Мимоза классическая и очень вкусная.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Рецепт:
5 средних картофелин,
4 средние морковки,
5 яиц,
1-2 банки рыбных консервов в масле,
1 средняя луковица.
1 ст.ложка уксуса,
майонез,
70 гр сливочного масла,
соль.
Для украшения:
листья салата,
укроп,
петрушка.
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Пікірлер: 158
Попробую Ваш вариант "Мимозы". Мне кажется, что будет очень вкусно. Благодарю за то, что делитесь своими секретиками. Всего Вам самого доброго.
Салат красивый, вкусный, спасибо за вкус юности, воспоминания. Вы лучший кулинар и кондитер!!! 😊❤❤❤
Галина, спасибо Вам за все рецепты. Вы с такой любовью делитесь рецептами, что не приготовить - нельзя: всё очень заразительно. Спасибо Вам. Здоровья Вам и божьего благоденствия. Счастья Вам!
Только вашем рецептам полное доверие!🤗
Галина, Вы умница. Дай Бог Вам здоровья.
Как же мне нравятся ваши, Галочка, рецепты!👏
Как вы чудесно готовите! И красиво и вкусно и с любовью! Спасибо за вашу работу!
Спасибо за красивое оформление. Здоровья и благополучия в новом году.
Добрый вечер. Благодарим за красивый. вкусный. праздничный салатик нашей юности. обязательно приготовим по вашему рецепту. Вам желаем всех Благ и с наступающими вас новогодними праздниками..
Галочка,готовила этот салат 31 декабря.Всё точно по Вашему рецепту.Очень нежный,вкусный.Всем понравился.Спасибо огромное🌲🌲🌲
Самый лучший рецепт что я видела но искала долго!!☀️👏👏👌
Приготовила в точности по Вашему рецепту, очень вкусно и нежно. С маслом никогда не готовила, очень вкусно, спасибо Вам большое 👍💕
22 декабря 2020 г. СПАСИБО за прекрасный рецепт. Вы ИЗУМИТЕЛЬНЫ САМИ И ВАШИ рецепты. Смотрим и наслаждаемся. Кратко, красиво божественно! С 2021 годом. СЧАСТЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое Вам. Обалденный салат, очень вкусный!!!
👍👍👍,всегда получаются шедевры по Вашему рецепту!!!💖
Красивый.Аккуратно все сделано.
Мне салат этот не нравился, пока меня не угостил подруга, а у неё был салат изумительный, фишка в том, что в майонез добавляется немного чеснока,и вкус изумительный, теперь только так готовлю.
Галина, сделала я мимозу,спасибо вам и дай бог вам и вашей семье здоровья ивсего хорошего
Галина Ивановна добрый день приготовила вчера Мимозу по Вашему рецепту очень вкусная нежная мужу очень понравилось спасибо огромное
Спасибо, Вам, большое за рецепт. Делала этот салат себе на день рождения, все гости были в восторге. Действительно получилось очень вкусно, воздушно. Очень люблю готовить по вашим рецептам.
@valentynavolhova3316
Жыл бұрын
Сегодня приготовила это салат. Вкусно Рекомендую. Галина,с Рождеством Христовым! Здоровья победы, мира, семейного благополучия. Вы лучшая на просторах интернета Всегда пользуюсь Вашими рецептами. Вот и сегодня пироги,пирожки, салаты Ваши. Все одобрено всеми гостями.
Первый раз в жизни делала "Мимозу". Взяла ваш рецепт, получилось очень вкусно. Старший сын не любит рыбу и даже он попросил добавочную порцию. Спасибо!
Обожаю этот салат.до праздников далековато, а салатик хочется. Приготовлю!
Спасибо за рецепт. Никогда не пробовала вариант с маслом, получилось очень вкусно. И правда: рыба любит масло )
Сегодня готовила салат по Вашему рецепту.Очень нежный и вкусный.Теперь буду делать Мимозу именно так.Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт! Как всегда здорово, вкусно и красиво!
Вы умничка, спасибо
ГАЛИНОЧКА ЗДРАВСТВУЙТЕ!Спасибо за Рецепт приготовления САЛАТИКА!Супер рецептик!С наступающим Новым годом.Здоровья,Счастья,Любви,Удачи Вам и Вашей семье.Успеха в Вашем кулинарном творчестве!👍👍👍❤️❤️❤️🌲🌲🌲☃️☃️🌲🌲🌲☃️☃️🌲🌲🌲☃️☃️🌲🌲🌲☃️☃️🌲🌲🌲
Красиво! Сделано с любовью!
Очень вкусный рецепт,спасибо
Как всегда на высшем уровне 🥰🥰🥰
Spasibo, salat poluchilsya oooochen vkusnyi. Spasibo Vam😍😍😍😍
Я всегда так делаю, очень вкусно👌☺️
Большое спасибо за рецепт, масло сливочное я никогда не ложила, теперь попробую сделать
Красиво просто и вкусно.Спасибо.
Точно так делаю этот салат,украшение красиво смотрится,спасибо за подсказку,кстати и салат* шуба* тоже все тру на мелкой терке не трамбуя ,,получается супер нежно!
Какая умница! Все рецепты мне нравятся ❤❤❤❤
СПАСИБО ЗА ТРУД! СУПЕР.ЗАМЕНИЛА МАСЛО-СИРОЧКИ. ЛУК -ЗЕЛЕНЬІЙ ЛУК.. ЛЮБИМ..ЖДЕМ...🌲🌲🌲❤❤❤
Очень вкусно. Благодарю.
Спасибо за рецепт😋
Ooochen vkusnoooo i vozdushnooo Spasibo ewe raz😍😍😍
Нам очень понравился рецепт !!!!Спасибо !!!!!Сливочная прослойка -сделала своё дело , вкусно ,очень !!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌🌺🌺🌺🌺💫💫💫💫💫💫💫💫💫🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺😇😇😇😇😇😇😇😇😇С Рождеством И Со Старым Новым годом !!!!!!
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Lana Speer Lana, у Вас самые яркие, цветные коментарии, спасибо огромное. С Рождеством Вас и Вашу семью.
Галочка спасибо за подробный рецепт. И салат популярный, и готовила частенько. Но что то перестал нравится. Оказывается я его тромбовала. Теперь сделаю с учётом Ваших подсказок. Спасибо, что делитесь, учите.
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Ирина Колесник Ирочка, спасибо за комментарий, мне кажется дело не только в плотности салата, а еще на какую терку тереть, на мелкую на много вкуснее, он получается очень нежный . Если вдруг решите сделать напишите как Вам.
Большое Вам спасибо!
Доброе утро,Галя!Спасибо за рецепт!Тоже делала в этом году "Селедку" в такой форме,больше понравилось,чем в кольце.Удобно брать ,и "трамбовать" не надо.
@user-fi6mo7tr5r
3 жыл бұрын
Я тоже себе специально такую форму купила весной для селёдки )
Спасибо!
Вчора готовила вийшов дуже смачний. Рекомендую готувати по цьому рецепту.
Спасибо, любим Ваши рецепты )с праздником Вас 😋😊🖐🖑❤
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
saule meyrmanova Спасибо и Вас с праздникам.
Галина тезка спасибо как вы подробно рассказываете большое спасибо за ваштруд попробуем обязательно ипописалась мне очень понравилась как вы рассказываете успехов вам и дальше с уважением к Вам Галина Семеновна
Спасибо. за. рецепт. Мимоза. хочу. приготовить. по. вашему. рецепту. 🎄🎅🎄🎅🎄 С. Новым. годом. вас. и. Рождеством. 🌹🌸🌹🌸🌹🌸
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Светлана жолтовская Так в чем же дело ,Светочка, готовте я думаю Вам понравится. С Рождеством Вас и Вашу семью.
Зробила салат. Смачний, всім сподобався!!!Дуже дякую!
Спасибо Вам за ваш труд! Я хотела Вас спросить,а какой именно твердый сыр вы предпочитаете
Я тоже пекла Наполеон на н.г. тесто получилось очень хорошее.крем , мне показался, не достаточно сладким.торт большой, красивый, очень ароматный. Настоящий новогодний. Имею опыт в выпечке, но вашими советами одно удовольствие пользоваться. Теперь хочу булочки освоить. Спасибо за труд и за щедрость .
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Елена Горюшкина Спасибо за комментарий, если опыт есть то булочки освоете легко.Удачи Вам.
@user-jz7gz1tc5l
2 жыл бұрын
Елена Горюшкина, какой из Наполеонов хвалите, поделитесь ссылкой, т к у Галины их несколько. Спасибо!
Нет слов, ви просто клас!
Галина Іванівна, может быть вам пригодится, я яцца варю 2мин и стоят в этой воде ещё 12мин, а потом сразу же в очень холодную воду, можно со льдом. Яйца никогда не переваренние и хорошо чистятся. Спасибо вам за прекрасные рецепты, всех благ вам и вашей семье.
Чтобы такая консерва не попадалась,при покупке встряхните её.Лайк!
Мы тоже очень любим этот салат .
Всегда готовила салат как у Вас на видео, но еще никогда не добавляла масла, теперь обязательно попробую с ним.
@user-kf4rk5uo6s
Жыл бұрын
Масло дает нежность салату,попробуйте обязательно!
Спасибо большое, за рецепт! Украшение салатом получилось у вас как бахрома! На ДР попробую обязательно!😊
🇩🇪 у меня получилось здорово! Привет из Германии!!!!
Очень вкусный
Спасибо большое.👍👍🙏🙏
Хороший рецепт, я вчера утром делала мимозу, с маслом и твердым сыром, я картошку перемешиваю с майонезом и потом вилочкой её приминаю и присаливаю, и обязательно кладу и маринованный лук и немножко зелёного лука, с ним намного вкуснее! тоже на рыбку масло, а на масло сыр. Вообщем этот салат мои дети и муж проглотили за 10 минут, мужики есть мужики!! с праздниками Вас! Мира и Добра Вашему дому!! Спасибо за рецепт
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Лиля Семкина Значит вкусно , если за 10 мин . всё съели,я тоже иногда добавляю сыр, а вот зеленый лук не пробовалв, спасибо.
@user-yb7cu7zg8m
5 жыл бұрын
П
Галочка,мимозу я возьму,но я хочу рассказать о Наполеоне вчера делала вместе с Вами.Вот такой ньанс натерла масло в муку и остановилась кускт масла,а что дальше...и Вы сказали бери и руби это масло т все получилось .У дочери день рождения несу сегодня еще не пробовала, но вкусно коржи вкуснячие , крем тоже и еще с кремом была подсказка.Будьте только здоровы теперь я понимаю значение этого слова.
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Мария Гутман Мария, дорогая спасибо за пожелание,здоровье начинаем ценить с возрастом (это правда). Напишите как Вам " наполеон", очень хочется чтобы сладкий стол порадовал.
Спасибо, дорогая 😘😘😘😘!
Гости к вам и наверное любят ходить.Все вкусненько!
А мы делаем с обжаренным на раст масле лучком...Тоже очень вкусно.
Спасибо. Хороший рецепт. А венегрет вы готовите?
В классическом варианте салата 70- х г. картошка с маркошкой отсутствовали. А вот сливочное масло и тверд. сыр были.
Уважаемая Галина! Если это возможно, приготовьте тесто такое, что бы можно его было использовать через сутки , без ущерба для вкуса изделий
Молодец!!!
Благодарю!🥰🥰🥰
Сейчас делаю по Вашему рецепту), спасибо! Пожалуйста, не нахожу в интернете Ваш класс по "заливной рыбе". Очень сделать такое видео. Спасибо!!!
Мимозу очень люблю,но не когда не клала картофель и морковь и рыбу беру только лосось,сыр твердых сортов и желательно двух разных сортов.Попробую Ваш рецепт.
спасибо
Дуже гарно!🌲🌲🌲🌲🌲🎉😘
Доброго ранку,здоров’я,миру! Перемоги вiд Господа!Вдячна вам, шановна, за подробицi приготувпння(навiть коли зварити овочi 😊)!На все добре!
Галина, в этом салате морковь отварная или нет?
Спасибо ! Масло это самое то ! Обязательно сделаю . Как то я услышала как варить правильно яйца - положить в холодную воду , довести до кипения ,ВЫКЛЮЧИТЬ,. накрыть крышкой и оставить на 13 минут . Больше можно , меньше нет . У вас никогда не будут зелёные желтки . Они будут круто сваренные и жёлтые . И ещё раз благодарю за Наполеон ! Вкуснейший ! Творческих успехов Вам !
@user-sn2qt9nw5g
6 жыл бұрын
Я тоже прочитала про этот способ варки яиц и теперь делаю яйцо вкрутую именно так, после закипания воды и выключения достаточно и 10 минут. Желток действительно остается без темного оттенка.
@user-cn8qt8dh2f
3 жыл бұрын
@@user-sn2qt9nw5g эх
@user-os1vy9md4g
2 жыл бұрын
Спасибо,девочки! Век живи,век учись! Что и делаю с удовольствием!
Галочка!!! 😘😘😘😘
Я к вам присоединяюсь. Сколько пересмотрела рецептов, это то ближе к классическому. Что только не кладут, даже мандарины. Мимоза это Мимоза, а то уже будет другое название, также и с Оливье.
Я остальной юшкой поливаю картошку, чтоб была сочной
Классическая мимоза, это лосось( можно консерву) яйца( белок отдельный слой, желток украшение сверху) сыр , ошпаренный лук, сыр типа российского, сливочное масло, майонез, все трем на средней терке. Остальные продукты ,это уже вариации. зашла посмотреть последовательность слоев мимозы классической, просмотрела кучу роликов, много вариаций но пока не нашла именно классической мимозки.. и у вас не классическая мимоза а вариативная. С уважением Наташа ) извините если что, обидеть не хотела ни в коем случае)
@user-br8eg4qx4l
2 жыл бұрын
Классическая мимоза без масла и сыра, а как вы описываете рецепт салата это австрийский.
@user-sz1tt6ev4k
Жыл бұрын
Согласна с вами.все хотят что то придумать.зачем? Делала с консервой лосось,это самое вкусное.
@SerafimaVyuzhnaya
Жыл бұрын
Есть давнее видео, в котором молодая Кристина Орбакайте готовит у Андрея Макаревича "Мимозу". Рецепт Кристины там очень близок к классическому: первый слой белок яйца, далее сыр, майонез, консервированный лосось, репчатый лук, майонез, желток, сверху зелень. Готовлю только по этому рецепту и салат всем очень нравится
@Yilma-16.
Ай бұрын
У меня старый рецепт со сливочным маслом и сыром , очень воздушный и вкусный !
А сыр?
Да ,я поддерживаю Галину Бубликову- сливочное масло,сыр и консерва- горбуша или лосось в собственном соку.Первый слой белки крупно,масло сл.,лук,,часть консервы,сыр,майнез,желток на мелкую.Красная рыба суховатая,а масло,сыр компенсируют- очень вкусно!
(Валентина Леонтьевна) Очень прошу сделать такое видео (заливная рыба). Спасибо!!!
Я.в этом Году, на Новый 2018-ый Год, тоже делала с сливочным маслом и сделала отдельный слой тёртого, плавленного сырка. Это просто Чумааааа, в хорошем смысле слова! Очень было вкусно. Теперь всегда буду делать исключительно с маслом и плавленными сырками, эти слои придают нежный вкус салату - МИМОЗЕ. Большое Спасибо Вам за Классику!
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Алёна Курбатова Пожалуйста, готовте на здоровье.
Открыл для этого салата заместо сардины- тунец в масле, вы этот салат не узнаёте, в хорошем смысле слова.
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Спасибо, попробую.
МНОГО У ВАС - ВОРУЮТ... ВСЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ... СИЛ...ВДОХНОВЕНИЯ...
Здравствуйте,Галочка, расскажу впечатление от Наполеона,хотя Вы же знаете,что он супер. Галя, я люблю хрустящий,чтоб чувствовался хруст коржей,НО я не могла его резать т.к должна была отнести в гости,но вкус коржей конечно попробовала супер. Для себя сделаю в другой раз. Дочь любит именно вот такой пропитавшийся мягкий(простоял в холодильнике с. 6 вечера до. 3 часов дня). Сахара я положила все-таки 300грамм+ пакетики ванильного подумала,что будет слишком сладкий,но не был слишком я спросила у зятя надо было сделать послаже -"Нет все очень вкусно".. И главное он сказал -" Сколько труда вложено,сколько здесь коржей" Всем очень понравилось, большую часть съели. Спасибо. И конечно,когда сделаешь что-то один раз потом легче.С П А С И Б О.
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Мария Гутман Мария,добрый вечер, я очень рада что торт понравился, конечно во второй раз получится все быстрее и лучше, и начинайте кушать раньше, поку хрустит, торт очень вкусный.
Галина добрый вечер хотела спросить какой есть есть салат из печени трески
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
larisa oshepkova Вот в этом салате рыбу можно заменить печенью трески, тоже будет очень вкусно.
@user-pj7wr2pi4p
3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q .
А мы делали мимозу только так 1- й слой белки на крупной тёрке Смазать майонезом,посыпать перчем 2-й половина рыбы, затем лук, сыр, масло Закрываем остальной рыбкой Смазать майонезом И сверху на мелкой тёрке желток На верх зеленью я петрушку ложу и на новый год это красиво ягодки клюквы. У меня рецепт больше 30 лет давности Ребята мои только так любят Говорят это настоящая МИМОЗА Вкус рыбки с яйцом Я ложу баночку ласося и тунца Перемешала сразу с майонезом и луком А иногда лук отдельно ложу когда забуду И так и так очень вкусно. Мальчики мои любят такой салат и на завтрак, когда остаётся от праздника. Я картошку и морковь только в шубу ложу .
@user-ht9ns4sl7w
2 жыл бұрын
У меня такой же рецепт мимозы как у вас, без картошки и моркови.
Який розмір та висота форми?
@user-nk6wy6fd7h
10 ай бұрын
У даному випадку?
В 80-е годы делали мы такую "Мимозу": рис варёный,консервы рыбные,репчатый лук,яйца и майонез. И все смешивали.
👋👋👋у меня такое чувство что за кадром - София Михайловна Ротару.😆
@user-it1jk2oo5x
4 жыл бұрын
Да, лёгкий украинский акцент
🐅❄️🌲☃️🎉
Классическая мимоза делается без картошки со сливочным маслом и сыром. Я делаю только с конс. горбушей. Вкуснее моей мимозы я не у кого не ела
@user-kv4yu8mr9w
3 жыл бұрын
Да, да, я с вами согласна, картошка тут вообще ни к чему
Я никогда не топчу в кашу консерву.и зачем на мелкую тёрку?получается просто масса .на крупную вкусней
К сожалению, лук с добавлением уксуса, испортил весь салат. Может быть после остывания воды нужно его хорошо промыть чистой водой? А вообще-то я давно сделала вывод, что наше всё делать по СВОИМ, проверенным годами рецептам ---надёжно, вкусно и не надо никого винить. Всем весёлого и вкусного Нового года👍👍👍⛄⛄⛄⛄⛄👌👌👌👌
Яйца, сыр, рыба, сливочное масло и зелёный лучок - вот" мимоза"
Какая Мимоза без сыра!
@user-gw8im6bv3h
3 жыл бұрын
С сыром салат называется "Австрийский". Когда- то выписала рецепт из журнала "Крестьянка" и полюбила. Те же продукты,кроме картошки и моркови,а сверху сыр( масло обязательно)