무한리필창업 주의사항 - 대박치다 갑자기 문닫는 사장님

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#창업 #창플 #무한리필창업 #초보창업자 #대박치는아이템
창플 클래스: class101.app/e/changple_class
창플 카페: cafe.naver.com/cjdckddus
(자세한 내용은 링크를 참고해주세요)
자영업을 사업으로 확장하고 싶은 자영업자,
본인의 장사경험을 초보창업자들을 위해 알려주고 싶으신 자영업자분들의 연락을 기다립니다.
시간이 되는대로 창플TV에서 인터뷰를 하러 직접 찾아뵙겠습니다.
자영업자분들의 많은 연락 기다리겠습니다.
bumgu79@naver.com
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안녕하세요. 창플, 창업플랫폼입니다.
창플에서는 초보 예비창업자분들을 대신하여
대한민국 전국 곳곳의 사장님들을 직접 만나러 다니고 있습니다.
자세한 질문의 경우 네이버 카페에 오셔서 말씀해주시면 시간이 되는대로 성심성의껏 답변드리도록하겠습니다.
- cafe.naver.com/cjdckddus
※ 창플TV의 영상은 주관적인 생각을 기반으로 만든 영상입니다.
개개인의 생각이 다른만큼 일방적인 비난은 지양해주셨으면 좋겠습니다.

Пікірлер: 205

  • @assdrtghjigcdgufdwhiihcdruivcx
    @assdrtghjigcdgufdwhiihcdruivcx5 жыл бұрын

    말도 빠르고 발음도 정확하고 설명도 잘 하시네요ᆢ초보 창업자들에겐 많은 도움이 됄거 같네요ᆢ

  • @user-ck9gd9gy7q
    @user-ck9gd9gy7q5 жыл бұрын

    항상 많은것 배워갑니다.감사합니다

  • @user-sd9tw3dy8d
    @user-sd9tw3dy8d5 жыл бұрын

    박사님이시네요 들을수록 감탄! 그 자체네요

  • @user-bd7uk8qo4c
    @user-bd7uk8qo4c4 жыл бұрын

    가끔씩 챙겨 보는데 처음으로 댓글 다네요. 오늘 영상 정말 유익합니다.

  • @ssulman
    @ssulman4 жыл бұрын

    추천 영상올라오면 죄다 보나봅니다 ㅎㅎ 저도 얼마전 무한리필집에.대해서 영상을 올린적이 있는데요..동감합니다~♡

  • @user-hj5vm2nn2u
    @user-hj5vm2nn2u4 жыл бұрын

    창플tv는 중독이다!

  • @user-rp2gh1ly9x
    @user-rp2gh1ly9x5 жыл бұрын

    늘 들어도, 차분히 잘하시네~~~.

  • @user-kz8gl2uv8o

    @user-kz8gl2uv8o

    5 жыл бұрын

    그럼 울면서 해야하나?

  • @user-gs1kj1ey6p
    @user-gs1kj1ey6p4 жыл бұрын

    창업하는 사장님들 입장에서 뼈때리는 현실을 이야기 해주시니 너무 감사합니다. ㅠㅠ 아 난 노가다나 열심히 해서 돈 열심히 벌어야지

  • @user-fh1cx2jn5t
    @user-fh1cx2jn5t4 жыл бұрын

    최근에 자주 방송 보게되네요...좋은 말씀 많은거 같네요...아주 예리한 설명입니다....

  • @TV-ib4ns

    @TV-ib4ns

    4 жыл бұрын

    자주 봐주셔서 감사합니다 앞으로도 종종 뵙겠습니다.

  • @chowonjang2220
    @chowonjang22205 жыл бұрын

    우연히 치킨집 영상을 통해 오늘 하루 많은 영상을 봤는데 참으로 유익합니다. 네이버 카페까지 여러 글을 봤네요 . 많은 것을 배워가요 !!

  • @user-gs3ig1ve7g
    @user-gs3ig1ve7g5 жыл бұрын

    볼때마다 배워갑니다^^

  • @user-sb1ig8it7w
    @user-sb1ig8it7w4 жыл бұрын

    이런정보를주는 창플님은 도덕책

  • @TV-ib4ns

    @TV-ib4ns

    4 жыл бұрын

    아.. 감사합니다 말씀만들어도 참 좋네요

  • @user-nq7rz9yn9j
    @user-nq7rz9yn9j5 жыл бұрын

    이분 존잘..

  • @user-ou3dc6tb9k
    @user-ou3dc6tb9k5 жыл бұрын

    알뜰 주부 고객은 합리적인 소비를 한다 ㅎㅎ 칭찬인듯 아닌듯한 이런말 너무 재밌네요 ㅎ

  • @user-dd5fx3qg6w

    @user-dd5fx3qg6w

    5 жыл бұрын

    '합리적인 소비'라는 어휘 선택에서 창플님의 신중함이 느껴집니다 ㅎㅎㅎ

  • @user-pm5yr6yn6o

    @user-pm5yr6yn6o

    5 жыл бұрын

    알뜰주부고객추가요 ㅋㅋ

  • @user-wt9zl6bb9v
    @user-wt9zl6bb9v5 жыл бұрын

    엄마1 자식2 오면 고기 3인분에 공기밥 3개로 끝냅니다. 반찬만 리필요청..저희는 기본으로 양념게장 나가는데 사장입장에서는 씁슬하죠~

  • @user-jn5bo1sk8v
    @user-jn5bo1sk8v5 жыл бұрын

    소비자입장에서봐도 개꿀정보이니 중요하다싶은건 적었다가 창업할때 써드세요 특히 고기나 해산물 재료바뀌고 퀄리티 약간만 떨어져도 다알아차려요

  • @bosungind
    @bosungind5 жыл бұрын

    좋은 정보 감사합니다.

  • @hopean2267
    @hopean22675 жыл бұрын

    알뜰단골주부고객 ^^ 웃픈 얘기네요ㅠㅠ

  • @user-sm5ez1ui8v
    @user-sm5ez1ui8v5 жыл бұрын

    고깃집 하고 있는데 내용 공감합니다~ 좋은 정보입니다 초보분들은 참고하시면 좋을거 같아요

  • @tyzmvka
    @tyzmvka4 жыл бұрын

    자막켜서 봤는데 발음 대단하시네요

  • @user-qe7ml9pu6q
    @user-qe7ml9pu6q3 жыл бұрын

    ********************** 정말 최고네요..... 생생한 경험이 아니면 나올수 없는 컨텐츠입니다 ***************************

  • @user-ji9fp7pz9u
    @user-ji9fp7pz9u5 жыл бұрын

    리스팩트!

  • @user-zo5ik7ww6d
    @user-zo5ik7ww6d5 жыл бұрын

    정말 말 잘한다

  • @user-sb1ig8it7w
    @user-sb1ig8it7w4 жыл бұрын

    옛날에는 본전뽑는다고 무리하게먹다가 탈나서 소화제먹고 친구랑 서로한심하다고 자책하고 또반복..ㅋㅋ 그러다 나이든 지금은 그냥 배부르면 그만먹고나오네요ㅎㅎ

  • @user-fo2fk4gq2e

    @user-fo2fk4gq2e

    4 жыл бұрын

    이거맞는말 적당히먹어야지 탈나면 괴로움

  • @yas-oh

    @yas-oh

    Жыл бұрын

    몰라 난 무조건 열접시먹어야나옴 배부르면 화장실가서 싸고와서 또구워먹으면 서너접시는 더들어감 꿀팁전수!

  • @parkgreat8619
    @parkgreat86195 жыл бұрын

    제가 무한리필 고기집은 아니라도 샤브샤브와 한식뷔페 운영중입니다. 총 160평 240석규모입니다. 저희는 점심 8800원 샤브포함 11800저녘 13800원 이렇게 받고 있는데 무한리필로 성공할려면 일단 손님한테 와 이정도로 팔아서 남아요 하는 소리들어야되구요. 매출은 8000정도인데 수입이 2000정도 이게 사람을 어떻게 쓰고 동선을 어떻게 잡느냐가 관건입니다. 일하기 좋은 시스템을 만들고 안만들고는 2배는 사람인건비로 죽어나고요. 저도 주방에서 발로 뛰면서 장사해야합니다. 그래야 남아요. 그리고 단골이 중요합니다. 잘생각해야됩니다. 버릴손님은 과감히 버려야됩니다. 남기는 손님은 과감히 돈 받고 다신 안오게 만드는 기술이 필요합니다. 무한리필은 아무리 잘먹어도 고기 1키로 힘들어요. 만약 먹는사람 있어도 그사람은 안남기기만 한다면 고기 순환도 음식 순환시켜줘서 필요합니다. 근데 가져가서 남기는 사람들은 다시 와도 한접시 가져가서 다 남겨요. 항시 남기는거 잘체크해서 아 저사람은 단골로 만들어야겠다 하면 그때부터 좋은 서비스해야됩니다. 진짜 버릴손님은 버려야됩니다. 미련 가지지 마세요.

  • @user-by4rz5uz3g

    @user-by4rz5uz3g

    5 жыл бұрын

    저는 무한리필 갈비집 운영하는 1인입니다. 공감합니다

  • @parkgreat8619

    @parkgreat8619

    5 жыл бұрын

    남기시는 분들 버리라구요 돈 받구요. 많이 남기셨으니 환경부담금 만원내라하면 내고 안오니까요

  • @parkgreat8619

    @parkgreat8619

    5 жыл бұрын

    @아재 제가 마지막에 귀찮아서 그냥 날려썻네요 ㅎ 않남기시는분들 단골로 만드시라고 하는 말이에요.

  • @user-zp1id4cc6q

    @user-zp1id4cc6q

    5 жыл бұрын

    @@parkgreat8619 환경부담금 이 만원이나함;;?그냥 음식물통에버리면되는거아님??

  • @user-yi1ki4zo7e

    @user-yi1ki4zo7e

    4 жыл бұрын

    @@user-zp1id4cc6q 말길을 못알아 들어시네 고기남기는 사람들은 다시 못오게 벌금으로 받아서 안오게하는게 이득이라는 소리잖아요 그래서 고기남기는 사람한테 환경부담금 벌금 내라고 하는소리임

  • @shawnlee6366
    @shawnlee63665 жыл бұрын

    무한리필 고기집 몃번 갔다가 갔을때마다 새벽에 배탈나서 다시는 안감...유독 나만 그랬는지는 몰라도 일단 저가고기기 때문에 왜만하면 돈 더주고 제대로된 식사류를 선택하는게 낫더라구요.

  • @user-un8xk6mt2x

    @user-un8xk6mt2x

    4 жыл бұрын

    장이 예민하신 분이라면 그럴 수도 있죠. 리필집 고기가 저질이라는 건 지나가는 초딩도 다 아는 사실이니까.

  • @rainwinter1241

    @rainwinter1241

    4 жыл бұрын

    지방질을 과하게 섭취하면 서 찬물을 마시면 설사가 날 수도 있어요

  • @hanawonpark4103
    @hanawonpark41034 жыл бұрын

    남기는 음식 부담금은 꼭 받아야 함

  • @user-tw7ev8dv2o
    @user-tw7ev8dv2o5 жыл бұрын

    싼 재료 있을때 대량구매. 폭탄으로 잠깐 확 땡기고. 권리금 받고 빠져버려. 아예 창업시 부터 팔 생각 하면서 장사해?!

  • @ryukm888
    @ryukm8885 жыл бұрын

    구독하고 갑니다...좋은영상 많은도움이 되엇습니다~

  • @user-cr6oy8gy8d
    @user-cr6oy8gy8d5 жыл бұрын

    잘봤습니다~~

  • @hanskim33
    @hanskim335 жыл бұрын

    잘보고 있습니다.감사합니다.

  • @user-yd7vw1gv8y
    @user-yd7vw1gv8y5 жыл бұрын

    부모님이 무한리필하십니다. 10년넘게 하셨는데 요새 좀 휘청(?)까진 아니고 예전맠믐 마진이 안나옵니다. 이유는 인건비. 가게 특성상 직원이 4명은 꼭 필요한데 (부모님 두분 다 홀,주방보심)최저시급 올랐는데 그것보다 주방에서 일하시는분 5년~8년넘게 일하신분들까지 다 새로들어온 알바보단 더더더 챙겨드려야하니 그부분에서 많은 부담이 생겼고요. 식자재값도 많이 올랐고 무엇보다 아버지왈. 요새 사람들이 본전을 뽑으려고 달려드는 경우가 더 많다해야하나. 리필이라해서 덜 챙겨드리지 않고 눈치주지않고 오픈때 초심그대로 챙겨드린다고하시는데 요새 먹고살기 힘들어서그런진 몰라도 정말 많이 드시고 한마디로 '뽕 뽑고' 가시는 분들이 많아졌습니다. 매출은 7000이넘는데 식자재,월세(이것도 올랐네;),인건비,기타잡비,세금떼고 나면 저희 부모님 두분이 가져가는 월 순수입은 600입니다. 한분당 300. 많은걸까요? 어머니는 하루 가게12시간정도 붙어있으시고 아버지는 장보고 하느라 가게에 쏟는 시간이 12시간 넘어갑니다. 예전엔 아무리 못해도 1000은 가져가셨는데... 암튼 그렇다구용

  • @iksanf2212

    @iksanf2212

    5 жыл бұрын

    그냥 딱 인건비 뽑기네요 ;;

  • @xingkey

    @xingkey

    5 жыл бұрын

    @@user-yd7vw1gv8y 부모님이 열심히 사시네요. 존경합니다.

  • @dosungpark

    @dosungpark

    5 жыл бұрын

    인건비 건지는 살아남았다 수준

  • @user-sz9dx3op6q

    @user-sz9dx3op6q

    5 жыл бұрын

    요즘 장사의 마진이 인건비 싸움이지.

  • @user-ns3hn7pm5w

    @user-ns3hn7pm5w

    5 жыл бұрын

    그러게 말입니다. 소상공인들이 점점 어려워지고 있네요. 경제가 어렵다보니 소비자들이 전에 만큼 돈을 안쓰는건 당연한거구요. 거기다 세금은 또 전에 보다 더 많이 내구. 암튼 경기가 안 좋으면 첫번째로 타격을 받는게 음식점하시는 분들이라고 하네요. 올해는 그냥 이정도로만 넘어갈꺼라고 하는데 정작 어려운시기는 내년(2020년) 부터라고 하네요. 무엇때문인지 장사하시는 분들은 잘 아실터. . . 모두들 힘내세요

  • @user-jx4tn9xw2m
    @user-jx4tn9xw2m5 жыл бұрын

    제가 아는분도 대학앞에서 무한리필집 1년남짓하다가 권리금받고 넘겼는데 맞은편에 비슷한 집이 또 생기기긴했어도 사장인 그분이 직접 주방에서 요리하고 음식맛도 괜찮고 써비스도 좋아서 손님은 많았지만 대학생들이 워낙 많이 먹다보니 생각보다 이윤은 많이 안남았다고 하더라구요.

  • @user-fh7pd1jk1i
    @user-fh7pd1jk1i5 жыл бұрын

    ㅇㅇ 타깃마다 장단점이 있는것같아요. 주부고객은 합리적인 소비를 하는 대신에 한번 신뢰를 주면 단골이 되는 확률이 큰것같아서 무한리필집에는 안좋을지몰라도 과일가게에서는 최고일듯.

  • @trinity1203
    @trinity12035 жыл бұрын

    7:30 ..... 배 찢어지는 줄 알았습니다......ㅠㅠ

  • @user-fk3gp5bx8j
    @user-fk3gp5bx8j5 жыл бұрын

    친구놈은 돈 없어서 배불리는 무한집을 좋아함 근데 난 저가고기 별로임 그래서 안감.

  • @narak_abyss

    @narak_abyss

    5 жыл бұрын

    제 얘기 같네요 동감합니다

  • @cheese_kimtaerin
    @cheese_kimtaerin5 жыл бұрын

    샐러드전문점 이야기도 듣고싶습니다^^

  • @user-sm6yw9ys5l
    @user-sm6yw9ys5l5 жыл бұрын

    무한리필은 기존에 강조하시던 부분이 뒤짚히는 상황이 있군요. 혹시 교육이나 학습 분야에 대한 창업도 시간되시 면 영상부탁드립니다.

  • @thankyou_therapy
    @thankyou_therapy5 жыл бұрын

    이런영상을 공짜로 볼 수 있다는게. 참 행운

  • @user-bt7sh6lg1o
    @user-bt7sh6lg1o5 жыл бұрын

    고기집 가서 술이나 음료를 안마시는게 쉽지 않을텐데, 와...알뜰하다...

  • @jinho3605

    @jinho3605

    4 жыл бұрын

    재가 그래요 근데 고기도 많이 못먹음

  • @user-hl2zc3nh4

    @user-hl2zc3nh4

    Жыл бұрын

    저도 그래요 미끼메뉴는 거의 먹지않고 고기로만 해서 많이먹어요

  • @user-ge2gs5fh1v
    @user-ge2gs5fh1v4 жыл бұрын

    처음에는 장사 잘되지만 이면에는 눈물이 있더라고요. 기본적으로 많이 먹을 것을 각오로 방문하신 분들이 있으니 생각보다 마진이 별로 안 남고 세월이지나 그렇게 물가까지 올라가면 같은 가격에 내놓기에 음식의 질에 소홀해지게 되고 손님이 많이 이탈하게 되죠! 계속 악순환을 따라가게 됩니다. 지방에 모 돈가스뷔페 몇년간은 정말 장사 잘 되었었는데 지금은 사람 줄어서 매장 운영해보실분이라는 팻말 붙은 거 봤네요.

  • @user-zr1ni1rj1q
    @user-zr1ni1rj1q5 жыл бұрын

    운동부 환영이라고 붙여놓은 집은 뭔가요?

  • @ABCD-yy7zv
    @ABCD-yy7zv5 жыл бұрын

    어디서 본 얼굴이다 싶었는데 우주마켓에서 VR끼고 멀티펑션 말하는 아조씨 닮음

  • @jwc4934

    @jwc4934

    4 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @dohyunkim2399
    @dohyunkim23995 жыл бұрын

    명륜진사갈비는 잘 되는것 같던데요 요즘 핫 한가봐요 근데 퀄리티차이가 좀 나요 고기맛의 한계 그래서 전 안감

  • @peterlee2458

    @peterlee2458

    5 жыл бұрын

    명륜진사목살

  • @user-sb1ig8it7w

    @user-sb1ig8it7w

    4 жыл бұрын

    맛상무티비에서 봤는데 그냥 딱 만삼천구백원 그수준이라고합니다

  • @user-zu1mv1lw8x
    @user-zu1mv1lw8x5 жыл бұрын

    최악의 손님들 중에 하나가 회식하러온 교회사람들이죠. 술한병 않먹고 고기만 조지죠. 술배가 차야 그만큼 고기를 덜먹는데 말이죠. 어떤집은 운동부 않받는다고 써붙인데도 있더군요.

  • @user-sb1ig8it7w

    @user-sb1ig8it7w

    4 жыл бұрын

    공포의 운동부

  • @travelerstationary264

    @travelerstationary264

    4 жыл бұрын

    안/ 않 구분 좀 합시다요

  • @user-wm2ol3og5n

    @user-wm2ol3og5n

    4 жыл бұрын

    운동부 어디서 본듯

  • @user-hs9jj3is3h

    @user-hs9jj3is3h

    4 жыл бұрын

    그런 생각이면 식당하지마라...그럼 남자 출입금지 시켜라..여자만 받든지...

  • @user-zu1mv1lw8x

    @user-zu1mv1lw8x

    4 жыл бұрын

    @@user-hs9jj3is3h 근데 남자손님들이 사이드 메뉴를 더 많이 시키는 편이죠 ㅎ

  • @xvh5901
    @xvh59015 жыл бұрын

    고기무한리필보다 에슐리같은곳에서 디저트와 커피까지 해결하는게 더 낫다고생각합니다

  • @user-fd3fb9he4l
    @user-fd3fb9he4l4 жыл бұрын

    무한리필 고깃집 가서 정말 맛있게 먹은적 없음 그래서 한번가고 두번 갔던 무한리필집은 아직 없음...

  • @jamesc5041
    @jamesc50415 жыл бұрын

    제가 고딩때 저랬슴..ㅠㅠ 고기 먹고싶은 날은 고기부페가서 고기만 먹음 ... 김치 몇조각하고... 물론 내가 아무리 먹어봤자 2키로 3키로를 못먹기에 손해는 안보시겠지만 그렇다고 수익도 안나셧을듯 ㅠㅠ

  • @user-ky2sp8vg9u
    @user-ky2sp8vg9u5 жыл бұрын

    우리 아이보니까 중학생친구들끼리 4명이서 고기만 12접시먹었데요..학생들이 그런데를 더 잘알아서 고기부페 친구들끼리 잘가요..(한참클때라 어마무시하게 먹거든요..음료수한병안먹고 고기만) 그거보니 울동네 부페 사장님 안됬다는생각^^

  • @user-uo5sx9nx1n

    @user-uo5sx9nx1n

    5 жыл бұрын

    자기도 ㅋㅋㅋㄹㅇ학생상권보고 들어온거겟죠 ㅋㅋ쓰레기고기 먹어도 10대는 괜찮은 위장임ㅋㅋ먹어도 탈안남 사장도 20접시 먹어도 남음

  • @LeeseoPAPA
    @LeeseoPAPA5 жыл бұрын

    위태위태~ 한 점포들 많이 보입니다. 요즘 갑짜기 급격한 홍보 중인 모 무한리필 갈비집~ 우리 지역에도 80평 이상 대형으로 깔리는 중인데 불안불안~ 합니다.

  • @167h5

    @167h5

    5 жыл бұрын

    저희동네 ㅁㅁㅈㅅ 돼지갈비 무한리필집 있는데 월에 1억5천 팔아 순이익 500이다라는 소문이 돌아요 저희야 감사하지만 주민에게 봉사하시는것 같아 항상 감사하게 생각합니다 솔직히 그 점주 보면 안타깝습니다

  • @user-zh9dy9pr5e

    @user-zh9dy9pr5e

    5 жыл бұрын

    요즘 잘되는거 같은데 경기따라서 이년은 더 갈듯한데 그사이 창업비 뽑는집들은 성공 그럴 자신없음 시작말아야죠

  • @user-by4rz5uz3g

    @user-by4rz5uz3g

    5 жыл бұрын

    제가 그 갈비집 운영중입니다. 1억5천 팔아 500남는건 거짓말이고 훨씬 많이 남습니다. 팩트

  • @trinity1203

    @trinity1203

    5 жыл бұрын

    @@user-by4rz5uz3g ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @167h5

    @167h5

    5 жыл бұрын

    @@user-by4rz5uz3g 세후 순이익과 퇴직충당금 까지해보세요

  • @gumi1143
    @gumi11435 жыл бұрын

    저는 고객의 입장에서.. 무한리필을 절데로 가지 않기에 무한리필 창업은 반대 입니다.. 고기는 반찬처럼 조금씩 먹어야지 배불리 먹는건 독을 먹는거구요.. 무한리필 가서 본전뽑으려 하는건 자신의 몸을 망치는 조금 무식한 계산법.. 죄송 합니다.. 주제를 벗어 났네요.. 그렇치만 저같은 생각을 가지신 분들이 많이 있을수도..

  • @Primeonenotyou

    @Primeonenotyou

    5 жыл бұрын

    아닌거같구나

  • @gotohell4373

    @gotohell4373

    4 жыл бұрын

    지랄뫄~

  • @user-yc7tr6by5u

    @user-yc7tr6by5u

    4 жыл бұрын

    맨날 고기를 못먹으니 간만에 단백질 섭취겸 가는건데 그거좀 많이 먹는다고 독이라고 생각하진 않아여

  • @user-fv4de3nm2e
    @user-fv4de3nm2e5 жыл бұрын

    7:31 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sunnynk9977
    @sunnynk99775 жыл бұрын

    울동네 무한리필 돼지갈비집은 2시간 한정이에요. 나름 머리 쓰신듯...

  • @eestmelody5302

    @eestmelody5302

    5 жыл бұрын

    sunny nk 머리쓴게 아니라 상식 아닌가요.. 식사를 하러 간거지 대체 얼마나 앉아계실려고 ㅎㅎ;

  • @user-yc7tr6by5u

    @user-yc7tr6by5u

    4 жыл бұрын

    두시간이면 술마시고 이야기 하는데 애매하지 않을까요 밥먹으러 갈거면 거기 안가겠죠 밥집에가지 술도한잔 하면서 고기도 먹고 밥도 먹으면서 수다도 떨어야지 두시간이면 고기만 먹고 가라면서 술안마시면 술안마신다고 눈치주면서~

  • @user-vk8gc6do4f
    @user-vk8gc6do4f5 жыл бұрын

    사실 일인당 삼만원 사만원 부페집에 애들 데려 가면 가슴이 아팠습니다. 애들이 고기는 안 먹고 콜라 사이다를 마시니까요.이제는 애들이 고기를 주로 먹으니까 그야말로 본전을 뽑는다는 생각을 합니다.

  • @nohjames8585
    @nohjames85854 жыл бұрын

    차분한 음성과 명쾌한 답변이 좋습니다.

  • @user-mw4wz3bf5f
    @user-mw4wz3bf5f4 жыл бұрын

    무한리필집 가면 그 흔한 음료수 하나 안시켜먹기는 합니다. 무한리필갈비 먹고, 후식으로 냉면 시켜먹는데, 옆테이블이 그걸 보더니 우리도 냉면 먹자~ 라고 했다가 저거 돈내고 시키는거라는 말에 입다무는걸 보면서, 아... 진짜 돈 안쓰는구나 싶더군요. 솔직히 주부 입장에서 돈 아깝다는 생각이 들기는 합니만(냉면이 얼마나 원가가 저렴한지 아는지라.), 남편이 먹고 싶다고 하니 걍 시키게 해줍니다. 주부들은 직접 장을 보고 요리를 하는 만큼 원재료 가격을 알기 때문에, 합리적(?) 소비를 하게 되는데. 남자들은 양념장이며 냉면의 면 가격이 얼마인지 모르니 원가에 둔감하지요. 고기집에 냉면이 꼭 있는 이유는 그만큼 마진률이 높기 때문이에요.

  • @TV-ib4ns

    @TV-ib4ns

    4 жыл бұрын

    네~ 그렇죠.. 그런 인식을 가지고 가다보니까 더 문제가 되는것 같아요

  • @yas-oh
    @yas-oh Жыл бұрын

    난 무조건 열접시먹는다 먹다 배부르면 화장실가서 밀어내고나면 세접시 더들어감 꿀팁!!!

  • @niemi7508
    @niemi75085 жыл бұрын

    나는 고기만 주구장창 못먹겠던대... 여러가지 먹어줘야함

  • @user-jm5if7sy8v
    @user-jm5if7sy8v5 жыл бұрын

    1빠

  • @user-zs7mr3vq8r
    @user-zs7mr3vq8r5 жыл бұрын

    보통 무한리필집은 오래가는걸 못본거 같아요. 초반에는 장사가 잘되지만~ 시간이 지나면 희한하게 계속 빠져 1~2년 지나면 손님들 거의 없더라구요.

  • @user-cz8rn8dp1n
    @user-cz8rn8dp1n3 жыл бұрын

    싸움의고수 창업 어떻게 보시나요?

  • @user-zl2fr7xd5z
    @user-zl2fr7xd5z3 жыл бұрын

    지금은 유튜버의 오해로도 갑작스럽게 문닫게 되는 시대가 왔네요ㅎㅎ...

  • @user-vr5sp8yh3z
    @user-vr5sp8yh3z5 жыл бұрын

    저듀 가서 잡채 손도안대고 고기만 먹는데 뜨끔..

  • @mocha102
    @mocha1023 жыл бұрын

    태어나지말았어야 할 식당이 무한리필 많이 먹으면 눈치주고. 많이 못먹는 소식가는 무조건손해보는 느낌이라 안감

  • @p0werlifter
    @p0werlifter4 жыл бұрын

    임창정닮았어요

  • @user-yi3jx5fg8v
    @user-yi3jx5fg8v4 жыл бұрын

    운동부회식 참 부담스럽겠어요

  • @harryjotto
    @harryjotto5 жыл бұрын

    브랜드나 상호를 비음처리를 꼭 해야하나요?... 공중파 방송도 아닌데..?

  • @YOUDONGJU

    @YOUDONGJU

    5 жыл бұрын

    비음 처리해도 다 알아들으니 문제 없어요

  • @jju9681

    @jju9681

    5 жыл бұрын

    진심 궁금한건데 상호명거론해서 문제생기면 대신 책임져주실수있으신가여....?

  • @harryjotto

    @harryjotto

    5 жыл бұрын

    @@YOUDONGJU 전 해외에 살아서 한국내 브랜드를 몰라서 그래요...

  • @harryjotto

    @harryjotto

    5 жыл бұрын

    @@jju9681 허걱...>

  • @user-mz2qm5cr9s

    @user-mz2qm5cr9s

    5 жыл бұрын

    혹 만약 비음처리 않하다가 그 업체가 고소라 든지 할수 있음

  • @user-fs5lm2wj5y
    @user-fs5lm2wj5y5 жыл бұрын

    사람들은 무한리필이라 하면 그 음식에 더 냉정해지는 거 같습니다. 7000원짜리 돼지앞전지로 만든 250g 제육볶음 정식은 아무 말 없이 잘 먹으면서 13500원짜리 무한리필 명x진사갈비는 처음에만 갈비주고 그 후 돼지앞전지 준다며 욕함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-hi1yf9zp2l

    @user-hi1yf9zp2l

    5 жыл бұрын

    진사갈비라고 하니 욕먹죠. 진사잡고기라고 하던지.

  • @user-vg6sx9gr6g

    @user-vg6sx9gr6g

    4 жыл бұрын

    갈비 자체가 희소한데 갈비집에가도 목살 붙이는데 뭔 갈비가 무한리필이냐 그냥 앞 전지붙여줘도 도 감사해야지.

  • @yas-oh

    @yas-oh

    Жыл бұрын

    사기꾼새기 그럼 갈비무한이라고 하지말든가 패벌라

  • @user-lc5xc6xq2p
    @user-lc5xc6xq2p5 жыл бұрын

    그래서 저는 주식을 합니다.

  • @Sandra040
    @Sandra0404 жыл бұрын

    무한이 스트레스가 엄청많은 업종이였네

  • @user-pe3ei1qr5g
    @user-pe3ei1qr5g5 жыл бұрын

    임창정 판박이인데 임창정닮았다는 댓글은없었나요? 왜 여기선 안보이지

  • @user-eg9fh3kj7e
    @user-eg9fh3kj7e4 жыл бұрын

    한줄요약:노련함없으면 그냥 하지마라

  • @user-yj1hs7qy9i
    @user-yj1hs7qy9i5 жыл бұрын

    맞아요...단골 때문에 망했죠... 매출은 2억이 남짓인데... 남는 게 없어요...관리비와 인건비 주고나면 100만원 남짓... 내 인건비가 안 나와요...

  • @jaywangjoo4930

    @jaywangjoo4930

    5 жыл бұрын

    글케 절묘함? 현금 도둑 없었음?

  • @leejiho8102

    @leejiho8102

    5 жыл бұрын

    매출이 2억인데 100도 안남는다고요?

  • @user-iz8ws7so5g

    @user-iz8ws7so5g

    10 ай бұрын

    개구라임

  • @user-zq7by1ny3p
    @user-zq7by1ny3p5 жыл бұрын

    제가 가성비로 먹는 사람이네요

  • @user-re6bc9jl8w
    @user-re6bc9jl8w5 жыл бұрын

    과거 무한리필집 시간 제한 없었는데...그때는 친구 4명이서 6시간 동안 고기 리필 시키면서 먹었는데.... 음주 도 했지만..지금은 2시간이 한계더군여.... 우리같은 손님 때문이겠죠.. 근데.나이가 먹어서 그런지 2시간 채우기도 힘들더군요,

  • @user-vg6sx9gr6g

    @user-vg6sx9gr6g

    4 жыл бұрын

    사탄아

  • @user-yc7tr6by5u

    @user-yc7tr6by5u

    4 жыл бұрын

    돼지열병의 주된 바이러스군여 돼지학살을 시키셨네

  • @gythvcf2573

    @gythvcf2573

    Жыл бұрын

    진짜 진상입니다.

  • @arnoldsdf
    @arnoldsdf5 жыл бұрын

    무한리필집 다 장사잘되어보이던데여 ? 열면 망하는집 단한개도 없어여. 그만큼 돈 엄청 남긴다는거임

  • @user-pq2zu6vj8n
    @user-pq2zu6vj8n5 жыл бұрын

    제 친구가 엉X리생X기에서 일을 꽤 오래했는데 가게마다 다를지는 모르겠지만 이게 매출이 줄면 유연제가 진짜 정말 아예 뒤덮어버릴정도로 많이 발라진 고기를 쓰는 경우가 많다고 하더라구요.. 그러다 사장이 바뀐 뒤로는 손해보더라도 철저하게 메뉴얼을 지켜가면서 고기를 쓴다고 하는 걸 보면 사장님의 자세가 제일 중요한 것 같기도 하구요. 무한리필이라고 무분별한 비판을 하는 사람들이 많은데 정말 어떻게 운영하느냐에 따라서 천차만별인 것 같아요

  • @user-zj5ty3ju7k

    @user-zj5ty3ju7k

    5 жыл бұрын

    고기에 바르는 유연제 라는게 있나요???

  • @user-zt2ue8im8e

    @user-zt2ue8im8e

    5 жыл бұрын

    그런 사장님이 계신 곳이면 자주 가고싶네요

  • @user-pq2zu6vj8n

    @user-pq2zu6vj8n

    5 жыл бұрын

    @@user-zj5ty3ju7k 네네! 고기 연육제로 불리기도 하는데 가게에서 유연제라고 해서 쓴다고 하더라구요!!

  • @user-pq2zu6vj8n

    @user-pq2zu6vj8n

    5 жыл бұрын

    @@user-zj5ty3ju7k 가게마다 틀리겠지만 친구가 정말 이건 아니다 싶을정도로 바르는 경우가 더러 있다고 하더라구요 ㅠㅠㅎㅎ 지금은 사장님 바뀌신뒤로 고기 품질하나는 최대한 신경쓰고 있다고 하구요!

  • @user-zj5ty3ju7k

    @user-zj5ty3ju7k

    5 жыл бұрын

    오..신기하네요 처음알았어요

  • @user-db9xy3vx9h
    @user-db9xy3vx9h4 жыл бұрын

    만원국수무한리필

  • @sushikotvtv8723
    @sushikotvtv87234 жыл бұрын

    임창정 상위호환

  • @user-ui5yi1im8z
    @user-ui5yi1im8z5 жыл бұрын

    임창정씨 느낌이 조금있으시네요

  • @smile9713ful

    @smile9713ful

    4 жыл бұрын

    맞네요 임창정 씨와 닮았네요

  • @user-gv7oy1ee2r

    @user-gv7oy1ee2r

    4 жыл бұрын

    그얘기할려했는데 댓글있네요 ㅎ ㅎ

  • @user-lf4yh3bb8s
    @user-lf4yh3bb8s5 жыл бұрын

    노맛진사갈비 서비스 개판이라 안감 차라리 그돈으로 잘하는 돼지갈비집 간다 ㅇㄱㄹㅇ

  • @user-xc9gm9lz4g
    @user-xc9gm9lz4g5 жыл бұрын

    무한리필 절대 하지마세요

  • @jjkea957
    @jjkea9575 жыл бұрын

    창업 오바이트 쏠리네엽 할짓이 그리없나 창업하게 왜하는지 이해가 안가넹ㅜㅜ 가만히 있는게 돈버는 겁니당. 하이팅~^^

  • @user-yp6wx9yv6t
    @user-yp6wx9yv6t5 жыл бұрын

    서브웨이 창업 어떡해 생각하시나요 서브웨이가 없는 지역입니다!

  • @user-spmkk

    @user-spmkk

    5 жыл бұрын

    갑질장난아님

  • @mansookim4052

    @mansookim4052

    5 жыл бұрын

    제가아는동생이하는데. 갑질이아니고 차리는데 돈도마니들고 점주도 고생을 많이한다고 들었습니다

  • @stp2337

    @stp2337

    5 жыл бұрын

    제가사는곳도 중소도시인데 사람별로없어요.

  • @chulchung996

    @chulchung996

    5 жыл бұрын

    서브웨이 1:1 본사 상담 받았는데요, 초기 자본 파리바게트 만큼 드는데 가져가는건 그것보다도 적다고 하더라고요. 일단 본사가 11.5% 전체매상에서 가져간다는거... 미국은 어떻게 딜하냐에 따라서 4% ~ 6%입니다. (여러개 가지고 있으면 낮아지겠죠.) 상담해 주는 젊은 친구한테 제가 빠꼼이다 라는 인식을 주니깐 사장님은 서브웨이랑 맞지 않겠네요 하던데요.

  • @shawnlee6366

    @shawnlee6366

    5 жыл бұрын

    서브웨이나 타코벨같은건 외국에서나 먹히지 우리나라 사람들한테는 간식으로도 먹히기 어렵습니다. 몃년전 서브웨이 초창기에 들어왔을땐 백화점 식품점부터 시내등 종종 보였는데 어느순간 순식간에 다 망해서 이제는 눈씻고 찾아봐도 어디 한두군대만 있지 다 없어졌죠. 식사로 빵을먹기도 애매하고 간식으로 먹기에 가격도 좀 글코, 어른입장에서 6인치는 간에 기별로 안와서 기본 12인치는 가야하는데 암튼 건강식 웰빙푸드 바람불어서 요즘은 좀 찾으시는 분들이 많이 있을지 모르겠지만요....

  • @user-di2uq8sw7g
    @user-di2uq8sw7g5 жыл бұрын

    하여튼 본전뽑야한다는 생각으로 미친듯이 쳐먹는거보면 불쌍해보임 1만원에 무한이라고 하면 5마원은 먹어야돈다는 생각으로 먹는듯함 어디못먹어서 환장한 인간들로 득실득실하더라~싸구려 고기 나는 그런데 가도 대충먹고나옴 고기는 못도좃나없고

  • @jeong428

    @jeong428

    5 жыл бұрын

    님 주변에 많나보죠?

  • @user-sg3of1wm1l

    @user-sg3of1wm1l

    5 жыл бұрын

    가봤나 보네요. 전 안가봐서 모르는데.

  • @user-mi6ub7gy4b
    @user-mi6ub7gy4b5 жыл бұрын

    내가 무한리필 가계를 하는데 tv에는 너무 많이 먹다가 죽은 사람들 영상 틀어 놓으니까 알아서 많이 안먹더라 ㅋㅋ

  • @user-qz3mi9gr2b

    @user-qz3mi9gr2b

    5 жыл бұрын

    zzz

  • @user-ek1um6fi6f

    @user-ek1um6fi6f

    5 жыл бұрын

    존ㅅ웃끼네

  • @user-hq7nj9fv7s

    @user-hq7nj9fv7s

    5 жыл бұрын

    진짜닙까????

  • @user-zp9rr5xp2b

    @user-zp9rr5xp2b

    5 жыл бұрын

    ㅋㅋ 밥맛떨어지겠네요ㅋㅋ

  • @user-cc9gb3ck2r

    @user-cc9gb3ck2r

    5 жыл бұрын

    적당히들 드셔 이건가요? ㅋㅋㅋㅋ

  • @trinity1203
    @trinity12035 жыл бұрын

    ★ 댓글이 너무 웃김..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-pt4jj2pv6p
    @user-pt4jj2pv6p5 жыл бұрын

    그냥 장사하지마 망해나가는 가게가 얼마나 많은데 1억투자해서는 한달에100도 못벌어

  • @kyeongeun6696
    @kyeongeun66965 жыл бұрын

    아조씨 왜이렇게 안웃으세요 웃을 내용이 없긴 하다마는..

  • @jju9681

    @jju9681

    5 жыл бұрын

    답정너....

  • @user-kz8gl2uv8o

    @user-kz8gl2uv8o

    5 жыл бұрын

    슬픈사연읽고 너무 자주 우셔서 웃음이 없어졌다 합니다

  • @user-qn7wz9dh7r
    @user-qn7wz9dh7r5 жыл бұрын

    잘못된 정보.... 70평.... 제가 38평 으로 월8000찍었어요....프렌차이즈와 창업 컨설팅만10년 넘게 하다가 장사 했는데...순익2800나오더군요....잘못된 정보로 불쌍한 사람들 인생 조질수도 있으니 조심하셔요...

  • @mgenesis111

    @mgenesis111

    5 жыл бұрын

    지금도 하고계신가요?

  • @orchorde11

    @orchorde11

    5 жыл бұрын

    순이익 35% 이라니! 여러분 여기에 장사의 신이 계십니다!

  • @user-huber121

    @user-huber121

    5 жыл бұрын

    어떤 아이템이 순익 35%인지 궁금합니다. 가격이 일반 무한리필보다 쎄던지 회전이 빨리 되는 아이템인거 같은데요. 아님 인건비 많이 안들게 셀프위주인가요?

  • @user-kz8gl2uv8o

    @user-kz8gl2uv8o

    5 жыл бұрын

    저번엔 닭꼬치 장사한다며ㅡㅡ

  • @user-qn7wz9dh7r

    @user-qn7wz9dh7r

    5 жыл бұрын

    M Genesis 지금은 권리금 받고 팔았습니다.

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