Lentejas con chorizo y patatas
Receta de LENTEJAS CON CHORIZO Y PATATA:
INGREDIENTES para 4 personas:
1 litro de agua
300 g de lentejas
150 g de chorizo
1 cebolla
1 zanahoria
1 patata
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta
Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Corta la zanahoria en rodajas y la patata en trozos grandes. Pica la cebolla y los ajos bien pequeñito. Corta el chorizo en rodajas no muy gruesas. Lava y escurre las lentejas.
2. En una cazuela con un chorro de aceite de oliva cocina la cebolla y el ajo con un poco de sal y pimienta hasta que empiece a tomar color. Añade el chorizo y el pimentón, dale unas vueltas e incorpora la zanahoria. Rehoga un par de minutos y vierte el agua. Añade las lentejas, salpimenta al gusto y cuando empiece a hervir tapa la cazuela.
3. Cocina a fuego medio durante 45 minutos, añade las patatas a los 15 minutos y puedes añadir un poco de agua a mitad de cocción si ves que necesita. Prueba y rectifica de sal si es necesario antes de servir.
NOTA: Lo único en lo que debes poner atención es en que las lentejas se vayan haciendo a fuego medio, así que controla tu placa y baja o sube el fuego cuando sea necesario. Si ves que les falta agua, no dudes en añadir más durante la cocción.
#lentejasconchorizo #annarecetasfaciles
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Por fin una receta super didáctica y marchosa sin tener que escuchar relatos tediosos❤
Hay que cocinar comidas simples y buenísimas cómo estás!!!!. Bon profit
Qué delicia me encantas las lentejas. Yo le pongo arroz y pocas papas. Salen riquisimas.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ke bellísima e buenísimo.
que delicia esta receta 😋. se me hace agua la boca.!!!.felicitaciones por hacerla 😋
Muy bien 👍 gracias 👍
Que rico, si con arroz queda muy rica y llena más!!😊😊
Qué rico, yo le sumo panceta, jajaja 🍀🍀🍀
Grande Anna Bendiciones familia🙏🙏🎻
Uno de mis platos que me chifla, ricas lentejas 😋
Con un puñado de arroz aún mejor
@conchimartingonzalez2309
8 ай бұрын
A mí me gusta con arroz.
@rosamaripinamartin3189
5 ай бұрын
Yo mejor sin arroz
@inesreyes9275
3 ай бұрын
Pues eso nosotros sabia , gracias 🙂 😊
Gracias porntus recetas son fáciles y económicas 😊
Buena pinta tiene este guiso de lentejas 👍👍
Divinas! 😊😊
❤
Buena pint y ahora apetece con el frío 🥶 😋😋
Gloria bendita y tarde musical 🎉💨
Amiga qué rica las lentejas besos para ti y la familia
Para q las lentejas salgan más buenas gracias😮😮
....mmmm pues si le pones tb calabaza y acelgas...buasssss!!! y trocitos de costilla y jamon... lo flipas.puebalo!!!!!😉
Riquísimas las lentejas 👏👏👏👏👏
Riquisimooo. 💪💪💪👍🧉🙋♂️❤⚘esxcelente.
Hla Anna m encantan tus recetas a mi me gusta sofreír tomate el toma se echa antes del pimentón o lo último? Gracias preciosa mía un bsote😊😊😊😊
Uff tremenda pinta tienen
Amo lentilhas
Yo le hecho tomate y un poco comino y laurel
Lo hice y añadí las papas a los 45min porq no leí bien😭😂, quedó muy rico igual ❤
Que ricas 😋 me gusta la cazuela de donde es gracias 😊
Rsion vegetal sin chorizo más digestiva. Gracias muy ricas.
Mi abuelita cocinaba las lentejas así 🥺
Anna, quién pillara ese chorizo! 😋
Uhhhhh ricas ricassss😋
Yo las hago igual ,a veces le hecho arroz también
Que rico❤
que ricasssssssss
Cocinas antes las lentejas?
Es pimentón que le echa?
¿Se dejan la lentejas en agua la noche antes de cocinarlas? Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@marcemarce4341
Ай бұрын
Hola, dwpendiendo que tipo de lentejas, aquí en España no las dejo, sólo las enjuago. Pero en Argentina tenía que dejarlas. Fijate lo que diga el envase. Un saludo
❤👍
Gracias se ven deliciosas y nutritivas: solo una pequeña observación no les pongas tanta grasa pues no es necesario ya que le as puesto chorizo y este contiene alta cantidad de grasa y todos sabemos que el colesterol proviene de la grasa; eso solo una pequeña sugerencia dios te siga colmando con su santo espíritu y con lluvias de bendiciones al igual a todos los que te rodean.
Humm.......ricoo¡!!!!.....gracias....❤❤
Puedo sustituir el pimentón por tomate Anna. Moltes gràcies!
Buenos días, quisiera hacerle una pregunta la salsa besamel se puede congelar ,muchas gracias
Hla Anna si le echo vino blanco como s lo echaría?
Las lentejas son sanas
👏👏👏🇪🇦🤤😋
A ver cuando nos enseñan a hacer un huevo frito.
Y la verdura?? Tomate, pimiento.....no le echas?? Nunca he visto unas lentejas sin esos ingredientes
Si cuece primero el xorizo o lo que le quiera poner de carne y en ese aceite la cebolla y el ajo queda todo más conjuntado. Pruévelo
Odio las lentejas pero el chorizo ❤
Las lentejas pueden ser de bote? Y si no es así,cuanto tiempo en remojo?? Gracias
@juanamadruga8311
2 ай бұрын
...las pones cubiertas de agua toda la noche...así son más digestivas!!( Un truki"!) poned un trozo de calabaza...( en cuadraditos!!) ah tomate natural y mucho ajo...!!! la compostura al final. soy de tierras de lentejas ( nominación de origen!!)...💋💕🥀🍀
@juanamadruga8311
2 ай бұрын
si son de bote...hay que lavarlas" el agua del bote no es buena!!! 👁👀!!🥀🍀💋💕
Que delicia ❤
Te falto los ajos y el laurel pero bueno 🤣🤣🤣
@yonis656
2 ай бұрын
Perdón el laurel 🤣
Delicioso
Y el arreglo.....??
Con todo respeto eso no sé lo que es parece una sopa de lenteja muy mal hecho
Con papas?
@Ana-lo5zh
8 ай бұрын
Siii al potaje de lentejas se le pone patatas
عدس على الطريقة المغربية
Están diciendo "cómeme" " 😋😋😋😋😋
Mala la receta falto Zapallo arroz condimentos etc mala tu wea
@user-lh1zt8nf9z
2 ай бұрын
Aayyy ya aparecio el pelo en la sopa, jajajaja, no podia faltar con sus furris receta chafa...esta es la receta y el canal de ella, si tu quieres exponer tu furris receta abre tu porpio canal, no seas metiche, metida esta es la receta que nos gusto a nosotros la tuya para nada, suena muy mala tu receta no se nos antojo para nada, gracias por participar, lastima margarito, jajajajaja ay que baceada!!!
❤❤😋😋😋👍👍👍
@maricarmenadell8545
8 ай бұрын
Ana Felicitats ets una Profesional gracies. M Carmen