🧅 Маринованный лук к шашлыку, люля, колбаскам, котлетам, к селедке, бутербродам, в салаты и шаурму 🧅
Сегодня очень простой рецепт - маринованный лук быстрого приготовления. Это отличная пикантная закуска к шашлыку, люля-кебабам, котлетам, колбаскам, бекону, салу, в качестве гарнира к любому жареному на мангале или гриле мясу свинины, баранины, птицы. В сочном, хрустящем маринованном луке нет характерного острого запаха, смягчается его горечь, и он приобретает великолепный приятный кисло-сладкий вкус. Это самое популярное и аппетитное дополнение для различных салатов и винегретов, маринованных грибов, селедке, для приготовления шаурмы, закусок в лаваше и бутербродов.
Как правило, мариную его в литровых банках, и храню в холодильнике под капроновыми крышками. Мариновать можно как белый репчатый, так и красный лук.
Предвижу ваш вопрос: “зачем мариновать столько лука, когда можно это сделать в любой момент”? Такая заготовка очень удобна - маринованный лук всегда есть под рукой, и чем дольше он настаивается, тем вкуснее получается. Его не нужно каждый раз чистить, резать, ждать когда промаринуется, достаточно открыть холодильник, достать уже готовый маринованный лук и подать к вашим любимым блюдам. Быстро, удобно, вкусно и очень экономит время!
Хранится такой лук до 2-3 недель, хотя съедается в разы быстрее. Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/a/ZTD2E1EmwgjM1Jrq
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/3697AS
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
• РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
• КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
• БЛЮДА С ОВОЩАМИ
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/play...
👇 САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:
• Вкуснейший салат "Тбил...
• ⭐ 3 САЛАТА НА ПРАЗДНИЧ...
• САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ с ябло...
• Салат "Царский"! Беспо...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
Маринад на 1 кг лука:
• 1 л холодной воды
• 40 г соли (2 ст. л. вровень)
• 140 г сахара (5 ст. л.)
• 80 мл 9% уксуса / лимонного сока (ИЛИ 2 ч. л. 70% кислоты; ИЛИ 120 мл 5-6% яблочного уксуса)
Выход: 2 литра
-------
✅ INGREDIENTS:
Marinade for 1 kg of onions:
• 1 liter of cold water
• 40 g of salt (2 tbsp level)
• 140 g of sugar (5 tbsp)
• 80 ml of 9% vinegar / lemon juice (OR 2 tsp of 70% acid; OR 120 ml of 5-6% apple cider vinegar)
Result: 2 liters
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZread канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыСлуком #Лук #ЛукРецепт #ВкуснцыйМаринованныйЛук #МаринованныйЛукБыстро #МаринованныйЛук #МаринованныйЛукРецепт #КакМариноватьЛук #ЛукКшашлыку #РецептМаринованногоЛука #МаринованныйЛукДляСалатов #ЛукВбанке
Пікірлер: 221
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* Маринад на 1 кг лука: • 1 л холодной воды • 40 г соли (2 ст. л. вровень) • 140 г сахара (5 ст. л.) • 80 мл 9% уксуса / лимонного сока (ИЛИ 2 ч. л. 70% кислоты; ИЛИ 120 мл 5-6% яблочного уксуса) Выход: 2 литра 📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/ZTD2E1EmwgjM1Jrq 🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/3697AS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ САЛАТЫ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS ▶ ЗАКУСКИ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx ▶ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j ▶ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QZOA_jS0YFBh4xZmSF9iuj ▶ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr ▶ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe ▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists 👇 *САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:* ▶ Вкуснейший салат "Тбилиси" на праздничный стол ➫ kzread.info/dash/bejne/mIaXmKuhndq4e7A.html ▶ Салат "Воздушный" ➫ kzread.info/dash/bejne/dqFmq9qliKyye5c.html ▶ Салат из сельди на праздничный стол ➫ kzread.info/dash/bejne/maSgssSYpa3HgLQ.html ▶ Салат "Царский" на праздничный стол ➫ kzread.info/dash/bejne/apmpl66lotnMZtY.html ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZread, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@user-hl5fh6ck9h
7 ай бұрын
Благодарю Вас, Дина! Маринованный лук в сезон шашлыков - самое то! С теплом, Ирина
@user-ix3ml1gw1n
7 ай бұрын
Дина, спасибо! Ну как это может не понравиться, ведь каждый рецепт ---это шедевр, и палочка--выручалочка. А уж маринованый лук --чего проще! Нашинковать и маринадом залить -- дел на полчаса. Я раньше делала маринованный лук в кастрюле с прогреванием на плите. СтОит потратить в выходной 2--3 часа, и закуски в холодильнике на всю неделю. Я делаю морковь--по корейски, свёклу--по корейски, маринованный лук, морская капуста--по корейски, салат из капусты с болгарским перцем и шампиньоны в маринаде. В добавление к этому в холодильнике всегда картофельное пюре. Разогрел пюре, положил к нему любой салат --- и ужин готов. Вкусно, полезно и экономно, что немаловажно в наше время. Морковь по--корейски стОит на рынке 25руб 100гр., т.е. 250руб. кг. А кг свежей морковки --50 рублей. Со всеми приправами выйдет максимум рублей 80 за кг, в ТРИ раза дешевле.
@user-wn5yw6pb9g
Күн бұрын
Полностью с вами согласна.
Самый адекватный блогер, всё понятно, без лишней болтавни, рецепты отличные
@svetlanapipenko7367
7 ай бұрын
Это точно.👍👍👍
@jpFr7kfdt1grsmo3
7 ай бұрын
И очень приятный голос...
@Alex_Gold_001
4 ай бұрын
Нет, конечно.
@Alex_Gold_001
4 ай бұрын
@@jpFr7kfdt1grsmo3 нет, конечно.
Дина, спасибо за Ваш труд. Я многому у Вас научилась. Ваш голос настолько завораживает, что других смотреть теперь не могу. Рецепты Ваши настолько вкусные, что другого и не надо. Спасибо Вам от души!!!
Доверяю Дине на 100%. Все,приготовленное по рецептам Дины,отличного вкуса, со знаком качества!❤👍🙏
@heinrichjawohl515
6 ай бұрын
Полностью с вами согласна!!! 👍👍👍🎉🎉🎉
@user-hs9qu3un9i
6 ай бұрын
И это, действительно,так!!! Диночка,у нас,самая лучшая!!!❤
Дина, как, приятно вновь услышать ваш голос❤. Вы просто волшебница кулинарии, золотые ручки 🎉. 🎉🎉. Всё ваши рецепты записываю, завела блокнот. Из всех блогеров выделяю только вас, Оскара вам за ваш труд за вашу любовь к людям, вашим подписчикам. Только вы можете так чётко сформулировать вашу речь и подачу материала ❤❤❤здоровья вам, вашей семье и процветания вашему каналу. 🎉🎉🎉
Милая наша,Диночка! Как всегда -спасибо огромное!❤ Для нашей сибирской семьи,эта незамысловатая ,но очень вкусная закуска-неотъемлемая часть любого стола.Будь то праздничный обед или просто семейный обед или ужин.Ко всем перечисленым Вами блюдам,могу добавить только одно блюдо :"Хоть чё!"😂 Борщ,рассольник,беш-пармак, плов...Да и просто жареная картошечка с таким лучком играет новыми нотками! Спасибо Вам большое,Сокровищница Вы наша!!!❤❤❤
Очень рада выходу нового ролика! Спасибо большое, Дина!
Дина мне очень нравиться как вы готовите вы просто молодец я пользуюсь вашими рецептами очень вкусно здоровья вам и вашей семье
Великолепный рецепт! Приготовила,поставила в холодильник,все,кто пробовал,просят " добавки"!😂Значит, буду делать в два раза больше. В закрытой баночке,хранится долго( если поставить баночку в глубь холодильника,чтобы родные и любимые не скушали все сразу😅). Лучок хрустит,не " кусается", вкусно кушается со всем и без всего. Давно искала такой удачный рецепт,нашла,сохранила " на веки вечные",теперь буду готовить только так! Огромное спасибо за четкую подачу информации! Редко встретишь такой " искренний" рецепт,где Мастер не скрывает тонкости приготовления. Удачи каналу,удачи милой Дине!❤❤❤
Спасибо, кладезь знаний и умений!
Вы удивительная женщина, ещё ничего не готовила по вашим рецептам, но доверяю вам и обязательно приготовлю. Как хорошо, что есть такие вот хорошие люди!!!!! Спасибо вам!!! ❤❤❤
Спасибо Дина, в моей семье очень любят маринованный лук, но так вот в прок я не делала. Теперь попробую.
Очень нравится маринованный лук.Очень вкусно ,в салаты,селёдочку да и к любому блюду!Сделаю точно!Спасибо за напоминание!
Особенно такой лук чудесно подходит к настоящему плову!!! Вот где обьеденье!!!
Дорогая Дина! Удалила все кулинарные каналы, у вас всё есть и вы лучшая!!! Никакой лишней болтовни, всё по делу, а ручки ваши просто волшебные! Здоровья вам и процветания вашему каналу!
Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ! Спасибо, Дина за идеальную работу!👍
Спасибо большое! Давно хотела такой рецепт, простой без заморочек👍
Доброго времени суток, уважаемая Дина и подписчики Вашего канала! Лук мариную тоже, но, скажем так, перед подачей. Впрок не готовила никогда. Теперь, благодаря Вам, буду делать так. Это же в разы сокращает время приготовления блюд. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами рецептами. Здоровья Вам и вашей семье. Пусть ваши руки не знают усталости!❤
Очень люблю маринованный лук, но никогда не думала, что можно его заготовить впрок. Большое спасибо вам за рецепт. Сделаю и буду хранить в холодильнике. Ещё раз спасибо ❤
@user-fh6hi4xu7y
6 ай бұрын
Присоединяюсь к Вашему отзыву
Как Вы правы! Спасибо большое за рецепт 🤗
Большое спасибо за рецепт, дорогая Дина. Теперь мы в предвкушении видео с рецептом этих красивых мясных блюд, что в видео 😉👌
Отлично! Просто супер! Благодарю вас, Дина!
Спасибо большое, обязательно приготовлю.😊
Спасибо! Особенно актуально летом и к праздникам.
Давно не готовила маринованный лук, спасибо, что напомнили. Обязательно попробую ваш рецепт
Очень люблю маринованный лук! Спасибо, Дина, за рецепт🌹Вам доверяю) Поэтому точно возьму Ваш рецепт в копилку)
Диночка, большое спасибо, обязательно приготовлю, это вкусно ,своевременно и очень удобно
Обязательно попробую. Спасибо.
Дина благодарю за рецепт!🌸
Дина,большое спасибо за такой простой и нужный рецепт
Спасибо большое за очень нужный рецепт!
Спасибо Вам за ваши рецепты, как всегда очень вовремя 😊
БЛАГОДАРЮ ВАС! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА! ❤😊
Диночка ,огромное Вам спасибо! Рецепт просто Бомба! Спасибо!
Спасибо, какой нужный рецепт
Простой лук,а от такой подачи -слюнки бегут!!!!! СПАСИБО!!!
Лучок маринованный просто обожаю, спасибо за простой, понятный рецепт!
Дина, спасибо за прекрасный, вкусный рецепт. У Вас как всегда все быстро , понятно и не сложно. Удачи, успехов и всего Вам самого наилучшего
Замечательные рецепты! Замечательная дикция!
Отличный рецепт 👍 Здоровья и счастья вам и вашей семье 💐
Наивкуснейший рецептик мариновмного лука,очень вкусно .
Дина спасибо за рецепт!
Приятно Вас слушать и готовить по Вашим рецептам.
Большое спасибо❤
Здравия Дина!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Как всегда, на высоте. Спасибо, вас приятно слушать
Дина, Благодарю за рецепт! ❤❤❤
Спасибо за рецепт
Огромное спасибо. Мне очень нравится ваши рецепты ❤
Интересный рецепт , спасибо огромное
Дина добрый день. Большое спасибо за ваши рецепты.
Спасибо Диночка ! Маринованный лук у нас всегда на столе и к селедке и к шашлыку, я не знала, что его можно заготовить в прок. Теперь сделаю так как вы и буду знать, что лучок будет готов заранее ❤ !!!
Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вы лучший блогер, я вас обожаю.
Спасибочки,дорогая Диночка!👍🥰🤗❤❤💐
Диночка, рецепт очень своевременный. Спасибо. Сегодня будут шашлыки👍🏼
Спасибо. Спасибо. Спасибо. Замечательный рецепт.
Доброе утро вам, спасибо вам, рецепт отличный. 😊
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Готовлю маринованный лук частенько. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!
Доброе утро,моя любимая Диночка!Всегда с большим удовольствием слушаю и смотрю ваши рецепты.Я мариную лук к селедке,шашлыку,но так никогда не готовила,спасибо вам большое.❤️
Спасибо большое, как люблю ваш голос💥💖☘
Диночка, Вы - кулинарная энциклопедия ❤ уж сколько всего я приготовила,закрыла на зиму,испекла,зажарила, сварила - не счесть. Вот только вчера закрыла капусту по вашему рецепту. Капуста,перец,лук, морковь - ооочень вкусно👍 у меня получилось ровно восемь литровых банок. А какой же вкусный нектар из клубники. Впервые сделала,недавно открыли бутылку с нектаром - будто свежую клубнику поели))) Диночка, благодарю Вас за тот бесценный опыт,которым Вы с нами делитесь ❤
Прекрасный рецепт
Спасибо за рецепт маринованного лука, как всегда без воды, прекрасная подача, наблюдать за вашими руками одно удовольствие, вы со своей подачей столько времени экономите нам, спасибо огромное
Дина ваши рецепты это большой класс, многие из них мы готовили с родителям спасибо😊
Спасибо, очень интересно ❤
Супер 👍 Спасибо большое Дина. Вы Крутая.
Дина Вы такая умница и хозяюшка и человек замечательный!!!!! Спасибо за самые лучшие рецепты и дай БОГ ВАМ здоровья и благополучия!!!!!
Спасибо вам Дина❤
Здравствуйте Дина спасибо за все ваши рецепты вкусные и получается на 💯 процентов здоровья вам
Маринованный лук супер это классика шашлыка так готовил мой папа спасибо Вам что вы есть
Диночка, обожаю маринованный лук!! А сейчас холода и хочется чего-нибудь этакого, а тут и рецептик твой!! Премного благодарна!!
Спасибо🌼
Сразу лайк,не глядя, Дина, Вы профессионал, Высочайшего класса!!!👍👍👍❤❤❤ Спасибо, Вам!!!⚘⚘⚘⚘⚘
Спасибо! Я делаю всегда абы как! А у вас все рецепты замечательные🎉
❤спасибо готовлю всегда перед подачей но теперь точно заранее приготовлю
Спасибо большое за рецепт маринованного лука я люблю Маринованный лук с шашлыком
Спасибо❤
Спасибо Из Грузии !
👍💖 Спасибо Вам!👍 всегда мне нравился лук с шашлыком, но не знала, как его делать. Сейчас знаю! 👍👍👍
Добрый день, Диночка! Приготовила. Попробую и отпишу как мне на вкус.😊
Спасибо, Диночка!!! Обязательно сделаю. Ещё доедаем салат из капусты и поступил заказ на ещё одну партию. Привет из Беларуси.
Благодарю! ❤
Добрый день Дорогая Дина .❤ Рецепты всегда на высшем уровне ❤ Замечательные резепты.Теперь будем готовить маринованный лук .👍👍👍💐💐💐💐💐
Дина,спасибо за рецепт.У вас отличные рецепты,часто готовлю по ним.Вы клмдезь кулинарии!!!
Спасибо, Диночка,что делитесь своим прекрасными рецептами !!!! Вчера приготовила скумбрию пряного посола по вашему рецепту, только не целиком, а кусочками,завтра будем пробовать. В белый лук добавляю свежевыжатый сок очень темного граната,сахар, соль и немного уксуса.А красный лук мариную также как и вы ,правда пропорции всегда на глаз. Попробую по вашим пропорциям ,потому что всё что делала из ваших рецептов идеально на наш вкус 👍👍👍
Spasibo bolchoe, Dîna, za etot i drygie Vachi rezepti. Podpisana. Smotru Vachi vidéo davno! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 🇨🇦
Нарезаю лук , соль , сахар гранатовый сок тоже очень вкусно к мясу. Попробую Ваш рецепт. Спасибо Вам большое Дина .
Сегодня сделала одну баночку. Вкусненько. Даже лучше, чем непосредственно маринуешь в салат. Советую всем 👍
Дина, спасибо Вам большое.В этом году свой лук портится быстро, много очищенного уже стоит, везде помногу его использую. Вот Ваш рецепт меня и выручит, обязательно сделаю и себе ,и детям по банке, тем более мы все его очень любим. Вашими рецептами часто пользуюсь, на зиму заготовки и на праздничный стол готовлю как у вас. Завтра буду ещё и яблочки мочёные делать. Благодарю Вас.
Рецепты проверены неоднократно Дине доверяю на 100%. Всё выложено в доступной форме, всё понятно, всё разъяснено. Какая молодец всё быстрои достойно. Благодарю Дина🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🔥🔥🔥❤❤❤
Спасибо
ХОЗЯЮШКА НАША ! КАК РАЗ ВЧЕРА МУЖ ПРИВЕЗ С ДАЧИ ЛУК КРАСНЫЙ . ВАША ПОМОЩЬ КАК ВСЕГДА ВО ВРЕМЯ . СПАСИБО ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ,СЧАСТЛИВ И ДОЛГО РАДУЙТЕ ЛЮДЕЙ ! ❤
Спасибо большое, как всегда отлично!
@user-pu2cs9kd4y
7 ай бұрын
Очень хорошо помогает при простуде,при кашле. Только им и спасаюсь, сырой лук есть не могу,а такой за милую душу,при кашле очень помогает....
Дякую за гарний рецепт 👌. Дуже часто роблю і до шаурми,і до шашлику.
Диночка! Благодарю за рецепт! Просто находка! Всегда под рукой! Чикаго
Очень хорошая работа❤
Приготовила по вашему рецепту лук. Вкуснейший такой! Съели за 3 дня! Спасибо вам за рецепт!❤❤❤
Большое большое спасибо Вам, за ваши рецепты. Всегда все просто и понятно. Диночка, вы прелесть, обажаю ваш канал!!! А главное ни чего ни когда не корректирую под себя, вкусовые предпочтения на 100% совпадают с вашими. Сколько уже блюд приготовлено по вашим рецептам...... и всегда всё на УРА. Вы моя палочка-выручалочка. Лук иногда мариную в маринаде который остается от маринованных помидор. Получается пряный, сладенький, очень вкусный лучок. Но теперь маринованный лук будет присутствовать чаще на нашем столе, благодаря вашему рецепту. БлагоДарю Вас!!!
Теперь буду. Это я делала на ходу и на бегу. Спасибо!👍🍁🍂
Я його люблю в любому вигляді,І завжди є на столі.Я ще додаю пару крапель олії,також смачно.Величезне вам ДЯКУЮ. Ви прекрасні.