Matlåda Recept #1 | Snabba och Enkla Recept till Matlådan

Ойын-сауық

I den nya Serien "Matlåda Recept" gör vi enkla och snabba matlådor som passar alla hem. Det här är första avsnitten men mer matlåderecept kommer komma såklart!
För Mat till matlådan behöver vi! Receptet hittar du längre ner.
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/bok/97891788723...
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Koreansk kyckling med ris och chiligurka
20min
3st matlådor:
Ingredienser:
Kyckling:
4st kycklingbröst á 700g, grovt delade
1tsk vitlökspulver
1tsk peppar
1/2 tsk salt
1/2tsk MSG ( går att skippa )
2tsk maizena/ potatismjöl eller vetemjöl
2msk rapsolja
Sås:
1rödlök, grovt delad
1.5msk Gochujang eller: sweet chili eller srirasha
0.75dl japansk sojasås ( obs inte kinesisk soja )
2-3msk honung
Chiligurka:
1st gurka, skivad
2msk japansk soja
3msk risvinäger
1/2 tsk MSG
2msk sesamfrön
2msk Laoganma Crispy chilioil, (Går att byta ut mot 1tsk chiliflakes + 1msk sesamolja)
Till servering:
3 portioner Jasminris
Gör såhär:
skölj och Koka riset.
Gurka:
Blanda allt till gurkan i en skål. låt stå och marinera.
Dela kyckling och gå in med kryddorna och maizenan. blanda ordentligt.
Stek sedan i 3-4msk rapsolja i en medelvarm stekpanna. ca 5-6min på varje sida. gå sedan i med lök och såsen, låt koka ihop. smaka av med salt. servera.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO

Пікірлер: 102

  • @aundefined
    @aundefined5 ай бұрын

    Gärna mer matlådevideos 🎉

  • @facit00trust27
    @facit00trust275 ай бұрын

    ❤GLAD - TREVLIG och OTROLIGT 🙌 KUNNIG ja, det är DU FILIPIE🎊 Tackar så mycket för underbara tips , super goda maträtter recept 👍✨

  • @jonathanjohansson1654
    @jonathanjohansson16545 ай бұрын

    Hej Filip du är en stor inspiration till mig! jag hade gärna velat se mer billig mat lagning som tex kålsoppa med frikadeller , purjolöks soppa :) du kanske har några andra roliga billiga måltider! :)

  • @filippajyrell
    @filippajyrell5 ай бұрын

    Ja men jättebra video och gör gärna flera matlåda/student vänliga rätter 😍 Kanske lite pasta matlådor eller typ olika rätter som är studentvänliga till priset.

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Det kommer komma! 🙌

  • @catto8324
    @catto83244 ай бұрын

    Men SNÄLLA, hur fräscht och gott?!? Du är en av min topp-3 kock generellt, grymt Fille! 💪

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    4 ай бұрын

    🥹🥹

  • @Villdusmaka
    @Villdusmaka5 ай бұрын

    Tack för bra inspiration 😊

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    🤝😄

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo5 ай бұрын

    Tack för ditt recept

  • @Lars_stromberg
    @Lars_stromberg5 ай бұрын

    Visa tittarna hur man gör matlådor av kylskåps rester man har. Kanske är bästa mat tipset att ge oss. Ge oss inspiration av det. Vi har ju ägg grönsaker, ost osv som kan ge oss många fina tips på matlådor

  • @azadpeyma853438

    @azadpeyma853438

    5 ай бұрын

    Jag håller 100 💯 percent med, det går idag att få tag u Ghuchughang och chilioljan i en vanlig matvaruaffär men det är inte så att alla har det hemma då är det inte den typiska matlåda man tänker och idag ska jag laga något med koreansk Tema. 😊 man ska inte vara otacksam för det gratis receptet som han delar med sig men jag hade uppskattat något ännu billigare och något som finns i de flesta kylskåp. Det vill säga ägg, creme fresh,grädde, mjölk , grönsaker osv.

  • @davidbillberg2203
    @davidbillberg22035 ай бұрын

    Grymt Filip!!

  • @katej392
    @katej3925 ай бұрын

    Fint! Någon fisk rätt hade varit roligt

  • @tomatfn582
    @tomatfn5825 ай бұрын

    JAAA, längtat efter detta i en evighet😅

  • @ellivasia
    @ellivasia5 ай бұрын

    Nämen viiilken timing, jag letade precis efter vad tusan jag ska hitta på nu då för matlådorna! 🎉😋🫶

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Vilken timing!

  • @matildaroos_
    @matildaroos_5 ай бұрын

    Mer av detta🙌

  • @toonsoffun5733
    @toonsoffun57335 ай бұрын

    Välsorterat kök! Det är nästan som att du jobbar med matlagning :D

  • @cybersmurfen
    @cybersmurfen5 ай бұрын

    Bra tips. Enkla och snabba. Kycklinglårfilé är godare än kycklingbröst, och sen är kycklinglårfilé billigare. Rädd för fett? skär bort det. Vad har du för underlägg på skärbrädan och vad för stekspade? Och var hittar jag det.

  • @felixen94

    @felixen94

    5 ай бұрын

    Stekspaden ser ut att vara från IKEA "HJÄLTE" heter den.

  • @NOIO
    @NOIO5 ай бұрын

    Tack för bra video! ✨Jag undrar hur man ska tänka med vad man kan och inte kan skära på samma skärbräda. Nu exempelvis så skar du löken på samma skärbräda efter kycklingen. Men det går bra för att löken ändå ska ner bland kycklingen alltså?

  • @Lars_stromberg

    @Lars_stromberg

    5 ай бұрын

    Tror han sköljde av skärbrädan innan, allt filmas inte dock

  • @Ts7005

    @Ts7005

    5 ай бұрын

    Eller vände han på den. 😊

  • @anonharingenamn
    @anonharingenamn5 ай бұрын

    Scriracha och honung samt kanske lite finriven vitlök brukar bli najs som alternativ till gochujang.

  • @sandrauitto1143
    @sandrauitto11435 ай бұрын

    Kan du laga en riktigt god svamplasagne med skogssvamp och vit sås (dvs. utan tomatsås)? Saknar det *perfekta receptet* för en god svamplasagne! 🍄

  • @niklashultgren9352
    @niklashultgren93525 ай бұрын

    Skulle vilja ha tips på matlådor som kan ätas kalla. Inte bara sallad då. Utan bra vanlig mat.

  • @christerhodell3551
    @christerhodell35515 ай бұрын

    Hej Bra lista med köksredskap med jag e nyfiken på vart du köper dina kryddor mm, gillade burkarna som du har msg i lite tips på sidor och butiker

  • @felixarrhen9244
    @felixarrhen92445 ай бұрын

    Snabbt, enkelt och gott! Finns det något bättre?

  • @hanneandersson5577
    @hanneandersson55774 ай бұрын

    Du är värdigt duktig på att lära ut. Det är du verkligen, det kan du verkligen ta åt dig.

  • @Malschauen1234
    @Malschauen12345 ай бұрын

    Hur blir gurkan när matlådan varit fryst, funkar det? Ser gott ut annars, och lite andra kryddor än jag brukar ha så det ska jag absolut prova. Tack. ❤

  • @a.n2675

    @a.n2675

    5 ай бұрын

    Fryst ?!.. han prata om kylskåp .. eller ?kr🤔

  • @annanasnas8116
    @annanasnas81165 ай бұрын

    Friterad sushi med sånadär runda baozi dumplings! 😄 Mixad broccolisoppa, köttsoppa eller pumpasoppa!

  • @siummulgatamulgata1794
    @siummulgatamulgata17945 ай бұрын

    tack

  • @JimmySkane87
    @JimmySkane875 ай бұрын

    Kan jag stele kyckling trots termostaten slår av när den har full värme? Tar en timme eller längre o koka 1 liter vatten. Kanske jag borde ta och lägga den i ugnen och sen steka den lite så den får lite färg?

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Du kan absolut steka den i ugnen med, gör såsen i stekpannan och gå i med kycklingen sist 🤝

  • @marcusgerhardsson1242
    @marcusgerhardsson12425 ай бұрын

    Kan du göra matlåda med Pannbiff och nån slags potatis till?

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Bra idé! 👍

  • @cybersmurfen

    @cybersmurfen

    5 ай бұрын

    @@FilipPoon och sås till.

  • @tobias_haraldsson
    @tobias_haraldsson5 ай бұрын

    Mer matlådor!!!

  • @ErikAnkan73
    @ErikAnkan735 ай бұрын

    Varför kokar du inte riset med lock? Behövs inte det? Tips på lunchlåda: Korvstråganoff med en kinesisk touch.

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    till Den tekinken jag använder behöver man inte det. givetvis finns det fler metoder som också funkar, men tycker denna är den enklaste!

  • @Hallonkaktus
    @Hallonkaktus5 ай бұрын

    Bra video! 😃Är det meningen att dessa ska ätas kalla sen? För uppvärmd gurka är ju inte så trevligt.🙃

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Skar dom lite tjockare än vanliga gurkskivor så att dom skulle ha kvar lite textur, men Gillar man inte konsistens så kan man ju självklart lägga dom åt sidan så länge medans man värmer på resterande 🤝

  • @marcusmaunula5018
    @marcusmaunula50185 ай бұрын

    Upprepar tidigare förslag. Mohinga :).

  • @marcusmaunula5018

    @marcusmaunula5018

    5 ай бұрын

    Det är kanske inte bästa matlådan pg.a all vätska men ändå.

  • @adamnordstrom1502
    @adamnordstrom15025 ай бұрын

    Vart köper du dina kryddor ifrån? Ser riktigt nice ut, stora osv.

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Kryddburkarna är från NQlabels :)

  • @alexanderedlund8696
    @alexanderedlund86965 ай бұрын

    Grym du är. Visa gärna andra rätter för en billig peng.❤

  • @user-xe1qn6ux1s
    @user-xe1qn6ux1s5 ай бұрын

    Kanon video med mycket bra recept. Men är du dålig i magen då du häller i honungen? 😄😁

  • @nikedrugge4020
    @nikedrugge40205 ай бұрын

    Mer asiatiska smaker och rätter!🎉

  • @sarastallet99
    @sarastallet995 ай бұрын

    Är tanken att detta äts kallt eller ska gurkan värmas den med? Ska garanterat testa detta, ser otroligt gott ut ^^

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Allt kan värmas men du kan ju såklart plocka av gurkan innnan den värms

  • @Eindpeng
    @Eindpeng5 ай бұрын

    Hur blir gurkorna i micron? Ser jäkligt gott ut!!

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Dom blir varma, men beroende på hur tjockt du skivar dom då kommer dom ha olika konsistenser

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt17955 ай бұрын

    Ser väldigt gott ut mums.😋🍽

  • @hampe9821
    @hampe98215 ай бұрын

    Lasagne är en väldigt klassisk matlåda som jag lagar ofta. Skulle gärna vilja se hur du gör din vardagslasagne!

  • @evilhowser
    @evilhowser4 ай бұрын

    fifan så gott asså

  • @matsbergner7938
    @matsbergner79382 ай бұрын

    Du använder MSG Kan du förklara vad det är för en sorts krydda?

  • @korkunge
    @korkunge5 ай бұрын

    Snälla mer av detta! Jag vill se samma koncept FAST billiga!

  • @Roujiify
    @Roujiify5 ай бұрын

    Hej! Vart köper du din MSG?

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    På asiatiska livsmedelsbutiker hittar du det

  • @carolinastalet
    @carolinastalet5 ай бұрын

    Är det någon skillnad på maizena och potatismjöl? Eller kan man använda potatismjöl istället?

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Dom har samma funktion och går att använda på samma sätt, det som skiljer dom åt är att det är utvunnit från majs eller potatis

  • @HesaDudes
    @HesaDudes4 ай бұрын

    Trevligt...men kunde kanske visa hur man bäst mandolinar till slutet utan blodtillsats...

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    4 ай бұрын

    Det är en hemlis 🙈

  • @axeleriksson6467
    @axeleriksson64675 ай бұрын

    Vad för märke på mandolinen? Grym video!

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Det är en benriner

  • @famkarlsson8558
    @famkarlsson85585 ай бұрын

    MUMS 🙂

  • @HappySwedishPancake
    @HappySwedishPancake5 ай бұрын

    Klipper du bort när du tvättar händerna, eller går du direkt från rå kyckling till kryddburkar och gurkan? 👀

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Jajamensan jag klipper bort det, känns som att tvätta händer och skärbräda efter att man hanterat kött är än självklarhet 😄

  • @HappySwedishPancake

    @HappySwedishPancake

    5 ай бұрын

    @@FilipPoon Du har för stor tilltro på folk 😂

  • @philipnyholm7751
    @philipnyholm77515 ай бұрын

    Vart är blandaren samt diskmedels pumpen ifrån?🙈

  • @pajon82

    @pajon82

    5 ай бұрын

    *Var, *diskmedelspumpen

  • @emilsjoblom273
    @emilsjoblom2735 ай бұрын

    Snälla ta tillbaka foodbros

  • @spokenfool
    @spokenfool5 ай бұрын

    Vad är det för matlådor? Var är dom köpta?

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    det är vanliga ikea matlådor

  • @112ghostclown
    @112ghostclown5 ай бұрын

    11:12 mmm fint ljud. Man blir hungrig när man hör det där

  • @sandraw2640
    @sandraw26404 ай бұрын

    Blir andra gången som vi lagar detta ikväll. Den här gången blir det lite mindre Gochujang.

  • @ecsolha
    @ecsolha5 ай бұрын

    Var hittar man MSG ? är det asiatiska affären det också

  • @frewan11

    @frewan11

    5 ай бұрын

    arabiska har det oxå

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Stämmer! Har även sett att ica och ibland citygross har

  • @perbankemo1919

    @perbankemo1919

    5 ай бұрын

    Vad är msg?

  • @ecsolha

    @ecsolha

    5 ай бұрын

    @@perbankemo1919 smakförstärkare

  • @marcussvensson6732
    @marcussvensson67325 ай бұрын

    Finns det någon anledning till att du inte använder riskokare?

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Största anledningen är därför dom flesta inte har en hemma 🤝

  • @paulinacontreras2731
    @paulinacontreras27315 ай бұрын

    Enkla och relativt ”billiga” matlådor! 😊

  • @kjelleriksson2220
    @kjelleriksson22205 ай бұрын

    Kan du göra en fin jansson .alla glömmer att det är inte jul jämt.

  • @emilbergqvist1702
    @emilbergqvist17025 ай бұрын

    Gärna en god vegetarisk matlåda!

  • @annikalundberg8223
    @annikalundberg82235 ай бұрын

    Laga något med pasta.

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Kommer komma!

  • @snigelsallad
    @snigelsallad5 ай бұрын

    gurkan kan ju inte bli god att värma på hade lagt den i en mindre separat låda

  • @johananderssonkungsb
    @johananderssonkungsb5 ай бұрын

    Gillar kameran som sitter fast i förklädet

  • @Myrcht
    @Myrcht5 ай бұрын

    Den där go pro-vinkel måste du sluta med omedelbums😅

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Testar mig fram litegran med den nya vinklen, så är nyfiken på vad det är som du inte gillar med den?

  • @tonyekman5875
    @tonyekman58755 ай бұрын

    Hej gör vietnamesiska vårrullar 🎉

  • @FatemeHosseini-cd3wp
    @FatemeHosseini-cd3wp5 ай бұрын

    ingen salt för för rise🤔

  • @FilipPoon

    @FilipPoon

    5 ай бұрын

    Nope aldrig salt i riset när man lagar jasminris, främst när det är till kinesisk mat. Varför? För att man vill att riset ska vara som en palletrensare mellan tuggorna, så då vill man att den ska vara så neutral som möjligt

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling10664 ай бұрын

    Och om man inte äter ris.....

Келесі