Маринованный Лук вкусно и быстро. Закуска к шашлыку из лука. Готовимся к Новогодним праздникам.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Как вкусно и быстро замариновать лук? Рецепт универсальный, идеально подходит к мясу, шашлыку, селедке, рыбе, также для любых бутербродов и любому гарниру. Такой маринованный лук отличная закуска к праздничному столу, скоро новый 2021 год!
Я предложил вам один из самых простых и быстрых вариантов.
Лук - половина успеха шашлыка!
🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
kzread.info...
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале :
" Рецепты в гостях у Вани "
******************************************
Маринованный Лук, нам понадобится:
Две головки красного лука среднего размера
Вода 150 мл.
Яблочный уксус 100 мл.
Сахар 50 мл.
Соль по вкусу
Чёрный перец горошком
Кориандр по вкусу
Цедра апельсина
Чеснок 3 -4 зубчика
Приготовление маринада:
В кастрюле смешаем все ингредиенты и доведём до кипения .
Очень важно остудить воду либо можно использовать комнатной температуры.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами, важно нарезать как можно тоньше. Добавьте соль по вкусу к луку, хорошо перемешайте и залейте остывшим маринадом. Храните в стеклянной емкости плотно закрыв крышкой в холодильнике. Через несколько часов лук готов, но лучше подождать 12 часов. Яблочный уксус можно заменить на обычный, но лучше использовать яблочный. Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть эти рецепты, хорошо подойдут для этого лука:
Супер сочная кисло-сладкая КУРИЦА в духовке: • Супер сочная кисло-сла...
Как приготовить ПЛОВ В КАСТРЮЛЕ в домашних условиях:
• Как приготовить ПЛОВ В...
Как сделать любое Жесткое мясо нежным и Мягким:
• Как сделать любое Жест...
Куриный шашлык на кефире в духовке
• Куриный шашлык на кефи...
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной домашней еде.
Для вас я буду готовить много вкусных и лёгких рецептов - домашние, которые очень нравятся моей семье!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#лук #маринованныйлук #закуска #маринад #шашлык #гарнир #КакМариновать #Закуска #рецепты #еда
Пікірлер: 88
Это самый лучший рецепт маринованного лука!!! Спасибо Вам Ваня за этот шедевр!!!!!
Вы очень приятный человек,смотрю ваши передачи с удовольствием❤
Большое СПАСИБО, ВАНЮША! Этот рецепт для меня просто находка... После рецептов "МИМОЗЫ" нашла и "маринованный лук"... Подписываюсь на Ваш канал...😘😘😘
Приготовил! Использовали в бутербродах со шпротами, да и просто так замечательно заходит. Очень вкусно! Спасибо!
Как раз,за улыбку его и отметила. Пусть улыбается.😊
Ванечка, дорогой, сделай пожалуйста отдельную рубрику "Постное меню" 🙏💖🌞 Вегетарианцы тоже на тебя подписаны и мы готовим постные блюда на основе твоих рецептов.
Щас стою и делаю ! Иван ! Спасибо много много раз тебе. Что такой душевный человек. И делишься рецептами.
Ваня, а приготовьте пожалуйста, Что-то мексиканское, была в Техасе, давно, так вкусно было: бурито, фахитос и др всё забылось, а так хочется
Готовлю шашлык тоже круглый год, но у нас свой дом 🏠 большое спасибо за рецепт 👍
@IvanKas
3 жыл бұрын
Очень здорово, попробуйте рецепт лука к шашлыкам самое то. Приятного аппетита!
@user-nv1qr1wz4d
Жыл бұрын
У меня аллергия на апельсин можно что другое
Ванечка, ты "находка для шпиона"))) Много уже лайфаков взяла и применяю! Спасибо!
Обязательно попробую
Спасибо Ванечка!!! Очень вкусно!!! 😊
Ваня спасибо большое за рецепт 😘
Шикарный рецепт! Ивану Огромная благодарность!
Ванечка, Спасибо за рецепт Вы лучший!!!
Спасибо всё просто и понятно. Молодец Ваня с удовольствием смотрю твои видеоролики. Привет тебе из Донбасса.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень рад, ещё будем готовить много вкусных рецептов.
Зачëт 👍 Сразу закинул в свой блокнот!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Да, лук получается с цитрусовой ноткой апельсина. Очень рекомендую попробовать.
Ванечка Вы большой умница я Вас и Ваши рецепты просто обажаю
Рецепт маринованного лука просто супер! Готовлю его даже просто так в качестве закуски! Спасибо 😁
Получилось очень вкусно! Благодарю за рецепт и дарю свой новогодний салат.Состав- грейпфрут, сыр, яйца, яблоки, крабовые палочки, майонез. Фрукты очистить от кожуры, яблоко натереть на крупной тёрке. Грейпфрут очистить от шкурок, а мякоть руками разломать, чтобы сок не вытек, сыр на крупной тёрке, яйца измельчить. Майонез для заправки. Посолить. Наслаждайтесь!😅
Вот это рецепт! Просто супер! Спасибо огромное!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо!
как всегда топ,
Ооочень классно!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо Ванюша за вкусные блюда!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, рад что Вам понравился рецепт.
Я такой лучёк делаю к селёдке , точно вкусно
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, согласен лук с картошкой и селедкой невероятно вкусное сочетание.
Очень здорово! Спасибо
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, лук и вправду получается волшебным. Благодарю за поддержку!
Спасибо. Давно искал такой рецепт.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
Супер «Айс» !!!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо
Vawi rezepti super prostie bistrie i duwevnie spasibo vsem MIRA I dobra
Попробывала и с яблочным и просто с уксусом, вкусно и так и так. Спасибо Ванечка, теперь это любимый рецепт!!! И храниться достаточно. Я люблю гваздику, карицу и мускатный орех. Очень вкусно.
Классный рецепт,люблю маринованный лук ,но готовлю немного по другому ,теперь попробую приготовить так ...в Москве нельзя жарить шашлык на балконе ,для этого есть специальные площадки на природе .
Ванечка, спасибо!
Ванечка , приготовила куриные голени , которые посыпали приправами , а потом в муке идуховке , это нечто , жаль , мне не досталось , буду делать эту вкусноту побольше , умница Ваня 😉
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, очень рад что Вашей семье понравился рецепт. Будем готовить еще много вкусных блюд.
Ванечка , внучок , спасибо , ты уникум , с любовью , бабушка Люда , добра всей семье , цьомки , Киев 😍
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова поддержки! Очень рад что вам нравится то что я готовлю. Передаю Вам большой привет из Ванкувера.
@user-ml9rz6fn8x
2 жыл бұрын
@@IvanKas ю
Классный рецепт! Благодарю! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Идеальный для правильного питания.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, попробуйте этот рецепт, он отличный.
Какая красота,Спасибо большое.Обязательно папробую.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Уверен, Вам понравится. Я был очень удивлён когда впервые попробовал лук по этому рецепту. Он невероятно вкусный.
Комент для топа.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Людмила, спасибо за поддержку!
Ванечка, спасибо . Вот это рецепт! У нас нельзя жарить шашлыки на балконе. Москва. А вы где живёте? Впервые слышу такое разрешение.
Ванëк, привет! подскажите пожалуста, сколько брать обычного 9% уксуса?
Здравствуйте, маринованный лук надо хранить обязательно в холодильнике, или можно в комнатной температуре?
Да , красный то лук, он и так хороший, не злой как репчатый. Правда у меня он плоский крымский лук, очень сочный и сладкий.
👍👍👍🌟
@IvanKas
3 жыл бұрын
Этот лук очень вкусный с картошечкой. Попробуйте приготовить по этому методу.
А в оливье его можно?
Очень интересный рецепт, живу в Украине,у нас нельзя жарить шашлыки на балконе,
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, у нас можно на электрогриле жарить или на гриле с газовым баллоном.
я лук ем просто так) очищу головку и вприкуску с черным хлебом и солью.
@user-dt9ws5ox5c
2 жыл бұрын
Вот просто 👍🏻😆!!! Оооочень вкусно!)))))😉
Очень интересный вкус. Во Львове на балконе жарить шашлыки нельзя. Надо попробовать с репчатый луком. Не пробовал?
@IvanKas
3 жыл бұрын
Да, репчатый лук тоже отлично подойдёт, но с красным луком получается вкуснее.
Где этот райский уголок, в которой разрешается жарить шашлык на балконе😮
😋🤗👍
Это наверное в Баку?
@user-pv8sd4gh8z
6 ай бұрын
Канада
Люди сколько сахара? 50мл или 50гр брать?
Москва. У нас нельзя шашлык делать на балконе. А рецепт как мариновать шашлык у вас имеется?
@IvanKas
3 жыл бұрын
Приветствую, у меня есть рецепты маринада для мяса, шашлык еще на канале не делал.
кто-то про ялтинский лук забыл
Почему нельзя горячим маринадом заливать?
@user-md8qm8bs6r
Жыл бұрын
Сварится
Ваня! За 12 часов! Шашлыка уже не будет !!! Весь съел! Вот. Так!
А что за запах неприятный после варки?( так надо?
Пропал звук на приправах : чёрный перец в тарелочке у Вани, лаврушка, а что ещё лежит - крупные зёрна?
@user-ee9kq5gy1g
Жыл бұрын
Услышала в конце видео - кориандр))
Ваня!? 🤦♀️🤷♀️🤦♀️, сахар не измеряется в мл. литрах, это сыпучее вещество измеряется в граммах 😊
@mmbasya
5 ай бұрын
Очень даже измеряется. Иногда в рецептах указывают объем вещества хоть сыпучего, хоть жидкого. Например стакан (200мл) сахара или муки, чайная или столовая ложка каких-либо специй и т.п.
@user-wj3gh8eb1e
5 ай бұрын
Согласна Вы посмотрите в магазинах давно молоко кефир и майонез продают в граммах
А что плохого в том, что он улыбается, вот люди лишь бы к чему нибудь докопатся
Действительно как приятно смотреть не точно сейчас только клоунство одно.жаль что человек так сильно изменился в худшую сторону .хотя рецепты хорошие .хотелось бы видеть Ваню прежнего но не прыгуна.извените но вижу это так.
Это ядреный рецепт. Очень много уксуса. Испортил лук. Пробовал на 250 мл воды две столовых ложки уксуса-гораздо мягче и вкуснее.
И не смотри! Хамить не надо!👎