Зашла сказать спасибо! Раньше не солила сало, первый раз сделала по твоему рецепту грудинку 3 дня назад, получилось нереально вкусно 🤤🤤🤤

Мой муж просто в восторге,хотя ему ооочень тяжело угодить.Спасибо

Спасибо теще за рецепт!!! Сеня, тебе респект!

Спасибо, отличный рецепт! Очень вкусно, уже 2 раза делал

Уже сам вид готового сала вызывает восторг! Надо делать.

"Кажется ты мне втираешь какую-то дичь... "))))

Благодарю за Ваши замечательные рецепты.

Хороший рецепт от хорошего человека!!! 🤗 Спасибо, будем пробовать...!

Супер. Да под запотевший стаканчик. 👍

Так же делаю!!! Но потом в фольгу и в морозилку для хранения!!!! Еще лавровый лист добавляю!!!!

Очень понравился ваш рецепт, Спасибо!

Спасибо большое , мне очень понравился Ваш вариант , обязательно так застою , Вам ставлю лайк !!!!!!!!

Лайк Лайк Лайк послушному ,хозяйственному зятю .Видно хороший зять , почитает и уважает тещю Вот у такой молодой семьи ,все будет хорошо и тепло👍🏼👏🏼

@user-hv3is5xh2y

20 күн бұрын

Я тоже и капусту солю и даже пиццу делаю, домашний повар, а работаю по сантехнике, электрике, много чего, стройка под ключь,спасибо теще за то плов я вкусно сделал , если бы она умела готовить то я бы не научился)))

Спасибо,как раз искал простой рецепт засолки и тут такая бомба!!!! Еще раз спасибо и обязательно сделаю,уверен,что это очень вкусно!

УУУ!!!! Как классно! Я сегодня ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю. Рецепт - Супер! Сеня, Ты - В Теме!

попробовал сделать ! результат прекрасный ! огромное спасибо !

Теперь будут только так делать) Сеня хотел бы вас по просить показать рецепт домашних колбасов, столько времени уже не могу найти подходящий рецепт для себя, а по вашему точно по прет))), все блюда идут на ура!!! Спасибо

Недели 2 не пил и не хотелось,но какая прелесть в конце ролика,сейчас бы пару стопок и эту тарелку👍😁

Спасибо за рецепт! Как раз думал что приготовить из подобного на следующей неделе, теперь знаю))

Спасибо.за подробное и красивое видео!

Спасибо за рецепт, он лучший! Уже третий год так солю. До этого у меня всю жизнь солил папа и думал, что знает в этом толк. Когда он впервые увидел, что я оставила сала на сутки при комнатной температуре, начал орать, что я испорчу продукт. Но попробовав то, что получилось перестал солить сало сам. Теперь есть только то, что я делаю)). Я правда сало на третий день так и оставляю в морозилке. Перед едой достаю, режу на тончайшие слайсы, сверху присыпаю какой-нибудь приправой или тем же молотым перцем. Оно буквально тает во рту.

@user-iw3mf4ex8q

2 жыл бұрын

Боже если Вы так солите сколько же у Вас глист в организме, они себя обязательно проявят💯

Спасибо Арсений) все рецепты пересмотрел, Ваш самый толковый, очень вкусно

@butcher6018

Ай бұрын

Он не Арсений)

Спасибо вам большое 🌹за хороший рецепт

Надо попробывать. Спасибо за рецепт👍

Боже, какое сало😍 буду сегодня делать, только по вашему рецепту. Спасибо за видео!

@yuwo820

Жыл бұрын

И как сало?

И зачем я посмотрела этот ролик, пипец. Теперь захотелось сало, придётся при случае приготовить. Готовила в разных вариантах и всегда получается хорошо и вкусно. 👍

Классный рецепт! Спасибо!

Попробовал сделать по твоему рецепту !!! я в восторге !! от одного только вида слюнки текут ! теперь только так и засаливаю .Благодарю тебя !

Вот это удивил Сеня, как всегда все получилось и очень вкусно! Спасибо тебе за это!

О как раз вовремя, как раз сало надо солить.

Ох и красиво . Слюни так и потекли . Красава как всегда

Рецепт засолки по настоящему отличный,и да через з дня есть можно, но чем дольше оно храниться, тем вкуснее и мягче. Спосибо автору.

Сеня ты заставил мое сердце биться быстрее. Я захотел срочно... водки!

@bobryshev0305

4 жыл бұрын

Водки туда не хватает 100%

@olegrusch3497

4 жыл бұрын

Я думал сало

@Vivesik

4 жыл бұрын

Да, сто грамм так и просится.

@ZorroZorroZorro

4 жыл бұрын

Захотел - только сердце алкаша может забиться быстрее, предвкушении водки, а водки алкаш хочет всегда и срочно ))

@AndreyMega

4 жыл бұрын

Zorro я алкаш-гурман, мне водка насухую не заходит, исключительно под сальцо, соленые грузди, селедочку, квашеную капустку...

По моему мнению лучше всего для засолки спина,а не грудинка,грудинку лучше запечь или пожарить😉

@user-wl7ku8di6b

Жыл бұрын

Советчики херовы, сдесь грудинка

Спасибо за рецепт

Вы классный,рецепт супер, тёща молодец, тёрка вообще прелесть!

Сеня! Спасибо за рецепт первый раз купивщему сало. Сделано все как тобой сказано и получилось просто восхитительно! Мясо тает во рту. Единственное что после 3х дней морозилки ощущение что мясо становится вкусней чем сразу после первого дня. Теперь только так и буду солить. Спасибо от души

@nvnv773

Жыл бұрын

Засолила сало по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо.

Делал также, только потом на решетке запекал на углях минут 5 часто переварачивая. Закуска суперская

Спасибо большое, обязательно сделаю, такое аппетитное и красивое, смотрю и слюни потекли

Спасибо!! Зачётный рецепт. Буду делать))

Соль с перцем надо смешать заранее,сначала натереть чесноком,а потом смесью соли и перца.А так, похоже👍.

@Gudronchik87

11 ай бұрын

Похоже на что?

Я также тоже делаю , но сначала в миске смешиваю все сухие ингредиенты и вываливаю сало , а потом натираю чесноком. Все закрываю герметично в пакет и оставляю на три дня.

Воодушевил!!! Посолила! Вкусно!!! Благодарю от всей семьи!!!!

Выглядит вообще здорово Сеня. Попробую.

От последних кадров чуть слюной не захлебнулась!!!))) Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!!!

Почитал коментарии,какое же огромное у нас количество грамотных диваннных салосолов, аж воротит! По рецепту, спасибо,сало получилось шикарным,правда часть до заморозки не дошла)

@user-jm4gj7kz7q

2 жыл бұрын

А,почему диванных?! Что ,никто сало сам не солит?;

@user-jm4gj7kz7q

2 жыл бұрын

Какой- то о вы с приветом......

передайте огромное спасибо теще за рецепт)))очень вкусно получается

Спасибо вам большое, очень вкусное сало.

Покажите на видео как жуется,а то у нас от такой грудинки гора отходов осталась

@user-es9rq6lz3h

4 жыл бұрын

😂😂😂

@user-qe8oi3jd2r

4 жыл бұрын

Что-бы хорошо жевалость, надо держать в морозилке и нарезать мороженое

@ovchinnikovatatyna6310

3 жыл бұрын

Грудинку всё равно надо приварить, иначе не ужуешь

Еще на сутки закопать можно,на другие сутки в космос отправить,на сутки переплыть с салом тихий океан,как вариант.

@anatolievna2678

4 жыл бұрын

😭😭😭 и тут остряки и юмористы есть 👍🏻

@user-es9rq6lz3h

4 жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂

@user-rc3eh8do5c

3 жыл бұрын

Хахаха

@user-xb1ds1dh1m

3 жыл бұрын

И испробовать с папуасами..

@valkiriy7605

3 жыл бұрын

Браво за коммент

Молодец ! Настоящий праздник !

Как раз купила сало, пересмотрела кучу водосиков как солить, остановилась на Вашем. Ваша грудинка получилось - огонь Сейчас буду солить.)))

Сало солю только по этому рецепту. Я не умею солить сало, но по этому рецепту даже у меня получается. Делала уже неоднократно. Спасибо автору за рецепт!

@PetrPetrov544

3 ай бұрын

Как же вы делали НЕОДНОКРАТНО, если говорите, что не умеете) Сами себе противоречите

@genga2308

3 ай бұрын

@@PetrPetrov544 , уметь, для меня, это знать все тонкости, определять на глазок, знать все нюансы - какое сало, какая соль, сколько чеснока... По другим рецептам я всегда портила. А по этому рецепту получается, но я все равно каждый раз предварительно смотрю это видео. Если мне не дать посмотреть видео, то я точно напортачу. Сложно назвать это умением. Это как картинку перерисовать на стекле, рисовать я от этого не научусь.

@PetrPetrov544

3 ай бұрын

@@genga2308 ну ладно раз так)

На Вашу тарелочку смотришь, Слюнки текут! Ну и рецепт! Ну молодец!!!)))))

Большое спасибо вам и вашей теще за рецепт, уже раз 5 так делал

Как аппетитно! Попробуем по вашему рецепту!

Я ещё лавруху кидаю. Лайк с меня.

@user-zt5ob9gi7p

5 жыл бұрын

Сергей Юдин Я тоже лаврушку кладу.👍😊

Привет. Сделал сало по твоему рецепту, сегодня снял пробу. Это просто бомба. Спасибо за рецепт. Тёще море здоровья!!!

Молодец. Супер. Мне понравился рецепт

При просмотре- у меня появилось большое выделение слюны- чуть не захлебнулся!!! Значит на самом деле вкусно!!!!!!!!

Как все аппетитно выглядит и картошечка и капустка и сало,аж слюни потекли.

Молодец, всё конкретно и ничего лишнего, солю точно так но сало прижимаю гнётом на трое суток, вкус намного лучше

@user-ud6qs2zo1r

3 жыл бұрын

Да, не менее трёх суток! Я бы и соли побольше положила, а лаврушку добавляю, когда в морозилку кладу.

Сеня,Оля привет!!!Молодцы класс!!!Удачи Вам во всём!!!

Спасибо за рецепт обязательно попробую зделать оставлю на заметку супер 👍👌

@azarazar9016

4 жыл бұрын

По вашей фамилии не скажешь, что вы такое делаете и едите

Сало , это вообще бомба!!!

Да на столе есть почти всё, нет только главного 0,5)))))))

Зачёт. Попробовал повторить рецепт, вышло просто отлично. Теперь так и буду солить...

Молодец умничка благодарю за рецепт

Сеня, спасибо! Подписана на ваш канал, всегда все нравиться. Молодец, нашёл хобби, не водка, не рыбалка без рыбы, а занятие которое об'единяет семью и нас радует рецептами.

3:45-это же не стол,а сказка🤪👍я не пьющий человек,но так захотелось самогона😂

Спасибо за рецепт очень хороший,обязательно так посплю,всего вам доброго,издороаья

Здравствуйте!!!Подсел на Ваши видосы!!Честно КЛАСС!!!Продолжайте радовать!!!Удачи Вам,всех благ!!!Мир Вашему дому!!!

Если есть прослойки мяса - 3 дня просолки - это слишком мало с точки зрения безопасности. Я бы не рекомендовал просаливать такое сало менее 5 дней.

@foreigner777

4 жыл бұрын

Скажу одно в домоводстве когда учили на поваров в книге 1968 года написано сало солить 14 дней а тут 3 суток фуфло так что не ешьте не менее 14 дней!!!!!

@user-kk3xq3yb9f

4 жыл бұрын

@@foreigner777 друган, а ты как солишь?

@foreigner777

4 жыл бұрын

@@user-kk3xq3yb9f я уже высказал мнение и в доказательство указал литературу ! А друганы у тебя собутыльники ясно тебе!

@eleninvestonline3872

4 жыл бұрын

@@foreigner777 фу

@user-hm9ue6fv9r

4 жыл бұрын

@@foreigner777 пздц ты дружелюбный тип )

По-моему ты солил не эти кусочки.

@germalex2062

4 жыл бұрын

они разбухли от соли:))

@user-uq6yh5hh7f

4 жыл бұрын

Не не те согласен

@timtivi

4 жыл бұрын

Мишаня Фоменко это тещино)

@user-re4vr1wq1k

4 жыл бұрын

@@germalex2062 видать солил в полнолуние...😁😁😁😁😐😐

@sergioivan5554

4 жыл бұрын

Мироторг

Сделала по вашему рецепту ,обалдеть очень вкусно,спасибо

Да- я тоже заметил что кусочки не те которые были в начале😂😂😂😂😂

@user-yo4tn3ve5c

3 жыл бұрын

В начале меньше были, явно, видно сразу

Чеснок через терку,мучение,чеснокодавилка в помощь.

супер..спасибо за рецепт.

Классно и просто! Супер

совет вам-купите перец горошком и помолите его в кофемолке-не пожалеете! даже сравнить нельзя с покупным-теперь всегда так делаем! попробуйте обязательно! настаиваю даже!

@marinakulmann2015

4 жыл бұрын

👍

@nachnisnachala

4 жыл бұрын

ПомЕлите). Извините)

@user-dq4ru4jy1k

4 жыл бұрын

@@nachnisnachala так помелите или извините?))

@nachnisnachala

4 жыл бұрын

@@user-dq4ru4jy1k , одно другого не исключает)

@user-dq4ru4jy1k

4 жыл бұрын

@@nachnisnachala извиняя мелите?!)

Солить не буду, но в магазин за салом съезжу👍👍👍

Спасибо огромное за рецепт. Меня ещё никогда так не хвалили 😉

Выглядит очень вкусно

Ну а где же рюмочка, под такую то шикарную тарелочку!?)))

@ep362

5 жыл бұрын

Это точно с такой закуской рюмочкой бы не обошлось!!!)))

@alexandralexandr8024

4 жыл бұрын

Зашел в коменты про рюмочку написать,а тут сразу...

@sticusx9728

4 жыл бұрын

Рюмка в кадр не попала)

@user-mn9mx5jm6n

4 жыл бұрын

Жена не разрешает

Перед засолкой мыть сало? На сколько я знаю всегда тщательно сошкрябывают его ножем.

@user-cv3yy1cg4e

4 жыл бұрын

а что шкрябать кости

@user-pe1tq6sd8i

3 жыл бұрын

Можете не мыть, дело ваше... Всё, что может быть на сале, будет у вас во рту. Можете пойти ещё прилавки на рынке облизать. Действительно, зачем мыть сало?!?!

Зделал точно так как ты покозал, просто шикарный сало кушаю с водочкой 👍

Сало получилось просто супер! Спасибо!

Все супер,но забыл лавровый лист положить к салу на засолку

Оно у вас , мне кажется, не просолено, поскольку красное. Да и кусочки вроде не совсем те, что в начале.

@user-is8gg7ou9b

4 жыл бұрын

Потому что те кусочки что делал в говно превратилось ,на хер все попортил ,гусь

@user-nx7xx5bq4p

4 жыл бұрын

Кусочки красные, потому что не ферментированные.

Спасибо большое вам за ваш рецепт,первый раз солил сала и получилось,просто супер)))) рекомендую

Молодец , умничка )) доступно , понятно , супер

Это не сало, это ароматная резина или соленая грудина.

@user-fh1pt6rq7v

4 жыл бұрын

Павлин Новиков 100%

@user-wj1ml9yv8c

4 жыл бұрын

Если такие умные расскажите как не резиновое сделать? А то пиздеть да критиковать все способны. А как до дела так хер кто способен

@rayanovikov2369

4 жыл бұрын

Очень вкусно,готовлю в третий раз.👍👍👍👍👍

@user-gw4zc4si5f

4 жыл бұрын

@@user-wj1ml9yv8c А ты не по курсам ,что из говна конфетку не сделаешь.Верхняя часть этого куска,до середины,нормальная будет,а от середины до конца-жвачка с вкусом мяса.Нижнюю часть нужно не сутки в морозильнике держать,а постоянно ,иначе не не угрызешь.Дело не в том как делать,а из чего

@user-wj1ml9yv8c

4 жыл бұрын

@@user-zn9ff9um7h спасибо за дельный совет👍

Лайк👍👍👍надо попробывать выглядит опетитно

Сколько смотрю, ну и любитель перца наш Сеня

Рецепт супер!

Очень профессионально обьяснил!Будем солить:не надо никаких полуфабрикатов колбасных .Спасибо !

👍👌👌👌👌

Ну,что старался человек! СПАСИБО большое! Добра вам и радости! И за коментарии многим СПАСИБО..будем солить.....

То что надо 👍👍👍👏👏👏 а я иногда чередую варианты один из которых делаю в рассоле и тоже 3 суток и всё готово

Молодец только лайк отличный рецепт лёгкий и быстрый. Здоровья и всех благ.