Mega chocolate cake "Brazilian cake pops"! Unforgettable delicious! Quickly and effectively!

Mega chocolate cake "Brazilian cake pops"! Unforgettable delicious! Quickly and effectively! Without gelatin and thickeners! With a hand mixer!
For all chocolate lovers!
in the video, the size of the cake is 28x18 cm or a round baking dish is 26 cm
INGREDIENTS for chocolate cake 42x32 cm:
4 medium-sized eggs
a pinch of salt
16 g vanilla sugar
200 grams of sugar
80 ml of hot water
240 g of greek yogurt (room temperature) or sour cream 10%
100 g of odorless vegetable oil
240 g flour
80 g of cocoa
10 g of baking powder
bake the cake for about 20-25 minutes at a temperature of 170 degrees Celsius (340 ° F) at an average level without convection (top-bottom mode) until it is ready, and check with a wooden stick so that it remains dry and clean
INGREDIENTS for chocolate ganache for chocolate mass
150 g of melted milk chocolate (40% cocoa)
150 ml of whipping cream with a fat content of at least 30%
150 g of condensed milk with sugar
INGREDIENTS for chocolate cream:
200 ml of whipping cream (min. 30% fat content) bring to a boil
200 g of chocolate (about 40% cocoa)
300 ml cold cream for whipping (min. 30% fat)
INGREDIENTS for the "white" cream
200 ml cold whipped cream (min. 30% fat)
8 g vanilla sugar
8 g thickener for cream
20 g powdered sugar
Chocolate sprinkles (optional)
WITH A HAND MIXER! ITALIAN MERINGUE! In detail ! Very stable and delicious
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
the fastest sustainable CHOCOLATE-NUT cream from 3 ingredients! Nutella cream!
• самый быстрый устойчив...
Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
• Супер Крем на ВАРЁНОЙ ...
raspberry layer ! cake "MILK GIRL with RASPBERRIES"
• 💯ХИТ! торт "МОЛОЧНАЯ Д...
cream SUNDAE without eggs, cream and gluten! STABLE! BUDGET, DELICIOUS!
• крем ПЛОМБИР без яиц, ...
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
RAFFAELLO cake! the perfect COCONUT SPONGE CAKE!
• торт РАФАЭЛЛО! идеальн...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! Delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
Stable, delicious and multifunctional!
ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
THREE ORANGES cake ! cream ORANGE ICE CREAM ! detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
• торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧ...
#cakescooking
#recipe
#chocolatecake
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 132

  • @nataliyashevchenko3292
    @nataliyashevchenko329211 ай бұрын

    Лучший кондитер на Ютубе 👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @lololololo8701

    @lololololo8701

    11 ай бұрын

    Полностью согласна с Вами ❤🙂

  • @peacepeace9793

    @peacepeace9793

    11 ай бұрын

    Это точно 💯

  • @user-tn8ml5lk9n

    @user-tn8ml5lk9n

    11 ай бұрын

    Однозначно! Браво кондитеру! Спасибо,Верочка!

  • @user-jy9st2xk5j

    @user-jy9st2xk5j

    11 ай бұрын

    Верочка у вас одни шедевры!!! Спасибочки огромное вам!!!

  • @user-uk1jv2pk7s

    @user-uk1jv2pk7s

    11 ай бұрын

    Согласно на все 💯

  • @user-rd3nk5ty9d
    @user-rd3nk5ty9d11 ай бұрын

    Лучший кондитер, совершенно верно. Никаких лишних слов, все по делу. Спасибо, Вера, Вам огромное.

  • @vorobey_lora74
    @vorobey_lora7411 ай бұрын

    ВЕРА,ВЫ ГУРУ В КОНДИТЕРСКОМ ИСКУССТВЕ!!!! Вы не только учите , но и делитесь своим опытом. Это правда даже новичок который имеет желания, но не имеет опыта по Вашим рецептам не только научиться, но и станет хорошим кондитером!!!!🤗🤗🤗 Торт превосходит все ожидания 👍 Ещё не пробывала , но представляю какой он вкусный. Завтра обязательно приготовлю, к тому же моя семья и большая часть друзей любители шоколадных десертов. На днях делала по Вашему рецепту клубничный зефир, это просто взрыв вкуса!!!😋😋😋😋 Спасибо Вам за Ваше МАСТЕРСТВО, за Ваши потрясающие рецепты !!!🥰🥰🥰 Желаю Вам Мира и Добра, благополучия и удачи во всех Ваших начинаниях 🥰🥰🥰👍👍👍🤗

  • @famplot8331
    @famplot8331Ай бұрын

    Торт оооочень вкусный, дети в восторге, спасибо вам большое 🎉❤❤❤

  • @user-uk1jv2pk7s
    @user-uk1jv2pk7s11 ай бұрын

    Комментарий в адрес Вашего канала как всегда неизменно - тысяча лайков и столько же комплиментов, Верочка, дорогая вы непревзойденный кондитер 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-lq3qd1fs7e
    @user-lq3qd1fs7e3 ай бұрын

    Именно на этот рецепт я не поставила лайк. Исправилась! Спасибо, вы лучшая

  • @user-qh3fv7cz1w
    @user-qh3fv7cz1w11 ай бұрын

    Ох,Верочка...Очередной шедевр!!!❤❤❤❤❤

  • @user-bn7ei2fc6w
    @user-bn7ei2fc6w11 ай бұрын

    Спасибо Вера! Как хорошо, что вы не перестаете радовать своими вкусными, интересными и новыми тортами. Хотелось бы увидеть как вы оформляете праздничные торты. Заранее спасибо!!! Очень нравится наблюдать за руками мастера!! Здоровья, мира, благополучия!!!

  • @user-es8rq9gt3r
    @user-es8rq9gt3r11 ай бұрын

    Как всегда элементарно просто и быстро.Вы просто волшебница благодарю за ваши труды.

  • @user-gw6js2dn7w
    @user-gw6js2dn7w11 ай бұрын

    Вера, как всегда необыкновенный торт! Я не успеваю за вами 😊. Добра и мира вам. Спасибо огромное за ваши рецепты.

  • @user-cd5kh1by4s
    @user-cd5kh1by4sАй бұрын

    Bardzo pomysłowe rozwiązanie po prostu mistrzyni

  • @user-sz7vy6so3b
    @user-sz7vy6so3b11 ай бұрын

    Еще не приготовила! Но уже сейчас представляю какой он обалденный!!! Спасибо!!!

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova275211 ай бұрын

    Верочка, обожаю Вас!! Прост в приготовлении,разрез шикарный и конечно обалденный на вкус!А я не могу остановиться теперь,понравился Ваш рецепт бисквита Женуаз! Ругаю себя за то что долго из ,,копилочки"не доставала...это просто НЕРЕАЛЬНО БОМБИЧЕСКИЙ БИСКВИТ! СПАСИБО, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВСЕ ВАШИ РАБОТЫ НА КАНАЛЕ💝💝💝

  • @user-mc4if4zh5u
    @user-mc4if4zh5u11 ай бұрын

    ВЕРОЧКА, СПАСИБО МИЛАЯ. Я СТОЛЬКО ТОРТОВ СДЕЛАЛА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ....СПАСИБО.

  • @user-vi1hm1zr7v
    @user-vi1hm1zr7v11 ай бұрын

    Как же мне всё нравится!!! Даже просто смотреть и слушать Вас!!!❤

  • @user-hz7zq7sd3i
    @user-hz7zq7sd3i11 ай бұрын

    Уважаемая Вера, последнее время пеку все вкусности по вашим видео-рецептам. Огромное спасибо, что делитесь с нами вашими кулинарными шедеврами, где всё понятно, доступно и непременно хочется повторять. Здоровья, добра и новых творческих успехов ❤

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8z11 ай бұрын

    Верочка! Какой прекрасный торт, спасибо вам большое.

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h11 ай бұрын

    Очередной шедевр в области тортов! Выглядит очень вкусно, спасибо!! 👍👍👍😍😍😍🌹🌹🌹🌹

  • @user-vn1hi3wo8r
    @user-vn1hi3wo8r11 ай бұрын

    Мастер - вы неподражаемы! Завораживает движение рук, выстраивающих шедевр! Спасибо от хирурга. ❤❤❤

  • @user-bb6tf5pb7p
    @user-bb6tf5pb7p11 ай бұрын

    Верочка, благодарю вас за очередную вкусноту!Пока смотрела, вся слюной изошла😘

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider253211 ай бұрын

    Deine heutige Torte, liebe, wirkt sehr verlockend! - die Äußerung+1 - der Geschmack+1(ohne Zweifel! - die Vorbereitung +1 - die Freude+1 Also, total vorteilhaft!!!! Meine Bewertung : AUSGEZEICHNET!!!! Ohne Witz!.. Herzlichen Dank, liebe, für deine wunderschöne und prächtige Torte! Du bist die beste Konditorin der Welt!❤

  • @alisadidmanidze3155
    @alisadidmanidze315511 ай бұрын

    Очень люблю шоколадные торты. Спасибо большое вам Вера за очередной шоколадный шедевр 💐

  • @user-fq7qf3vz5t
    @user-fq7qf3vz5t11 ай бұрын

    Отличный канал . Профессиональный . Спасибо большое.

  • @Lisihka63
    @Lisihka6311 ай бұрын

    Как же я люблю Ваши БОЛЬШИЕ торты)❤🎉👍🌹

  • @user-ef7zv6bv7q
    @user-ef7zv6bv7q11 ай бұрын

    Вера , это чудо , спасибо 😊Умница мастерица , высший класс !!!

  • @user-vp1ws4sv7r
    @user-vp1ws4sv7r11 ай бұрын

    И рецепт ,и подача на Бис!🌺

  • @user-mm6wp1oy4s
    @user-mm6wp1oy4s11 ай бұрын

    Потрясающе, волшебство

  • @tatyanaisakova7488
    @tatyanaisakova748811 ай бұрын

    Шедевр , спасибо большое ❤️

  • @irinavaks5252
    @irinavaks525210 ай бұрын

    Восхитительно! Шедевр!

  • @user-jo1ui5hi8t
    @user-jo1ui5hi8t11 ай бұрын

    Огромное спасибо! Выбрала очередной торт, который, уверена, понравится не только моему внуку, ради которого искала что-то подобное.))) Вчера готовила яблочную пастилу по Вашему рецепту 😇 Всегда всё получается!!!❤

  • @user-xv3wp4pv4u
    @user-xv3wp4pv4u11 ай бұрын

    Спасибо, что делитесь 👏🔥

  • @user-ys6cs5gh8t
    @user-ys6cs5gh8t11 ай бұрын

    Как всегда супер!!!.❤

  • @liai9635
    @liai963510 ай бұрын

    Спасибо за очередную вкусняшку! Обязательно приготовлю!

  • @user-iv1gq9pi1g
    @user-iv1gq9pi1g11 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт!!!❤️

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j11 ай бұрын

    Большое спасибо Верочка!

  • @annacrum4103
    @annacrum410311 ай бұрын

    Верочка спасибо большое! Очень интересный рецепт, обязательно приготовлю!👍🏻❤️❤️❤️

  • @user-ys2tp4nc1r
    @user-ys2tp4nc1r11 ай бұрын

    Благодарю, благодарю, вы просто волшебница, очередной шедевр❤

  • @Nati_B._Love
    @Nati_B._Love10 ай бұрын

    Благодарю Вас за урок❤

  • @user-wn2wo1xd6g
    @user-wn2wo1xd6g10 ай бұрын

    Думаю, необыкновенно вкусный! Благодарю!

  • @user-qi4ji6qc6m
    @user-qi4ji6qc6m11 ай бұрын

    Спасибо. Все доступно. Уважаю.

  • @user-hp9ti5fx8u
    @user-hp9ti5fx8u2 ай бұрын

    Браво мастер!!!

  • @user-tz8iy2ri2t
    @user-tz8iy2ri2t11 ай бұрын

    Это просто сказка !

  • @user-it5uq6ty6y
    @user-it5uq6ty6y10 ай бұрын

    Спасибо зарецепты. Мира вам и процветания ❤❤❤❤

  • @user-ub3ob9tl1y
    @user-ub3ob9tl1y11 ай бұрын

    Вера! Спасибо за рецепт.

  • @user-dn4yt4gn2m
    @user-dn4yt4gn2m11 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт👍👍👍💯😋,уже добавила в капилку

  • @user-cl7rt1lc6z
    @user-cl7rt1lc6z9 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт 👍 Здоровья, благополучия Вам и процветания каналу 🥰 Обожаю Вас ❤

  • @user-gp3zz5tb5f
    @user-gp3zz5tb5f11 ай бұрын

    Огромное спасибо!!! Очень хочу приготовить такой тортик! Вера Ваши советы бесценный!!!💕💕💕

  • @user-qk5he3ko7z
    @user-qk5he3ko7z11 ай бұрын

    Спасибо за мк, уже ощущаю вкус торта, желаю вам удачи и вдохновения! ❤❤❤

  • @likatami1579
    @likatami15795 ай бұрын

    Спасибо огромное я вами восхищаюсь ❤

  • @kateblack3905
    @kateblack390511 ай бұрын

    Какой необычный торт. Ничего подобного не видела. Добавила себе в копилку, спасибо большое )

  • @user-rg6ie2jp8d
    @user-rg6ie2jp8d11 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю! Ваши рецепты великолепны!❤❤❤❤

  • @user-vt9wq4cq3i
    @user-vt9wq4cq3i11 ай бұрын

    Как же мне повезло, что я на Вас подписалась!!!

  • @user-en6es2jt5z
    @user-en6es2jt5z10 ай бұрын

    Оооооооооо идея вооооообще💥💥💥💥💥💥💥💥💥👍

  • @galinaromantsova3016
    @galinaromantsova30167 ай бұрын

    Огромное спасибо за Ваши шикарные рецепты!!! Обязательно сделаю такой тортик!!! Рецепт уже в моей копилке.

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i11 ай бұрын

    Вера спасибо большое видео было полезным и познательным 🎉

  • @user-qc1db4qh6s
    @user-qc1db4qh6s11 ай бұрын

    Спасибо вам огромное❤вы лучшая🌹🥀🌺

  • @sergeydavydov-fp9so
    @sergeydavydov-fp9so11 ай бұрын

    супер!благодарю!!!с вашей легкой руки первый раз в жизни сделала крем и торт❤❤❤

  • @edak8633
    @edak863311 ай бұрын

    Danke Vera für den leckeren Rezept! Deine Torten sind super schön. 👍👌👏🌹

  • @user-xz1or1vw9d
    @user-xz1or1vw9d11 ай бұрын

    Вера какая вы хорошая все доступно и понятно

  • @user-iq6ep6zi5v
    @user-iq6ep6zi5v3 ай бұрын

    Вера, вы просто супер ❤❤❤

  • @user-us4pc2nd1r
    @user-us4pc2nd1r11 ай бұрын

    Класс, обязательно приготовлю, делала торт Спартак по вашему рецепту, очень вкусный получился.

  • @user-rj6ri6jg9l
    @user-rj6ri6jg9l2 ай бұрын

    Вы лучшая✌️🌹💓

  • @evavalentova-hz1np
    @evavalentova-hz1np11 ай бұрын

    Ďakujem za úžasný recept❤❤

  • @anahitstepanyan5603
    @anahitstepanyan560311 ай бұрын

    Spasibo za xoroshie recepti, zdarove vas , ne ustalst vashim rukam😘

  • @user-mn5ur1mh9e
    @user-mn5ur1mh9e11 ай бұрын

    Спасибо огромное, мне очень нравяться ваши рецепты. Я с удовольствием их и пользую. Пеку для внуков и детей. ❤️

  • @user-ui1vd2nu3k
    @user-ui1vd2nu3k11 ай бұрын

    Чудово❤

  • @user-hh7cd7mw2v
    @user-hh7cd7mw2v10 ай бұрын

    Вера, спасибо за ваш канал, работу, талант! Использовала коржи для торта. Нежные, воздушные,хорошо пропитываются без выдержки. Дети.любители шоколада, оценили бисквит, отметив, что это что-то новенькое.

  • @user-gy5ez1co7e
    @user-gy5ez1co7e11 ай бұрын

    Благодарю 🙏🌼

  • @user-xo7xo6ev7x
    @user-xo7xo6ev7x11 ай бұрын

    Верочка Вы лучшая я просто в восторге от ваших рецептов и таперь балую свою семью только Вашими рецептами я не тортадел я любитель Спасибо Вам большое я очень многому научилась.Низкий поклон Вам я из России.Два дня назад деткам пекла тортВаш" Фрезье" все в восторге.Благодарю одно удовольствие смотреть Вас.

  • @Hamarat1
    @Hamarat111 ай бұрын

    Əllərinizə əməyinizə sağlıq bacım çox gözəl hazırladız nuş olsun 🎉❤🎉

  • @yom8458
    @yom8458Ай бұрын

    Спасибочки!

  • @OSch.
    @OSch.11 ай бұрын

    ❤❤Какая прелесть!!!Однозначно ,буду делать..Сегодня делала капкейки шоко ,шифоновые по твоему рецепту..Это потрясающее лакомство.Спасибо,Верочка❤❤❤❤.

  • @TATIANA-lh7qo
    @TATIANA-lh7qo11 ай бұрын

    Вера милая доброго вечера вам ,и великая благодарность за ваш талант ,труд и МК для нас🕊❤🌺

  • @user-xs3gg6sw6f
    @user-xs3gg6sw6f11 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-pg1re2cw2o
    @user-pg1re2cw2o10 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-yb1wj7yx5c
    @user-yb1wj7yx5c11 ай бұрын

    Верочка благодарим вас,здоровья,мира успехов вам и вашим близким😅❤

  • @user-rm1mc8ut1z
    @user-rm1mc8ut1z11 ай бұрын

    Поддерживаю! Лучший кондитер! Сегодня делала егуртовый с сливочноклубничным муссом! Вкус просто супер, это даже не передать словами!!!

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi11 ай бұрын

    Супер. Дякую. 👍👍👍👍👍👍

  • @OlgaMesh
    @OlgaMesh11 ай бұрын

    всё очень красиво и аккуратно но не один из ваших реццертов лёхкиие и простые!😊

  • @irinauntila5970
    @irinauntila597010 ай бұрын

    Первый крем делала 2 раза, 1 раз на планетарном миксере ,второй раз ручным,оба раза расслоился.В чем проблема может быть?Торты по вашем рецептам делала много раз,очень конечно ростроилась.Хотелось бы понять что я делала не так ,как в вашем видео.Спасибо за ответ.

  • @user-xk9mm1fe5h
    @user-xk9mm1fe5h11 ай бұрын

    Привет ❤👍👍👍

  • @alinkatatarstan
    @alinkatatarstan11 ай бұрын

    Спасибо вам огромное за ваши рецепты!!У вас в планах нет снять видео вопрос ответ.Так хочется узнать о вас побольше. Откуда вы,сколько лет занимаетесь кондитерским делом,как вы к этому пришл и т.д?

  • @galabo-ga8778
    @galabo-ga87786 ай бұрын

    Девочки, всем кто не знает чем заменить загуститель для сливок. Смешиваете сахарную пудру и кукурузный крахмал в пропорции 1:1 и будет вам счастье😊 на 250 мл сливок идёт 1 ч.л. данной смеси!

  • @user-hj4ve6xi4z

    @user-hj4ve6xi4z

    3 ай бұрын

    Спасибо Вам, обязательно попробую!

  • @user-bn7fd4xc3i
    @user-bn7fd4xc3i10 ай бұрын

    благодарю, Шеф, за мастер-класс❤ других кондитеров рецепты мой мозг просто НЕ воспринимает после Ваших видео-уроков...в Германии Вы-Шефиня или правильно всё-таки Шеф?

  • @user-ep9zx3pq1t
    @user-ep9zx3pq1t11 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @Elena-ld6ji
    @Elena-ld6ji11 ай бұрын

    Вера добрый день. А у вас есть рецепт Krümel torte?

  • @user-kl1sd2oc1y
    @user-kl1sd2oc1y11 ай бұрын

    Кстати о Бригадейро☝️было бы интересно увидеть ваш вариант рецепта🙂

  • @user-ys3qw3ov3s

    @user-ys3qw3ov3s

    6 ай бұрын

    Он есть, очень вкусный и мега шоколадный

  • @karinexachkalyan4600
    @karinexachkalyan460011 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f11 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-hw3dm7gq7x
    @user-hw3dm7gq7xАй бұрын

  • @user-ux7ik1vc1f
    @user-ux7ik1vc1f11 ай бұрын

    👍

  • @Hamarat1
    @Hamarat111 ай бұрын

    10 layık məndən

  • @mrmadgamer2051
    @mrmadgamer205110 ай бұрын

    🎉🎉🎉

  • @viktoriya381
    @viktoriya38111 ай бұрын

    А можно пиосто сливки взбить в крепкие пики без загустителя или слои не такой какой то получится?

  • @oxxsid
    @oxxsid11 ай бұрын

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чем можно заменить сгущёнку для кето варианта? Корж то я знаю как адаптировать, а вот со сгущёнкой каждый раз вопрос

  • @liliyayun7119
    @liliyayun711911 ай бұрын

    Здравствуйте. Если нет такого ингредиента как загуститель сливок,чем его заменяют или же нельзя заменить?

  • @user-vp7wo8sv1i
    @user-vp7wo8sv1i10 ай бұрын

    Подскажите пожалуйста, сколько срок хранения этого торта или в виде кейк попсов?хочу сделать на продажу,поэтому интересуюсь.Спасибо.

  • @user-ig8eg1cl6q
    @user-ig8eg1cl6q11 ай бұрын

    Торт красивый,но у нас сливки очень дорогие 3 тысячи только на одни сливки уйдет 😮

  • @user-ft7wz5wh3q
    @user-ft7wz5wh3q11 ай бұрын

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, грамм измеряете на специальных весах или на глаз?

  • @user-ew6sw8ur2i
    @user-ew6sw8ur2i11 ай бұрын

    В креме используется молочный шоколад или чёрный?

Келесі