Друзья! Я очень люблю готовить и мне хочется делиться с вами своими любимыми проверенными рецептами! Если что-то у вас не получается, смело пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу! А еще вас может заинтересовать рецепт яблочных маффинов kzread.info/dash/bejne/aHqFzNWvgrTdnZM.html Для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ и выберите ВСЕ.

Как же я люблю Ваши рецепты ‚ а особенно Ваши комментарии !Спасибо за Ваш канал!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Спасибо Вам)

как же прекрасно, что вас тянет на такие рецепты! 🤩

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Я рада, что Вы меня понимаете)

Обязательно попробую приготовить. Кстати, недавно соседка угостила огромным кабачком со своей дачи. Мы его фаршировали. Так вот, вкус кабачка-переростка один в один похож на вкус тыквы, не сладкой тыквы. Я еще подумала, что при случае надо попробовать из такого кабачка приготовить пирог. Ведь тыквенные пироги очень вкусные. Правда, планировала приготовить с орехами, лимонной цедрой и т.п. но уж если теперь есть готовый рецепт шоколадного кекса из кабачка, то опробую его. Касательно шоколада, в принципе, не дешево, но иногда можно себе позволить)))

Удивительные у вас рецепты.Спасибо большое.Обязательно попробую.

Отличный рецепт, получилось вкусно 😊 Держала в духовке 45 минут, все смешала в одной миске, поднялось отлично, консистенция равномерная. Спасибо за рецепт!

Ох, сейчас как расхвастаюсь! Да еще и капельку «бальзама на душу» Вам в копилочку добавлю! Сын вчера переезжали в новую квартиру и в этом хаосе, в пределах досягаемости, оказались именно кабачки. Прям повезло им. Переезд переездом, но Интернет и шоколадный шоколад никто не отменял. Внучка, как увидела Ваш кекс, видимо её так «переклинило»💥💥💥, что она спать не легла пока не испекла его. Между делом еще и коробки с кухонными «прибамбасами» разобрала, в поисках всего остального нужного. Ага, ага, два в одном! После завтрака позвонили мне и рассказали, как они «визжали и плакали» 😋😋😋от восторга, потому что от вкусности «языки проглотили» Вот, Ирочка, что канал Ваш «животворящий» творит с нашей семьей!❤❤❤

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Ой, Любочка, это же не капелька, а можно сказать "граненый стакан" бальзама на мою душу))) Да еще то, что это Ваша внучка испекла, ой-ой, просто передайте ей большой привет и расцелуйте от меня тоже! Кстати, семью сына с новосельем и достойным началом жизни ( в виде шоколадно-кабачкового кекса) на новом месте!

@Lubov2311

8 ай бұрын

@@IrinaCooking 😘❤💞

Зиму не люблю только за то, что не растут кабачки в огороде. Спасибо,за рецептик 🎉

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Дааа, я понимаю))

Ирина, остался последний кабачок летнего урожая. Конечно, часть его отправилась в этот необыкновенный кекс. Любимым стал рецепт. Благодарю.

@IrinaCooking

5 ай бұрын

Я рада)

Какой аппетитный, это для нас, шокоголиков, спасибо за такой рецепт!

Это очень вкусно! Я небольшой любитель экспериментов, но всегда доверяю опыту Ирины. Кабачок не чувствуется, кекс сочный, вкус насыщенный, шоколадный. Благодарю, Ирина!

@IrinaCooking

7 ай бұрын

Благодарю за доверие!

А мне все понравилось, шоколадный шоколад. Прикольно.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Я рада)

Готовте не думая рецепт удачный приготовила всем понравилось . Спасибо Ирина !❤

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Ешьте на здоровье!

Спасибо!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

На здоровье)

Спасибо, интересный рецепт.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Готовьте на здоровье)

Как я люблю ваши интересные сочетания! Обязательно буду делать, попробую добавить чуть изюма, а муки чуть меньше Спасибо вам за чудесные идеи! ❤️

Разговорилась я чего-то сегодня. Это после внучкиных ночных-то исполнений, настроение приподнятое с самого утра. Опять таки, Вы поспособствовали этому. Ну прям во всех аспектах моей жизни так или иначе присутствуете. Я в манник на кефире, по классическому рецепту, добавляю тертые кабачки. Если солёненькие маленькие маннички, то как закусочные, можно и вместо хлеба с супом. Если сладкие, то к чаю. Кабачок- он такой, как хамелеон, ему как прикажешь, он таким и будет. Рекомендую попробовать, особенно тем, кто к брауни равнодушен. А Вам, Ирочка👍👍👍!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

За Вашим неприличным предложением о солёненьком манничке, Любочка, должен следовать рецепт для окружающих и меня лично)) Так что, не стесняйтесь, я много Ваших находок уже опробовала) Кстати, я не знаю классического рецепта манника на кефире, вот так) А насчет кабачка согласна, куда только я его ни добавляла.

Vkusno!! 😋 Spasibo! 😊

@IrinaCooking

8 ай бұрын

На здоровье)

Конечно это не самый бюджетный кекс их возможных, но и не прям дорого-дорого. Интересный вариант, добавлю к закладки)

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Согласна)

Вчера испекла,остался кабачок, ну просто вкусно ничего не сказать.Рецепты на бис,спасибо Ирина.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

На здоровье, я очень рада, что понравился!

Интересненько... Спасибо. Надо будет попробовать. Я бы сахар ещё убавила, до 150 г.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Не стоит. Я не люблю сладкое, но мне в самый раз. Но я брала горький шоколад.

@user-fr5hj4iy3i

8 ай бұрын

Благодарю.@@IrinaCooking

Отличный кекс, спасибо! Я делала то же самое, только из тыквы. Надо еще сделать, как раз скоро хелоуин. С кабачком интересный вариант, тоже как нибудь попробую 🍀

@user-cm7ok2dr4n

7 ай бұрын

А из тыквы в той же пропорции делали? Тоже про тыкву подумала, кабачков уже нет.

@freyafolkvang4164

7 ай бұрын

@@user-cm7ok2dr4nда, все то же самое. Тыквы тоже где то 200-250 г, только не сырой. Можно отварить, но лучше запечь и затем размять блендером.

А я то думаю: что бы этакое закучерявить к чаю, отличный рецепт. Капли можно поменять на горький шоколад , по скидке за 69 р. очень нравится рулет из кабачка, делала его с помидорами и сладким перцем и сын стал есть кабачки

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Главное, фантазию проявить))

Отличный рецепт! Что уже шоколад есть дорого 😮, не икра же 😂 и масло тут растительное, а не сливочное. Ирина, рецепт супер! Спасибо за интересный рецепт! Если поделиться своим, то пекла подобный, вместо части кабачка яблоки (это сладость), курага порезанная, мука часть цельнозерновая и сухой имбирь (немного пряный получается)

@IrinaCooking

8 ай бұрын

О, интересный вариант, спасибо!

Вопрос некорректный. Что значит, дорого? А шоколадные конфеты дорого? А шоколад в гранулах? Не принижайте кекс)) Если он вкуснее, чем просто шоколад, то уже недорого) Объем вкуснятины увеличивается, а цена за счет кабачка падает.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Вот, это я и имела в виду))

С утверждением, что это не бюджетный вариант, согласна только в том случае, если поедать такое 24/7. В остальных случаях очень приемлемо. У меня девиз по жизни «хоть малЕнько, но милЕнько». А если призадуматься, то найдутся и скрытые резервы, особенно если не увлекаться «на водке пропьем, на спичках сэкономим». Ирочка, respect!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Да, Любочка, я совершенно согласна. Тоже предпочитаю «лучше меньше, да лучше». Понимаю, что концепция подходит не всем, но опять да Вы правы, иной раз экономия идет на спичках))

@Lubov2311

8 ай бұрын

@@IrinaCooking 💯💯💯‼

Ирина, очень люблю Ваши рецепты! Всегда с интересом смотрю их и все хочется приготовить. ))) Может быть есть интересная выпечка из фисташковой муки? Лежит этот продукт без дела, куда его употребить ума не приложу. ))

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Недавно был рецепт печенья, его можно печь с измельченными фисташка, можно с мукой. Можно увеличить количество ореховой муки, попробуйте kzread.info/dash/bejne/qops2M2CdcK9YZs.htmlsi=nDeQFmuKBhIEyGyI

@olgabulgakova1551

8 ай бұрын

@@IrinaCooking Благодарю за ссылку и скорый ответ! Очень приятно с Вами общаться! ❤

истинный брауни, спасибо

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Похож, но менее сладкий и жирный)

Люблю всё шоколадное и кабачки тоже люблю)) честно говоря,сочетание этих продуктов кажется странным...Но обязательно попробую сделать.А шоколадом запасаюсь, когда он бывает по акции..подешевеле))

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Да, странным кажется, но вкус хороший))

Рецепт просто огонь ! Только вопрос , жидкость от кабачка не отжимали ?

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Нет

@user-fo7ts6kl7i

8 ай бұрын

@@IrinaCooking Спасибо.

Ирина, здравствуйте! Оригинальный рецепт, о варенье из кабачков слышала, кекс с кабачками увидела впервые) Доверяю Вашему вкусу, но я не люблю всё типа " брауни". У меня вопрос про посыпку- это что- то сублимированное?

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Здравствуйте! Да, клюква. Если не любите, типа, брауни, может не понравится. Хотя он менее жирный и сладкий и, мне кажется, более нежный.

@user-ie3or3zi3s

8 ай бұрын

@@IrinaCooking Спасибо!

Только сейчас поняла что в жтом сезоне не сделала шоколадный кекс из кабачка. А уже начала последний кабачок с огорода!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Срочно в кекс его!

Я давно готовлю такой кекс.В нем немного другие пропорции,присутствует кофе(напиток).Структура влажная,нежная Это любимый кекс моего внука.Кстати,никто и не догадается,что там есть кабачок.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

О, с кофе очень интересный вариант)

Приготовлю сынишке - кабачки, говорит, не любит 🤭

Ирочка, а Вам почтальон Печкин принес мое письмо.😀

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Конечно, Любочка, читаю, наслаждаюсь и пишу ответ❤

@Lubov2311

8 ай бұрын

@@IrinaCooking 💖💖💖

Температура выпекания не озвучена

А что будет, если заменить кабачок тыквой? Такая замена не испортит кекс? Моя любимая глазурь: сахар 100г + 0,5 ч. л. ванильного + какао 20г + сливочное масло 50г + молоко 30мл. Всё проварить на медленном огне до полного растворения сахара, остудить.

@IrinaCooking

5 ай бұрын

Не знаю, нужно пробовать. Тыква не должна испортить)

Забыли сверху посыпать шоколадной крошкой и какао

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Предпочитаю сублимированную клюкву

@seriksat

8 ай бұрын

И клюкву полить 🙂

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Можно)))

Кексы мы любим, не любим кабачок😅 Когда с тыквой , то ещё ничего, но с кабачком..... Кекс получился замечательный и не дорогой.

@IrinaCooking

8 ай бұрын

А Вы попробуйте, гарантирую, что кабачок просто не заметите. Но он дает прекрасную нежную текстуру.

@lyudmilapavlovich3450

8 ай бұрын

Уверена, что вкусно, но так хочется услышать фирменное Катино «мммммм…, как вкусно « 😊

@IrinaCooking

8 ай бұрын

@@lyudmilapavlovich3450 мне тоже, но пока не поймать)))

..., а необычный вкус ? это кабачок?...

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Сочетание ингредиентов

Дорого ли испечь такой кекс? Это дорого только в стране, которой "завидует весь мир". Не от хорошей жизни такие вопросы приходят в голову. Бросайте в меня камни!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

А можно не бросать?)) Я спрашиваю, потому что такие комментарии стали появляться под довольно бюджетными рецептами. Бывает, действительно рецепт не дешевый - например, говяжья вырезка или устрицы. Я такие вещи готовлю иногда, но допускаю, что для кого-то приемлемо и чаще. Но когда под рецептом хлеба пишут - золотой, у меня появляется ощущение, что я чего-то не знаю. Человек же платит за интернет и держит в руках какой-то гаджет... Я не наивна и знаю, что есть люди, для которых много что дорого, но они не гуляют на просторах интернета.

@ritad.6316

8 ай бұрын

@@IrinaCooking Про интернет- сущая правда. Но это, как мне кажется, еще не все. Жадность? Скорее всего, и она тоже. Поскольку я не верю в такое беспросветное обнищание, когда пару яиц, добавленные в тесто, делают выпечку золотой. В США в рецептах ключевое слово easy, котороое у меня лично уже давно начало вызывать отвращение, у русскоговорящей публики же ключевых слов несколько: за копейки, из ничего, бюджетно, все будут думать, что с мясом. Что это??? Собирание сметаны на коричневой субстанции? Или так вошли в роль, что не могут выйти??? Ну, правда, нужно же себя уважать!

@IrinaCooking

8 ай бұрын

Про ключевые слова смеялась, очень в тему. А вот про уважение, по-моему, мимо. Советская система не была заточена воспитывать в людях самоуважение, скорее наоборот. Сейчас выросло другое поколение и люди меняются, но нужно время. Самоуважение - это не просто, нужно брать ответственность за свои действия на себя.

@ritad.6316

8 ай бұрын

@@IrinaCooking Я выросла в Советском Союзе. Тот, кто хотел, воспитывал себя сам- как это сделала Ваша покорная слуга. Для меня лично общечеловеческие ценности по-прежнему и навсегда значат очень много. И себя я уважаю. Опять же, мало кто меня поймет правильно, ибо сознание в мире стало весьма уродливым. Но тем не менее. Для здесь уважать себя (в русском понимании)- это ездить на супердорогих машинах, жить во дворце с мраморными полами (купленном в кредит), носить одежду исключительно от Шанель и украшения не ниже Картье. Я так от всего этого далека... Деньги я вкладываю не в бриллианты, а в образование детей, дом у меня обыкновенный, зато необыкновенный сад. Извините за нудноту. Так мало осталось сейчас нормальных людей...

@IrinaCooking

8 ай бұрын

@@ritad.6316 я понимаю о чем Вы говорите, это не нуднота.