Τραγανές Πατάτες Φούρνου | Yiannis Lucacos
Ойын-сауық
Subscribe: bit.ly/YiannisLucacosYT
Δες τη συνταγή εδώ: bit.ly/3c7JCw0
Τραγανές και λαχταριστές πατάτες φούρνου! Mission: Ούτε καν impossible! Ίσα ίσα τσεκάρετε το βίντεο και μάθετε να τις φτιάχνετε εύκολα και γρήγορα!
Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipes
Website: www.yiannislucacos.gr/
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #greekrecipes #ΠατάτεςΦούρνου
Пікірлер: 219
Μόλις τις έκανα!!! Δεν έχω φάει πιο νόστιμη πατάτα!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!
Τέλειες!!!❤️❤️❤️
Φανταστικές όλες οι συνταγές σου,σε ευχαριστούμε πολύ ❤🎉❤🎉❤
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ πολύ
Μην το παρακάνετε κιολας , μην ανατιναχτούνε 😂😂😂 η καλύτερη ατάκα ever 👍🏻😂
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
🤣🤣
@user-ii9nm5jy7p
Жыл бұрын
Σούπερ μπράβο σας καλές γιορτές ....
@user-ee3mr7ip9h
5 ай бұрын
Υπέροχες διαφορετικές πατάτες
Τέλειες 😉😉😉🙏 ευχαριστούμε 🙏💐
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σε ευχαριστώ
Τις έφτιαξα !!!! Κ πεντανόστιμες !!!!
@Yiannis_Lucacos
10 ай бұрын
Χαίρομαι που το δοκίμασες και σου άρεσε
Ευχαριστούμε. Πολύ.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
Τέλειες !!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσαν
Εξαιρετικος
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
Φανταστικες❤🙏👏⭐️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
👍😋
UNIQUE YIANNIS !! WONDERFUL RECIPE !!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Thank you 😋
Φανταστικό 😍😍🥰
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ
καλησπέρα θα ήθελα πιστεύω όλοι ένα βίντεο που να λέει για τον φούρνο τι χρησιμεύει π.χ αντίστασης, αέρας, αέρα και αντίστασης. τι ψήνει το καθένα. δεν υπάρχει πουθενά στο ίντερνετ. διδάξε μας δάσκαλε
@The_Cptn_Louk
5 ай бұрын
Έχεις πολύ δίκιο φίλε, μαγειρεύω τόσα χρόνια και ακόμα δεν έχω καταλάβει ακριβώς
Θεϊκές πατάτες.... 💋💋🤗🤗❤️❤️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Είναι πράγματι!!!
Δάσκαλε Ιωάννη σε ευχαριστούμε πολύ για όλες τις ωραίες και μυρωδάτες συνταγές που μας προσφέρεις !!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!
Πολύ ωραίες και νόστιμες ήθελα μια τέτοια συνταγή μπράβο σας και ευχαριστώ πολύ
@Yiannis_Lucacos
5 ай бұрын
Ήθελες τέτοια συνταγή και την έχεις😉
Πολύ ωραίες τραγανές και μυρωδάτες Ωραιεεεεςςς
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ
Φοβερες!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ πολύ!
Τέλεια λιχουδια, πεντανόστιμη...ευχαριστούμε θερμά...
@Yiannis_Lucacos
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά
Τέλειες κ χωρίς τηγάνισμα!!! Σ ευχαριστούμε chef!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε
Αυτές είναι πατάτες!!!!! Η ωραιότερη συνταγή από τα χεράκια σας!!!!!!! ΤΈΛΕΙΕΣ!!!!! Ευχαριστούμε,να είστε καλά!!!!🍻🍻❤️❤️❤️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε
Super yummy thank you Chef John..
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
👍🙂
Υπεροχες θα τις φτιαξω😊
@Yiannis_Lucacos
17 күн бұрын
Περιμένω να μου στείλεις εντυπώσεις αν και πιστεύω ότι θα είναι θετικές!
Muchas gracias Chef por compartir sus conocimientos, se ve muy rica la receta, saludos desde México :) .
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Thank you so much
ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ .ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ!!!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά!
Εξαιρετικές πατάτες!!!!!💐
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε
Είναι τέλειες!!!! Παραλλαγή.....με μουστάρδα και μέλι.... θεϊκές Ευχαριστούμε Σεφ
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
Γιάννη , να σαι καλά ! Τέλειες !!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε
Σεφ πολύ έξυπνη συνταγή βασισμένη στις τεχνικές και στις παραδοσιακές γεύσεις. Σας ευχαριστούμε παρα πολύ !
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Εγώ ευχαριστώ! Ελπίζω να την δοκιμάσεις και να σου αρέσει
@user-pq3xt1on5v
Жыл бұрын
0
ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΡΑΒΟ ΣΕΦ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ👍👍👌👌
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
Και φούρνου, αλλά προπάντων τραγανές!!!! Απλά..... respect!!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Έτσι ακριβώς!
Τις έκανα και όντως έγιναν πολύ ωραίες και τραγανές αν και δεν είχαν το ίδιο χρωματακι μ αυτές στο βίντεο αλλά ήταν σούπερ!! Ευχαριστούμε μάστορα!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που το δοκίμασες και σου άρεσε
Η καλύτερες πατάτες που έχει φάει οικογένειά μου! Συγχαρητήρια!!!
@Yiannis_Lucacos
10 күн бұрын
Χαίρομαι που το ''ακούω''! Σ΄ ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!
Τελειες
@Yiannis_Lucacos
9 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ
Εισ ωραιος ρε Λουκακο!! Φοβερός τυπος κ μάστορας!! Σ ευχαριστούμε.
@Yiannis_Lucacos
6 ай бұрын
Να σαι καλά
Ωραία συνταγή σας ευχαριστώ πολύ, κάποια στιγμή πρέπει να δοκιμάσω να φτιάξω. Τώρα που έχουμε και χειμώνα, το καλοκαίρι δεν θέλουμε πολύ φαγητό συνήθως πιο πολλά φρούτα, λαχανικά και ελαφριά γεύματα κατά την δικιά μου άποψη.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να τις φτιάξεις και να μου στείλεις εντυπώσεις
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να είσαι καλά!🙂
Δεν έχω δοκιμάσει αυτή την τεχνική, σίγουρα θα την δοκιμάσω. Αυτό που ως τώρα έκανα, ήταν να βράζω τις πατάτες 5-7 λεπτά, έπειτα να τις σουρώνω, ελαιόλαδο, αλατοπιπέρωμα, μυρωδικά και σε προθερμασμένο φούρνο ( δανεισμένο από τη μάνα, ο Θεός να την αναπαύσει, με μόνη εξαίρεση ότι εκείνη έβαζε και λίγο σιμιγδάλι, εγώ δεν το κάνω ). Πιθανόν και οι 2 μέθοδοι υποθέτω θα δουλεύουν και με γλυκοπατάτες. Ευχαριστώ. Υ.Γ. πατάτες ψητές και φέτα = αγάπη μόνο.
@ioannaskouzaki2188
Жыл бұрын
θελω να τις κανω οπωσδηποτε τα σαλια τρεχουν ευχαριστουμε γιαννη θαναι πολυ νοστιμες ωραιο μεζεδακι
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να το κάνεις όπως σου αρέσει εσένα καλύτερα 😊😊
@ApostolosKatsioulas
Жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Δοκίμασα χτες την συνταγή σας και ήταν και αυτή πεντανόστιμη.
Τελειες❤❤❤❤ Ευχαριστούμε 🌺😊😊
@Yiannis_Lucacos
24 күн бұрын
Εγώ σας ευχαριστώ!
@ioannistomais3507
24 күн бұрын
Τις εκανα💐💐😍❤️😍 τέλειες έγιναν 👍👍
Τελειο
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
@mariosskitzakos3272
Жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos οκ
χρονια πολλα κ πολλα....
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χρόνια πολλά!
Sir John τις φτιάχνω χρόνια έτσι!!!! Είναι οι ωραιότερες πατάτες που έχω φάει ποτέ ‼️‼️‼️‼️‼️👋👋👋👋... Βέβαια οι πατάτες πρέπει να είναι Α Α γιατί την έχω πατήσει κιόλας!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε!
@georginasfakianakis6716
Жыл бұрын
Chef John....he wasn't t knighted
@mariaantoniou7090
Жыл бұрын
@@georginasfakianakis6716 όσο σε βαφτησε εσένα ο παπάς τζωρτζινα άλλο τόσο για μένα είναι Sir!!!!! Καλές γιορτές Γεωργία!!!!
Μμμμμ νόστιμες 😋 😋 😋 😋 πατατουλες 🥔 φούρνου απ τον Αγαπημένο μου ❤️. Να είσαι πάντα καλά εύχομαι ❤️ Γιάννη μου ❤️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά! Σε ευχαριστώ
Δεν ξέρω αν είναι απαραίτητο να βράσουμε τις πατάτες πριν τις ψήσουμε. Το λέω αυτό γιατί έχω δοκιμάσει να φτιάξω πατάτες φούρνου χωρίς να τις βράσω με ελάχιστο λάδι, ρίγανη, αλάτι και έγιναν εξίσου τραγανές και νόστιμες. Σ'ευχαριστώ για την συνταγή που μας έδωσες και υπόσχομαι να την δοκιμάσω την επόμενη φορά. Μπράβο σου και πάντα επιτυχίες.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να τη δοκιμάσεις και να στείλεις τις εντυπώσεις σου!
Εξαιρετικές !!! Όπως όλα όσα μας παρουσιάζει ο chef . Σίγουρα θα τις κάνω!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ' ευχαριστώ πολύ! Περιμένω εντυπώσεις!
@teresadell9554
Жыл бұрын
he
Вкусно! очень ! Спасибо что учите меня готовить! Ваши рецепты покорила мою семью! Здоровья Вам ! 👍👍👍👍🙏🙏Delicious! very ! Thank you for teaching me how to cook! Your recipes have conquered my family! Health to you!👍👍👍👍🙏🙏
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Thank you so much!
Τέλειες πατάτες σεφαρα θα της φτιαξω
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να τις φτιάξεις σίγουρα και να μου στείλεις να μου πεις εντυπώσεις
Great ---Super---perfecto--φοβερες ---τρομερες---τραγανες---πατατες για μεγάλα παιδιά!!!!😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃 Ευχαριστούμε πολύ σεφ😃💟 Αυτό το κόλπο με την σόδα για τις πατάτες δεν το γνώριζα!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε! Να το δοκιμάσεις και να μου στείλεις τις εντυπώσεις σου
@billybull6149
Жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Φυσικά και θα φτιάξω τις πατάτες σεφ ευχαριστώ πολύ!! Καλή βδομάδα με υγεία σεφ😃♥️
Απαιχτες οι πατάτες 😊
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε
Σήμερα έκανα τίς πατάτες φούρνου νοστιμεεεεεες.Σας Ευχαριστώ πάρα πολύ.⛱️🌅🚣🏊🚤⛵🌹❤️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσαν!👍
Ωραίες θα τις κάνω
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να τις κάνεις εννοείται και να μην ξεχάσεις να μου στείλεις εντυπώσεις
@user-cf5du7tt2d
Жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos εννοείτε
💯💯💯
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
💪💪
Καλησπέρα μπράβο σου
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
Καλησπέρα σεφ! Αντί για φρέσκα μυρωδικά μπορούμε να βάλουμε ξερά; πάντως σου παει γάντι το ....ο καλύτερος μακράν!!!!👍👍👌👌
😍😍😍
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
🥰🥰
Κύριε Λουκακο υπέροχες πατάτες!!Σας ευχαριστούμε..!! Μπορεί να γίνει το ίδιο και με γλυκοπατάτες?😋
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Οι γλυκοπατάτες δεν έχουν τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και η σύσταση τους δε μοιάζει τόσο με της κλασικής πατάτας. Δε θα έχεις το ίδιο αποτέλεσμα, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δε θα τρώγονται.
Ωραίες κ βιγκαν!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
👍
Ωραιες.ατακες
Τέλειες!Θα μπορούσαμε μετά το βράσιμο να τις βάλουμε σε φριτέζα αέρος?
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Δε το έχω δοκιμάσει για να σου πω αν το αποτέλεσμα θα είναι σωστό. Υποθέτω πως δε θα υπάρχει κάποιο πρόβλημα! Δοκίμασε το και πες μου πώς σου βγήκαν! :D
Ωραιες.ατσκες
Και ένα μπέργκερ lucacos και εισαι άρχοντας.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Ένα μπέργκερ θα ήταν οτι χρειαζόταν
💯💯💯💯
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
😎😎
⭐️⭐️⭐️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
😎😎
👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
🥰🥰😎
Καλησπέρα σεφ! Άσχετο με τις πατάτες αλλά τι μαχαίρια χρησιμοποιείτε/προτείνετε; Μου ήρθε φλασιά όπως είδα να κόβετε την πατάτα τόσο εύκολα και λεία.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Καλησπέρα! Συνήθως έχω πάντα στον εξοπλισμό μου 3 βασικά μαχαίρια. Ένα μαχαίρι του σεφ γενικής χρήσης που μπορείς να κάνεις τα περισσότερα μέσα σε μία κουζίνα, από το να ψιλοκόψεις λαχανικά μέχρι να τεμαχίσεις κρέατα. Ένα μικρό μαχαιράκι γενικής χρήσης που χρησιμεύει σε λεπτοδουλειές, όπως το ξεφλούδισμα λαχανικών και φρούτων, και ένα πριονωτό μαχαίρι το οποίο βοηθάει στο να κόβεις τρόφιμα με αρκετά σκληρό περίβλημά. Τώρα όσον αφορά την μάρκα του μαχαιριού προτιμώ κατά βάση μαχαίρια από τους σχιστομάτηδες Ιάπωνες φίλους μας. ;)
Xρόνια πολλά σεφ!!👍 Εγω τις πατάτες στο φούρνο, έως τώρα, τις τρωω ως μαλακές, αφού τις βαζω στο ταψι μαζι με μπριζολες ή πανσετες. Δηλ ο γνωστός τρόπος με την μαρινάδα. Δεν ηξερα αυτον τον τροπο να γινουν τραγανές. Μια χαρά έδεσμα! Πατάτες εχω αρκετες απο τον κηπο μου, οπότε συντομα θα δοκιμασω τη συνταγή σας!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Με την πρώτη ευκαιρία να τις δοκιμάσεις και περιμένω εντυπώσεις!Χρόνια Πολλά!
@user-lw8sr2uz2e
Жыл бұрын
Εγώ θα της κάνω πρώτα και θα απαντήσω όπως της βλέπω εικονικά φαίνονται να της φάμε όταν της κάνω εγώ δεν ξέρω τα λέμε όταν της μαγειρέψω. Οκ
Η καλύτερη συνταγή εβερ. Κάνω πολλή φιγούρα αλλά το κυριότερο οι καλεσμένοι είναι ευτυχείς
@Yiannis_Lucacos
8 күн бұрын
Τέλεια!!!
Εγώ πάντως δεν έχω ξαναφάει πιο νόστιμες πατάτες!!! Ο συνδυασμός του αρωματικού λαδιού, της σόδας, του κυμίνου και των υπολοίπων μυρωδικών έκαναν αυτές τις πατάτες να μπούνε στην μόνιμη λίστα της μαγειρικής μου!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι ιδιαιτέρως που το ακουώ!
Τελειες,καλυτερες δεν υπαρχουν .
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Είναι πράγματι καταπληκτικές
Καλημερα chef της καρδιας μας ! εχω μια φαεινη ιδεα ! να ερθω εκει στο δωματιακι (ετσι το ειπες) που μαγειρευεις,να δοκιμαζω τα φαγητα σου και μετα να σου πλενω τα σκευη που χρησιμοποιεις?????????????? χαρη θα μου κανεις! παω να φτιαξω τις παταταρες σου! πρωτη φορα ειδα αυτο τον τροπο μαγειρεματος, θα κανω και την σουπερ μαγειρισα το μεσημερι στο τραπεζι!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαχαχα να το δοκιμάσεις σίγουρα και να μου στείλεις να μου πεις εντυπώσεις
Καλημέρα, πολύ καλή συνταγή θέλω να την φτιάξω σήμερα που έχω τραπέζι αλλά θέλω να κάνω την προετοιμασία ώστε 30 λεπτά πριν έρθουν να ξεκινώ να τις ψήνω στο φούρνο. Μπορώ να τις έχω βράσει το μεσημέρι και να περιμένω να τις έχω μαρινάρει και το απόγευμα να τις ψήσω? θα έχουν κρυώσει βέβαια ως τότε υπάρχει πρόβλημα? Ευχαριστώ
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Μπορείς να το κάνεις χωρίς κανένα πρόβλημα!
Εαν βαλουμε τις πατατες με παπρικα και κυμινο κλπ κλπ στο φουρνο να ψηθουνε μαζι θα εχουμε καποιο ανεπιθυμητο γευστικο αποτελεσμα?
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Όχι, ίσα ίσα που εμπλουτίζεις με περισσότερες γεύσεις και αρώματα!
Καλησπέρα σεφ, τελευταίο καιρό όταν προσπαθώ να περιηγηθώ στην ιστοσελίδα σας ανοίγουν διάφορα άσχετα παράθυρα. Μόνο στο site σας, άρα δεν είναι πρόβλημα του επισκέπτη της σελίδας.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σε ευχαριστώ για την παρατήρησή σου! Έχουμε ενημερώσει την εταιρία μας και εάν υπάρχει κάποιο πρόβλημα θα επιλυθεί.
Καλη χρονια με υγεια..και πολλές δημιουργιες Γίνονται σκληρές?
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Καθόλου, τραγανές απ' έξω και αφράτες μέσα!
Καλησπέρα σεφ, μια ερώτηση.. πόση ώρα βράζουμε πριν ψήσουμε;
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Μπορείς να διαβάσεις όλες τις λεπτομέρειες που ζητάς στο link της γραπτής συνταγής που βρίσκεται στην περιγραφή κάτω από το βίντεο. Σου το στέλνω και εδώ : www.yiannislucacos.gr/recipe/ospria-lahanika/8073/traganes-patates-foyrnoy
Γιάννη όταν έβαλες τις πατάτες στο νερό, ήταν ήδη ζεστό και περίμενες να πάρει βράσει;
@Gohanitos
Жыл бұрын
Όχι πάντα κρύο
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Το νερό ήταν βρύσης και μόλις πρόσθεσα τις πατάτες το έβαλα να βράσει.
Καλησπέρα, μπορούμε να κάνουμε το ίδιο και με γλυκοπατάτα?
@Yiannis_Lucacos
8 ай бұрын
Δε θα έχει τόσο καλό αποτέλεσμα γιατί η γλυκοπατάτα δεν έχει παρόμοια σάρκα με την κλασική πατάτα. Ωστόσο, μπορείς να το δοκιμάσεις αν θες.
Μπορώ αφού βράσουν να τις βάλλω κατάψυξη, κ να τις τηγανισω οπότε τις Χ ρειαστω;
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Μπορείς, απλά θα θέλουν λίγο περισσότερη ώρα αν της τηγανίσεις απευθείας από την κατάψυξη και ίσως να αλλοιωθεί λίγο η ποιότητα τους.
Καλησπέρα! Γίνεται το ίδιο και με γλυκοπατάτα;
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Δυστυχώς όχι, έχουν διαφορετική σύσταση!
@user-cp7ss4sn7w
Жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ πολυ!
🌹🦋🥰
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
🙂
Να ρωτησω αντι για δενδρολίβανο που δεν μαρεσει τι αλλο θα προτείνατε?
@Yiannis_Lucacos
10 ай бұрын
Μπορείς να βάλεις φρέσκια ρίγανη αν σου αρέσει, αλλιώς μπορείς απλά να αφαιρέσεις το δεντρολίβανο χωρίς να αντικαταστήσεις με κάτι άλλο.
----Σεφ προς πατάτα: να κάνουμε και ένα τεστ πτώσεως !!!!!😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃 ------Πατατα προς σεφ: εντάξει είμαι δεν έσπασα τίποτα!!! Μην ανησυχείς 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃 ----Σεφ .....εντάξει πέτυχε το μαγειρικό πείραμα με την σόδα!!!😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαχα έτσι ακριβώς έγινε ο διάλογος
Οι πατάτες πρέπει να έχουν βράσει καλά;;; επίσης στον αέρα ψήνουμε;
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Όπως γράφουμε και στην εκτέλεση της συνταγής, πρέπει να βράσουν τόσο ώστε να μαλακώσουν και να μπορείς να τις τρυπήσεις με ένα μαχαιράκι, χωρίς όμως να διαλύονται.
Σεφ πραγματικά είναι διαβολικά νόστιμες τις δοκίμασα σε air fryer
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσαν
Η συνταγή γίνεται και με γλυκοπατάτες;
@billybull6149
Жыл бұрын
Μάλλον θα σου λιώσουν γιατί είναι σαν την κολοκύθα. Δεν θα την βάλεις κατευθείαν στο φούρνο θα την βράσεις πρώτα. Εκτός και εαν την βάλεις κατευθείαν στον φούρνο...
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Οι γλυκοπατάτες δεν έχουν τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και η σύσταση τους δε μοιάζει τόσο με της κλασικής πατάτας. Δε θα έχεις το ίδιο αποτέλεσμα, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δε θα τρώγονται.
σωστη η ερωτηση για τις γλυκοπατατες...εφτιαξα τα ματσατα, δεν μου παει τελικα το κρεας με το μπεικον δεν μου ταιριαζει, δεν το εφτιαξα ακριβως, κατι ελειπε, κατι μπηκε παραπανω... δεν μου πηγε...
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να χρησιμοποιείς υλικά που σου αρέσουν και τα έχεις δοκιμάσει!
@dorarati97
Жыл бұрын
ευχαριστω πολυ....
Ω
@Yiannis_Lucacos
10 ай бұрын
:)
Σεφ στον αερα η στο γκριλ ψησιμο
@Yiannis_Lucacos
8 ай бұрын
Στον αέρα!!!
ΤΟ ΛΙΓΟΥΡΕΥΕΣΤΕ ??? 🤤 Εγώ ... 😛 Nαί !!! 🤪
@Yiannis_Lucacos
2 ай бұрын
🤣🤣
Ακολούθησα τη συνταγή σχολαστικά, αλλά στο πρώτο φούρνισμα οι πατάτες δεν ξεροψήθηκαν ούτε στα 20 ούτε στα 30 λεπτά, αν και στα 10 έξτρα λεπτά ανέβασα τη θερμοκρασία στους 250 βαθμούς. 'Εχω παρατηρήσει γενικώς ότι ο φούρνος μου "αρνείται" να ξεροψήσει μέχρι που σκέφτομαι να αλλάξω φούρνο... Τι μπορεί να φταίει σ' έναν φούρνο που δεν ξεροψήνει;
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Πιθανώς να έχει κάποια βλάβη, ίσως σε βοηθήσει ένας τεχνικός.
Στον αέρα ο φούρνος σεφ??
@Takis214
Жыл бұрын
Ναι
@billybull6149
Жыл бұрын
@@Takis214 Ευχαριστώ πολύ!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Στον αέρα γιατί και διοχετεύεται καλύτερα η θερμοκρασία σε όλο τον φούρνο και στεγνώνει καλύτερα η πατάτα, επομένως πιο τραγανό αποτέλεσμα.
Μοσχοβολαει η οθόνη!!!Με έβαλες σε όνειρο με ταπας και μπύρα!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Xαίρομαι που σου άρεσε
Τις έκανα κι εγώ τις πατάτες, νόστιμες αν και δεν πήρανε το Χρωμα όπως τις δικές σας....
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι που το δοκίμασες και σου άρεσαν
Καταπληκτικές όλες σου οι συνταγές. Εκτιμώ περισσότερο τις παραδοσιακές. Όσο για σαπσκράιμπ, δεν θέλω να κάνω. Εγγραφή ή κοινοποίηση (ελληνικά) θα έκανα με μεγάλη μου χαρά.
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές!Αν κάνεις εγγραφή στο κανάλι θα τις μαθαίνεις αμέσως!🙂
Άλλο λέβελ σεφ. Ευχαριστούμε πολύ. Χαζή ερώτηση: Η μαγειρική σόδα είναι το Sodium Bicarbonate ή ψάχνουμε για κάτι άλλο?
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Αυτό είναι! ;)
Πωπω υπεροχεςςς
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Ευχαριστώ
ΦΙΛΕ ΜΟΥ, ΞΕΡΕΙς ΓΙΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ........;;;; γιατι εισαι ωραιος, ηρεμος,χαρουμενος και καλος ανθρωπος.......!!!! σ ευχαριστουμε......
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
Όλα καλά αλλά το πετρογκάζ δεν επιτρέπεται χρειάζεται φλόγα
Τέλειες!!!
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
Να σαι καλά
Τελειες
@Yiannis_Lucacos
Жыл бұрын
😍