ПЕЧЕНКА с гречкой в сметане. МЯГКАЯ и НЕ ГОРЧИТ - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Ойын-сауық
Илья Лазерсон научит как приготовить печенку мягкой и вкусной. С гречкой.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Гречка - 1 ст
Говяжья печень - 400 гр
Лук - 1,5 шт
Молоко - 50 мл
Сметана - 1 ст
Растительное масло
Лавровый лист
Черный перец
Мука
Сахар
Соль
Ингредиенты для этого рецепта мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Пікірлер: 400
Самая важная роль Леонида - собирать всю критику от комментаторов. Толстый, худой, угукает, молчит, трындит, жрет, не жрет, потолстел снова, еле стоит на ногах... Давая шефу возможность свободно заниматься творчеством. Держитесь Леонид, мы Вас ценим. ))
@user-gk8uc4wb3t
5 жыл бұрын
Кот Сапожник всегда ваш...)))
@user-jc3kf6ky4p
5 жыл бұрын
Леонид только мешает и нервирует шефа. Посмотрите одиночные выпуски на Еда ТВ от Лазрсона, почувствуйте разницу.
@alexpat3d
5 жыл бұрын
Нифига. Нормально они вдвоем тут в этом формате. Да, Леонид не добавляет поварского, он как просто зритель, но совершенно не мешает. Шеф - звезда, которую не затмить.
@elenaivanova6445
5 жыл бұрын
Кот Сапожник я
@user-oy8ts6dh7m
5 жыл бұрын
Леня нужен! Вы не правы!
Момент с поиском пинцетов , огонь) Илья так смешно ковырялся в шкафу и бренчал 😂🤦🏼♀️
@stubbornlifeseeker
4 жыл бұрын
Константина Ивлева пригласите - он и поматериться и посудой пошвыряться мастер. Выпуск огненный может получиться ;)
Обожаю Вас, Шеф!!! ❤❤❤ За мастерство, за юмор, за то, что Вы настоящий!!! Ваши рецепты в семье на Ура!!! Недавно муж сказал: "Да, классные сырники тебя научил Ласерсон готовить!!!". После чего поинтересовался как Вас по батюшке звать-величать 😉 Проникся уважением 😂 Печенкой с гречей, думаю, доставит ему чувство глубокого удовлетворения 😂
Готовила сегодня! Была печень молодого барашка. Только молока чуть больше ушло у меня) муж 3 раза добавку накладывал!!! Супер 🤩🤩🤩
Именно среди таких импульсивных личностей и рождаются ностоящие творцы, спокойные и расчетливые - ремесленники (бывают даже хорошие). Спасибо импульсивному Шефу!
Я тоже так, и только так готовлю гречку! В кастрюле обжариваю лук, но еще морковь добавляю и промытую гречку. Потом подпариваю раза три кипятком и долив воды, еще 5 мин. Очень вкусно и никогда не слипается, не комкуется
Сейчас приготовил печень по этому рецепту, действительно всё мягкое сочное и вкусное... Самое главное не передержать и не боятся крови которая будет при жарке выделяться... Вкусно просто и очень полезно...Спасибо Шеф!
Без Лениных горящих голодных глаз впечатление не то. Спасибо, Леонид, что Вы такой непосредственный доктор Ватсон.
И как не крути, это не Шеф, а ШЕФИЩЕ!!!! Люблю пытаться "готовить", и часто просто переводил продукты, делая какие-то рецепты. Но не бросаю, нравится процес... А пробуя повторить рецепты МегаШефа, всегда получается съедобно, и почти всегда очень вкусно! Очевидно, что этот Мужик знает саму суть кулинарии. Спасибо Шеф!
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Алена, вы мой герой!
Спасибо! Лайк.😊
Спасибо! Буду пробовать!
Прекрасно, сразу захотелось сготовить!
Уже неделю как сериал смотрю Ваши ролики, утром иивечером. Спасибо ШЕФ!!!
Просто волшебник. Спасибо!!!
За рецепт спасибо. Отличное видео.
Закуска просто прелесть эта печенка с гречухой!Браво Илья! Браво шеф!
Спасибо за рецепт.👍
Спасибо, МЕГА вкусная печенка получилась, на свой вкус еще чеснока в конце в соус добавила
Крутое блюдо!!! Спасибо Шеф!
Интересный выпуск, особенно в конце!
Теперь буду првильно готовить спасибо мастер
Спасибо Шеф👍👍!! Этого рецепта давно не хватало ! 😁😁👏🏻
Мой любимый, Лазерсончик,как всегда,круто!!!
Приготовила,понравилось,спасибо!
Спасибо шеф за Мастер-класс
Красавчики, по мужски и быстро. Ща тоже замучю.., СПАСИБО!!!!!
Леонид, Илья! Спасибо вам огромное, рецепты классные, простые и вкусные)
Спасибо большое,уважаемый шеф,доброго здоровья,обязательно приготовлю это блюдо, секреты раскрыли, вкусно,на то и шеф
Спасибо Шеф, Как же вы вкусно все говорите, отличная подача материала и рецепт отличный.
Честно, просмотрела много роликов про печёнку, её приготовление. Вот этот для меня самый русский, самый родной. Для нас, для русских - это традиционный способ приготовления. Спасибо большое за такую подачу сюжета!
Один из самых лучших выпусков канала!)) Отлично по форме, содержанию и Лениному аппетиту при дегустации! Шеф просто невероятен!)) Очень захотелось печенки с гречкой!!
Спасибо, шеф!!!
Спасибо шеф! Ваш канал у меня в печёнке)))
Лазерсон держит уровень.Из примитивной фигни,сделал высокое искусство.Спасибо ШЕФ!
Очередной шедевр Спасибо Шеф за то что вы есть
Лазерсон- настоящий мужицкий повар мирового уровня. Интуит пищи и продуманного мастерства.
@marinakulmann2015
4 жыл бұрын
инту who
Обожаю вас, мужики!😊
Класс спасибо.
Красава! Смотрю, внимаю, своих любимых угощаю, спасибо!
Спасибо шеф!
быстро.классно ...вкусно
Как всегда лайк!
Спасибо Шеф!!
Спасибо шеф!!!
Шеф прекрасен, как и его рецепт!
шеф рецепт !агонь спасибо огромное)))
аппетитно рассказывает.мне понравилось.
Сделала, безумно вкусно! Спасибо, шеф. Готовила и чесночный суп. Изумительно! Талант у человека из простых продуктов, сделать вкуснятину.
супер....печенка с гречкой! ...сочетание продуктов - идеальное блюдо !
Я впервые смотрю! Мне понравилось! Круто! Молодцы ребята! С перчинкой,как говорится!!!
Моя любимая гречень, надо посмотреть.
Как обычно на высоте.. Подняли настроение, СПАСИБО огромное! !!!
за дафт панк фоном особое спасибо...часто готовлю под них..))
Мне понравилось технология!)
Шшшшшикарно!)) Илья Исаакиевич мастер!)
не могу перестать вас смотреть.
Как всегда лайк
Обожаю Вас!!! Все рецепты очень просты и доступны. Что бы я не делала - всё получается. Как говорит сам Шеф-без понтов! И он стопроцентно прав!
Только что приготовил-ЭТО БОМБА))) СОВЕТУЮ ВСЕМ....СПАСИБО ШЕФ)))
Красауцы!!Ваша печень красива, а печенка вкусна!!С кипятком попробуем, однозначно...
Спасибо Шеф
Супер !..ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ !👪
С меня куча лайков! Спасибо шеф!
Сразу видна рука профессионала, как быстро и ловко контролирует 3 сковороды подряд .Продукты такие знакомые, аж на память в голове все запахи чувствую ,как сама там присутствую.Рецепт очень крутой.
Маэстро! вы просто невероятны!в как же ваш напарник трескает аппетитно, надо готовить скорее!!! и немного успокоило и даже обрадовало, что в процессе готовки у вас был худ беспорядок, во я уменя также....хотя на многих каналах во время процесса идеальная чистота.Я так не могу..но раз у такого шефа такое, то мне простительно наверняка Спасибо за очередной вкусный, быстрый и бюджетный и полезный шедевр!
Супер!
Отличный, простой, быстрый и вкусный рецепт! Заменил: Говяжую печенку на куриную, пшеничную муку на рисовую, молоко на сливки 20% , обычную сметану на деревенскую) и в гречку добавил сливочного масла. Удивительно, но соус у меня получился сладкий, хотя использовал всего щепотку сахара. Спасибо шеф! 🤝
С кипятком здорово,я печенку делаю часто, как только не пробовала готовить.Спасибо Шеф
приготовила пока только субпродукт. Понимаю, что это только отдалённо похоже, но как же это вкусно + вкус какой-то объёмный, нежно. Теперь очередь за гречкой. Спасибо за рецепт!
Лазерсон- классный! Среди большинства толковых людей о нём лучшие отзывы! А для меня он просто хороший Человек!
Спасибо, ШЕФ👍👍👍👍👍😌
Kazhetsa ocheñ vkusno.....!!!!! Etu nedelu, obiazatelno zdelaiu...Spacibo, Cheff, iz Argentine...!!!
Великолепно!
Спасибо Шеф !
Красавчики!
Спасибо,шеф!👍🤘
Илья Исаакович за печёнку лайк!!! Буду пробовать приготовить так же)
Спасибо Шеф 👍🏻
ну просто мне нравится ваш подход к кухне :-))
Люблю Ваш канал за то, что он живой.
В моем понимание такой должен быть настоящий повар- пробует смачно и все горит в руках у нашего Лазерсончика!!! Иссакич молодец( ударение на первую о)!!!
Шеф , ты красавчик ! сколько вокруг кулинарных каналов и блогов , но ты один из немногих , кто не занимается фуд порно . Обычная человеческая нормальная и повседневная еда . И попутно интересные рассказы . Так держать . Миллионы подписчиков тебе
Такой годный канал с прекрасным контентом. Одного не понимаю: миллионы просмотров всякой бессмысленной хрени, а здесь всего десятки тысяч! Оно, конечно, лучше, когда зрители адекватные и приверженные шефу, но где все???
@cyborg6294
4 жыл бұрын
Так большинство людей либо тупые, либо клубные либо пьяные все свободное время
класс гречка, печенка
Спасибо 😉 шеф
То чувство когда сначала приготовил, потом пошел смотреть как надо готовить правильно. Спасибо, Шеф!
Шеф, спасибо!!! Обязательно попробую со сметаной, а то все с яблоками, да с яблоками...
Ну вот сразу кушать захотелось)))
КРУТО! ШЕФ! КРАСАВА!
Спасибо шеф
Ура!!!!!!!!!! Наконец-то что-то типа ПП для меня.
@user-gk8uc4wb3t
5 жыл бұрын
Dомашняя Качалка ты бы знал,брат,как я тоже мучаюсь...)))
лайк ,любимому Повару :-))
Классный такой ))
Люблю печёнку и гречу... Котлетки с печенки вкусно.
последние минуты отпад ))), Аленке зачет!
Печёнка-это чудо
Алёна молодчинка 😉👍🏻