Приготовила по Вашему рецепту,что доктор прописал,все в меру🤗очень вкусно👍спасибо🙋‍♀️

Спасибо за рецепт 👍

Отличные рецепты спасибо

Большое спасибо! Приготовила по вашему рецепту только с листиками малины и вишни , получилось супер!

Добрый день чудесной погоды хорошего настроения благополучия счастья здоровья успехов и всего самого доброго Вам желаю.Благодарю.

спасибо за подсказку !! уже второе ведерко солим!! очень понравилось! особенно если не дозрелый арбуз еще добавила несколько огурцов вместе вкуснятина!

В Молдавии для квашения обязательно ЧЕСНОК, МЕТЁЛОЧКИ сухого УКРОПА, СЕЛЬДЕРЕЙ - они дают основной АРОМАТ. Острый ПЕРЧИК - по желанию ( главное целенький - не такой жгучий). Ну и листья ХРЕНА, ВИШНИ....( по желанию ). Ну а рассол - это КОРОЛЬ успеха. Используйте 200 граммовый граненый стакан ( НЕ 250 граммовый !!! ) на ведро ( 10 -ти литров ) холодной воды. Этот рассол идеален и для помидор и для арбузов. Мои родители квасили арбузы БЕЗ САХАРА. Не арбуз а шампанское. Имела ввиду соление в бочках. Стакан 200 - ти граммовый набирать соль на 1 см ниже , не полный.

@innarovnushkina3621

Жыл бұрын

@@user-mg5tz1wy6u о какой стране идёт речь?

Похитительница времени... Заберите у неё камеру. Навсегда. 😀

👍🍉🍉😋благодарю

спасибо! познавательно

Какая вы умница,позитивная и весёлая,рецепты вкусные,А кому жалко времени пошёл вон со страницы

Меньше текста а больше дела , я очень люблю ваш канал удачи вашему каналу ждём новых рецептов 👍❤️😁

Раньше бабушка в деревне солила арбузы в бочке.Выбирали маленькие и солили целыми.А потом стали закатывать в банки на зиму.Ребята,спасибо за рецепт.Закусон 👍👍👍

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

У нас тоже в деревне бабуля целыми квасила в бочках ( дiжка называется) :-))

@user-tr9qt8mg8k

2 жыл бұрын

Ага,,дижка,,

Рецепты просто класс! Одного не могу понять, причем тут Николай Шаповалов? От него не было ни одного рецепта! Николай, пора уже супругу представить, да и рукоделие отнюдь не твоё! Не обижайтесь, это так, для шуму! А вообще, ваши рецепты действительно просто класс! Спасибо, что делитесь с нами!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

У нас есть второй канал Коля + Оля жизнь в частном доме kzread.info/dron/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html Там и жена представлена и дети а канал изначально так назвали а теперь и не стали менять название потому как многие знают его именно так. Насчет того что не одного видео с Николаем - самое первое видео канала заснял он :-))

Лайка 👌 Мы ещё чеснок добавляем и изюм. Но это - на любителя 😂

@user-tr9qt8mg8k

2 жыл бұрын

Благодарю за совет, попробую,

Да так то все по делу...

Хранится тоже в этом ведерке? А ни чего что пластмасс?

За рецепт спасибо, но очень много лишних слов, теряем драгоценное время.

Пишите рецепт под видео

Скажите пжл, у Вас есть рецепт бочковых огурцов. А можно рассол от арбуза сделать по такому же принципу? То есть рассол прокипятить и закрыть под крышки арбуз. Очень люблю арбуз бочковой, но место для хранения в погребе нет. Есть место для хранения в квартире.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

Не пробовала- консервированный просто делаю а вот бочковой под железную не знаю

@user-uf5ny3ij7w

5 жыл бұрын

Николай Шаповалов А есть рецепт у вас как законсервировать арбуз?

Можно взять более выпуклое блюдце и положить его вверх дном, тогда и крышкой накрыть.

Забыли мясо 🍖 добавит😆

Эх жаль что у меня тоже негде не завалялся такой арбузик а то я тоже его заквасила ,но придется ждать следующего сезона

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

:-))

А где рецепт?

А варение с картошки умеете делать?

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

:--)))

Скажите какие они на вкус? И с чем можно есть? Давно хочу попробовать но не рескну не как

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

Необычные- точно, сладко шипучие, кисло сладкие- даже не знаю как описать вкус. Вкус на любителя :-)) Так же как и мочёные яблоки - кто то говорит что оболдено вкусно а кто то говорит что гадость редкостная. Советую сделать буквально на одну литровую банку - попробуйте и тогда поймёте ваш ли это вкус. :-))

@tarasivikakoberidze3577

5 жыл бұрын

Мне раньше тоже не нравились, но вкусы поменялись и теперь больше хочется квашенностей и арбуз не исключение :) Наверное, это такой продукт, который ни с чем не сочетается, а отдельно приятно иногда пожевать ;)

@persic_9261

5 жыл бұрын

Taras i Vika Koberidze спасибо

@persic_9261

5 жыл бұрын

Николай Шаповалов спасибо, попробую

а я бы его свеженьким съела)))

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

:-)))

@mariyakvitkina6632

5 жыл бұрын

Одназначно)))

Корень хрена или хреновый корень?))) Лайк 50👍

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

:-))

Подскажите пожалуйста, всё сделала по вашему рецепту, оставила мариноваться при комнатной температуре, но через сутки рассол начал мутнеть, через двое суток всё прокисло. По какой причине это могло произойти? Может надо было сразу отправлять в холодильник?

@user-om7gj9lp9p

2 жыл бұрын

нет- дождаться полного брожения как огурцы

Арбуз, в ноябре,...... - недоспевший? - Шутка "за триста"?

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

он был изначально недоспевший.

@ignat0761

5 жыл бұрын

В мае сорван?

хочу арбуз свежий. Не ела квашенный арбуз . даже не представляю его вкуса.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Тут на любителя мне в первый раз не понравилось. А теперь обожаю :-))

Хочу арбуууз😩

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

:-)))

@user-ez4nq4lw7n

2 жыл бұрын

Три года прошло,а я все хочу арбуз😀😀🙄😂

О ,а как крестины прошли))))?

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Супер . Попозже на второй канал выложим видео :-))

А если хрен не добавлять? намного проигрывает?

@user-om7gj9lp9p

2 жыл бұрын

быстрее засолится

@user-tc6cu2ss3i

2 жыл бұрын

@@user-om7gj9lp9p спасибо ответ!

Вы не показали самого главного - что получается в результате. Очень жаль

Сколько не нужной болтовни

Нудятина, скорость 1;5

@verabuzadji8998

2 жыл бұрын

Теперь искать нож ,чтоб резать ,бла бля много,по делу учитывая ,что люди ждут рецепт а не болтовня ,да люди найдут в чем квасить.

Можно было за 3 минуты рассказать. Остальное всё не нужный трёп.

Народ, если цените свое время, не заходите к этим ребятам. Рецепты самые обыкновенные, а трепа на полчаса.

Квашеные огурцы и помидоры по вашему рецепту ну очень вкусные,👍 но вот арбуз!!!!!😨 для меня гадость редкостная😆😆😆, не потому что рецепт плохой, а потому что я просто не понимаю этот вкус, я один раз попробовала и больше в жизни не буду😆 как вы его едите?😆😆😆😆😆😆

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

В первый раз когда пробовала мне тоже не понравилось но потом как то распробовала и теперь его обожаю. К примеру Николай раньше не ел морскую капусту а я ненавидела сладкий перец а сейчас у нас эти продукты постоянно в холодильнике _ вкусы со временем меняются :-))

@user-hw2jw4nl2f

5 жыл бұрын

Делаем не первый год. На 1 литр воды 1ст.л соли, без сахара, пара зубчиков чеснока и 2-3 колечка острого перца, укропчик . Попробуйте не пожалеете. Съедается уже на 3-4 день. Вкус арбуза соленовато-сладкий, игристый и слегка остренький.

@valentinasvoboda4469

5 жыл бұрын

Ой, как вкусно !!!!! 🍉🍉🍉👍👍👍

@lenta6588

4 жыл бұрын

не то вы пробовали видимо !))) Так бы сразу влюбились )) Есть такие вкусняшные мммммм

@user-om7gj9lp9p

2 жыл бұрын

вы наверное 100г не употребляете?!

Зачем так много не нужных слов уши вянут где конкретика ?

Много монолога,чмоканья

Бла,бла,бла,балаболка.Тягомотина.