אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

@yigalkedem9668

4 жыл бұрын

בשימחה.

@user-nj1ui8rj6f

3 жыл бұрын

באהבה❤

Thankyou,I'm afghan and l'm really happy for shearing afghan food ,I love people Israel.

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

زنده باشید ! ما هم شمارا دوست داریم.

הכנתי היום, יצא טעים ברמות! כל מי שטעם התלהב מאוד

כל המתכונים שלך מעולים. מדוייקים ויוצאים טעימים. תודה רבה

היה לי העונג לצפות בסרטון,הסבר יפה ומדוייק והכי הכי התענגתי על השפה העשירה וההגיה הנכונה.כל הכבוד.

@user-dq3nf8sd5e

4 жыл бұрын

תבורך מקס מלכיאל אני כבר רואה את התבשילים שלך. איך שאתה מדריך הכי פשוט לבשל וטעים בהצלחה 🙏🏻👍..

כל הכבוד לך! על האמיתיות שבך, על העברית היפה שמשתמש בה ועל המתכונים האותנטיים והטעימים !!!

נהנתי מכל מתכון ומתכון. תודה לך על כך שאתה משתף אותנו ומראה לנו שההכנה יכולה להיות פשוטה

כל הכבוד לך מקס, כמה יפה , ברור, נקי , אמיתי אתה מלמד ובמקצועיות רבה אתה מראה ומדגים לנו את המתכונים. כייף לצפות בסרטונים שלך!!! כל מ שאתה מלמד נראה מליון דולר. יישר כח ה' ישמרך. היכן שאתה נמצא

מקס אתה מהפנט, את העין את המוח את החיך, אני רוצה לאכול כל מה שאתה מכין...קטייף... מנטו...הכל!!!

מקס סרטון מדהים, מגרה את החושים. אוהבים אותך מישראל! תמשיך כך.

פשוט כייף לצפות הסברה מדויייקת ומקסימה

מקס הכנתי את זה אתמול יצא לנו מאלף ממש טעים תודה רבה על המתכון :)))

Super great video, thank you, and shabat shalom :)

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

שבת שלום ומבורך :)

הלשון שלך יפה ואמיתית כמו הכרודים החכמים

כיף פשוט כיף לראות אני מאחל לך המון הצלחה ומחכה לעוד מתכונים

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

תודה!

מדהים מדהים! גם האוכל וגם הדקדוק בשפה העברית שניהם כלבבי! מוכשר ביותר

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

Merci! :)

תודה רבה שוב על תשובתך המהירה, עזרת לי מאד מחכה תמיד לעוד מתכון שלך, כה לחי

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

חגית אסבג בבקשה :)

רוצה לומר לך שאתה מאוד קישרוני. כל הכבוד לך. אתה חרוץ .👍

חברים, פתחנו ערוץ חדש באנגלית. למען יבין כל אדם ואדם ולא רק יושבי ארץ הקודש. אנא הירשמו נא והזמינו נא את חבריכם דוברי האנגלית אל הערוץ החדש! תודה!!! kzread.info/dron/Q6pTzbSBSqPt01zGwX9UGQ.html?view_as=subscriber

וואו זה פשוט מדהים. אתה כל ך נעים הליכות. הסבריך מדוייקים ונהנתי לצפות ולהכין. יצא נפלא

תודה רבה עוד מעט אני מכינה אותם לחג סוכות ושבת.

היה לי כיף לצפות בך מבשל מאוד מהנה וברור! החכמתי!

תודה רבה נראה מדהים, תבורך מפי עליון 🙏😃

מקס היקר , אומנות הלישה בידיים ורידוד הבצק בידיים לצורה עגולה באופן מושלם כל כך כפי שאתה עושה ,איננה דבר של מה בכך ,ולדעתי הדלה ,יש לעשות סרטון הדרכה נפרד כדי להעביר את השיטה הזו . זאת תהיה תרומה ענקית עבור צופך ומעריצך ש"אני הקטן והצעיר " נמנה בתוכם .

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

:) נעשה סרטון כזה ב''ה

@AlexKmr0101

5 жыл бұрын

@@user-lk4ol3wq7p יצא לך במקרה לעשות סרטון בנושא הלישה?

אני ממליצה להכין גם עם בשר פרגיות..פשוט מעדן עסיסי. אתה מלך המטבח!! יבורכו ידייך!! מחכימה מכל סרטון שלך בהסטוריה :)

@user-iw1zn6ui6u

4 жыл бұрын

אותו זמן על הסיר??

@juliebuchin3133

3 жыл бұрын

כמה זמן על הסיר אם זה פרגיות?

@tigerrita1

3 жыл бұрын

40-45 דק.

חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה! facebook.com/malkielmatkonim/

שלום לך אדוני ! זה נראה ממש טעים מאד ומכובד ,,, המאכלים של הבוכרים ממש מיוחדים ועשירים בבשר .זה מראה על הלב השופע שלכם ועל האהבה שלכם להכנסת אורחים בלב שמח ""כל הכבוד" חנה מישראל

@user-de4xk8bm8q

5 жыл бұрын

אני צפיתי בפעם בראשונה בסרט של המנטו התלהבתי וכמובן הולכת להכין יש לי את הסיר עם המגשים ומקוה להצליח. שבת שלום

תודה על מתכון נפלא .

אתה אלוף נעים לראות את המתכונים שלך

You are a wonderful soul.

אני בוכרי ונהנה מהבישולים שלך👍

וואוו ממש מקצועי ויפה ומובן !!! תודה רבה

וואוי וואי נראה מעולה!!

מכינה השבוע בפעם ראשונה 🤗

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

Yael Uz בהצלחה!

אתה נהדר , מסביר במדויק. תודה

נפלא יוצא מין הכלל אנחנו קוראים לזה ק'סקו'ני.אתה מביא את המתכונים כל כך ברור תבורך מפי עליון

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

אמן :)

אלוף. חד משמעית!

תותח על , ממש נהניתי לצפות ולהכין

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

תודה רבה!

תודה רבה על הרעיונות והסירטונים סוף שבוע נעים

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

:) גם לך!

אלוף👍

וואי האדז'יקה בסוף עשתה לי נוסטלגיה. אשמח מאוד למתכון..בניו יורק היינו קונים מוכן...בארץ לא מצאתי. תודה מראש.

@user-lk4ol3wq7p

5 жыл бұрын

הנה המתכון לאג׳יקה : kzread.info/dash/bejne/jIiuprqwps-6orA.html

תודה על הסרטונים המדהימים !!!! יש מצב שלקראת פורים תראה לנו, הלא בוכרים, את המתכון לקושקיליק... שושני הבצק המטוגנות?

צדיק יקר לך נאה להפיץ מצות כשרות. חזק ואמץ

מקס. תודה רבה. אתה קסם

אלוף

הערוץ אוכל היפה ביותר מקס מדהים נעים וצנוע

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

תודה :)

סרטונים מדהימים, אחד אחד! תודה רבה לך🙂 שאלה, האם ניתן לבשל על מתקן אידוי כזה מעץ שמיועד לדים סם?

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

אפשר. וכך עשיתי פעמים רבות

@svetlanafink1879

4 жыл бұрын

@@user-lk4ol3wq7p תודה😊

Wow you know how to make Afghan Manto😍😋 good job

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

nazanin afsoon سپاس! ما اهل تاجیکستانیم ، منتوی ما وشما همان منتو است

חתימה טובה מקס השם ישמור אותך

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

חתימה טובה וצום קל!

תודה!

מקס יא גבר!

איזה מתכון מהמם הצלחת מהממת אף יותר קניתי צלחת כזו מחנות מוצרים מבוכרה אוזבקיסטן ועוד יש בחנות משהוא מאוד טעים כדורי חלב יבשים זה חיידקים טובים למעיים זה טעם כמו גבינה מלוחה ממש טעים יש לך מתכון לזה אשמח ותודה רבה

@user-lk4ol3wq7p

2 жыл бұрын

שלום, יש לנו מתכון לכדורי הגבינה היבשים. בבקשה : kzread.info/dash/bejne/oodqk66LnLGykto.html

וואי נראה טעים מאוד והמתכון מדויק מדויק 👍👍👍👍👍 תותחח

שבת שלום אחי היקר מדהים

Спасибо!

@user-lk4ol3wq7p

5 жыл бұрын

Мон плезир! :)

@irenaroz6020

5 жыл бұрын

Макс, я всегда с удовольствием смотрю Ваши рецепты. Мне очень нравится как Вы спокойно и терпеливо объясняете все тонкости приготовления еды! Большое спасибо!

@user-lk4ol3wq7p

5 жыл бұрын

@@irenaroz6020 Спасибушки , что смотрите нас!

מופלא וניפלא.ניתן להזמין סיר אידוי(Steaming Pot)בebay או בחנוית מקצועיות למסעדות.הסינים משתמשים בכלי אידוי מבמבוק.מכשיר ניפלא...

אלוףף

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

תודה!

" שפה זה רק מערכת של סימנים... זה לא חשוב, מה שחשוב זה אוכל" 😂😂

למה מנטוווווווו? בכל השפות זה манты!

אחלה בצק ואחלה מנה הצלחות הללו מעולות קניתי מחנות של יבואן דברים מבוכרה בדרום ת'א

מעריצה שלך..תודה רבה על המתכון מחכה כבר לסיר כזה שיגיע בהזמנה :) רק לא בטוחה שייצא לי לרדד ככה את הבצק יש מכונה שמרדדת...:)

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

מזל טוב!

אלוף איך בא לי

מדהים

👑

יש לך מאכלים ומתכונים מיוחדים וגם טעים

שלום מקס אני בדיוק מכינה את המנטו כרגע אבל אני שמה קילו קמח אז כמה ביצים צריך לקילו קמח ארבע ביצים?

אתה עושה את הבלתי אפשרי שלפעמים המתכון נראה מסובך לאפשרי , שמכינים לפי ההסבר שלך יוצא מושלם וקל, רציתי לדעת אם אפשר בסיר אידוי של הקוסקוס כי יש שם רק קומה אחת?

@user-lk4ol3wq7p

5 жыл бұрын

תודה! בהחלט אפשר גם בסיר כסכס.

אפשר את המתכון של הרוטב בקשה

אם אני עושה מנטו מבשר בקר באיזה בשר עדיף להשתמש? חברים להוסיף שומן כבש? ומה הפרופורציות?

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

לא כל כך משנה איזה חלק של בקר. כי הוא חתוך ממש חתיכות קטנות. תמיד עדיף להוסיף שומן כבש. אך לא חובה. אם אין שומן אפשר להוסיף קצת שמן צמחי. הפרופוציות זה עניין של טעם. יש עושים 90 אחוז שומן ובצל וקצת בשר :) במיוחד בשווקים. רק לזכור שבקר יש לבשל זמן ארוך יותר. נהוג 40 דקות. בהצלחה רבה!

תודה רבה על תשובתך המהירה ובאותו עניין ? חצ'פורי אפשר להקפיא לפני אפיה והאם אפשרי לאפות בתנור? קרה לי לא פעם שהבצק ניקרע והמלית יצאה בזמן הטיגון

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

חגית אסבג חצפורי אפשר להקפיא גם מוכן. במקרה הזה לשים לשתי דקות במיקרוגל ואז בתנור או לטגן עד שיהיה חם. מותר וטוב לאפות חצפורי. לדעתי בתנור יוצא יותר טעים

שבוע טוב, איזה חלק בשר בקר מומלץ להשתמש?

@user-lk4ol3wq7p

5 жыл бұрын

ממש לא משנה..כי קוצצים את הבשר דק ומבשליםמעל אדים ..אז ממש לא עקרוני

למה אתה לא עושה עוד צורות הייתי רוצה ללמוד את הצמה אבל בסדר אבקש מסבתא😁

האם אפשר להוסיף לבשר צנוברים או שלא שייך

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

בטח אפשר! רעיון מצוין

שלום לך חברי היקר מפז. יש מצב לקבל ממך מתכון לחורש סבזי? תודה.

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

משה ביתן הנה בבקשה : kzread.info/dash/bejne/em1-t9OMdLCZdqQ.html

שלום מקס. הסיר עם הנקבים נקרא בעברית: סיר אידוי וגם סיר כברה.( כ' דגושה בפתח, ב' דגושה וקמוצה, ר' קמוצה)

מקס, מחכים לך בארץ הקודש ולא רק בגלל שאני רוצה לאכול כל מה שתכין אי פעם

@michalborochov1884

2 жыл бұрын

מקס האם עדיין אתה לא חוזר לארץץץ???הארץ שלנו צריכה אנשים כמוךךךך

הכל נראה מצויין מה השם של השיר?

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

תודה! שם השיר - זה שיר עממי ממרכז אסיה וצפון אפגאנסתאן - הוא " ג'אן דאדרכם " جان دادرکم בביצוע של Nesiba Abdullayeva kzread.info/dash/bejne/gJdlpZunYs25eZs.html

היי שלום לך איש יקר. כיף ליראות ולילמוד מימך. האם בשר הכבש שהכנתה במנטו יתבשל ב 30 דקות?

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

שלום ! כן. ואפילו ב 25 דקות. הרי הוא חתוך חתיכות קטנקנות

אשמח מאוד אם תעלה סרטון לקושקליק.

מקס, האם אפשר להשתמש בנייר אפיה (פרגמנט) בתחתית הסיר?

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

לא , כי הוא יכסה את החורים והאדים לא יעברו

@yigalkedem9668

4 жыл бұрын

@@user-lk4ol3wq7p תודה רבה על התשובה המהירה.

שלום מקס, יש אפשרות להכין מראש ולהקפיא?

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

חגית אסבג שלום חגית. כן. אפשר להקפיא לפני הבישול. וכך עושים. להכין מהקפאה כרגיל. אין צורך להפשיר. וזה לא פוגע בטעם. אך לאחר הבישול אין להקפיא.

שבוע טוב מקס כל המתכונים שלך אליפות איפה אפשר לקנות מארוך כזה בארץ תודה

@user-lk4ol3wq7p

3 жыл бұрын

תודה! אינני גר בארץ מאז 2003 לכן אני לא ידע. מחילה!

@user-te6js2xb1k

3 жыл бұрын

@@user-lk4ol3wq7p תודה

אפשר לעשות עם חזה עוף?

У нас похожие пиалы :)

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

Барух шекивванти ледаъат гедолим! ;)

אני רבע שעה לפני רידוד הבצק .. מה אני עושה אם אין לי את המערוך הארוך הזה?

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

ידית של מגב. או אפשר גם מערוך רגיל עם קצת סבלנות

@user-iw1zn6ui6u

4 жыл бұрын

אז באמת הלכתי וקניתי מגב וזאת הייתה החלטה מעולה.. חייבת לציין שיצא מדהיםםםםם אנשים היו בהלם מאיך שיצא וזה פעם ראשונה שאני טועמת משהו בסגנון הזה וזה פשוט התחסל!! לא פעם ראשונה שאני פשוט מבסוטית מהמתכונים שלך ועוקבת צמודה לראות מה עוד נכנס לספר המתכונים הקבועים שלי עשית לנו אחלה ארוחת ראש חודש תודה!!

כל שפה היא מערכת של סימנים חוץ משפת הקדש .

שלום מקס אני עשיתי את הבצק של מנטו מקמח קוסמין הבצק יצא לי רך וכשעטפתי את המנטו נקרע לי הבצק מה עושים?? שאלתי היא אם אנחנו לא אוכלים קמח לבן איך אני בכל זאת אכין מנטו ודושפה מקמח כוסמין אשמח לתגובה ורעיוןאיך להכין ומה הכמויות? תודה😋😃

@Roman.Yuhaev

5 жыл бұрын

אני ביקשתי מאמא שלי לנסות להכין דושפרה (קורזה), אותו הרעיון כמו המנטו, מקמח מלא ולא יצא משהו. גם לא בטעם וגם לא במרקם. אני מניח שאפשר להמשיך לאכול מנטו מקמח לבן כמסורת אבותינו ולהקפיד לא לאכול מידי הרבה.

@aviadvaldman1083

4 жыл бұрын

כוסמין לא מתאים, הוא לא חזק לעמוד בתהליך אידוי

@user-iw1zn6ui6u

4 жыл бұрын

קמח כוסמין 100 אחרי שמכינים בצק הוא נורא גמיש אפילו מידי .. ממליצה לך לנסות לעשות חצי חצי בהתחלה עד שתצליחי להגיע ל75 כוסמין ורבע לבן . חייב שיהיה לבן

מקס אפשר בבקשה קישור לשיר אני ממש לא מוצאת אותו

@user-lk4ol3wq7p

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/lZiFupmmeNmnfc4.html

האם אפשרי להכין מנטו צמחוני כלומר עם ירקות

@user-lk4ol3wq7p

7 жыл бұрын

בהחלט! נהוג להכין עם דלעת. אבל אפשר לעשות עם כל מילוי אחר

@user-bz8vg3tv3p

6 жыл бұрын

חני יוסף היי חני ראיתי את השאלה שלך אני מכינה עם תפוח אדמה ובצל יוצא מושלם בהצלחה

@baryo7504

6 жыл бұрын

מעולה!! אני ינסה

@user-iw1zn6ui6u

4 жыл бұрын

@@user-bz8vg3tv3p מה הכמויות??

היי מקס היקר תודה רבה לך על המתכון, לצערי אין לי את המנטישקה שלך למנטי אבל יש לי סטימר של במבוק האם ניתן להשתמש בו במקום? ואם כן כמה זמן לוקח לאדות אותם איתו? ממש תודה!

@user-lk4ol3wq7p

7 ай бұрын

כן, ואנכי הכנתי עם סטימר במבוק. אותו מתכון. יוצא נפלא

@MrAlh840001

7 ай бұрын

@@user-lk4ol3wq7p תודה על התגובה! הבעיה שעם סטימר הבמבוק המנטי יצאו לי יבשים...לא יודע מה עשיתי לא בסדר.

@user-lk4ol3wq7p

7 ай бұрын

@@MrAlh840001 אולי האלהים/ היקום מרמז לך להזמין סיר מנתוּ מהאינטרנט? 🙂

@MrAlh840001

7 ай бұрын

@@user-lk4ol3wq7p חח יכול להיות פשוט אין אפשרות להשיג מכשיר כזה באיזור שלי..אשמח אם תוכל להגיד לי מה עשיתי לא בסדר. ממש תודה לך וסליחה על החפירה.

@natanXDDD

5 ай бұрын

אם אתה מישראל תזמין מאסיה טרייד יש להם הכל שם קאזנים מנטישניצות

יש לך רעיון למילוי צימחוני?

@user-lk4ol3wq7p

6 жыл бұрын

+Dov Verkauf בדרך כלל עושים דלעת, תפוח אדמה עם עשבים בצל ועגבניה, גבינה, פטריות, תרד... הכול עם בצל קצוץ. והאהוב עלי זה: תפו״א, עגבנייה, כסברה, בצל, כמון, פלפל, מלח. הכול חתוך קוביות קטנות.

איזה חלק בבקר הכי מומלץ לשימוש?

@user-lk4ol3wq7p

2 күн бұрын

@@ronitbram זה לא משנה. זה לא סטייק. מאדים את הבשר, חתיכות קטנטנות

איפה ניתן לקנות כזה סיר?

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

בירושלים בדוידקה יש חנות כלים של משפחת מהריזי. יש להם. בערים אחרות, אינני יודע . אבל אפשר לקנות אונליין. לכתוב בחיפוש "סיר אידוי " או Steamer or Mantawarka

@aviadvaldman1083

4 жыл бұрын

אני מוכר יד שניה מגבעתיים אם תרצי

לתחליף הטוב בותר לבשר כבש זה להישתמש בבשר אסאדו(שפונדרה).

שפה עשירה

אתה תותח והמבטא שלך מקסים! איפה אתה גר??

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

תודה רחל! אני גר בלונדון אשר באנגליה. אירופה לשעבר :)

@asaf158

7 жыл бұрын

אם הייתי יודע הייתי קופץ להגיד שלום, אני מליברפול:)

הי מקס, אתה מקצוען אמיתי, תוכל להראות מתכון צמחוני טעים עם אדשים/גרגירי חומוס? תודה

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

תודה אנדריושה! כן.יש לי מתכון לנזיד עדשם, כמו בתנ''ך ! נעשה בקרוב! תודה על הרעיון!

@andreikalin1893

8 жыл бұрын

+‫מקס מלכיאל‬‎ י יופי תודה רבה!

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

שלום אנדריושה אחי, כפי שהבטחתי הרי לך מתכון עדשים צמחוני . kzread.info/dash/bejne/eZp-qdympdq9m7Q.html

@andreikalin1893

8 жыл бұрын

+‫מקס מלכיאל‬‎ ממש תודה!! בסרטון נראה שאתה מבשל זמן קצר בלבד את העדשים, האם לא צריך לבשל אותם לפחות חצי שעה? אני סקרן לראות אך עושים מצה אמיתית. סופ״ש נעים

@user-lk4ol3wq7p

8 жыл бұрын

+Andrei Kalin עדשים אדומים מתבשלים מהר מאד. לא הסתכלתי בשעון האמת..עד שהכנתי את הרוטב זה היה מוכן.

היי מקס, ממש תענוג לצפות בסרטונים שלך והעברית הגבוהה שלך מהפנטת. הכנתי את הבצק והוא יצא ממש יפה אבל לא הצלחתי להסתדר איתו ולמלא אותו. רציתי לשאול, יש דרך להוסיף ביצה לבצק שכבר מעובד?

@user-lk4ol3wq7p

4 жыл бұрын

התקשרו לווטסאפ כדי אוכל להבין מה בדיוק הבעיה +49-1743981658

היות ואי אפשר לשלוח טעימות באינטרנט, אין ברירה ומי שרוצה לטעום נא בשלו בעצמכם.

@user-qp9kd8lp2g

3 жыл бұрын

בוא לארץ!!!!

קסוות

@user-lk4ol3wq7p

5 жыл бұрын

כך.יש לומר בעברית. היזכרי נא איך סבא שלך היה מבטא את המלה ציצית. "תס" במקום צ בא מגרמנית..שזה בסדר , אבל לי כיף יותר בעברית..