про крохмаль я теж думала, бо він в кремі відчувається.
@marianna7589
3 жыл бұрын
@@user-hx4um1xq1y , якщо крохмаль відчувається, то він недоварений. У всякому випадку, я варю і куштую, коли не чути - готово.
@user-hx4um1xq1y
3 жыл бұрын
@@marianna7589 дякую
Привіт! Скажіть а желе це галеретка? Дякую
@olga_salkay
Жыл бұрын
Так, це галаретка.
Оля,а скільки води лиєте в желе ?і якої марки обично сливки берете?
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Вершки Ґулала, а коли немає то беру і інші. В рецепті все написано, подивіться будь ласка. 100 мл
@svitlanasinyo8186
2 жыл бұрын
@@olga_salkay дякую гарно)вже пекла)дуже смачно
Поділіться як готуєте ковбасу
Доброго дня..скажіть будь ласка...можна замінити масло на вершки у творозі??
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Можна
Оля,може я пропустила .Вершки збиваєте без цукрової пудри?
@olga_salkay
Жыл бұрын
Так, без пудри.
А скільки води до желе? І який процент слівок?
@olga_salkay
3 жыл бұрын
100 мл
Чому бісквіт осідае?
@marianna7589
3 жыл бұрын
Може недопекли.
Просто там в мене знайом| живут
Одна пачка желе ~ це скільки? Треба написати точно, бо пачки різні бувають!!!
Води в желе не написали скільки потрібно
@olga_salkay
3 жыл бұрын
100 мл уже дописала
@danakalys8549
3 жыл бұрын
Дякую
Думаю,вершки мають бути 30%.І дуже холодні. Інакше так не зіб'ються.
не дуже схоже на фото, що це- бісквіт
@olga_salkay
3 жыл бұрын
А що по вашому, якщо не бісквіт?
Дякую !