МЯСО В ДУХОВКЕ по-испански, с рисом
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Очень вкусно получается мясо с овощами в печи или духовке, несмотря на простоту приготовления. Но если добавить к этим продуктам еще и рис, то получится... посмотрите, что из этого получится!
За основу этого рецепта был взят метод приготовления баранины на Пальме-Де-Майорка, в Испании.
• МЯСО В ГРИЛЕ, точно ка...
Нарезать и уложить в противень лук полукольцами, морковь ломтиками, болгарский перец. Добавить чеснок и стручковый перец, томаты. Приправить зеленью, полить водой и маслом.
Крупный кусок мяса посолить, обсыпать специями, уложить поверх овощей и поставить запекаться. Сначала на 160С, а когда закипит (примерно через 30 минут) убавить нагрев до 130С и готовить на протяжении еще 2 часов. Мясо можно накрыть бумагой и фольгой.
Когда мясо будет уже почти готово, вынуть противень из духовки, на время убрать мясо и засыпать овощи рисом, так, чтобы рис утонул в образовавшихся соках. Вернуть мясо на место и поставить в духовку еще 30-40 минут.
Все то же самое можно сделать и в дровяной печи, и в обычном угольном гриле под крышкой.
shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - мои книги с автографами - отличный подарок к любому празднику, дню рождения или даже просто так - себе, любимому!
Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
#мясо
#огонь
#баранина
#СталикХанкишиев
#Испания
#Печь
#овощи
#рис
#плов
#паэлья
#вкусно
#обед
#ужин
#ресторан
#кулинария
Пікірлер: 442
Читая коменты,сколько хорошего в наших людях,сколько красивых слов,очень приятно,что люди объединяются на ваших передачах,получая пользу и спокойствие (сакина),а эта чарующая мелодия...ммм.Может не все приготовят эти блюда,но от увиденного получат удовольствия.Мира вам и вашей семье!
Даже сказать нечего.... Не могу подобрать слов... Аплодисменты и низкий поклон Мастеру!!!
С вашей душой блюда все прекрасны и как вы их готовите это искусство!
Я получила удовольствие от этого видео. Спасибо Вам.
Обычно смотрю ролики KZread на скорости х1,5, но на этом канале просто не могу себе позволить ускорять видео, ибо каждое видео Сталика - это, если не песня, то, во всяком случае, сказка... Интересная сказка с добрым и аппетитным финалом.
Вот и всё. Наверное в жизни большего и не надо. Здесь есть всё: баранина, овощи, рис. Да еще так приготовленно. Да еще так красиво подано и так вкусно рассказано. Спасибо!
Рецепт просто супер, а музыка просто бальзам на душу!Сталик Гусейнович, большое вам спасибо ☺! Здоровья Вам и всех благ!
А вы тоже одновременно смотрите видео Сталика и кушаете?:)
@kroshilda
3 жыл бұрын
Нет. Я отлетаю в сладостные грёзы и роняю слюни, как ротвейлер ;))
@mukhtarnayman
3 жыл бұрын
А разве можно иначе? До чувства голода вызывает сочные цвета текстуры готовки блюды)
@sergeipovolyaev1319
2 жыл бұрын
Ага😋🙃
Смотрю и душа радуется!!! Спасибо Большое)))
мясо так и зовет съесть его, а музыка заворожила. Спасибо!
Спасибо вам, ваш голос, музыка на фоне, все гармонично. Вы волшебник))
От всей души ,спасибо, дорогой Сталик! Замечательное блюдо!!!
Спасибо за рецепт. Волшебник! Огромное удовольствие смотреть и слушать вас. Всех благ!
Сталик , крепкого Вам здоровья! Спасибо за Ваше искусство!
Ах уважаемый кулинарный гений спасибо Вам за ваш труд и потрясающее оформление роликов💝 Пользуюсь Вашими рецептами с радостью и благодарностью.
Спасибо огромное вам Сталик Ака. Вы рассказываете так вкусно не начиная готовить, у меня уже слюни текут.
Такое удовольствие смотреть Ваши добрые, человечные и очень вкусные передачи. А главное, все сделано с душой, с любовью к нам, ко всем людям. Спасибо Вам большое! Такой заряд положительной энергии получаешь!
Благодарю Вас Сталик за Ваши чудесные рецепты. За Вашу щедрость души! Бесценные советы и прекрасные слова для нас!💁
это просто сеанс гипноза,красивая чистая речь,музыка и мастерство!спасибо огромное!!!
Человек! Который любит своё дело! Невероятная эстетика!
Браво, шеф, спасибо за доставленное удовольствие!
Просто чудо, и овощи,и рис , и , тем более мясо. Я даже слышу аромат блюда. Обожаю звучание музыки, и она совсем не мешает , а заставляет почувствовать будто ты в другой стране. Как же все здорово у Вас,Сталик получилось!
Мне очень понравился ваш рецепт. С открытой душой и огромным позитивом. Огромное вам спасибо ! Обязательно приготовлю.
Спасибо! Выглядит прекрасно. Музыка волшебная, передает прекрасное настроение .
Дорогой Сталик! Благодарю Вас за такой необыкновенный и красивый рецепт! Счастья и процветания вам!
Большое Спасибо!!! Как всегда,-замечательно!!!
Добрый вечер Сталик Гусейинович! Я уже 3 раз повторно смотрю, какое наслаждение смотреть ваши рецепты. Спасибо отдельно видеооператору, он так вкусно все на видое снимает, как будто, я стою рядом с вами и вы только мне все это рассказывайте😄😄😄👍👍👍👍👍 Спасибо вам Сталик Гусейинович! Спасибо режиссёру, композитору и всем, кто принимали участие для снятие очередного шедевра!💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐 Дай Бог вам здоровья, сил и терпения!!!
Рис завтра же приготовлю!! Спасибо, уважаемый Сталик, за Ваш труд, за уважение к своим зрителям, за пользу, которую даёте людям! Дай Б-г здоровья и долгих лет Вам.
Прямо чувствовал, как у Вас слюньки выделялись, при осмотре блюда готового😊! БРАВОЙ, Уважаемый Сталик👏
Сталик АГА Вы волшебник ! Спасибо вам огромное! Здоровье вам крепкого и Вашим близким!
Душевно, спасибо за ваш труд!
Успехов Вам и процветания! Спасибо за Вашу доброту и искренность, этого сейчас в людях очень мало. Обязательно попробую приготовить для своих сыновей
Просто королевские блюдо. Вы великий мастер . И как уверенно и легко шаг с шагом делаете. Спасибо.
Удача! Купила сегодня говядину на ребрышках. Обязательно приготовлю такое блюдо. Все как я люблю: мясо и много овощей. А музыка какая! Она просто завораживает. Многократное спасибо.
Здравствуйте вы не перестаёте удевлять, здоровье вам и долгих лет жизни!!!
Зацепило. Такую красоту - вкусноту да на Пальме. Мечта. Спасибо!
Спасибо Сталик,Вас очень приятно слушать, здоровье Вам и всего доброго
Как всегда, шикарно и профессионально!!!!!!! Спасибо огромное, будем пробовать! Эх, скорей бы лето!!!!
@Stalic62
5 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова! Поделитесь с друзьями, чтобы этот ролик увидело больше людей!
Как всегда что тут сказать Мастер!Дай Бог здоровья Вам!
Спасибо! Еще один замечательный рецепт в копилку. Прост в приготовлении, но как красиво.
Это божественно!!!👍 Браво маэстро!
Вы так готовите с любовью ,смотрю вас и постоянно хочется готовить все ваши блюда,вы душевный человек и хороший мотиватор!Благодаря вам я стала готовить правильный и очень вкусный плов,большой вам поклон.
Уважаемый Сталик спасибо большое за рецепт всех благ вашей семье.
Не перестаю удивляться прекрасным рецептам. Спасибо Вам.
@Siyovush90
3 жыл бұрын
Perfect cooking sir 👍
Сталик не перестаю удивляться красоте и вкусноте ваших рецептов! Ну и конечно красоте видео!
Просто сказка!Море позитива...Огромное спасибо Вам
Позитивнейший человек! Сталик, здоровья Вам!!!
Очень вкусно. Спасибо. Видео крутое!
Как же все просто и вкусно ! Когда я готовлю по Вашим рецептам - у нас дома праздник! И не разу не было такого чтобы что-то не получилось! Спасибо Вам за Ваш труд!!!
Супер! Высший класс!Как приятно смотреть на такую вкусноту и красоту!Жизнь прекрасна!
Просто нет слов. Одни слюнки и мурашки по телу=)))
И снова огромное спасибо!
Спасибо маэстро , все гениально и просто с душой и хорошим настроением . А музыка , это колибельная для души и сердца . С наступающим праздником Вас 23 февраля !
Здоровья Вам все всегда красиво и фкусно выглядит.
Спасибо вам за рецепт. Он на любом столе будет королем.
Как всегда ШЕДЕВР кухни, которую я очень люблю 👏👍😍
С удовольствием посмотрела,с удовольствием приготовлю!!Спасибо!!
Спасибо Вам, учитель!
Здравствуйте!!! Сталик , Вы Гуру в приготовлении блюд из мяса 🥰 На голодный желудок лучше не смотреть😜 По Вашим видео , я научилась готовить правильно мясо в духовке. Не когда не пересушило и всегда сочное получается, а главное вкусно. Главное не переборщить со специями и правильно подобрать , чтобы именно подчеркнуло вкус блюда. Но чтоб так баранину приготовить,- это шедевр. Я даже ощущаю запах и вкус этого блюда. Спасибо Вам за Ваши шедевральные рецепты , зато как Вы преподносите их нам , за тончайшие нюансы в приготовлении и за Вашу просту в приготовлении. Обязательно приготовлю на предстоящий праздник своим мужчинам. СПАСИБО 😊
Спасибо вам за рецепты!
Какие яркие краски, вкус уверен будет таким же ярким!
Это будем моим вторым самым любимым ленивым блюдом после басмы. Шикарный рецепт, завтра приготовлю) Спасибо большое за видео и книги!
Красота!!!👍👍👍 очень аппетитно,смотрела с удовольствием. Спасибо🌹🌹🌹❤
@Stalic62
5 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова! Поделитесь с друзьями, чтобы этот ролик увидело больше людей!
Слюнки текут! В морозилке лежит большой 2-кг кусок свинины, все думала - куда его пристроить! А теперь после этого видео знаю))) Нереально вкусно и просто!
Супер!!!Красиво гармонично сбалансированно и по-любому вкусно!!!
Cталик, очень круто спасибо. Здоровья вам!
Супер💥🔥Очень просто и очень вкусно Спасибо Сталик за всё что Вы делаете 👏🤚
Весьма приятно смотреть ваши труды.. И прививает культуру готовки и культуру употребления... Конечно у вас шикарнейшие продукты (в основе мясо)) что у нас трудно достать ) и очень извените завидую (по белому) вашей кухне в целом... Я простой рабочий человек... С корнями из Казахстана.. Очень люблю готовить именно традиционные блюда как Кавказа, Казахстана, или более экзотических стран.. И вы, за что вам огромное спасибо меня очень вдохнавляете и учите в этом...
Прекрасно все, и продукты, и способ приготовления. Вот что я называю здоровой пишей. Браво!
Спасибо вам большое за чудесное блюда у вас все получаеться просто вы сами свойский человек говорите всегда правду дай Бог вам здоровье
здорово! классно! радость для глаз! спасибо Вам
Благодарю!!! Замечательный рецепт. Отдельное спасибо за дополнение,как приготовить в обычной духовке,специального оборудования нет,а порадовать родных ну очень хочется. Дальнейших Вам творческих успехов!!! Готовить по вашим рецептам одно удовольствие
Спасибо, восхитительно! Аплодисменты!!!
Даже "страшно" представить, как это вкусно!!! Обязательно приготовлю. Огромное спасибо!
Всё очень талантливо. Это очень красиво на вид,а раз красиво значит и вкусно! Особенно понравилось мясо на разрезе. Гранд мясо! Браво Сталик! Дебют нового блюда состоялся.
Отличный рецепт , спасибо.
Спасибо Вам огромное!!!какой вы молодец!!!Ваше жене оооочееень как повезло!!!!просто УМНИЧКА.КАК ВСЕ ПРОСТО И КАК ВСЕ КРАСИВО☺😍😍😍
Очень классные видео от Маэстро! Смотреть просто приятно, сколько смотрю разных роликов в интернете-от Сталика Гусейновича самые лучшие. Посмотришь, и как будто у друга хорошего в гостях побывал! Здоровья вам, и долгих счастливых лет жизни.
Фантастика !!! Сижу на работе, в ночь, уже 7 утра, включил это видео. Не знаю как справиться со слюноотделением. А до дома ехать ещё целый час. Спасибо Сталик , умопомрачительно !!!
Смотрел на это всё и чуть слюной не подавился настолько блюдо выглядит аппетитно, супер!!!👍
Ура уважаемому Сталику! Преклоняюсь перед его талантом! Здоровья ему и успехов! А еще долгой жизни, чтобы мы все не переставали радоваться его чудесным кулинарным рецептам!
Как же вкусно и аппетитно все выглядит😋👍
Спасибо, к 23 обязательно приготовлю. Красиво, вкусно. Рада, что попала на Ваш канал, очень полезно и интересно. Великолепная подача. Благодарность за труд. С праздником Вас наступающим. Здоровья и всех благ.
Потрясающе, вы гений своего дела!!!! Большое вам спасибо, Сталик за столь потрясающий рецепт!!! Обязательно надо приготовить. А на хейтеров, не обращайте внимание!!! Они вряд-ли заработают на свой кусок мяса, так как не хрена в этой жизни не добились!!! Так держать, вы молодец 💖👏💪 👍✌️
Я готовила некоторые блюдо по рецепту вашему Сталик и очень вкусно слов нету шурпа мне больше всех понравилась . Я конечно так как вы не сготовлю это уже дар он не всем дан дай Аллах вам здоровья и вашим родным мира всем.
Ммммм!!!! Это точно вкусно!!! Я тоже люблю мясо с овощами! И рыбку тоже! Благодарю Вас!
Вы как всегда лучше всех!
Уважаемый Сталик, благодаря Вам и вашим роликам я вдохновляюсь на приготовление еды! То чем никогда не занимался вообще. Спасибо Вам огромное! Ну и конечно же лайк, куда же без него)
Вы лучший🤚🤚🤚👍 и все Ваши рецепты супер!!!
Заслушалась-засмотрелась,что забыла поставить лайк)Вернулась еще раз))))Спасибо,Сталик!)
Вы просто артист. Артист кулинарного жанра. Браво ! Слушать и смотреть Вас - завораживающе здорово.
Спасибо большое. Очень приятно всё.
Захлебнусь слюной сейчас! Спасибо за удовольствие!
Очень просто и наверняка очень вкусно , большой РАХМАТ маленький спасибо😁
Сталик! Как же у Вас все красиво!!! Эстетика во всем!
Очень приятно у вас учиться
Браво!!! Наша семья то же решила попробовать это блюдо. Осталось ещё 30 минут, ждём с нетерпением
Спасибо за рецепт!!! Результат превзошел все ожидания!!!))))
Приготовил со свеными рульками огонь спасибо за вкусный рецепт семья в восторге
Спасибо Вам, Сталик!