МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ с курицей и ананасом. Как ПРАВИЛЬНО пить текилу - рецепт шеф повара Лазерсона

Ойын-сауық

Илья Лазерсон покажет, как приготовить мексиканский салат - с курицей и ананасами, а также по ходу поделится рецептом правильного коктейля для текилы ;)
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Курица (мякоть бедра) - 200 гр
Ананас свежий - 1/4 шт
Перец сладкий красный - 2 шт
Кукуруза - 1 банка
Пряность тако - 1 ч. ложка
Перец халапеньо
Красный лук, кинза
Оливковое масло
Соль, сахар
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

Пікірлер: 110

  • @spasibochef
    @spasibochef6 жыл бұрын

    05.04.18 Илья Лазерсон проведет мастер-класс в Москве: "Соусы и блюда с ними" в кулинарной студии "Маруся" Чтобы записаться, звоните: (812) 715-14-61 или Вотсап +7-901-315-14-61 или Вайбер +7-901-315-14-61 В программе: Соус Венсен и отварной соленый язык (говяжий, холодное блюдо) Кисло-сладкий китайский соус и жареный карп (горячее блюдо) Соус Бэр Диабль и стейк из говяжьей вырезки (горячее блюдо) Соус Морней и гратен из цветной капусты (горячее блюдо) Соус Меньер и медальон из семги (горячее блюдо) lazerson.ru/studio/schedule/

  • @Remo-fc7dw

    @Remo-fc7dw

    6 жыл бұрын

    Крутой рецепт! Ребят мы тоже стараемся, подписывайтесь-поддержите!t.me/chefculinar

  • @StepanTezyunichev
    @StepanTezyunichev3 жыл бұрын

    Вчера протестил - вкусно. Сегодня сделал гостям - очень понравилось. Спасибо!

  • @spinalkid
    @spinalkid6 жыл бұрын

    Илья и Леонид - офигительная пара... в хорошем смысле :) Весело, вкусно и по мужски!

  • @user-gf3pe2sp3k
    @user-gf3pe2sp3k5 жыл бұрын

    Мать вашу, где просмотры и подписчики ??? Почему ЭТО смотрит так мало народу? А я готовить пошла... Спасибо Шеф) 😘

  • @user-dd8hu9pp2i
    @user-dd8hu9pp2i4 жыл бұрын

    Как классно снято ,ШЕДВР . Хрен с ним с едой, сколько труда .

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone99506 жыл бұрын

    Просто оригинальный человечище, Илья, это так интересно слушать все,ем ваши видео все до дна!

  • @user-wr5pu5gi9q
    @user-wr5pu5gi9q5 жыл бұрын

    Лайк за тазик с носками!

  • @nataliakhodachenko2854
    @nataliakhodachenko28546 жыл бұрын

    Спасибо, Шеф, очень интересный рецепт. Обязательно попробую.

  • @allatissen3000
    @allatissen30006 жыл бұрын

    Команде лайк! Какой мастер Илья Лазерсон, все вкусно и весело рассказывае!

  • @getman62
    @getman622 жыл бұрын

    Илья спасибо большое за рецепты!!! Особенно зашла запивка для текилы!!!! Ну оооооооооочень вкусно!!!!!!

  • @pkp1977
    @pkp19776 жыл бұрын

    Побольше салатов и десертов. Лёня с голодухи от вкусностей скоро в обморок упадёт;)

  • @user-dl2ii3uq5j
    @user-dl2ii3uq5j6 жыл бұрын

    Шеф,как всегда СУПЕР!)) Спасибо Шеф!)

  • @Alexey_Melikhov
    @Alexey_Melikhov5 жыл бұрын

    Спасибо, очень интересный рецепт. И кстати поздравляю Ваш канал с 100000 подписчиков!!!!

  • @user-b.m.v.
    @user-b.m.v.6 жыл бұрын

    Отличный салат, Шеф! Отдельная благодарность за саундтрек.

  • @faridshumbar428
    @faridshumbar4285 жыл бұрын

    Леониду респект

  • @VarVar70
    @VarVar705 жыл бұрын

    Да, какой салат! Самый лучший повар)) В коллекцию - однозначно! В смысле, салат)))

  • @user-qe7zf2wk9t
    @user-qe7zf2wk9t5 жыл бұрын

    Спасибо и за музыку)))) моя любимая группа. Уши отдыхали

  • @valeriyv
    @valeriyv6 жыл бұрын

    Каждый раз когда Илья Исаакович говорит "я не буду", жду характерного продолжения фразы! :)

  • @user-sr8vl6kk2v
    @user-sr8vl6kk2v6 жыл бұрын

    Шикарный салат,Вы лучшие!!!

  • @user-tl7mn6ql4i
    @user-tl7mn6ql4i4 жыл бұрын

    Настоящие мексиканцы пьют текилу , следующим образом, выпивают рюмку текилы , запивают сангриттой (томатный сок с добавлением лайма, соли , перца , ворчестера, тобаско ) , а затем закусывают горячим мясом ! А соль , лимон и пр . Это все для гринго ! Покрайней мере нам так поведал старый латинос в одном из ресторане Мехико !

  • @user-te6ns3mp4g
    @user-te6ns3mp4g5 жыл бұрын

    спасибо БОЛЬШОЕ Шефф

  • @irafd
    @irafd6 жыл бұрын

    саундтреки у вас просто бомба, надо сказать.

  • @lexkamensky
    @lexkamensky6 жыл бұрын

    Лайк не глядя! Порадовал минус группы Radiohead на фоне.

  • @jorik8637
    @jorik86376 жыл бұрын

    Спасибо! Лайк. Оч понравился рецепт. 👏

  • @colombo999
    @colombo9995 жыл бұрын

    Спасибо шеф! Спасибо Леонид! Очень вкусно!

  • @user-ls2uu6fn9d
    @user-ls2uu6fn9d6 жыл бұрын

    "Носки усталого путника" можно проверить в плацкартном вагоне!

  • @user-rt7wf2xm9r
    @user-rt7wf2xm9r6 жыл бұрын

    Под "Радиохэд" еще не было). Супер!

  • @user-un9ic4kl5s
    @user-un9ic4kl5s6 жыл бұрын

    томатный сок с апельсиновым даже один к одному - это бомба! слышал об этом напитке от Ильи Исааковича гораздо раньше и всем рекомендую!

  • @userKliauza
    @userKliauza6 жыл бұрын

    Вкуснятина))) спасибо Шеф)

  • @ZubkovAlexey
    @ZubkovAlexey6 жыл бұрын

    Наверное масло авокадо, было бы тоже в тему) и как отлично музыка подошла на заднем фоне) как то мило что ли стало) спасибо Шеф!

  • @S1r3mAccount
    @S1r3mAccount6 жыл бұрын

    Radiohead -- No Surprises на фоне играет) Спасибо, шеф!

  • @annalestr6137
    @annalestr61376 жыл бұрын

    Спасибо Шеф! Отдельное спасибо за музыку. Очень люблю эту композицию.

  • @dmitriyyakovlev1181
    @dmitriyyakovlev11815 жыл бұрын

    Круто! Спасибо шеф!

  • @bashig228
    @bashig2286 жыл бұрын

    Шеф и команда, привет Вам всем. Шеф приготовь пожалуйста курочку в кисло-сладком соусе с ананасом и грибами, будет здорово посмотреть!:)

  • @user-ux9uw3vq1h
    @user-ux9uw3vq1h6 жыл бұрын

    Спасибо Шеф!!! Опять к Лёне пристаёте грустный не грустный, да нормальный мужик! Правда Лёня!!! Ну подтверди всем я нормальный.

  • @demogorgonet166
    @demogorgonet1665 жыл бұрын

    Рецепт шикарен как обычно! Но, попробуйте добавить немного тертого сыра чеддар и вы удивитесь насколько лучше становится и без того прекрасный салат! Спасибо)

  • @user-kg2ru5vu7n
    @user-kg2ru5vu7n6 жыл бұрын

    Спасибо Шеф !

  • @eduardselskiy320
    @eduardselskiy3206 жыл бұрын

    Sangrita-это просто здорово. С хорошей текилой и даже с водкой. Не забудьте добавить пару капель вусчерского соуса, табаско по вкусу и немного сока лайма. Если найдете копченную Паприку одна две щепотки и ........ Спасибо шеф

  • @demmem3206
    @demmem32066 жыл бұрын

    Спасибо ШЕФ! Очень хотелось бы увидеть рецепт и приготовление сэндвичей КУБАНОС от ВАС!..Сэпасибо!

  • @pavelua8
    @pavelua86 жыл бұрын

    Спасибо шеф!

  • @user-hq6fq8tk1c
    @user-hq6fq8tk1c6 жыл бұрын

    Отмечаю день таксиста.думаю че каво.закусон закончился.а тут салатик от шефа.щас опробуем.лайк

  • @user-co8mr1bd2s

    @user-co8mr1bd2s

    6 жыл бұрын

    Алексей Литовченко. А чем сентябрьский праздник не устроил?

  • @nikolaypavlov4541
    @nikolaypavlov45416 жыл бұрын

    Под Radiohead интересно смотреть

  • @xelaksal6690

    @xelaksal6690

    6 жыл бұрын

    no surprises

  • @user-tz1jl8le6l
    @user-tz1jl8le6l6 жыл бұрын

    Ребята Ау. Спасибо рецепт супер. А курочку в каком парошке запекли???????

  • @visha6498
    @visha64986 жыл бұрын

    Спасибо!!! 👍

  • @user-jw5te6hm2y
    @user-jw5te6hm2y4 жыл бұрын

    radiohead!лайк!)))

  • @bondarenco78
    @bondarenco786 жыл бұрын

    Шикардос! Форева лайкос! Илья Исаакович , будьте добры , подскажите марку вашего кухонного таймера великолепного.

  • @MrKir1984
    @MrKir19846 жыл бұрын

    Спасибо, блин, что напомнили про песню No Surprises, теперь неделю из головы не выйдет )))

  • @608sks
    @608sks6 жыл бұрын

    Спасибо, Шеф, возьму на вооружение

  • @kitchenhousetv8470
    @kitchenhousetv84706 жыл бұрын

    Голодного Леню чем ни покорми,все вкусно))) Спасибо Шеф

  • @user-sc4jl7zb8l
    @user-sc4jl7zb8l6 жыл бұрын

    Супер

  • @agrmbl
    @agrmbl6 жыл бұрын

    За радиоголову - лайк не глядя!!!111адын

  • @drugaia_kuhnya_zdorov
    @drugaia_kuhnya_zdorov6 жыл бұрын

    Спасибо шеф #10

  • @MrBurtsevmax
    @MrBurtsevmax6 жыл бұрын

    За Радиохэд на фоне - лайк не глядя!

  • @TheAppleNeru
    @TheAppleNeru6 жыл бұрын

    Классный рецет

  • @denisdenisov718
    @denisdenisov7186 жыл бұрын

    Отличное качественное шоу. Спасибо. Очень приятно смотреть. Леонид молодец, сбросил очень сильно вес. Но не видно роста мышечной массы, по всей видимости вес остановился . Не останавливайся, посмотри канал «папы Смита» очень полезные советы. Удачи.

  • @user-nu5wu3db5f
    @user-nu5wu3db5f6 жыл бұрын

    весь секрет в носках,если предварительно не постирать их в тазике,салат будет не тот-без изюминки.Только не в коем случае не добавляйте при стирке ананас, он и носки может сожрать.

  • @Lady-Scorpion
    @Lady-Scorpion5 жыл бұрын

    У меня свой любимый мексиканский салат. Подсмотрела в ресторане. Похож, но больше ингредиентов. Делюсь рецептом, может тоже понравится: Смесь салатных листиков, не крупных, такой же красный перчик, только консервированный, чери Помидорки половинками, но не много, такая же кукуруза, авокадо, красный лук, натираю сыр с халопеньо, монтерей джак называется, немного растительного масла, сок лайма, соль-перец, перемешиваем, сверху посыпаем кукурузными чипсами в виде тонких полосок, специальный салатный вариант и на всё это несколько тёплых крупных креветок с гриля, кинза, разумеется

  • @user-dd8hu9pp2i
    @user-dd8hu9pp2i4 жыл бұрын

    Всё конечно это круто , Лазерсон на высоте, но Вы меня поразили.Своим внешним видом. Может снимите видосик о такой метаморфозе.Я бы т оже хотел так поработать над своим бренным телом .

  • @spasibochef

    @spasibochef

    4 жыл бұрын

    А оно таки есть. Наберите в поиске ютуба Шереметьев худеющий.

  • @Slayer270285
    @Slayer2702855 жыл бұрын

    No suprises от Radiohead на фоне - это очень оригинально!

  • @elenayakovleva6222
    @elenayakovleva62226 жыл бұрын

    Как всегда блестяще! Действительно, ритуал пить текилу с лаймом и солью придумали НЕ мексиканцы, а европейцы, в Мексике пьют залпом, как мы водку, sangrita и sangria - от слова sangre (кровь), так что в первом случае переводится примерно как "немного крови". Большое спасибо за внимание к кухне испаноговорящих стран!!

  • @romanvvaromanov9008
    @romanvvaromanov90086 жыл бұрын

    Музыка не сочетается) Смените жанр) а так лайк :)

  • @user-tx5hi8bm3k
    @user-tx5hi8bm3k6 жыл бұрын

    Я конечно все эти дамские трапезы не уважаю, всякие там салатики и не готовлю. Но тысяча чертей! Однозначно стопудовый Лайкос!

  • @user-tx5hi8bm3k

    @user-tx5hi8bm3k

    6 жыл бұрын

    Asa Efremova В моем коменте обобщения нет, есть конкретика-ЛИЧНО Я ИХ НЕ ЛЮБЛЮ И ЗА ВСЕХ НЕ ОТВЕЧАЮ.У меня два любимых салата - БОРЩЬ И ВИНЕГРЕТ. Хотя пожалуй всё-таки один, потому что ежли в винегрет налить воды то получится БОРЩЬ. Правда веганский но не беда в прикуску с салом ситуэшн поправим. :-)

  • @surenkeryan9779
    @surenkeryan97796 жыл бұрын

    Люди постоянно спрашивают: а чего это Леня так похудел. Вот и ответ: потому что кормит Лазерсон бедного Леню всякими салатами заморскими, русскому желудку непривычными, вот и результат -20 кг в неделю. вывод: кто хочет оставаться красивым и здоровеньким кушайте шашлык! Ну, как реклама вашего салата? Хоть и не шашлык, но так и быт, лайк поставил ))

  • @xelaksal6690
    @xelaksal66906 жыл бұрын

    No market))) Нет базара))

  • @rastriga2000
    @rastriga20006 жыл бұрын

    Шеф. Дико извиняюсь, вопрос не по теме. Можно зип пакет нагревать? Купил в ИКЕИ пакеты, и понял что с ним можно делать аля сувид. "Вакуум" держит идеально. Но вот можно ли нагревать такие пакеты.

  • @llzopb

    @llzopb

    6 жыл бұрын

    Можно )

  • @user-zw5vz4iv9t
    @user-zw5vz4iv9t6 жыл бұрын

    Может ананас добавлять в конце?

  • @elenaoborina4351
    @elenaoborina43516 жыл бұрын

    а можно соус табаско в соки добавить?

  • @spasibochef

    @spasibochef

    6 жыл бұрын

    Да можно, конечно

  • @user-mw6hn8zq5v
    @user-mw6hn8zq5v6 жыл бұрын

    Нее, томатный сок и немного апельсинового это "сангрита гринго", т.е. ..... Конечно, рецепты в каждой семье свои, но основа это апельсиновый, грейпфрутовый сок и лайм, это 80 процентов, далее обязательно "кламато" (вот это и есть томатный сок но с отваром мидий) и остальные, в том числе, острые добавки.

  • @DobryHimik
    @DobryHimik6 жыл бұрын

    Леонид бледный какой-то. Больше морковки, Леонид!

  • @JULIVI
    @JULIVI6 жыл бұрын

    Леонид после того, как похудел, стал вести передачи слишком отстранено - будто он не здесь, или будто он старается не видеть эту еду, не думать о ней... Будто он вообще по ошибке на эту съемку попал :))))

  • @Lolechka05
    @Lolechka056 жыл бұрын

    Приятный ведущий ,но так хочется хоть немного юмора) даже на шутки Лазерсона никакой реакции) И за рэйдиохэд отдельное спасибо!

  • @TopazKzn
    @TopazKzn5 жыл бұрын

    Охуенный салат номер 2 после крабового

  • @LLIu3A
    @LLIu3A6 жыл бұрын

    No surprises Radiohead-кайф)

  • @aidarnurtdinov116
    @aidarnurtdinov1166 жыл бұрын

    Дорогой шеф приготовь кыстыбый

  • @yudashkin111
    @yudashkin1116 жыл бұрын

    Все хорошо! Но с зомбо-музыкой ошиблись))

  • @user-sv8je2uz5j
    @user-sv8je2uz5j6 жыл бұрын

    когда начнутся диетические блюда?

  • @annaalekseeva9151

    @annaalekseeva9151

    6 жыл бұрын

    Андрей Алексеев бедро замените на грудку. Кукурузу из банки на замороженную и вуаля

  • @deductionko6501
    @deductionko65014 жыл бұрын

    А можно в томатно-апельсиновый сок добавить пару капель табаско? Или это уже будет другая история?)))

  • @pirozhoque
    @pirozhoque6 жыл бұрын

    халапеньо и приправа тако от санты марии если что

  • @user-oh4hb7re7z
    @user-oh4hb7re7z6 жыл бұрын

    Музыка тарабанит одно и тоже чуть не уснул

  • @user-jk2fi5qg8o
    @user-jk2fi5qg8o5 жыл бұрын

    А когда успели курицу положить?

  • @henkel111rus
    @henkel111rus6 жыл бұрын

    Таки за курочку и не рассказали. :)

  • @Alex_V48
    @Alex_V486 жыл бұрын

    Зира + орегано = тако

  • @Black-Rus
    @Black-Rus5 жыл бұрын

    класс! щя сдохну от зависти!

  • @user-os5pc4it7v
    @user-os5pc4it7v5 жыл бұрын

    Coca Cola помагает переваривать очень бистро

  • @user-bu6qe4ci9l
    @user-bu6qe4ci9l5 жыл бұрын

    Все круто . Смотрю вас каждый день... НО!! есть один очень меня бесящий момент... Это концовка каждого ролика, когда Вы проводите ножом по мусату... Там такой звук .. Меня передергивает каждый раз... Как вот если пенопласт канцелярским ножом резать... до мурашек.. ужас..

  • @abdpower2878
    @abdpower28785 жыл бұрын

    Балканы это прежде всего Греция!!! Это раз. Перец можно морозить только красный, зеленый очень меняет вкус и мороженный похож на собачью рыготину. Не нужно этого делать. Но красный это да, но все равно лучше просто законсервировать с чесночком, зеленью и оливковым маслицем. Это два.

  • @dr..pepper
    @dr..pepper5 жыл бұрын

    а если добавить консервированный ананас то проблем быть не должно

  • @Alex-je4zd
    @Alex-je4zd6 жыл бұрын

    У Лёни вид грустный... Ничего не случилось?

  • @Alex-je4zd

    @Alex-je4zd

    6 жыл бұрын

    И шефу спасибо!

  • @user-pp2eq4vb4m
    @user-pp2eq4vb4m4 жыл бұрын

    Вообще-то, французы, о запахе сыра камамбер говорят, что так пахнут ноги Бога. Но если камамбер произведен в России из белков сои, то пахнуть он будет как носки очень усталого путника.

  • @tatyanayershova2338
    @tatyanayershova23386 жыл бұрын

    Все как всегда 👍, но музыкальный фон сегодня не удачно подобранный. нудно получилась 😊

  • @glebsvechnikov3665
    @glebsvechnikov36656 жыл бұрын

    Это место на руке в миру называется АНАТОМИЧЕСКАЯ ТАБАКЕРКА. Туда сыпали табак, шо бы нюхать.

  • @jotesp6916
    @jotesp69165 жыл бұрын

    На самом деле оч плохо, когда вы не пробуете. Все по лицу понятно, и это видеть суперважно

  • @kirillfrolov2145
    @kirillfrolov21455 жыл бұрын

    Голубая Агава не кактус так то

  • @VikSmith
    @VikSmith4 жыл бұрын

    Кинза не зашла вашпе и зира тоже...

  • @Kempriol
    @Kempriol6 жыл бұрын

    ну не кактус же, агава

  • @stanypiyava1903
    @stanypiyava19035 жыл бұрын

    оператор освоил слоумо

  • @truer
    @truer6 жыл бұрын

    радиохэд на фоне за**ал

  • @bruegel100
    @bruegel1006 жыл бұрын

    А можно вернуть весёлого толстячка, который был с Лазерсоном раньше? Нынешний тощий хмурый карлик вгоняет зрителей в депрессию.

  • @katyaprykhodko7673
    @katyaprykhodko76735 жыл бұрын

    Салат хороший, но противно смотреть и слушать на самолюбование шефа. Меньше бы пустой болтовни.

Келесі