ЛЕГЕНДАрный вкус🍥 КИЕВСКОГО ТОРТА🎂 - Я - ТОРТодел!
Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ ➡ Экономь на покупках в интернет-магазинах - smarty.sale/r/Tortodel
➡ Успейте получить подарок(посыпки MIXIE на выбор + скидка на весь товар в корзине 6%) от интернет-магазина "Успешный Кондитер" по промокоду "ятортодел" - breadbaking.ru/ ( Новогодний розыгрыш - • 🎁 Новогодний розыгрыш ... )
Торт "Киевский" - знаменитый десерт и самый вкусный способ на минутку вернуться в советское детство. Легендарный торт с коржами из орехового воздушного безе с кремом, разработанный на Киевской кондитерской фабрике.
Коржи:
Белок - 240 гр. ( 6 яиц)
Сахар - 60 гр.
Орехи (Кешью) - 150 гр.
Мука - 60 гр.
Сахар - 190 гр.
Соль - щепотка
Крем:
Молоко - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Масло слив. - 340 гр.
Сахар - 180 гр.
Какао - 10 гр.
Коньяк - 1 ст.л.
Вес торта 1300 гр.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ НЕЖНЫЙ🎂 ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ к НОВОГОДНЕМУ столу🎄 ( • НЕЖНЫЙ🎂 ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ ... )
➡ ШОКоладный🍫 торт БЕЗ СЛИВОК🥛 с ирландским ликёром ( • ШОКоладный🍫 торт БЕЗ С... )
➡ Чем украсить🎉НОВОГОДНИЙ ТОРТ🎄. Декор для ТОРТа❄️ ( • Чем украсить🎉НОВОГОДНИ... )
➡ 🎉Для НОВОГОДНЕГО стола🎄. МАНДАРИНовый торт🍊 ( • 🎉Для НОВОГОДНЕГО стола... )
➡ 🎁 Новогодний розыгрыш 2021 🎁 ( • 🎁 Новогодний розыгрыш ... )
#киевскийторт #тортодел #нановыйгод
Пікірлер: 657
Всем привет и с наступающим! Какие еще советские торты вы помните и любите? 🙂
@Kamilla12
3 жыл бұрын
Славутич и Днепропетровский
@elenakalaschnikova5298
3 жыл бұрын
Торт сказка.и обязательно грибочки.как раньше..их мы сьедали первыми😀🥰
@user-pk3ih3sh7o
3 жыл бұрын
Прага)
@user-zi6xb7sr1i
3 жыл бұрын
Лакомка, но все советские это фу, готовить не буду точно. Я за модерн, новшество, лёгкость
@user-mf4po8bb9m
3 жыл бұрын
Київський торт з бізе
Какая красота!!! Я просто с замиранием смотрю все ваши работы!!) Спасибо вам.
Спасибо!Теперь знаю какой торт у нас будет на столе в Новогоднюю ночь❤❤❤
Виктория ,спасибо за все тонкости приготовления ,отличный торт и МК ,попробую повторить.
Шикарно 😮😍 отличная идея с печатью! Спасибо за вдохновение ♥️
Самый любимый торт в нашей семье! Спасибо большое вам Виктория за отличный рецепт!👍 Обязательно приготовим!💖
Вика!!! Красивый торт и не тяжёлый в приготовлении.Спасибо .Удачи и процветания.
Ваши " познавательные" видео обучили меня очень и очень многому! )))) Спасибо Вам огромное!
Виктория здравствуйте, какая же Вы молодец. С наступающим новым годом всю Вашу семью.
Вика, спасибо Вам... за глоток детсва и сказку! Люблю все, что СОВЕТСКОЕ))))! Больше чем уверена-это ВКУСНО!!!!
Вика вы прекрасно выглядите. Киевский любимый торт моей бабушки. Скоро у неё день рождения. Порадую её тортиком по вашему рецепту. Спасибо вам.
Вика спасибо большое за рецепт. Супер. ☺️😊🤗
Всем привет и с наступающим Новым годом.Я также пеку Киевский торт,только на крем использовала желтки.Спасибо за рецепт крема.
Ваш канал это мастер класс! Не просто для любителей . И не так просто все как кажется на первый взгляд
Благодарю вас очень,обожаю киевский торт👍👍👍Мечтаю испечь...хоть бы получился🙏
Ура! Наконец-то! Это лучший подарок на новый год от вас!!!
@user-id2px1sy6t
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/n358q62dYtaenco.html
Викуля. Какая же ты молодец. Спасибо большое.
Как всегда очень аккуратно, красиво и вкусно
Спасибо большое за рецепт и подробное видео. Много пересмотрела видео,как приготовить киевский торт, но именно Ваш вариант захотелось повторить.
Спасибо за видео! Это самый любимый мною 🎂
Благодарю, Вика, за Ваш труд! Это любимый торт моего папы. Да и я не отстаю))) У нас в городе своя кондитерская фабрика с 1960-х годов. И там всегда в производстве был Киевский торт. Ну и конечно из Киева привозили мама с учёбы. Так вот, они были идентичны, а сами коржы имели белоснежный цвет с бежевыми верхней и нижней корочками. И орехи кешью только целые, встречались минимум половинки орешка. А потом пошёл бардак, изменили орехи и начали их измельчать, что и привело к изменению цвета когда-то белоснежных коржей. Ведь именно на контрасте белого и кофейного цвета коржей и крема подобрано также оформление декора: тот же кофейный крем, что и между коржами, и в основном оформлении (выравнивании), из белого крема узор по окружности и сами цветы каштана. Ну и зелёные листочки у соцветия каштана. Эт уже потом пошли разные вариации декора))) Бока присыпаны крошками от коржей. Как-то так))) Благодарю 🌹ещё раз за науку, многому у Вас научилась! С уважением из Украины, Луцк.
Приготовила на юбилей, получился шикарный, спасибо большое.
Всегда пользуюсь вашими рецептами. Вы просто умница👍☃️🎄❄️
Умница, браво! Замечательно!
Как всегда вкуснота и красота👍
Спасибо за прекрасный торт.Оформление супер.👍👍👍💗
Викуля большое спасибо!!!👍👍 будем пробовать!! С Наступающим Новым годом!!🌺🌺🌺
Большое спасибо. Я уже делала несколько раз. Все очень довольны.
Добрый день, Виктория! Нам очень нравятся тортики "Прага","Золотой ключик","Подарочный". Спасибо за Киевский"- это просто шедевр в вашем исполнении!!!🥰🎂💐💞
@user-id2px1sy6t
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/n358q62dYtaenco.html
Большое спасибо за такой рецепт! Давно хотелось попробовать Киевский торт приготовить, Джала рецепт именно от Вас, Спасибо!!! В прошлом году на Новый год, готовила « Грильяжный торт» по Вашему рецепту все были в восторге)
Благодарю вас! Все очень просто и понятно!!! Обязательно приготовлю!!! А торт очень вкусный !!!
Спасибо вам большое за ваши рецепты!!!!❤
Как долго я ждала. 😊
Умничка!!! Очень аппетитно 😍😍😍
Благодарю!👍🙏замечательный рецепт вкусняшка ❤️❤️❤️
Спасибо большое. Я его просила у Вас. Теперь можно пробовать печь))
Как всегда все прекрасно,понятно,красивиииишнооооо!!!!!!
Тортик шикарный .Спасибо огромное .
Добрый день.Вика,ты так здорово его оформили!!!! Это Очень здорово выглядит
@ankaodessa377
3 жыл бұрын
Виктория всегда очень креативна
@lillyshegla7520
3 жыл бұрын
Мне тоже очень понравилось оформление,так прикольно
@user-ck8xm9qb9w
3 жыл бұрын
Спасибо большое
Огромное спасибо за рецепт, вы просто молодец. Читала много рецептов, ваш мне больше всего по душе, и главное БЕЗ арахиса. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Молодец 👏 ностальгия 👍🏻👍🏻🥰🥰🙏🏻🙏🏻жаль этот рецепт не попала в книгу , надеюсь будет в следующем томе
Мой любимый торт молодости, спасибо большое 👍👍👍👍💐🤗🤗🤗🌹🤪
СПАСИБО ЗА ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ !
Как у Вас всё слажено! Так приятно смотреть и слушать. Привет из Одессы🥰
👍👍👍отлично 🖤🖤🖤 Теперь буду готовить на трёх коржей👌👌👌
Обалденно!!!👍
Спасибо. Виктория.Как всегда, прекрасное видео.
@ldiacosovan5648
3 жыл бұрын
Vica,a mojno s vami cursi provoditi?
Вика! Прическа супер! И Вы прекрасный кондитер! Дай Бог Вам вдохновения и всего самого доброго!!!
Хочется увидеть в Вашем исполнением торт Карпаты, спасибо большое, очень хочется его приготовить
Какие талантливые люди.
ВИКА, СПАСИБО!!!
Обожаю этот торт, попробую на Новый год приготовить😊
Спасибо, обязательно сделаю.
Вика, ждала этот рецепт от Вас
Спасибо огромное Виктория
Как всегда супер🥰🥰🥰🥰🥰
Побачила))). Ви умнічка,сама знайшли і роздрукували).
Вика торты сделанные вашими руками уже легендарный .
Любимый торт моего папы❤😍да и сама его тоже очень люблю👍благодарю за рецепт, все нюансы🌺
Какой аппетитный получился👍😎
Здравствуйте! Спасибо за рецепт торта моего детства и юности. Ела оригинал, т..к. жили рядом с Киевом, но по очень большим праздникам(дефицит ) В 80 -тые годы его готовили уже не с кешью, а с фундуком, и именно этот вкус остался в моей памяти. Сейчас Рошен тоже его производит, но это уже совсем другой торт Недавно делала его сама - вроде перенеслась в прошлый век, всё так же восхитительно вкусно!
Прекрасный торт, выглядит как истинный киевский торт 😍👍🍰
Кстати: лишние желтки смешать с сахаром и разложить по малюсеньким пакетикам и в морозилку. Использовать растворив в воде или молоке для обмазки дрожжевых булочек.
@23kvn161
Жыл бұрын
Спасибо ☝️🤩👍
@user-uo6ox8jp6d
5 ай бұрын
Я желтки разбалтываю и замораживаю в стаканчиках, на них потом замешиваю дрожжевое тесто, да и пельменное, лапша на желтках лучше получается. А также песочное тесто, сочники... Часто остаются желтки от зефира, киевского, "птички"...
Дождалась моего любимого торта. Укладка афигенная, новый цвет волос ещё лучше в инстаграмме.
Вкусный тортик, спасибо за рецептик 🙂
Супер тортик!!
спасибо Вам огромное!!! вы большая умничка!!! пеку по Вашим рецептам!! не ожидала, что Вы приготовите Киевский тортик!!! так хотелось такой рецептик!!! Привет с Украины, любим Вас, смотрим Вас!!! Вдохновения Вам и, чтоб ручки не болели-они у Вас золотые!!! восхищаюсь Вами!!!
Викуся тортик вау.Молодец!!!
Очень здорово😍❤️
Спасибо огромное, давно его искала а в интернете толком нет ничего
Спасибо. Мама моя очень любит киевский торт, сделаю ей на 8 марта
Когда Вика что то готовит,кажется всё просто,но как сама возьмусь,ой ой ой как непросто!!
@user-bs5ed2gf9l
3 жыл бұрын
Здравствуйте,это точно.У Викули всё на раз получается.
@user-id2px1sy6t
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/n358q62dYtaenco.html
@user-mw7xu5mm3p
2 жыл бұрын
У Викуля опыт какой!она об этом и говорит,старайтесь,экспериментируйте и все у вас получится.Везде нужен навык.
Всех с Наступающим🍋🎄🎈🎀🤹♀️🍋🎄🎈🎀🤹♀️🍋🎄🎈🎀🤹♀️🍋🎄🎈🎀🤹♀️🍋🎄🎈🎀🤹♀️
С наступающим новым годом вас 🎅🎅🎅🌲🌲🌲😊😊
Вика, я в вас просто влюбилась, вы очень доступно рассказываете и у вас все рецепты класс! С наступающим вас!!!
Merry Christmas 🎄💐
Любимый киевский торт, здорово
Вкуснота !👍👏
Ура! Ура!ура!!!!! Спасибо!!!!!
Лайк и огромное спасибо за объяснение приготовления заварной основы. Все получилось. До этого делала по другому рецепту. Заварная основа немного расслоилась после варки. Или немного дольше проварила , или молоко было достаточно горячим , как говорили в том рецепте. А с Вами прекрасная гладкая основа как сгущенка. Большое спасибо ещё раз👍❤️
Какой рецепт аппетитный!)
Умничка!😊
Bravo, super, thank you so much for sharing your great recipes and videos and please with translating to English 💯👌👏💜
Спасибо за рецепт) Кстати я всегда пользуюсь этим кэшбэком)
Благодарю❤
Прекрасный торт!!! Очень приятно видеть наш украинский торт в вашем исполнении, супер! Украина, Херсон.
@3acmpeJlucb
3 жыл бұрын
Везде украинцы свой "наш, украинский" суют. Этот торт - СОВЕТСКИЙ.
@likamoja7792
3 жыл бұрын
@@3acmpeJlucb Потому, что он наш!
@3acmpeJlucb
3 жыл бұрын
@@likamoja7792 чей это ВАШ? Ваш лично?)) Даже автор подчеркнула, что торт советский. Нууу, тупыыыыеее (с) М.Задорнов
@Helen-bn2ru
3 жыл бұрын
@@3acmpeJlucb щось я не бачу в російській мові букви "ї",та і міста Київ в Росії нема,отже торт все таки український))
@3acmpeJlucb
3 жыл бұрын
@@Helen-bn2ru не хочу с тупыми спорить, только напомню, что на момент создания торта украина входила в состав СССР, а фабрика, на которой он был создан, носила имя Карла Маркса. С вашей ущербной логикой получается, что торт вообще не советский, не украинский, а Киевский, раз в Киеве создан. А уж к чему букву приплели, остается только гадать. Если написать "Kiev cake" он типа английским станет.
В детстве это был мой любимый торт и сказка ещё 😌
ВАУ!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍🥰🥰 Наконец-то дождались этот потрясающий торт!!! Всегда когда ездила в Киев к родственникам домой привозила этот торт. Это правда потрясающий торт. Однако Вика ,а если место муки добавить кукурузный крахмал, на вкус и состав это не повлияет? И всё-таки Виктория Вам Спасибо за этот потрясающий рецепт!🤗🤗🤗 Вас С Наступающим Новым Годом!🎄🎄🎄 Мира и Добра Вам и Вашей семье 🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое вам за рецепт я обязательно попробую . Все что я делаю по вашим рецептам все получается с первого раза😊я вам очень благодарна 🥰.на днях попробую вашу версию" спартак" 🤩
Умничка 👌😍
Надюша, с наступающим новым новым! Здоровья вам, вашим деткам и вашему мужу!творческих успехов вам!
Торт моего детства. Обожаю грустящие коржи.
Супер,делаю именно тамой.
,Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Слов больше нет в комментариях уже много раз всё сказано, но от меня-ПОДЫМИМ🍷 ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЧИНА, ЗА ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ И ЗА ВАШЕ ДОБРОЕ СЕРДЦЕ, все свои знания и умения доносите до большой аудитории людей БОЛЬШОЕ СПАСИБО 🌹🌹🌹🌷🌷🌷💐💐💐
Круто!!! 👋👋👋 Вы Профи !!! 🥰🎉🌈
Найкращий торт. Дякую що використали назву на українській мові. Дуже приємно. Беззаперечно 👍
@mammysanny8767
3 жыл бұрын
Назва на російській мові написана
@user-zc8kq3vu9h
3 жыл бұрын
Название еа украинском языке,неужели не видно?!
@mammysanny8767
3 жыл бұрын
@@user-zc8kq3vu9h вже зрозуміла, що мова йшла про назву на торті, а я писала про назву під відео
@alenamandrychenko3114
3 жыл бұрын
На самому торті(
@user-xk2rb4vo7n
3 жыл бұрын
@@mammysanny8767 А почему хозяйка русскоязычного контента должна была писать название ролика по-украински?
Как всегда 👍👍еще хотелось в вашем исполнении рецепта Тирамису 🤗
Как раз хотела приготовить и тут уведомление
Здравствуйте Вика.Спасибо Вам за рецепты.Смотрю,не пропускаю Ваши видео.Вика,у меня к Вам большая просьба,не смогли бы Вы испечь черемуховый торт? Заранее спасибо.