La receta de Miqui Puig: ‘pilota de Nadal’ | EL COMIDISTA

Nuestro invitado de hoy en la sección 'La gente cocina' es Miqui Puig, artista polivalente que canta, hace música, pincha, presenta un programa de radio (Pista de fusta), fue jurado en Factor X e impartió clases de cultura musical en la academia de Operación Triunfo. Además de todo eso, le encanta cocinar, y para demostrarlo nos preparó la pilota de Nadal (pelota de Navidad) con la que su madre siempre triunfa en comidas familiares y reuniones de amigas. La única dificultad de su receta es encontrar la mantellina de cerdo, también conocida como redaño, crépine o teleta, pero seguro que tu carnicero de confianza te puede ayudar con esto.
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Пікірлер: 60

  • @TheMisterBlackJack
    @TheMisterBlackJack6 ай бұрын

    Los talluditos, sí recordamos a Miquui Puig y a Los Sencillos. Una voz muy cálida.

  • @raul-8087
    @raul-80876 ай бұрын

    Sólo decir que bonito es!!!!!!!!

  • @abrilhg
    @abrilhg5 ай бұрын

    Me ha caido muy bienvenida. ¡Feliz fin de año!✨️🎄✨️

  • @aprieto1973
    @aprieto19736 ай бұрын

    Me ha gustado mucho el video, gracias. Y Banana Split.... No fue un fracaso, lo contrario, era un programa genial. Que no lo renovaran no significa que fuese un fracaso. Mala decision no seguir rodando episodios.

  • @Cientokince
    @Cientokince6 ай бұрын

    Benvinguts al pista de fusta

  • @joseporto6213
    @joseporto62136 ай бұрын

    Siempre es bueno ver estas recetas y solo de imaginarlo entran ganas de intentarlo...me falta la compota de manzana.

  • @coladordevictoria

    @coladordevictoria

    6 ай бұрын

    En Mercadona la tienes que parece hecha por una abuela (está buenísima, en serio. Yo la compro para acompañar carnes asadas) y no está nada mal de precio, pero la tienen donde los productos de preparación de pastelería, tipo levaduras, guindas en conserva, sobrecito de gelatinas y demás, no he visto un Mercadona donde la tengan con las mermeladas (Que es mas lógico).

  • @aliciaperez3018
    @aliciaperez30186 ай бұрын

    Me encanta la risa de este hombre, qué contagiosa 🤣🥰

  • @saioablackberry9054
    @saioablackberry90546 ай бұрын

    Banana Split!!!! Me encantaba!! (Como todo lo que haces, Mikel. Soy tu fan)😍 lo hecho de menos

  • @lorenamartin3913
    @lorenamartin39136 ай бұрын

    Un plato con Héctor de Miguel por favor!!!

  • @begonafernandez1395
    @begonafernandez13956 ай бұрын

    Hay que probar la pilota, bien rica

  • @nanciab7221
    @nanciab72215 ай бұрын

    Las "pilotas valencianas", a parte de la carne, huevo y pan mojado en leche llevan piñones y ralladura de limón y quedan genial (el limón mejora muchos platos). También puedes añadir un poco de canela, nuez moscada o comino en granos a parte del perjil y la pimienta...Se puede variar mucho. Inclusive enrollarlas con hojas de repollo y cocerlas con el cocido. No las ponemos en el horno...Lo probaré y mezclaré las recetas...coger lo mejor de cada una.

  • @atreidesleto2555
    @atreidesleto25556 ай бұрын

    Bonito es la pilota

  • @EDUCACIONPLASTICAESO
    @EDUCACIONPLASTICAESO5 ай бұрын

    A mi me encantaba Banana Split. Miqui es lo más ❤️

  • @Dukhados
    @Dukhados6 ай бұрын

    Pista de fusta. És mel.

  • @smartkitville7167
    @smartkitville71675 ай бұрын

    Los platos sencillos del Dr Amor que bonitos son!

  • @pedromonroyvarela7383
    @pedromonroyvarela73836 ай бұрын

    A mi me encantaba banana Split, y la colección de discos de Puig y sus conocimientos, la gente es que no entiende....😂😂😂

  • @fantupomarsupialis5125

    @fantupomarsupialis5125

    6 ай бұрын

    pista de fusta!!

  • @pepalioli3586
    @pepalioli35866 ай бұрын

    Siempre he seguido la carrera de Miqui, desde los sencillos hasta ahora, gran artista de mi generación, y mejor cocinero.

  • @eduardogordon3196

    @eduardogordon3196

    5 ай бұрын

    Cocinero?

  • @pilar9021
    @pilar90216 ай бұрын

    Muy buena pinta los albondigones ¡¡ Creo que haré porque parece fácil. Me gustaba Banana Split.

  • @Jamie-kg2lr
    @Jamie-kg2lr6 ай бұрын

    Hacia mucho que no aparecia Crispin Klander!!

  • @funkforward
    @funkforward5 ай бұрын

    Brutal la referencia al Tu Quieres Cucharas de Ride Committeee, chapó

  • @vnsrmts
    @vnsrmts4 ай бұрын

    Yo si me acuerdo de banana split❤ me gustaba mucho

  • @raquelpavonfdez
    @raquelpavonfdez5 ай бұрын

    A mí me encantaba Banana Split ❤

  • @sandrarodrigo5650
    @sandrarodrigo56505 ай бұрын

    A mí me encantó Banana split

  • @nuriacampillocampillo7021
    @nuriacampillocampillo70215 ай бұрын

    5:42

  • @isabelvilleneuve7239
    @isabelvilleneuve72396 ай бұрын

    Yo se veia Banana Split, y me quedo con el primer programa, A chily, chily a chily pu

  • @InocencioMillan-cs9yo
    @InocencioMillan-cs9yo6 ай бұрын

    Un poquito de tocino rancio y flipas.

  • @SSS-rn8ex
    @SSS-rn8ex5 ай бұрын

    Pero si eso es la preparación de las albóndigas de toda la vida ...

  • @robertonolascomunozmartine5397
    @robertonolascomunozmartine53975 ай бұрын

    Banana split es de la prehistoria,pero yo lo veía 😂

  • @Veroniketa
    @Veroniketa6 ай бұрын

    El programa era genial, no sé qué le pasa a la gente.

  • @cazafooders
    @cazafooders6 ай бұрын

    Lo ninot daulleres de pasta

  • @rafAC8323
    @rafAC83236 ай бұрын

    Qué vuelva Banana Split

  • @silvinoperez5956
    @silvinoperez59565 ай бұрын

    La pilota del putxero a València per Nadal en mantellina.

  • @jo_va_la
    @jo_va_la5 ай бұрын

    Nunca había visto la pilota así, como ya han dicho siempre la he visto cocinarse en el caldo pero mala pinta no tiene... habrá que probar

  • @SP-zu9ic
    @SP-zu9ic5 ай бұрын

    Brasas

  • @CarmenPoveda-qi9io
    @CarmenPoveda-qi9io5 ай бұрын

    A cualquier cosa, se le llama ...pelotas de Navidad🤔

  • @Nifava
    @Nifava6 ай бұрын

    Lo de la mantellina no le he visto nunca. La pilota de toda la vida se cuece en el caldo de la sopa. Poco pan con leche para mi gusto, poco ajo y faltan piñones. Por lo demás, es el filete ruso de toda la vida.

  • @kiliang96

    @kiliang96

    6 ай бұрын

    Hay sitios donde se envuelve en col, es lo que tiene la cocina tradicional, cada región tiene su variante y cada familia la suya

  • @angelzambrano9773

    @angelzambrano9773

    6 ай бұрын

    ​@@kiliang96Justamente así como dices es la receta de mi madre.

  • @josepsendrasendra9575

    @josepsendrasendra9575

    5 ай бұрын

    Que va, el filete ruso es la hamburguesa…la catalanofobia no tiene límites 😂😂😂

  • @Nifava

    @Nifava

    5 ай бұрын

    @@josepsendrasendra9575 De quina catalanofòbia parles, gamarús?

  • @josepsendrasendra9575

    @josepsendrasendra9575

    5 ай бұрын

    De la teva, blavero@@Nifava

  • @MeryWeasley
    @MeryWeasley5 ай бұрын

    A mí me gustó mucho Banana Split y lo he recomendado mucho, pero soy una influencer pésima

  • @alexmancilla6107
    @alexmancilla61076 ай бұрын

    Hay menos cocina ahí que en un sandwich mixto.

  • @chillwalking3520
    @chillwalking35205 ай бұрын

    No me gusta el dulce con la carne.

  • @InsaciableJuan
    @InsaciableJuan6 ай бұрын

    Es broma el video no? las albóndigas de toda la vida en formato largo con una capa de grasa crujiente encima. Alucino.

  • @catyj.2977
    @catyj.29776 ай бұрын

    Pésima pelota de navidad , esa pelota tiene que ser insípida no lo siguiente , muy poca gracia y poco condimento para esa pelota , un saludo .

  • @blancagonzalezgarcia1967
    @blancagonzalezgarcia19674 ай бұрын

    Pues hijo! Las albóndigas de toda la vida, pero a lo bestia...

  • @-novo-5183
    @-novo-51835 ай бұрын

    Tipico personajillo catalan intentando hacerse el bohemio interesante

  • @jmga1250
    @jmga12506 ай бұрын

    Un poco de salsa o algo no?

  • @jf9669
    @jf96696 ай бұрын

    Tocate "les pilotes" 2 albondigones con tocino, sin mas... Ni una misera salsa os habeis currado paberse matao paco.

  • @nuriacampillocampillo7021
    @nuriacampillocampillo70215 ай бұрын

    5:42

  • @nuriacampillocampillo7021
    @nuriacampillocampillo70215 ай бұрын

    5:42