М'ЯСНІ ДЖЕРКИ: натуральні снеки, що смачніше чіпсів і сухариків~~ М'ясні чіпси~~ | Смаколик.юа
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Вітаю! сьогодні у мене для вас м'ясні джерки - натуральні снеки, які обожнють всі: від малого до старого. У складі лише м'ясо і спеції, ніяких глутаматок і хімії. М'ясні чіпси - це чудова заміна звичним чіпсам і сухарикам.
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
НА 2 кг м'яса:
- 1 ч.л чорного перцю
- 1 ч.л червоного перцю
- 1 ч.л сушеного часнику
- 0.5 ч.л базиліку
- 1 ст.л коріандру
- 1 ч.л сушеного кропу
- 0.5 ч.л паприки
- 5 ст.л соєвого соусу
-1 ст.л вустерширського соусу ( можна без )
- 1 ст.л солі ( з чубком )
Пікірлер: 68
Ледь знайшла рецепт українською💙💛 дякую!!
@navy71941
Жыл бұрын
Те ж саме 😅
@user-gl3wj1wl4j
Жыл бұрын
Згодна, рецептів українською мінімум(
@elenafenyak2022
9 ай бұрын
Я також саме українською шукаю 💙💛🔥
@user-jw1dg4wl4t
9 ай бұрын
Я також!
@Shotrevival
5 ай бұрын
++
Робила джерки за вашим рецептом. Чула неймовірно багато компліментів! Чоловік усім друзям носив зкуштувати) дякую щиро!
😋 Дякую за смаколик!
Круто! Дякую за пояснення
Ну як можна не поставити вподобайку :-) дякую за рецепт
Дякую, пані Маріє! Гарний рецепт . нямм
поняв мала,дякую.
Дякую, за рецепт.Спробую зробити.
Дякую за рецепт. Справді - вустерширський соус в маринаді виявився дуже доречним!
Дякую за рецепт!
Дякую за рецепт українською мовою❤❤❤❤❤
Чудово!
Вийшло дуже смачно)
Спасибо хороший рецепт отчень вкусно что у вас еще есть интпресного
Дякую!)
Дякую, Марієчко, ща рецепт. Довго на нього дивилася, а потім приготувала, щоб покласти до тривожної валізи напередодні річниці повномасштабного вторгнення ( на вся випадок). Не знадобилися, слава Богу і ЗСУ. Дуже смачні! Робила навпіл: свинина і курка. Свинина сподобалася більше.
@olenaelena4538
Жыл бұрын
Аххаха ,🇺🇦🫶 Ми два рази з'їдали смаколики з тривожної валізи 💛💙
Добрий день. Чудовий рецепт. Сьогодні спробувала.❤ Тільки чомусь до решітки прилипли. У мене металічна решітка
чесно дивлюся рекламу і ставлю лайки!)
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Дякую!)
Дякую за український рецепт
Роблю майже так само, але нарізаю поперек волокон, особливо телятину та свинину, так легше відкусти та жувати. Ще добавлюю трохи меленой зіри-додає лимонно-м'ятного смаку.
Цікаво. Дякую! Спробую 😊
Смакота , спробую )
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Смакуйте на здоров'я!)
Дякую Хотілось побачити яловичину
дякую за українську💙💛
Доброго дня, скажіть будь-ласка, а який саме соєвий соус Ви використовуєте? Можно фото соуса, тому що їх є дуже багато, і всі різні.
Чи можна сушити в електродуховці?
Виглядає дуже смачно, а можливо таке зробити із свинини?
А в духовці можна сушити?
А підкажіть будь ласка, як потім зберігаєте?
Доброго дня/вечора! Дякую за чудовий рецепт! А ви не пробували робити так ковбаски(кабаноси)? Якщо так - зробіть будь ласка відео.
Доброго дня. Нітрітка не потрібна?
Вітаю А яка сушарка можете підкажати?
Порадьте сушилку для джерків будь ласка😊
Де купити таку сіточку?
Скажіть будь ласка, який у вас ніж для м'яса, де ви купували?❤
Скільки х 1кг. виходить сухого
А в духовці можливо сушити???
В кожному слові чекав букву "р" 😁🙈
Дякую за українську
А якщо немає сушки,чим можна в електроплиті
@OleksiiRiznyk
2 жыл бұрын
Так, в режимі конвекції при температурі 55-60-65 градусів за Цельсієм з відкритою на 2-3 см дверкою (можна підкласти пачку з-під цигарок тощо).
@svetulka83
Жыл бұрын
Так. Розвішую м’ясо на решітці за допомогою зубочисток. Час приготування при 65 градусах десь годин 7. Свинину і яловичину треба обирати максимально сухі (не жирні) частини.
😂 Як це на два кілограми столову ложку солі??
@user-sw1kc7qk4w
Жыл бұрын
Ще ж додається соєвий соус, він солоний
Цікавий рецепт! А який у вас дегідратор чи як називаєтьс цей апарат?
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
У мене побутова сушка "Ezidri"
Солі потрібно 20г. на кг м'яса. Взагалі 50/50 нітритна і кухонна.
Вітаю. А якій вихід готового продукту з 2 кіло м'яса?
Автор канала русскоязычная,но почему то стесняется своего языка,это так смешно,особенно после событий 24 февраля
@user-nd9cd3qy4d
Жыл бұрын
нахуй руський язик
@user-jn9ss2zr6i
Жыл бұрын
Боже, яке кончене!
@loliharder9235
Жыл бұрын
Якийсь тупий ботяра, який висрав свою нікому не потрібну думку, це набагато смішніше, якщо взяти до уваги той факт, що у автора немає російськомовних відео😂
@true2841
Жыл бұрын
Зараз російський це не модно,особливо після 24 лютого
@SemenBereziuk
Жыл бұрын
руський - іди за кораблем