Легендарный КИЕВСКИЙ торт Kiev cake "Успешный кондитер".

Легендарный КИЕВСКИЙ торт Kiev cake "Успешный кондитер".
Магазин breadbaking.ru/
Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.
Ароматизатор Ваниль breadbaking.ru/goods/pishchev...
Синий краситель breadbaking.ru/goods/_cake_co...
Зеленый краситель breadbaking.ru/goods/_cake_co...
Видео как сделать украшение для торта • Как сделать ОЧЕНЬ ОРИГ...
Мой инстаграм / katyamore777
Группа ВК id405268563
Мой второй канал о похудении kzread.info/dron/IPe.html...
Ингредиенты для коржей:
6 яичных белков,
50 гр. сахара (меньшая часть),
225 сахара (большая часть),
50 гр. муки
175 гр. орехов кешью
ванилин, соль.
Для крема:
275 гр. сливочного масла
6 яичных желтков,
150 гр. сахара,
175 гр. молока,
15 гр. какао
ванилин, соль.
Вес торта 1 - 1,1 кг, диаметр 18 см.

Пікірлер: 135

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k2 жыл бұрын

    Спасибо огромное .Множество рецептов .Ищу изюминку .Благодарна вам.

  • @user-ng8df4uq6o
    @user-ng8df4uq6o3 жыл бұрын

    Я готовила этот торт не один раз, всегда брала свежие яйца и взбивала обычным ручным венчиком, никогда ни чего не опадало,получался прекрасный торт.

  • @user-ih5vm6dd7o
    @user-ih5vm6dd7o3 жыл бұрын

    Спасибо!!! Самый настоящий, самый вкусный и самый любимый торт!!!!

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-zw8cl2vc8r
    @user-zw8cl2vc8r3 жыл бұрын

    Обязательно сделаю пересмотрела много рецептов, попробую по вашему рецепту.

  • @kalinkamalinka5534
    @kalinkamalinka55343 жыл бұрын

    Оказывается очень просто, спасибо!

  • @rezervrezerv8563
    @rezervrezerv85633 жыл бұрын

    Спасибо, доступно показали, осталось попробовать.

  • @Lubov_J.C._Diamond_777
    @Lubov_J.C._Diamond_7773 жыл бұрын

    🌹 Действительно Вкусно ✔️👍 СпасиБо Вам !

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-qu4fy9di5f
    @user-qu4fy9di5f3 жыл бұрын

    Масляный крем плюс меренговые коржи😍 фантастика!

  • @user-cp1ls9fy1k
    @user-cp1ls9fy1k3 жыл бұрын

    Умничка. Коротко. Ясно. Не навязчиво. Обязательно сделаю. Спасибо!

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-uh8un3wq5h
    @user-uh8un3wq5h3 жыл бұрын

    Спасибо. Кратко, ясно. Подписка.

  • @miamia_xx2455
    @miamia_xx24553 жыл бұрын

    Рецепт потрясающий, спасибо большое! :) Готовим с мамой уже который раз и каждый раз переживаем за фигуру😅

  • @user-nq7gp5ev5m
    @user-nq7gp5ev5m3 жыл бұрын

    Осень люблю это торт спасибо за рецепт супер 😍 обязательно попробую приготовить 👍

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @juliabuzina6773
    @juliabuzina67733 жыл бұрын

    Обожаю этот торт, спасибо за рецепт, просто супер!

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-vb2dz4tz3h
    @user-vb2dz4tz3h3 жыл бұрын

    Прекрасный торт👍👍👍🌹🎇🎇🎇🙌💕

  • @user-ij5ql6om9f
    @user-ij5ql6om9f3 жыл бұрын

    Красота ❤и вкуснота

  • @lesyas5158
    @lesyas51583 жыл бұрын

    Декілька разів вже готувала. Рецепт супер!!!!💕👍🏻👍🏻👍🏻

  • @smakyi
    @smakyi3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, подробную технологию, я добавляю коньячок к крему Шарлот, изменится вкус крема - становится ещё вкуснее и нежнее)

  • @BakingAvenue
    @BakingAvenue3 жыл бұрын

    Какая красота😻 спасибо за рецет! Обязательно приготовлю. Также готова делиться своими рецептами и дружбой! Буду очень рада и благодарна если поддержите и подпишитесь🙏🏻♥️♥️🙏🏻

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-kq4oo3rq3y
    @user-kq4oo3rq3y3 жыл бұрын

    Прекрасный торт.

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @tatjanasapaliene3903
    @tatjanasapaliene39033 жыл бұрын

    СПАСИБО за🎂👍👍👍👍👍👍😍

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @galinarohkova947
    @galinarohkova9473 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @gulnark3731
    @gulnark37313 жыл бұрын

    Спасибо вам!♥🎂💕

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-mt4vp6jd7s
    @user-mt4vp6jd7s3 жыл бұрын

    Я приготовила торт по вашему рецепту очень вкусно мужу очень понравилось. Екатерина поделитесь пожалуйста рецептом как делать мастику. Очень хочется научиться. Спасибо

  • @elartedelapasteleria2312
    @elartedelapasteleria23123 жыл бұрын

    Умничка

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @janinnka
    @janinnka3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт!🤗 Хочу приготовить такой тортик. Подскажите пожалуйста, какая высота примерно выходит?

  • @spring-2417
    @spring-24173 жыл бұрын

    Здравствуйте, Катюша! Надеюсь в скором времени восстановите канал🙏удачи🙋🏻‍♀️💖

  • @user-zw8cl2vc8r
    @user-zw8cl2vc8r3 жыл бұрын

    Катя, есть у Вас торт Эстерхази, я его пекла, но необычного я не почувствовала по вкусу.

  • @user-ev1sp6kj5s
    @user-ev1sp6kj5s3 жыл бұрын

    Здравствуйте! А на конвекции тоже 2,5 часа выпекать коржи?

  • @irynamakhova4551
    @irynamakhova45513 жыл бұрын

    Скажіть,будь ласка,чи можна спекти не коржами а як десерт Павлова???

  • @sonyabelyak5202
    @sonyabelyak52023 жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо за рецепт. Понимаю, что если использовать другой крем, это уже будет не "Киевский" торт. Но всё же, подойдут к этим коржам, какие-то другие крема?

  • @user-un2mv5dn9s
    @user-un2mv5dn9s3 жыл бұрын

    Здравствуйте подскажите пожалуйста как хранить коржи для Киевского торта Сделала,а заказ перенесли на три дня позже. Что делать?

  • @gotovimsami996
    @gotovimsami9963 жыл бұрын

    Ах какой тортик, красота, лайк. Заходите в гости.

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @rezervrezerv8563
    @rezervrezerv85633 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. У меня коржи получились, а крем нет, масло не взбилось, видимо магазинное качество подкачало.

  • @user-ss6vr8wd3b
    @user-ss6vr8wd3b2 жыл бұрын

    Девочки, кто готовил торт, скажите коржи не сухие?

  • @user-pj8vf2zg5k
    @user-pj8vf2zg5k3 жыл бұрын

    В киевском не муслин, а шарлотт. Вы шарлотт и сделали. Еще один нюанс: коржам нужно дать выстояться сутки после выпечки для того, чтобы они не размокали от крема. Все остальное сделали идеально. Привет из Украины.

  • @janinnka

    @janinnka

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Подскажите, коржи в контейнере закрытом должны выстоять? При комнатной температуре?

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-eb7hf2eo6b
    @user-eb7hf2eo6b3 жыл бұрын

    Подскажите, пожалуйста, какую именно муку Вы добавляете? Спустя 2,5 часа выпекания, Вы коржи ещё оставляете в духовке? И сколько времени Вы «выдерживаете» коржи перед сборкой торта?

  • @user-pj8vf2zg5k

    @user-pj8vf2zg5k

    3 жыл бұрын

    Коржи оставьте в духовке с открытой дверцей. Мука любая, она здесь не играет основную роль. Перед сборкой коржи нужно выдержать сутки, чтобы они изменили структуру и не впитывали крем, а оставались хрустящими

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @LUCKY-hb5xc
    @LUCKY-hb5xc3 жыл бұрын

    Здравствуйте, Катя! Ваш канал "захотела-похудела" взломали?! Не могу его найти!

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    Да, скоро восстановим.

  • @LUCKY-hb5xc

    @LUCKY-hb5xc

    3 жыл бұрын

    @@-.1667 😊🙏! Катюша, Вы умничка и красавица! Спасибо вам за то,что вы делаете😘

  • @user-tu1fr2wn5r

    @user-tu1fr2wn5r

    3 жыл бұрын

    @@-.1667 ой как хорошо,так много взломов(((берегите свои каналы,девочки,защищайте понадежнее,так вы нам нужны,спасибо милые за ваш труд,мы вас любим,обожаем,смотрим с удовольствием и интересом,удачи вам,всегда ждем с нетерпением новых роликов

  • @user-bt4xn9sc6x
    @user-bt4xn9sc6x3 жыл бұрын

    Объясните мне пожалуйста!!! А какой смысл разделения сахара на большую и меньшую части??? Почему нельзя весь сахар добавить к взбивающимся белкам?? Получается, что мы большую часть сахара добавили уже прям перед выпечкой... И он не успел раствориться в белках и муке... Я чёт не понимаю...

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    Что бы он правильно крестализовался при высыхании.

  • @user-bt4xn9sc6x

    @user-bt4xn9sc6x

    3 жыл бұрын

    @@-.1667 Спасибо большое за ответ!!

  • @user-ih9oe9vn1x

    @user-ih9oe9vn1x

    3 жыл бұрын

    Добавляйте смело весь сахар к белкам

  • @user-im2bt6tb8p
    @user-im2bt6tb8p3 жыл бұрын

    Сахар куда какую часть?

  • @feldijewelry
    @feldijewelry3 жыл бұрын

    Не смазала противень, как и говорили... теперь не могу достать корж, что делать? Намертво прилип. Он же ломается, крошится в крошку, рыдаю 😭 как потом эту крошку в торт собрать то (

  • @user-ue5if4vw9w
    @user-ue5if4vw9w3 жыл бұрын

    Это крем шарлотт у Вас ,в муслин заварной (крахмал же добавляется ),ещё коньяк(ром) в крем...

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @tanjadergacev432
    @tanjadergacev4323 жыл бұрын

    Катя здравствуйте! Что случилось с вашим вторым каналом про похудение?

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    ВЗЛОМАЛИ, СКОРО ВОССТАНОВИМ.

  • @user-wc8ej7kp1j
    @user-wc8ej7kp1j3 жыл бұрын

    КАТЯ, что с каналом о похудении, когда разблокируют?

  • @Alinaaaaaaaaaa959
    @Alinaaaaaaaaaa9593 жыл бұрын

    Чи можна грецькі горіхи ?

  • @irinaageeva4785
    @irinaageeva47853 жыл бұрын

    Добрый день! Катюша, подскажите пожалуйста, куда подевался ваш канал захотела-похудела???

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    Украли, скоро восстановим.

  • @irinaageeva4785

    @irinaageeva4785

    3 жыл бұрын

    Крутон - батон. Спасибо , жду с нетерпением

  • @habiba_houari
    @habiba_houari3 жыл бұрын

    👈👈👈👍👍👏❤

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-tr4qp4un6l
    @user-tr4qp4un6l3 жыл бұрын

    Я уверенна что это вкусно но продуктов для торта нет!)❤️

  • @svetlanakarpenko2168

    @svetlanakarpenko2168

    3 жыл бұрын

    А что, так плохи дела?

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @lenashishkina847
    @lenashishkina8472 жыл бұрын

    А как-же что меренга это 2 к 1 белка и сахара. А тут сазара мало по сравнению с граммами белка.

  • @user-cz9hd1yz3f
    @user-cz9hd1yz3f3 жыл бұрын

    Привет Катюша.Что случилось с другим каналом ? Украли сволочи ? Ты можеш его востановить ?Как же я без тебя - Катенька.

  • @OlaJabonska-cq7py
    @OlaJabonska-cq7py3 жыл бұрын

    Крем для Киевского торта с коньяком. . это тогда настоящий Киевский.

  • @janinnka

    @janinnka

    3 жыл бұрын

    Можно с ромом?

  • @lidiabelogorzew8179

    @lidiabelogorzew8179

    3 жыл бұрын

    @@janinnka не обязательно кто хочет пусть добавляет у вас и так ооочень вкусный, а ром или коньяк- уже для любителя

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @OlaJabonska-cq7py

    @OlaJabonska-cq7py

    3 жыл бұрын

    @@lidiabelogorzew8179 если речь идёт о Киевском торте по ГОСТу. Там- коньяк.

  • @lidiabelogorzew8179

    @lidiabelogorzew8179

    3 жыл бұрын

    @@OlaJabonska-cq7py сеточка я тебя обожаю и не спорю с ГОСТом, просто выразила своё мнение😊

  • @user-kc8fj2zw4b
    @user-kc8fj2zw4b3 жыл бұрын

    А на крем чизе кто-нибудь пробовал ? Его делать

  • @alexperfectcakes7273

    @alexperfectcakes7273

    3 жыл бұрын

    Если сделать с кремом чиз то ето тогда не киевский торт!

  • @user-nc7gb3yu9f

    @user-nc7gb3yu9f

    3 жыл бұрын

    Другие влажные крема не подходят, белковые коржи раскиснут, только масляный крем.

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-bb8rb1ox6q
    @user-bb8rb1ox6q3 жыл бұрын

    Катя привет, что случилось с каналом "Захотела-похудела"? Я в ужасе, как так случилось? 😱

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    Украли, скоро восстановим.

  • @marinavalerjevna9931
    @marinavalerjevna99313 жыл бұрын

    В чем легенда?!! Торт да торт...

  • @OlaJabonska-cq7py

    @OlaJabonska-cq7py

    3 жыл бұрын

    Легенда в том. Что тогда магазинные торты были редкостью. Да и ассортимент не особо был.

  • @user-vy9zu5ot6v

    @user-vy9zu5ot6v

    3 жыл бұрын

    НЕТ ! Не в ЭТОМ ! ЛЕГЕНДА в том , как ОН ПОЯВИЛСЯ 😉

  • @OlaJabonska-cq7py

    @OlaJabonska-cq7py

    3 жыл бұрын

    @@user-vy9zu5ot6v я прекрасно знаю ( как и все) как он появился. Но.. легендой стал. Потому что в то время , как я писала выше.) Было мало тортов.

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @eleanor84
    @eleanor843 жыл бұрын

    Коржи как будто влажные, может из-за орехов? Орехи надо крупнее. А в целом смотрится очень аппетитно😘

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @user-qq8vo5cm5b
    @user-qq8vo5cm5b3 жыл бұрын

    у тебя второй канал взломали

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    да.

  • @user-qr5nz4wx6d
    @user-qr5nz4wx6d3 жыл бұрын

    Никогда не понимала этого вкуса Масляные крема не люблю Торт абсолютно не мой Хотя, на заказ пеку

  • @user-ll7gw9kg3o

    @user-ll7gw9kg3o

    3 жыл бұрын

    А я наоборот, не люблю эти безешно-ореховые коржи.

  • @OlaJabonska-cq7py

    @OlaJabonska-cq7py

    3 жыл бұрын

    Вы не поверите- я тоже. Хотя у меня чаще всего Киевский заказывают.

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

  • @AS-qm4tg
    @AS-qm4tg3 жыл бұрын

    Екатерина,ваш канал Захотела похудела украли????

  • @user-kk9zu4em5r

    @user-kk9zu4em5r

    3 жыл бұрын

    Да, он уже заблокирован...

  • @AS-qm4tg

    @AS-qm4tg

    3 жыл бұрын

    Увидела)

  • @user-tt5oh7qe7u
    @user-tt5oh7qe7u3 жыл бұрын

    Верните нашу Екатерину!!! Захотела-похудела классный канал, что с ним случилось?

  • @-.1667

    @-.1667

    3 жыл бұрын

    Украли "хорошие люди" скоро восстановим.

  • @zefirkalove7111

    @zefirkalove7111

    3 жыл бұрын

    @@-.1667 Подскажите, желтки убрала в холод?

  • @MARLENAHandMade
    @MARLENAHandMade3 жыл бұрын

    ❗❗❗Катя, у вас украли второй канал???? Сейчас там идёт эфир совсем другого пользователя??

  • @MARLENAHandMade

    @MARLENAHandMade

    3 жыл бұрын

    @@Ganna_13 , спасибо, так и сделаю. Эти мошенники, как саранча, за последнее время столько каналов взломали.

  • @user-sc1ne4md8o

    @user-sc1ne4md8o

    3 жыл бұрын

    Канал можно вернуть. У Guterland совсем недавно было тоже самое. Всё вернули.

  • @MARLENAHandMade

    @MARLENAHandMade

    3 жыл бұрын

    @@user-sc1ne4md8o , не всегда. Знаю блогеров, которым так и не удалось вернуть канал. А моей коллеге вернули спустя 3 месяца, но более 80 видео на канале было удалено безвозвратно. Более 20 тыс. подписчиков отписались.

  • @user-jp5xm5ht8s
    @user-jp5xm5ht8s3 жыл бұрын

    Это торт похож на торт Рошен,к Киевскому торту в смысле на настоящий он похож на процентов 50 не больше

  • @tatyanasergeeva4729

    @tatyanasergeeva4729

    3 жыл бұрын

    Света Света Выложите вы видео с настоящим тортом Киевский.

  • @user-ue5if4vw9w

    @user-ue5if4vw9w

    3 жыл бұрын

    Рошен и что за торт ,не слышала?!!Рошен- это название конд. фабрики в Киеве(, бывшее название Карла Маркса )А это и есть рецепт настоящего " киевского торта ".. Только. крем шарлот...(автор и дала его рецепт)а муслин,крем заварной идёт с крахмалом

  • @tatyanasergeeva4729

    @tatyanasergeeva4729

    3 жыл бұрын

    @@user-ue5if4vw9w Совершенно верно.

  • @user-jp5xm5ht8s

    @user-jp5xm5ht8s

    3 жыл бұрын

    @@user-ue5if4vw9w нет этот торт очень изменился

  • @user-jp5xm5ht8s

    @user-jp5xm5ht8s

    3 жыл бұрын

    @@tatyanasergeeva4729 он не получиться в домашних условиях

  • @helenhelen4262
    @helenhelen42623 жыл бұрын

    Самый худший рецепт Киевского торта, из всех, что пробовала делать, особенно крем

  • @user-zr9ly2ux5k
    @user-zr9ly2ux5k3 жыл бұрын

    Орехи слишком мелко,крем не правильный для этого торта.

  • @user-pg3ef9ih9i

    @user-pg3ef9ih9i

    3 жыл бұрын

    Что значит крем неправильный? Правильный! Как в ГОСТе указан. Единственное, называется он Шарлотт, а не Муслим.

  • @user-ue5if4vw9w

    @user-ue5if4vw9w

    3 жыл бұрын

    Автор ошиблась,правильный дала рецепт крема шарлотт ,а сказала муслин(вот он заварной с крахмалом )

  • @eldarbarxudarliofficialmus7039

    @eldarbarxudarliofficialmus7039

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dWGE1tdumZndl7g.html Королек - птичка певчая

Келесі