Друзья, если видео вам понравилось, поддержите его комментарием, лайком и поделитесь с своими друзьями . Мой телеграм t.me/TihonC_T

@TihonCT

3 ай бұрын

@@user-vlad385 по вашим прошлым комментариям уже понятно что у вас бзик на вареном мясе. Так что не буду утруждать себя диалогом)

@user-vo8nb6gf2j

3 ай бұрын

Очень понравилось, поэтому 👍😋

@user-xs6vy9id1p

3 ай бұрын

Кккакакаккккк4⁴ккккк444444к4к444444скк4к44кк⁴4444кккккккккк4к444

Тихон, Вы классный повар, я с удовольствием смотрю Ваши видео и готовлю по Вашим рецептам. Прошу, только не повторяйте пошлости за другими, вроде, "есть губами", "все соседи в очереди" и тому подобное, Вам это не нужно. Любой Ваш рецепт, за Вашей подписью уже знак, хорошего вкуса😊.

@TihonCT

3 ай бұрын

Это нужно алгоритмам. У каждой площадки и платформы свои "правила игры". И если бы я хотел, чтобы мои видео смотрело 5 человек, то я бы писал заголовками из кулинарных сборников. А если хочешь охватить большую аудиторию, то и названия должны быть завлекающими. Это не блогеры бегут за такими названиями, это зрители своими действиями из раза в раз доказываю, что только так это работает. Для продвижения любого видео помимо лайков важны и комментарии. Зачастую именно такие названия приводят к их увеличению. Если бы зритель действительно ценил видео за краткое лаконичное название и рецепт и оставлял бы комментарий каждый раз добровольно, пусть небольшой, пусть для галочки, но оставлял, то и названия такие не пригождались. Но например я вижу, что вы последний раз оставляли свой комментарий под пирожным Павлова, а это было еще до нового года, а тут сразу среагировали на название. Значит работает, значит я понимаю, что просто хорошего рецепта и простого названия недостаточно чтобы вы проявили активность. И это только подтверждает, что подобные названия работаю куда лучше. Ваши действия напрямую влияют на то какой будет платформа на которой публикуются видео и как они будут оформлены. :)

@user-bw9sb1me3h

3 ай бұрын

Я тоже стараюсь не смотреть ролики с такими пошлыми😊 названиями... бесят.Привлекло фото -яркое, аппетитное.

@DmitriyK10

3 ай бұрын

Тихон, спасибо за разъяснения, как всегда, интересно для общего развития. Я так понял речь и о том, что неприятие вызывает массовое использование одних и тех же фраз: пирожки, как пух; мясо можно есть губами и т. п. Если что-нибудь оригинальное, но к теме относящееся, типа: - Хватит и пары зубов. - Откусит и грудной ребенок. - Узнай, что чувствует волк. - Сможешь, как Тузик грелку и т.д.

@TihonCT

3 ай бұрын

@@DmitriyK10 смысл в том что если в теме есть похожее видео то подцепившись к его названию можно выйти на более широкий круг рекомендаций к тем пользователям которые уже смотрели похожее видео, но не видели твой канал например )

@DmitriyK10

3 ай бұрын

@@TihonCT Вот как. Я подумал, что просто палкой потыкать, чтоб собачки залаяли. Про рекомендации не знал. Ладно, ждем премьеры!!!

поздравляю вас с "золотой кнопкой"! спасибо за рецепты.

Посмотрел рецепт 🔥, бегу заваривать доширак😂

Мужчина моей. Мечты❤

Все продукты есть, завтра, к обеду, приготовлю своим мужчинам к 23 Февраля! Спасибо! С наступающим праздником!

О мясо по французски, и большое спасибо за выпуск друг 👍🔥

обожаю такую говядину, хоть дорого-богато, но очень вкусно ну и я как обычно делаю её еще и в виде консервов :) очень вкусных консервов

приготовил ! Супер ! Спасибо Шеф !

@TihonCT

Ай бұрын

Всегда пожалуйста)

Блин 👍!надо обязательно повторить! А сковородочка то Нева! Научились наши делать.

Два дня пытался приготовить, вино до блюда не могло дойти никак😂😂😂

Виду Тихона, ставлю лайк👍

Вкусно!!! Аж слюной подавились❤❤❤❤❤

Смотрю с удовольствием , и многие блюда уже готовила, большое спасибо за рецепты тебе Тихон

Надо будет попробовать приготовить так ещё какое-нибудь мясо... но говядина, конечно, вкуснее! Спасибо.😊

Уважаемый Тихон, поздравляю Вас с праздником 23февраля! Здоровья Вам и благополучия.

Каждый Ваш рецепт - произведение искусства 👌👌👌

Тихон великолепный рецепт. Обязательно приготовлю. С наступающим тебя!👍🤝✌️

Тихон, спасибо за видео!

Тихон, это очень круто

Браво! (других слов пока не подобрал!)

Спасибо вам, очень классный рецепт. Вы отличный парень, все рецепты вкусные, у меня много Ваших блюд стали любимые. Спасибо вам большое! Удачи и процветания. Всегда ждём от вас что-то новенькое❤😂😂

Молодец 👍

Тихон, приветствую! Очень интересный приём слить бульон и уварить его до соуса. Благодарю Вас за совет! :-=)

Вот от души Спасибо....завтра на праздник, как раз в тему😊

Молодец

Шикарно❤,молодец❤

Тихон, сними видео как ты заготавливаешь бульон

Смотрю ночью, теперь миссия на завтра, найти такой маринованный лук, а может сто раз видела, но никогда не обращала внимания)))

Тихон я подписалась на Вас вчера, как только не делала люля кебаб всегда вываливался, а я дура в холодильник то и не убирала хотя отбивала как бешенная, и плюс к тому надо было 2 раза перекручивать говядину, спасибо богу что я Вас нашла, и пица по гавайски обязательно зделаю , такой спокойный голос как у моей любимой Хадиджи, она тоже очень вкусно готовит, по восточному

Спасибо за рецепт

Слюной изошёл )

Достойное блюдо

Вы такой позитивный! Обожаю вас!!! Спасибо за новые рецепты! Они шикарны ❤

Звучит вкусно. Обязательно буду готовить

Прекрасно!!

Выглядит божественно

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

Херня - хернëй! За труды - 👍 ! Спасибо за контент, удачи Вам, Тихон, и вашим близким, развития каналу! С золотой кнопкой! ✌😉🥂

Прикольный формат

Супер очень интересно,,,

Вкусно все

Красотища🎉

Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!

Класс 👍👍👍

Выглядит просто бомбяо😊 Нужно попробовать такое😋

Тихон, как во время! Только сериал про Джулию досмотрела. Пойду заказывать продукты

Как вкусно! Бегу за мясом!

Чётко 😊

Что именно дает вино в рецепте и можно ли его чем-то заменить?

Что за пошлый заголовок? Надо еще добавить чтото типа последний раз показываю или услышал в автобусе или от шеф-повара ресторана мишлен итп)))

Тихон,мне кажется это не твой рецепт,точнее не твой формат. У тебя все рецепты хороши,все по делу,все классно. А это типа "сеня в деле" накидвл все в одну емкость и говорит что вкусно

Ой! Как шкварки беконовые увидел, то так водочки захотелось! Бывает, что тоже так готовлю и... За грех не считаю! Дело вкуса!

@typeforbro1728

2 ай бұрын

Выпивохи уже и за грех бухло не считают, приехали

Тихон вы творите такие чудеса просто обалденные блюда,спасибо что поделились и с наступающим мужским праздником вас!!!🎉

Спасибо Тихон за очередной шедевр! Стараюсь писать комменты, но не всегда получается ( кстати, на название никогда не смотрю, просто включаю видео, потому что знаю точно-будет очень вкусно!

@TihonCT

3 ай бұрын

Спасибо!)

Коментарий, чтобы есть всем ртом, а не губами.

Тиша!Как же круто выглядит блюдо!Золотой пантеон не иначе!

@VitalMD990

Ай бұрын

Каналы перепутал.

Так не готовила.Надо готовить.СпасибоПоздравляю с 23 февраля ❤️👍😉🎈🙋❤🎇😋💯🙃🇷🇺❤

Агонь!!

а зачем сливать бульен, если в конце тушения можно также бахнуть огонь на всюе и выпарить бульон?)

👍👍👍

Отличный рецепт. Кстати напоминает испанский рецепт бычьих хвостов, который вроде как корнями уходит еще в римскую империю. Только там мясо извлекается, а тушеные овощи перетираются с соусом.

Тишка, а как готовить и морозить супер-бульон?

Почему у тебя канал называется готовь и путешествуй? Сколько смотрю тебя ,ты путешествием называешь поездку на дачу и обратно домой? 😅

@TihonCT

3 ай бұрын

Ещё подумай, потом возвращайся;)

Мне одному кажется, что Тихон гипнотизирует через очки, не могу иногда уловить моменты рассказа, голос спокойный, почти без эмоций😂

Ой Тихон , а похудел то как:(

Шикардос! Но хотелось бы знать норм сорт винограда в красном вине. С хорошей ароматикой фруктовой. Для белого я расшарил малвазию. Если в вине только он, то с высокой вероятностью оно весьма фруктовое. Для красного изабеллу знаю, но его хрен найдешь, почему-то. Памагити!)

Тихон приготовь курник из СССР

можно бы ло и позже кинуть овощи, а мясу дать больше потомится чтоб бульон загустел, и только потом все смешать, думаю что говядина за 1,5 часа жестковата и не приготовится до мягкого

Пробовали так готовить говядину? )

@arniterminator2021

3 ай бұрын

Говядину с пловом 👍

@user-dj4py6ny6s

3 ай бұрын

Теперь обязательно попробую 👍👍👍

@volkoff1747

2 ай бұрын

А причем тут мясо по французски и это блюдо?

❤👍

Молодец Абрам Львович якендженибее шалом чуваш эн

❤

👍

Как часто покупаешь сковородки?

Интересны всё что без духовки 😂

Обсуждали с супругой, что бы такого приготовить. Включил видео, больше не обсуждаем😁 Дядя Тихон в очередной раз выручил!

видно же что бекон варено- копчёный)

Ждём кок о вян, coq au vin.

все круто, но лаврушку стоило бы вытащить перед подачей

Интересно. ,, но вот процесс очень долгий,, закупить + приготовить....

Сколько раз себе говорил, не смотри эти видео голодным!😅

Тихон, поясните пожалуйста, томление 1.5 часа происходит без закрытой крышки?

@TihonCT

3 ай бұрын

Желательно с открытой, но не принцтпиально т.к. соус потом всеравно отдельно уваривать надо

@svetlana5555

3 ай бұрын

​@@TihonCTа зачем отдельно, ведь мясо бы стало ещё мягче, это же говядина? Рецепт 🔥👍

@TihonCT

3 ай бұрын

@@svetlana5555 потому что мясо по бургундски это хоть и нежное мясо но это не тушёнка. Мясо и овощи должны сохранить форму и структуру, а не расходиться по волокнам.

Если выпаривать соус - то по соли надо доводить после окончания выпаривания. ИМХО. Плюс я бы добавила сливочное масло в соус после окончания выпаривания, хотя не знаю, есть ли это в оригинальном рецепте.

Тот момент, когда никогда не готовил с вином и увидел, как его заливают вином: блииин, вино портить 😂 Кощмаааар. 😀

👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤🇫🇷🇫🇷🇫🇷

Тихон, лук и морковь ты жарили на чистом масле, а не после мяса!

Да в идеале Бургундское вино...

Тихон , а если соус и так уварился , можно пропустить последний шаг ?

@TihonCT

3 ай бұрын

Если он уварился в процессе, то скорее всего было слишком активное кипения и мясо не успело растушиться. Так что лучше этого не допускать. Но если мясо мягкое и соус уже густой, то конечно не обязательно)

Детям можно это употреблять в пищу?

@VitalMD990

Ай бұрын

А чо дети у нас к другому виду животных относятся?

@user-ud9kp4zt4i

Ай бұрын

@@VitalMD990вино красное в рецепте 500 мл.

Так вот зачем продают эти луковки..!?😁 вместо них я кладу сельдерей

В принципе дорогая тут только говядина. Можно покататься по окрестным селам, может удастся закупить кусочков коровы подешевле.

!

Ради такой вкуснятины, стоит заморочиться ❤ Ооочень вкусно 👍🔥🔥🔥

@katrintrishin3132

3 ай бұрын

Это очень вкусно, но Тихон дает упрощенный вариант, так что тут как раз никаких заморочек))

Почему не ел губами ?????????????

Немного сложновато

Оставляйте мясо томиться еще часа на два и не занимайтесь этой ерундой с переливанием. И мясо будет мягче и вкуснее

самое дорого красное вино стоит 14млн рублей за бутылку. самое дешевое красное вино я видел за 200р. тихон сказал, что нужно брать средний ценовой сегмент. это получается примерно 7млн рублей. штош. покопим)

Просто смотрю для того, чтоб увидеть отмашку в конце...

Тягомотина....Смотрите сами