Мясо по-кавказски

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Мясные блюда на Кавказе представляют собой неотъемлемую часть национальной кухни. Они ежедневно присутствуют на столе, приготавливаются к праздникам. Сочные, вкусные, красивые и аппетитные, включают различные сорта мяса. Мясная кухня получила популярность далеко за пределами Кавказа. Рассмотрим один из рецептов.
Приятного просмотра!
Ингредиенты :
мясо 1 кг
соль, перец, аджика по вкусу
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец болг. 1 шт.
вода 500 мл
чеснок 2-3 зубчика
🥗Салаты:
• Критский салат / Κρητι...
🧀Холодные закуски:
• Очень вкусная ЗАКУСКА ...
🍗 Блюда из мяса:
• Жаркое из говядины с т...
🥨 Выпечка:
• БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из С...
🥣 Первые блюда:
• Так я готовлю борщ в Г...
🧁 Десерты:
• Балиш с курагой / Тата...
🍤 Рецепты из морепродуктов:
• Рыбный суп / Наивкусне...
🥑 Вегетарианские рецепты:
• 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейск...
🎂 Праздничные рецепты:
• ПАХЛАВА / Вкуснейший д...
🍷 Рецепты для ужина:
• КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАР...
🥙 Греческая кухня:
• ПАПУЦАКИА с соусом беш...
На развитие канала:
Карта ПСБ:
2200 0305 1047 8291
www.donationalerts.com/c/igor68
Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com
Наш канал на Дзене:
zen.yandex.ru/vseokrite
Наш основной канал: "Всё о Крите из первых рук":
/ igorbazadzhi
Наш кулинарный канал: "Вкусняшки от Эльвиры":
/ @elvira-krit
Телеграмм-канал:
t.me/+6UljeXpsejpjNzQ8
Почта для связи:
bazantigor@yandex.ru

Пікірлер: 33

  • @tatjanaberger7287
    @tatjanaberger72873 ай бұрын

    Очень вкусно и приятно вас, Эльвира, смотреть!!! Все по существу, без суеты и лишних слов.

  • @user-pw8ln3ip1o
    @user-pw8ln3ip1o3 ай бұрын

    Эльвира, даже если бы вы просто жарили картошку, я бы всё равно смотрела, а уж мясо - это всегда шедевр!!! Я до сих пор радуюсь, что вы приехали на Родину!!! Удачи вам и крепкого здоровья всей вашей семье!!!

  • @alekseyglinkin
    @alekseyglinkin3 ай бұрын

    Вот и с мяском рецептик! Спасибо, надо обязательно попробовать приготовить.

  • @user-od3qz4zx1r
    @user-od3qz4zx1r3 ай бұрын

    .Как вкусно и просто! Спасибо, Эльвирочка!

  • @ludmilade5858
    @ludmilade58583 ай бұрын

    Вкусненько.Большое спасибо Эльвирочка👍

  • @user-zb7by5em4b
    @user-zb7by5em4b3 ай бұрын

    Спасибо за вкусняшки!!!:)

  • @user-xw1sx5eb7k
    @user-xw1sx5eb7k3 ай бұрын

    Вкусно шкворчит свининка Спасибо Эльвира👏🥰🌹

  • @user-kn3vj8ts4h
    @user-kn3vj8ts4h3 ай бұрын

    Как раз достала свининку размораживать и думала как приготовить. А тут простой и вкусный рецепт. Завтра приготовлю. Спасибо, Эльвира

  • @user-ul7pl2hd7n
    @user-ul7pl2hd7n3 ай бұрын

    в поддержку канала

  • @user-id2re3qg3n
    @user-id2re3qg3n3 ай бұрын

    Вкусненько то как, завтра приготовлю, спасибо за вкусняшки, удачи вам во всех ваших делах

  • @user-gi8ic6cj8s
    @user-gi8ic6cj8s3 ай бұрын

    А как вкусненько пахнет❤❤❤

  • @user-ik8zs4vw8m
    @user-ik8zs4vw8m2 ай бұрын

    Очень аппетитное мясо и не сложное в приготовлении! Спасибо за рецепт👍😘

  • @user-uy3wk8nk5n
    @user-uy3wk8nk5n3 ай бұрын

    Привет, Эльвира. Благополучия.

  • @user-lp5qf2ty2q
    @user-lp5qf2ty2q3 ай бұрын

    Эльвирочка, всегда с удовольствием смотрю... ❤

  • @user-dm9cf6jl7p
    @user-dm9cf6jl7p3 ай бұрын

    Спасибо за рецептик, Эльвирочка! Это ж необязательно свининку, правда? Я уже перестала ее есть года 2, перешла на индюшку и иногда говядинки. Сама люблю готовить что-нибудь интересное,а уж ваши рецепты мне очень нравятся, готовлю, пеку. С праздником всю вашу семью, здоровья!

  • @user-qt5fl1rf8o
    @user-qt5fl1rf8o3 ай бұрын

    ❤ большое спасибо, очень вкусное блюдо.❤🎉❤

  • @natulechka-glinkina
    @natulechka-glinkina3 ай бұрын

    Ой, "масличко" прозвучало😊 Как нежно ты это произносишь, Эльвирочка❤ У меня сегодня тоже свининка была, с аджикой. Ух, горячее кавказское блюдо😊

  • @v.f.8829
    @v.f.88293 ай бұрын

    Супер!❤

  • @Lamiapassioneeilcaffe
    @Lamiapassioneeilcaffe3 ай бұрын

    Salve ho visto questo video siccome non capisco il russo volevo sapere la saletta che ha messo sulla carne di maiale è salsa di pomodoro 🍅? Grazie mille in anticipo e complimenti per questo bellissimo video

  • @svetlanav.7833
    @svetlanav.78333 ай бұрын

    Как эротично вы режете мясо😅

  • @user-bu8kf8qs4y
    @user-bu8kf8qs4y3 ай бұрын

    Спасибо.. У меня все эти продукты нашлись.. Поставила готовиться на завтра.. Лук порезала полукольцами, у меня так любят.. Аромат стоит.. Как бы не случился,, ночной дожор,, 😅😅😅

  • @leenakesler5314
    @leenakesler53143 ай бұрын

    😊❤👍

  • @0507marina
    @0507marina3 ай бұрын

    Вкусно!!!!! Спасибо! Смотреть Эльвиру - это лучше любого релакса! И шикарный рецепт в подарок! 😊 Забираю в копилку! ❤️ Эльвирочка, с праздником! Это наш общий день!

  • @user-ub3ld1fd1u
    @user-ub3ld1fd1u3 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elladaanastasidi2761
    @elladaanastasidi27613 ай бұрын

    👍♥️🌹🥰

  • @user-og4cd8tr6g
    @user-og4cd8tr6g3 ай бұрын

    Дразнилки!!! У нас одиннадцатый час ночи!!!

  • @iya2154
    @iya21543 ай бұрын

    Снять можно было короче. Свинина готовится быстро, готова уже на этапе обжарки, так долго тушить не стоило,чтобы сохранить сочность мяса

  • @elvira-krit

    @elvira-krit

    3 ай бұрын

    Не было задачи снять быстро. Задача была снять подробно, чтобы всем всё было понятно. Разница в 30 секунд особой роли не играет.

  • @user-wu2mz4qc8b

    @user-wu2mz4qc8b

    3 ай бұрын

    Да вы что, может у вас свинина готовиться быстро,а вот у меня в Крыму даже одного часа не хватает. Не знаю, чем сейчас кормят свиней, но даже вырезка отвратительная. Раньше, вырезку отбил, пожарил, сверху лук, пять минут и готово. Говядину вообще жевать невозможно, перешла на фарш и индюшку. Как-то так

  • @user-gi8ic6cj8s

    @user-gi8ic6cj8s

    3 ай бұрын

    А как вкусно пахнет! Ням ням ❤❤❤

  • @user-bu8kf8qs4y

    @user-bu8kf8qs4y

    3 ай бұрын

    Мясо готовится либо быстро либо долго.. Лично я предпочитаю второе.. Тогда оно тает во рту.. 😊.. Замечательный рецепт..

  • @user-kp9hb1ju8n
    @user-kp9hb1ju8n3 ай бұрын

    Вы что, с кавказа и знаете как там готовят?

  • @user-sx5fm8be3q
    @user-sx5fm8be3q3 ай бұрын

    И никакой колбасы не надо....

Келесі