Мясо тушенное по- грузински. Мясо по-домашнему
Мясо тушенное по- грузински. Мясо по-домашнему
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Мясо (любое кроме курицы) - 2 кг
➋ Лук - 4 шт
➌ Чеснок - 2 зубчика
➍ Кинза - 10 г
➎ Петрушка - 10 г
➏ Черный перец - 1 ч.л.
➐ Красный острый перец - 1 ч.л.
➑ Масло растительное
➒ Соль
❿ Гранат
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
00:44 - ингредиенты
02:05 - начинаем с мяса, джигиты
03:50 - нарезаем лук, зелень, чеснок
04:33 - возвращаемся к мясу
07:37 - мясной дегустасьион
08:21 - неудачные дубли
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#мясо#мясопогрузински#говядина
Пікірлер: 524
В ютубе много обаятельных блогеров, но Зураб самый обаятельный!!! Думаю - выражу общее мнение!!!)) Удачи Зураб !!!))
@ZURABCHIK
2 жыл бұрын
Спасибо, взаимно!!
@user-dh9yd7cl9i
2 жыл бұрын
самое главное он не громко кушает как Вася
@user-dz2jt5ms1v
2 жыл бұрын
@@user-dh9yd7cl9i ну, это уж точно - не самое главное.
@user-sq8us1xt2s
2 жыл бұрын
@@ZURABCHIK ჯიგიტი იცი რა არის? ჯიგიტები იყვნენ ჩრდილოკავკასიელი ავაზაკები. რატომ ამცირებ საქართველოს ჯიგიტებით? აული, კიშლაკი, ჯიგიტი და ლეზგინკა ველურ ჩრდილოკავკასიელებს ეკუთვნის.
@ZURABCHIK
2 жыл бұрын
@@user-sq8us1xt2s Джиги́т (в переводе с тюркских языков - «молодой парень», «юноша», также «молодец»[1][2]) - исторически в Средней Азии и на Кавказе: наездник, отличающийся отвагою, выносливостью, стойкостью, искусством управлять конём и владеть оружием.
Да, Зураб, Вы упоминали в недавних видео свой харчо, и сказали что Вы не понимаете, почему у него столько просмотров и выпустите в новом качестве. Так вот, я набрал именно Ваш харчо, не сталика, не шмалика, Ваш, Вы грузин, и вы знаете как он делается, так вот в чем суть, у меня недавно умерла мама, и отец толком готовить не умеет, он все делала под ее чутким руководством,готовила только она харчо, и вот я посмотрев Ваш рецепт, говорю отцу, приезжай, сейчас будет самый лучший харчо, да еще и под чачу, я приготовил по Вашему рецепту в казане на костре, Зураб, это словами не описать как это вкусно, мне отец неделю звонил и говорил, спасибо это очень вкусно, это тот харчо как он есть, я давно не кушал такого вкусного харчо. А за все спасибо Вам, Зураб! Хоть чем-то радую отца.
@user-ne2kd4ic6f
2 жыл бұрын
Спасибо👍
@Nisa-hi2du
2 жыл бұрын
Dolgoletsie vashego otca i carstvo nebesnogo matseri..a vam vsego nailuchshego..Gamarjoba iz Tbilisi..🇬🇪🧡
@user-vw8eu6yn8u
2 жыл бұрын
У Сталика просто нет чеснокашвилли и перчикашвилли... в этом секрет. Потому что я так думаю!)
Кто-то хихикает и смешит нашего любимого поварошвили!? Наверное оператор? За рецепт,большой плюс! Это так вкусно!
Счастливая оператор у тебя. Такого как Зураб нельзя не любить. Любви и здоровья вам на долгие года! ! ! За рецепт спасибо. 👍👍👍
Смотрю не из-за готовки и рецептов. Привлекает словарный запас. Манера обыграть ситуацию с юмором и без. Ничего обязательного. Как получилось и есть идеал. МОЛОДЕЦ. Все вокруг стали поварами
Зураб, дорогой, как же это вкусно. А особенно, когда готовит такой позитивный грузин. Спасибо тебе.
"Позитивный грузин"-это то, что нужно для настоящего повара!)) 👍Смотреть-одно удовольствие! Запоминаем рецепт. У нас всех сегодня будет одинаковый ужин?👌🥰
Ваш кулинарный канал, пожалуй, самый позитивный и вкусный! Спасибо за вашу работу, Зураб!
@user-ez8dk9pk7h
2 жыл бұрын
Спосиба зурико за такой хороший рецепт здоровья вам и вашей семье.....
@user-zr8lk7cm6o
Жыл бұрын
Изысканность грузинской кухни
@user-zr8lk7cm6o
Жыл бұрын
Посвящу как я этот год блюдам грузинской кухни с Зурабом
Зураб посмотрел твою Мегрельскую аджику и стал как наркоман без нее не чего не кушаю.Смотрю твои ролики все и слюнами захлебываюсь.Удачи тебе и всех Благ.
@user-qe3ri3ie3f
2 жыл бұрын
Сделал по рецепту - супер!!!
Сделала практически все рецепты. Легко, толково, умные детали и профессионализм. Хинкали лепили с моими двумя джигитами и джигиткой, теперь они даже по- английски говорят с грузинским акцентом. ВелИкА лЭпно. Зураб оставайся простым и доступным ,для души и тебя народ выберет президентом. Вах!!!
@user-xy1oo2rp3w
2 жыл бұрын
УЭлИкалЭпно !
Начал смотреть совсем недавно, но уже пересмотрел все видео. Очень долго искал грузинскую кухню. Успехов в развитие канала Зураб!
@samsunga10blue13
2 жыл бұрын
Одно удовольствие слушать исмотреть Зарабатывать Привет сукраины
Уважаемый Зураб , БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ Вам из Баку!!! Дорогой мой брат , мне приятно слышать как Вы готовите а услышав прекрасную КАВКАЗСКУЮ музыку мне сегодня в двойне было приятно и решил выразить Вам свою благодарности !!! Большое Вам СПАСИБО !!!👍👍👍
Приготовил чашушули по твоему рецепту. Получилось супер! Сижу, кушаю чашушули, и смотрю на новый рецепт.
Я подписался с двух номеров , жаль, что не получается поставить множество лайков. Красавчик!!!!
Наученный личным опытом, после получения оповещения от ютуба о новом ролике Зураба, сначала поужинал, потом начал смотреть... Теперь ясно, что будет на выходных готовиться дома !
Зураб, дорогой, с этой музыкой все питательно и восхитительно! 😄✌️🇬🇪👏
Новый претендент на быстрый рост по типу канала У Жоржа. Кавказская кухня великолепна! Грузинская моя самая любимая) Зураб умница. У нас всегда любили грузин, надеюсь все бессмысленные терки прекратятся и мы снова будем дружить!
Умница,спасибо,как всегда радует глаз и слух!Спасибо,Вы молодцы ребята.
Записывайте рецепт. Берём смачный такой кусок Доброты - кило 80-100, меньше просто не интересно. Щедро посыпаем Хорошим вкусом - к приготовлению еды в частности. Окунаем всё в атмосферу Радушия и кавказского гостепреимства. Не жалея, добавляем добрую порцию мягкого Юмора. Сверху сдабриваем это неповторимо-милым акцентом. И - вуаля! Получаем то, что издавна выпускала и чем заслуженно гордилась Грузия! Зураб, ты - воплощение того, как видят русские грузин.
Вы не только готовите вкусно,но и поднимаете хорошее настроение. Спасибо Вам Зураб.
Просто, но с грузинским акцентом и как всегда восхитительно!!!!! Сам готовлю также поэтому с уверенностью рекомендую.
Приятно не только смотреть, но и слушать вас, поймала себя на том, что смеюсь с вами! Мясо- супер, не только для мужчин, но и для нас, спасибо за рецепт и позитив!
Зураб, спасибо! Все время хочется сказать,Зурик. Друзья в семье Зураб, Нодари, Хвича. Ты , дорогой, хоть червей дождевых готовь, уверен , вкусно будет. Шоу - мен от Бога. Вся семья кайфую. Здоровья и процветания всей твоей семье, ,,оператору" отдельное спасибо. Пусть все будет хорошо!
Зураб, я показал твои ролики своим близким осетинам. Друзья далёкими не бывают. Очень понравилось. После одной минуты вольной борьбы понравилось всем.😄 В общем, все мы можем прощать и обязаны любить и уважать. Именно в такой последовательности, как и ты говоришь. В общем, это очень сложно и просто быть человеком. Спасибо!
@user-fu8bl3dh4l
2 жыл бұрын
Зураб, Вы золото, обожаю Ваш канал!!!
Надо же, через четверть века узнал, что всю молодость ел мясо по-грузински:)))
Не только для джигитов:)) Мне такое тоже нравится! Спасибо, Зурабушка! 🙋♀️❣️
Последнее время жёстко подсел на грузинскую кухню. Вижу рецепт грузинской кухни сразу лайк и на кухню готовить)
И помните! Мы здесь готовим только то, что может приготовить любой из вас...
Зураб почему чисто мужское !?! Мы казашки тоже любим МЯСО!!!))) ПРИВЕТ ИЗ АЛМА-АТЫ 😌💕🙋🇰🇿!!!
@Nisa-hi2du
2 жыл бұрын
U mujchin gotovits miaso poluchaetsia OTLICHNO! Nu mnogo luka v miase dumaiu jenshinam ne ponravitsia..😁
лучший, поднимаешь настроение
Давай Зураб больше мяса. Только что врач сказал мне чтобы я дету соблюдал. Грузинская дета мне как раз подходит.😉😎
@ZURABCHIK
2 жыл бұрын
Здравствуйте, от души улыбнуло. Берегите себя!!
👋🇧🇾✌️Зураб, дорогой! Огромное спасибо 👍👍👍!
Зураб.ты чудо.и готовишь КЛАСС. Спасибо огромное!
Зураб, приветствую! В воскресение заквасил по Вашему рецепту капусту, сегодня - замариновал лук. Жена ждать не стала, сразу попробовала - очень понравилось.
Зураб, вы - красаучик. Скоро буду делать аджику по-мегрельски по вашему рецепту. Уже все купил. А это блюдо - просто бомба. Так просто. И 100% вкуснятина. Доберусь и до него.
Даа, довольно легко готовить, красота. Спасибо 👍
Professional svoego dela, pozitivni, xarizmatichni, s tonkim iumorom, vsegda radui svoimi vkusnenkimi, klassno oformlennimi receprikami 👌💕🍷
Ох, огромное спасибо за волшебный рецепт! Отдельное спасибо оператору! :))
Зураб вы лучший повар и замечательный душевный блогер
Как приятно вас смотреть и слушать. Супер!
Что сказать? Супер!!!! Пальчики оближешь!!!
Приготовил на ужин. Жена и гости в восторге! Чуть позже буду делать мегрельскую аджику! Спасибо за эмоции)
ММММ.... к моменту снятия пробы, пошла таки предательская слюна))) Опять порадовал простым рецептом и вкусным блюдом. Зураб, здоровья тебе и твоим близким!
@user-nm8jk5ns1t
Жыл бұрын
😂🤣😂🤣😂
Ставлю лайк не глядя , уже за музыку🤗👍😊
Грузинская кухня всегда на высоте !
Вы супер ! Ваше блюдо шедевр ! Смотрю с удовольствием !
Зураб,что вы с нами делаете,это мой второй коммент за ролик,сколько не скажу,все мало,одним словом,от души👏🏻
Такое удовольствие смотреть и слушать!!! Спасибо огромное за позитив и,конечно, за рецепт! И за перецшвили,чесночокшвили! И вообще за все швили!
Ах дорогой, как вкусно объяснил! Молодец!
Любимый канал на ютубе. Спасибо Вам Зураб!
От всего сердца благодарю вас за отличные рецепты!
Зураб твои комментарии, просто класс. СПАСИБО ЗА ЮМОР.
Здравствуйте! Наконец дождались Вас! Очень рада!
Без политики, Уважение и счастья Вам!
Добрый день,Зураб.Спасибо за такой простой рецепт.действительно рецептом будут довольны мужчины,да я сама не отказалась бы
Зураб,дорогой- я,шеф в Нью-Йорке, работал в Европе, Израиле твои передачи смотрю,чисто заряжаюсь хорошим настроением,ты очень позитивный человек- дай Бог тебе здоровья и удачи! А,шефы к сожалению обычно злые и жадные люди(я имею в виду секреты они не делятся!) Мне скоро 65 и я,поверь знаю,то о чём пишу, будь счастлив и оставайся таким же позитивным и добрым !!!
Очень классный повар-грузин!!!! 🤗
С первых секунд Зураб с улыбкой начинает нам преподносить вкуснейшие приготовления еды ! Ну он такой обоятельный повар - кулинар ! С интернетом смотрю новые ролики ! Удачи вам и здоровья , Зураб !!!! Спасибо за рецептики ! 👍👍👍👏👏👏
Классный и обонятельный повар!
Сначала лайк, потом смотрим!
Зурабчик, рад увидеть Ваш новый рецепт! Умница!
Какой простой и в тоже время чудесный рецепт, поданный настолько душевно ... в общем браво.
Как всегда, увасхетительно!!! Зураб, каждый видос жду, как нескончаемый сериал! 👌🏻👌🏻👌🏻
Как я рада, что ютуб выдал в рекомендациях Ваш канал, завтра же начну готовить...прям по списку! Уважение, подписка!
Рада вас видеть и слышать👍Обязательно приготовлю 😋
Ещё раз тёплый привет из солнечной Армении. Братан спасибо за приятные гастрономические ноты и конечно за хорошую фоновую музыку дудука и дхола.
It's a pleasure to watch your channel👏👌👍
Ты волшебник, поэтому и чудо творишь!!!! Я тебя обожаю
Мои поздравления из Монреаль(Канада) .Упиваюсь Вами и вашими рецептами всего лишь пару нелель. И вот уже 10 тыс. подписчиков плюссс , я слежу ))Зураб дорогой , уважаемый , очаровательный и ваша красавица жена (не знаю имя ) , очень классный оператор , такими темпами ,,вальса,, (как вы часто говорите )) Вы , до Нового Года пол.лимона подписчиков наберете ! Желаю вашему каналу - ,,лимон/швили,, )) подсобрать и даже более ! Наталья, 67 лет, 13-10-2021. Обожаю Вас !
Очень здорово, что Зураб делится не только рецептом, но и прекрасными идеями, которые можно и в других рецептах использовать. Для меня например приятное открытие, что лук перед подачей можно положить на горячее мясо. Нигде такого не видела, а сама бы точно не додумалось, но ясно что это будет очень вкусно и оригинально. Огромное спасибо, за рецепт, интересные идеи и прекрасное настроение после просмотра Ваших видео!
Как здорово,что Вы решили снимать свое кулинарное действо! Смотреть,как Вы все готовите - уже большое удовольствие! О еде я уже молчу! Всех благ Вам! СПАСИБО !!!
Такое нельзя смотреть голодной🤣🙈😭 Аж слюнки потекли! Вкуснятина! Приготовлю по вашему рецепту. Мы с мужем обожаем мясо!
Зураб, я ненавидела готовить!!! Но благодаря Вам полюбила готовку и грузинскую кухню 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Зураб! Удачи Вам всегда и во всем.
Такое простое и такое бомбическое блюдо. Самое то для мясоедов. 🔥🔥🔥
Привет Зураб из Латвии г.Рига, спасибо за грузинские рецепты
Красавчик, Зураб. Восхитительное блюдо!!!!
Отличный рецепт. Вкусно и ничего лишнего. Спасибо
Браво Зураб!! Вы лучший!!
Зураб Салам с Осетии от души ништяк видео
ძზივირფასო ზურაბ!!!!შენ ძალიან კარგი ადამიანი👍👍👍
Спасибо Вам .я и так готовлю с грузинским акцентом.А сейчас прежде чем готовить захожу к Вам в ленту.Здоровья Вам и удач.Но Вы так вкусно рассказываете с любовью.
Зураб привет молодец как всегда очередной шедевр молодец удачи тебе
Зураб, спасибо за отличный рецепт!
Вах! Красавчик, обожаю! Спасибо Зурабчик!!!
Большое спасибо за ваш рецепт желаю вам процветания любви да хранит вас бог ещё раз спасибо
Здравствуйте, Зураб! Спасибо за Ваше творчество и труд. Попросите, пожалуйста, вашего оператора заказать вам настоящее грузинское цахтони ;)
Много калинарных роликов в Ютубе, но на "Кухню с акцентом" подсел и сам того не заметил. Зураб, спасибо и так держать! Грузинская кухня the best!
Зураб,благодарю за рецепты.По Вашему рецепту сделала соус из запечённых перцев(мегрельский):родные слопали все подчистую за неделю.В следующем году буду делать раз в пять больше😬😬😆😆Спасибо!
Зураб, вы большой молодец!
Просто замечательно! Супер!
Абсолютно согласна..свой и близкий..рецепты супер!Спасибо!❤💯👍
Спасибо. Пока смотрел чуть слюной не захлебнулся. Обязательно повторю.
Зураб яркий представитель своей нации,обычный грузин,который любит людей,еду,жизнь,по крайней мере,ни разу не встречала ещё злого или вредного и грубого грузина,хотя я живу столько лет рядом,что называется на Кавказе !виват,Зура!)
Как давно Вас не было!С Новым Годом !!! Счастья и процветания и Здоровья.
Я хоть и не джигит,но мясо обожаю,я наверное хищница! :-)А если серьёзно,то Грузинская кухня самая вкусная!!!!Выросла среди грузин,на северном Кавказе и видимо опылилась! :-)Вы и Ваш канал самый крутой! Мадлоба!!!
Зураб, спасибо большое за рецепт, обязательно попробую приготовить! Столько от вас позитива исходит!
настоящая мужицкая еда! спасибо Зураб!
Шефу 👏 браво! Настоящий джигит.
Самый крутой Зураб!Спасибо !