Τέλειο! Σερβίρεται και με γιαούρτι παραδοσιακό

Εμεις εδω στην θεσσαλονικη στις πατατες φουρνου ριχνουμε κ κουρκουμα γινονται ακομα πιο νοστιμες αλλες φορες βαζουμε μισο στιμμενο πορτοκαλι κ μια κσ μελι μιαμ μιαμ😋😋😋😋😋😋😋

This looks so delicious. Definitely trying this recipe Aki. Yummmm!

❤❤❤❤❤είσαι μοναδικός το φτιαξα και ιτανε καταπληκτική και το σος σοκολάτας που με σώζει ευχάριστο πολύ και είναι και πιο φτηνά για κρεπες

Οσο για τον αφρατο κιμα που γινεται με το στραγγιστο γιαουρτι, νομιζω ειναι απ τον χοιρινο κιμα αλλα μπορει κ οχι απλα το γιαουρτι ισως δινει μονο γευση θα το φτιαξω κ θα δω.

Πολύ ωραίο φαγητό!!!👍

Yes οι πατάτες πρώτα οι πατάτες με μουστάρδα ρίγανη τις πικρίζει προτιμώ θυμάρι όσο για τα μπιφτέκια όλα καλά.ΥΓ:Δείξε μας και μια ποντιακή συνταγή.

Ευχαριστούμε, αλλά έχω μια απορία: γιατί πάντα στις συνταγές γράφουν οι σεφ μόνο τη θερμοκρασία και όχι και τη λειτουργία του φούρνου; Εγώ ας πούμε τις πατάτες τις ψήνω στις αντιστάσεις 🥴 Θέλω να πω, κάθε φαγητό αναλόγως τη σκληρότητα δεν απαιτεί διαφορετική λειτουργία ψησίματος; Αυτό βλέπουμε και στα προσπέκτους των φούρνων μας, αλλά δεν είναι δεδομένο ότι ο θεατής θα το γνωρίζει, ειδικά οι νεότεροι 😋

@paullalau4286

7 ай бұрын

Γιατί πολλοί δεν έχουν την πολλαπλή επιλογή ψησίματος στο φούρνο τους. Πολλοί δεν έχουν την οικονομική άνεση για να αγοράσουν έναν εξελιγμένο ή καλύτερο φούρνο. Όπως οι φοιτητές για παράδειγμα, οπότε χρησιμοποιούν ότι έχουν. Κάποιοι σεφ το αναφέρουν άλλοι πάλι όχι. Θα ήταν πιο σωστό να το έλεγαν έχεις δικιο αλλα το κάνουν από αγάπη και σεβασμό λογικά. Ευτυχώς υπάρχουν κι οι μηχανές αναζήτησης ή ακόμη πιο καλά οι μανούλες που τα ξέρουν όλα και χαίρονται να περνάμε χρόνο μαζί τους, έστω και τηλεφωνικά. Καλή επιτυχία.

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

Πολύ ωραίο φαγητό Σεφ το φτιάχνω και εγώ με κάποιες μικρές διαφορες...

👏👏👏👏👏

Thanks a lot for this video, it's top! Please tell us tho, how much salt would you use in the ground beef dough in stead of Maggio nostimia?

@akis_petretzikis

5 ай бұрын

akispetretzikis.com/en/recipe/2159/mpiftekia-me-patates-ston-foyrno Check here! 😉😀

😊❤

Bravo!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍

😍😍😍👌💯

Υπέροχο φαγητο

Κόβω ντοματοσαλάτα, φέρνω ψωμί για ... και εννοείται φέτα!

super recipe for full of flavors meal...👌👨‍🍳👍🍀😱🤩😋

@mikasiek4370

7 ай бұрын

🙆‍♀️😁😱 thanks Akis for 💓 & greetings 🍀🌻👍

😮😮😮😮😮

Καταπληκτικό φαγητό Άκη!

Άκη για εμάς που μαγειρεύουμε αποβραδίς, υπάρχει κάποιο μυστικό να είναι το ίδιο αφράτα τα μπιφτέκια και την επόμενη μέρα?

@akis_petretzikis

7 ай бұрын

Δυστυχώς, το φρέσκο φαγητό είναι πάντα πιο νόστιμο. 😀

@chrysidiakki6852

7 ай бұрын

❤❤

Το μόνο που μπορώ να πώ είναι ότι και αυτό το Σ.Κ κέντησες ΆΚΗ μου παιδί μου σ'αγαπάω 😋🤔🤗😊

Ακη καλησπέρα γιατί ενώ τα πλάθω είναι μεγάλα όταν μπαίνουν στο φούρνο μικραίνουν;ευχαριστώ πολύ

Ω ρε φίλε μια φαγητάρα! Delivery κάνεις;;😄😄😄 Χαιρετισμούς από τη Σαλονίκη. Έχεις γίνεις επιστήμονας στο είδος σου.. Συγχαρητήρια!

Άκη μας στον αερα τον φούρνο η στης αντιστάσεις τα ψησίματα?

@akis_petretzikis

7 ай бұрын

Στον αέρα!

Ακή μας , παλυ Μας τρελαίνεις 😋😋😋 ! ❤️😘❤️

αμα θελω να μαγειρέψω για 6-7 ατομα πόσο κιμα να χρειαστώ ωστε να φάει το καθένα από 2 (μεγάλα) μπιφτέκια ή 3-4 μικρά; Ισως γενικά να ήταν βοηθητικό στις συνταγές να περιλαμβάνονται αναλογιες αντιστοιχες με τον αριθμό των ατόμων που θα καταναλώσουν το φαγητό

Άκη τέλεια νόστιμα ❤😋

ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂

Μπράβο φαίνεται τέλειο. Μπορώ να ρίξω στην μαριναδα για πατάτες και μια κοφτή κουταλιά του γλυκού μέλι ;

@user-vb2kq5hf4x

7 ай бұрын

Φυσικά και μπορείς,εγώ εστυβα και ένα πορτοκάλι μεσα

@akis_petretzikis

7 ай бұрын

Φυσικά και μπορείς! 😀

Μάστορα με έπεισες Θα φτιάξω τα μπιφτέκια με σοταρισμένο κρεμμύδι

Με ανάμικτο μπορώ να φτιάξω μπιφτέκια;

@akis_petretzikis

2 күн бұрын

Μπορείς!

Ακη τα κρεατα στα εστιατορια τον χειμωνα τρωγονται στα χωρια

Επιστροφή στα κλασσικά!

Άκη μου άργησες αλλά το κατάλαβες ότι με το γιαουρτάκι γίνονται ακόμα πιο αφρατα ,ετσι τα κάνω και εγώ εδώ και 30 χρόνια.

τζιντζερ και παραδοσικη νορβηγικη συνταγη δεν κολαει ρε παιδια νεοφερτη συνταγη στη νορβηγια ναι

Όχι ξύσμα από λεμονί χαλάει όλο το φαγητό, δεν κάνουμε γλυκό.

Μπορώ νά αντικαταστήσω τό ψωμί βρώμη.

@user-vb2kq5hf4x

7 ай бұрын

Αν βρωμάει πολύ όχι

@akis_petretzikis

7 ай бұрын

Μπορείς αλλά δεν θα βγουν τόσο αφράτα! 😉

Τα μπιφτέκια τα γύρισες ;

Τωρα με τακτοποιησες

Μπιφτέκι με μπέικον μέσα έχεις φάει χάνεις 😋😋😋😋😋😋