MILHOJAS | MATIAS CHAVERO

Ойын-сауық

Hoy preparamos la torta clásica Milhojas.
Ingredientes:
Amasijo:
Harina 0000 300 gr
Agua 150 ml
Sal 1 cda
Empaste:
Manteca 500 gr
Harina 0000 200 gr
Relleno:
Dulce de leche repostero 1 kg
Cobertura:
Crema de leche 50 ml
Chocolate 50 gr
Mis redes sociales
Facebook: / matiaschavero586
Instagram: / matuchavero
Twitter: / matichavero
Instagram personal / elmatinotomamate
Pinterest: www.pinterest.es/matiaschaver...
Sitio web: matiaschavero.com
Segundo canal: / @graciasnotomomate
Contacto comercial: matiaschaverolp@gmail.com
#milhojas #dulcedeleche

Пікірлер: 231

  • @dayanaramirez4960
    @dayanaramirez49604 ай бұрын

    Matias,que decirte....espectacular me quedo la torta con tu receta, nunca la había hecho porque la veía tan complicada, pero vos sos un genio en simplificar lo difícil, mil gracias 😊 Dios te bendiga y prospere en todo lo que te propongas ❤ besos desde General Roca, Provincia de Río Negro.

  • @lauraroman7122
    @lauraroman71225 жыл бұрын

    Me encantó la receta!! Aparte de eso, qué tipo sencillo y humilde.

  • @ritagarrido3050
    @ritagarrido30505 жыл бұрын

    Que buena receta Mati cómo siempre gracias por darnos y enseñarnos tan claro todo gracias gracias genio

  • @nelidanoemimachado8199
    @nelidanoemimachado81995 жыл бұрын

    Like antes de ver el video , confio en todo lo q hace me encanta como trabaja muy simple y seguro 👌👌👌👌

  • @carmencitrica
    @carmencitrica5 жыл бұрын

    Ricooo que se ve Matías.....el ultimo de nov cumple mi hijo y le voy a hacer esa que buena idea me has dado.......ya que ahorita en mi país con la crisis puedes creer que ni huevos se consiguen? y con esta no uso huevos!! gracias mil! besos desde Venezuela. cuando la haga te la comparto!

  • @anamariapignorio2138
    @anamariapignorio21385 жыл бұрын

    Hola Matias!!..buenisimo !!..me gusta el hojaldre y bueno rico con dulce de leche.Gracias Matias por mostrar de una manera simple algo que parece complicado.Muy buen video .Que rica la milhojas!!..Saludos

  • @romifretes3781
    @romifretes37815 жыл бұрын

    Me encantó. Explicas muy bien, Mati.😊😊😊

  • @Mar-uu1xi
    @Mar-uu1xi5 жыл бұрын

    Felicitaciones Matu!!! X tan rica receta. Muchas gracias x tu generosidad y x cada tips q nos das.te deseo q tengas muchos éxitos d corazón en tdo lo q realices cariños para ti 😙

  • @cintiacenturion3338
    @cintiacenturion33384 жыл бұрын

    La verdad me re gusta ver tus videos, xq explicas paso x paso Ya e hecho varias cosas mirando tus videos👏👏👏👏

  • @andreaalejandra2176
    @andreaalejandra21765 жыл бұрын

    Hermosa receta y hermoso mati!!!

  • @chinoxd4876
    @chinoxd48765 жыл бұрын

    Me alegras la vida!! Son geniales tus recetas!

  • @nancyortiz3627
    @nancyortiz36275 жыл бұрын

    Eres un genio Matias aprendo mucho gracias a ti y obvio se los hago a mis hijos, muchas gracias Dios te bendiga siempre

  • @Andrea-hw6qz
    @Andrea-hw6qz5 жыл бұрын

    Muy buena receta.gracias por enseñar!

  • @monicanardi9710
    @monicanardi97105 жыл бұрын

    Mmmmmm.....RIQUÍSIMA, Matías! !!! GRACIAS!!!!😊😚😚

  • @anaquinteros2036
    @anaquinteros20364 жыл бұрын

    Hola matuu.!! Sos un genio aprendo siempre algo nuevo!! Gracias x la onda qe le pones a cada resetas.. Siempre te miroo genioooo❤ beesitooos. Sofii

  • @karinaarg.3157
    @karinaarg.31575 жыл бұрын

    Genial Matu!!, gracias por compartir...

  • @MariaRamirez-eo4hn
    @MariaRamirez-eo4hn4 жыл бұрын

    Genio🥰 increíble y riquísimo🥰🥰🥰

  • @andreamiran6913
    @andreamiran69135 жыл бұрын

    Que bien explicado la masa de hojaldre....voy a intentar hacerla🤗 GENIO Maty

  • @nataligonzalez94
    @nataligonzalez945 жыл бұрын

    quedo genial, como todo lo que haces ❤️😍

  • @melinaloza6332
    @melinaloza63325 жыл бұрын

    Groso! La pedí hace unos meses y cumpliste con tremenda receta. Habrá que hacerla!

  • @mariangelesayala4616
    @mariangelesayala46165 жыл бұрын

    MMMMM Maty !!!! Hola,q ricoooo me gusto mucho....Gracias x todo!!! Bendiciones a vos y tu flia👍😘🌹🌷🍀

  • @gabrielagarcilazo8433
    @gabrielagarcilazo84333 жыл бұрын

    Gracias Maty me encanta tus recetas....

  • @antonelapenaldo9659
    @antonelapenaldo96595 жыл бұрын

    geniooooo siempre hago tus recetas, me salen de 10!!! seguí así mati❤

  • @brisalopez4008
    @brisalopez40085 жыл бұрын

    Amo tus vídeos ♥

  • @MPiaBorsoi
    @MPiaBorsoi5 жыл бұрын

    Muy buena receta! Que trabajo! Pero quedó espectacular! 👏

  • @liitanolblessed6985
    @liitanolblessed69854 жыл бұрын

    Aprendo todo de golpe con este chef 😂. Gracias Matu . Yo y mi mam siempre miramos tus recetas . Genio!!!!!

  • @osvaldinacalixtoretamal1083
    @osvaldinacalixtoretamal10835 жыл бұрын

    Te felicito maty ..casi nadie hace la masa de hojaldre..todos la trabajan comprada..y además se ve exquisita

  • @camilairene1057
    @camilairene10575 жыл бұрын

    Excelente como todas tus recetas!!

  • @walterotarola1544
    @walterotarola15445 жыл бұрын

    HOLA MATIAS BUENISIMA RECETA LA HICE Y ME QUEDO MUY BIEN TE FELICITO

  • @nelidanoemimachado8199
    @nelidanoemimachado81995 жыл бұрын

    Todo lo que es ojaldre me encanta👏👏

  • @adrianacoronel5911
    @adrianacoronel59115 жыл бұрын

    Sos un genio maty ..🙌gracias a vos me anime a hacer cocas dulces para mis hijos👍👏👏👏👏👏

  • @beatrizhernandez8908
    @beatrizhernandez89085 жыл бұрын

    Gracias x enseñarnos. Un abrazo.. 💙

  • @lilianalaurent7076
    @lilianalaurent70765 жыл бұрын

    Riquisima .me encanto.saludos.👍💖🍰

  • @gladiszoraidaortellado8977
    @gladiszoraidaortellado89775 жыл бұрын

    Hola mati adore la receta!!❤😘

  • @normabeatriz6484
    @normabeatriz64843 жыл бұрын

    Me encanta es simple y sencillo .

  • @silvaldivia7965
    @silvaldivia79655 жыл бұрын

    Hla Mati... Qué rico!😋, todo lo que haces es excelente genio 😘😍

  • @Eli-sy9dh
    @Eli-sy9dh5 жыл бұрын

    Qué rico Maty sigo todas tus recetas genioooo

  • @joaquinisabella1522
    @joaquinisabella15225 жыл бұрын

    Q ricooooooo.. Sos un genio mati!!!! Prometo hacerlo ✋🏾

  • @florenciamiranda9360
    @florenciamiranda93605 жыл бұрын

    Maty te amo!!! Sos un genio ❤️

  • @johanabenitez1836
    @johanabenitez18365 жыл бұрын

    Me encantó y m sacaste esa duda de como hacían ese tipico dibujo de la torta hojaldre. Ahora ya se. Y ya Hice varias de tus recetas

  • @Lacocinadecarbon
    @Lacocinadecarbon5 жыл бұрын

    Buenísima, Matías!!!!😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mluciaplaza18
    @mluciaplaza185 жыл бұрын

    Matías sos lo más el finde hago milhojas y te mando fotos....gracias¡¡¡¡¡

  • @marielamm3689
    @marielamm36895 жыл бұрын

    Mati! Estudiando el hojaldre para un examen en pastelería!!! Aprendo mucho con tus vídeos!! Te felicito por tu trabajo, te admiro!!😘💖🇦🇷

  • @musicaenmisangreitzul6758
    @musicaenmisangreitzul67585 жыл бұрын

    Qué rico!!!!Matías!!!!saludos desde Córdoba!!

  • @ruthamador936
    @ruthamador9365 жыл бұрын

    Mi vida te quiero... siempre tan autentico!

  • @anamaria-br8yy
    @anamaria-br8yy5 жыл бұрын

    me encantó! que riiico!!

  • @gladysramirez1099
    @gladysramirez10995 жыл бұрын

    Hola maty la verdad me encanto tu torta mil hojas .hermosA

  • @cristinafernandez1684
    @cristinafernandez16845 жыл бұрын

    Que rico mati!!! No pensé que era tan fácil hacer el hojaldre

  • @anye.g3341
    @anye.g33415 жыл бұрын

    Se ve rico Matías!!! 😉amo el hojaldre hojala me salga 🤗🤗saludos Any ciudad de Ramallo Bs As 🇦🇷

  • @catdiaz
    @catdiaz5 жыл бұрын

    Gracias Matías! A mí Papá le encanta el milhojas Muy esperada receta. Gracias por compartirla. Saludos desde México.

  • @LeilADx
    @LeilADx5 жыл бұрын

    Nací en una panadería, tengo que felicitarte por ese hojaldre, te quedó bellísimo. Recomendaría que se animen a estirarlo más, déjenlo descansar un poco para que no se les "encoja" tanto cuando lo estiran en las últimas vueltas. Abrazo enorme pibe!

  • @pamelapazleonandre2297
    @pamelapazleonandre22973 жыл бұрын

    Rica receta gracias Matías

  • @flornorirecetas6941
    @flornorirecetas69415 жыл бұрын

    Ay me encantooo!!!!! ya me guarde la receta

  • @yonathandorado9794
    @yonathandorado97942 жыл бұрын

    Nuevo sub gracias por la ayuda me salio d10 hice con margarina de hojaldre nunca hice una torta pero hoy me anime hacer para regalarle a mi novia graciaaaaasssss crack

  • @checyaliaslachechu5039
    @checyaliaslachechu50395 жыл бұрын

    Me encantó Felicidades bello

  • @micaela6563
    @micaela65635 жыл бұрын

    Me encantooooó!!!!

  • @griseldabetzairaquintanaga1815
    @griseldabetzairaquintanaga18155 жыл бұрын

    Se ve delicioso!!!

  • @fatynunez6809
    @fatynunez68095 жыл бұрын

    Espectacular mati😋😋😋😋🤗🤗🤗

  • @marielamm3689
    @marielamm36895 жыл бұрын

    Hola Mati!! Yo lo hize con margarina para hojaldre y la ventaja q tiene es a las vueltas las pude hacer más rápido sin tener que esperar una hora, pero en sabor me gusta la masa con manteca! Gracias por compartir!! Besos!!! 😘

  • @noeliapensotti2784

    @noeliapensotti2784

    3 жыл бұрын

    Es el mismo procedimiento?? Porque lo quiero hacer con margarina de hojaldre. Pero no se si se hace con harina el empaste o no hace falta??

  • @stephy1988

    @stephy1988

    3 жыл бұрын

    @@noeliapensotti2784 si. El mismo procedimiento solo cambia la margarina

  • @gabrielapaz3634
    @gabrielapaz36349 ай бұрын

    El mejor lejos! Siempre ❤

  • @marlenedesiree9644
    @marlenedesiree96445 жыл бұрын

    Una delicia! Mi torta prefe!

  • @elenasilva1977
    @elenasilva19775 жыл бұрын

    Genio como siempre 😙

  • @PabblOxD1
    @PabblOxD15 жыл бұрын

    Buen video, te recomendaria que le des 30 - 40 minutos de heladera entre vuelta y vuelta. Tienes que ser un poco mas suave asi la masa no se te reviente en los bordes. Y en vez de hacer tantas vueltas simples con 2 vueltas simples y 2 vueltas dobles queda joya el hojaldre... un tip mas, para la milhojas, vol au vent y tiras frutales es mejor el hojaldre invertido. Saludos

  • @aracelidasilva5420
    @aracelidasilva54203 жыл бұрын

    Diossss Lo amoo🤩

  • @jessicaarriaga9081
    @jessicaarriaga90815 жыл бұрын

    Wow quedo muy rico💙✌

  • @victorcerezo2705
    @victorcerezo27055 жыл бұрын

    Genio muy buena la torta de hojaldre Manos a la Obra !!! Mis Saludos de MardelPlata.

  • @veronicapavon849
    @veronicapavon8495 жыл бұрын

    😚😚😚😍😍😋👏👏Hola Matias♥️...me encantan tu receta

  • @mararojas4146
    @mararojas41465 жыл бұрын

    Hola Mati,fantástica esa milhojas ,ya me la pidió mi yerno q se la haga para su cumple ,es este mes ,yo te pido q hagas ensalada de fruta ya q quiero vender ,sos un divino gracias

  • @ceciliacenteno1398
    @ceciliacenteno13983 жыл бұрын

    Maty,yo al ganache le pongo un pedacito de mantequilla y queda brillosa ,más bonita visualmente!!! Te sigo Maty, exelente tus trabajos!!

  • @lorenacastro9225
    @lorenacastro92254 жыл бұрын

    Hola Mati. La verdad muy Clarita tu explicación tanto q la voy a hacer después de tantos años q vengo viendo diferentes recetas. Hace la diferencia poner manteca de hojaldre o es la mismp si la uso o no,? Estoy queriendo hacer mi propio emprendimiento con lo q sé más lo q aprendí de vos :-) . Gracias

  • @carolinche72dvoto23
    @carolinche72dvoto235 жыл бұрын

    Sos un Genio haciendo postres 🍰🍨🍩🍦

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan25934 жыл бұрын

    ¡Qué rico, Matias!😋💕

  • @sol387
    @sol3875 жыл бұрын

    Hermosa matias! Me gusta asi con mas hojaldre y menos dulce. Algun dia mandame un saludo♥

  • @arcadeustarg9163
    @arcadeustarg91635 жыл бұрын

    😍QUE RICO !!!!YO QUIERO!!!!!😉

  • @lorenacanete7790
    @lorenacanete77905 жыл бұрын

    holaaa maty!!😍tan ricooooo cmo vos😘gracias x compartir👍

  • @lucialongoriaperez3159
    @lucialongoriaperez31595 жыл бұрын

    Genial muchas gracias

  • @osvaldinacalixtoretamal1083
    @osvaldinacalixtoretamal10835 жыл бұрын

    Gracias no sabia como hacer la masa de hojas ...Gracias maty

  • @beatrizmatus546
    @beatrizmatus5465 жыл бұрын

    Parece muy rica tu torta de hojaldre, me gusta tu sinceridad: un borde de duce de leche q me olvidé 😄y yo miraba el cachito de masa q remendaste en una esquina💓y hoy no tenías el tatuaje en la mano? rica,rica MATÍAS🙋

  • @vanialuque5168
    @vanialuque51683 жыл бұрын

    Muy buena receta!!!! Ami pareja le encanta y se la prepare!!!

  • @MatiasChavero

    @MatiasChavero

    3 жыл бұрын

    Gracias, saludos

  • @gabrielaanaliabruno5389
    @gabrielaanaliabruno53893 жыл бұрын

    Sos un genio

  • @claudialorenzo9602
    @claudialorenzo96025 жыл бұрын

    Riquísima se ve esaa mil hojas Mati SOS lo más besos mil saludos!!! Y besos 😘😘😘

  • @aracelicastano1984
    @aracelicastano19845 жыл бұрын

    Ainsss que rica¡¡¡ sos genial¡¡¡

  • @marialeniz2218
    @marialeniz22185 жыл бұрын

    muy buena la torta 👍👍👍👍

  • @madelenbanegas8497
    @madelenbanegas84975 жыл бұрын

    Me solucionaste un regalo a fines de noviembre , mati . Cuando la este haciendo te mando fotos !!

  • @tamarasann4080
    @tamarasann40805 жыл бұрын

    Que ricoooo😮😍❤

  • @naircontreras5227
    @naircontreras52274 жыл бұрын

    Hola Mati muy buen video 💖 consulta los discos rectangulares es la medida a ojo o lleva una medida en particular?

  • @milenacandia219
    @milenacandia2195 жыл бұрын

    Andas volando Matias, sos una cosa de locos!

  • @andresreynaga9565
    @andresreynaga95655 жыл бұрын

    Hermosa torta mil hojas pero.yo nunca la voy a hacer porque soy re ancioso y no noy a aguantar tantas horas asiendo los dobles.por eso tampoco hago facturas.pero ago tus otras recetas.sos un capo matias

  • @valeriaparadot7080
    @valeriaparadot70805 жыл бұрын

    Mati, estuve genial!!! Y me alegro que estés cortando las tortas para mostrar cómo quedan!!! Sssselente!!! Es mucho pedir la receta del Rogel? O bien, las diferencias con el milhojas?

  • @m.victoriagiacomantone3004
    @m.victoriagiacomantone30045 жыл бұрын

    Este es el tradicional, peto hacete una versión más simple con tapas de pascualina😄... ricoooo! Abrazo

  • @ISAAC-dg3tf
    @ISAAC-dg3tf4 жыл бұрын

    Maty un genio,en casa te amamos

  • @melygarcia5286
    @melygarcia52865 жыл бұрын

    Hola maty!!! Cuantas porciones,saco de esta receta masomenos??? Amo tus videos❤

  • @mariacristinagimenez1710
    @mariacristinagimenez17104 жыл бұрын

    😂😂😂 amasijo 🤗 . Un encanto tu forma de hablar. No cambies!!!

  • @nati.
    @nati.5 жыл бұрын

    Ayyy mi punto debil #dulcedeleche. 🔥❤

  • @gildafernandezruiz4528
    @gildafernandezruiz45285 жыл бұрын

    Delicioso 👏👏👏👏

  • @victoriainesromero4158
    @victoriainesromero41585 жыл бұрын

    Muy bueno Mati, a respirar ondo para no perder la "Paciencia" jajajja, che con esa masa se puede hacer palmeritas?? Ahaa y te cuento hice el pan dulce me encanto che!!! Y a todos acá, muy bueno. Gracias!!! (Lo que si viste eso de agregarle tanta harina...mmmm bueno no me funciono jajja, no había forma que me quede una masa hermosa como la tuya, pero no se seco riquísimo, asique gracias y a seguir practicando, si tenes un tip pasame por fa).

  • @clariiportuguez7295
    @clariiportuguez72955 жыл бұрын

    Hola Maty muy bueno la receta, la pregunta que tengo es que materia grasa utilizas?

  • @martinescalada8975
    @martinescalada89755 жыл бұрын

    Que ricooo

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez25815 жыл бұрын

    Hola k deliciosa me encanto

  • @patriciasanchez4612
    @patriciasanchez46125 жыл бұрын

    hola quiero hacer mil hojas chiquitos los de panaderia esos que le ponen una ceresa en el medio la masa es igual'?

Келесі