Друзья! Мы рады, что вы с нами, не теряйтесь) Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ничего не пропустить. Оставьте лайк и комментарий, если рецепт кутабов вам понравился и поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

@zevdraven1658

2 жыл бұрын

You all prolly dont care but does anybody know of a trick to log back into an instagram account? I was dumb lost the account password. I would love any tricks you can offer me

Большое мпасибо за рецепт. Вы всегда профессионально все объясняете. В ваших рецептах всегда правильные, проверенные пропорцти продуктов, всегда все получается. Вы настоящий профессионал!

@IrinaCooking

2 ай бұрын

Спасибо Вам)

С картошкой никогда не готовили (даже не слышала),нужно попробовать!👍Но с зеленью и мясом регулярно,а с тыквой и гранатом вообще наши любимые.Тыкву для этого сначала отвариваю,потом измельчаю в пюре и добавляю обжаренный лук,соль перец,и если тыква не слишком сладкая,то чайную ложку сахара.А когда начиняю кутабы,то добавляю в каждый горсточку гранатовых зерен.А тесто замешиваю с яйцом,но без масла.

Вы очень доходчиво объясняете. Спасибо за удовольствие от просмотра Вашего канала...

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

На здоровье и спасибо Вам!

@tanjas3868

7 жыл бұрын

Кухня рецепты. Готовим дома. Хотела посмотреть ваши видео ,но ничего не получается.

@user-xf6uw9cr6g

7 жыл бұрын

А где Вы живете? В Германии?

@user-xf6uw9cr6g

7 жыл бұрын

Tanja S. А Вы, наверное, в Германии живете?

спасибо за ролики,всё чётка и понятно.

Спасибо вам огромное, за ваши рецепты, вы всё очень хорошо ,тщательно рассказывайте,ну проще некуда, спасибо вам за ваши труды 😊👍

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

На здоровье!

Такие кутабы у нас готовят и с мясом,и с требухой,и с зеленью,и с тыквой,но без зелени ( с гранатом).

Спасибо ❤️, хорошая подача ,а главное ,без музыки 🤗,🦷👍👍👍👍

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

На здоровье! Музыка есть, только тихо)

Очень люблю ваш канал! Спасибо за рецепт, как всегда очень приятно и просто показано!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Большое спасибо) Готовьте на здоровье!

обязательно приготовлю. выглядит мега аппетитно! спасибо за рецепт

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Это действительно вкусно, готовьте и ешьте на здоровье!

Какая прелесть! Мне очень понравилось, спасибо!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

На здоровье, Катюш!

Как приятно вас слушать. Лайк!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Спасибо большое!

Как всегда замечательный рецепт, безукоризненное объяснение!!! Спасибо Вам большое!!! Вы большая умница!!!!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Jelena Grechukhina Готовьте на здоровье!

ИРИНА Вы очень приятная женщина!рецепт то что надо👏

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Большое спасибо)

Обязательно приготовлю! Спасибо за вкусняшку, Ира )

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Приготовь, Наташ, это вкусно)

Большое спасибо вам!!! Вы Супер!!!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

И Вам большое спасибо, готовьте на здоровье!

Пошла делать кутабы.... давно хотела их сделать с картофелеми сыром😁

Ирочка, прекрасные лепёшки! Очень понравились. Спасибо за отличный постный рецепт ;-)

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

Приготовила. Получилось очень вкусно! Мужу понравились) Спасибо большое за рецепт!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Я очень рада, ешьте на здоровье!

ВКУСНЯТИНА! БЛАГОДАРЮ! УПЕХОВ ВО ВСЕХ ДЕЛАХ.😄😄😄👏👏👏

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Благодарю и всего Вам самого доброго!

Правильно приготовленные кутабы это очень вкусно!

Очень грамотное объяснение!!! Но я и тыкву и картошку в кутаны кладу сырую натертую на крупной терке, а, вот лук и туда и туда кладу обжаренный!!!

Надо сделать!)Спасибо!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

На здоровье!

Спасибо огромное за рецепт. Будьте здоровы!

@IrinaCooking

5 жыл бұрын

На здоровье!

Большое спасибо.

@IrinaCooking

5 жыл бұрын

На здоровье!

Ирина,спасибо за рецепт. Кутапы просто объединение. Теперь я буду готовить их всегда)))

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Очень рада, что понравились! Пробуйте с разными начинками.

@tofigbaghirov4439

5 жыл бұрын

Семен Семенович вообще-то правильно говорить гутаб, но в русский язык это слово перекочевало из азербайджанского, как кутаб, а кутап это уже излишество. Приятного аппетита 😉

Вот жеж здорово!)) Спасибо за такой чудесный рецепт!)) Получилось вкусно и это главное Х))) Я делала в первый раз) Единственное запыла смазать или збрызгать о.о Нууу постараюсь в следующий раз не забыть!)) :З

@IrinaCooking

5 жыл бұрын

Отлично, ешьте на здоровье!

замечательный рецепт, особенно сейчас в пост. возьму на заметку, спасибо.

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

Spasibo

Лайк!

добрый день. нравиться смотреть и готовить по Вашим рецептам, суфлейные тортики. очень доходчиво всё объясняете. а можно что нибудь ещё в форме Silikomart.

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Сейчас снимаю торт Сникерс и хотела сделать его в форме Buche, но даже не знаю, как выпало из головы и начала готовить крглый, вспомнила, когда уже серединка готова была))) Что касается простых (и даже некоторых сложных) форм силикомарт, то они почти все подходят под объем кольца 18 см, и можно готовить те же торты, не меняя количество ингредиентов. А сложные формы выглядят красиво, но их очень мало кто покупает из-за дороговизны, к тому же не всегда найдешь. Когда мне дарят какую-нибудь, я готовлю)) Но, конечно, в перспективе тортики в этих формах будут

Спасибо Ирина. попробую.. Результат сообщу. Спасибо...

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Буду благодарна, мне интересно) Симпатичная форма, посмотрю по случаю себе.

@kapsulak2

7 жыл бұрын

Елена Волкова Какой результат???

спасибо!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

На здоровье!

спасибо за потрясающий рецепт!!многое готовлю по Вашим рецептам и всегда получается)))скажите с зеленью как начинить?просто рубленая или с чем смешать?

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

На здоровье! С зеленью разные варианты начинки: просто нарубить и добавить сыр, обжарить репчатый лук и смешать его со свежей измельченной зеленью или ла, просто мелко нарезать. Только солите зелень уже когда положили на тесто, инчае даст сок.

Спасибо за показ,вы меня заразили,сегодня же буду делать !!!

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Успехов в приготовлении, это очень вкусно)

Спасибо

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

На здоровье!

в азербайджане мы еще делаем с зеленью кутабы и посыпаем сумахоми с мясом. можно делать их из тонких лавашей

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

С зеленью я тоже очень люблю, готовлю летом, когда на рынке много свежей зелени. А как посыпаете сверху, нарезаете мясо?

Моя вкуснятинка!!! Золотой_Палец_Вверх_из_Одессы :):):)

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Большое спасибо!

как красиво сделать и вкусно середину. рецептов суфле достаточно. мне нравятся как вы это все преподносите и делаете. но неотказалась бы и от вкусного суфле.у васинтересные сочетания.

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

К этой форме, насколько я знаю, внутренней вставки нет, а диаметро 18 см, поэтому для серединки нужно или подбирать меньшую сферу, что довольно проблематично или можно использовать кольцо скорее всего 14 см, нужно мерить, а хрустящий слой делать 16 см или можно, наоборот 20 см, а потом поставить покрытый торт сверху. Например, делаете сочетание кремю-конфи или конфи-бисквит и опустить в мусс полностью, сверху (т.е. в итоге снизу) положить хрустящий слой. Сочетания могут быть самые разные, в зависмости от того, что любите, посмотрите в тортиках. В общем объяснила, как могла)

спасибо большое. есть формы в виде половинки ⚽ мяча. они куполообразные. так очень хочется красивую середину из хрустящего слоя и ягодного конфи. буду благодарна за ответ.спасибо.

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Вы не знаете, как сделать в эту форму серединку или какой конкретно взять рецепт?

Добрый день. Подскажите ,, можно ли сразу не жарить , а сделать ,как заготовку . И пожарить через час -два, например. Что то изменится ? Или лучше раскатывать непосредственно перед жаркой ? Спасибо .

@IrinaCooking

2 жыл бұрын

Здравствуйте, ничего не случится через час, но нужно прикрыть заготовки пленкой, чтобы не заветрились. Главное, чтобы начинка не было влажной и они не размокли.

Спасибо Ирина за интересное видит! Я когда готовлю кутабы делаю так чтобы наоборот кутаб вздулся, т.к. я делаю с сырой начинкой и она внутри печется на пару. 😋

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Да, очень логично, горячий воздух внутри поможет приготовиться начинке, буду знать)

Здравствуйте! А капустой можно такие сделать?

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Конечно, начинка только от вашей фантазии зависит. С капустой будет очень вкусно

@user-nw1ui3tt1e

5 жыл бұрын

Нет. С капустой кутабы не готовят

@tofigbaghirov4439

5 жыл бұрын

Натали Мало как здесь правильно заметили с капустой не готовят. А вы всё таки поэкспереминтируйте и приготовьте начинку потушив капусту с луком. Если вам понравится, то значит вы нашли свой гутаб 😊

Уважаемая Ирина! Было бы хорошо, чтобы под своим видео Вы писали точные пропорции рецепта, чтобы не приходилось каждый раз пересматривать видео💓

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Поставила,. Я уже не помню, где есть, когда пишут в старых видео, ставлю.

@natalieova324

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking Спасибо🌸🌸🌸

спасибо вам большое.супер.👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹😘😘😘

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

И Вам спасибо!

Это Азербайджанское Азербауджанская кухня тыкву надо добавлять чуть чуть сахарного песка и зернышки гранада

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

ок

А есть рецепт кыстыбый татарский? Ждем!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Пока нет)

здравствуйте! а вы без масла жарите?

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Здравствуйте! Да, на сухой сковороде.

@tofigbaghirov4439

5 жыл бұрын

Обязательно на сухой!

Вилкой никогда край кутабов не обрабатывают. Только защипывают. Растительным маслом кутабы не смазывают, только сливочным или топленым.

Напишите, пожалуйста чем отличаются кутабы от гёзлеме? На вид одинаковые.

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Кутабы Азербайджанские, гезлеме турецкие - это главное))) В остальном почти одинаковые. Кутабы бездрожжевые, гезлеме могут быть и с дрожжами, и без. Кутабы поменьше, но я готовила под одну сковороду. Жарят на разных девайсах.

@natashachernyakova7102

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking Спасибо!

В Баку не делали кутабы с картофелем, а тем более с тыквой. Вы что то то путаете

у нас в Калининграде большой выбор и Silikomart и Pavocake. зайдите на сайт www.bms39ru

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Спасибо большое, у нас вроде тоже выбор хороший, но мяча не встречала пока.

Тыкву для кутабов отваривают. Зелень не добавляют. Тыква с зеленью это не кутабы. Тыква с зернами граната-это кутабы.

ирина.столько раз с вами общалась и ни как не спрошу.что такое лежит на столе?.как увеличилка что ли))))

@IrinaCooking

7 жыл бұрын

Эта загадка многих беспокоила, но они уже спросили))) Эта увеличилка - пульт дистанционного управления камерой)