Пройдут года, но обломов так и будет говорить что грибы при жарке уменьшаются в размерах

@s4ken

11 ай бұрын

Ну это действительно так

@catsouls5345

11 ай бұрын

@@s4ken а кто спорит

@ajax7438

11 ай бұрын

@@s4ken Просто это то же самое, что говорить: "Если вы выйдете под дождь, то станете мокрым")

@EldarVinogradov

11 ай бұрын

@@ajax7438 это не тоже самое. хочешь не хочешь, а с дождем все контактируют за свою жизнь. я готовить не все умеют. некоторые такое видео откроют когда первый раз на кухне что-то сами будут делать

@chillypowpow985

11 ай бұрын

Как и лук)

Все жарят картоху, а он отжаривает.

@Lankaster11114

11 ай бұрын

Он её зашкваривает! 😆

@user-zw1gz5bq2u

11 ай бұрын

Да так, что та просит ещё

@YouTube.CHANNEL.NobleDonna.

11 ай бұрын

@@user-zw1gz5bq2u 👍😂

@CT_kah

11 ай бұрын

🔥

@andkat0885

11 ай бұрын

😊

Я считаю, что жареная картошка - это всегда красиво! Как бы она не была приготовлена))) Спасибо за рецепт)😊

Не знаю, почему Друже считает, что эта картошка некрасивая при подаче. На самом деле, она выглядит просто потрясающе. Такое приготовление просто пробуждает воспоминания о подобной картошечке прямо из сельского каникулярного детства. Конечно, мы делали картоху без грибов и сметаны, но выглядит... выглядит она прямо как ТА САМАЯ картошка из детства... только укропчика не хватает, для стопроцентного сходства х)

1) способ нарезки очень важен, он позволяет сделать идеальную жареную картошку без предварительного отваривания, также вы сможете мешать картошку когда и сколько угодно, она не развалится и запечется равномерно со всех сторон, если брусочки будут нужной формы и все максимально одинаковые по размеру брусочки должны быть вытянутые, Но не сильно и небольшого размера 2) если использовать только сливочное масло при жарке, картошка получится мягкой, а не хрустящей. Надо мешать сливочное с растительным, а ещё лучше жарить на вытопившемся сале с какой-нибудь грудинки.(шкварки которой также можно добавить в саму картошку, это обалденно вкусно) 3) лук обжаривать только отдельно, добавив его в жареную картошку сырым вы мгновенно уничтожаете появившуюся на картошке хрустящую корочку влагой лука и сам лук получится больше вареным, а не зажареным и карамелизованным, для лучшей и более быстрой карамелизации лука можно добавить при жарке пару щепоток сахара, только не переборщите. 4) если вы все же решите отварить картошку, её надо заранее порезать, то как сделал Олег у него получилась картошка снаружи вареная, а внутри сырая, неравномерность приготовления в процессе жарки. Но учтите что вареная картошка на вкус просто другая она меньше ужаривается и больше подходит для добавления чеснока в конце приготовления 5) Я всю жизнь ел грибы лесные и до 20+ лет не пробовал шампиньоны, и когда попробовал мне они больше понравились по вкусу за счёт своей водянистости и нежным слабо выраженным грибным вкусом. Для сметанного и сливочного соуса подходят куда лучше лесных грибов(за исключением лисичек, лисички в сливках блюдо богов) также к грибам отлично проходит тот самый жареный лук 6) подвергать сметану или сливки температурной обработке даже в течении пары минут такая себе идея, оно расслаивается и теряет свою нежную освежающую сливочность, лучше сразу выключить газ при добавлении к грибам. Приятного аппетита!

@salmonchek

11 ай бұрын

Респект, всё правильно написал. Вообще всё, с каждым словом согласен) А, единственное что - сметану можно прогреть не расслоив при этом, стабилизировать надо. Делается это легко. Масло сливочное, чуть муки - жаришь как ру на бешамель. Чуть воды, и пару столовых сметаны туда. Размешать. Когда все станет единой массой - добавить это все к всей остальной сметане (грамм 150-200). Перемешать - готово, сметана готова к любому нагреву, ниче не расслоится

@georgnegelev1919

11 ай бұрын

Согласен со всем, кроме прогрева сливок. Сливки выпариваются на медленном огне 20-30 минут до загустевания. Предварительно можно зажарить лук шалот, грибы, чеснок и т.д. по вкусу всего чего, после залить сливками и выпаривать..

@wotkocehko9507

11 ай бұрын

Спасибо дорогой человек за такой полезный и подробный комментарий!!!!

@user-th8vu1wf4d

11 ай бұрын

+

@nevershortgiveup9664

11 ай бұрын

поспорю насчёт термической обработки сливок/сметаны, при термической обработке молочки образуются меланоидины, дают нежный злаковый привкус. Да мы пользу молочки при нагреве теряем, но жареная картошка со шматом масла не про пользу

Прямо вовремя, прямо тогда когда я захотел пожарить картошку. Спасибо

@annatimi2406

11 ай бұрын

Ахаха, я тоже

@user-zg7rq7pt8s

11 ай бұрын

И я 😂😮

@user-wz4zk7sy6v

11 ай бұрын

Ебет

@kaguyaotsutsuki2201

11 ай бұрын

Куда ты там картошку пожарить заходишь?😂

@sichkaksich7934

11 ай бұрын

СМЕТАНА СВЕРНУЛАСЬ!!!ДИЗЛАЙК ОТПИСКА😡😡😡😡😡😡🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬

Делаем уже с батей 2 раз на всю семью! Ты гений обломов! Это супер!

В жизни очень важно найти человека, который будет смотреть на вас также как Друже смотрит на картошечку на превью этого видео

@user-sp2fy8pz7b

2 ай бұрын

На фото сплошная фальшь. Этот "актёр" умудряется даже на фото переигрывать.

@user-rb5jl2ci2x

17 күн бұрын

Лошара😂

Это уже традиция, раз в пару лет переснимать рецепт жарки картошки 👌

@user-jn9wy6fz7m

11 ай бұрын

тем не менее она реально ах*енная

@postd59

11 ай бұрын

рецепты с годами совершенствуются!

@why5020

11 ай бұрын

@@user-jn9wy6fz7m даже не спорю про эту базу 👌

@CBETdobra

11 ай бұрын

повара часто любят измазать блюда петрушкой и всякой жутко невкусной зеленью. Поэтому люди редко берут каши и даже от картошки часто отказываются. Как объяснить поварам, что петрушкой и зеленью портить блюда недопустимо! Для фанатов зелени можно в отдельную ёмкость насыпать и чайную ложку. Кто хочет - сам добавит.

@Jeff_Savior

13 күн бұрын

@@CBETdobra полностью согласен, хоть я и любитель иногда в гречку мелко петрушки нарезать (но ИНОГДА) )) похожая история с тортами, в одной точке продавались о*уенные торты, но блин...самые вкусные из них с фруктами внутри, а я терпеть не могу, когда фрукты нарушают общую консистенцию - неужели нельзя для украшения фрукты-ягоды сверху накидать, чтоб ели в своё удовольствие и те, кто любит, и те, кто не любит - просто убрав фрукты-ягоды сверху и всё. Сиди, колупай потом)

Года идут, жизнь вокруг меня меняется. А Обломов продолжает быть рядом. Успехов тебе друже!

Друже большой молодец, когда он готовит слышно как порой сглатывает слюну и кушает с удовольствием, это лучшая рекомендация того, что его рецепты по настоящиму вкусные и он сам любит покушать. Спасибо вам за работу ребята, вы большие молодцы!

Все жарят картошку, а Друже зашкваривает ❤

@pomkaromka

8 ай бұрын

Все жарят картошку, а друже наказывает)))

@user-lz7pj9sm2t

8 ай бұрын

​​@@pomkaromkaКартошкина, почему опоздала?😂. Точно как в анекдоте

Бабули и дедули знали толк в обжарке картошки) Зачётно вышло! Ещё бы сальца туда, чтоб со шкварочками. Мммм...

@den_braun8679

11 ай бұрын

Просто раньше были дикие чугунные сковородки...вот и зажарки были на картохе

@kaguyaotsutsuki2201

11 ай бұрын

​@@den_braun8679 сейчас тоже есть, ты просто не шаришь

@shaihulud5287

11 ай бұрын

@@igorvinogradovsky3057 Дед, успокойся. Жаренная картошка существовала до рождения твоей деревни

@Carlos717277

11 ай бұрын

​​@@igorvinogradovsky3057 Кубанское сало, адыгейская соль, волжская картошка, калмыкский лук, ленинградский чеснок. Только так, а чисто на кубанском сале неаутентично.

@soft313371

11 ай бұрын

и горилки

Попробуй сделать так же, Но. Бери кусок сала с прослойкой мяса, грамм 200. Нарезаешь его любыми кусками Сковородку греешь градусов до 60, закидываешь сало с мясом. Ждёшь появления жира и обжариваешь сало до появления. Шкварок(можно и чуть раньше) примерно 20 мин. После щакидывай картошку и каждые 3 минуты переворачивая. Обещаю ты охренеешь от вкуса и шкварок. П. С. Соль добавляй в конце жарки и лук мелким кубиком, жарить минут 15-20

Пока смотрела 10 раз подавилась слюной! Надо срочно приготовить)

Давно я не видела друже таким счастливым 😄 "не понимаю прикол лобстеров - меэ" "вчерашняя отварная картошечка жаренная на сливочном масле - это богически"

@user-jn9wy6fz7m

11 ай бұрын

я тоже заметила по последним роликам,что он просто светится от счастья,такой милаха прям,самой аж радостно за него)

@alexua3104

11 ай бұрын

Так он на спайсах сидит 😅

@marshallbmathers748

11 ай бұрын

​@@alexua3104 Опыт Дуркаины и беглого пресс-наркоше Вашингтона, ЗелеБобы?🎉

Приготовил по вашему рецепту, и это было супер, теперь частенько буду так готовить. Спасибо вам за данный рецепт

Мама готовит картошку тоже отваривая сначала. Получается имба если взять сразу мелкую картошку, а потом целиком жарить. Снаружи хрустящая корочка, нереально вкусная, а внутри она как будто запеченная получается

Друже настолько любит жареную картошку, что второй или 3 выпуск на канале про любимую жареную картошку с точными граммовками.

@Izouvergh

11 ай бұрын

Причём этот в критических моментах отличается от того. Например, в том он ЗАПРЕЩАЛ СУКА картошку мешать. "Вы её раздербаните к чёрту!!!" А тут - мешает. И всё норм.

@varezhkaman

11 ай бұрын

А ещё кажись старый ролик скрыл/удалил

@user-ky3ud6ox8f

11 ай бұрын

@@Izouvergh я даже помню тот рецепт, потому что повторял его. Сначала варим картоху минут 10 вроде, потом режем, и жарим 20 минут, каждые две минуты переворачивая не мешая, а об стенку сковороды, ну типа подкидываешь и она перемешивается)

@demon4ello

11 ай бұрын

Третий вроде. Один раз с Ховой, второй раз сам, ну и соответственно это третий

@zloyaktiv

11 ай бұрын

​@@Izouvergh так и тут сказал только раз в 5 минут

Пройдут года, но Друже так и будет придумывать новые рецепты своей САМОЙ ЛЮБИМОЙ жареной картошки..

@ivanost5110

11 ай бұрын

промытой от крахмала и высушеной полотенцем с заливкой тимьянно-розмаринового бульона)

@Fladji

11 ай бұрын

@@ivanost5110 и 2 килограмма сливыча, вытопленного на мангале с УЛЬТРА-тонким запахом дымка, ну и конечно же, политого демиглясом из настоенных мозговых костей, которые варились 40 дней, дабы выпарить всё, что можно из костей. Ну и посыпать всё свежей петрухой)

@user-gn1zs2bz7z

11 ай бұрын

@@ivanost5110 аблямов сделаи свою любимую свинную рульку.

@alexichgavrila

11 ай бұрын

Жарить жареную картошку 😂

@CBETdobra

11 ай бұрын

если в гречневую кашу бросить жаренные: лук, натёртую морковь и грибы вешенки - это будет самая вкусная каша. Макароны тоже лучше с жаренными грибами делать. Только всё это очень долго мыть и резать.

Оказывается, обжаривая вчерашнюю варёную картоху с луком, я в полушаге от ресторанного блюда! 😂

@user-pd1tj9xq7w

11 ай бұрын

Интересно какого ресторана?

@sanok1311

11 ай бұрын

Друже пол видоса причитает, что блюдо не ресторанное, но, ска, вкусное. Комментатор: "йа виликий шефповар!"

Классная работа у Обломыча, каждый раз как захотел пожрать заснял это - и пожрал, и контент сделал. :) Красавчик!:) Это уровень Бог в кулинарии!)

Очень круто! Друже я как один из первых твоих подписчиков прошу снимай пожалуйста как можно больше простых, но ВКУСНЫХ рецептов как это. Лангусты и королевские креветки хорошо, но мы как то их не особо едим)

Папочка так жарит картошечку нам с мамой) это прям вкус отчего дома 😂 я каждый раз когда приезжаю к ним в отпуск, прошу эту картошку) а грибы со сметаной меня свекровь научила готовить, но у друже это соус, а у неё прям отдельное блюдо с кучей лука и ведром грибов 😅 вообще грибы и картошка созданы друг для друга ❤

@user-su2lx6cj3x

11 ай бұрын

Блин! У меня батя так жарил картошку. Маме такое и не снилось. Папы к готовке имеют свой подход.

@SmallFunnyRodger

11 ай бұрын

Вообще считаю, что картошку могут жарить только мужчины, у меня каждый раз фигня какая-то, теперь прошу мужа, конечно готовит не так, как Друже, но лучше меня😅

@leonideesee

9 ай бұрын

@@SmallFunnyRodger Мужчины вообще лучше готовят потому что больше любят поесть))

"я не буду ее замачивать в воде, чтобы оставался крахмал" через 3 секунды - я буду варить картошку... GENIUS

Офигенный картофан получился. Спасибо за рецепт!

Мой дедушка любил жарить картошку весна - лето (молодая картошка, 40 дневка вроде бы, она розовенькая, можно не чистить, только промыть) тоже кубиками, прожарит, так же лучка добавляя, и в конце яйцо заливает, слегка перемешивая. Подача: Сковорода картошки, стакан кефира или молока, кусок ржаного хлеба, на него кусочек - два сала, и сверху стебли СВЕЖЕГО чеснока. Божественно было.

Я так понимаю это ежегодное обновление рецепта, как и мои любимые шашлыки?:)

Да это, черт возьми, самое красивое блюдо, которое я когда-либо видела! Все гениальное просто!😍

Спасибо за рецепт Друже Приготовил. Вкус потрясающий и напомнил о детстве в деревне

Посвятили эти выходные жареной картошке и грибному соусу. Соуса много получилось и тупо замещали с макарошками))). Вообще ловлю себя на том, что уже ооооочень много времени, когда глобально готовим, славные обзоры и рецепты всегда в фоне. Так получается план на готовку на следующую пятницу))). В очереди паста с креветосами. Спасибо, что вы есть. Смотрим всегда и все. А когда хотим фильм вечером посмотреть, часто бывает, что полистаем, повыбираем и что-то ничего не привлечет, то просто смотрим опять же Обломова. Беспроигрышный вариант)))

@Dz77777Dz

11 ай бұрын

Что по здоровью?

@HaTa..................

10 ай бұрын

​@@Dz77777Dz😂😂😂

Про вчерашнюю варёную картошку от салатов 100%прав, обжариваешь со сливочным сверху яичницу - это богоподобно !!! Лучше чем лобстеры и креветки !!

@Mademoiselle_Opossum

10 ай бұрын

Попробуйте добавьте туда много-много лука и чернослив)) пища богов! ☝️🥰

@user-ku8bc6ug8h

10 ай бұрын

@@Mademoiselle_Opossum Я ненавижу чернослив !))

Нам нужно больше рецептов жареной картошки 👍

если честно, картошка и так очень красиво и вкусно выглядит))) рецепт супер👍

Рецепт огонь приготовил вся семья в восторге спасибо Друже

На макрообъективе снимать картофелину и объяснять наглядно зрителю, это уровень, с меня лайк)))

Зашла лишь затем, чтобы написать пожелание найти человека, который будет на Вас смотреть, как Олег на жареную картошечку на заставке (и Вы так же на своего человека) 🤗

@sergmak5151

11 ай бұрын

где же Ваши видео, зашëл к Вам на канал, а там последнее 6 лет назад???

Приготовила! Язык проглотишь! Подписалась! От души:) душевно в душу ❤

Это мега вкусная картоха. Я так делаю только когда у меня кулинарное настроение. Только без соуса. Теперь спасибо вам ,сделаю соус😊 надеюсь семья оценит. Крутой блогер ,крутой контекст. Смотреть приятно

Действительно богически 😊 И выглядит очень вкусно 🤤

@Unchained27

11 ай бұрын

А вы пробовали или по внешнему виду?))

Друже вывел целую теорию ...На практике бабушки просто забывают что готовят картошку ..поэтому на ней и образуются зашкваринки 😂😂😂

@user-gh6si8mt7r

11 ай бұрын

😂😂😂

О, апгрейд любимой Олеговой картохи, по рецепту которой я и так уже готовлю годами) Неплохо неплохо

Всё вкусно и вечеринка вкусная ! Спасибо Брат !!! С Новым Годом ! Здоровья и успехов !!!

Друже спасибо, всё детство кушал от своей ба такую картошку, она только так и готовила, я её спрашивал не все так готовят и у тебя самая вкусная!!! Она ответила что отваривала её немного для корочки. Напомнил вкус детства💪🏼 Спасибо☺️

нужно больше видео про картшку!

@excessumforce

11 ай бұрын

и еще больше сливочного масла

Друже, мне кажется, если ты найдешь два камня во дворе и три палки, то у тебя всё равно получится бомбическое и нежнейшее блюдо. Очень круто. Сегодня попробую поготовить такую картошку

После слов про отваривание сразу нажал лайк!!! Я так же делаю. Причем варю на пару, уже нарезанную. И да, недовариваю немного. Но резать уже не надо и поэтому она получается красивой.

Ну даже очень аппетитно выглядит. Спасибо завтра сготовлю!

То чувство ,когда обожаешь картоху,но нет ни малейшего желания возиться с ней

@stacy_nst

11 ай бұрын

Я когда варю картошку, на следующий день всегда остаётся, и её жарю, мороки никакой нет, а эффект тот же) другой вопрос соус, с ним возни больше, но по факту пока картошка жарится и соус можно сделать)

@jelly11116

11 ай бұрын

Просто её чищу жарю минут 20, естественно, иногда переворачивая, на самом большом огне, не сгорает, выходит идеальная корочка. Почему-то этой супер-способностью в нашей семье обладаю только я...

@user-sg4iu6xo3y

11 ай бұрын

повозись хотя бы со справочником по правописанию

@user-np2ov7do8k

11 ай бұрын

10 минут чистка + резка (1.6 кг) 30-40 минут жарка , рядом телефон и кинчик.

@user-hr7fx2hb6t

11 ай бұрын

@@user-sg4iu6xo3y окей 🙆‍♂️

Жане варю, но жарю под крышкой на сильном огне) Эффект такой и получается)

Супер рецепт жаренной картошки ! Спасибо большое ! Впервые пожарил картошку так, что получилась не каша 😀👍🏼

так круто что делаешь обновлённые рецепты)))

Взял у тебя идею добавлять чеснок на последней секунде. Должен сказать что это и правда божественно.

В ногу со вкусом, жду через два года ролик «Моя самая любимая жареная картошка» как делаю только я)🥰

@user-td4zb1dd9b

11 ай бұрын

Год)))

Никто не поверит, но я всю жизнь готовлю картошку именно так) Жареная картошечка- любовь ❤

Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!

Вы тоже для жарки картохи покупаете целую пачку сливочного масла?))0)0

@lcf1556

11 ай бұрын

Я масло покупаю у знакомого производителя сразу 5 кг фасованное по 1 кг, режу под размеры масленки и в морозилку, достал, отломил и в холодильник.

@lcf1556

11 ай бұрын

Жена раньше занималась тортами ручной работы, а там масло только высшего качества. Так и продолжаем закупать по старой скидке себе, родным, друзьям, соседям. 900 р за 1 кг отличного масла, замечательная цена.

@lcf1556

11 ай бұрын

@@igorvinogradovsky3057 как и на чём жарили картофан мне можно не рассказывать)) вырос в деревне. Жарили на топленом масле или на топленом нутряном жиру. Зачем жарить на солёном сале? Только если нет мяса, но мы даже в 90х так не делали. Картошку на топленом жиру и туда домашней тушёнки👍. Обычно мясо свиное с жирком готовили и туда картошку. И нормальное масло от пальмового тоже отличить можно, достаточно его перетопить))

Просто шедевр!!! И картошка, и видео! Спасибо!

Блин, завтра приготовлю также жене и 3 детям, буду богом вечера😎спасибо Друже за простой и божественный рецепт👍🏾лайкос

@CBETdobra

11 ай бұрын

картошку нельзя есть. Это оружие против народа. Лучше гречку, разные каши. В крайнем случае - репу.

@TheRoni2010

11 ай бұрын

​@@CBETdobra почему?

@CBETdobra

11 ай бұрын

@@TheRoni2010 потому что она уничтожает кишечник и микрофлору. А полезных веществ практически нет. Это как набить себя дрянью. Гречневая каша в 1000 раз круче.

@user-oc3kc2ih5s

11 ай бұрын

​@@CBETdobra дышать тоже вредно

@nicholas6959

11 ай бұрын

@@CBETdobra Олександр,тебе сколько лет,что даже имя правильно написать не можешь 😂😂😂

Я попробовал. Друже не обманул! Это нереально вкусно!!!

Советик дам, к картошке лук зеленый, укроп и петрушку потолочь пестиком в блюде, залить свежей сметаной, немного соли и перца туда, к любого вида картошке просто идеально! Можно подавить чеснока еще! Ну и как нравится охладить.

Ждем через год рецепт "ЖАРЕННОЙ КАРТОШКИ МОЕЙ ЛЮБИМОЙ" которая и красивая и вкусная.

Выглядит аппетитно🤤

Когда были студентами мы стали мастерами в студенческой общаге жарить картошку. Много нюансов, какой сорт картошки, сколько масла, как часто переворачивать, сколько жарить. Не могу всех секретов раскрыть, тут коммерческая тайна, думаю патент сделать на рецепт.

Ой, я прямо почувствовала этот аромат! Бабушка по папиной линии всегда разогревает вчерашнюю отварную картошку путём обжаривания на масле на чугунной сковородочке. Жаль, что сейчас в другом городе, не зайдёшь к ней завтра на картошечку... :(

Однажды знакомая пожарила вчерашнюю отварную картошку с яичницой и это было шикарно. Друже респект, он реально в теме

привет из Швеции. Приготовила. Очень вкусно!

Эстетика домашней картошки, даже деревенской. По-моему это очень красиво, ровно настолько же, насколько вкусно

Рецепт жареного сливочного масла с небольшим добавлением картошки

Вкуснейшая картошка получается в Аэрогриле, почистил, нарезал, закинул на 15 мин, и пошёл заниматься другими делами, внутри мягкая, снаружи хрустящая!)👍😎

Очень красиво! Спасибо!

выглядит божественно , как и ее вкус !!!

Приготовил в этот же день, как и посмотрел. Бомбически вкусно, но есть НО! У меня желудок колом встал)) Такое количество сливочного масла просто жировая бомба💣

картошечка! я помню видос давний давний, где Друже с сестрой жарили картошку, и добавляли куркуму, для цвета )))

Божественно, разваренные зашкварины бесподобны👏❤😻 Будем пробовать ваш рецепт👍🔥

Спасибо! Всегда всё вкусно по рецепту!

Блин, жру креветки тигровые, а слюньки на картошку текут... Друже, ты конечно КРАСАВЧИК, такое блюдо приготовил!

*Жареная картошка в сметано грибном соусе от Обломова получилась Офигенная!* 👍

@sharifmetall

11 ай бұрын

Жареная картошка В СОУСЕ, это извращение.

@justuser2681

11 ай бұрын

​@@sharifmetallбез соусов - 🤢

Спасибо большое за рецепт! Просто бомба 💥😻🤩

Уже несколько месяцев жарю картоху по твоему рецепту с тушенкой. Получается прям огонь.

@trojanowsky

11 ай бұрын

интересно а где ты его взял?)

А я с молоком холоднейшим люблю горяченькую картошечку🤤🤤🤤

Да я квртофан просто ммммммм….. А потом 50 приседаний утром(.😢 Это настолько вкусно, что решил себя даже не утруждать утром, делаю это вечером в мыслях).

Я попробовал только что пожарить как в этом видео. Реально получилось оч вкусно. Теперь всегда так буду делать. Спасибо за рецепт, это лайк😊

только вчера гуглил "друже жареная картошка",а сегодня новая версия,видимо он прослушивает мой смартфон.

Просто бомба💪🏽, вещь 👍 пока смотрел слюну глотал. Пошёл искать сухие белые грибы. Вечером буду жарить. Спасибо друже 🤝

Сегодня приготовил, вкусно. Спасибо.

Приготовил, очень вкусно

0:01 когда понял что следующее 19 минут пройдут богически

@Flomaster_s_risom

11 ай бұрын

Ахаха

@Flomaster_s_risom

11 ай бұрын

Лол кек

@Flomaster_s_risom

11 ай бұрын

Азазазза

@Flomaster_s_risom

11 ай бұрын

Уиии

Олег уже показывал, что надо картоху отваривать перед жаркой, тогда снаружи карочки и шкварочки, а внутри "пюрэшка". Но вот за соус бон мерси! Не додумался я белые грибы в пыль замолоть и таким образом трансмутировать шампики. Пыль из белых грибов = философский грибной камень в кулинарии :)

@user-gh6si8mt7r

11 ай бұрын

Меня подруга научила сушеные грибы перемалывать лет 10 назад, теперь грибная 'приправа' у нас в семье и в супе и в картошке и каше и в макарошках ))

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КАРТОШКА!!! Не слипшаяся, кусочки отдельно друг от друга, румяные, загорелые, хрустящие. ❤❤❤ Соус потрясающий!!!

Пока он резал грибы и картошку я уже затопила свою кухню слюной от его описания результата 😂😅❤

Аж поджелудочная заныла глядя на это блюдо

@trojanowsky

11 ай бұрын

жри вовремя в обед и все ок

Друже можешь вообще не париться на счёт красоты. Я в основном смотрю чтобы было вкусно после готовки. Так что если есть что-то вкусное и ты не выкладываешь только из за того что это не красиво то забей и выложи

Отличный рецепт. Сметанный соус сам делаю часто в разных его вариациях, он всегда отлично подходит для мяса и для овощей. Рецепт картопли класс, одна из вариаций двух действия с картофелем. Спасибо за свой вариант!!!!

Как только стал жарить картошку именно так, то перестал ходить в рестораны. 😊

освещение бомба, картинка очень приятная глазу

Такой эффект будет если на ппц каком сильном огне жарить картошку минут 15,раз перевернув,при этом закрыть все это дело крышкой,а потом убавить огонь и добавлять разные ништяки.И да,масла нужно много

Спасибо за рецепт, с первого раза не получилось, передержал картоху и пересолил, но вот со второго раза, просто разрывнейшая, бомбически!!!

Обожаю жаренную картошку.Но такого рецепта не знал.Возьму на вооружение! Спасибо большое!

Друже: *добавляет пачку масла в блюдо* Холестерин: Ah shit, here we go again

@IrisDen

11 ай бұрын

Я тоже в шоке