MILHOJAS | MATIAS CHAVERO
Ойын-сауық
Hoy preparamos la torta clásica Milhojas.
Ingredientes:
Amasijo:
Harina 0000 300 gr
Agua 150 ml
Sal 1 cda
Empaste:
Manteca 500 gr
Harina 0000 200 gr
Relleno:
Dulce de leche repostero 1 kg
Cobertura:
Crema de leche 50 ml
Chocolate 50 gr
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#milhojas #dulcedeleche
Пікірлер: 231
Matias,que decirte....espectacular me quedo la torta con tu receta, nunca la había hecho porque la veía tan complicada, pero vos sos un genio en simplificar lo difícil, mil gracias 😊 Dios te bendiga y prospere en todo lo que te propongas ❤ besos desde General Roca, Provincia de Río Negro.
Me encantó la receta!! Aparte de eso, qué tipo sencillo y humilde.
Que buena receta Mati cómo siempre gracias por darnos y enseñarnos tan claro todo gracias gracias genio
Like antes de ver el video , confio en todo lo q hace me encanta como trabaja muy simple y seguro 👌👌👌👌
Ricooo que se ve Matías.....el ultimo de nov cumple mi hijo y le voy a hacer esa que buena idea me has dado.......ya que ahorita en mi país con la crisis puedes creer que ni huevos se consiguen? y con esta no uso huevos!! gracias mil! besos desde Venezuela. cuando la haga te la comparto!
Hola Matias!!..buenisimo !!..me gusta el hojaldre y bueno rico con dulce de leche.Gracias Matias por mostrar de una manera simple algo que parece complicado.Muy buen video .Que rica la milhojas!!..Saludos
Me encantó. Explicas muy bien, Mati.😊😊😊
Felicitaciones Matu!!! X tan rica receta. Muchas gracias x tu generosidad y x cada tips q nos das.te deseo q tengas muchos éxitos d corazón en tdo lo q realices cariños para ti 😙
La verdad me re gusta ver tus videos, xq explicas paso x paso Ya e hecho varias cosas mirando tus videos👏👏👏👏
Hermosa receta y hermoso mati!!!
Me alegras la vida!! Son geniales tus recetas!
Eres un genio Matias aprendo mucho gracias a ti y obvio se los hago a mis hijos, muchas gracias Dios te bendiga siempre
Muy buena receta.gracias por enseñar!
Mmmmmm.....RIQUÍSIMA, Matías! !!! GRACIAS!!!!😊😚😚
Hola matuu.!! Sos un genio aprendo siempre algo nuevo!! Gracias x la onda qe le pones a cada resetas.. Siempre te miroo genioooo❤ beesitooos. Sofii
Genial Matu!!, gracias por compartir...
Genio🥰 increíble y riquísimo🥰🥰🥰
Que bien explicado la masa de hojaldre....voy a intentar hacerla🤗 GENIO Maty
quedo genial, como todo lo que haces ❤️😍
Groso! La pedí hace unos meses y cumpliste con tremenda receta. Habrá que hacerla!
MMMMM Maty !!!! Hola,q ricoooo me gusto mucho....Gracias x todo!!! Bendiciones a vos y tu flia👍😘🌹🌷🍀
Gracias Maty me encanta tus recetas....
geniooooo siempre hago tus recetas, me salen de 10!!! seguí así mati❤
Amo tus vídeos ♥
Muy buena receta! Que trabajo! Pero quedó espectacular! 👏
Aprendo todo de golpe con este chef 😂. Gracias Matu . Yo y mi mam siempre miramos tus recetas . Genio!!!!!
Te felicito maty ..casi nadie hace la masa de hojaldre..todos la trabajan comprada..y además se ve exquisita
Excelente como todas tus recetas!!
HOLA MATIAS BUENISIMA RECETA LA HICE Y ME QUEDO MUY BIEN TE FELICITO
Todo lo que es ojaldre me encanta👏👏
Sos un genio maty ..🙌gracias a vos me anime a hacer cocas dulces para mis hijos👍👏👏👏👏👏
Gracias x enseñarnos. Un abrazo.. 💙
Riquisima .me encanto.saludos.👍💖🍰
Hola mati adore la receta!!❤😘
Me encanta es simple y sencillo .
Hla Mati... Qué rico!😋, todo lo que haces es excelente genio 😘😍
Qué rico Maty sigo todas tus recetas genioooo
Q ricooooooo.. Sos un genio mati!!!! Prometo hacerlo ✋🏾
Maty te amo!!! Sos un genio ❤️
Me encantó y m sacaste esa duda de como hacían ese tipico dibujo de la torta hojaldre. Ahora ya se. Y ya Hice varias de tus recetas
Buenísima, Matías!!!!😋👏🏻👏🏻👏🏻
Matías sos lo más el finde hago milhojas y te mando fotos....gracias¡¡¡¡¡
Mati! Estudiando el hojaldre para un examen en pastelería!!! Aprendo mucho con tus vídeos!! Te felicito por tu trabajo, te admiro!!😘💖🇦🇷
Qué rico!!!!Matías!!!!saludos desde Córdoba!!
Mi vida te quiero... siempre tan autentico!
me encantó! que riiico!!
Hola maty la verdad me encanto tu torta mil hojas .hermosA
Que rico mati!!! No pensé que era tan fácil hacer el hojaldre
Se ve rico Matías!!! 😉amo el hojaldre hojala me salga 🤗🤗saludos Any ciudad de Ramallo Bs As 🇦🇷
Gracias Matías! A mí Papá le encanta el milhojas Muy esperada receta. Gracias por compartirla. Saludos desde México.
Nací en una panadería, tengo que felicitarte por ese hojaldre, te quedó bellísimo. Recomendaría que se animen a estirarlo más, déjenlo descansar un poco para que no se les "encoja" tanto cuando lo estiran en las últimas vueltas. Abrazo enorme pibe!
Rica receta gracias Matías
Ay me encantooo!!!!! ya me guarde la receta
Nuevo sub gracias por la ayuda me salio d10 hice con margarina de hojaldre nunca hice una torta pero hoy me anime hacer para regalarle a mi novia graciaaaaasssss crack
Me encantó Felicidades bello
Me encantooooó!!!!
Se ve delicioso!!!
Espectacular mati😋😋😋😋🤗🤗🤗
Hola Mati!! Yo lo hize con margarina para hojaldre y la ventaja q tiene es a las vueltas las pude hacer más rápido sin tener que esperar una hora, pero en sabor me gusta la masa con manteca! Gracias por compartir!! Besos!!! 😘
@noeliapensotti2784
3 жыл бұрын
Es el mismo procedimiento?? Porque lo quiero hacer con margarina de hojaldre. Pero no se si se hace con harina el empaste o no hace falta??
@stephy1988
3 жыл бұрын
@@noeliapensotti2784 si. El mismo procedimiento solo cambia la margarina
El mejor lejos! Siempre ❤
Una delicia! Mi torta prefe!
Genio como siempre 😙
Buen video, te recomendaria que le des 30 - 40 minutos de heladera entre vuelta y vuelta. Tienes que ser un poco mas suave asi la masa no se te reviente en los bordes. Y en vez de hacer tantas vueltas simples con 2 vueltas simples y 2 vueltas dobles queda joya el hojaldre... un tip mas, para la milhojas, vol au vent y tiras frutales es mejor el hojaldre invertido. Saludos
Diossss Lo amoo🤩
Wow quedo muy rico💙✌
Genio muy buena la torta de hojaldre Manos a la Obra !!! Mis Saludos de MardelPlata.
😚😚😚😍😍😋👏👏Hola Matias♥️...me encantan tu receta
Hola Mati,fantástica esa milhojas ,ya me la pidió mi yerno q se la haga para su cumple ,es este mes ,yo te pido q hagas ensalada de fruta ya q quiero vender ,sos un divino gracias
Maty,yo al ganache le pongo un pedacito de mantequilla y queda brillosa ,más bonita visualmente!!! Te sigo Maty, exelente tus trabajos!!
Hola Mati. La verdad muy Clarita tu explicación tanto q la voy a hacer después de tantos años q vengo viendo diferentes recetas. Hace la diferencia poner manteca de hojaldre o es la mismp si la uso o no,? Estoy queriendo hacer mi propio emprendimiento con lo q sé más lo q aprendí de vos :-) . Gracias
Sos un Genio haciendo postres 🍰🍨🍩🍦
¡Qué rico, Matias!😋💕
Hermosa matias! Me gusta asi con mas hojaldre y menos dulce. Algun dia mandame un saludo♥
😍QUE RICO !!!!YO QUIERO!!!!!😉
holaaa maty!!😍tan ricooooo cmo vos😘gracias x compartir👍
Genial muchas gracias
Gracias no sabia como hacer la masa de hojas ...Gracias maty
Parece muy rica tu torta de hojaldre, me gusta tu sinceridad: un borde de duce de leche q me olvidé 😄y yo miraba el cachito de masa q remendaste en una esquina💓y hoy no tenías el tatuaje en la mano? rica,rica MATÍAS🙋
Muy buena receta!!!! Ami pareja le encanta y se la prepare!!!
@MatiasChavero
3 жыл бұрын
Gracias, saludos
Sos un genio
Riquísima se ve esaa mil hojas Mati SOS lo más besos mil saludos!!! Y besos 😘😘😘
Ainsss que rica¡¡¡ sos genial¡¡¡
muy buena la torta 👍👍👍👍
Me solucionaste un regalo a fines de noviembre , mati . Cuando la este haciendo te mando fotos !!
Que ricoooo😮😍❤
Hola Mati muy buen video 💖 consulta los discos rectangulares es la medida a ojo o lleva una medida en particular?
Andas volando Matias, sos una cosa de locos!
Hermosa torta mil hojas pero.yo nunca la voy a hacer porque soy re ancioso y no noy a aguantar tantas horas asiendo los dobles.por eso tampoco hago facturas.pero ago tus otras recetas.sos un capo matias
Mati, estuve genial!!! Y me alegro que estés cortando las tortas para mostrar cómo quedan!!! Sssselente!!! Es mucho pedir la receta del Rogel? O bien, las diferencias con el milhojas?
Este es el tradicional, peto hacete una versión más simple con tapas de pascualina😄... ricoooo! Abrazo
Maty un genio,en casa te amamos
Hola maty!!! Cuantas porciones,saco de esta receta masomenos??? Amo tus videos❤
😂😂😂 amasijo 🤗 . Un encanto tu forma de hablar. No cambies!!!
Ayyy mi punto debil #dulcedeleche. 🔥❤
Delicioso 👏👏👏👏
Muy bueno Mati, a respirar ondo para no perder la "Paciencia" jajajja, che con esa masa se puede hacer palmeritas?? Ahaa y te cuento hice el pan dulce me encanto che!!! Y a todos acá, muy bueno. Gracias!!! (Lo que si viste eso de agregarle tanta harina...mmmm bueno no me funciono jajja, no había forma que me quede una masa hermosa como la tuya, pero no se seco riquísimo, asique gracias y a seguir practicando, si tenes un tip pasame por fa).
Hola Maty muy bueno la receta, la pregunta que tengo es que materia grasa utilizas?
Que ricooo
Hola k deliciosa me encanto
hola quiero hacer mil hojas chiquitos los de panaderia esos que le ponen una ceresa en el medio la masa es igual'?