【梅仕事〜2024年〜】【季節の家仕事】

皆様こんにちは♪藍です♪
いつも温かい応援やコメントを有難うございます♪今年も梅仕事の季節がやって来ましたね♪
難しそうな梅仕事ですが、計量と消毒をする事さえ守れば美味しい梅が出来上がりますよ♪
今年は雹の影響で凶作だとお聞きしましたが、
そんな中で我が家に来てくれた梅、
今年はより一層大切に・丁寧に向き合いました♪
さぁ、今年の梅仕事もご一緒に楽しんで行きましょう♪

Пікірлер: 11

  • @user-ck9sy4xp1w
    @user-ck9sy4xp1wАй бұрын

    良い匂いが、こちらまで漂ってきそうです♪完成が楽しみですね😊

  • @_ai_rashiku_3

    @_ai_rashiku_3

    Ай бұрын

    ありがとうございます♪ 熟した梅の香りって、そのままカブリつきたくなる様なイイ香りですよね♪🍒 完成までドキドキです♪♪♪💓

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x10 күн бұрын

    とても丁寧に仕事されていて感心しました。私も梅仕事にハマっていますが、家が狭いこともあり完全に乾くまで待たずに布巾で拭きながら漬けてしまいます。碧南の紫蘇は品質がいいですね。紫陽花もきれいで梅と相まって季節を感じさせてくれます。目の保養になりました。 出来上がりが楽しみですね。

  • @_ai_rashiku_3

    @_ai_rashiku_3

    10 күн бұрын

    @@maomao-j1x AOIさん!✨✨✨嬉しいコメントを有難うございます♪AOIさんも梅仕事、楽しまれていらっしゃるのですね♪私はまだまだ初心者で、神経質になり過ぎていると思いますが、ベテランの方はサササッっとこなしておられるのが本当に凄いと思います♪碧南の赤紫蘇は本当に良いですよね♪真っ赤に梅が染まりました。もうじき梅雨明けでAOIさんの梅も楽しみですね♪\(^o^)/

  • @user-zv6ec5lu1d
    @user-zv6ec5lu1dАй бұрын

    完熟梅じゃなく追熟梅ですね、皮がちょっと固いかもね。

  • @_ai_rashiku_3

    @_ai_rashiku_3

    Ай бұрын

    コメントありがとうございます。 これは追熟梅なんですね。梅ボーイズさんのチャンネルで、完熟梅は既にヘタが取れている事を知りました。確かに昔、購入した木熟梅とは柔らかさが違っています。土用干しで少しでも柔かくなると良いのですが。

  • @momosumikuro
    @momosumikuroАй бұрын

    黄色く熟していて、少し傷はあっても全体的にいい梅ですね😊 お部屋から完熟した梅の香りがしてきそうですね。 ウヰスキーで殺菌は、何だか贅沢に感じますが、普段から飲んでいるなら、ついでに使えていいですね。 梅酒は、お酒だけで飲んでも美味しい種類のものを使うと梅酒も美味しくなる とあったので、ウイスキーで作ったらどうなるのでしょうね。 梅を綺麗に並べたり、色々な場面で丁寧さが垣間見え、私も見習わなければと。 梅酢が上がってきていて、土用干しまで順調に進みます様に😌 お互い頑張りましょうね💪

  • @_ai_rashiku_3

    @_ai_rashiku_3

    Ай бұрын

    やはり今年の梅は傷が多かったですね。 もうね、撮影大変でしたよ。カットカットで塩のついた手をどうしよう😥とか、スマホ触る度に消毒して…。 でも、美穂さんのライブの方がもっと大変でしたよね。梅仕事を生でライブなんて、本当に凄いです♪✨ ウヰスキーは度数が高い物もあって、殺菌効果が高いかな?と(カビるのではないかと、まだまだ自信がなくて。) ついでにウヰスキーの力を借りて、美味しくなればいいなと。☺ 去年の梅酒はブランデーで漬けていますが、やはり香りが良くて美味しいですよ♪ 今年は土用干しを頑張ってみようと思っています♪美穂さんも頑張ってらっしゃると思うと頑張れます☺♪♪♪🍒

  • @momosumikuro

    @momosumikuro

    Ай бұрын

    @@_ai_rashiku_3 作業しながらの撮影は確かに大変ですよね。 私なんか一眼レフを使ったら、ピンボケや手ブレで同じくカットだらけでした。 藍さんがスマホ撮影ならば、三脚があれば少しは楽ですよ。 とは言え真下は撮影しにくく三脚の足が入ったり、三脚だと撮影しにくい場面は手持ちで私はブレますが。 小さな三脚だと3000円もしないで購入できるのかなと。 一眼レフなどの三脚のメーカーさんの、SLI K(スリック)さんはしっかりした作りです 私は、生配信で機材を操作する時は手袋を装着しましたが、配信や動画では、手袋をしっかり見せるようにしています。 でなければ、素手であちこち触っていると誤解されるかなと。 梅と塩昆布、醤油のショートは、塩昆布が蜘蛛かと思いゾッとした! みたいなコメントが二つもあり、それは残しておくと悪ふざけで追随されかねないので、お返事を返してから非表示にしましたが、想定外のことでビックリしました。 塩昆布と字幕を入れたものの、見えにくかったのかもしれませんが。 いくら気を付けても、意図していない事や想定外の捉え方など、何があるか分からないので、動画を出すのは楽しい反面大変ですね。 でも、梅仕事は楽しくやりがいも感じるので、動画も梅も他の事も頑張りましょうね😊

  • @_ai_rashiku_3

    @_ai_rashiku_3

    Ай бұрын

    美穂さん♪ありがとうございます♪ スリックさんですね♪_φ(・_・✍メモメモ! 小さな三脚を3coinsで購入したものの、長さが足りなかったり、縦に挟めなかったりと、やはり撮影はカメラ用を揃えないとダメですね。私の撮影現場は、いつも凄いアナログです。😢 蜘蛛ですか!?その様なコメントが来ると言う事は、美穂さんの動画をたくさんの方々が見るようになったと言う証ですね。 登録者数も増えると、コメントにも色んな見方が増えて来て、どうしたらいいのかと戸惑う事もありますよね。口に入れるものだからこそなお。難しいなぁ。 でも、美穂さんの努力と誠実さは大多数の方に伝わっていますよ!!✨✨✨

  • @user-cv4ub7kb1f
    @user-cv4ub7kb1fАй бұрын

    0:12

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