Наш семейный канал Гусариха kzread.info/dron/k3b9EHcXpdna-TKxNaWypw.html

@53.43.

Жыл бұрын

Много соли, можно вовсе не солить!

@Atlantida007

Жыл бұрын

@@53.43. да, я в этом убедилась на собственном опыте...

@annam3037

Жыл бұрын

У женщины целая бухгалтерия а я на глаз и вкусная особенно с клюквой.

@salmansafaraliev3593

Жыл бұрын

шхе

@user-lx2qo9ft5f

Жыл бұрын

Соли достаточно,мы уже одну банку капусты съели за три дня, две квасятся, квашу также.

Огромное спасибо Вика .Очень понравился рецепт .

Рецепт знаком,солю так много лет, секрет с крышкой не знала,спасибо. Век живи,век учись!

Как всегда! Высший класс! Спасибо Виктория!

Спасибо огромное за подробные рецепты! Говорите как можно больше,Вас приятно слушать, Виктория!)

Добрый вечер. Спасибо Викуля!!!Всегда с Вами 👍

Большое спасибо🙏💕 Прекрасный рецепт👍👍👍

Благодарю за прекрасный рецепт! Как раз собиралась квасить и тут ваш рецепт появился! Любви и счастья вам, всех благ!

@Gusarihadoma

Жыл бұрын

🥰🥰🥰

Какой прекрасный вид из окна,чувство тепла и уюта,спасибо!

@user-pc7ub5rg9s

Жыл бұрын

Редко кто так правильно подаёт рецепт. Все акценты расставлены грамотно. Мне 63года, ваш ролик-это находка для молодых.

@user-qr8bz6fo8v

6 ай бұрын

Вид из окна бомба вроде не чего особенного а как захотелось к вам в гости на чай

Про секретик знала,все делала на глаз.Теперь буду квасить строго по рецепту,спасибо

Классный секретик ,спасибо огромное !!!👍💖

Интересные нюансы при квашении капусты, спасибо за подсказки!

Отличный рецепт,все так делала только в ведре,а в банке с крышкой очень практично,спасибо!

Отличный рецепт! Точно так и квашу! Молодец! Спасибо вам за отличные рецепты!👍👍👍😘🍁🍁🍁

Здравствуйте ,спасибо за рецепт и хитрость с крышкой, большое-пребольшое вам спасибо и крепкого-крепкого здоровья вам и вашим близким.

Вика, большое спасибо! Всё чётко, ясно, без лишних слов.желаю Вам здоровья, счастья и процветания. ❤

Большое спасибо вам и вашей маме за рецепт!🤗👍👍👍

@tamaraarkhipova4437

Жыл бұрын

Я протыкаю капусту чаще, выходит горечь

Благодарю, душечка, за рецептик! Добра и удачи!!! Обажаю вас смотреть!

Добрый вечер Викуля!Попробую по Вашему рецепту.

КЛАААААААСНО ВИКУЛЯ!!!! Я ОБ ЭТОМ СЕКРЕТЕ НЕ ЗНАЛА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛЮБИМАЯ СЕМЬЯ!!!!!

Спасибо за рецепт,очень доходчиво и понятно от души объяснила,дай бог тебе здоровья

Все четко с улыбочкой с настроением. Спасибо за рецепт.

@pontyam5898

Жыл бұрын

Соли очень много.На 1 кг капусты 13-15 грамм соли.Если больше то она будет соленая,а не квашенная

Все делаю на глаз и очень вкусно.

Какие Вы все красавицы и рукодельницы! Спасибо за рецепт!

Спасибо большое за рецепт...доверяю вам!!👍✍

Вечер добрый! Да умничка какая! Всё взвесила !!! Хозяюшка 👍👍👍

Спасибо большое за идею👍

Прекрасный совет с крышками!!!!! Огромная вам благодарность!!!!!

Большое спасибо за ваш рецепт квашеной капусты. Сделала по вашему рецепту, очень вкусно получилось, с удовольствием кушаем. Теперь всегда буду только так квасить капусточку. Вкуснятина!

Большое спасибо за совет с крышками , все понятно , просто и быстро . Хозяюшке большой респект ! ! !

Спасибо за идею с крышкой

Спасибо Викуля за рецептик капусты Супер Хозяюшка

@user-tb1oh2ob9e

7 ай бұрын

Как будто лекарство готовит уже давно пропорции 1гк 1 ложка соли . весы притянула..

Виктория, спасибо за рецепт .

Спасибо ,голубушка!Квашу так же.Умница!

Викуля, спасибо. Ты такая хозяюшка, умница. Всё делаешь с любовью, старательно, ответственно. Красиво и понятно обьясняешь. Ты, видимо, с детства была мамина помощница. Всё то ты умеешь, все у тебя получается.

@user-uq4kc1jx4w

Жыл бұрын

Я в тебя влюбился

@user-ok1hx6ck2r

Жыл бұрын

Я тоже,хороша. ,,,,

@ImMuit

8 ай бұрын

Очень интересно вкусно поесть Спасибо 👍

@user-ep7vo4vj1o

7 ай бұрын

Почему нет укропа?не люблю без укропа!

Спасибо большое за рецепт 😊все доступно объяснили,справился даже я 😃 Всего вам доброго !

Большое спасибо за хороший рецепт. Многих раздражают, когда хозяйки подробно рассказывают о процессе приготовления. Такие люди не учитывают, что канал смотрят хозяйки разного уровня и опыта в кулинарии. Есть новички, которые все делают в первый раз и эти ,,тонкости,, приготовления очень необходимы, чтобы был качественный результат. Спасибо большое Вам, что не обращаете внимания на ,,нервозность,, людей и делитесь своим опытом. С большим удовольствием смотрю Ваш канал и очень многое беру себе ,,на заметочку,,. Будьте здоровы!

@lyuda3913

8 ай бұрын

Рецепт приготовления хорошо показн и рассказан спасибо.

@user-ks8xc9og6y

7 ай бұрын

Согласна, я делаю не в первый раз, но не знала про крышки. Можно деревянные палочки крест на крест, но это проще. Рассказывает без лишних слов. Умница. Красавица. ❤️❤️❤️👍👍👍

@user-kk1yq9xx7r

7 ай бұрын

Для меня этот рецепт самый удачный ,и с морковью и с солью ,единственное ,что много лет вкладывала пластмассовые крышки ,мама подсказала ,про березовые палочки без коры ,крест на крест вставляю в банки ,сейчас деревянными шпажками ,которые потолще ,тоже хорошо

@user-wt3hk3ge2w

7 ай бұрын

Спасибо большое

@user-sn3uh7ry1z

6 ай бұрын

@@user-kk1yq9xx7rа как потом крышки достать?

Вика,огромное спасибо за секрет с крышкой! Капусту квашу практически по такому же рецепту,про трюк с крышкой не знала,обязательно воспользуюсь.Благодарю!

@user-bq2mh3hd7c

Жыл бұрын

Я думала дійсно секрет,. та цьому секрету вже століття.

@mazonya5914

Жыл бұрын

@@user-bq2mh3hd7cВы перепутали бочку с банкой. Сто лет назад в трёхлитровых банках не солили! Про секрет с крышкой, судя по комментариям, большинство не знало.

@user-wj4yq7wx4c

Жыл бұрын

Спасибо, коротко и доступно

@user-sf7ob1fl4r

Жыл бұрын

Как потом вытаскивать эту крышку?

@user-to9zo8jo9g

7 ай бұрын

​@@user-sf7ob1fl4rСогнув крышку внутри банки, вытаскиваете её. Делаю так много лет. Только капусту сначала квашу в большом баке, протыкая, три дня. Потом раскладываю в банки и закрываю.

Спасибо! Всё чётко, быстро, понятно и, без лишних слов.❤.вот так надо объяснять.

Никогда бы не догадалась!! Вот молодцы деффчëнки, я так и сделаю! Спасибо за рецепт!

понравился рецепт, попробую! спасибо

Да способ с крышками правда очень хороший, я тоже так делаю меня одна женщина научила , Вика ты замечательная хозяюшка и Аня тоже

@user-zn6sw7do8i

Жыл бұрын

А доставать крышки нетрудно?

Вика, очень благодарна за рецепт. Как всё великое просто и я думаю очень вкусно!!! Обязательно опробую твой рецепт.мы с твоей мамой наверное ровесницы, я тоже такой пресс из крышки делаю!!!

Спасибо,попробую по Вашему рецепту!

Спасибо. Очень вкусно получилось.

Большое спасибо за рецепт привет с Алтая

Вика спасибо большое!!! Так капустки захотелось😉🙏❤️👍👍👍

@ruhangizabbasova771

Жыл бұрын

Spasibo docka za recept.Obyazatelno zdelayu.Privet iz Baku.

Спасибо за секреты с крышкой, очень полезно! А то, не знала как быть!👍⚘

Всё как надо для молодых чётко и понятно спасибо ваш трюк впервые вижу и слышу воспользуюсь🌼🌻💞🙏💯♾️

Вика, большое спасибо за рецепт, это просто объедение, очень хрустящая, сочная

@user-rb6jd1gk5k

6 ай бұрын

Вика большое спосибо за рецепт

Ну как же все вовремя Вы мне рассказали Ув Вика!Искала рецепт квашеной капусты и тут Вы!Рецепт супер!Всех благ Вам!!₽₽

Спасибо Вам большое! Впечатлили! Лайк и подписка.

Спасибо большое за доступный рецепт засолки капусты коротко и ясно .Умничка.

Спасибо за рецепт!👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐💐💐

спасибо за рецепт

@elenaselezneva1943

Жыл бұрын

ждем рецепт засолки сала

Я в восторге от рецепта. Спасибо. Лайк

Спасибо за рецепт

Спасибо, добрая, красивая и умная дама. Дай Бог всех благ.

Хозяюшка замечательная главный повар в доме и красавица! Счастья женского вам Вика!

Чётко, коротко и ясно, умница, спасибо!!!!

Спасибо. Будьте здоровы и счастливы! ❤.

Ну прям методическое пособие по засолке квашенной капусты 😄 чёткое, громкое / очень/ разъяснение.

@user-ps7rq7kp7i

Жыл бұрын

👌👍😆

@user-bi9em3rq1o

Жыл бұрын

Молодец!!!👍

Всю жизнь квашу,никаких весов,прекрасный результат...Потому что училась в деревне от мамы. Какие там весы- квасили огромную бочку и всегда прекрасный результат.

@svetasobol9390

Жыл бұрын

Я также как ваша мама дела н глазок, всегда все супер

@user-oj6rv9ov7y

Жыл бұрын

Все соления тоже делаю без весов,и слава богу едят и нахваливают

@user-uh6kp3tc8e

Жыл бұрын

Тоже так делаю. Никаких весов.

@user-hf8hr4yv4l

7 ай бұрын

Да, весов то и не было в 70- х. Так квасили, всё примерно, в бочке и яблоки клали антоновку. И сегодня также делаю без весов, соль на вкус уже пробую когда перемешаются,- от отца перенял. Ещё добавить кусочек хлеба для хорошей закваски❗

@user-nt3db8kb7v

6 ай бұрын

меня так свекровь учила.Теперь ее нет,сама квашу и вспоминаю и про антоновку и про кусочек хлебаи ее слова:"кулачками работай"@@user-hf8hr4yv4l

Молодчина! Спасибо! Про крышки впервые узнала!

Огромное спасибо,вы молодец.

Вика, какая Вы молодец!!!!

Вика, спасибо тебе огромное за рецепт засолки капусты! Обязательно сделаю!!!

@user-ml8op2dj2dpaseka

Жыл бұрын

Из 10 кг капусты??

@user-qb8lo1mh3j

7 ай бұрын

❤спасибо

Спасибо за классный лайфхак с крышкой

Очень полезное видео, Хоть за свою жизнь много солила , на без взвешивания, а на глаз. Вы такая ухоженная, такая красивая, и капуста ваша ч думаю вкусная .теперь буду солить по-вашему рецепту . Спасибо вам

Морская Авиация от Души Благодарит за тактический секрет с крышкой! Молодец! Объявляю Благодарность!

Век живи, век учись! Спасибо вам большое Вика!

Спасибо, попробую.

Благодарю за рецепт,здоровья тебе

Вика,такая хозяйка отличная, сама красавица, приятно слушать и смотреть!!!! Поделилась рецептом в семейном чате, будем пробовать готовить:)

@user-qg1vu8oh7x

7 ай бұрын

Скорее всего, чтобы соль не раздражала кожу. В принципе...ничего страшного тут нет.

@user-wr8gq2le4b

6 ай бұрын

Почему ни грамма специй? Невкусно же.

Виктория, большое спасибо за рецепт😊 ты молодец!! и привет из Алматы❤

Спасибо большое вам за борщ мамочки огромное спасибо здоровья вам всем

Благодарим за рецепт.

Знакомая советовала, вместо крышки в банку, прижать двумя палочками от мороженого накрест, тоже хорошо получается

Спасибо большое Вика умничка, красотка. Спасибо за секрет, очень важный момент. Обязательно перейму в своём хозяйстве. Спасибо также за точный рецепт! Обожаю очень тебя Викочка и всю семью.

@user-hm1wy7cx1f

Жыл бұрын

Льстецы

@user-nx4il5zy5f

7 ай бұрын

А специи ложить не нужно,лавровый лист и перец горошек ,подскажите пожалуйста.

Спасибо огромное... 🤗🤗🤗

Я тоже вырастила капусту Слава сделаю обязательно по вашему рецепту с крышками. Спасибо за рецепт. 👍

Вика,большое спасибо! Как приятно было смотреть и слушать! С какой душой и любовью Вы все рассказали и показали.

@user-or4ny1lv1z

Жыл бұрын

Спасибо все так понятно, буду пробывать готовить

@tamaraarkhipova4437

Жыл бұрын

Через чур много лишнего говорите, скучно. Можно покороче всё рассказать, покомпактнее.

@user-qd1cm6vf8g

8 ай бұрын

Добрый вечер! Когда то мы жили в Казахстане,там на зиму у нас был очень популярный рецепт ,научили местные корейцы. А называлось блюдо ХЕ ИЗ БАКЛАЖАН. Очень вкусная вещь! Но было это очень давно,рецепт,к сожалению, утерян! Может в вашей копилке он есть. Была бы благодарна ,если вы нам его подарите!!!

@user-qd1cm6vf8g

8 ай бұрын

Заранее благодарна!!!

@user-hc8pg5zc2x

7 ай бұрын

​@@user-or4ny1lv1zпробЫвать😂

Викочка,вы чье-то счастье!

Хороший рецепт. Спасибо вам за вашу публикацию

СПАСИБО.ВСЁ СУПЕР.👍👍👍❤❤❤

Отличный ролик! Так же и я с мамой делала капусту. Вспомнилось детство. У Вас очень ухоженная и красивая кухня. Орхидея великолепна!!! Привет из Латвии.

Вика джан,спасибо большое за советы,каждый год я засаливаю капусту,но не знала,что капусту надо брать не всякую,какая попадется,так что, век живи,век учись.

Век живи,век учись😊👍👍👍спасибо

Спасибо за рецепт.😄

Делаю капусту по вашему рецепту уже 2 год, получается очень очень вкусно 😋. Спасибо что делитесь рецептом!!!

Да, именно этого секрета не хватало! Спасибо!

Дякую! Класс рецепт.простий і зрозумілий....

Спасибо. Совершенно правильно соблюдаете пропорции, это очень важно.

Подписалась на ваш канал ,очень рада😊

Такой секретик услышала впервые! Браво Вика💐

@semenovna1139

Жыл бұрын

А для нас крышка не секрет,я это знаю давно.

Викуля, спасибо. Умничка.

Спасибо большое за рецепт

Здравствуйте, Вика. Спасибо за секрет с крышками, я бы не додумалась. Возьму на заметку.

@user-zl8kb1td3n

Жыл бұрын

Початую банку можно также "упаковать". Если банке долго стоять, вставляете чистый пакетик внутрь и заливаете его холодной водой - крышкой так не получится, из-за большого диаметра.

Вика,спасибо. 👍С интересом смотрю и все нравится в вашем,девочки,ролике.

Какая молодец хозяюшка, коротко и понятно