Non seulement le chef cuisine de bons plats, mais en plus il nous apprends à faire des rince doigts, cimer chef !

Les clients qui boivent le rince-doigts, j'adore! :D

@xavierlouistardy511

3 жыл бұрын

Le coup de couteau sur la coquille de la moule, j'ai trouvé ça encore meilleur. Quel humour ce type, j'adore !

@garryiglesias4074

3 жыл бұрын

Ben quoi ? C'est goûtu !

@miti314

3 жыл бұрын

@@garryiglesias4074 pour que ce soit encore plus goûtu, il faut le boire après s'être rincé les doigts ! 😂

J'ai 30 ans de cuisine dans les cannes, et à chaque vidéo, j'apprends un truc. M'énerve Chef Dumas.

Excelente! Merci j’avais appris une recette semblable en France, ce soir je fait votre délicieuse recette.

Monsieur Dumas, Merci pour vos vidéos ! Vous êtes suivi depuis l'île de la Réunion !! ☀️⛱🌋🇷🇪 Continuez ainsi 😬

Merci pour votre bonne humeur c'est un vrais bonheur comme vos recette merci

Après avoir grandi dans le Nord-Pas-de-Calais, je ne pensais pas découvrir une nouvelle recette de moules. Merci chef !

Bonjour chef ,je ne me lasse pas de voire ,et d'admirer votre façon d'emincer les echalottes ou oignons ,c'est magique !!!

Que de très bonnes recettes! Merci beaucoup Chef, un plaisir rien que de vous regarder!

Je viens d'essayer la recette et franchement je suis plus que satisfaite du résultat, merci beaucoup chef ❤️ comme toujours super nickel 👌🏼

Avec cette recette, le chef fait des étincelles ! j'adore Merci beaucoup

Appétissant comme toutes vos recettes😋merci Chef Michel Dumas 👍

Le chef Dumas toujours au top du top, jamais de repos. Meme les moules m'ont l'air excellentes 😉😉 pour moi vous etes le meilleur sur continuer comme sa chef. Merci à vous 💪👍

Hum!!Ça a l air delicieux et pas trop compliqué à faire! vais essayer! MERCI CHEF!!!

Toujours de bons plats exellents!! Ces moules a la sauce poulette un régal bravo et merci pour cette belle vidéo

merci Michel, encore des petits détails qui rendent le plat excellent..

Encore une belle démonstration avec des moules.. MERCI chef ;)

C'est incroyable, merci chef 🤩

J'aime tous les crustaces, mules, coquilles! Ca change un peu des tapas, burritos etc! Merci, chef.

Merci chef un grand BRAVO !un Bonjour de la Normandie !❤

Encore une excellente recette ! Merci Chef !

Perfect yum yum.....simple, quick and delicious !

J'adore c Monsieur ! Merci beaucoup pour toutes tes recettes 💖💖💖

Avec une bonne portion de frites comme à Lille... ça donne l’eau à la bouche👏

Toujours au top ! Merci pour vos recettes 👍👌

Super recette, comme d'habitude, merci chef!

Excellent chef j’ai hate de recevoir les petits couteaux qui sont en route pour faire des « on goute » super nikel 🤣 pouce bleu pour vous soutenir comme d’habitude 👍💙

c'est vrai qu'ici en Charente Maritime on a une recette très voisine, c'est la "Mouclade" avec un peu de curry dans la sauce. C'est super bon aussi.

@NaguaLvsTonaL

3 жыл бұрын

Et du pineau ! J'ai fait un resto là-bas en bord de plage ; leur spécialité " les moules à la banane"

@gillesservat

3 жыл бұрын

Les moules au chorizo. Super bon aussi. Tourne et retourne !

Bonjour hef, J'ai fait cette sauce hier pour des amandes, on s'est régalé !! Pour les moules idem je fais omme ça et parfois je rajoute des des de roquefort c'est un régale aussi. Bien à vous Aurore

Simple , Facile et rapide , Merci Chef .

Je pense ne jamais cuisiner ça mais je regarde quand même la vidéo parce que c'est le chef

@analitik2974

3 жыл бұрын

Ah toi aussi mdr

@ogregolabo

3 жыл бұрын

Dommage !

@nassyhub4309

3 жыл бұрын

Il m'arrive quand même de nommer ma cocotte "le chaudron" ☺️ ! Il est unique le Chef, 👍👋.!

J'ai faite cette recette à la maison!!!! Sans œuf... je dois la faire à votre manière, Chef!!!! C'est très délicieux! Je vais le faire!!!

Bonjour chef , belle recette qui me donne envie ! Merci et bonne journée.

Un vrai plat ,chef comme de mon côté ,des Hauts de France.Merci

Très belle recette 👨‍🍳 ! Merci 🙏 je vais la faire !

Merci chef👨‍🍳 pour cette excellente recette qui donne envie, manquent les frites !😉👏👍🍟

Merci beaucoup 🙏 Je regarde et vous suis depuis la Nouvelle-Calédonie‼️

un de mes plats préférés, merci chef :)

voici un vrai chef de cuisine sa me repelle mon aprentissage de cuisine j ai apris mon metier de cuisinier de cette facon quelle beau metier et non avec du tous pret

Cela m'a l'air très bon . vous êtes marrant avec vos couteaux . 😄je vais faire.merci de tout c est conseille.

J'ai toujours peur pour le cameraman quand je vois comment le chef balance ses couteaux :

@gwadaflat

3 жыл бұрын

Tu ne sais pas qu’il change de cameraman tout le temps ? Ils sont toujours dans sa ligne de mire ! 🤣🤣🤣

@karimaboukeras6666

2 жыл бұрын

C'est son fils mdr

C'est un vrai régal. Ce weekend je fais des moules, merci pour l'inspiration Chef 🤩.

@reznordlm06

3 жыл бұрын

Pareil je vais faire des moules. Pas sûr de d attendre le week-end.

@manuelpihan9635

3 жыл бұрын

C'est pas la saison encore en Vendée

Merci beaucoup chef vous êtes très raffiné en cuisine

Toujours regarder les vidéos du chef même pendant les cours !✨

@arnaudhatier5297

3 жыл бұрын

Toi aussi ptdrr

@arnaudhatier5297

3 жыл бұрын

Le chef c'est le meilleur c'est tour

@UnjourUna

3 жыл бұрын

@@arnaudhatier5297 le chef avant tout

@vivienpandart

3 жыл бұрын

Très intelligent de regarder des vidéos pendant les cours...

@arnaudhatier5297

3 жыл бұрын

@@vivienpandart je crois pas qu'on t'es demander ton avis, merci.

Merci chef encore une recette super nickel 👍🏻

J'adore les moules marinières, j'en ai fait de toutes les façons, mais comme ça ; jamais. Voilà une super idée du chef Michel que je vais m'empresser d'essayer. Par contre, les coquilles d'oeufs à la plonge..... je ne savais pas qu'elles étaient consignées 🤪. Je vais donc les restituer à mes poules. Je vous dirai après ce qu'elles font 😜. Bonne continuation et bravo chef.

Bravo chef cette sauce poulette c'est une merveille plus jamais je ferais mes moules autrement trop succulent

Merci chef toujours un grand plaisir de vous regardez depuis Nimes

J'ai déjà soupé mais cela me donne encore l'envie de manger...Merci.

Intéressant car je n'ai jamais pensé à l'oeuf avec des moules! Et pourtant j'en mange pas mal pour aller les ramasser moi-même (De Normandie) et les cuisiner avec la crème fraîche locale. En tout cas merci pour cette recette que je classe dans mes favoris pour la faire! 👍 Bonjour à vous depuis la Normandie! 👨‍🍳

Merci pour la recette tu est un de mes chefs préférés. Bonne soirée à vous..Mario

Le Chef Michel ne se repose jamais ! Toujours un plaisir les vidéos👍

t u es le meilleur cuisinier de youtube chef michel ,la classe

Incroyable chef, pure délice, bisous de Langres. D'ailleurs une recette avec ce délicieux fromage de Langres serait incroyable 😋🧀🧀

Merci Chef. Pour les bon plats.

Mais quelle régal demain mercredi je fais des moules trop appétissant 😋😋😋je suis impatient il est 00h31,la première heure j'y cour 🏃‍♀️🙋‍♀️

J ai admirée, vos plats et je les realise a la maison, toute ma simpathie 👍

Bravo Bravo bravo chef. Merci beaucoup

Bravo chef je trouve cette recette simple mais diablement efficace et délicieuse. Un gros pouce bleu du côté des Alpes de Haute-Provence 👏🤗🤗

Bonjour, Fouras, La Temblade, l'Ile d'Oléron... Le triangle de la Moule! 😄 Merci pour ces instants de passion culinaires :)

Après en ce qui concerne le rince-doigts, si c'est made in Chef Michel ça peut donner envie de goûter tellement ce que vous faites a l'air bon ! ^^

Merci pour se plat que l'on vas déguster entre ami cette été 😎

Moules are my favorite, Chef. Love from Texas.

Merci chef toujours aussi clair

Merci cher pour délicieux repas 👍

Excellent ! Merci.

J'ai entendu : "La cuisson se fera avec du vin blanc sec, deux cent mille litres." Et je me suis dit : "On est sûr que c'est assez ?"

@lachainedemaniimal6108

3 жыл бұрын

mdr je me suis fait la même réflexion

@mgg5418

3 жыл бұрын

C’est pour en avoir assez pour boire un petit verre 😂😂😂

@thierryrault3951

3 жыл бұрын

Il y a là de quoi prendre quelques bonnes torchées. J'ai bien entendu aussi "Deux-cent mille litres".

@riri.24drum

3 жыл бұрын

@@thierryrault3951 c'est plus un chaudron qui faut la mdr

@jcg9868

3 жыл бұрын

200ml= 20 cl

petit coucou d'un ostréiculteur de l'île d'Oléron en Charente maritime 😊 toujours un plaisir de vous suivre 😊

@ChefMichelDumas

3 жыл бұрын

: J'ai du vous connaitre car j'ai travaillé au resto « Les Landiers » a Dolus d'Oléron,Michel.

La Charente-Maritime vous remercie chef ! dans nos îles on aime bien faire les moules en "églade" (ou "éclade"), cuites nature sur une planche avec des aiguilles de pin, c'est un peu salissant mais excellent !

Toujours un plaisir.. Merci chef.. Bizare..

merci Chef ça fait plaisir comme toujours : )

voilà ! c'est comme ça quon fait des moules! merci chef ! j'adore!

Miam miam 😋😋 au top chef👌

je vais essayer votre recette cette semaine car j'adore les moules merci

Excellent comme toujours 👍

Machine miracle toujours fidèle au poste, près a travailler éfficacement 💪

merci chef que du bonheur 😉

Un vrai délice

Muy bien chef Yo sigo sus recetas de Chile Gracias

Je confirme, ancien chef de rang, j'en ai vu des clients boire leur finger bowl. Par la suite pour éviter le fard à certaines personnes je leur disais voici le rince doigts. Maintenant ce sont des lingettes parfumées au citron que l'on donne. Encore une recette toute simple qui fait du bien. Le danger il faut éviter de trop cuire les jaunes car ils font des grumeaux merci chef.

Simple et efficace bravo chef

Ho la moi du sud c est 1 vraie régale moi je l aie faie souvent au Roquefort mais bonne recette faire pour changer merci chef👏👏😋😋😋😋

Fantastic. With whitewine, cream and eggyolk. Best Chef Michel Dumas. Like

ca a l'air toujours aussi bon

toujours aussi bon 😋

Je suis assez jaloux, vous êtes un as de la cuisine et en 7 ans e trouve que vous avez rajeunit chef! 😄 En tout cas cela m’a l’air délicieux bravo à vous 💙 ! Une fois de plus! 👍

Super merci!

Très appétissant 😋 comme a chaque vidéo, je vous ai découvert il y a quelques temps, et je suis a chaque fois entrain de me lècher les babines en regardant la vidéo, continuer comme ça vous êtes géniale 👍😄. Ps désolé si ça déjà était fait, si vous pouviez faire des œufs mimosa 🙏.

très bon merci chef

Surprenant chef 😍💖

J’ADORE LES MOULES MERCI CHEF.

Every time i wacht youre films it’s inspiring for me keep on going !!!!

Excellent grand chef 👍

Salut chef !!! Je travaille en restauration et j'ais déja vu des Russes boire le rince doigt ... C'est plus fréquent qu'on puisse le penser . Merci pour la recette !

alors la je dit un grand OUI !! merci chef , les moules c'est la vie !!

@Champa_Flemi

3 жыл бұрын

C'est pas faux.

5:40 Quelle précision dans le coup de couteau chef ! Incroyable !

@Champa_Flemi

3 жыл бұрын

Il est pas chef pour rien.

Chef excellent recette à faire merci

Bonjour chef Dumas , j’aime vous écoutez trop sympa, merci pour vos recettes super bon , Laurence

merci pour ce plat chef! ;)

Super recette chef ça change de la viande. Merci du clin d'œil à la Charente Maritime 😃👏