Mochi Sầu Riêng - THẬT DỄ DÀNG và Rất Là Ngon
Mochi là 1 trong những món bánh nổi tiếng của Nhật Bản với phần vỏ bánh dẻo dai nhẹ từ nếp, kết hợp bên trong là nhân kem, nhân đậu, nhân mứt,... Vì thích sầu riêng nên Diễm thử làm mochi nhân sầu riêng, bánh ngon lắm nên Diễm muốn làm video chia sẻ công thức. Cách làm Mochi Sầu Riêng này rất đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm nên mình có thể làm được dễ dàng. Mình cùng vào bếp làm Mochi Sầu Riêng với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 12 mochi )
◽️ Nhân / Filling *
220g sầu riêng / 220g durian
30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
30g bơ / 30g butter ( 2 tbsp )
◽️ Vỏ mochi / Mochi dough
100g bột nếp / 100g glutinous flour ( ~ 3/4 cup )
30g đường cát / 30g caster sugar ( 2 tbsp )
1g muối / 1g salt ( 1/4 tsp )
10g tinh bột bắp / 10g corn starch ( 1 tbsp )
35g nước cốt dừa / 35g coconut milk ( 2 + 1/2 tbsp )
100g sữa tươi / 100g whole milk ( 1/3 cup + 1 tbsp )
50g nhân / 50g filling *
5g dầu / 5g vegetable oil ( 1/2 tbsp )
10g tinh bột bắp / 10g corn starch ( 1 tbsp )
#diemnauy #mochi #mochisaurieng
____________________________________________
Music : No.4 Piano Journey & No.1 A Minor Waltz - Esther Abrami
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Пікірлер: 348
Nhìn ngon và dễ làm cám ơn cháu Diễm rất nhiều
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô 🥰
Diễm em hướng dẩn nhanh gọn dể hiểu kg lòng vòng. Tack em
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Nhìn quá là ngon tuyệt. Cảm ơn bạn chíaẻ
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Ngon quá, cám ơn Diễm nhiều 👍👍❤️❤️🌹🌹
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
Quả là quá ngon ! Cám ơn Bạn đã hướng dẫn tỉ mỉ nhiệt tình ❤
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm mochi thật ngon ♥️
Cam on Diễm chỉ món bánh mochí sầu riêng ngon thiet Em giỏi quá......thanks Em.
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Bánh mochi nhân sầu riêng rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món bánh ngon
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Ngon quá chị yêu, cảm ơn chị rất nhiều ạ
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Chi thix sầu riêng .hôm nào thử nhìn e làm thấy dể wa cám ơn em
Cam on loi chia se diu dang va tan tam voi mon bsnh “Mochi sau rieng “♥️🤗👍😀
Жыл бұрын
♥️🥰
Cám ơn Diễm đã chia sẻ rất tận tình
10 ай бұрын
Diễm chúc bạn làm mochi thật ngon 💗
Em Diễm làm món gì cũng ngon và hấp dẫn,thích nhất là cách hướng dẫn của em cám ơn em đã chia sẻ những món ăn ngon
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Mình thích nhất xem kênh của Diễm vì hướng dẫn rõ ràng, tỉ mỉ và dễ thực hiện, nguyên liệu dễ mua và dễ thành công. Cảm ơn Diễm !
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh Mochi thật ngon ♥️
@thungoc794
Жыл бұрын
@ cảm ơn Diễm ! Làm thành công sẽ up ảnh khoe Diễm hén ! 😍
Wow nhìn ngon quá, cảm ơn bạn đã cs
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Wow! Cảm ơn Diễm nhé, mochi là món ngon lại còn sầu riêng nữa thì chắc phải làm mới được
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm mochi thật ngon ♥️
Cam on ban da chia se nhin rat ngon
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️
Nhìn ngon và đẹp quá Diễm ơi ❤
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chi rât thix bánh này cám ơn e gái❤
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘
Sầu riêng 😋🤤 ... Cảm ơn chị Diễm 😍🥰☺❤💥🌹💐🌷 ...
Жыл бұрын
Món guột của chị 😋♥️
Bánh Mochi Sầu Riêng thơm ngon quá em Diễm, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách làm nha em ❤.
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰
Rất là ngon mình thích cách chỉ dẫn của bạn chúc bạn thành công
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn làm Mochi thật ngon ♥️
tìm được một kênh dạy làm bánh quá là chân ái luôn ý.
Жыл бұрын
💝
ban gioi qua,THANK YOU!
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm mochi thật ngon ♥️
Ngon sạch sẽ quá c D ơi
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Ngon , thơm , tuyệt 👍🏻👍🏻👍🏻
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Mochi sầu riêng của bạn rất hấp dẫn sự kết hợp giữa vỏ, nhân kem, đậu mứt quá ngon đã làm nên một món ăn ngon đúng điệu. Mình rất thích cách hướng dẫn chi tiết và chuyên nghiệp của bạn. Video của bạn thật thú vị. Cám ơn bạn đã chia sẻ một video thật hay. Chúc bạn một buổi sáng vui vẻ và toại nguyện nha. Always next to you wherever you go!💕💞💓👍👌🤝🙏
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
맛있겠어요
Cảm ơn Diễm nhiều ❤❤❤
Жыл бұрын
♥️
Cam on ban that nhieu ❤❤❤❤
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
Chị cám ơn Diễm đã chia sẽ rất chi tiết, nhanh gọn và dễ hiểu nửa. Nhìn món nào Diễm làm cũng ngon hết á. Chị chúc em và gia đình luôn vui khoẻ, luôn thành công và có nhiều món ngon nửa nhé!
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị sức khoẻ và làm bánh thật ngon ❤️
Ngon quá. Cam on diem
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Đang mùa sầu riêng nên con đã thử làm, cảm ơn cô Diễm đã chia sẻ công thức bánh, bánh dẻo dai thơm lắm ạ❤
10 ай бұрын
Chị rất vui khi em thích công thức 🥰🌸
Yummy 😋. Thanks for sharing this recipe ❤❤❤
Жыл бұрын
♥️🥰
Nhìn ngon quá chị ơi ❤
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay và hửu ích đến mọi người 👍👍👍Chuc em cùng gia đình luôn an vui và mắn Luôn trẻ khoẻ và xinh đep 👍🌹🌹🌹🌹
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Cam on em nhieu nhieu lam Chuc em hanh phuc 😊
7 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
good recipe! Thanks!
Жыл бұрын
♥️
Cam on Diem nhieu 🙏🏼☘️🌼
Жыл бұрын
♥️🥰
Ngon quá chị ơi, cái bánh mềm dai mịn siêu ngon luôn. chúc chị luôn vui vẻ
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Thanhk♥️
Nhin banh ngon va miem deo lam luôn
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Hi Diem , Banh rat mem va rat ngon . Thank you for sharing . Have a great weekend 😊
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Cuối tuần vui vẻ 😘♥️
rất tuyệt vời ❤
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon quá Diễm ơi
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều🥰
Wow... Nhìn hấp dẫn quá. Cám ơn Diễm chia sẻ cách làm bánh, cuối tuần mình sẽ làm thử. Xin chúc Diễm cuối tuần vui vẻ nhé.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️
@tammyhuynh5056
Жыл бұрын
❤️
Ôi bánh này cô mê lắm luôn
Жыл бұрын
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ❤️
ngon quá mình sẽ làm theo
9 ай бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗
Ngon quá món thích của chị like ❤
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Looks so yummy! 😋
3 ай бұрын
🥰💝
Tuyệt quá bạn ơi 👍
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
❤diễm ơi nhìn ngon quá😂
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị 🥰
Đang địa cái bánh mochi mà dạy phần vỏ cầu kỳ quá, giờ Diễm dạy thấy dễ làm nè. Cảm ơn bạn !
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm Mochi thật ngon ❤️
Món bánh này ngon nè em,chị rất thích,cám ơn em đã chia sẻ
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️
@MaiTran-dv1zl
Жыл бұрын
@ 👍💕❤️🙂
Thích thích thích ❤❤❤
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
Ôi cảm ơn chị Diễm ngon quá. em mới làm xong, em thay bột nếp bằng bột Mochiko. Thành phẩm ra ngon lắm chị. Nhân bánh rất là ngon, mới làm xong mà cả nhà ăn ko còn 1 cái 😢😢. Cuối tuần đi mua sầu riêng làm tiếp. Cảm ơn chị thật nhiều
Жыл бұрын
Lúc nào cũng nhanh rồi còn nhắn cho chị biết nữa. Chị cảm ơn em nhiều ♥️🥰
Chi lam ngon gua cam on chi
7 ай бұрын
💗
Nhìn hấp dẫn quá chị Diễm ạ 🍀 Em cảm ơn chị Diễm nhiều lắm ạ 🥰🌳
11 ай бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗
@PeacefulPhamHa777
11 ай бұрын
@ Dạ chị🍀
Em Diểm khéo tay quá
Жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều 🥰
Mình đã làm theo công thức của Diễm và thành công ngoài mong đợi. Rất dễ làm..
10 ай бұрын
Diễm rất vui khi bạn làm thành công ♥️
@leeswagger3472
10 ай бұрын
Thanks!
Ngon lắm.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
WOW....NGON KHÔNG LỐI VỀ, CẢM ƠN DIỄM NHIỀU..👍👍👍🩷💚💛
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️
Thanks Diễm..
Жыл бұрын
♥️🥰
Ngon quá con ơi! Cô để lại cho vợ chồng con và bé Victor 5 cái nha. Phần còn lại ship qua cho cô nha 😊. Cảm ơn con nhiều. Hai bà cháu sẽ làm ngày thứ sáu tới. Cô làm xong thì ship đến con nha. Thương nhiều ! 💕💕
Жыл бұрын
Dạ, con còn 9 cái đó Cô. Chạy đi ship liền 😘😘😘
Nhìn chị Diễm làm ngon e phải làm thôi
Жыл бұрын
Chúc em làm mochi thật ngon.
Mo chi & trach tra nong het say ne 👍❤️💯😋
Жыл бұрын
Dạ 🥰😋
Nhin ngon wa
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Merci madame
Жыл бұрын
♥️
Nhìn ngon quá diễm ơi nhà chị kg ai biết ăn sầu riêng
Жыл бұрын
Mình thay sầu riêng bằng xoài cũng ngon lắm chị. ♥️
Em giỏi quá Diễm ơi
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Wow ngon quá Diễm ơi, đây là món tủ của chi.Nhìn món này làm chị nhớ đến Japon. Bên đó có đủ loai hết. Để hôm nào chị làm thử nhân sầu riêng.Câm ơn Diễm nhiều nhé
Жыл бұрын
Dạ, em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️
Hôm nay chị làm bánh mo chi rồi ngon lắm. Cảm ơn em. Bột vừa ăn ngon.
Жыл бұрын
Em rất vui khi chị làm bánh ngon 🥰
@vannguyen-nb3wm
Жыл бұрын
Cho chị hỏi bột da bánh mo chi. Vì du, có người không ăn được sầu riêng, trong bột có 50gr sầu riêng. Niêu không cho sầu riêng vào. ??? Vậy làm như thế nào? Cho da bánh đủ chất lượng bột dẻo? Không bị cứng. Thế thêm sữa 🥛 hay nước dừa 🥥. Cảm ơn Diễm, chị để tủ mát. Ngày hôm sau , lấy ra hết lạnh mềm mại như mới làm. Chị rất thích.
Жыл бұрын
@@vannguyen-nb3wm Nếu ko ăn được sầu riêng, chị có thể thay thế xoài cũng rất ngon. Hoặc mình thêm khoai tây nấu chín, nhưng em nên cho trái cây vì nhân cũng là trái cây.
Ngon qua Diem oi..( lam xong banh ROI lan banh VAO bot lam banh deo Trung Thu duoc kh Diem ) thanks
Жыл бұрын
Được bạn nhé!
Em d oi hom nao thu lam. Banh ran nhan ngot khoai mon. Rat ngon 😋💯 vo ngoai gion. O ben trong ngot deo um yummy 😋💯👍😘❤️
Жыл бұрын
Em có làm bánh rán khoai môn, vỏ ngon lắm chị nhưng nhân mặn, để em làm thử nhân ngọt khoai môn luôn. Nếu ngon em sẻ chia sẻ video ♥️
Cám ơn Diễm đã chia sẻ món ăn ngon ❤❤
Жыл бұрын
♥️
@NgaNguyen-nb1nn
Жыл бұрын
Mp😊
… Ngon ,,,,,quá
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Nay mình vừa làm. Mô chi dẻo ngon lắm. Nhưng sau nhà mình chắc điều chỉnh nhân sầu riêng chút vì sầu riêng của mình Hnay chắc đã ngọt rồi. K biết tải ảnh ở đâu trả bài Diễm. Cảm ơn Diễm nhiều nhiều nha. Món sườn nướng mật ong hôm chủ Nhật mình làm cũng ngon lắm. Cảm ơn Diễm❤️
11 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰 Diễm có nhóm nấu ăn Vào Bếp Cùng Diễm Nauy, bạn gửi hình ở đó hoặc gửi qua tin nhắn bên FB cho Diễm nếu được nhé! 💗
Thích nhất là món này lúc trước có ng bạn làm cho ăn qua. Hôm nào làm bánh bao chỉ nhân sầu riêng đi ng đẹp
Жыл бұрын
Okie 😘
Banh nhin ngon quab toi nay mih se lam thu , neu nhu minh khong Co khuon silicone thi dung khuon silver duoc khong ? Vay minh phai quet dau de bot khoi dinh khuon co dung khong Diem ? Thank you
Жыл бұрын
Mình dùng khuôn nhôm được, có thể bột hơi dính khi chín nhưng ko sao hết. Ko cần thoa dầu bạn nhé!
Wouah c'est délicieux votre mochi au durian ! Je vais essayer de le faire mais sans être sûr de réussir à 100%. 😂 Merci à vous 👍🙏💖💖💖
Жыл бұрын
J'espère que vous faites de délicieux Mochi ♥️
@chantalkriegel6083
Жыл бұрын
@ Bonjour et merci ma sœur. Vous êtes un cordon-bleu pas moi.😋 Je vous souhaite une excellente journée. 🙏🥰🥰🥰
Wow món bánh ngon quá. Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món bánh mochi thơm mùi sầu riêng. Bánh mềnh dẻo, ngon quá chị ơi ❤❤❤
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em gái nhiều 😘😘😘
Qua ngon quá em gái hôm nào chị sẽ làm cho mấy cháu ăn mấy con chị thích sầu riêng lắm thank you em gái dễ thương đã chia sẻ những món rất là ngon❤❤
Жыл бұрын
Em gái cảm ơn chị 😘😘😘
Diễm có cái khuôn màu tím đẹp lắm em
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️
Bánh đẹp và nhìn ngon quá bạn Diễm ơi, cảm ơn sự chia sẻ cách làm bánh tận tình của Diễm ❤!
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh mochi thật ngon ♥️
@linhpham1300
Жыл бұрын
@chị ơi em làm nhiều để ngăn đông bắn nhiệt bao nhiêu để bột dẻo trở lại với ạ❤
Жыл бұрын
@@linhpham1300 Nếu bánh đông đá, chị để tan ở nhiệt độ phòng là bánb mềm dẻo, ko cần làm nóng chị nhé!
@linhpham1300
Жыл бұрын
@ em cám ơn chuỵ nhiều nhé❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😘😘😘😘
Chao Em. E oi. Em cu lam khô Chi the nay :) Cam on Em. Se lam thu ngay❤
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘😘😘
😋😋😋😋cảm ơn chị ❤️
Жыл бұрын
Ui, cũng thích bánh này ah 😘
@kieuhuynh1021
Жыл бұрын
@ dạ em chúc chị và gia đình buổi sáng vui vẻ nhiều sức khỏe nhoa❤️❤️
Жыл бұрын
@@kieuhuynh1021 Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em và gia đình nhỏ nhiều sức khoẻ 💝
Cám ơn em Diễm, cũng nhờ em mà chị biết làm rất nhiều món ăn , love you guys ❤❤❤
Жыл бұрын
Em rất vui khi chị thích những video em chia sẻ 🥰
❤❤❤❤❤Không biết khen ntn cho vừa.. ❤❤❤❤
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️
Diễm làm rất hấp dẫn , D phải mở lớp dạy nấu ăn độc nhất vô nhị ở Nauy . , !
9 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Hom nay chi D chia sẻ món bánh mochi nhìn ngon quá. Phần bột bắp rang để mình áo ở ngoài, nhà em có sẵn bột nếp chín để làm bánh dẻo, em co the dung bột này được không chị, bot được công đoan rang bột bắp 😊. Cam on chi chia se thêm món bánh ngon 🥰❤️
Жыл бұрын
Được em nhé! Mình áo 1 lớp mỏng cho bánh ko dính với nhau thôi.
Chị ơi em làm bột nếp chín thay bôt bắp được ko em cảm ơn c Chị
9 ай бұрын
Ko em ah, nếu ko có tinh bột bắp thì em ko dùng cũng được.
❤ sầu riêng
Жыл бұрын
😋
Mochi ngon lắm em ơi cho chị ăn với nè like em
If I want my Mochi outside layer is without 50 grams durian filling , what do I substitute it with?
Жыл бұрын
You don't need to use the durian, but the mochi dough is easy to harden.
Cho bơ thơm vào cho ngon e ạ😊
Diễm ơi cho chị hỏi em mua miếng xilikon lót cán bột ở botik nào vậy em
Жыл бұрын
Em mua ở tiệm Kitchen của Nauy, chị vào tiệm bán dụng cụ bếp em nghĩ có, hoặc tìm trên net là Silicone mat.
chị Diễm có món nào dùng lòng trắng trứng không ạ? Em có nhiều mà không biết làm món gì ngon
Жыл бұрын
Có món bánh ah em. Bánh Macaron hoặc Palova, hoặc em chiên cơm cũng ngon.
Hello Diễm! Chị cần hỏi em một chuyện. Cái xửng hấp tre có thể đặt vừa vặn vào trong cái chảo 12 inches được không? Nếu không được thì chị phải mua cái chảo cỡ bao nhiêu inch? Cảm ơn em.
Жыл бұрын
Dạ, xửng em dùng là 12 inches, vì vậy mình phải dùng chảo lớn hơn 12 inches thì mới vừa vặn cho xửng hấp.
Diễm ơi làm mochinuts đi Con cô nó ưa lắm cám ơn con nhiều nha
Жыл бұрын
Dạ, Diễm sẻ sắp xếp để làm Cô nhé! ♥️
Cám ơn em đã chia sẽ món bánh ngon, nhưng làm sao chị biết là tinh bột như em nói. Chị rất thích món nào có sầu riêng.
Жыл бұрын
Dạ, trên bao bì có ghi. Và tinh bột bắp thì rất nhuyễn mịn và có sẻ màu vàng rất nhạt luôn chị.
Thành phẩm để ngăn đông bảo quản khi nào ăn lấy ra rã đông được không c Diễm
Жыл бұрын
Được em nhé!