Lamb ribs recipe on charcoal grill (EN subs) | Grill philosophy

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Lamb ribs recipe on charcoal grill. Lamb ribs are a much loved roast among grillers. It is a very special kind of appetizer. Usually, we don't add any extra ingredient before grilling, however, if we want to bring out their flavor a bit more, we can add a special spice mixture and a few more extra ingredients. Having this idea in mind, we asked George Karagiannis to provide us with a solution. We tried it and loved it, and here are the results. It is a very unique take on ribs, something special. Enjoy it with your friends and loved ones!
Happy grilling everyone!
➧ READ the RECIPE here: amberq.gr/en/grillphilosophy/...
➧ CONTACT US / ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
e-mail: info@amberq.gr
Website (English): amberq.gr/en
Ιστοσελίδα (Ελληνικά): amberq.gr
Fb page / σελίδα: Greek bbq club
Fb group / ομάδα: Grill philosophy
_____________
➧ Watch GRILL RECIPES step-by-step:
- Goat ribs recipe: • Goat ribs recipe on ch...
- Goat patties recipe: • Goat burger patties re...
- Greek tzatziki sauce recipe: • Tzatziki sauce recipe ...
- Greek black pork spit-roast kontosouvli: • Greek black pig pork s...
- Adana kebab recipe: • Άδανα κεμπάπ - Τα μυστ...
- Homemade gyros with mutton: • Gyros homemade recipe ...
- Beef homemade gyros: • Gyros homemade recipe ...
- Spicy mutton spit roast with sumac: • Spicy mutton spit roas...
- Beef homemade gyros recipe: • Gyros homemade recipe ...
- Greek souvlaki traditional original way: • Greek souvlaki - Tradi...
- Whole lamb roast step-by-step: • Whole lamb roast rotis...
- Original Greek kokoretsi step by step - 6 secrets: • Kokoretsi on charcoal ...
➧ Watch RECIPES in the WOOD FIRED OVEN:
- Goat stew recipe gioulbasi: • Goat stew gioulbasi re...
- Beef brisket oven recipe: • Beef brisket oven reci...
- Greek fasolada (white beans) soup recipe: • Greek fasolada white b...
- Greek patsas soup: • Greek patsas soup reci...
- Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: • Greek zucchini pie "Mp...
- Sardines with tomato in the wood-fired oven: • Sardines with tomato i...
- Mutton with trahana in the wood-fired oven: • Mutton meat with traha...
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): • Spetzofai Greek tradit...
- Pork knuckle in wood-fired oven Greek recipe: • Pork knuckle recipe in...
- Mutton in parchment paper Greek recipe: • Wood fired oven recipe...
- Rabbit stew in wood-fired oven Greek recipe: • Rabbit stew in wood fi...
- Cow head in wood-fired oven Greek recipe: • Cow head recipe in tra...
- Fish with greens Greek recipe: • Fish in the wood fired...
- Lamb with green beans in the wood-fired oven: • Lamb with green beans ...
___________________
➧ MUSIC written for our channel by our friends and musicians:
- Manousos Klapakis (Μανούσος Κλαπάκης) - Toubeleki, Rek: / @polisensemble
- Tasos Poulios (Τάσος Πούλιος) - Canonaki: / @tasospoulios8987
- Alexandros Kapsokavadis (Αλέξανδρος Καψοκαβάδης) - Mainland laouto (lute), Lavta (lute from Constantinople), Guitar: / alkapsokavadis
#παϊδακια #lambribs #charcoalgrill #ψησταριες #grillphilosophy #amberq #greekbbqclub #grills #bbq #malliorasbrothers #charcoalgrill

Пікірлер: 197

  • @AEXRT65
    @AEXRT652 жыл бұрын

    Πάρα πολλά θερμά συγχαρητήρια παιδιά. Σας έχω για πρότυπο στα δυο αγόρια που έχουμε με την σύζυγο μου. Τους δείχνω πως μπορούν να είναι αγαπημένα δυο αδέρφια μαζί. Τώρα για τις συνταγές σας δεν χρειάζεται να πω κάτι είναι η μια καλύτερη από την άλλη, αλλά το συναίσθημα της παρέας Γιώργο είναι πραγματικά η φιλοσοφία του γκριλ. Έχω κάνει σήμα κατατεθέν την έκφραση σου..... ''Μμμμμμμ!!!!'' κατά την διάρκεια της δοκιμής. Να είστε καλά να σας έχει καλά η Παναγία και με τις συνταγές και τις ψησταριές σας να φέρνετε τον κόσμο σε επαφή.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά φίλε μας, να είσαι καλά, κάποιες αξίες δεν είναι καλό να χαθούν, το ψήσιμο είναι μια καλή αφορμή να μαζευτούμε, είναι ένα είδος επικοινωνίας, και αν πρόσεξες δεν χρησιμοποιούμε πιάτα, αλλά ένα κοινό τραπέζι, έτσι μαθαίνεις και να μοιράζεσαι πράγματα.... Καλά ψησιματα με την παρέα σου πες μας κάτι που θα ήθελες να δείξουμε για να το ετοιμάσεις για τα παιδιά σου.

  • @MsStmr
    @MsStmr2 жыл бұрын

    Χρονια Πολλα στον ΓΙΩΡΓΟ που γιωρταζει σημερα και Χριστος Ανεστη!!! υγεια και ευδαιμονια!!! στο υπεροχο καναλι σας!!!!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Να είσαι σ ευχαριστώ πολύ καλά ψησιματα με την παρέα σου

  • @Aggelos19911991
    @Aggelos199119913 жыл бұрын

    Γνώρισα το κανάλι σας την τελευταία εβδομάδα και έχω να πω ότι είστε φοβεροί. Απλές τεχνικές, παραδοσιακές, πολύ καλή πρώτη ύλη και πάνω από όλα πολύ νοστιμιά.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά Άγγελε, σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @panoskarathanasis3338
    @panoskarathanasis33383 жыл бұрын

    Είσαστε απίθανη!!!και κατεργάρης ο αδελφός...Μπράβο καλά ψησηματα.. Είσαστε τελοιοοι.....

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε Πάνο, κατεργάρης με την πολύ καλή έννοια, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @lilfailunion6579
    @lilfailunion65793 жыл бұрын

    Είστε τόσο ευγενικοί ρε παιδιά και με τρόπους και αγαπάτε το φαί! Είστε τέλειοι, ελπίζω να είστε έτσι και στην πραγματική σας ζωή !

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Δύσκολο για μας να δείξουμε κάτι που δεν ειμαστε, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @panagiotisdougas9866

    @panagiotisdougas9866

    3 жыл бұрын

    Ωραία συνταγή συγχαρητήρια

  • @greeceglory
    @greeceglory3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε για τα υπέροχα βίντεο σας! Χαιρετισμούς από Φιλανδία!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    καλά ψησίματα Πέτρο με καλή παρέα

  • @user-lw8le1qf2o
    @user-lw8le1qf2o3 жыл бұрын

    Είσαστε ωραίοι και μερακλήδες , δεν έχω τίποτα άλλο να πω , Γιώργο και Ανδρέα ή Ανδρέα και Γιώργο . Μας ανοίξατε πάλι την όρεξη . Καλά ψησίματα .

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά Ηλία, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @michaelangelakis1982
    @michaelangelakis19823 жыл бұрын

    Μπράβο παιδιά...το καλύτερο για ψήσιμο....Αντρέα τρως....και τρως και ψευδεσαι...ασυγκρατητος ...αυτο με το μήλο έφτασαν εδω οι μυρωδιές

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα γεια σου Μιχάλη, καλά ψησίματα, δοκίμασε το μήλο και σε σχάρα

  • @user-xw4mz9tt4d
    @user-xw4mz9tt4d3 жыл бұрын

    Ανδρέα μέσα στο μυαλό μου ήσουνα!!Είστε άρχοντες.Μπραβο σας.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα γεια σου Θανάση, καλά ψησίματα

  • @monaxikoatomo

    @monaxikoatomo

    3 жыл бұрын

    ειναι πρωτοτυπία ο αρχηγος βαζει κι ψένει στα καρβουνα φρουτα λαχανικά ερε πατέντα λεμεεεεεεεεεεεεεεεεεε όλα στα κάρβουνα για περαστε περαστεεεεεεε

  • @kotsos7845
    @kotsos78453 жыл бұрын

    Όπως πάντα οι καλύτεροι! Μήν αφήνεις τον Αντρέα νηστικό 😆😆

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Μπα δεν μένει ποτέ, δεν μένουμε γενικώς δηλαδή, καλά ψησίματα

  • @24639754
    @246397543 жыл бұрын

    Στην υγεία σας ρε παιδιά μπράβο ! Καλά ψησίματα

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα

  • @GOUSIOS_ILIAS
    @GOUSIOS_ILIAS3 жыл бұрын

    Πολλα μπραβο στα αδερφια και πολλα μπραβο που είστε αγαπημενοι

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστούμε πολύ Ηλία, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-mz1dm6ru9l
    @user-mz1dm6ru9l6 ай бұрын

    Μπράβο σας Συγχαρητήρια είστε φοβεροι

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    6 ай бұрын

    σ' ευχαριστούμε, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα!

  • @dimitrisvars9867
    @dimitrisvars98673 жыл бұрын

    Εξαιρετικοί οπως παντα😍😍😍😍:)

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    ευχαριστούμε Δημήτρη, καλά ψησίματα

  • @panoskagoudis7877
    @panoskagoudis78773 жыл бұрын

    Παιδιά είστε απίστευτοι συνεχίστε έτσι κι ακομη πιο δυναμικά.οσοι δεν ξέρουν ότι το ψήσιμο είναι ιεροτελεστία και μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις θα το μάθουν από εσας!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστούμε πολύ Πάνο, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @lunatrics
    @lunatrics3 жыл бұрын

    Man i miss greece. Hope 2021 i can visit again.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Yes, you should do so! Happy Grilling!

  • @Tobi1926
    @Tobi19263 жыл бұрын

    Είστε καθηγητές, να ζήσετε...!!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε Αντώνη, καλά ψησίματα

  • @user-eo9gt8ju4o
    @user-eo9gt8ju4o3 жыл бұрын

    Παιδιά μας ανοίξατε την όρεξη και μας φτιάξατε τη διάθεση. Ανδρέα δε παίζεσαι. Να είστε πάντα καλά να ανεβάζετε ωραία βίντεο. Με πολύ αγάπη από όλους μας.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ Γιώργο, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @giannisgeorgantas6062
    @giannisgeorgantas60623 жыл бұрын

    χαχαχα!!! υπεροχοι!!! μπραβο!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά Γιάννη, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @iantoniou76
    @iantoniou763 жыл бұрын

    Ο Αντρεας το παϊδακι το παει φυσαρμονικα βλεπω :-) Σας ευχαριστουμε για τα διαδικτυακα τραπεζωματα Να'στε καλα ρε παιδια κ παντα τετοια!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @leonidasterzis4325
    @leonidasterzis43253 жыл бұрын

    Bravo αδέρφια.. ! Τα παϊδακια είναι ένα από τα αγαπημένα μου! Μας ανοίξατε την όρεξη! Το ψήσιμο βλέπω ότι έγινε τέλειο! Η εναλλακτική που προτείνατε πιστεύω ότι είναι καλή! Εγώ να πω την αλήθεια στιβω και 1-2 λεμόνια...!!! Με τον κουμπάρο μου και εμείς... Τα τακτοποιούμε...! Με τέτοιο φαγητό θέλει καλή παρέα!!! Και άφθονο κρασί!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    δοκίμασε αυτή την συνταγή και θα μας θυμηθείς, δεν έχω φάει καλύτερα παϊδάκια, καλά ψησίματα με τον κουμπάρο

  • @christospapazoglou8889
    @christospapazoglou88893 жыл бұрын

    Τί υπέροχοι που είστε!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά Χρήστο καλά ψησίματα

  • @georgenodaras1476
    @georgenodaras14763 жыл бұрын

    Μπράβο σας παιδιά.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα Γιώργο, ευχαριστούμε

  • @giannissergakis7931
    @giannissergakis79313 жыл бұрын

    Παιδια καλα ψησιματα ΥΓΕΊΑ και καλα να περνατε καλο βραδυ

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgestamatakos6046
    @georgestamatakos60463 жыл бұрын

    Μπράβο ρε παιδιά! Καλά ψησίματα! Από το Μόντρεαλ /Καναδάς

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα στον Καναδά

  • @markossorotos1712
    @markossorotos17123 жыл бұрын

    Μπράβο είστε πολύ καλοί παιδιά

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ μάρκο, να είσαι καλά

  • @michailmichail1431
    @michailmichail14313 жыл бұрын

    Γειά σας ρε παιδιά. Χαιρετισμούς απο Γερμανία.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Γεια σου Μιχάλη, καλά ψησιματα

  • @BuellRevolutionRider
    @BuellRevolutionRider3 жыл бұрын

    Αθάνατοι αδερφοί Μαλιώρα !!!! Ανάσταση!! Αυτά είναι! Και Βαράτε τσίπρο κάργα!! Καλά ψησίματα! Και τα φιλία μου στην ιδιαίτερη πατρίδα μου των Παλαμά!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @billsill
    @billsill3 жыл бұрын

    Εύγε αφοι Μαλιωρα εγώ λέω ότι μύρισε ως την Πρέβεζα..... Καλά ψησηματα παιδιάααααα... 👍 👍 👍

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα Βασίλη

  • @anastasiasfika6532
    @anastasiasfika65323 жыл бұрын

    Παιδια καλα ψησιματα ΥΓΕΊΑ και καλα να περνατε ολη ηπαρεα

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστούμε πολύ Αναστασία, καλά ψησίματα

  • @ARISKONSTANTARAS
    @ARISKONSTANTARAS3 жыл бұрын

    Delivery κάνετε????

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Μόνο σε ψησταριες και φούρνους, τους στέλνουμε σε όλο τον κόσμο, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @rocksteady1676
    @rocksteady1676 Жыл бұрын

    @16:14 😂😂😂😂😂😂😂😂 τσίμπα το μεζεδάκι - I couldn't stop laughing

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    Жыл бұрын

    Καλά ψησίματα

  • @kokovaleto
    @kokovaleto3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα παιδιά με πάντα καλή παρέα έχετε ξεχάσει να βάλετε το link κάτω στην περιγραφή για την συνταγή Για ποιο λόγο τα γράφετε όλα στα αγγλικά κάτω στην περιγραφή?

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Είναι και στις δύο γλώσσες είναι θέμα ρύθμισης που έχεις στο KZread εγώ βλέπω και τις δύο γλώσσες σε λίγο θα μπει και το λινγκ

  • @KABLIARHSS
    @KABLIARHSS3 жыл бұрын

    ΓΙΑ ΣΑΣ ΠΟΣΗ ΩΡΑ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΘΟΥΝ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΖΟΥΜΕΡΑ? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Γεια σου φίλε μου! Τα παϊδάκια γάλακτος δεν χρειάζονται πολύ ώρα ψήσιμο. Θα το καταλάβεις από το χρώμα, θα τα γυρίσεις δύο φορές από την κάθε πλευρά (περίπου 15 λεπτά).

  • @kwstaspapadopoulos2689
    @kwstaspapadopoulos26893 жыл бұрын

    υπαρχει καλυτερο μεζεδακι απο αρνισια παϊδακια ?

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Είναι κορυφή, καλά ψησίματα

  • @basilispapadimas6363
    @basilispapadimas63633 жыл бұрын

    ΜΠΡΆΒΟ!!! ΤΈΛΕΙΑ ΠΑΡΟΥΣΊΑΣΗ, ΣΕ ΚΆΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΉ ΚΑΛΌ ΘΑ ΗΤΑΝΕ ΝΑ ΠΑΡΟΥΣΙΆΖΕΤΕ ΚΑΙ ΚΆΠΟΙΑ ΕΊΔΗ ΚΡΑΣΙΏΝ, ΝΑ ΠΕΡΝΆΤΕ ΠΆΝΤΑ ΚΑΛΆ!!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Να που με για το κρασί Ναι αλλά για παρουσίαση συγκεκριμένων κρασιών δεν θα κάνουμε.

  • @basilisk8706
    @basilisk87063 жыл бұрын

    Καλησπέρα, χωρίς το μαριναρισμα γίνονται εξίσου ωραία και νόστιμα στα κάρβουνα τα παϊδακια; Είστε φοβεροί! Καλά ψησίματα!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Κάθε διαχείριση οδηγεί και σε διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα, δοκίμασε και θα αποκτήσεις μόνος σου στην ερώτηση, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @NiNaNina86gr
    @NiNaNina86gr5 ай бұрын

    Γειά σας από Τέξας! Έβαλα στον άντρα μου να δει τα βίντεο σας κ έχει τρελαθεί! Θέλει να κάνει ελληνικό στυλ ψησίματος.

  • @user-gu6eg4ms1l
    @user-gu6eg4ms1l3 жыл бұрын

    εεη απιστευτη δουλεια !! απο που ειστε παιδια ???

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλημέρα, ευχαριστούμε πολύ, δες την ιστοσελίδα μας για να μάθεις περισσότερα για μας, amberq.gr

  • @aggelostolios112
    @aggelostolios1123 жыл бұрын

    Καλησπέρα, θα ηθελα να κανετε και ψωμι στον παραδοσιακο φουρνο. Ευχαριστω

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Άγγελε θα είναι ένα από τα θέματα του χειμώνα. Στον νεο χώρο που ετοιμάζουμε στο πατρικό μας

  • @nikoslantzounis6190
    @nikoslantzounis6190 Жыл бұрын

    εχω μαθει πολλα απο εσας ..σας οφειλω πολλα ειστε επαγγελματιες που σας αρεσει να ενημερωνεστε και να μαθαινετε καινουργια ππραγματα και αυτο ειναι το μυστικο της επιτυχιας καποιου ...που δεν το παιζει παντογνωστης........και το λεω αυτο γιατι στον σκληρο πυρηνα της κρεοφαγιας απο ωπου καταγομαι την αιτωλοακαρνανια εχουμε πολλες αυθεντιες που δε δεχονται κουβεντα

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    Жыл бұрын

    Όσο ζούμε μαθαίνουμε, οποίος τα ξέρει όλα σταματάει να μαθαίνει. Σ ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @thomasrenia
    @thomasrenia3 жыл бұрын

    Από Λάρισα με αγάπη .καλές δουλειές καλά ψήσιμο..παρέα. υγεία και τύχη ! (Αν μπορείτε να φτάσετε στο σημείο ποιότητας ζώου τροφής κτλ ..κοπής αν είστε στα νερά αυτά..στα άλλα είστε αστέρια )

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ, προς τα εκεί είμαστε, ακόμα και χοιρινά ελευθέρας βοσκής χρησιμοποιούμε και πρόβατα βιολογικής εκτροφής, από φίλους κτηνοτρόφους. Καλά ψησίματα στη Λάρισα

  • @nicostrati3663
    @nicostrati36633 жыл бұрын

    Μόνο που τα βλέπω τα παιδάκια μου τρέχουν τα σάλια! Καλημέρα από Βέλγιο 😉

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    καλά ψησίματα Νίκο

  • @upstories
    @upstories3 жыл бұрын

    Η αρχή των πάντων

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Έτσι, για αυτούς που ξέρουν. Καλά ψησίματα

  • @petrosstefanis6234
    @petrosstefanis62343 жыл бұрын

    trexo! mmmmm nostimies.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα

  • @moudrouhos1
    @moudrouhos12 жыл бұрын

    Τελικά το γουδί κανει την μεγάλη διαφορά.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Τη μεγάλη διαφορά στα μπαχαρικά την κάνουν η καλή ποιότητα μπαχαρικών και να τα έχουμε στην αρχική τους μορφή όπου αυτό είναι δυνατόν.

  • @gregmilid4344
    @gregmilid43443 жыл бұрын

    Η ρίγανη ταιριάζει;

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Όχι δεν βάζουμε ρίγανη, γιατί έχει πολύ έντονη γεύση και θα σκέπαζε όλα τα υπόλοιπα. Γι' αυτό βάλαμε θυμάρι.

  • @user-sg4ws8tg9d
    @user-sg4ws8tg9d3 жыл бұрын

    Ανδρέα ταυτίζομαι πολύ μαζί σου να ξέρεις.....

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Γεια σου Κωνσταντίνε καλά ψησίματα

  • @Ariazografos1234
    @Ariazografos123410 ай бұрын

    Πολύ ωραία Ψησίματα κάνετε εγώ σας παρακολουθώ από την Αμερική new Τζέρσεΐ

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    10 ай бұрын

    Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησιματα στο new Τζέρσεϊ

  • @ntinakosr2497
    @ntinakosr24973 жыл бұрын

    4:10 το πρωί και μου έφυγαν στη κυριολεξία τα σάλια....Καλά να περνάτε....

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα έχουμε πει να μην μπαίνετε νηστικοί στο κανάλι μας, καλά ψησίματα

  • @GioSis

    @GioSis

    3 жыл бұрын

    4:13 αυτη τη στιγμη.. μια απτα ιδια

  • @volt9903
    @volt99033 жыл бұрын

    ΜΗΝ ΑΠΛΏΣΕΙΣ ΧΕΡΙ🤣🤣ΆΣΤΟΝ ΒΡΕ ΓΙΏΡΓΟ,Ο ΨΗΣΤΗΣΤΡΏΕΙ ΠΡΏΤΟΣ....ΚΑΛΆ ΨΗΣΙΜΑΤΑ ΠΑΙΔΕΣ👏👍🇬🇷💙

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα σωστός, καλά ψησίματα

  • @gabrielgomez393
    @gabrielgomez3933 жыл бұрын

    Wish this had english subtitles

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Thank you for your comment, Gabriel! We will add to this one, too, soon! Happy grilling!

  • @gabrielgomez393

    @gabrielgomez393

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy always thank you for sharing this I appreciate it.

  • @dimitriskaragiannis9064
    @dimitriskaragiannis90643 жыл бұрын

    Ζήτησα αρνίσια παιδάκια και το κάνατε...έχω μια ένσταση...το βίντεο πρέπει να σταματάει όταν τα ψήνετε και τα βγάζετε...μη τα τρώτε μπροστά μας... ζηλεύουμε... είστε τρομεροί και οι δύο !!!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα αυτό δεν γίνεται, με το ζόρι κρατιόμαστε. καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dimitriskaragiannis9064

    @dimitriskaragiannis9064

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy ναι αλλά όταν βλέπω τα βίντεο δεν προλαβαίνω να ξεπαγωσω. Καλά ψησίματα!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα

  • @giannishatzitheodorou8173
    @giannishatzitheodorou81733 жыл бұрын

    Α ρε παιδιά

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα Γιάννη

  • @MultiEvil85
    @MultiEvil853 жыл бұрын

    Έτσι πρέπει να είναι τα παϊδάκια. Πλευρό και όχι κομμάτια από μπούτι που σου βάζουν στις ταβέρνες. Επίσης μου αρέσει ο τρόπος κοπής, τα παϊδάκια πρέπει να είναι χοντρά κομμένα.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    γι αυτό τα λέμε παϊδάκια γιατί είναι από τα πλευρά, θεωρώ πως το πιο καλό κόψιμο για σχάρα είναι παϊδι παίδι, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @FUNTULAC
    @FUNTULAC2 жыл бұрын

    Ο Ανδρεας ολα τα λεφτα...χα!!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Γεια σου Γιώργο

  • @arcadecity.
    @arcadecity.2 жыл бұрын

    16:26 Ρεεεε, οση ωρα εσυ ψηνεις, ο αλλος έχει πέσει σαν ακρίδες στα σπαρτά και τσακίζει τα κοψίδια. Θα τη δοκιμάσω αυτη τη συνταγή τώρα το πάσχα, καλ'ες γιορτές παιδιά!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Χαχαχα άσε δεν άφησε τίποτα, καλό Πάσχα, είναι μοναδική να την δοκιμάσεις ανεπιφύλακτα. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos32723 жыл бұрын

    Δώσε

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Γεια σου Μάριε

  • @mariosskitzakos3272

    @mariosskitzakos3272

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy ok

  • @mariosskitzakos3272

    @mariosskitzakos3272

    3 жыл бұрын

    Σας ακόλουθο φβ

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo3 жыл бұрын

    ωπαααααααααααααααααα φιλεεεεεεεεεεεεεε εδω ειμαστεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα και εμείς, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @monaxikoatomo

    @monaxikoatomo

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy καθε φορα το λεμε δε εχω παρέα το κακόμοιρο αρα παραγγελιουλα απ ψηταδικο κι απόλαυση μιαμιιιιιιιιιι 😝😝🤗🤗🤗🤗😂

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    @@monaxikoatomo και εμείς παρέα σου είμαστε

  • @monaxikoatomo

    @monaxikoatomo

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy και η καλύτερη με θέμα που λατρεύω την μασαααααααααααααααααααααααααα

  • @anastasiosanastasios5447
    @anastasiosanastasios54472 жыл бұрын

    Παναγία μου, ζηλεύω. Πεθαίνω.

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Καλά ψησιματα με την παρέα σου

  • @user-ub6ko4he8u
    @user-ub6ko4he8u3 жыл бұрын

    Αντρέας ..το πιράνχας , χαχαχαχα !!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    καλά ψησίματα

  • @viralviral4892
    @viralviral48923 жыл бұрын

    Στη ζούλα,,,,χαχαχ ωραιος ο bro

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα μου την έφερε, μετά το είδα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ouraniagiftochristou6285
    @ouraniagiftochristou62852 жыл бұрын

    Καλό το θυμάρι αλλά σαν τη ρίγανη δεν έχει... Ειδικά αν είναι και Ταΰγέτου...

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Κάθε μπαχαρικό και μυρωδικό έχει την δική του αξία μέσα σε μια σύνθεση μπαχαρικών, ανάλογα την γεύση που θέλουμε να δώσουμε, και πάντα με σωστή ποσότητα γιατί αλλιώς θα έχουμε αρνητικό αποτέλεσμα.

  • @user-th7nf7fp2w
    @user-th7nf7fp2w3 жыл бұрын

    Έχω λιώσει στο γέλιο

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα Παρασκευή.

  • @user-th7nf7fp2w

    @user-th7nf7fp2w

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy να είστε καλά, μαθαίνω και γελάω μαζί σας. Πολύ καλή η παρέα σας, αν και μας κάνετε να τρέχουμε στην κουζίνα, κάποιες, ώρες άκυρες μ αυτά που βλέπουμε 😂🤗😘

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα να είσαι καλά

  • @eaglemars6123
    @eaglemars61233 жыл бұрын

    Πωπωωω... Με πεθάνατε... Λιώνω για παϊδάκια

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @manoskoytsakis8981
    @manoskoytsakis89813 жыл бұрын

    Αμαρτια ξομολογημενη λενε...........!!!!!Να στε καλα ρε παιδια!!!!!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Καλά ψησίματα Μάνο

  • @user-le8ey9pr4x
    @user-le8ey9pr4x3 жыл бұрын

    ειχατε δεν ειχατε παω στον χασαπη ? αιντε τωρα να κανεις διαιτα με σας ? Καλη Ορεξη μας !!!

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα μπορείς να κάνεις δίαιτα τρώγοντας σωστά, μαζί με τα παιδάκια μόνο λαχανικά ψητά ή ωμά, και όλα καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-fn3uq7gl4s
    @user-fn3uq7gl4s3 жыл бұрын

    Έχετε πολυ πλακα!! Έκατσε ο λυκος να φυλάει τα προβατα!!! Χαχαχα Ανδρέα δεν παιζεσαι!!!!!!!!!! !!!! 😂😂😂😂😂😂

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα α χα δεν το σκέφτηκα, να είσαι καλά μ έκανες και γέλασα

  • @bewatermyfriend20
    @bewatermyfriend203 жыл бұрын

    Είστε γνωστές παιδια αλλά όχι θυμάρι αλλάζει όλοι την γευση στο αρνί..

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Η ρίγανη Ναι Όχι το θυμάρι, δοκίμασε το όπως το δείχνουμε, δεν είναι μόνο του το θυμάρι, και παίζει σπουδαίο ρόλο η ποσότητα, είναι ότι καλύτερο έχουμε δοκιμάσει σε παιδάκια

  • @bewatermyfriend20

    @bewatermyfriend20

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy να σας ρωτησω τι είναι καλυτερο το αλάτι πρεπει να μπαίνει μετά το ψήσιμο ή πριν? Στην σχάρα εννοω

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Είναι μεγάλη κουβέντα, δεν είναι λάθος ούτε το ένα ούτε το άλλο υπό προϋποθέσεις. Αν απαντήσουμε πριν αυτό να γίνει 2 ώρες πριν. Είναι πολλοί οι λόγοι που το λέω, θα μας δοθεί η ευκαιρία να μιλήσουμε σε κάποια τεχνική εκπομπή μόνο γι αυτό το θέμα

  • @mariosm.8383
    @mariosm.83833 жыл бұрын

    Παιδιά κάντε και ένα κεμπάπ κασερλι

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Πιο μετά θα κάνουμε μια πολύ καλή συνταγή

  • @user-vh5od5jz9p
    @user-vh5od5jz9p3 жыл бұрын

    Μμμμμ παιδιά και λεμονακι ήθελε.....

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Πάνο όχι λεμόνι θα το ισοπεδώσεις. Λεμόνι πάει πολύ μόνο στο χοιρινό όταν δεν έχεις κάνει καμία παρέμβαση γευστική και βάζεις στο τέλος λεμόνι αλάτι ρίγανη, δεν πάει πουθενά αλλού κυρίως στα παϊδάκια.

  • @greywolfnalmpa5173
    @greywolfnalmpa51733 жыл бұрын

    Ο δικός σου δε κρατιέται με τίποτα ε?? Χαχα μπράβο παιδια....

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Χα χα μου την έφερε, το είδα μετά όταν είδα τα πλάνα. Καλά ψησίματα

  • @johnfassoulas7502
    @johnfassoulas75026 ай бұрын

    Αντρεα!..μη καπακώνεις τη συνειδηση σου εφαγες ..μη λες ψεματα..😄😄

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    6 ай бұрын

    Χαχα πες τα

  • @user-fi1lq4zx5t
    @user-fi1lq4zx5t2 жыл бұрын

    Ντομάτα ψημένη ρε παιδιά θα φάει κανείς ????

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    2 жыл бұрын

    Απίστευτη γεύση, σαν συνοδευτικό είναι το κάτι άλλο, μήν την μπερδεύεις με την σαλάτα.

  • @stergiosp.2861
    @stergiosp.28613 жыл бұрын

    Www Wwe

  • @blueeyes2085
    @blueeyes20853 жыл бұрын

    Πονηρός ο μικρός δεν είναι για σχάρα... Μόνο για τσιπρο

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    ΧΑ ΧΑ

  • @agapitostsouvalas8024
    @agapitostsouvalas80243 жыл бұрын

    Μόλις έφτασε στο θυμάρι σταμάτησα να βλέπω

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Γιατί??

  • @agapitostsouvalas8024

    @agapitostsouvalas8024

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy θυμάρι στο αρνί? Ελεος

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Απ' την ρίγανη πάει πιο πολύ και εδώ έχουμε κατσίκι αν δεν έχεις δοκιμάσει δεν μπορείς να έχεις άποψη, όσοι το δοκίμασαν φέτος έχουν να πουν μόνο άριστα σχόλια. Όπως και να έχει καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @agapitostsouvalas8024

    @agapitostsouvalas8024

    3 жыл бұрын

    @@Grillphilosophy Σε Κρητικό μιλάς τώρα ....Λογω επαγγέλματος έχω ψήσει τόνους αμνοεριφια .Στα κατσίκια και αρνιά μπαινει μόνο αλάτι....

  • @Grillphilosophy

    @Grillphilosophy

    3 жыл бұрын

    Άποψη σου. Άρα πέρα από αλάτι δεν ξέρεις σταματάει εκεί η γνώση σου. Απορία έχω γιατί εσύ τόσο έμπειρος ψηστης βλέπεις τέτοια βίντεο. Τι ψάχνεις???

Келесі