Классический Чизбургер из фильма «Меню»
Ойын-сауық
Друзья, многие из нас любят смотреть фильмы и сериалы, очень часто ключевую роль в них занимает еда. Главные герои принимают важное решение за ужином, друзья собираются, чтобы провести вместе вечер и поесть любимые блюда, а иногда и вовсе весь сюжет строится вокруг еды. Вот и сегодня я хочу окунаться вместе с вами в мир киноеды и показать вам рецепт классического чизбургера из фильма «Меню». Уж больно понравился мне этот момент фильма.
Для приготовления Чизбургера вам понадобится:
Булочка для бургера (12см)
Котлеты говяжьи 2шт по 160г (мясо/ жир 80/20)
Соль
Перец
Сыр 4 ломтика
Лук 30г
Огурец маринованный 30г
Кетчуп 20г
Масло сливочное 10г
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZread / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Классический Чизбургер из фильма «Меню» "
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Пікірлер: 200
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T
Хочу дичь из Бриллиантовой Руки! )))
@user-iw6bn4bu3k
26 күн бұрын
Хочу бриллианты из бриллиантовой руки
Ну наконец-то мы этого дождались! Не разваливающиеся башни из непонятного месива, которые не откусить, а самая простая мировая классика, какой она должна быть! Спасибо, Тихон!💥💣🤝👍
@alexandrvetelkin5196
27 күн бұрын
Этот тоже не идеален, можно было обойтись одной котлетой и тонким огурцом и есть как человек, а не рвать рот.
@Mayers575
27 күн бұрын
если вы не заметили, то в конце ролика отчётливо видно что бургер покосило, следовательно лишние "этажи". Не спорю скорее всего это вкусный бургер, но и тут лишнее, как по мне было бы лучше сделать сыр+котлета+сыр а не котлета+сыр+котлета+сыр, но куда уж мне)
@John__Smith_
4 күн бұрын
@@alexandrvetelkin5196"и есть как человек" один хлеб с тонюсеньким слоем мяса? Спасибо, кушайте силос сами. Нормальные люди любят мясо
Ооооо, не знаю, было ли такое раньше, но было бы прикольно сделать такую рубрику про еду из кино.
Огонь! Булочки есть, надо готовить!🤣👍👍👍🤝
Самый классный канал по готовке вкусной еды! Так держать! 👍🤝🤝🤝
О большое спасибо за выпуск рецепт чизбургера 🙂🍔. Ждём рецепты из мультфильмов, фильмов и аниме 🙂
@Ritamiller2007
27 күн бұрын
Крабсбургер?
Вкусно 😋 👍 Мне нравится рубрика "блюдо из кинофильма" Например закуска из к/ф "Собачье сердце" или бараний бок из "Мертвые души", а если взять рецепты из литературы, например А. П. Чехов "Сирена"
Сделайте шоколадный торт из сериала Медведь?! Больше рецептов из фильмов и сериалов
видео - ТООООП!! Спасибо за простоту, ахах)
А если сделать одну котлету, будет удобнее кусать, а менее вкусно не станет)
@rozhy2k
26 күн бұрын
Станет, так как обжаренной корочки будет в два раза меньше. Да и на этом то она слабовата. Когда настоящий смашбургер делают, то вся поверхность котлеты коричневая и даже местами хрустящая. Ну и сыру больше и он распределён между мясом и котлетами, а не в одном месте (если, например, добавить 4 кусочка)
@soroka_na
26 күн бұрын
@@rozhy2k вероятно я не такой гамбургероман и вообще не понимаю этой субкультуры. Ну булка и булка с котлетой - это же не настоящая еда и уж тем более далеко не здоровое питание.
@rozhy2k
26 күн бұрын
@@soroka_na На самом деле, если сделать всё правильно, то это супер еда. Не по полезности, конечно, а по вкусу. Там очень много тонкостей, хитростей и уловок. Если их познать и понять, то получается такое, что потом уже никогда не забудешь. Вкуснее бургеров чем делаю сам для себя, во всяком случае в России, нигде не едал. Поэтому, наверное, и кажется что просто була с каклетой. Но тут как, их надо любить до того, как научишься их готовить, тогда и познаешь все тайны и будет получаться сказочная вкуснота. То что в ролике, не особо, много ошибок и упущений.
@John__Smith_
4 күн бұрын
Как раз таки станет менее вкусно, больше хлеба меньше мяса.
В чизбургер ещё кладу лист салата, а верхнюю булку смазываю соусом для сэндвич ей (махеев вроде, который копия биг тейсти). А так да все по классике, без всяких карамелизированных или сухих обжаренных луков и т.д. респект!
"...настоящий соус-сыр..! Всё на булочке с кунжутом" 😁 когда оч.захочется, надо обязательно приготовить и..съесть!
Всё просто и понятно
Для Вас Тихон, лайка не жалко! Несколько Ваших рецептов со своими незначительными дополнениями применял и остался очень доволен сам и Семья тоже!
Балдеж! Даешь рубрику вкуснятины из к/ф или произведений!👍
Апетитное получилось видео!
Просто и вкусно!
Спасибо за рецепт)
Спасибо❤️👏🏻
Все очень заморочено конечно как по мне но такие именно нужные заморочки и сделали такую красоту.Спасибо Вам,попробуем сделать.
Спасибо за видео!
Выглядит заманчиво
Спасибо за рецепт Чизбургера! О, фильм с моей любимой актрисой, надо посмотреть! ❤
@user-ep3mf9mi3e
11 күн бұрын
Анна Тейлор Джой вроде как то так звать её😊
Очень круто, лайфхак с луком запомню
Спасибо за рецепт😊💗.
Спасибо большое
Классика рулит! Выглядит шикарно ❤🎉 Тиша, ты супер повар и искуситель 😅❤👍👍👍🔥
Годно!
Благодарю ❤
Это топчик !
Даа, фильмец зачётный!
@user-yr6wm7bm3n
27 күн бұрын
Да👽👽
Я сытый и все равно слюньки потекли от такого чизбургера)))
Это прям бургер жизни! 😉(а фильм хорош, напоминает "Голод", когда фильм про еду ни разу не про еду).
Супер 👍👍👍
Браво
Чуть слюной не захлебнулся😃
надо было в конце вставить её реакцию на чизбургер))) а так супер
Крутой фильм
Еда из кино!! Отличная идея!
Очень аппетитный чизбургер. Я б поел😂
Нда Тихон, начал сразу за упокой! Вкусная Домашняя булка :) покупается в магазине 🤣🤣🤣
ОООО прожарка как надо))) Хочу хочу😋
Еда из фильмов, классная идея. Можно сразу отдельную рубрику
Джули и джулия еще супер фильм. Научитесь готовить беф бургиньон (говядина по бургундски).
Аааа, хочу, но я бы ещё свежих помидоров добавил! А так топ 100,без понтов и максимальным вкусом!!!
Господи, на это невыносимо смотреть!!!!!!!!!!!!!! Я хочу есть!!!!!!!!!
На часах 22:05 Тихон: -О, нужно записать классический рецепт бургера!
Спасибо Тихон за рецепт! В таких заведениях как Макдональдс я ни когда не заказывала бургеры , но с с подачи вашего рецепта решила обязательно приготовить сама. ❤
Чудесно💛🍔
Ох Тихон рискуешь, там всё так закрутилось после бургера ))
Видел где то как девушка подавала все блюда из мультфильма Рататуй во время просмотра самого мультфильма. Может снимешь ролик с рецептами из какого-то мультфильма или семейного фильма. Хочется также порадовать своих, с подачей всех блюд которые появляются в фильме / мультфильме на его протяжение. Желательно не сильно сложные блюда )))
💪💪💪
БИНГО👍
я чуть слюной не подавился
Новое слово в Кулинарии Скукоживается.Великолепно.!
Бомбяо!!!!!!
Никогда Тихон не был так близко к шеф повару
зачем начинать собирание бургера до готовности котлет, добавлять соусы, в данном случае кетчуп, не нужно в начале, а так всё аппетитно! Давно не смотрел твои рецепты, хорошо подтянулся! Молодчага!
Чизбургер это лучшее из бургеров
Интересно,и как такую башню можно съесть,очень вкусно,молодец
самое главное сразу кетчупом намазать))
Господи, я ж на диете, зачем я на ночь это смотрю? Слюни до пупа...
Что за фильм, подскажите пожалуйста.
@anjolika
27 күн бұрын
Меню
@user-ux6dx4tc2d
27 күн бұрын
В названии ролика написано, да и Тихон название сказал! Фильм МЕНЮ называется!
я в макдаке порой беру чизбургеры, идеальное сочетание всего
@rozhy2k
26 күн бұрын
Сколько раз там не был, ни разу не видел ни бургеров, ни чизбургеров, одни бутерброды. Только тот, кто не ел настоящих бургеров, может говорить что в макакдаке сочетание. Если там и сочетание чего-то, так это химии. Да, это действительно вкусно, иногда и я захожу, но я всегда помню, что это не еда и уже тем более что это не бургеры.
Я всегда так делаю бургеры, без всякого бекона, карамелизированного лука, халапеньо и прочего, но ВСЕГДА кладу на нижнюю булочку лист салата, он даёт свежести бургеру и просто кардинально меняет его вкус в лучшую сторону. И да, всякие соусы "аля бигмаг" тоже не делаю (ИНОГДА ОЧЕНЬ РЕДКО, только для друзей если), а кладу ТОЛЬКО кетчуп.
Можешь приготовить жареного козлёнка из фильма ‘Шайтан’ с Венсаном Касселем?😂 Они так аппетитно его там ели))😊😅
А где рецепт булочки? Рецепт огонь 🔥🔥🔥
Какая же вкуснятина. А я пошол доедать мамкины щи😂
Чертов гений, а я блин мучаюсь с формой для приготовления тонких котлет, а можно просто прижать через салфетку на сковородке 🤦🏼♂️ Спасибо за идею !!
Прекрасно, Шеф
Зацените ещё Голод фильм. Тоже крутой про кулинарию
На самом деле, это не совсем чизбургер. Такой бургер, когда котлета прижаривается вместе с луком, называется "Оклахома"
@rozhy2k
26 күн бұрын
Ну да и слабовато, на самом деле. Обжарка слабая, на сковороде с покрытием их вообще сложно пожарить, так как температуры нужны такие, что покрытие уже начинает гореть. Поэтому жарить надо на чугуне или стали. Ну и луку маловато, с ним не случилось главного, он не обгорел по краям. В общем, видно что опыта маловато в бургерах :)
весьмааа! )))
❤
Дич из брельянтовой руки в студию
Какой кепчук в чизбургер? Тихон ты бы ещё сырный Хайнц добавил, Ей богу. На стакан сметаны 2 ст.л. майонеза, чайная ложка горчицы и зелень по вкусу, вот соус, который не перечеркнет томатной кислотой вкус сыра, а лишь подчеркнёт его за счёт сливочности.
Я бы еще добавил помиторку
лук нужно кармелизировать и он находится между двух фаршированных patty и между сырами
Он бы еще паяльной лампой по сыру на котлете прошелся...😮😮😮ваще бздец😂😂😂
3:29 на раскаленную сковорду вливается не много масла и сразу солится, не мясо а именно масло
Эх, помидорок бы сюда!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Тихон, ну блин, ну не во вторник же😢😢😢😂😂😂
Моя третья группа крови не позволяет мне расходовать здоровье на этот комбикорм. Я очень благодарю её за это, я не свинья.
2:42 кетчуп наносят только вниз, сразу же идет лист салата
@TihonCT
12 күн бұрын
Где вы в отрывке фильма увидели лист салата? Или это ваша фантазия?
Здравствуйте! Где такую тёрку для лука достать? Я тоже хочу нарезать такие же тонкие колечки!🙀
Да бл*... Ну и зачем я посмотрел это перед сном? Я уже согласен на любой чизбургер!
Интересный вопрос или замечание.. почему в двойной бургер все всегда кладут огурец с хлебом почему не между двумя котлетами?! По сути ты получаешь в начале кислинку от маринового огурца которая где то может сбить вкус или наоборот испортить передвкусие, почему не положить ее между котлетами, это запустит вкус и послевкусие...? Я бы лучше положил жареный или маринованный лук... А так в целом все то тоже что сделал Файнс для Джой 😂
А что за мясо лучше для котлеты
скажите пожалуйста, масло добавляете перед жаркой мяса? или можно на сухую сковородку? проблемы с этим.. и нужно ли менять температуру
@TihonCT
21 күн бұрын
На сухую сковородку. В фарше достаточно своего жира. Температуру не меняю
@magnum711
21 күн бұрын
@@TihonCT спасибо. Лайк и подписка за ответ . Всех благ, добрый человек
Пока вторую котлету готовил, первая уже остыла, вместе с сыром😂. А, придавить можно и до сковороды. Такое в общем.
Здравствуйте Тихон, а подскажите что за тëрка волшебная у вас, где покупали?
@user-kd2pu1st2t
27 күн бұрын
Вот мне тоже очень интересно!
Улëт!!! 😅
Ну вообщето сначала занимаются мясом, а в процессе греют булку и собирают все сразу. Котлеты жарятся одновременно.
А какой у вас любимый бургер?
Давай рамен из Наруто
Как говорил мой шеф скукоживается у тебя писюн, а котлета ужаривается
Интересно узнать себестоимость)
@rozhy2k
26 күн бұрын
200-250р. Тут кроме мяса, булки с маслом и электричества/газа, особо ничего не и стоит ничего. Если бы добавил релиш и/или правильную горчицу, то сразу вырасла бы цена.
Эх жаль без помидорки а то был бы топ 100%