МИНДАЛЬНЫЙ ЖМЫХ, кексы за 5 МИНУТ
Всем привет:)
Если вы хоть раз готовили домашнее миндальное молоко, то вы точно задавались вопросом, что же делать с миндальным жмыхом??? Выбросить жалко, ведь там тоже много полезных веществ, а что приготовить не понятно... Никогда не выбрасывай! Ведь это кладезь витаминов!
Сейчас я расскажу тебе, как по мне один из самых простых вариантов его использования, а именно мы приготовим миндальные кексы.
Ингредиенты:
миндальный жмых (у меня от 100 грамм)
3 яйца
1/3 ч.л. соды (или разрыхлитель)
немного растительного или оливкового масла
рисовая мука (но можно любую)
подсластитель по вкусу
специи по вкусу, можно добавить молотую корицу, мускатный орех
На максимальной мощности микроволновки в резиновых формах за 5 минут успевают приготовиться таких 6 миндальных кексиков в силиконовых формочках. Можно также приготовить в духовке. Проверять зубочисткой готовность.
А если вы еще не знаете как приготовить миндальное молоко, тогда скорее заходите на мой канал, я расскажу и покажу.
• Как приготовить МИНДАЛ...
Желаю кулинарных успехов) готовьте с удовольствием!
Пікірлер: 11
Благодарю за идею .Я - человек из рационального , того еще мира и не использую микроволновку ( принцип ее работы - убить все живое и просто высушить ...) Мы ж готовим для любимых ...и для себя , любимого тоже . Привет из Одессы .Удачи и хорошего настроения .
@kseniia_mamskiy_zozh
5 ай бұрын
Спасибо большое) и Вам! Про микроволновку согласна с Вами!!! но для быстрого приготовления удобна однако... хотя бы иногда попользоваться разрешаю себе) в духовке кексы приготовить все также можно)
Спасибо за рецепт. Если в духовке готовить, то при какой температуре?
Чем можно заменить рисовую муку?
Спасибо большое за чудесный рецепт!Получается,что муки совсем немного,по необходимости добавляем. А можно из жмыха других орехов делать?
@kseniia_mamskiy_zozh
7 ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось ☺️ Да, конечно))
@user-sg9id4fg1h
7 ай бұрын
Да,очень понравилось и актуально!Жмых остаётся.Спасибо!😃👍
@nansymay5052
7 ай бұрын
А вместо рисовой муки какую можно использовать?❤
@user-sg9id4fg1h
7 ай бұрын
@@nansymay5052 ,в описании написано,что можно любую.🎈
@kseniia_mamskiy_zozh
7 ай бұрын
@@nansymay5052 на мой взгляд лучше подходит нейтральная мука по вкусу, или рисовая или пшеничная) чтобы не перебить вкус ореха
Сода в вашем случае ничего не дала, её нужно погасить лим соком или уксусом