Kurnik🥧 Pie with chicken 🍗 Layered Crepes Pie by Liza Glinskaya😋
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Kurnik🥧
🥛Paired:
300 ml milk (10 fl.oz)
150 g flour (1/3 lb)
20 g sugar (0.7 oz)
15 g fresh yeast (0.5 oz, or 5 g dry)
🥛Prepare the sourdough.
1. Mix milk, sugar and yeast.
2. Add the flour through a sieve, mix until homogeneous.
3. Cover and place in a warm, draught-free place to let the sourdough rise.
🥄 Dough:
pastry
500 g flour (1 lb +1.8 oz)
100 g butter (3.6 oz, 82%)
100 g eggs (2 eggs)
40 g sugar (1.4 oz)
5 g salt (0.5 tsp.)
🥄Prepare the dough.
1. Mix together the sourdough, eggs, sugar, butter, flour and salt. Mix until smooth.
2. Cover and leave in a warm place without drafts for 1.5-2 hours.
🍗 Chicken and mushroom stuffing:
one chicken (about 2 lb)
300 g mushrooms (10.7 oz)
one onion
10 g butter (0.4 oz)
10 g vegetable oil (0.4 oz)
salt and black pepper to taste
🥚Stuffing with egg, rice and herbs
150 g boiled rice (1/3 lb)
3 eggs
100 g green onions (3.6 oz)
dill
salt
🍗 Prepare the stuffing with chicken and mushrooms.
1. Boil the chicken in salted water until tender, separate the meat from the bones and cut into small pieces.
2. Mushrooms and onions cut in small pieces and fry in a mixture of vegetable and butter oils. Season with salt and pepper.
3. Combine the chicken and fried mushrooms and onions, mix.
🥚Prepare the filling with rice and egg.
1. Slice the eggs into small cubes.
2. Finely chop green onions and dill.
3. Combine all the ingredients.
🥞Batter for crepes:
190 ml milk (6.3 fl.oz)
50 g eggs (1 egg)
100 g flour (3.6 oz)
1/2 tsp. sugar
salt
30 ml vegetable oil (1 fl.oz)
🥞 Prepare the crepes.
1. Mix milk, egg, vegetable oil, salt, sugar and flour. Mix until smooth.
2. Fry the crepes.
🥧 Form the kurnik.
1. Skim the dough, separate 1/3 of it and roll out into a circle of 26 cm diameter.
2. Place 1/4 of the chicken filling, flatten, cover with crepe.
3. Spread 1/3 of the rice filling, flatten, cover with crepe.
4. Alternate layers of toppings, overlapping with crepes. Do not cover top layer of chicken filling with crepe.
5. Roll out the remaining 2/3 of the dough into a thin circle and cover the pie. Pinch the edges well.
6. Make a hole in the center of the pie at the top.
🥚Glaze:
1 egg yolk
10 ml milk (0.3 fl.oz)
Mix the egg yolk and milk together.
🥧 Decorate the kurnik.
1. Cover the pie with a thin layer of icing.
2. Make decorations from the remaining dough and decorate the top of the pie.
3. Cover again with icing.
4. Pop it into a preheated 360F oven, with convection, for 40-45 minutes.
5. Cover the pie with a dry towel while it's warm.
Пікірлер: 249
Как вам такой праздничный пирог? 🔔Подписывайтесь на мой канал kzread.info_gl/?sub_confirmation=1🔔
@Baqir1120
2 жыл бұрын
Здравствуйте.Я обожаю курник.Увидеть приготовлению в вашим исполнение очень обрадовал меня.Не смотря на то что не очень-то отличается от других , буду готовить только по этому рецепту 😊 Спасибо большое 😘 Целую вас с желанием увидеть мой курник в вашем инста сторис😄
@user-js6sn2mf2v
Жыл бұрын
много теста, мало начинки..
Здравствуйте! Всем кто читает этот комментарий, желаю быть счастливым и здоровым, пуст беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом
@akbarmaksudov5980
2 жыл бұрын
Спасибо, взаимно😊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю ))
@user-ds2xr1ni6v
6 ай бұрын
Благодарю❤.Взаимно🎉
Вот это курник!!!Офигеть!На праздник то,что надо!Или на тормозок на рыбалку.😊Спассибо Лизонька.Здоровья тебе,дорогая.🎉
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) Радію , що подобається ) Смачного !
МОЛОДЕЦ МОЯ ХОРОШАЯ Вот это НАСТОЯЩИЙ КУРНИК! СПАСИБО за РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю за внимание и позитив ) пожалуйста !
Красота! обязательно приготовлю! Спасибо вам!😊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Приготовьте обязательно - не пожалеете , удачи !
Шикарно! Спасибо за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю ) пожалуйста ))
Какая красота, благодарю! Обязательно приготовлю.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично ) приготовьте
И правда оооочень круто ! Спасибо Лизонька за такой шедевр !!! 🎉👍💖
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Ваша увлеченность своим делом просто завораживает! Спасибо за прекрасные рецепты!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
здравствуйте ! пожалуйста ) готовьте с удовольствием
Красиво,и вкусно😋🤤🥰
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Да , согласна )
Какая красота!!! неужели это возможно,такое чудо приготовить семье? ❤️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Ну конечно возможно, попробуйте и порадуйте семью))
Лиза, спасибо за рецепт этой вкуснотищи и красотищи!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Лизонька, спасибо огромное! Это точно блюдо выходного дня. Обязательно приготовлю. Вы так красиво учите, кажется что кто угодно сможет.💖
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова! Конечно сможете, лишь бы желание было
Спасибо крутой рецепт !!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Какой аппетитный пирог! И подача просто супер! Ваши видео рецепты всегда очень интересно смотреть и слушать! Спасибо за старания! 🔥🔥🔥😍😍😍
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравтвуйте ! Пожалуйста ) Благодарю за внимание и признание
Какая красота и вкуснотень! Обязательно приготовлю! Благодарю Лизонька!)
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте обязательно )
@user-hl5ut6um6n
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl Добрый день Лизонька! Курник вышел просто невероятно вкусный, всем родным понравился) Благодарю за рецепт)
Чудесный Курник! Обязательно испеку!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Испеките - не пожалеете )
спасибо огромное,пошла пробовать!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Приятного аппетита )
Спасибо Лизочка, очень сытный пирог
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Круто, спасибо большое ❤❤❤😋😋
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием)
Шикарный пирог! Столько начинки, супер!)
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Да , он очень вкусный и сытный
Спасибо, Лиза, за рецепт курника! Прекрасней пирога я не видела!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приятного аппетита
Спасибо Лиза за рецепт. Обязательно приготовлю. Супер 😍
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьт обязательно
Великолепный рецепт! Спасибо , вам ♥️♥️🙏🙏🙏🙏🙏
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте с удовольствием ))
Очень понравилась подача! Спасибо за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Вау👏👏👏 Необыкновенно аппетитно и сытно😋👌👍 Спасибо!🙏
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
какое прекрасное видео!! спасибо за рецепт😊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю за отзыв ) пожалуйста
Какое красивое тесто😍И пирог просто шикарный, спасибо, Лиза😊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) Да - очень вкусный и сытный ))
Просто произведение искусства,а не пирог,благодарю,беру в копилку!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Замечательно ! Спасибо Вам)
Лиза, обожаю вас и ваши прекрасные рецепты! Выглядите замечательно! Красавица! Удачи вам и вашей чудесной команде!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю) очень приятно
Спасибо 🌊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Пожалуйста ))
Отличный рецепт лайк
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Благодарю )
Здравствуйте, Лиза. Никогда ещё не делала такое блюдо. Спасибо! ,🌹🌹🌹
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично ) сделайте - не пожалеете !
Выглядит очень вкусно
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Так и есть )
Вы очень красивая женщина, а пирог ваш просто чудо ! Завтра обязательно приготовлю своей семье ! Спасибо огромное за рецепт !
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю за ваше тепло) приятно... Приготовьте обязательно
Лизочка как всегда вкуснотища и КРАСОТИЩА. 👍👍👍❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо большое )) Готовьте с удовольствием
Спасибо!!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Пожалуйста ))
Как всегда великолепно! Смотреть можно до бесконечности!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю )
Спасибо за рецепт. .!!! ❤️ Всегда думала, что испечь курник очень сложно.!! Оказывается просто и не сложно.!! Попробую приготовить. Спасибо Вам..!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Попробуйте обязателно - очен вкусно ) Пожалуйста
Супер гениально. 👍😺💯👌
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое ......а как вкусноооо ))
Давно хотела его приготовить, но сомневалась. Теперь точно получится! ❤️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Однозначно !! И не сомневайтесь ))
Как вкусно и аппетитно выглядит 👍👍👍🥰💞🌹
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Приготовьте - не пожалеете
Вот это красотища! Обязательно найду время и заморочусь🤗, но зимой, когда больше времени! Спасибо Лиза! Не даёте нам скучать!!!!
@tamaramaltasar171
2 жыл бұрын
Лиза, какие рецепты у Вас где используете эринги? Ни разу не готовила, интересно они очень отличаются от шампиньонов? 🤔
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )) Рада , что понравился ....У меня на канале есть рецепты с этими грибами, они ароматнее и плотнее..
Класс!!!!Лиза,вы умничка!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое ))
tak apetutno smotrutsa spasulo Liza
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Пожалуйста!)
Приготовила курник по вашему рецепту, все получилось ,вкусно и сочно. Спасибо за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично ) Спасибо Вам за обратную связь ! рада , что понравился
Я в восторге от пирога! А ещё от того, что Вы всем ответили!!!!!!! Кто бы ни отвечал. Вы или кто-то из Вашей команды. Это внимание! Это безценно!
@LizaGlinskaya_gl
8 ай бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое за добрые слова ) приятно .
Супер! Нескладно. Начинку зробила з вечора. А завтра все зберу в пиріг. Дякую за рецепт та ідею для святкового столу.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )приятного аппетита !
Спасибо. Смотрится супер, запах чувствую через мобильник 😀. Приготовлю на выходные.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) да , он очень ароматный
Hi Liza, after long time ,I came to your channel and very excited to see the English subtitles . I am very thankful to you for that.Now I understand.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Thanks)
Спасибо,Лиза за потрясающий рецепт ❤ делала на Новый год -очень вкусно получилось 🫶
@LizaGlinskaya_gl
4 ай бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Рада , что понравилось , приятного аппетита !
Как аппетитно.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! ....и очень вкусно ) приготовьте
Wow!!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо )
Какой аппетитный пирог😋😋😋👍
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Очень вкусный ) приготовьте
Лиза, какой прекрасный у Вас канал❤️Приятно смотреть и слушать 😊 У Вас так ловко всё получается 👍 Моё любимое блюдо, это синабоны 🥰🥰🥰
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю за внимание , тепло и позитив - очень ценно и важно для меня , приятно и вдохновляет ...Готовьте и наслаждайтесь ))
Очень аппетитно! Приготовлю обязательно! Спасибо Лизонька!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Приготовьте - не пожалеете , пожалуйста )
Супер
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо )
Круто 👍😉💛 Советую в следующий раз приготовить жульен👍🔥 Интересно будет приготовить жульен по вашему рецепту 🤔🙏💛💛🤗
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю ) Учту ваше пожелание ))
@dikosi88
2 жыл бұрын
Да, тоже очень жду
Нічогенький пиріжечок.До речі,моя бабуся теж казала,,гливке тісто,,!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо )
Ліза , доброго дня! Дякую за рецепт! А млинці якого розміру? Дякую!
Ням-Ням очень-очень вкусно!.
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Да , согласна )
WooooooooooW ..!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
вітаю ! смачного )
Здравствуйте! Спасибо за такое произведение искусства! Повторяю некоторые Ваши рецепты ; но этот ; боюсь ; не осилю ; но обязательно постараюсь.
@nonnabl3992
2 жыл бұрын
Это не сложный рецепт. Но трудоемкий
@user-kw3xd3qx4j
2 жыл бұрын
@@nonnabl3992 Возможно я не так выразилась. Визуально он очень меня впечатлил.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Я уверена - осилите , он не сложный
@user-kw3xd3qx4j
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl Попробую . Вы очень доступно объяснили.
Очень вкусный курник получится у меня за Вашим рецептом,спасибо большое ☺Любимый,когда его увидел,то подумал,что это каравай,настолько он красив☺Украшала его подобно Вам☺Вся моя семья в восторге.Очень большой и очень сытный☺Спасибо😊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо за отзыв) очень приятно
Молодец, чувствуется, что с мамой и бабушкой бок о бок пироги пекли. Когда буду готовить большой курник, попробую это сделать по Вашему рецепту. Спасибо!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Попробуйте обязательно - очень вкусный )
@irenamoiseykina7724
2 жыл бұрын
Можно попробовать и из мяса двух остовов кур. Даже два блюда, первое, и второе - суп, и курник.
Какая коасота!!!! Я бы в начинку добавила по ложке сметаны, будет нежнее и сочнее. Надо будет побаловать семью.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Просто не пересушивайте мясо
Это просто шедевр я обязательно приготовлю думаю благодаря вашему видео у меня получиться 🍓💕🌼🌸👍✋😀☺🐱команте привет
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю, конечно получится)
@user-pi3mz3eg8l
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl 🐈🐱💕💞🌼
Красииииво! 😍 😍 😍 Никогда не пробовала такой, обязательно приготовлю =) Как-то в инстаграме у одного английского шефа мишленовского ресторана увидела подобное блюдо, он подписал: "На создание этого блюда вдохновило русское блюдо курник" 😁
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Да , красиво и вкусно )
Час на приготування точно вартий того😍 Все по рецепту вийшло! Доречі, на Полтавщині, на мої батьківщині цю страву мама готувала по великим святам. І як я була рада сьогодні знову відчути цей смак з дитинства! А ще на Вінничині мої рідні не чули навіть про курник, але мій результат зацінили. І начинка і тісто вийшло дуже змачне! Дякую, Ліза, за більше ніж страви, а за приємні спогади!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Вітаю ! Дуже радію , що сподобалось )) Щиро дякую за Ваше тепло і позитив. Смачного !
О, да, я такой делаю тоже. Только на бездражевом тесте
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Можно и так)
Вы очень красивая...
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Спасибо большое ) приятно
Я лет 10 собираюсь испечь курник и всё никак. Может уже попробовать? Пирог и правда шикарный!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Попробуйте - это очень вкусно !!
@gulshathalikova6176
2 жыл бұрын
Курник-- от слова курица! И он не бывает просто с рисом+ лук! И никаких блинов, поверьте и без блинов будет изумительно вкусно! Очень много слов! На самом деле очень просто и очень вкусно, без всякой глазировки!!!
@user-lk8is1cq8x
2 жыл бұрын
@@gulshathalikova6176 , читала в бабушкиной старинной книге, там как раз начинка переслаивается блинами и обязательно крупа, греча или рис, кроме куры, а в середине делается отверстие перед выпечкой и в конце в него вливается бульон. Почему и давно собираюсь, что многодельно.
Курник-король пирогов! Готовили... на свадьбу.... Много раз готовила, а потом мои знакомые, мне говорили..... Когда будет КУРНИК???
@nataliya9849
2 жыл бұрын
Тесто.... Масло, сливочное, сметана, яйцо... мука, сода....соль, сахар....
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Да , согласна ))
ОБАЛДЕННЫЙ!Маму вспомнила,она часто пнкла курник.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Да , очень вкусно )
Шикарный пирог! Мне в детстве никто его не готовил, потому что заставляли худеть. Но ваш пирог это шедевр, новичкам не под силу.
@nonnabl3992
2 жыл бұрын
В детстве нельзя заставлять худеть. Нужно питаться полноценно, но без обжорства. Да впрочем и взрослым тоже. Но если в детстве заставлять ребенка испытывать голод и недоедание, то во взрослом возрасте он таки доберет и переберет своё с лихвой, что приведёт к ещё более печальным последствиям. Детский организм постоянно растёт и даже если на каком то этапе родителям кажется, что их ребенок излишне упитан, то напрасно, ведь в конечном результате всё уйдёт в рост. Я не беру в пример клинические случаи ожирения! Я говорю просто об упитанных детях.
@mariakorneeva5981
2 жыл бұрын
@@nonnabl3992 голодать меня не заставляли, но в мучном и сладком ограничивали, и пироги были для меня роскошью. Правда, похудеть я смогла только к 17 годам.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Попробуйте -это не сожно
Неожиданно открыла вас, Лиза, получила огромное удовольствие !!!! Курник великолепный, мне понравилось , что на дрожжевом тесте, , только грибы заменю чем нибудь, т.к. не ем их,...красивое исполнение, аккуратно, быстро , с настроением , а вы , Лиза , просто прелесть , красавица и хорошая хозяйка, мастер своего дела.... удачи вам !!!! Всем всего доброго и светлого, Мира, здоровья , радости !!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@LizaGlinskaya_gl
5 ай бұрын
Доброго дня ! Щиро дякую за Ваше тепло та увагу ) приємно. Смачного Вам і хай щастить !
Спасибо за вкуснятину 😊❤️ вы у нас умничка 🌷😌 Можно узнать пожалуйста у вас миксер на 4,8 литра или больше ?
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Да , 4, 8 литра
@kristinesondore5093
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl спасибо 😌❤️
Здравствуйте! А подойдёт ли данный рецепт теста для Свадебного каравая? Или ваш рецепт теста на Синнабоны? (Вероятно двойную порцию нужно или достаточно одной?). Подскажите пожалуйста🙏🙏🙏
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте) да, будет очень вкусно
super!!!👍❤️🌟Umnica!!!!❤️❤️❤️💋💋💋🙏🙏🙏🙏
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю ))
Шикарный пирог! Шикарная начинка! А 40 минут не многовато ли на конвекции при 180?
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю ! Нет , все впорядке
Когда Лиза процитировала бабушку, сразу понятно зачем дырка😜бабушкам респект всегда умели объяснять 🤣
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Согласна ))
Лиза доброго времени суток! Скажите пожалуйста к этому рецепту блинов молоко заменив водой, возможно? Спасибо за ответ.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! я бы не заменяла
Начинка не суховатая? Мы когда делали, мазали блин сметаной, прежде чем класть начинку на него, получалось сочно!)
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Да нет , нормальная, не пересушите мясо и все будет в порядке
Очень похож на кулебяку👍
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Немного
@allayukhimets6096
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl а в чём отличие? Побелите нашу серость🙏. Испеките кулебяку ещё пожалуйста 🙏🙂
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
@@allayukhimets6096 учту ваше пожелание
Здравствуйте 🌸 Приготовила пирог по Вашему рецепту) Получился очень "сухой"... Но всё равно спасибо)
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) у меня нормальный .Возможно продукты подвели ?
Лиза, скажите, это тесто такое же как на синабоны? Я их впервые испекла сегодня, и они идеально получились, вся семья в восторге. Я ещё расскатывать аккуратно не умею, пришлось обрезать тесто чтобы ровно получилось. Остался маленький кусок теста размером с булочку, и я его забросила в духовку. Пока ела, подумала что такое тесто можно и с чем-то не сладким. А тут вот Ваш курник.
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Да , тесто похоже ) Рада , что понравилось. спасибо
Интересный рецепт, зацепил, решила повторить. Приготовила, впервые в жизни готовлю подобного рода кулебяку. В итоге потраченного времени - 6 с половиной часов, сорванная спина (погрешности низкого стола) и лёгкая истерика по поводу того, что пока собирала курник и декорировала, пергамент размок и тесто пристало к поверхности. Возникли сложности с переносом пирога на противень, а так как в помощь рядом никого не оказалось (только хвостатый друг - моральная поддержка), то курник чуть было не развалился. Декор потрепался, хотя пирог ДО был очень хорош, я предвкушала свой успех. В следующий раз, если буду повторять, то возьму себе в помощь близкого и постелю 3 листа пергамента под низ пирога.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Ого ! Прям триллер ! Приготовили ?
@thecauseofureuphoria35
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl да, спасибо за рецепт! 🤗
Тесто лучше без Дрожжей-(Сметана + Сливоч.Масло)...это вкуснее и Мягче
@LizaGlinskaya_gl
11 ай бұрын
Спасибо )
Здравствуйте,а если сделать такой пирог сладким, что порекомендуете в начинки?
@LizaGlinskaya_gl
4 ай бұрын
Здравствуйте ! Можно творожную, наверное)
Немного делаю не так. Один слой куриный жульен, сливочное масло растопленное так сочнее. Второй слой грибы с луком. Третий рис, яйцо, зелень Тесто слоеное бездрожжевое, тонко раскатанное. И на тесто кладется блинчик
@LizaGlinskaya_gl
3 ай бұрын
Вітаю ! Чудово )Дякую
Який діаметр пирога виходить і скільки кг?
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Практически на весь противень)
Please in English subtitle?.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
It’s very difficult recipes, that is why, I didn’t do English subtitles
Самый вкусный курник из песочного теста. Внутри блины, начинка. Попробуйте! И вы больше не будете готовить курник из дрожжевого теста
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо )
@annalibovka5930
Жыл бұрын
А я наоборот люблю пироги, особенно мясные больше из дрожжевого теста
А можно использовать не солёную , а сладкую начинку?
@nonnabl3992
2 жыл бұрын
Сладкий курник?🙄 Ну, на вкус и цвет конечно....🤔
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Можно .....но это будет уже не курник , а сдобный пирог
@user-mr1li8om2c
2 жыл бұрын
Если сама идея Вам по душе, как именно собран пирог, то почему бы и нет?) интересно, что именно сладкое Вы хотите уложить между блинами?)
Рецепт хороший 👍 Вы как-то внешне изменились. Похорошели- однозначно💙! Но вот что - то изменилось🤔🤔🤔
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо болшое )) Все изменилось ))
@slavakolesnykova8051
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl уверенна изменения очень хорошие🤩
@slavakolesnykova8051
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl знаете, очень похожее состояние с самым большим 🍼 счастьем🙏
А можно рис заменить на творог или сыр?😁
@nonnabl3992
2 жыл бұрын
Интересная идея!
@nonnabl3992
2 жыл бұрын
Уверена, так будет даже вкуснее и сочнее!!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Все можно! Нужно только пробовать)
Доброго дня Ліза. Дякую за вкуснющий рецепт. Все можно сказати вийшло. Але після випікання вийшов якийсь літаюча тарілка. Дуже розплився.😢
@LizaGlinskaya_gl
4 ай бұрын
Вітаю ! Мабуть десь помилились, або продукти підвели.....під відео є технологія приготування . почитайте , будь ласка
"Здоровый корм для животных" Сразу подумала сменить коту корм. Но какое отношение имеем мы к этому🤷♀️💁♀️ ( сарказм))))
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Согласна, так тоже бывает) но может и эта инфо принесёт кому-то пользу. А относительно ютюб канала, съёмок, это же я вкладываю свои личные средства, которые очень не маленькие… и монетизация с просмотров даже не покрывает затратную часть проработок и Команды… именно поэтому иногда подобная реклама
Прошу прощения искала у вас круасаны не нашла,нет рецепта на вашем канале?
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Пока нет )
Кто готовит...😁
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Я