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MACARONS: la ricetta di Roberto Rinaldini

Пікірлер: 523

  • @GialloZafferanoTV
    @GialloZafferanoTV3 жыл бұрын

    ★ ENGLISH VERSION: kzread.info/dash/bejne/gYiTr858kbaaqrQ.html

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    3 жыл бұрын

    Ciao marti bmx, la farina di mandorle è l'ingrediente principale di questa ricetta quindi purtroppo non è possibile sostituirla :)

  • @ligescufilofteia7242

    @ligescufilofteia7242

    2 жыл бұрын

    Quanto tempo si possono conservare i macarons?

  • @Madamnesia
    @Madamnesia5 жыл бұрын

    Tutto chiarissimo, però è meglio se passo in pasticceria.

  • @Lulu12331

    @Lulu12331

    4 жыл бұрын

    😂 😂

  • @ophelia4778

    @ophelia4778

    4 жыл бұрын

    HAHA

  • @rorypia8256

    @rorypia8256

    4 жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣

  • @BAMBERGASTT

    @BAMBERGASTT

    4 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @rabiaalabad6489

    @rabiaalabad6489

    4 жыл бұрын

    Hahahahaha

  • @yota1743
    @yota17435 жыл бұрын

    Ma che alto livello di professionalità... il modo di spiegare ed eseguire la ricetta era come una lezione universitaria. Bravo

  • @chiaratorna8842
    @chiaratorna88424 жыл бұрын

    Grazie mille ❤ mia mamma presto tornerà dall' ospedale e questa sarà una delle prime cose che faremo. Grazie di cuore❤

  • @ABARILANI
    @ABARILANI5 жыл бұрын

    Veramente bravo!! Una serie di utilissimi consigli.

  • @maryluna1029
    @maryluna10295 жыл бұрын

    Grazie,li farò sicuramente, il dolcetto preferito di mio figlio.

  • @stefaniatenerelli5336
    @stefaniatenerelli53364 жыл бұрын

    Spiegazione chiarissima...bravo!

  • @barbaracodarin5285
    @barbaracodarin52853 жыл бұрын

    Spiegazione molto molto chiara, grazie chef

  • @chicca912
    @chicca9125 жыл бұрын

    Finalmente qualcuno che spiega la preparazione dei macarons con parole semplici! Li proverò sicuramente 😍

  • @aniellogiuliano4077

    @aniellogiuliano4077

    5 жыл бұрын

    Chicca 91 i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone. I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @edoardobellomi5890

    @edoardobellomi5890

    2 жыл бұрын

    prova a farli poi dimmi

  • @farichtube
    @farichtube5 жыл бұрын

    Troppo bravo Chef, grazie per la condivisione!!!

  • @sarasottosopra2067
    @sarasottosopra20675 жыл бұрын

    Non ho mai avuto il coraggio di provarli a fare, adesso mi cimento solo per questa ricetta top!!!

  • @eufemiamascolo877
    @eufemiamascolo8772 жыл бұрын

    Bravissimo, spiegazione impeccabile!

  • @annaletta28
    @annaletta285 жыл бұрын

    Li faccio ! Giuro . Li cucino pure io . Fantastica spiegazione .

  • @elenadallepalle9088
    @elenadallepalle90884 жыл бұрын

    Grazie mille pensavo fossero difficili ma ora che gli ho visti posso fargli anche subito a casa😁

  • @svetlanaplaton825
    @svetlanaplaton8254 жыл бұрын

    Grazie mille per la ricetta

  • @leydisfonsecadelgado8721
    @leydisfonsecadelgado87213 жыл бұрын

    Sei un grande.fantastica ricetta.li faccio sempre con la tua ricetta e dalla prima volta mi vengono sempre buonissimi.grazie grazie grazie🥰😍

  • @giuseppegiuttari3197
    @giuseppegiuttari31975 жыл бұрын

    Bravissimo! Grazie

  • @giuseppetrotta374
    @giuseppetrotta3744 жыл бұрын

    semplice e fatti molto bene, bravissimo

  • @annapinna4730
    @annapinna47305 жыл бұрын

    Finalmente! Aspettavo questa ricetta...grazie 😍.E' bellissima la spiegazione molto chiara e precisa...Grandeeeee

  • @ministeriofiglididio
    @ministeriofiglididio3 жыл бұрын

    Eccezionale,bravo,semplice e professionale. Macarons per tutti!

  • @zinaidabudeci2044
    @zinaidabudeci20445 жыл бұрын

    Complimenti bella spiegazione

  • @lindadidio4380
    @lindadidio43805 жыл бұрын

    Complimenti....deliziosi.....bravo😍😍💕💕

  • @idacarpinelli6355
    @idacarpinelli63554 жыл бұрын

    Grazie Roberto per questa ricetta

  • @cavallobianco9718
    @cavallobianco97185 жыл бұрын

    Grazie Roberto!

  • @michelab.7039
    @michelab.70395 жыл бұрын

    Grazie mille Chef! 😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗

  • @georgianadanielaoancea4258
    @georgianadanielaoancea42585 жыл бұрын

    Ottimo grazie mille

  • @Klesk1985
    @Klesk19854 жыл бұрын

    Roberto ti adoro sei fantastico! Anche i macarons! 😁

  • 5 жыл бұрын

    E niente...io lo amo immensamente! ❤️ Quanto fascino e quanta professionalità!

  • @robertaguarnera170
    @robertaguarnera1703 жыл бұрын

    Che buoni la farò di sicuro

  • @stefaniaagostini1804
    @stefaniaagostini18044 жыл бұрын

    Salve ho iniziato a fare i maccaron con questa ricetta, grazie mille sono buonissimi

  • @angelinapanayotova7652
    @angelinapanayotova76524 жыл бұрын

    Sei bravo!COMPLIMENTI

  • 5 жыл бұрын

    Bravissimo ci piaceeee 👍🙏 ben spiegato grazie 🌸

  • @tiberiofiore6640
    @tiberiofiore66404 жыл бұрын

    Che bravo che sei stato Roby! La ganache è ancora più buona!

  • @idamonti7722
    @idamonti772210 ай бұрын

    Bravissino.......spiega in una maniera unica.

  • @mailamazzeranghi5942
    @mailamazzeranghi59424 жыл бұрын

    Molto bella come ricetta

  • @savinagiraldi5530
    @savinagiraldi55304 жыл бұрын

    grazi eRoberto per avermi insegnato questa ricetta!

  • @monicamilan6232
    @monicamilan62323 жыл бұрын

    Wow 🤩 ! Complimenti che bel video!

  • @zinebcorciano5696
    @zinebcorciano56965 жыл бұрын

    Grazie per la risposta

  • @giulianadellorto4614
    @giulianadellorto46145 жыл бұрын

    Ma bravo! Li ho fatti altre volte ma questa ricetta è davvero fantastica. I miei nipotini ne saranno felicissimi. Grazie

  • @marinadidomenico9904

    @marinadidomenico9904

    4 жыл бұрын

    Una domanda, ma quando di prepara la meringa e si aggiunge lo sciroppo caldo, per quanto tempo deve andare ancora la frusta? Si spegne subito dopo avere amalgamato, o deve andare ancora?

  • @markeropatia
    @markeropatia3 жыл бұрын

    Non mi piacciono ma come li hai spiegati tu sono diventati divini. ricetta semplice, molto curata nei dettagli e nella spiegazione. complimenti

  • @antoniodelucia6892
    @antoniodelucia68923 жыл бұрын

    Sono molto belli con buona spiegazione complimenti lo chef antonio de lucia grazie

  • @Pastrycook86
    @Pastrycook864 жыл бұрын

    un grande .....maestro megli di molti che vengono piu sponsorizzati ....

  • @chiara9143
    @chiara91435 жыл бұрын

    Bravissimo!!spero che farete ancora video di pasticceria professionale spiegati in maniera chiara anche per noi dilettanti!!grazie mille siete fantastici!!Chiara

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    5 жыл бұрын

    Certo Chiara! Il nostro progetto con gli chef continua! Hai già dato un'occhiata a tutti gli altri video? Li trovi qui: kzread.info/head/PL6Du5XRynKD2rtOMVgldqG7M-Lsx54e5w

  • @khatunakhakhishvili9444
    @khatunakhakhishvili94446 ай бұрын

    Grazie 😊🎉

  • @carmelamariorano2787
    @carmelamariorano27873 жыл бұрын

    Li proverò grazie

  • @Stefania.77
    @Stefania.778 ай бұрын

    Fantastico li farò non è difficile ❤sono buonissimi

  • @roxanaeremia2828
    @roxanaeremia28285 жыл бұрын

    Questa ricetta mi viene sempre benissimo! Prima avevo provato altre e non sono mai riuscita ad avere un buon risultato. Adesso vi sfido ai macaron vegani con l'acqua faba! Grazie mille per il video!

  • @zouhairchagra1841

    @zouhairchagra1841

    4 жыл бұрын

    Roxana Eremia a me no

  • @duriz890

    @duriz890

    5 ай бұрын

    ma anche senza farli riposare??

  • @duriz890

    @duriz890

    5 ай бұрын

    prima di infornarli intendo....

  • @giampierocannavacciuolo7866
    @giampierocannavacciuolo786611 ай бұрын

    Complimenti spiegazione precisa e chiara 😀iniziamo il percorso del MACARONS ......... Grazie 🤪

  • @carmenbuquescosta8621
    @carmenbuquescosta86212 жыл бұрын

    Provo subito a farli i macarons. Sei bravissimo spiegare. Grazie mille. Sono da Torino. Carmen

  • @maribelbartolo
    @maribelbartolo2 жыл бұрын

    Grazie Maestro!👏🏼💪🏼 voglio provare a farli, le sfide difficili sono le più appetibili 🤗

  • @vivereultras1897

    @vivereultras1897

    2 жыл бұрын

    Dove si possono mantenere nei giorni successivi meglio in frigo oppure fuori frigo va bene ?

  • @salvatorevisciano8633
    @salvatorevisciano86335 жыл бұрын

    Finalmente un pasticcere serio

  • @lela8405
    @lela84052 жыл бұрын

    Thank you, bro

  • @michelinabrusasco2147
    @michelinabrusasco21475 жыл бұрын

    Si. Grazie, l avevo pensato.

  • @Maria-pr1yn
    @Maria-pr1yn5 жыл бұрын

    Come hai fatto a spiegare così bene? Sei un mito🤗

  • @aniellogiuliano4077

    @aniellogiuliano4077

    5 жыл бұрын

    Marion Mariuccia sappi che i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone. I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @mariagiuliano7876

    @mariagiuliano7876

    5 жыл бұрын

    E un tipo molto tedesco....👍👍

  • @kevinguillen7916

    @kevinguillen7916

    3 жыл бұрын

    Perchè è un pro

  • @sarabellinetto4472
    @sarabellinetto44723 жыл бұрын

    Ottimi grazie

  • @aniellogiuliano4077
    @aniellogiuliano40775 жыл бұрын

    Diffondiamo cultura:sapete che i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone. I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @mavcogiovdanodaangviinpvov7746

    @mavcogiovdanodaangviinpvov7746

    5 жыл бұрын

    il sottoscritto esatto bro

  • @marcogiordano9359

    @marcogiordano9359

    5 жыл бұрын

    @@mavcogiovdanodaangviinpvov7746 sono mavco giovdano vengo da angvi in pvovincia di Salevno

  • @mavcogiovdanodaangviinpvov7746

    @mavcogiovdanodaangviinpvov7746

    5 жыл бұрын

    marco giordano io ho fatto l'albevghievo

  • @marcodegrandis7417

    @marcodegrandis7417

    4 жыл бұрын

    Tutto il buon cibo sotto sotto è italiano

  • @erikak9976

    @erikak9976

    4 жыл бұрын

    Perché la Francia si prende il merito di tuttooo

  • @jackarrows1436
    @jackarrows14365 жыл бұрын

    Bravo😋

  • @scarletsuero3608
    @scarletsuero3608 Жыл бұрын

    Voglio provare 🎉

  • @paolofarnararo2016
    @paolofarnararo20164 жыл бұрын

    Grande Chef Rinaldini.

  • @farlallablu
    @farlallablu5 жыл бұрын

    Queste "lezioni" di cucina le amo! fatele più spesso :)

  • @aniellogiuliano4077

    @aniellogiuliano4077

    5 жыл бұрын

    carmencita !!! Una cosa interessante è che i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone. I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @DoceseSalgadosSaborOficialAlby
    @DoceseSalgadosSaborOficialAlby4 жыл бұрын

    grazie!!

  • @YoutuberVSFoodChannel
    @YoutuberVSFoodChannel5 жыл бұрын

    Ottima spiegazione , complimenti

  • @aniellogiuliano4077

    @aniellogiuliano4077

    5 жыл бұрын

    sapete che i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone? I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @ricciuccio
    @ricciuccio4 жыл бұрын

    Mito. Non ti conoscevo, ma ti apprezzo.

  • @amiraamira2690
    @amiraamira26905 жыл бұрын

    Merci chef😍😍😍

  • @aniellogiuliano4077

    @aniellogiuliano4077

    5 жыл бұрын

    Amira Amira Più che merci dovresti dire grazie perchè i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone. I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @chiaramive5892
    @chiaramive58925 жыл бұрын

    Tu sei bravissimo e molto chiaro nelle spiegazioni; io golosissima di macaron! Mi sembrano molto difficili da preparare, continuerò ad acquistarli in pasticceria 😜 Ma è un piacere guardarti! Grazie.

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    5 жыл бұрын

    Ma no Chiara! Con i consigli dello Chef Rinaldini il risultato è garantito! Vuoi mettere la soddisfazione di gustare dei macaron fatti da te?

  • @diegosibilla483
    @diegosibilla4835 жыл бұрын

    Che spettacolo

  • @GlacierHughes
    @GlacierHughes5 жыл бұрын

    Sono bellissimi, li proverò sicuramente!

  • @beatricemouton1259
    @beatricemouton12592 жыл бұрын

    Merci chef .de France 👋👍

  • @GhiotteEmozioni
    @GhiotteEmozioni5 жыл бұрын

    GRANDE CHEF!!!!SEI ADORABILE... insieme ai tuoi macaron

  • @liviamogni1467
    @liviamogni1467 Жыл бұрын

    Li o fatti e sono venuti bene 😘 benissimo

  • @sherintolba6992
    @sherintolba69924 жыл бұрын

    Bravissimo

  • @lucabernasconi9682
    @lucabernasconi96825 жыл бұрын

    Nella copertina c’è chiaramente Alessandro borghese🤣🤣

  • @elenadallepalle9088
    @elenadallepalle90884 жыл бұрын

    Ti adoro Roberto Rinaldini😘😘😘

  • @giorgiafederici6816
    @giorgiafederici68163 жыл бұрын

    Il mio sogno di assaggiare i macarons si è averatoooo❤️❤️

  • @emanuelacavalliere583
    @emanuelacavalliere5833 жыл бұрын

    Adoro i macarons

  • @paolavaira3832
    @paolavaira38323 жыл бұрын

    I migliori macaron mai assaggiati

  • @VideoRicetta
    @VideoRicetta5 жыл бұрын

    Deliziosi! Da provare assolutamente!

  • @aniellogiuliano4077

    @aniellogiuliano4077

    5 жыл бұрын

    Video Ricetta. i macarons sono in realtà italiani e la parola macarons deriva da maccherone. I macarons sono stati però esportati in Francia dalla famiglia de Medici ove ebbero diffusione. Stesso per le crêpes, che ebbero origine a Roma

  • @fabiotivede.8347

    @fabiotivede.8347

    4 жыл бұрын

    Aniella ma lo hai scritto sotto tutti i. Commenti

  • @karlaponcedeleon5681
    @karlaponcedeleon56815 жыл бұрын

    È la ricetta più semplice e più ricca che abbia mai visto, è un lusso, senza dubbio mi preparerò e metterò nei commenti che ho alloggiato...... Grazie per aver condiviso la ricetta e i suoi segreti mando un caloroso abbraccio dal Perù 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    5 жыл бұрын

    Grazie a te Karla!

  • @MsCercami

    @MsCercami

    4 жыл бұрын

    Ciao Karla! Poi li hai fatti? Come sono venuti?

  • @alessiobianchii

    @alessiobianchii

    3 жыл бұрын

    A distanza di un anno, com'è andata?

  • @gezimexhafa8960
    @gezimexhafa89603 жыл бұрын

    Bravissimo shef👏👏👏

  • @dillytenerife7672
    @dillytenerife76723 жыл бұрын

    Roby sei il TOP! 🔝👍😘

  • @deboraverde3058
    @deboraverde30585 жыл бұрын

    Io vengo spessissimo al negozio in stazione Termini, i tuoi Macaral al pistacchio e quelli al caramello salato sono eccezionali!! Proverò volentieri a riprodurre la ricetta!

  • @stefaniaagostini1804
    @stefaniaagostini18044 жыл бұрын

    Salve li ho fatti sono venuti benissimo, io li ho fatti rosa, con ganache al cioccolato bianco e fondente super

  • @stefan3931
    @stefan39313 жыл бұрын

    bravo

  • @francescomartino5433
    @francescomartino54333 жыл бұрын

    che grande modo di lavorare.. io mi avvicino molto a lei ma lei si vede che è un perfezionista.. proverò a farli appena posso mangiare qualcosa che voglio, essendo a dieta.. grazie per la spiegazione

  • @alessiazunino4148
    @alessiazunino41485 жыл бұрын

    Beh..se sono così complessi.. devo dire che li vado a comprare😪🤣🤣 Hahaha cmq bel video!🤗❤

  • @susettacominato3665
    @susettacominato36654 жыл бұрын

    Li ho fatti sono extra buoni

  • @ghibbus
    @ghibbus4 жыл бұрын

    Bellissimi e coloratissimi Ovviamente parlo degli occhiali

  • @edoardo7570
    @edoardo75704 жыл бұрын

    Madoooo come vorrei farlooooo

  • @incucinaconlasuoceratravel9966
    @incucinaconlasuoceratravel99665 жыл бұрын

    Eccezionale

  • @claudiaioana5985
    @claudiaioana59853 жыл бұрын

    Complimenti wwww 🤩🤩🤩😛😛👌👌👌🥰🥰

  • @bdurso3813
    @bdurso38135 жыл бұрын

    Che carino lui

  • @fulviojommelli6193
    @fulviojommelli61934 жыл бұрын

    In TV è lo chef che si esprime meglio. Eloquenza da universitario.

  • @alsa788
    @alsa788 Жыл бұрын

    Sono i miei dolci preferiti. Ho guardato il video perché curioso di sapere come sono fatti ma preferisco comprarli e gustarli piuttosto che prepararli

  • @sebastianocaristia7962
    @sebastianocaristia79624 жыл бұрын

    Oggi li devo fare

  • @michelinabrusasco2147
    @michelinabrusasco21475 жыл бұрын

    Bellissima ricetta....si può usare il colorante in gel? Grazie

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    5 жыл бұрын

    Sì Michelina, se vuoi puoi utilizzare il colorante in gel, ma dovrai aggiungerlo e stemperarlo nell'impasto già pronto invece che negli albumi! ;)

  • @leodiama8125
    @leodiama81253 жыл бұрын

    Avendo fatto diverse volte i macarons devo dire che i risultati migliori li ho ottenuti aspettando un'ora prima di mettere i macarones nel forno. Se non seguo questa procedura la maggiorparte di essi si crepa e cuocciono male. Consiglio di non esagerare con il macaronage, atrimenti la massa si smonterà in maniera eccessiva. Come ultimo consiglio, invito a far raffreddare per qualche minuto i macarons prima di staccarli dalla carta forno, altrimenti si romperanno. Parlo da persona che ha commesso questi errori, ottenendo risultati insoddisfacenti. Buona fortuna a tutti

  • @Nailclage
    @Nailclage3 жыл бұрын

    Ricetta fantastica come la spiegazione . .. fatti per la prima volta seguendo precisamente le indicazioni usciti bellissimi.. mi chiedo? Se volessi fare il guscio al cioccolato.. tolgo il quantitativo di farina con l'equivalente al cacao? Grazie mille!!

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    3 жыл бұрын

    ciao! non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise, ma se preferisci puoi utilizzare la ricetta dei nostri macaron al cacao! ricette.giallozafferano.it/Macaron-al-cacao-con-crema-al-mascarpone-e-ribes.html

  • @michelelangella9116
    @michelelangella91165 жыл бұрын

    Ciao! Quando i bianchi montati con lo sciroppo vanno fatti smettere di montare quando la massa si raffredda oppure va bene anche calda/tiepida?

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    5 жыл бұрын

    Ciao Michele, dopo aver versato lo sciroppo devi continuare a montare gli albumi fino a quando non avranno raggiunto i 50°C. Trovi tutti i dettagli sulla scheda pubblicata sul sito di GialloZafferano, che ti raccomandiamo di leggere con attenzione per preparare al meglio i tuoi macaron. Il link è riportato nell'infobox appena sotto al video! ;)

  • @SpartaXxXxX
    @SpartaXxXxX4 жыл бұрын

    Io li ho fatto sono buonissimi grazie chef

  • @mari89b
    @mari89b5 жыл бұрын

    Sono anni che provo a farmi ma con scarso risultato. Proverò questa ricetta è incrocio le dita.

  • @GialloZafferanoTV

    @GialloZafferanoTV

    5 жыл бұрын

    Facci sapere Maria!

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