Probiert auch diesen leckeren Schweinebraten aus: kzread.info/dash/bejne/fION2MmTmaWbpbA.html

@s.h.3829

Жыл бұрын

Ich hätte gerne von dir mal so in eineinhalb bis zwei Jahren einen Erfahrungsbericht über dieses Bärbel Kochfeld . ich habe seit knapp einem Jahr ein Bora Kochfeld mit Muldenlüfter, bin auch insgesamt sehr zufrieden. Aber eine Schwachstelle ist die powerfunktion, die automatisch nach circa 5 Minuten abschaltet und sich auch nicht anders einstellen lässt. Und die Abstufungen zwischen den Kochstufen ist mir nicht fein genug. Mein Kochfeld von Neff hat leider nicht sehr lange durchgehalten. War nach drei Jahren Totalschaden. Also würde ich mich sehr freuen diese Erfahrungsberichte einmal zu hören. Liebe Grüße

Lieber Thomas, Meine Großmutter, die aus Paraguay kam, hat das haargenau so gekocht. Bei ihr nannte es sich aber Giso. Und es gab Varianten auch mit Hackfleisch. Super super lecker und auch in riesen Menge machbar. War immer ein Knaller auf Partys😂. Super schöne Videos, jedes einzelne Rezept einfach gut und durch deine mega sympathische Art schaut man auch wirklich gerne zu. Danke dafür!

Boahhh ich bekomme Appetit....sehr gut sieht das aus Danke fürs Rezept 👍👍👍

Hey Thomas, was ich an dir mag, ist deine beruhigende Stimme und deine ruhige Art, für uns zu kochen. Toll. Ich liebe übrigens serbisches Reisfleisch, kommt leider oft in Vergessenheit. Wird mein nächstes Gericht :-) Danke und weiter so. P.S. Ein Traum von einem Herd!

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Vielen Dank 😀! Das hört man gerne. Liebe Grüße Thomas

Soo lecker, perfekt fürs Wochenende 👍🤩

Topp Rezept, das Beste: du bist immer so völlig entspannt beim Kochen 👍👍👍😋😋😋

schöne rezepte und angenehme art diese zu präsentieren ;) ich bin froh über diesen kanal gestoßen zu sein :)

Tolles, auch familiengeignetes Rezept! Danke auch für die Detail-Information, dass du Jasminreis als Reisart verwendet hast.

Hallo Thomas, vielen Dank für Deine tollen Rezepte! Hab schon so viel von Dir gelernt. Schmeckt alles super lecker. Du hast eine sehr sympathische Art. Liebe Grüße, Petra

Schönes Video und Rezept. Ich werde es morgen mal kochen.

Ganz ehrlich, eigentlich stehe ich ja nicht so wirklich auf Werbung ... Aber in diesem Fall, ich bin begeistert! Habe jetzt annähernd 'ne Vorstellung davon, wie man eine herkömmliche Abzugshaube umgehen kann. Danke - neben dem suuuper Rezept! - für die (Werbe-)Info !!! Und das Rezept wird natürlich nachgekocht! 🤗 Viele liebe Grüße!

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Vielen Dank für deinen Kommentar 😀! Wirklich auf Werbung steht wahrscheinlich niemand. Aber natürlich finanziert sich mein Kanal über Werbung, zumindest zu einem großen teil. Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen. LG Thomas

@astara5802

Жыл бұрын

@@Thomaskocht das ist dein gutes Recht! Würde jeder machen, ich auch, wenn ich so nen Kanal hätte! Vor allem irgendwelche unwichtigen Nörgler wären wahrscheinlich die ersten, die alle 2 Minuten Werbung laufen lassen würden, wetten?! 😉 Von Luft und Liebe und fantastischen Rezepten kann niemand leben. Mach dir keinen Kopf um sowas banales, du machst alles richtig! 👍😋

Gute Rezepte, angenehme Präsentation. Das Reisfleisch werde ich auch nachkochen, aber mit Rindfleisch oder Poulet.

Feines Rezept, vielen Dank

Wunderbar❣️ Ich kann's förmlich schmecken. 😋 Deine Küche sieht jetzt richtig "bewohnt" aus - ein richtiger Traum für jede/n, der/die gerne kocht. Und dieser Herd - ach, da könnte ich schwach werden - aber der ist bestimmt nicht billig... Ein schönes Wochenende 🤗

Vielen lieben Dank für dieses Rezept ❤️

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Sehr gerne! Liebe Grüße Thomas

Wie immer wunderbar ❤️

Konnte kaum erwarten, dies Gericht nachzukochen, gesagt--- getan, das Ergebnis wirklich superlecker und für Gäste auch !!!! Lieben Dank!!

Hallo Thomas, deine Version von serbischen Reisfleisch finde ich klasse. Es wird in mein Kochbuch übernommen und natürlich nach gekocht. 🌞

Ich liebe es. Dankeschön 🙂🪷

Hallo Thomas, tolles Rezept und sehr interessantes Video. 👍 Vielen Dank 🌞 🍀

Ein super leckeres Rezept! Danke!! 🤗

Meine Wiener Schwiegermam hat das einfach Reisfleisch genannt, allerdings ohne Ajvar. Hab ich fast vergessen - aber nur fast. Wird bald geköchelt! Danke für diese Erinnerung, lieber Thomas.

Hallo Thomas ,super Rezept, Ich liebe Reis . Das Gericht wird auf jeden Fall nachgekocht.

Hallo Thomas, vielen Dank für dieses tolle Rezept. Ich werde dieses schöne Gericht gleich nächste Woche in 3facher Menge kochen und ein paar Gläser einwecken. Lb. Grüße Gabi

Sieht spitze aus! Danke 🙂

Habe heute das Reisfleisch gemacht War super lecker vielen Dank für die tollen Rezepte

Hallo Thomas ich koche oft deine Rezepte und wir wurden noch nie enttäuscht! Dies werde ich auch nachkochen und freue mich schon drauf. Übrigens, deine Küche gefällt mir sehr gut

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Vielen Dank! Das freut mich. Liebe Grüße Thomas

Hallo Thomas, ein tolles Rezept von dir und schön, dass du uns Berbel vorstellst! Ich habe mir die Reinigung komplizierter vorgestellt!

@claudiakrstic3590

Жыл бұрын

Ja ich überlege mir eine neue Küche zu kaufen und bin überfordert, danke für die Tipps

Thomas deine Rezepte sind soooo gut und sehr gelingsicher😊

Ich Mag ,Danke fur deine Rezepte

Bei uns kommen Karotten, Paprika, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln mit rein. Wir lieben dieses Gericht sehr.

Du hast nicht nur eine Superschöne Küche mit diesem tollen Herd, du nutzt ja auch die Kochgeschirre von Hoffmann. Es ist einfach nur ein Genuss damit zu Braten und zu Kochen . Seit ich so eine Hochrandpfanne besitze und einen großen Topf macht das Kochen noch mal so viel Spaß. Und dazu so ein leckeres Rezept ! Wird auf jeden Fall nachgekocht. 👍👍 LG.

@sylviajoseph8935

Жыл бұрын

Hallo Inci schön dich zu sehn 🌷

@inci2

Жыл бұрын

@@sylviajoseph8935 Kennen wir uns ???

@greener_scenery

6 ай бұрын

Hi Inci, altes Haus, wie geht's?

ein weiteres STARKES und INRORMATIVES Video von dir, seeehr geil :))) Ich denke, daß ich das mal zeitnah ausprobieren werden, denn es sieht auch aus der Ferne schon verdammt lecker aus ;) Die Ino zu BERBEL ist auch interessant, zuletzt hat vor zwei Jahren ein Verwandter einen Abzug im Oberschrank von den Kollegen verbaut und ist bisher sehr zufrieden :) Best wishes to ALL, from WIESBADEN :)))))

Super, werde ich nachkochen.

Wird aufjedenfall nachgekocht , sieht super aus ! :)

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Vielen Dank und viel Spaß beim Nachkochen! 😀 Liebe Grüße Thomas

Der Herd ist ja mega 🤩 deine Videos übrigens auch 😉 das Rezept sieht lecker aus 😊 Top mache weiter so ich schaue dir gerne zu und bekomme regelmäßig Hunger lg 🌷

Hallo Thomas, danke für deine tollen Rezepte ich habe auch schon einiges nach gemacht hauptsächlich Backrezepte da ich lieber backe und sind immer gelungen Top Gruß Tom 👍🏻

Hallo Thomas🙋‍♀️, sieht wieder sehr lecker aus. Wird morgen gleich ausprobiert👍. Danke für das Rezept🤗. Liebe Grüße Marion. Update, heute nach gekocht. Sehr, sehr lecker👍🤗👍

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Viel Spaß beim Nachkochen! Liebe Grüße Thomas

Hallo Thomas, ich habe gestern dein Rezept vom serbischen Reisfleisch nachgekocht. Es ist super lecker geworden. Danke für deine Tipps und deine Videos. Mit freundlichen Grüßen, Carlo

Hallo Thomas! Ein leckeres, gesundes Gericht 🤤 tolle Idee 👍 das Gemüse könnte zum Beispiel ein bisschen abgewandelt werden 😉 Karotte oder Zucchini würde bestimmt auch passen 😊Das wird probiert! Vielen Dank für die Inspiration und Lieben Gruß, Anja

Sieht gut aus esse gern solche Gerichte 🥘

Wird sicher auch eines meiner Lieblingsessen Thomas-Lieblingsessen

Super Video! Hatte vor einiger Zeit mal versucht Djuvec zu kochen und ist massiv in die Hose gegangen, werds mal mit deinem Rezpt erneut versuchen.

Servus Thomas, haben Dein Reisfleisch gestern gekocht und was soll ich sagen...Oberlecker 👌 Danke, für das tolle Rezept 🙏 Ich kann nur empfehlen NACHKOCHEN 😉👍

So lecker. Ich bekomme richtig Appetit. Steht schon auf meinem Speiseplan..Gleich gehe ich zum Supermarkt und werde das Gericht am Sonntag nachkochen. Tolles Rezept. Habe es schon oft gegessen, aber noch nie selbst gekocht. Aber morgen gibt es mein Reisfleisch von mir zubereitet. Freue mich schon auf das köstliche Essen 😂

Das ist sicher lecker ,😋ich mach es auch so👍

Hallo Thomas, meine Tante stammt von den Donauschwaben ab dass war ein deutsches Gebiet im heutigen Serbien. Sie kocht es heute noch mit 94 Jahren mit Hähnchenschlegeln und Langkornreis. Ich kann es mir aber auch gut mit Polo Fino Hähnchenkeulen ohne Knochen vorstellen. LG

@caleidoscopepatchamamalove3082

Жыл бұрын

Mein Papa ebenfalls Danauschwabe; auch serbischer Teil ; kocht es genauso. Bis heute bekommen wir von Verwandten und Bekannten das unschlagbare Paprika 🌶 aus dem Batschka. Serbisches Reisfleisch damit: Yummyyummy ! 😋 / lb. Thomas: Danke; dass Du wiederum ein pures Rezept gewählt hast; liest sich köstlich 😋😋😋

Hallo Thomas, Habe es gerade eben gekocht und es ist meegaaa lecker geworden😊 Deine Rezepte mag ich,werde noch manche nach kochen 😋 Lg Pazrizia

Vielen Dank 💝

Very nice...

My German sucks but I understood enough to want to make a Serbian pork dish I never knew existed. Danke Schon

So mache ich es auch fast immer, manchmal muss man improvisieren, wenn mal etwas fehlt. Der Herd ist ein Traum, leider für angehende Rentner einfach zu teuer.🥴 Ich sehe deine sehr schönen Videos sehr gern und ich mag deine so ruhige Art, besonders deine Stimme. Ein frohes Osterfest wünsche ich dir und weiterhin bestes Gelingen deiner Vorhaben.❣👍😊

Du bist der beste!

Thomas, siehst aus wie ein asiatischer Mönch. Klasse 😎

Hallo Thomas, dein Reisfleisch ist so wunderbar, vielen Dank für das schöne Rezept. Ich bin Tirolerin und musste erst einmal schauen, was Schweinenacken bei uns ist. Bei uns ist das Schopf. Und in der Pfanne von Hoffmann wird es perfekt. Danke und liebe Grüße Gabi

Das haben wir im Hauswirtschaftsunterricht gemacht. Das war sooooo lecker! VG Silke

@claudiakrstic3590

Жыл бұрын

Ja heute lernen die Kinder in der Schule nur noch Fastfood traurig.

Uii, der Dampf wird ja tatsächlich heruntergesaugt. Ich dachte, das wär so‘n modischer Schnickschnack! Wie laut ist das?? Das darf meine Frau auf keinen Fall sehen 😅

Klasse gemacht sieht richtig lecker aus super 👍👍 Grüße von Viola's Backwelt

Ich danke Ihnen ❤

Hallo Thomas ich liebe Reisfleisch ich hab das von meiner Mutter gelernt .Meine Eltern waren Banater Schwaben,früher Jugoslawien .Das gibt es bei uns öfter und einen schönen , knackigen , grünen Salat dazu. Ich mache es auch manchmal mit Hähnchenbrust und Langkornreis schmeckt auch sehr gut. Ich nehme allerdings mehr Flüssigkeit dann wird es so schön schlotzig ähnlich wie Risotto. Liebe Grüße aus dem Chiemgau Erika

@tatjanaglasch9046

6 ай бұрын

Alles wie beschrieben so wirds besonders,bei mir darf der Salat auch nicht fehlen! Eins meiner liebsten❤Grüsse einer Slowenin

Danke Thomas 🙂 Wird morgen getestet.

Hallo Thomas, schönes leckeres Gericht. Machen wir auch ab und an und variieren zum Teil mit dem Fleisch. Gruß Heiko

Das Kochfeld ist super😊 danke für das tolle Rezept, ich hab allerdings da nicht so Kochaffin Schnitzel Fleisch genommen. Ich mache es einfach sehr spät wieder mit dazu. Hoffentlich klappt es😊

Danke,werde ich ausprobieren . Dein Kochkittel ist schön und Edel !!!. Steht dir gut . Ich mache dir mehr Komplimente über dein Outfit als über deine Kochkenntnisse. Auf dem Gebiet bist du spitze!!!. Da sind die Komplemente überflüssig. Du bist ein Geschenk für die,die kochenlernen möchten,deine Art zu kochen ist sehr einladend.Weiter so,lieber Thomas.

Yaaaammmiiii 😋😋😋😋😋😋Wùrds nach gekoch .Danke ❤️🇨🇱

Nachgekocht 😊👍🏻

Danke!

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Vielen Dank 😃! Liebe Grüße

Die Kochjacke steht Dir vorzüglich.

@Thomaskocht

Жыл бұрын

😀 Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@heart_of_light4195

Жыл бұрын

@@Thomaskocht Ich freue mich auf weitere, chice Outfits am Herd. 🙂

Hallo Thomas. Habe heute dieses Rezept nachgekocht. Ich habe allerdings das Schweinefleisch gegen Rindfleisch ausgetauscht. (Meinem Mann und mir ist rotes Fleisch lieber.) Es hat 🔝 geschmeckt. Machen wir auf jeden Fall wieder.

@MarkusBlackstream

Жыл бұрын

Was denn für ein Rindfleisch? 😊

Hey Thomas... ich koche nach, wenn ich Zeit habe (versprochen) 😀

Deine Küche und das Kochfeld sind wunderschön so wie alle deine Rezepte ! Kann man dieses Rezept auch mit Tofu oder ggf. mit Rindfleisch kochen?

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Vielen Dank! Mit Rindfleisch kann man es auf jeden Fall auch machen, oder auch Hähnchenkeulen. Tofu macht hier nicht so viel Sinn, da er keinen Geschmack abgibt. Liebe Grüße Thomas

@spaceshuttletopluton

Жыл бұрын

@@Thomaskocht vielen Dank für Deine Antwort 👍

Sehr schönes einfaches Gericht, nur bei den Unmengen Kümmel schüttelt es mich als würde ich bei - 20° nackt im Wind stehen ;-) (das ist aber ja Geschmackssache) Dein Herd ist genial !! Meiner Meinung nach braucht er nur extrem viel Fläche und ist wahrscheinlich besonders bei sehr großen Kochinseln interessant wenn man da keine Belüftung drüber bauen möchte.

Leckeres Rezept. Irgendwie habe ich aber das Verlangen da noch Erbsen mit rein zu geben. Keine Ahnung warum, aber das könnte passen.

Hallo Thomas, danke für das Rezept! Ich werde es nachkochen. Sollte das Fleisch nicht direkt schon beim ersten Anbraten gesalzen werden? Danke und viele Grüße, Markus

Tolles Soulfood Rezept 😋👍👌Danke, lieber Thomas 🙏🙏🙏 Regt mich auch sofort zum Nachkochen an; da ich nicht so gerne Schwein esse: Geht das auch z.B. mit Rindergulasch?

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Ja das geht auch mit Rind. Das würde ich allerdings eventuell etwas länger vorkochen, je nach verwendetem Fleisch. LG Thomas

Ich esse gern noch nen Salat dabei

Klasse, jetzt weiß ich was es morgen zu Essen gibt. Danke dafür. Lieber Thomas, kennst du zufällig auch ein oder zwei gute Rezepte für Fischsuppe? Würde mich sehr freuen wenn du das liest

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Hallo, ja Rezepte für Fischsuppe kenne ich auch. Vielleicht mache ich hier auch mal ein Rezept! LG Thomas

Hey Thomas! Joshua Weissmann hat in einem Interview angesprochen, wieviel in der Sternegastronomie weggeschmissen wird, um nur das Beste zu verarbeiten. Was ist deine Erfahrung damit? Ich liebe deine Videos und deinen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln (ganz im Gegensatz zu Joshua Weissmann mit seinem Essen-umher-werf-stil)

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Hallo, vielen Dank für das Kompliment. Die Sternegastronomie ist tatsächlich schon sehr verschwenderisch. Der Gast will halt nur die perfekten Stücke haben. Allerdings wird auch nicht immer alles weggeschmissen, sondern oft anderweitig verwertet. Zum Glück gibt es auch hier einen Wandel. Liebe Grüße Thomas

Reis mit dem Fleisch in der Pfanne-ganz simple, allerdings das es serbisch sein sollte, höre ich zum ersten Mal🤣 Ich kenne den Rezept seit einer Ewigkeit (so eine Art Plov auf Osteuropaische Art und Weise), Ukrainer, Griechen machen das auch.

@davethebrave2459

10 ай бұрын

Auf dem Balkan sagt man auch Djuveč dazu.Den Namen Serbisches Reisfleisch hat man wohl im deutschsprachigen Raum erfunden.Den würde man in keiner EX Yu Republik verwenden.

Welches Rindfleisch könnte man dafür nehmen?

Guten Abend Thomas, tolles Rezept.Meinst du man kann das auch mit Hähnchenfleisch kochen? Liebe Grüße Ilona

@m.stz.

Жыл бұрын

Klaro, kannst auch Hähnchenfleisch verwenden, werd ich auch machen..

👍👍👌👌🍀🍀🍀🍀

😋❤👍

super Pfanne, welche genau ist das von hofmann? die 28cm?

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Das ist diese: hoffmann-germany.de/products/hochrandpfanne?ref=thomaskocht&variant=21628450635860 LG Thomas

Ah, super - daran hab ich erst vor in paar Tagen gedacht :) Ist das ne neue Kochjacke? Schaut nach Asiastyle aus ^^

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Ja die ist tatsächlich neu. Ich habe früher zu viele Kung Fu Filme geschaut, vielleicht habe ich mir unterbewusst deswegen diese Jacke gekauft 😀

Ein Esslöffel Tomatenpüre dazu tut auch gut.

der Herd ist wirklich chic - wieviel Kochfelder hat er?

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Der Herd hat 4 Kochfelder. LG Thomas

Hoi Thomas, Leider mag ich kein Schweinefleisch. Lässt sich das selbe Rezept auch mit einem anderen Fleisch nachkochen? So ja, muss ich dann noch etwas beachten? Übrigens, das Rezept mit dem in Rotwein eingelegten Huhn war herrlich 😋! LG, Sabine

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Hallo, du kannst alternativ auch Hähnchenkeulen oder Rindfleisch verwenden. Beachten musst du da eigentlich nichts. LG Thomas

Was ist das für ein tolles Schneidebrett? Kann man das verlinken? Das wäre super! Das Gericht ist übrigens phantastisch, habe es gestern nachgekocht und alle fanden es toll. VG

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Das Schneidebrett habe ich bei meinem Nachbarn gekauft. Der versendet allerdings nicht online. Vielleicht mache ich mal ein Special mit ihm zusammen. Liebe Grüße Thomas

Hallo Thomas, kann ich auch Rinderbrühe nehmen?

Alternative zu Schweinefleisch?Hühnerkeulen evtl?

Servus Thomas, ein klasse Rezept - ich hole mir immer gerne wieder bei Dir neue Ideen! Welchen Mörser verwendest Du denn? Ich bin schon länger auf der Suche, aber bisher habe ich nicht wirklich etwas passendes gefunden… Liebe Grüße aus dem bewölkten Süden!

@thomasbirchmeier7924

Жыл бұрын

Im Asia Thai Laden gibt es die sicher günstig. Grüsse aus der Schweiz

@greener_scenery

6 ай бұрын

Ich kann dir den Mörser von Waldwerk empfehlen. Top Qualität und guter Kundenservice.

Hallo Thomas, ich würde das Rezept gerne für 20 Gäste kochen. Kann man nach dem Anbraten des Fleischs und der Zwiebeln dann das in einem geschlossenen Topf im Backofen weiterfahren?

@greener_scenery

6 ай бұрын

Na klar warum denn nicht?

Hm, neue Kochuniform? :-)

Alles schön und gut mit dem Kochfeld, aber 3500€? Wieviele Monate soll man mit ehrlicher Arbeit darauf hin wirtschaften? =)

Schicke Kleidung 😂

Weißt du, wie hoch die Ansaugleistung ist von dem Berbel?

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Das kann ich die leider nicht sagen. Diese Infos findest du sicher online. Liebe Grüße Thomas

Hallo Thomas. Serbisches reisfleisch, wo ist das ajvar? 🤔

Kann man auch mit Hühner?

@Thomaskocht

Жыл бұрын

Ja Hähnchenkeule eignet sich gut. LG Thomas

Meine Mutter hatte Serbisches Reisfleisch schon in den 60iger Jahren gekocht und wir haben es anschließend noch mit Sambal Oleg gewürzt, aber Vorsicht, das Gewürz ist gefährlich scharf 🥵