مديدة الدخن السودانية علي طريقتي ب٣ مكونات فقط||مديدة الدخن السودانية 2022

المكونات
لتر حليب
٣ ملاعق سكر
٢ كوب دقيق الدخن
ربع ملعقة ملح
نصف فنجان سمن ذائب
تطبخ ٢٥ د
#وصفات_مميزة #اكلات_سودانية #وجبة_صحية

Пікірлер: 145

  • @nahidsamir7718
    @nahidsamir771812 күн бұрын

    ابداع وشغل مرتب جزاك الله خير شهيتينا مديدة الدخن والشتاء واجواء السودان والمطر ..حليل بلدي وناسا الوناسا ❤

  • @norelsham4687
    @norelsham46874 ай бұрын

    م شاءالله جميله تسلم الايادي

  • @abuabdulateef8508
    @abuabdulateef85085 ай бұрын

    ❤❤❤ موفقة بإذن الله

  • @user-fq8ne3se4b
    @user-fq8ne3se4b7 ай бұрын

    تسلم ايدك

  • @user-fx5ev5yz3l
    @user-fx5ev5yz3l2 жыл бұрын

    ياسلام عليكي احلي والذ وصفة مديدة الدخن في الجو البارد شهية

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Жыл бұрын

    تسلمي

  • @user-bs4ln6dq1c1
    @user-bs4ln6dq1c16 ай бұрын

    بالتوفيق ❤❤❤❤

  • @fatindiab6360
    @fatindiab6360 Жыл бұрын

    تسلم يدك ❤

  • @user-fr7mr3bi2v
    @user-fr7mr3bi2v5 ай бұрын

    ربنا يبارك ❤

  • @user-lj3hg4ch4g
    @user-lj3hg4ch4g2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    2 жыл бұрын

    تسلمي

  • @user-ph6rt6jm9s
    @user-ph6rt6jm9s2 жыл бұрын

    ماشا الله

  • @adnahussein6060
    @adnahussein60605 ай бұрын

    maaaa shaaa allaah.

  • @malahakchmilouda1524
    @malahakchmilouda15243 ай бұрын

    شكرا لك بالتوفيق ❤❤❤❤❤

  • @user-bs4ln6dq1c1
    @user-bs4ln6dq1c16 ай бұрын

    احلى لايك

  • @safaabdalslam7792
    @safaabdalslam77922 жыл бұрын

    تسلم يديك جات فى وقتها

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Жыл бұрын

    تسلمي

  • @FatimaFatima-so5tn
    @FatimaFatima-so5tn6 күн бұрын

    اهلان اخت دخن فلمغرب نسميه الان صحي ومفيد بصحا وراحا معاك

  • @user-qi8to8iq5k
    @user-qi8to8iq5k2 жыл бұрын

    ماشاءالله جميله

  • @ali-os9
    @ali-os92 жыл бұрын

    هاذي الى نفسي اتعلمها شكرآ👐

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Жыл бұрын

    طبق نفس الوصفة

  • @GOT33
    @GOT336 ай бұрын

    مهتمين جدا بالمحتوى كملي يا غاليه الله يسعدك يا رب ✅

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    شكرا

  • @user-if1bo8pv4y
    @user-if1bo8pv4y9 ай бұрын

    كتر خيرك

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    9 ай бұрын

    شكرا

  • @adnahussein6060
    @adnahussein60605 ай бұрын

    تحية من 🇸🇴

  • @al_gosey
    @al_gosey9 ай бұрын

    من أجمل المشروبات الشعبية مديدة الدخن ومديدة الحلبة ومديدة البلح ومديدة النشا. هذه الطريقة التي تميزها عن باقي مشروبات الدخن عند بعض الدول كالفرو فرو والقدو قدو عند قبائل غرب أفريقيا.

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    8 ай бұрын

    شكرا

  • @Billionaire_forever7

    @Billionaire_forever7

    8 ай бұрын

    @@wasafat_momayaza لو سمحتي اختي الكريمه أنا سمعت ان فيه مشروب الدخن. يعني فيه طريقه غير هذي؟ لأن الشباب يحبو الشي السريع والمختصر ما ح اوقف في المطبخ

  • @user-ds6yx6bn3g

    @user-ds6yx6bn3g

    7 ай бұрын

    من فضلك هل الدخن محمر قبل ام كماهو​@@wasafat_momayaza

  • @bush-b5330

    @bush-b5330

    6 ай бұрын

    نسيت مديدة الطماطم يا زول

  • @TalalAlShaikhi-iw5jv

    @TalalAlShaikhi-iw5jv

    6 ай бұрын

    ​@@user-ds6yx6bn3g كما هو

  • @user-vs3gt1ti6h
    @user-vs3gt1ti6h5 ай бұрын

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-tx7fk1wm8u
    @user-tx7fk1wm8u6 ай бұрын

    م شاء الله تبارك الله والله عملتها طلعت رهيييبه تسلمي كتييير ❤❤❤

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    5 ай бұрын

    شكرا

  • @user-ii5ju7tc5s
    @user-ii5ju7tc5s Жыл бұрын

    قلب قلب

  • @KhalidKAhmed
    @KhalidKAhmed6 ай бұрын

    ما شاء الله وجزاك الله كل خير. والله كان نفسي فيها وخلاص عرفت طريقتها لكن حاستخدم زيت الزيتون بدل السمن

  • @alzhrwan

    @alzhrwan

    5 ай бұрын

    و لذيذة كمان من غير سمن و لا زيت

  • @shifaaal-baity4503

    @shifaaal-baity4503

    5 ай бұрын

    بالزبدة أفضل لأنه في حليب و سكر ماظن زيت زيتون مناسب

  • @user-ly3ch8xe5m
    @user-ly3ch8xe5m5 ай бұрын

    ماء شاء الله العطرون بدي طعم ولون اصفر بضاف اخر شي وهي على النار اخر دقيقه

  • @ibrahimabdella7215
    @ibrahimabdella721510 ай бұрын

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    10 ай бұрын

    شكرا

  • @user-yc5os4dd5n
    @user-yc5os4dd5n6 ай бұрын

    اهمه حاجة العطرون.بدي مذاق حلو جدا..وبهضم

  • @KhalidKAhmed
    @KhalidKAhmed6 ай бұрын

    عايزين نعرف كمان ملاح البامية بالطريقة السودانية

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    موجود بالقناة

  • @user-it2fm4hq6n
    @user-it2fm4hq6n6 ай бұрын

    ليه الدخن عندنا في الرياض لونه بنى الدخن لونه اصفر وجميل معاك ماشاء الله تشهى

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    علي حسب نوع الدخن

  • @hananharbi7833
    @hananharbi78335 ай бұрын

    ممتازه ماشاء الله /بس لو فيها سمن أشعر لازم ناكلها وهي حارّه قبل تبرد يعني ماتبرد بالثلاّجه صح؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    5 ай бұрын

    ممكن

  • @user-gi4cq7en3c
    @user-gi4cq7en3c6 ай бұрын

    ضيفوا زيت زيتون أو سمسم أخف واصح الحبة السوداء قليل محمصة للتزيين

  • @far6725
    @far67256 ай бұрын

    الدخن نوع من الحبوب حبته صغيره جدا ومايله للون الاخضر

  • @ahmdalnubi5260
    @ahmdalnubi52604 ай бұрын

    انا اعملها باضافه الكركم + والقرفه والزنجبيل

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    4 ай бұрын

    ممكن

  • @user-mk6ut5pf1u
    @user-mk6ut5pf1u9 ай бұрын

    ما كبيتي عطرون ؟؟ بكبوه متين؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    9 ай бұрын

    ما استخدمتوا

  • @niop7655
    @niop76558 ай бұрын

    ممكن استبدل السمن بزيت زيتون؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    8 ай бұрын

    ممكن

  • @sofiamolla5718
    @sofiamolla57186 ай бұрын

    ينفع لمرضي الروماتيزم؟ وهل يزيد الوزن ويسبب السمنه؟ كم م؟ة ممكن ينعمل با الاسلوع؟

  • @user-yk9xm7ui8r

    @user-yk9xm7ui8r

    6 ай бұрын

    ايوة يزيد الوزن

  • @hazeem5608
    @hazeem56082 жыл бұрын

    دقيق دخن كامل ام مقشور ؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    2 жыл бұрын

    كامل من الطاحونة

  • @lastsamurai1022
    @lastsamurai10223 ай бұрын

    الفكره حلوة ربنا يرزقك فيهو يالمشاهدات وبالاجر .. لكن المونتاج كعب معليش ماممكن نقعد نحضر تمانيه دقايق تحريك تحريك

  • @wleedelsharkawi6569
    @wleedelsharkawi65695 ай бұрын

    وليد جزيل الشكر .....ايه هو الدهن ...هل توجد بدوره في مصر

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    4 ай бұрын

    توجد في مصر في محلات بيع المنتجات السودانية

  • @user-dd5gw2lb9w

    @user-dd5gw2lb9w

    4 ай бұрын

    دقيق الدخن هو نفسه الذرة العويجة ، للأسف قليل بيعرفوا فوائده بمصر ، بيستخدم لأكل الطيور أكثر

  • @far6725
    @far67256 ай бұрын

    الدخن نوع من الحبوب حبته صغيره دائريه مايله للون الاخضر

  • @kojaa1
    @kojaa1Ай бұрын

    ممكن تخففي القوام بالماء بدل الحليب

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Ай бұрын

    ممكن بس بفرق في الطعم

  • @GduFh
    @GduFh5 ай бұрын

    ممتازه بس قللي السمن والسكر

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    4 ай бұрын

    ان شا الله

  • @abuhaji11
    @abuhaji113 ай бұрын

    أنا أطبخها دقيقتين بس كافي والا مو كافي. !!

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    3 ай бұрын

    لا مو كافي لازم تستوي

  • @mohammedbadawi1078
    @mohammedbadawi1078 Жыл бұрын

    سمن نباتي ولا حيواني ؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Жыл бұрын

    حيواني

  • @hazeem5608
    @hazeem56082 жыл бұрын

    ايش هو العطرون ؟ وليش بيضيفوه عالمديدة ؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    2 жыл бұрын

    نوع من انواع الحجر الجبلي لاعطاء اللون الاصفر والنكهة (حجر غير صحي) افضل عدم استخدامه

  • @al_gosey

    @al_gosey

    9 ай бұрын

    العطرون هو مايخمر به التنباك ويعتبر علاجاً شعبيا في أقصى شمال السودان وجنوب مصر عند النوبيين ويعتبر علاجاً للدغة العقرب مع إضافة الليمون. والعطرون يستخرج كما الملح الجبلي ويوضع في بعض المدايد السودانية كمديدة الحلبة ومديدة الدخن ومديدة البلح ويوضع أيضا لملاح السلق والملوخية الخضرا وغيرها للحفاظ على خضرة هذه الأوراق عند الطبخ. الكثير منه مضر بالنسبة للمتزوجين لأنه يرخي الأعصاب وكان يستعمل في اكلات معسكرات الخدمة الوطنية في العدس والرجلة وغيرها تفاديا لأي سلوك مشين. وهناك جبل باسمه بين السودان ومصر

  • @SehamAabdeen

    @SehamAabdeen

    23 күн бұрын

    طيب الكربونات

  • @رويدا-م8خ
    @رويدا-م8خ12 күн бұрын

    مالا مفرعصه

  • @user-qw8uj7db2q
    @user-qw8uj7db2q5 ай бұрын

    لو كانت عاى مذاق مالح بدون سكر كانت تكون افضل بنضري

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    5 ай бұрын

    ممكن

  • @user-ty7yo9rd6j
    @user-ty7yo9rd6j6 ай бұрын

    ليش م فيها عطرون

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    ما تحتاج

  • @mohammedbabakri2940
    @mohammedbabakri2940 Жыл бұрын

    هل بالإمكان اضافه الكاسترد لها؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Жыл бұрын

    ممكن افضل دخن صافي

  • @user-bo9wl5ob1u
    @user-bo9wl5ob1u Жыл бұрын

    ايش فوائد مديدة الدخن

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    Жыл бұрын

    وجبة صحية

  • @bahgatambal6003

    @bahgatambal6003

    10 ай бұрын

    تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن، والألياف، والبروتينات، والمركبات النباتية المختلفة. تزويد الجسم بالأحماض الأمينية المختلفة، التي تعمل على خفض خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. تخفيف اضطرابات النوم، والتقليل من الأرق وغيرها. ضبط مستويات السكر في الدم.

  • @AsmaAsma-fz7ey
    @AsmaAsma-fz7ey5 ай бұрын

    😢جميل لكن ناقص يا عطرون اوكربونات بصيط

  • @hendsaa7013
    @hendsaa70134 ай бұрын

    شو يعني الدخن. هل هو حلبه ناعمه

  • @TanoriTajo

    @TanoriTajo

    4 ай бұрын

    نوع من أنواع البزور مثله ومثل بزور القمح والذرة يطحن ويصير دقيق

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    3 ай бұрын

    الدحن نوع من انواع الحبوب وليس حلبة

  • @ahmednagui8966

    @ahmednagui8966

    3 ай бұрын

    في الجزائر يسمى البشنة أو الدرع و في المغرب ايلان و بالإنجليزية millet

  • @ahmednagui8966

    @ahmednagui8966

    3 ай бұрын

    هو في الأصل كان يقدم علف للحيوانات و لكن يتم إستهلاكه لأنه غني بالبروتين و المعادن و الألياف و هو مفيد جدا للكبار و الصغار و لمرضى السكري و الكوليسترول و الضغط و الله أعلم.

  • @abdelrahmanmoh8250
    @abdelrahmanmoh82502 ай бұрын

    حلوة بس اهم شي العطرون مافي مديدة بدون عطرون

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    2 ай бұрын

    عادي من دون عطرون

  • @adnahussein6060
    @adnahussein60605 ай бұрын

    can you tell me. Duqun بالنجليزي

  • @suhakhamis2913

    @suhakhamis2913

    5 ай бұрын

    Melt I think ✅️

  • @bushraibrahim944

    @bushraibrahim944

    5 ай бұрын

    Millet

  • @jasminelmorgen2876
    @jasminelmorgen28766 ай бұрын

    ما هو دقيق الدخن من فضلكم و شكرا

  • @user-yk9xm7ui8r

    @user-yk9xm7ui8r

    6 ай бұрын

    دقيق دخن الدخن نوع من الحبوب زي القمح بس لونه اسمر شوية وطعمه مختلف فيه فايدة بقوي الجسم

  • @user-sh4tu5cq5w

    @user-sh4tu5cq5w

    5 ай бұрын

    حب خلقه الله

  • @user-vs3gt1ti6h

    @user-vs3gt1ti6h

    5 ай бұрын

    هو معروف بالدخن في أغلب الدوال العربية ويسمى في بلاد المغرب عند الأغلب ب إلاان

  • @user-mv9ek3qt6o

    @user-mv9ek3qt6o

    5 ай бұрын

    في ليبيا إسمه غلة

  • @marysharaf5595
    @marysharaf55957 ай бұрын

    أيه هو الدخن؟ هل له اسم آخر؟

  • @ryolayajeemli7484

    @ryolayajeemli7484

    6 ай бұрын

    إيلان بالمغربية

  • @AmeeraAhmed-te1ho

    @AmeeraAhmed-te1ho

    5 ай бұрын

    اهل المغرب بسموه ايلان

  • @user-mk6hu9gd9h
    @user-mk6hu9gd9h3 ай бұрын

    وقت اعمل بيكون في حموظه

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    2 ай бұрын

    لا مافي اي حموضة الدخن غير حامض

  • @sohilaeldeeb7280
    @sohilaeldeeb72805 ай бұрын

    ما هو مديدة الدخن؟

  • @user-yk9xm7ui8r

    @user-yk9xm7ui8r

    4 ай бұрын

    دخن نوع من الحبوب زي القمح يطحن مديدة شبه المهلبية

  • @julienaseifjig
    @julienaseifjig6 ай бұрын

    لماذا لم تضيفي كربونات الصودا؟؟

  • @user-gi4cq7en3c

    @user-gi4cq7en3c

    6 ай бұрын

    لماذا؟

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    لا تحتاج

  • @hendsaa7013
    @hendsaa70134 ай бұрын

    حطونا صوره الدخن قبل الطحن لان لا نعرفه

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    3 ай бұрын

    ان شا الله

  • @user-yg2qq5xj1m
    @user-yg2qq5xj1m5 ай бұрын

    وين. العطرون اهم حاجه

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    4 ай бұрын

    ما بتحتاج

  • @user-wo8ih2ru6o

    @user-wo8ih2ru6o

    20 күн бұрын

    العطرون بفقد القيمة الغذائية وتقريبا للرجال ❤

  • @user-je1hs6mq1w
    @user-je1hs6mq1w6 ай бұрын

    مشالله دخنك اصفر

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    تسلمي

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    6 ай бұрын

    تسلمي

  • @zahiazaho4789

    @zahiazaho4789

    6 ай бұрын

    الدرع....في الجزاير.

  • @drsoher4945
    @drsoher49456 ай бұрын

    ما هو دقيق الدخن؟

  • @naimaadil8115

    @naimaadil8115

    6 ай бұрын

    حبوب صغيرة مائلة للون الأخضر في المغرب نسميه إلان

  • @REEMX322

    @REEMX322

    6 ай бұрын

    روحي الطواحين.. تلقييه هناك.. لونه يميل للاخضر.. وممكن تستبدلييه بالشعير

  • @user-un9rk5jh8r

    @user-un9rk5jh8r

    6 ай бұрын

    الدخن لا يمكن استبداله بالشعير اضف لذلك الدخن مفيد جدا وفيه لياقه عالية بالنسبة للرجل وعن تجارب

  • @REEMX322

    @REEMX322

    6 ай бұрын

    @@user-un9rk5jh8r الرسول وصى بالشعير..

  • @user-un9rk5jh8r

    @user-un9rk5jh8r

    6 ай бұрын

    اللهم صلي وسلم علي الحبيب المصطفى عليه افضل الصلاة والسلام .

  • @mohking2495
    @mohking24956 ай бұрын

    ماهو الدخن بلجزائرية

  • @hayatzaki3839

    @hayatzaki3839

    6 ай бұрын

    البشنة ، إيلان، وبالليبية: قصب، وبالتونسية: درع.... ومتنسايش تقولي طبخ جزاىري و سرقوه السودان

  • @mohking2495

    @mohking2495

    6 ай бұрын

    كيفاش طبخ جزائري وسرقوه السودان لا اول خطرة كي شفتو هذا الطبخ شفتو في السودان واصلا قالي عليه صديق سوداني وانا رجل ولست امرأة

  • @mohking2495

    @mohking2495

    6 ай бұрын

    شكرا على المعلومة اختي العزيزة

  • @zahiazaho4789

    @zahiazaho4789

    6 ай бұрын

    في الجزاير اسمه ( الدرع ) ولونه مايل للاخضر ويستعمل لهشاشة العظام

  • @user-xi6wu4dy2d

    @user-xi6wu4dy2d

    5 ай бұрын

    الدرع

  • @lailaelsharif6071
    @lailaelsharif6071 Жыл бұрын

    هههههههه كانك بتقدمي في كوره

  • @amnaabdelmagid

    @amnaabdelmagid

    2 ай бұрын

    ما عيب تكون جاده عيب الاستهتار

  • @user-cz2yh3vx8v
    @user-cz2yh3vx8v2 ай бұрын

    سلس معناه ايه كلمه جديد هههههه

  • @user-cp1lx8pf9i

    @user-cp1lx8pf9i

    Ай бұрын

    سلس عند العرب معناهه متناسق وسهل

  • @user-hh5br9zx3z
    @user-hh5br9zx3z4 ай бұрын

    خربتها بالسكر

  • @lastsamurai1022

    @lastsamurai1022

    3 ай бұрын

    هي دايرة تجيبه ليك تشريه ؟ امشي انت اعمله بدون سكر وانتهينا 😂

  • @user-fx5xw5bp2w
    @user-fx5xw5bp2w5 ай бұрын

    ليش ما استخدمتي اللبن أفضل من الحليب

  • @wasafat_momayaza

    @wasafat_momayaza

    4 ай бұрын

    اللبن بغير الطعم

Келесі