研ぐ方もすごいけど、 どんなに錆びても欠けても研いだら元通り使える日本の包丁もすごいなって思った。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

元通りに直して使おうかなという気になる刃物です。

@zombieapocalypse2003

7 жыл бұрын

研ぎやTOGITOGI Um can i translate

@user-ze3hy3np8j

7 жыл бұрын

Unknown べつに日本の包丁じゃなくても手入れすればいつまででも使えるわwww

@mr.kanai1979

7 жыл бұрын

佐渡稀祐 いつまででも使えるわけないだろwww

@kitunebi9609

7 жыл бұрын

いつまでだと永遠だからあり得ないんだよなあ・・・

錆びたり、壊れたり、傷付いたものが修理されたりするのってワクワクしますね。かっこいいです。

@cheerybrittany8605

8 жыл бұрын

それな！この前錆びたチャリをピカピカにした！

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+吉田幸哉 ありがとうございます！ それたが楽しくてやってる感じです！

綺麗な出刃だなー 懐かしいなぁ…初めて顧客になってくれた人の紹介で持ち込まれたのが出刃と７寸の柳だった…サビるし刃は波刃になってるしでえらい苦労したのをよく覚えている… だが「おばあちゃんの形見なんです(涙)」と号泣された時には、なんとも言えない達成感に包まれたものだった。刃物は縁起物、魔の縁を断ち良い縁を切り拓く、というのがよく分かった。 良い動画、ありがとうございます。また、勉強させて下さい。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

これも最終的には鎬地を黒染にしてお返ししてます！

@user-freestyletripper

7 жыл бұрын

死にかけている包丁が蘇るのは、いいですよねー ミラーフィニッシュしてくれ、って依頼が最近私は増えました

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ミラーとかは時間かかってめんどくさくて、どこまで仕上げたらいいかわからないし、いくら値段つけていいかもわからないから、注文では受けてませんねー。 良い包丁だなーとおもってひまなときに磨いてたら結果的にミラーになることはありますが（＾＾

@user-freestyletripper

7 жыл бұрын

研ぎやTOGITOGI 俺は1本に4000円＋包丁研ぎ料ですねー いやいいんだけどさぁ、白紙のミラーとかやめて欲しい真面目に…手強すぎます ただなんというか、横っ面までサビまみれになってるのを綺麗にすると結論として半分ミラーになってたりしますよね… 反射率計測器とか買ってきた方がイイんだろうか…

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

4000円、ビミョーですねｗ それぐらいもらってもいいとは思うけど、需要あるのかなという気もしますし、ぜんぜん割りに合わないのもたくさんありそうｗ

綺麗になってくの見てて楽しい

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

研いでても楽しいです！

@_2OO1O919

7 жыл бұрын

研ぎやTOGITOGI 家の包丁ここまでやって研いでみようかな

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

「ここまでやって」って、「ここまで錆びさせて」ってこと？？

@_2OO1O919

7 жыл бұрын

研ぎやTOGITOGI そうです！ ま、できないと思いますけどねw

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

やってやれないことは無いと思うけど、包丁が可哀想なのでやめてあげてくださいｗ

すごく研いでる人の優しさがでてる（笑）

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとー！そんなことを言っていただいたのは初めてです！

あんだけ錆びて使えなさそうなのを研いで直すのを見てるとなんか気持ちいい

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

研いでるともっと気持ちいいですｗ

@warabi9635

7 жыл бұрын

ゲーム ゲーム どうゆう捉え方をしたらそうなるのか(マジレス)

@kidsd665

6 жыл бұрын

What?

@user-vm9uz8so6t

6 жыл бұрын

破壊神シャンパ 変態（褒め言葉） って言う意味だと思います。 何て言うのかなー語彙力足りないから説明しずらい...すいません

@rightlight5044

6 жыл бұрын

破壊神シャンパ 褒め言葉ってことくらい察しろよ(マジレス)

音フェチにはこの研ぐときの音がたまらなく気持ちいい

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！

There is something so satisfying about watching videos like these. It's nice to see someone look at something and see potential, where other people see trash. It just gives you a good feeling when you reach the end.

@bizzarejugs

6 жыл бұрын

Risvixyn “where other people see trash.” Personally I’m confused.

@adriandyehdgdjdjdbeb7660

6 жыл бұрын

And the spanish comments What ?? They don't exist

@BicornioSPA

4 жыл бұрын

@@adriandyehdgdjdjdbeb7660 Aquí estoy!

き゛れ゛い゛に゛な゛っ゛ち゛ゃ゛う゛ん゛た゛な゛あ゛あ゛あ゛あ゛

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+UBA A なっぢゃうんですｗ

こういう動画をみると、自分にもできたらな〜と常々思う

研ぐ音が心地いい。良く寝れます。プロの腕前

@TOGITOGI

4 жыл бұрын

ありがとうございます。昔の動画ですがまだ見て頂く方がいてうれしいです。

こんなに綺麗にされて出刃包丁も嬉しそうだな いいものを見させていただきました。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

出刃包丁の気持ちはわかりませんが、ありがとうございます！！ｗ

@ShahidAli-jc4rh

7 жыл бұрын

8

刃こぼれに対する 「ムカつくー」に笑ってしまった。

@Jextuto632

7 жыл бұрын

藤原幸平 それねw

@Kaisei_no_Sakimasu

7 жыл бұрын

ふ…フラウィー！？なぜ此処に！？

+ きまさ さん 欠けたら荒砥石で研いで均します。 私から見るとコメントに「返信」ボタンがついていない状態になっています。 Google+の設定ページの「あなたの一般公開の投稿にコメントできるユーザー」という項目で、全ユーザーを選択していただくと、コメントに直接返信できるようになります。

@user-mf6fj9zf6k

8 жыл бұрын

+研ぎやTOGITOGI 俺も研いでみたい・・・気持ちよさそう・・

@MultiDoow

8 жыл бұрын

+研ぎやTOGITOGI 刃欠け修理は1回いくらなんですか？

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+MultiDoow 大きさとか場所とか刃物自体の形とか長さによって違います。 作業時間がかかるものは高いけど、 kzread.info/dash/bejne/ZaeF0tavk8udfaw.html kzread.info/dash/bejne/qWih3Nl9dNKacpM.html これぐらいなら、追加料金無しかあっても100～200円upぐらいです。

@user-ik2jz3oy2g

7 жыл бұрын

天草にいい砥石あります？

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

天草砥好きですよ。

あのさびたやつからこんなきれいになるのは本当にすごいと思う この動画好き

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

こういうコメント好きー！ ありがとー！

素晴らしい、素晴らしいけども、何故おすすめにでてきた。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！ KZreadのおすすめアルゴリズムについてはわかりません！

Just an english comment passing through

@JeanPierreBro

8 жыл бұрын

+zold strife I feel you..

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+zold strife Unfortunately I'm not good at English.

@AU79Demetris

8 жыл бұрын

+ Sharpening and TOGITOGI Google Translate saves lives mate

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+Demetris M Thanks to Google translate, I barely understand English.

@AU79Demetris

8 жыл бұрын

研ぎやTOGITOGI Well that's something! Japanese as first language makes it difficult to learn any other languages

こんなにサビサビな刃物どこから出てくるの笑 にしてもかっこいいお仕事

@seno0925

8 жыл бұрын

確かにこんな錆びた包丁みたことないwww

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+　なめ茸 ありがとうございます！ これはかなりマシな方ですｗ

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+senon 修理の仕事なのでいろんなのが持ち込まれますｗ

包丁なりなんなりを研ぐのを見て落ち着いたりするのは人間ならではの本能だと思う。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ASMRっていうそうですｗ

見る気そこまでなかったのに気付いたら最後まで見てた笑

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

うれしいコメントありがとうございます！

@user-jx7sy6dj6y

6 жыл бұрын

花咲ぺ天使 それなw

@SR-vg8um

6 жыл бұрын

あまりこういう動画見ないけどこういうのは好きなんです！

@user-mw2ev2kj4x

6 жыл бұрын

花咲ぺ天使

包丁が生き返ったみたいですね

i don't know why i felt calm watching this. as something useless and ugly turned into beautiful and useful. like a motivation video.

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+Saral Thakur Thank you. I'm happy you felt calm!

@gabbar51ngh

8 жыл бұрын

研ぎやTOGITOGI your skill is amazing,sir. you must be thinking it's not great but even the smallest changes make the biggest impact.

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+Saral Thakur Thank you I'm glad! But there are more amazing sharpening masters in Japan!

@battlebunnykai2295

8 жыл бұрын

+Saral Thakur The rust goes away, and starts to get shiny. It fills you with Determination.

@eimaisklhros

8 жыл бұрын

+Saral Thakur I took it as a motivational video too!! Like who you are and who you can be or where you are and where you can go!! Beautiful

That feeling when you cant understand the comments

@moonbot.

7 жыл бұрын

Komega Thank God finally found an English comment 😂😂

@nawellouhichi4374

7 жыл бұрын

Meme_ Lord

@hiih3212

7 жыл бұрын

I was just scrolling to see if I'd find any English comment

@maidenlace4995

7 жыл бұрын

ah yes I have found my people

@searsy2126

7 жыл бұрын

Finally ENGLISH!!!!!

Amazing - I would have thought that knife was beyond help it looked so sad and rusty! I see he worked a long time to get those chips out of the blade too, beautiful work and hand sharpening here. Thanks for posting this, I learned a lot.

この人ならさびついた剣をロトの剣にできるんじゃねw

@user-og2qf1ek3i

8 жыл бұрын

オーブが必要だぞ

@LEL-m2

7 жыл бұрын

オーブなら2つあるぞw

@user-og2qf1ek3i

7 жыл бұрын

+エビフライ オーブじゃなくてオリハルコンだったw

@reito-fx7wb

7 жыл бұрын

この人たち最高笑じぁ竜王読んでくるわ

@unknown-qg1dt

7 жыл бұрын

ニュー小悪魔 やってくれそうww

KTMのタオルだ！RC250乗ってます 肉厚の良い包丁買ったら一生モノなんだなと分かる動画

now I`m in love with japanese knifes and see your work is beautiful.

こういうのきれいにできるのかっこいい

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

うれしいです！！

きれいになってくるの見るの気持ちがいいな

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+ｓ さとう ありがとうございます！

ぎれいになっぢゃうんだなぁー

@user-ei7hp6bw7f

8 жыл бұрын

w

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+しんしん なっぢゃうんです！

@user-oy1bi5hz1c

7 жыл бұрын

物理型しんしん なっぢゃゔんだねー

@phvprius403

7 жыл бұрын

2:35

日本の誇れる研ぎ師ですね主さんは！！

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

もっとすんごいひとがたくさんいます（＾＾；

研いでる時の音が好き

見てて気持ちいい

途中戦争が始まったかと思ったわ

@user-ok1zg1hn2f

7 жыл бұрын

ふはwww

@user-xb5ml9jn5k

7 жыл бұрын

phoenix123asasin

@user-cd4we3ip4c

7 жыл бұрын

あっ、俺てっきり途中で出てきた外国人と包丁研ぎ主とのやり取りがカップヌードルの英検CMを意識してそう言ってるのかと思った。途中の"ふぁいん！せんきゅー！"がさ

@user-jp3ms4mg8x

7 жыл бұрын

megumi komatu そ

@nemufischers9458

7 жыл бұрын

ZANHI / ざんひ (´^д^｀)ﾜﾛﾀ

こんな綺麗で自分の銘が入った包丁あったら毎日使って料理したくなるなぁ

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

使って研いで自分にいいように完成させていってあげてください！

何回も見に来てるけどまじで研ぐ音癒されるわ

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！！

真っ暗の中で見たから完成がめっちゃ眩しかったwww

@user-of8yf8hw1g

7 жыл бұрын

マンサムーサ 目ん玉痛くするよねWw

@user-sh5tz7ks2r

7 жыл бұрын

マンサムーサ ぷろたんとこにいた人ちっすちっすw

@PUNX7

7 жыл бұрын

霧切響子 誰か分からんけどちっすw なぜか知らんけどよく憶えられやすいって言われます。

@user-cg5ix6dc6r

7 жыл бұрын

マンサムーサ け

2:35 綺麗になっちゃうんだにゃぁぁあ(大声)がニャースみたいで草

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

おばちゃん実物ニャースみたいかもｗｗ

@GEREX94

6 жыл бұрын

ねこねこ WHAT???

@ogn.jfilms147

6 жыл бұрын

I don’t know what that means but oooookkkkkk

@to9197

6 жыл бұрын

笑った

@bazaar_rhum

6 жыл бұрын

GEREX 94 Translated Grandma's loudly voice 2:35 is like Meowth (Pokémon) lol.

こういう職人さんがいるのって日本人がものを大切に使ってるという象徴になるね

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

Life On Health And Sustainabilityってゆうやつですｗ

シーコシーコシーコシーコ。 めっちゃええ音。 綺麗になってなんかスッキリした。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

単語のチョイスについて

初見だけどこの少しずつ綺麗になって来るの好きだわw

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます。 やってる立場でも楽しいです！

This is why your csgo skins cost so much

@randomchannel7532

8 жыл бұрын

now is Factory New

@mimimi7953

7 жыл бұрын

KiLaKeKzE rust coat

@parker5530

7 жыл бұрын

KiLaKeKzE fack

@_nabeohide180

7 жыл бұрын

ロビン・フット森の英雄 あなたは日本語で言うと何を言ったんですか？

@user-br4dy9hs5z

7 жыл бұрын

ロビン・フット森の英雄 ？？

いつみてもいい動画ですね、勉強になります

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

いつも見てくれてありがとうございます！

この動画テンポよくて好きなんだよな〜

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

ありがとうございます！おばちゃんのテンポが良いんだと思います！

モンハンの風化したシリーズを 見てるみたいだな 最初がとくにw

凄い！とても錆付いていたとは思えないぐらい綺麗に！

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

包丁自体も錆がそんなに深くなかったからよかったです！

錆び付いた包丁が甦った😆 また活躍できることに包丁も喜んでるでしょう✨素晴らしいです😌🎶

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

包丁さんは可愛がってあげてほしいです。

こういう職人みたいなのってかっこいい😍

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

嬉しいです！

Amazing, oddly it is very pleasant to watch this! Just like turning something very broken to a new, fresh object, simply put, amazing! Keep it up! A like and comment from Finland :)

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+TheVoidpure123 Thank you, I'll keep on going!

モンハンのハンターーってこれの10倍とかする刃物を数秒で研いでしまうのか… さすがモンスター(な)ハンターだな…

@oriharukon_ori

7 жыл бұрын

研ぎ師スキルつけてれば一撫でですからね。。本当にモンスター(な)ハンター。。

@user-fs7lb5sh2r

7 жыл бұрын

は？

@LEL-m2

7 жыл бұрын

しかもそこらへんにある砥石で、、、やっぱモンスター（な）ハンターだなぁ

@user-tw1ih8hk4c

7 жыл бұрын

馬鹿でかい剣を振り回すからなぁ さすがモンスター（な）ハンター

@tori4293

7 жыл бұрын

こぽて はじめ見た時発掘装備かよwって思ったw

見てて面白くて何回も見てます！ あと、全員にコメント返してるところが素晴らしいです！

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

暇なだけだったりw

見てるだけでなんか落ち着く♪

@user-cv4ps5qw1l

7 жыл бұрын

長谷川匠 それ分かるわぁ

He immediately used the blade to avenge the death of his master.

I love knives and this was fun to watch, great job! With love from Saudi Arabia.

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+wanted vash I also love knives, thank you from Japan!

@SideQuestChannel

8 жыл бұрын

+Cake Plex Well.. you thought wrong. :)

@SideQuestChannel

8 жыл бұрын

+Cake Plex Man this comment of yours as rust as the knife was.. just saying.

I was watching videos on the Automotive side of KZread on removing rust from tools. Now I'm here watching a Japanese man sharpen and polish a knife. And I'm not upset about that haha it's mesmerizing like watching an artist.

ただただ美しい… これぞ職人技って感じですね！

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！ まだまだ半人前です！

すごいいい音

@kscollection2227

6 жыл бұрын

玉ねぎ太郎 はーいおとこでぇーーす

@user-hc8ju7jy2e

6 жыл бұрын

K's Collection くたばれ

@kscollection2227

6 жыл бұрын

四足歩行の巨人 君、頭大丈夫？？

@user-hc8ju7jy2e

6 жыл бұрын

K's Collection は？ふざけんなよ！

@kscollection2227

6 жыл бұрын

四足歩行の巨人 バカに何言っても無駄みたいだね

トミックもこの人を見習って正しく研いでほしい

@user-nh9pf3lm7k

7 жыл бұрын

絶剣ゆうき でも独学であれはすごいですよね

@leeeeq1225

7 жыл бұрын

絶剣ゆうき ユウキは両手剣使えよ

@user-ml5uy2lg2z

7 жыл бұрын

絶剣ゆうき トミックは正しくないの？ てかこの人が確実に合ってるとは 限らないでしょ、プロだとしても。

@user-gy5tb5bg8t

7 жыл бұрын

絶剣ゆうき トミックファンが、トミックディスられたと勘違いして反論してるけど、間違ってるのは間違ってるで認めないと馬鹿丸出しだぞ。

@user-ml5uy2lg2z

7 жыл бұрын

みりゃりゃん みりゃりゃん トミックファンってうちのこと？ 別にファンじゃないよ ポッキーさんが好き！

これは見てて楽しいっていうかワクワクする

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

自分でやるともっと楽しいです！

こんなの絶対見たくなるだろ 見てて気持ちい〜

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

そのコメント気持ちい～

すごく綺麗ですね！すごいです！！ この包丁で何かを切るところも見たかった

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！ 残念です！

Why am I watching this? I don't even own a knife like that...

@papaquonis

7 жыл бұрын

But now I want to!

@KillaKook

7 жыл бұрын

its beautifull steel i can tell you that much

@user-ee5gb4uj4d

7 жыл бұрын

Mina Harrison this is the only english comment i see..

@njiddy220

7 жыл бұрын

Nice to know I'm not alone

@byanniol3357

7 жыл бұрын

Mina Harrison same but I felt so good watching this lol

こういう動画癒されるな～

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

コメントありがとうございます！

こういうの見てると料理って何から何までいろんな所に手間がかかってるって実感出来るな...

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

準備八割っていいますからね。 何事も準備が大事です。道具の手入れは大事です。

モンハンは3回研ぐだけで切れ味が上がるw

@araragibig

7 жыл бұрын

tape [タペ] 研ぎ師のスキルなら１回w

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

そういう境地にはなかなか達しません。

So it is the middle of the night, I only speak and read English but I thoroughly enjoyed this video. Do not judge me 🙂.

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

You are right.

こんなに綺麗になるもん！？ すごいの一言につきますね👏👏✨

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

あんまり錆が深すぎるとダメなこともあります。 包丁自体の状態がよかったということも、あります。

気持ち良い動画ですね！ こういうのあまり興味も無かったんですが、見入ってしまいました。

カズさんの動画 　　↓ この動画 　　↓ 柳刃でトマト切ってみた になってしまう

@user-mp3mn1ro7i

8 жыл бұрын

一緒ww

@user-yb5tl5sl4c

8 жыл бұрын

+とある猫 偽物出るってことはラファエロも人気になってきたってことだね

@raphaelo3809

8 жыл бұрын

うっちー ラファエルダケドネほんとは

@user-yb5tl5sl4c

8 жыл бұрын

+Raphaeloラファエロ ほんまや！ じゃあパクリじゃあないね ごめんなー

@user-eg4pg2dz1q

7 жыл бұрын

包丁研いでる人のちОこの辺り漏らした？

Nice video. Good work!

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+Gustavo Oliveira Nice comment. Good viewer!

I'm so glad that such a lovely knife didn't go to waste

たまたま見つけて見たけどすごい見入ってしまった どんな事でもやっぱ職人さんって凄いんだなと思ったわ

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！ もっとすごい人もたくさんいます！

出刃包丁とは出っ歯の鍛冶職人が造った独特の形で、出刃包丁だそうです。

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+kuro usagi 江戸時代の文献にそう書いてあるようですねｗ

包丁や刃物を研ぐという文化は日本にしかないそうです。物を大切にする姿勢が表れていますね(嘘)

何回見てもスッキリする

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

なんどでもスッキリしてください！

One of my favorite channels.

this was amazing, takes a lot of work but it sure pays off when you see the end result :D

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+MafionzoR Your comment is the best reward for me!

@AlexanderPews

8 жыл бұрын

+研ぎやTOGITOGI you Japanese are intelligent people, you worked hard for it so you deserve it!

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+AlexanderPews Thank you!

昔家に置いてあった包丁を砥石で磨いたら結構キレイになって興奮してたのを思い出しました、磨いでる時って意外と時間を忘れてしまいますww

@TOGITOGI

9 жыл бұрын

リモコン 1224 なおっていくのが目に見えると楽しいです！

気持ちいい。ずっと見てられる。

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！！

研ぐ音めっちゃいい

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！

すごい

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

デショー！

音がぁぁぁ〜( ºΔº )

定期的に見たくなる動画

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

飽きない程度によろしくお願いします！

こういうことが出来る男性に惚れ惚れします

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

リアルでそう言ってくれる女の子がいるといいのですがｗ

2 question : - What are the products that you use at 0:46 and at 5:42 ? - Of what are made the small stones at the beginning of the video ?

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

0:46 sodium sesquicarbonate ; it let the water alcaline. 5:42 polishing cream ; I don't remember what it was. I break the whetstone that became thin and lower it.

@poutrelaloutre4155

7 жыл бұрын

Arigatougozaimasu ^^

Excellent skill - so sad most people do not understand the time and skill required to do this.

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+MadMike zockt - der Knorker rockt! I think it spent about an hour. I do this job about 5 to 6 years. Before I do this job, I studied few months at Sharpening school. Before I go to school, I've been sharpening my own kitchen knives more than 10 years.

@sindresvindal2290

8 жыл бұрын

+研ぎやTOGITOGI Where can one study sharpening? Would love to do that!

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+Sindre Svindal There are sharpening school in Japan. www.green.dti.ne.jp/tokyokenma/

よく仕上がって来ました！最高！！

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

ありがとうございます！

Brought that one back from the scrapyard. Well done!

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

Thank you! I prefer rare to well-done, steak.

The problem is not everybody speaks or reads Japanese.... It would be very useful if we could have a description of the proceedure. What are these stones you use to clean it? And what is this white dust. You show it very quickly but its in Japanese and we don't know is it borax is it a detergent of the plates washing mashine? Give us something more please. You 've done a great job!

@stitgibyrev

8 жыл бұрын

+Solar Hellas water stones :)

@PhilippeCarphin

8 жыл бұрын

+Solar Hellas Murray Carter is your friend. Also, KZread channel Virtuovice, Jdavis882, Richard Blaine (Richard Blaine uses a more western style of sharpening but he does explain how to do special edges on japanese knives)

@jgmrequel

8 жыл бұрын

+Solar Hellas The powder he added to the water was Sesukicarbonate, which is a combination of sodium carbonate and sodium bicarbonate. That is, baking soda and soda ash. This increases the pH of the water a little, aiding in cleaning (as well as some other chemical effects). The stones are standard water stones, where he is going from a rough grit to remove most of the surface rust, to higher grits to put in the polish and edge. Finally, he uses a white paste which is likely a small bit of water with an abrasive compound.

@solarhellas6687

8 жыл бұрын

+Philippe Carphin Τhank you!

@solarhellas6687

8 жыл бұрын

+Kenneth Grimelid Water stones? You mean from a river?

English people where ya at?

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

Recently there are many English speaker in Tokyo. Blacks, Yellows, Whites.

@youvegotmail9205

6 жыл бұрын

Yellow? 🤔

@volcom3454

6 жыл бұрын

banana JOEY360 Asian like japanse Chinese Korean

@anormalcitizen5600

6 жыл бұрын

General Cody HD sup

@Cherrypop606

6 жыл бұрын

General Cody HD here!

素直にかっこいいと思いました！これからも頑張ってください！

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！！

見てると凄く見入ってしまう…いい動画…

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！

あれ？この動画見て研ぎ師になりたいって言ってた少年のコメントは？あれ結構熱く語ってたのに。

ｲﾔｧｷﾚｲﾆﾅｯﾁｬｳﾝﾀﾞﾅｧ!

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ナッヂャウンデスヨ～～！！

見てて気持ちがいい！

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！

だんだん綺麗にサビが取れてスッキリするwしかも包丁綺麗すぎw

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

スッキリしてくれてウレシイです！

All I understood was Ghost Rider.

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

Ghost writer...

@jomz6164

6 жыл бұрын

*NANI?!?*

@FalseShepherd

6 жыл бұрын

LMFAOOOOOOOOOOO

@user-tu1bg5rk2s

6 жыл бұрын

I think the conversation of them is not so important to enjoy this video. That's just a chat.

包丁研ぎ楽しそう特に最初めっちゃ錆びだらけやったのが綺麗になっていくのが達成感めっちゃありそう(* ﾟ∀ﾟ)

@TOGITOGI

8 жыл бұрын

+食べたいチャーハン 研いでみないとどれぐらい綺麗になるかわからないけど、綺麗になると楽しいです！

Great job working out those chips. Impressive!

@TOGITOGI

6 жыл бұрын

I'm happy you enjoyed my video. Thank you!

やっぱ職人さんはカッコイイ

@TOGITOGI

7 жыл бұрын

ありがとうございます！