Réponse collective: Le praliné se conserve jusqu'à 3 semaine dans un bocal hermétique au réfrigérateur. S'il survit jusque là... 😋

@annecozanet5327

Жыл бұрын

Merci !

@feryalraguet1578

Жыл бұрын

Je ne trouve pas les ingrédients

@patriciadescombes1996

6 ай бұрын

Moi non plus ​@@feryalraguet1578

@patriciadescombes1996

6 ай бұрын

90g noisettes 90g amande 130 g sucre

Super!!! J'adore le praliné. Merci pour le partage 🤗

Merci pour cette belle recette ! Ça fait longtemps que je voulais l’essayer. Toujours top 👍

Grazie sempre chiaro e semplice nelle spiegazioni😀👍

Merci pour la recette j'adore

Bonjour Ludo, merci beaucoup pour la recette

Merci super recette 😊😊😊

Merci pour ce délicieux partage toujours top 👍

Merci bcp pour la recette 🎉

Merci beaucoup chef bravoooo ❤

Merci Ludo, ça parait simple a réaliser et merci pour l'info concernant le mixeur , je n'y avais pas pensé 😊, j'ai hâte de le réaliser avec des noix du jardin .

Merci pour la recette.

Bravo à toi Ludo pour cette très belle recette merci beaucoup j'adore 👍🌷👍🌴🌿🌺🪴🌻🌄🌹🌱🌷💐👍

super bonne recette

Bonjour, merci pour cette video. Je viens de tester votre recette. Defi réussi 🙂

Merci Ludo 👍😍

Merci Ludo

Merci Ludo pour la recette. Cet après-midi je m’attaque au Paris Brest. Je viens de faire le praliné bien expliqué super je recommande

@AteliersdeLudo

5 ай бұрын

Top! 😜👍

@vefourchristine9572

5 ай бұрын

@@AteliersdeLudo je les ai très très bien réussi. J’aurais voulu mettre la photo mais je ne sais pas comment faire. 1000 merci pour tous les recettes

Merci à vous j’adore votre recette svp je voudrais vous demandez si vous pouvez partager avec nous la recette du crunchy merci bonne continuation 🎉🎉🎉

merci pour le travail que vou faites vous pouvez nous faire recette pate pitache maison

Merci ! Ça donne envie ! Et merci pour la référence du robot

Bonjour, les références du mixeur est bien la suivante « Quad Blade CH580 » de Kenwood ? 😊 merci de votre réponse

@AteliersdeLudo

16 күн бұрын

Aucune idée le mixeur que j’utilise dans la vidéo n’est plus commercialisé 👍

Bonsoir,combien de temps peut-on conserver le praliné ? et est-ce que on le conserve au réfrigérateur? merci pour cette vidéo .Je vais regarder la vidée du Paris Brest de P. Conticini

@AteliersdeLudo

16 күн бұрын

Bonjour, le praliné le conserve 3 semaines au réfrigérateur 👍

❤❤❤❤❤❤❤

Merci pour la recette combien de temps peut on le garder svp 👍

@AteliersdeLudo

Жыл бұрын

On peut le garder 10 à 15 jours au réfrigérateur mais à mon avis il ne tiendra pas jusque là…

@user-jj9ls4bv6v

6 ай бұрын

​@@AteliersdeLudobonjour je voudrais savoir quand vous faites votre caramel votre plaque de cuisson est a combien car je sais pas faire le caramel j ai toujours peur qu'il soit pas bon merci beaucoup

J'ai utilisé de la poudre de noisette sa va marcher ?

@AteliersdeLudo

7 ай бұрын

J’en suis pas sur…

Merci Ludo j’avais juste une question combien de temps peut-on garder le praliné dans un bocal fermé ? Merci

@AteliersdeLudo

Жыл бұрын

Je viens de faire une réponse collective 👍

Thanks ❤ From algeria 🇩🇿

pour quand recette pate pitache maison

Bonjour, combien de temps peut on le conserver ?

@AteliersdeLudo

7 ай бұрын

1 mois au frigo 👍

bonjour es ce que le praliné peut se faire avec des amandes émondées ?

@AteliersdeLudo

2 ай бұрын

Oui 👍

Quoi faire avec un praliné

@AteliersdeLudo

3 ай бұрын

Des recettes à base de praliné 👍

Merci pour la vidéo. Une question : quelle est la différence entre un praliné au sucre cuit à 118°c et un praliné au sucre cuit à 121°c Merci

@AteliersdeLudo

7 ай бұрын

Et bien j’ai envie de dire… 3 degrés! 😅

@h.o.u.d.a.m.i.s.s.9513

7 ай бұрын

Mdrrr​@@AteliersdeLudo

@chibaniriadh6189

7 ай бұрын

C'est pas rigolo du tout, cela montre le manque d'expérience et ce n'est pas une réponse d'un professionnel. Quand même y a une différence puisque le sucre boulé à 118°c est un peu moins consistant que le sucre au gros boulé à 121°c et du coup, un écart de 3 degrés a un impact sur le rendu final du praliné et aussi pour tout appareil de cuisine en général.

Après avoir mixer 20 min j’ai encore qques petits grains de fruits secs. Est ce normal ?

@AteliersdeLudo

8 ай бұрын

C’est parfois un peu long en effet

@veroniquedebortoli1677

8 ай бұрын

J’ai continué et c’est nickel 👌 merci

Bonjour. Ou puis-je l'acheter svp le mixeur ?? Je ne le trouve pas sur amazon le même 🙁

@AteliersdeLudo

26 күн бұрын

Bonjour, le mixeur que j’utilise n’est plus commercialisé 👍

@francoisefanfanlatulipe.2345

Күн бұрын

@@AteliersdeLudo merci beaucoup j'ai trouvé 😊👍

Le lien ils est ou

@AteliersdeLudo

6 ай бұрын

Au même endroit que les formules de politesse 😅😂 entre « bonjour » et « merci », vous verrez, vous ne pourrez pas le louper!

Impossible de trouver les références du mixeur 😣

@AteliersdeLudo

6 ай бұрын

Je pense qu’il n’est plus commercialisé

Je trouve pas la référence du robot mixeur 😊

@AteliersdeLudo

7 ай бұрын

Dans la barre de description sous la vidéo 👍

Bonjour.mon praliné est beaucoup trop amer 😢. Quelq'un aurait une astuce svp pour rattraper ? J'ai pas envie de jeter.

@AteliersdeLudo

3 ай бұрын

2 raisons possibles: soit votre caramel est trop cuit voire brûlé, soit les noisettes sont trop torréfiées et donc la peau est brûlée (si vous l’avez gardée). Pas le choix, il faut recommencer 👍

Bonjour je trouve pas les proportions merci

@AteliersdeLudo

21 сағат бұрын

Sous la vidéo 👍

merci pour la recette que je vais réaliser - je ne trouve pas les références du mixeur (j'ai pourtant ouvert les yeux) - pouvez-vous me les redonner pour faciliter mon achat - cordialement

@AteliersdeLudo

7 ай бұрын

Bonjour, j’ai mis en lien dans la barre de description sous la vidéo

Je ne vois pas la quantité des ingrédients detes recettes, il n’y a malheureusement pas de détails au bas de la vidéo c’est dommage car j’aurais aimé essayer ta recette de Parisbrest

@AteliersdeLudo

11 ай бұрын

Mais si! Regardez bien 👍

@isabelledubois6767

10 ай бұрын

Regardez à droite cliquer sur: plus... Il y a le détail des recettes que vous voyez sur KZread 😊

@sylviemoerschel3675

6 ай бұрын

Impossible de trouver ☹️

Bonjour, je necomprenss pas pourquoi mon praline ne devient pas liquide 😢

@AteliersdeLudo

Ай бұрын

Il faut sans doute mixer plus longtemps 👍

Merci super recette 😊😊😊